Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC
Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011
All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine
(indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al
Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
gratuitamente.
Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
BEVANDE AL THE
Tea Deteinato: Limone, Pesca
Tea Senza Zucchero: Limone, Pesca
Tea: Limone, Pesca
Tea Verde
BEVANDE ALLA FRUTTA
Succo di Ananas Arancia Carota Limone e Vitamine (brik 1,5 lt)
Succo di Arancia Carota Limone e Vitamine (brik ml.200, brik 1,5 lt)
Succo di Arancia Rossa Carota limone e Vitamine (brik 1,5 lt)
Succo di Arancia Rossa e Vitamina C (brik 1 lt)
Bevanda analcolica a base di: Pesca e Mango (bottiglia pet 1 lt)
BEVANDE A BASE DI LATTE
Latte Fermentato (4x100 g): Bianco Naturale, Fragola
CLUB 4-10:
Latte & (3x200 ml): banana, cacao
BISCOTTI – DOLCI – MERENDINE – TORTE
Senza Glutine:
Frollino con Gocce di Cioccolato
Frollino al Cocco
Frollino Classico
Plum Cake al Cacao con ripieno Crema Nocciola
Plum Cake preparati con Yogurt
Fior Fiore:
Croccante al Cioccolato con Mandorle di Sicilia e Pistacchi di Bronte
Gemme con Pistacchi di Bronte e Mandorle di Sicilia
Perle Nere con Mandorle di Sicilia
CACAO
Cacao in Polvere (astuccio 250 g): Amaro, Zuccherato
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All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine
(indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al
Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
gratuitamente.
Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Solidal:
Cacao in Polvere Amaro (astuccio 75 g)
CAFFE' SOLUBILE
Caffè Solubile: Classico, Decaffeinato
CARAMELLE
Caramelle Dure: Erbe Montane, Menta, Spicchi gusto Agrumi
Caramelle Gelées : Agrumi (Arancia, Mandarino, Limone, Pompelmo), Frutti di Bosco
(Fragola, Ribes, Mora, Mirtillo)
Caramelle Gommose: senza zuccheri aggiunti Liquirizia (busta 70 g), senza zucchero
Menta (busta 70 g)
Caramelle Toffees: al Latte, Frutta Assortita (Arancia, Banana, Fragola)
CIOCCOLATO E UOVA CIOCCOLATO
Cioccolatini Ripieni Assortiti: ai gusti Nocciola - Cacao - Arancia - Amaretto 400 g
Cioccolato:
Bianco 100 g,
Finissimo al Latte 100 g – 200 g,
Finissimo al Latte senza zuccheri aggiunti
Fondente Extra 100 g – 200 g
Fondente Extra senza zuccheri aggiunti
Fior Fiore:
Cioccolato:
Bianco con Nocciole Intere 150 g,
Fondente Extra Ecuador Cacao 70% minimo 100 g,
Fondente Extra Repubblica Dominicana Cacao 70% minimo 100 g,
Gianduia con Nocciole Intere
Gianduiotti: Classici Finissimo Cioccolato alle Nocciole Gianduia 200 g
Arancia candita ricoperta di cioccolato fondente extra
Noci di macadamia ricoperte di cioccolato fondente
Selezione di cioccolatini fondenti extra Madagascar-Perù – Ecuador-Rep. Dominicana
Solidal:
Cioccolatini Ripieni Assortiti: Finissimo Cioccolato al Latte - Fondente - Bianco 200 g
Cioccolato: Finissimo al Latte da Agr.Bio. 100 g, Fondente Extra Amaro Cacao 70% da
Agr.Bio. 100g
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Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Uovo di Cioccolato: Finissimo al Latte 220 g, Fondente Extra Cacao 60% minimo 220 g
CRACKERS - FETTE - GRISSINI – TARALLI
Senza Glutine:
Crackers
Mini Grissini
Fette Biscottate
CREME DA SPALMARE
Solidal:
Crema Spalmabile con Nocciole e Cacao Magro
FARINA - MIX - PREPARATI PER DOLCI, PANE, PASTA, PIZZA
Senza Glutine:
Preparato per Muffin e Torte da Forno
Preparato per Pane - Pizza - Pasta – Dolci
FORMAGGI A FETTE - FUSI - LIGHT - SPALMABILI
Fettine Formaggio Fuso a Fette 200 g, 400 g
Formaggini 8 Porzioni
GASTRONOMIA
Arrosticini di Tacchino con Pancetta di Suino
Arrosto di Tacchino con Pancetta di Suino 600 g
Insalata vasetto 200 g: Capricciosa, Russa
Insalata di Mare 200 g
Hamburger di Bovino Gusto Mediterraneo, di Tacchino
Rollè a base di Carne di Tacchino
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Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
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glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
GASTRONOMIA A BASE DI VERDURE
Antipasto di Verdure
Antipasto Accomodato a Mano
Carciofini: Interi
Condimento: per Insalate di Pasta, per Insalate di Riso, per Insalate di Riso al Naturale
Fantasia di Funghi alla Boscaiola
Filetti di Peperoni Rossi e Gialli
Funghi: Coltivati, Trifolati 285 g
Olive: Nere Cacereňa Intere, Nere Cacereňa Snocciolate, Verdi, Verdi Giganti, Verdi
Intere, Verdi Snocciolate
Olive: Farcite
Peperoni: alla Griglia
Pomodori Secchi
Verdure alla Griglia
Fior Fiore:
Caponata di Melanzane
Carciofi con gambo grigliati alla romana, crudi della Puglia imperiale
Cipolle: Borettane grigliate all’aceto balsamico di Modena, Borrettane in agrodolce
Funghi: Porcini Accomodati a Mano, Pleurotus grigliati
Melanzane alla Griglia
Olive: Kalamata Condite
Peperonata in agrodolce
Antipasto alla greca
Melanzane con crema di olive taggiasche ed acciughe
Peperoni farciti con tonno, acciughe e capperi
Pomodori secchi con pecorino sardo
Zucchine con crema di salmone affumicato
Peperoncini Ripieni con Tonno e Capperi in Olio di Oliva
Pomodorino ciliegino di Sicilia semisecco
GELATI – GHIACCIOLI
Dessert: Crema e Caffè, Vaniglia e Cacao
Fruttolosi: (Ananas, Frutti di Bosco) 50 % di Succo e Frutta in pezzi
Gelato (vaschetta 1 kg): Mascarpone - Caffè - Vaniglia, Nocciola - Cacao - Panna Cotta,
Stracciatella, Gianduia e Fragola
Gelato (vaschetta 500 g): Affogato al Caffè, Affogato al Cioccolato, Affogato al
Croccantino, Bacio, Crema e Nocciola, Fragola e Limone, Panna, Stracciatella, Vaniglia e
Cacao, Yogurt e Frutti di Bosco
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Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
gratuitamente.
Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Gelato (80g): Affogato all’Amarena, Affogato al Cioccolato, Bacio, Limone, Spagnola
Gelato Panna Ricoperto al Cacao, alla Vaniglia Ricoperto alla Fragola
Ghiaccioli Assortiti (Arancia, Limone, Amarena, Menta) 13 % di Frutta
Fior Fiore:
Sorbetto 350 g: ai Limoni di Sicilia, ai Mandarini di Sicilia
INTEGRATORI ALIMENTARI
Multivitaminico-minerale 30 compresse
Bevanda Isotonica Isotè: gusto Arancia, Arancia Rossa, Limone
MAIONESE - PATE' - SALSE
Ketchup 390 g
Maionese (150 ml, 250 ml, 350 ml, 500 ml)
Salsa 250 ml: Boscaiola ai Funghi Porcini, Cocktail, Tartara, Tonnata
Senape 270 g
Fior Fiore:
Patè di: Olive Nere, Pomodori Secchi
MARGARINA
Margarina Vegetale con Olio di Girasole (panetto 250 g)
MARMELLATE - CONFETTURE - CREME DI MARRONI
Confettura Extra (vaso vetro 400 g): Albicocche, Amarene, Ciliegie, Fragole, More,
Pesche, Prugne
Crema di Marroni (vaso vetro 400 g)
Marmellata Arance (vaso vetro 400 g)
Vivi Verde:
Preparato di Frutta da Agr. Bio. a base di:
Albicocche 330 g,
Arance 340g,
Fichi 340 g,
Fragole 330 g,
Frutti di Bosco 330 g,
Lamponi 330 g,
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Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
gratuitamente.
Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Mirtilli 330 g,
Pesche 330 g
OMOGENEIZZATI - ALIMENTI PER BAMBINI
Crescendo:
Crema di: Mais - Riso - Tapioca da Agr. Bio., Riso da Agr. Bio., Frutta grattugiata da
Agr. Bio. Mela, Mela – Banana
Omogeneizzato di Carne da Agr. Bio.: Manzo, Pollo, Prosciutto Cotto, Tacchino, Vitello,
Vitello e Pollo
Omogeneizzato di Formaggino da Agr. Bio.
Omogeneizzato di verdure miste, pera&yogurt
Omogeneizzato di Frutta da Agr. Bio.: Banana, Frutta Mista, Mela, Pera, Prugna e Mela
Omogeneizzato di Pesce: Merluzzo con Patate e Carote, Nasello con Patate
PANE – FOCACCIA
Senza Glutine:
Panini Minibaguettes surgelati
Pane a fette
Panini all’olio extravergine
PASTA - GNOCCHI - PRIMI PIATTI
Senza Glutine:
Pasta di Mais e Riso (ditalini rigati, fusilli, penne, spaghetti)
PATATE SURGELATE
Patate Surgelate: da Friggere, Novelle, Prefritte da Forno 1 Kg
Crocchette di Patate Prefritte Surgelate
PATATINE - POP CORN – SNACK
Patatine
Patatine Rustiche
Popcorn
PIZZA E BASI PER PIZZA
Senza Glutine:
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All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine
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Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
gratuitamente.
Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Base per Pizza surgelata
Pizza Margherita surgelata
PURÉ ISTANTANEI
Preparato per Purè in Fiocchi
SALUMI – INSACCATI
Antipasto Misto (Salame tipo Milano, Coppa, Prosciutto Crudo Stagionato) 160 g
Bresaola della Valtellina IGP
Cacciatore DOP (Salamini Italiani alla Cacciatora)
Coppa 100 g
Cotechino Modena IGP Precotto
500 g
Mortadella Bologna IGP (150 g, 500 g, 1 kg)
Pancetta 100 g
Pancetta: Affumicata a Cubetti 200 g, Dolce a Cubetti 200 g
Prosciutto Cotto (affettato 100 g, affettato 150 g, trancio 500 g), a cubetti 200 g
Salame: Campagnolo Affettato 100 g, Campagnolo Puro Suino, tipo Milano Puro Suino,
tipo Milano Affettato 100 g, tipo Ungherese Affettato 100 g
Salsiccia di Suino Leggero: Grossa di Suino, Luganega di Suino
Speck Alto Adige IGP 100 g
Stinco Precotto 650 g
Wurstel: Pollo e Tacchino, puro Suino (100 g 4 pezzi, 250 g 3 pezzi, 250 g 10 pezzi)
Zampone Modena IGP
Fior Fiore:
Coppa Stagionatura 8 mesi (Intera sfusa, pelata in sottovuoto, affettata)
Culatello con Cotenna
Fiocco di Prosciutto
Pancetta Stagionatura 8 mesi (Intera, Sfusa, Affettata)
Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale (intero)
Salame Felino
SUGHI - RAGÙ – PESTO
Polpa di Pomodoro con Basilico Fresco e Cipolla (bottiglia vetro 690 g)
Pesto: alla Genovese
Ragù di Carne alla Bolognese 390 g
Sugo Fresco: ai Formaggi, ai Funghi, alle Noci
Sugo: al Basilico, al Pomodoro e Ricotta, all'Arrabbiata, alle Olive, alle Vongole
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Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili
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Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad
alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di
glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci.
Fior Fiore:
Pesto Genovese Fresco
Ragù alla Bolognese, di Carne Chianina, di Cinghiale
Pesto Rosso Siciliano
Sugo Mediterraneo, alla Norma
YOGURT
Mix cremoso yogurt Bianco e fragole, Yogurt bianco Nocciole e Cioccolato
Yogurt Intero Cremoso: Ciliegie in pezzi, Fragole in Pezzi, Pesche e Albicocche in pezzi,
Vaniglia
Yogurt Intero: (2x125 g, 8x125 g): Agrumi, Banana, Caffè, Pesca
Yogurt Magro 0,1% di Grassi: Ananas in pezzi, Ciliegie in pezzi, Fragole in Pezzi, Frutti
di Bosco in Pezzi, Prugne in Pezzi
Vivi Verde:
Yogurt da Agr. Bio. (2x125g): Albicocca, Banana, Fragola
Yogurt magro 0,1%: Mirtillo, Pesca e Mango
Bene - Sì:
Probiotico: Bianco Magro (6x100g), con Mirtilli, con Prugne, Fragola (6x100g), Frutti di
Bosco (6x100g), Multifrutti (6x100g)
Yogurt Alta digeribilità (2x125g): Fragola, Pesca
8 di 8
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BEVANDE AL THE