Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail,
come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero (95%), amido di mais, aroma.
Allergeni
Presenza di sostanze allergeniche: uova.
Proveniente da preparazione aromatica
Regolamento 1169/2011 Allegato II.
Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si usa frutta a guscio (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, vetro da 90 g con tappo
dosatore in scatole da 24 pezzi, pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni
da 1kg in scatole da 6 pezzi.
I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004
e Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
e lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Bianco
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Tipico dello zabaione
Sapore
Dolce
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail, come
decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie e come base per la preparazione di
bevande estive dissetanti.
Ingredienti
Zucchero (92%), amido di mais, aroma naturale di anice, aroma. Coloranti: E133
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato
II al Regolamento 1169/2011. Gli aromi vengono scelti dalla Nostra Azienda fra i prodotti che non presentano
componenti allergeniche in quanto accompagnati da una Dichiarazione dei componenti in grado di provocare
allergie ed intolleranze alimentari. Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si usa frutta a guscio
(contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, vetro da 90 g con tappo dosatore
in scatole da 24 pezzi, pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni da 1 kg
in scatole da 6 pezzi.
I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e
Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso,
lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Azzurro/verde brillante
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Anice
Sapore
Dolce, intenso
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail,
come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero di canna (88%), cacao al 22-24% (10%), amido di mais.
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati
nell’allegato II al Regolamento 1169/2011.
Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si utilizza frutta a guscio (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, da 90 g in scatole da 24 pezzi,
pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni da 1 kg in scatole da 6 pezzi.
I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004
e Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto
chiuso lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Color cioccolato
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Cacao
Sapore
Cacao dolce
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail,
come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero di canna (92%), amido di mais, aroma naturale, aroma, cacao al 22-24%.
Allergeni
Allergeni presenti: nocciola
Proveniente da preparazione aromatica
Regolamento 1169/2011 Allegato II.
Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si utilizza altra frutta a guscio (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, vetro da 90 g con tappo dosatore
in scatole da 24 pezzi, pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni da 1 kg in scatole
da 6 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e
Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso,
lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Color nocciola
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Nocciola
Sapore
Dolce, nocciola
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail,
come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie.
Consigliato nel latte.
Ingredienti
Zucchero (92%), amido di mais, aroma naturale, aroma.
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato
II al Regolamento 1169/2011. Gli aromi vengono scelti dalla Nostra Azienda fra i prodotti che non presentano
componenti allergeniche in quanto accompagnati da una Dichiarazione dei componenti in grado di provocare
allergie ed intolleranze alimentari.
Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si usa frutta a guscio (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, vetro da 90 g con tappo dosatore
in scatole da 24 pezzi, pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni da 1 kg in scatole
da 6 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e
Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Bianco, lievemente rosato
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Fruttato, lievemente aspro. Frutti di bosco.
Sapore
Dolce, frutti di bosco
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail,
come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie.
Consigliato nel latte.
Ingredienti
Zucchero (90%), cacao al 22-24%, amido di mais, aroma naturale.
Allergeni
Allergeni presenti: nocciola
Proveniente da preparazione aromatica
Regolamento 1169/2011 Allegato II.
Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si utilizza altra frutta a guscio (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 300 g in scatole da 12 pezzi, vetro da 90 g con tappo dosatore
in scatole da 24 pezzi, pet con tappo dosatore da 380 g in scatole da 12 pezzi e in confezioni da 1 kg in scatole
da 6 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con gli alimenti sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e
Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati (OGM)
come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Nocciola intenso
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Cacao e nocciola
Sapore
Nocciola
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, per rendere più deciso il gusto di tè,
tisane e cocktail, oppure nelle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero integrale di canna (88%), cacao 22-24% (10%), amido di mais.
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato II
al Regolamento 1169/2011. Può contenere tracce di soia.
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 220 g in scatole da 12 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con
l’alimento sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso,
lontano dalla luce diretta del sole per 18 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati
(OGM) come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Marrone
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Cacao
Sapore
Cacao, dolce, mielato
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail, come
decorazione oppure per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie e di bevande estive dissetanti.
Ingredienti
Zucchero integrale di canna (95%), amido di mais, aroma naturale di anice.
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato II
al Regolamento 1169/2011. Gli aromi vengono scelti dalla Nostra Azienda fra i prodotti che non presentano
componenti allergeniche in quanto accompagnati da una Dichiarazione dei componenti in grado di provocare
allergie ed intolleranze alimentari. Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si fa uso di mandorle,
nocciole, pistacchi (contaminante accidentale).
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 220 g in scatole da 12 pezzi.
I materiali utilizzati a contatto con l’alimento sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e Regolamento CE.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
lontano dalla luce diretta del sole per 14 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati
(OGM) come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Bruno
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Anice
Sapore
Anice, dolce, intenso, mielato
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, per rendere più deciso il gusto di tè,
tisane e cocktail, oppure nelle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero integrale di canna (90%), cannella (5%), amido di mais.
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato II
al Regolamento 1169/2011. Prodotto in laboratorio in cui si utilizzano mandorle, pistacchi, nocciole.
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 220 g in scatole da 12 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con
l’alimento sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
lontano dalla luce diretta del sole per 20 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati
(OGM) come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Ambrato scuro
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Cannella
Sapore
Cannella, dolce, intenso
Descrizione del prodotto
Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, per rendere più deciso il gusto di tè, tisane e
cocktail, oppure nelle preparazioni dolciarie.
Ingredienti
Zucchero integrale di canna (93%), liquirizia (5%), amido di mais.
“Contiene liquirizia: evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione”
Allergeni
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione dolciaria non contengono alcuno degli allergeni indicati nell’allegato II
al Regolamento 1169/2011. Prodotto in laboratorio in cui si utilizzano mandorle, pistacchi, nocciole.
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 220 g in scatole da 12 pezzi. I materiali utilizzati a contatto con
l’alimento sono conformi a Regolamento CE 1935/2004 e Regolamento CE 10/2011.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso,
lontano dalla luce diretta del sole per 18 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Gli ingredienti utilizzati non contengono componenti o coadiuvanti tecnologici geneticamente modificati
(OGM) come definiti nei Regolamenti 1829/03 e 1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Marrone
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Liquirizia
Sapore
Liquirizia, mielato, dolce
Descrizione del prodotto
Zucchero integrale di canna 100% ottenuto dal succo della canna da zucchero.
Origine
Origine non UE- Costa Rica
Caratteristiche chimico fisiche
Polarizzazione 83,95%
Umidità 0,69%
Granulometria 0,7 mm max
Allergeni
Il prodotto non contiene alcun allergene indicato nell’allegato II al Regolamento 1169/2011.
Pezzatura e confezionamento
Il prodotto viene fornito in barattoli in vetro da 220 g in scatole da 12 pezzi.
I materiali utilizzati a contatto con l’alimento sono conformi a Regolamento CE 1935/2004
e Regolamento CE.
Modalità di conservazione e Tempo di conservazione
Il prodotto è stabile a temperatura ambiente (<20°C) e conserva il caratteristico aroma se mantenuto chiuso
lontano dalla luce diretta del sole per 24 mesi dalla data di preparazione.
Il tempo minimo di conservazione viene indicato con la dicitura “da consumare preferibilmente entro”.
Organismi geneticamente modificati
Non deriva da organismi modificati geneticamente (OGM) come definiti nei Regolamenti 1829/03 e
1830/2003 CE.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Ambrato
Consistenza
Cristalli dispersi
Odore
Aroma mielato
Sapore
Dolce, intenso, mielato