Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. BEVANDE AL THE Tea Deteinato: Limone, Pesca Tea Senza Zucchero: Limone, Pesca Tea: Limone, Pesca Tea Verde BEVANDE ALLA FRUTTA Succo di Ananas Arancia Carota Limone e Vitamine (brik 1,5 lt) Succo di Arancia Carota Limone e Vitamine (brik ml.200, brik 1,5 lt) Succo di Arancia Rossa Carota limone e Vitamine (brik 1,5 lt) Succo di Arancia Rossa e Vitamina C (brik 1 lt) Bevanda analcolica a base di: Pesca e Mango (bottiglia pet 1 lt) BEVANDE A BASE DI LATTE Latte Fermentato (4x100 g): Bianco Naturale, Fragola CLUB 4-10: Latte & (3x200 ml): banana, cacao BISCOTTI – DOLCI – MERENDINE – TORTE Senza Glutine: Frollino con Gocce di Cioccolato Frollino al Cocco Frollino Classico Plum Cake al Cacao con ripieno Crema Nocciola Plum Cake preparati con Yogurt Fior Fiore: Croccante al Cioccolato con Mandorle di Sicilia e Pistacchi di Bronte Gemme con Pistacchi di Bronte e Mandorle di Sicilia Perle Nere con Mandorle di Sicilia CACAO Cacao in Polvere (astuccio 250 g): Amaro, Zuccherato 1 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Solidal: Cacao in Polvere Amaro (astuccio 75 g) CAFFE' SOLUBILE Caffè Solubile: Classico, Decaffeinato CARAMELLE Caramelle Dure: Erbe Montane, Menta, Spicchi gusto Agrumi Caramelle Gelées : Agrumi (Arancia, Mandarino, Limone, Pompelmo), Frutti di Bosco (Fragola, Ribes, Mora, Mirtillo) Caramelle Gommose: senza zuccheri aggiunti Liquirizia (busta 70 g), senza zucchero Menta (busta 70 g) Caramelle Toffees: al Latte, Frutta Assortita (Arancia, Banana, Fragola) CIOCCOLATO E UOVA CIOCCOLATO Cioccolatini Ripieni Assortiti: ai gusti Nocciola - Cacao - Arancia - Amaretto 400 g Cioccolato: Bianco 100 g, Finissimo al Latte 100 g – 200 g, Finissimo al Latte senza zuccheri aggiunti Fondente Extra 100 g – 200 g Fondente Extra senza zuccheri aggiunti Fior Fiore: Cioccolato: Bianco con Nocciole Intere 150 g, Fondente Extra Ecuador Cacao 70% minimo 100 g, Fondente Extra Repubblica Dominicana Cacao 70% minimo 100 g, Gianduia con Nocciole Intere Gianduiotti: Classici Finissimo Cioccolato alle Nocciole Gianduia 200 g Arancia candita ricoperta di cioccolato fondente extra Noci di macadamia ricoperte di cioccolato fondente Selezione di cioccolatini fondenti extra Madagascar-Perù – Ecuador-Rep. Dominicana Solidal: Cioccolatini Ripieni Assortiti: Finissimo Cioccolato al Latte - Fondente - Bianco 200 g Cioccolato: Finissimo al Latte da Agr.Bio. 100 g, Fondente Extra Amaro Cacao 70% da Agr.Bio. 100g 2 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Uovo di Cioccolato: Finissimo al Latte 220 g, Fondente Extra Cacao 60% minimo 220 g CRACKERS - FETTE - GRISSINI – TARALLI Senza Glutine: Crackers Mini Grissini Fette Biscottate CREME DA SPALMARE Solidal: Crema Spalmabile con Nocciole e Cacao Magro FARINA - MIX - PREPARATI PER DOLCI, PANE, PASTA, PIZZA Senza Glutine: Preparato per Muffin e Torte da Forno Preparato per Pane - Pizza - Pasta – Dolci FORMAGGI A FETTE - FUSI - LIGHT - SPALMABILI Fettine Formaggio Fuso a Fette 200 g, 400 g Formaggini 8 Porzioni GASTRONOMIA Arrosticini di Tacchino con Pancetta di Suino Arrosto di Tacchino con Pancetta di Suino 600 g Insalata vasetto 200 g: Capricciosa, Russa Insalata di Mare 200 g Hamburger di Bovino Gusto Mediterraneo, di Tacchino Rollè a base di Carne di Tacchino 3 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. GASTRONOMIA A BASE DI VERDURE Antipasto di Verdure Antipasto Accomodato a Mano Carciofini: Interi Condimento: per Insalate di Pasta, per Insalate di Riso, per Insalate di Riso al Naturale Fantasia di Funghi alla Boscaiola Filetti di Peperoni Rossi e Gialli Funghi: Coltivati, Trifolati 285 g Olive: Nere Cacereňa Intere, Nere Cacereňa Snocciolate, Verdi, Verdi Giganti, Verdi Intere, Verdi Snocciolate Olive: Farcite Peperoni: alla Griglia Pomodori Secchi Verdure alla Griglia Fior Fiore: Caponata di Melanzane Carciofi con gambo grigliati alla romana, crudi della Puglia imperiale Cipolle: Borettane grigliate all’aceto balsamico di Modena, Borrettane in agrodolce Funghi: Porcini Accomodati a Mano, Pleurotus grigliati Melanzane alla Griglia Olive: Kalamata Condite Peperonata in agrodolce Antipasto alla greca Melanzane con crema di olive taggiasche ed acciughe Peperoni farciti con tonno, acciughe e capperi Pomodori secchi con pecorino sardo Zucchine con crema di salmone affumicato Peperoncini Ripieni con Tonno e Capperi in Olio di Oliva Pomodorino ciliegino di Sicilia semisecco GELATI – GHIACCIOLI Dessert: Crema e Caffè, Vaniglia e Cacao Fruttolosi: (Ananas, Frutti di Bosco) 50 % di Succo e Frutta in pezzi Gelato (vaschetta 1 kg): Mascarpone - Caffè - Vaniglia, Nocciola - Cacao - Panna Cotta, Stracciatella, Gianduia e Fragola Gelato (vaschetta 500 g): Affogato al Caffè, Affogato al Cioccolato, Affogato al Croccantino, Bacio, Crema e Nocciola, Fragola e Limone, Panna, Stracciatella, Vaniglia e Cacao, Yogurt e Frutti di Bosco 4 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Gelato (80g): Affogato all’Amarena, Affogato al Cioccolato, Bacio, Limone, Spagnola Gelato Panna Ricoperto al Cacao, alla Vaniglia Ricoperto alla Fragola Ghiaccioli Assortiti (Arancia, Limone, Amarena, Menta) 13 % di Frutta Fior Fiore: Sorbetto 350 g: ai Limoni di Sicilia, ai Mandarini di Sicilia INTEGRATORI ALIMENTARI Multivitaminico-minerale 30 compresse Bevanda Isotonica Isotè: gusto Arancia, Arancia Rossa, Limone MAIONESE - PATE' - SALSE Ketchup 390 g Maionese (150 ml, 250 ml, 350 ml, 500 ml) Salsa 250 ml: Boscaiola ai Funghi Porcini, Cocktail, Tartara, Tonnata Senape 270 g Fior Fiore: Patè di: Olive Nere, Pomodori Secchi MARGARINA Margarina Vegetale con Olio di Girasole (panetto 250 g) MARMELLATE - CONFETTURE - CREME DI MARRONI Confettura Extra (vaso vetro 400 g): Albicocche, Amarene, Ciliegie, Fragole, More, Pesche, Prugne Crema di Marroni (vaso vetro 400 g) Marmellata Arance (vaso vetro 400 g) Vivi Verde: Preparato di Frutta da Agr. Bio. a base di: Albicocche 330 g, Arance 340g, Fichi 340 g, Fragole 330 g, Frutti di Bosco 330 g, Lamponi 330 g, 5 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Mirtilli 330 g, Pesche 330 g OMOGENEIZZATI - ALIMENTI PER BAMBINI Crescendo: Crema di: Mais - Riso - Tapioca da Agr. Bio., Riso da Agr. Bio., Frutta grattugiata da Agr. Bio. Mela, Mela – Banana Omogeneizzato di Carne da Agr. Bio.: Manzo, Pollo, Prosciutto Cotto, Tacchino, Vitello, Vitello e Pollo Omogeneizzato di Formaggino da Agr. Bio. Omogeneizzato di verdure miste, pera&yogurt Omogeneizzato di Frutta da Agr. Bio.: Banana, Frutta Mista, Mela, Pera, Prugna e Mela Omogeneizzato di Pesce: Merluzzo con Patate e Carote, Nasello con Patate PANE – FOCACCIA Senza Glutine: Panini Minibaguettes surgelati Pane a fette Panini all’olio extravergine PASTA - GNOCCHI - PRIMI PIATTI Senza Glutine: Pasta di Mais e Riso (ditalini rigati, fusilli, penne, spaghetti) PATATE SURGELATE Patate Surgelate: da Friggere, Novelle, Prefritte da Forno 1 Kg Crocchette di Patate Prefritte Surgelate PATATINE - POP CORN – SNACK Patatine Patatine Rustiche Popcorn PIZZA E BASI PER PIZZA Senza Glutine: 6 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Base per Pizza surgelata Pizza Margherita surgelata PURÉ ISTANTANEI Preparato per Purè in Fiocchi SALUMI – INSACCATI Antipasto Misto (Salame tipo Milano, Coppa, Prosciutto Crudo Stagionato) 160 g Bresaola della Valtellina IGP Cacciatore DOP (Salamini Italiani alla Cacciatora) Coppa 100 g Cotechino Modena IGP Precotto 500 g Mortadella Bologna IGP (150 g, 500 g, 1 kg) Pancetta 100 g Pancetta: Affumicata a Cubetti 200 g, Dolce a Cubetti 200 g Prosciutto Cotto (affettato 100 g, affettato 150 g, trancio 500 g), a cubetti 200 g Salame: Campagnolo Affettato 100 g, Campagnolo Puro Suino, tipo Milano Puro Suino, tipo Milano Affettato 100 g, tipo Ungherese Affettato 100 g Salsiccia di Suino Leggero: Grossa di Suino, Luganega di Suino Speck Alto Adige IGP 100 g Stinco Precotto 650 g Wurstel: Pollo e Tacchino, puro Suino (100 g 4 pezzi, 250 g 3 pezzi, 250 g 10 pezzi) Zampone Modena IGP Fior Fiore: Coppa Stagionatura 8 mesi (Intera sfusa, pelata in sottovuoto, affettata) Culatello con Cotenna Fiocco di Prosciutto Pancetta Stagionatura 8 mesi (Intera, Sfusa, Affettata) Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale (intero) Salame Felino SUGHI - RAGÙ – PESTO Polpa di Pomodoro con Basilico Fresco e Cipolla (bottiglia vetro 690 g) Pesto: alla Genovese Ragù di Carne alla Bolognese 390 g Sugo Fresco: ai Formaggi, ai Funghi, alle Noci Sugo: al Basilico, al Pomodoro e Ricotta, all'Arrabbiata, alle Olive, alle Vongole 7 di 8 Elenco dei prodotti a marchio Coop presenti nel Prontuario degli Alimenti – AIC Associazione Italiana Celiachia EDIZIONE 2011 All’interno del seguente elenco, solo le referenze appartenenti alla linea senza glutine (indicate in blu) rientrano nella categoria dei prodotti dietetici senza glutine notificati al Ministero della Salute, inseriti nel Registro Nazionale degli Alimenti e pertanto erogabili gratuitamente. Tutti gli altri prodotti non rientrano nella Categoria degli alimenti dietetici destinati ad alimentazione particolare. Sono prodotti di uso corrente che, presentando un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm, sono idonei al consumo da parte dei consumatori celiaci. Fior Fiore: Pesto Genovese Fresco Ragù alla Bolognese, di Carne Chianina, di Cinghiale Pesto Rosso Siciliano Sugo Mediterraneo, alla Norma YOGURT Mix cremoso yogurt Bianco e fragole, Yogurt bianco Nocciole e Cioccolato Yogurt Intero Cremoso: Ciliegie in pezzi, Fragole in Pezzi, Pesche e Albicocche in pezzi, Vaniglia Yogurt Intero: (2x125 g, 8x125 g): Agrumi, Banana, Caffè, Pesca Yogurt Magro 0,1% di Grassi: Ananas in pezzi, Ciliegie in pezzi, Fragole in Pezzi, Frutti di Bosco in Pezzi, Prugne in Pezzi Vivi Verde: Yogurt da Agr. Bio. (2x125g): Albicocca, Banana, Fragola Yogurt magro 0,1%: Mirtillo, Pesca e Mango Bene - Sì: Probiotico: Bianco Magro (6x100g), con Mirtilli, con Prugne, Fragola (6x100g), Frutti di Bosco (6x100g), Multifrutti (6x100g) Yogurt Alta digeribilità (2x125g): Fragola, Pesca 8 di 8