COMUNICATO
STAMPA
LE
ECCELLENZE
NISSENE
APPRODANO
AL
«5 BOCA
RATON
WINE&FOOD
FESTIVAL»
(USA):
L’EVENTO,
LE
AZIENDE,
I
PRODOTTI.
th
PALERMO,
5
novembre
2014
–
Il
“5th
Boca
Raton
Wine&Food
Festival”
a
Boca
Raton,
Florida
(USA)
si
terrà
dal
14
al
16
novembre
2014.
Il
Festival,
giunto
alla
sua
quinta
edizione,
è
una
vetrina
piuttosto
importante
per
i
prodotti
e
un
punto
d’incontro
tra
buyer
statunitensi
e
internazionali
e
le
aziende.
Il
Festival,
che
si
estende
su
un’area
di
circa
20.000
m2
che
per
l’occasione
sarà
trasformata
in
una
ricca
passerella
per
tutti
i
paesi
e
le
regioni
partecipanti,
è
costruito
per
offrire
ai
partecipanti
un
viaggio
gastronomico
fatto
di
sapori,
suoni
e
immagini.
La
Provincia
Regionale
di
Caltanissetta
ora
Libero
Consorzio
Comunale
di
Caltanissetta
(l.r.
8/2014)
sarà
presente
nel
padiglione
n.
4
dedicato
all’Italia
(Italian
Region)
all’interno
del
quale
è
prevista
la
realizzazione
di
uno
spazio
espositivo
dedicato
alle
aziende
che
partecipano
alla
missione
di
outgoing.
All’interno
del
Festival
saranno
realizzati
una
serie
di
eventi,
quali:
convegni,
seminari,
cene,
degustazioni,
laboratori
del
gusto
e
show
coking.
Le
aziende
operanti
nel
settore
dell’agroalimentare
che
saranno
presenti
all’evento
sono:
Olio
Arkè
e
Natura
‐
Azienda
agricola
che
da
tre
generazioni
si
dedica
primariamente
alla
produzione
di
oli
extra‐vergine
d’oliva.
All’evento
l’azienda
proporrà,
oltre
al
suo
prodotto
di
punta,
l’extra‐vergine
di
oliva
“Arkè”,
anche
il
suo
extra‐vergine
da
agricoltura
biologica
“Arkè
Bio”.
Edoardo
&
Manfredi
‐
Azienda
agricola
nissena
che
vanta
una
produzione
di
oli
extra‐vergini
di
qualità
da
cinque
generazioni.
Oltre
ai
suoi
oli,
l’azienda
esporrà
anche
composte,
marmellate,
miele
che
dal
2010
compongono
la
sua
linea“Delizie
Siciliane”.
Az.
Agricola
Fiore
‐
I
vigneti
dell’azienda
agricola
Fiore
sono
incastonati
tra
le
dolci
colline
nissene,
che
godono
di
un
clima
ideale
per
la
viticoltura.
Ed
è
da
questa
terra
che
gli
uomini
dell’azienda
Fiore,
con
impegno
e
passione,
traggono
vini
di
grande
personalità,
in
cui
si
può
assaporare
tutta
la
generosità
e
il
carattere
della
Sicilia.
Frantoio
Polizzi
‐
Azienda
agricola
nata
nel
1950
che
continua
ancora
oggi
con
la
stessa
passione
la
produzione
di
oli
di
qualità,
tra
i
quali
spicca
la
DOP
“Colli
Nisseni”.
Molini
Riggi
‐
L’azienda
nasce
in
Sicilia
e
opera,
da
più
di
50
anni,
sul
mercato
italiano
delle
semole
rimacinate
di
grano
duro.
Grazie
alla
sua
grande
esperienza,
attraverso
un’attenta
selezione
dei
migliori
grani
duri
italiani,
l’azienda
offre
all’arte
panificatoria
solo
materie
prime
di
grande
qualità
e
valore.
L’azienda
sarà
presente
al
Festival
con
la
farina
di
ceci,
la
farina
per
pizza
siciliana
e
per
pizza
napoletana,
il
pane
nero
di
Sicilia
e
la
pasta
da
grano
duro.
Per
ulteriori
informazioni
sull’intero
progetto
e
sulle
modalità
di
partecipazione
alle
altre
attività,
ci
si
può
rivolgere
all'Ufficio
Europa
della
Provincia
ai
seguenti
indirizzi
e‐mail:
• [email protected]
• [email protected]
o
a
mezzo
telefono
al
numero:
• +39
0934
534620.