OSPEDALE CLASSIFICATO “VILLA SALUS”
Via Terraglio, 114 30174 Mestre Venezia
Tel. 041 290 6411 – Fax 041 290 6710
www.ospedalevillasalus.it
P.iva e C.F. 00336090477
Congregazione delle Mantellate Serve di Maria di Pistoia
Cognome
LABORATORIO ANALISI CHIMICO
CLINICHE
E MICROBIOLOGIA
Nome
Tipo doc: IN_INF
Centro di costo: LAB
Documento n° 060
Rev. 00
Data 01/08/2012
Sulla ricetta riportare il numero totale delle IGE richieste
Massimo 12 allergeni
ALIMENTI
Cod.
DESCRIZIONE
ALIMENTI
FONTE ALLERGENICA
Cod.
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
F1
Albume
F81
Formaggio dolce
F2
Latte
F82
Formaggio fermentato
F3
Merluzzo
F83
Carne di pollo
Gallus spp
F4
Grano
Triticum aestivum
F84
Kiwi
Actinidia chinensis
F5
Segale (farina)
Secale cereale
F85
Sedano
Apium graveolens
F6
Orzo
Hordeum vulgare
F86
Prezzemolo
Petroselinum crispum
F7
Avena
F87
Melone
Cucumis melo spp
F8
Granoturco
Zea mays
F88
Carne di montone
Ovis spp
F9
Riso
Oryza sativa
F89
Senape
Brassica/Sinapis spp
F10
Semi di sesamo
Sesamum indicum
F90
Malto
F11
Grano saraceno
Fagopyrum esculentum
F91
Mango
Mangifera indica
F12
Pisello
Pisum sativum
F92
Banana
Musa spp
F13
Arachide
Arachis hypogeae
F93
Cacao
Theobroma cacao
Camembert Brie
F14
Semi di soia
Glycine max
F94
Pera
Pyrus communis
F15
Fagioli bianchi
Phaseolus vulgaris
F95
Pesca
Prunus persica
F17
Nocciola
Corylus avellana
F105
Cioccolato
F18
Noce brasiliana
Bertholletia excelsa
F203
Pistacchio
Pistacia vera
F20
Mandorla
Amygdalus communis
F204
Trota iridea
Oncorhunchus mikiss
F205
Aringa
Cuplea harengus
F206
Sgombro
Scomber scombrus
F21
Zucchero di canna
F23
Granchio comune
Cancer pagurus
F24
Gambero
Pandalus borealis
F207
Vongola
Ruditapes spp
F25
Pomodoro
Solanum Iycopersicum
F208
Limone
Citrus limon
F26
Carne di maiale
Sus spp
F210
Ananas
Ananas comosus
F27
Carne di bue
Bos spp
F212
Funghi (Champignon)
Agaricus hortensis
F31
Carota
Daucus carota
F213
Carne di coniglio
Oryctolagus spp
F33
Arancia
Citrus sinensis
F214
Spinaci
Spinachia oleracea
F35
Patata
Solanum tuberosum
F215
Lattuga
Lactuca sativa
F36
Noce di cocco
Cocos nucifera
F216
Cavolo
Brassica oleracea var. cap.
F37
Mitile
Mytilus edulis
F217
Cavolini di Bruxelles
Brassica oleracea var. gem.
F40
Tonno
Thunnus albacares
F221
Caffè
Coffea spp
F41
Salmone
Salmo salar
F222
Thè
Camellia sinensis
F44
Fragola
Fragaria vesca
F223
Olive verdi
F45
Lievito
Saccharomyces cerevisiae
F231
Latte bollito
F47
Aglio
Alium sativum
F234
Vaniglia
Vanilla planifolia
F48
Cipolla
Alium cepa
F235
Lenticchia
Lens esculenta
F49
Mela
Malus sylvestris
F236
Siero di latte
F59
Polpo
Octopus vulgaris
F237
Albicocca
Prunus armeniaca
F61
Sardina
Sardinops melanosticta
F242
Ciliegia
Prunus avium
F67
Parmigiano
F244
Cetriolo
Cucumis sativus
F75
Tuorlo
F245
Uovo albume e tuorlo
F76
Alfa Lattoalbumina
F247
Miele
F77
Beta Lattoglobulina
F254
Platessa
Pleuronectes platessa
F78
Caseina
F256
Noce
Juglans spp
F79
Glutine
F258
Calamaro
Loligo spp
F80
Aragosta (Astice)
F259
Uva
Vitis vinifera
Homarus gammarus
Ente Ecclesiastico giuridicamente riconosciuto con R.D. 12-1-1933
1
OSPEDALE CLASSIFICATO “VILLA SALUS”
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Congregazione delle Mantellate Serve di Maria di Pistoia
ALIMENTI
Cod.
F260
DESCRIZIONE
FARMACI
FONTE ALLERGENICA
Broccolo
Cod.
Brassica oleracea var. italica
C1
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
Penicillina G
Penicilloyl G
F261
Asparago
Asparagus officinalis
C2
Penicillina V
Penicilloyl V
F262
Melanzana
Solanum melongena
C5
Ampicillina
Ampicilloyl
F263
Pepe verde
Piper nigrum
C6
Amoxicillina
Amoxicilloyl
F269
Basilico
Ocimun basilicum
C70
Insulina porcina
F270
Zenzero
Zingiber officinale
C71
Insulina bovina
F280
Pepe nero
Piper nigrum
C73
Insulina umana
F283
Origano
Origanum vulgaris
F284
Carne di tacchino
Meleagris gallopavo
F288
Mirtillo nero
Vaccinium myrtillis
F290
Ostrica
Ostrea edulis
Cod.
DESCRIZIONE
ACARI
FONTE ALLERGENICA
F291
Cavolfiore
Brassica oleracea var. botry
D1
Dermatophagoides pteronyssinus
F293
Papaia
Carica papaia
D2
Dermatophagoides farinae
F299
Castagna
Castanea sativa
D3
Dermatophagoides microceras
F312
Pesce spada
Xiphias gladius
D70
Acarus siro
F313
Acciuga
Engraulis encrasicolus
D71
Lepidoglyphus destructor
F328
Fico
Ficus carica
D72
Tyrophagus putrescentiae
F329
Anguria
Citrullus lanatus
D73
Glycyphagus domesticus
F337
Sogliola
Solea solea
D74
Euroglyphus maynei
F338
Capesanta
Pecten spp
F343
Lampone
Rubus idaeus
EPITELI PROTEINE ANIMALI
F360
Yogurt
F403
Lievito di birra
F405
Menta
Cod.
Mentha piperita
ALBERI
Cod.
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
E1
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
Epitelio / Forfora di gatto
E2
Epitelio di cane
E3
Forfora di cavallo
E4
Forfora di mucca
E5
Forfora di cane
T1
Acero
Acer negundo
E6
Epitelio di cavia
Canis lupus familiaris
T2
Ontano bianco
Alnus incana
E7
Escrementi di piccione
Piume d’oca
T3
Betulla
Betulla verrucosa
E70
T4
Nocciolo
Corylus avellana
E71
Epitelio di topo
T5
Faggio americano
Fagus grandifolia
E72
Proteine urinarie di topo
T6
Ginepro sabina
Juniperus sabinoides
E73
Epitelio di ratto
T7
Quercia bianca
Quercus alba
E74
Proteine urinarie di ratto
T8
Olmo americano
Ulmus americana
E80
Epitelio di capra
T9
Olivo
Olea europea
E81
Epitelio/lana di pecora
Epitelio di coniglio
T10
Noce di California
Juglans californica
E82
T11
Platano
Platanus acerifolia
E83
Epitelio di maiale
T12
Salice
Salix caprea
E84
Epitelio di hamster (criceto)
T14
Pioppo
Populus deltoides
E85
Piume di gallina
T15
Frassino
Fraxinus americana
E86
Piume di anatra
T16
Pino strobo
Pinus strobus
E91
Piume di pappagallino
T19
Acacia
Acacia longifolia
T21
Melaleuca
Melaleuca leucadendron
T23
Cipresso mediterraneo
Cupressus sempervirens
T70
Gelso bianco
Morus alba
Cod.
T208
Tiglio
Tilia cordata
P1
Ascaris
T210
Ligustro
Ligustrum vulgare
P4
Anisakis Simplex
T406
Palma da dattero
Phoenix canariensis
Sus scrofa
PARASSITI
DESCRIZIONE
Ente Ecclesiastico giuridicamente riconosciuto con R.D. 12-1-1933
FONTE ALLERGENICA
2
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Congregazione delle Mantellate Serve di Maria di Pistoia
GRAMINACEE
Cod.
DESCRIZIONE
ERBE
FONTE ALLERGENICA
Cod.
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
G1
Paleino odoroso
Anthoxantum odoratum
W1
Artemisiifolia
Ambrosia elatior
G2
Erba canina
Cynodon dactylon
W2
Ambrosia occidentale
Ambrosia psilostachya
G3
Erba mazzolina
Dactylis glomerata
W3
Ambrosia gigante
Ambrosia trifida
G4
Paleo dei prati
Festuca eliator
W6
Assenzio selvatico
Artemisia vulgaris
G5
Loglierella
Lolium perenne
W7
Margherita dei prati
Chrysanthemum leucan.
G6
Coda di topo
Phleum pratense
W8
Dente di leone
Taraxacum vulgare
G7
Canna di palude
Phragmites communis
W9
Lanciuola
Plantago lanceolata
G8
Gramigna dei prati
Poa pratensis
W10
Farinaccio
Chenopodium album
G9
Erba cannuccia
Agrostis stolonifera
W11
Erba cali
Salsola kali (pestifer)
G10
Cannarecchia
Sorghum halepense
W12
Verga d’oro
Solidago virgaurea
G11
Paleo
Bromus inermis
W13
Lappola
Xanthium commune
G12
Segale
Secale cereale
W15
Bietolone
Atriplex lentiformis
G13
Bambagiona
Holcus lanatus
W16
Iva ciliata
Iva ciliata
G14
Avena (Avena Sativa)
Avena sativa
W17
Granata
Kochia scoparla
G15
Grano
Triticum sativum
W18
Acetosa minore
Rumex acetosella
G16
Codina dei prati
Alopecurus pratensis
W19
Erba vetriola
Parietaria officinalis
W20
Ortica comune
Urtica dioica
W21
Parietaria o erba dei muri
Parietaria judaica
MUFFE
Cod.
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
PROFESSIONALI
M1
Penicillum notatum
M2
Cladosporium herbarum
Cod.
DESCRIZIONE
M3
Aspergillus fumigatus
K74
Seta
M4
Mucor racemosus
K75
Isocianato TDI
M5
Candida albicans
M6
Alternaria alternata
Alternaria tenuis
FONTE ALLERGENICA
Bombyx Mori
K76
Isocianato MDI
K77
Isocianato HDI
M7
Botrytis cinerea
K82
Lattice
M9
Fusarium moniliforme
K301
Polvere di grano
Hevea brasilensis
M10
Stemphylium botryosum
M11
Rhizopus nigricans
M12
Aureobasidium pullulans
Cod.
M13
Phoma batae
H1
Polvere da Greer
H2
Polvere da Hollister-Stiers
POLVERI DI CASA
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
INSETTI
Cod.
DESCRIZIONE
FONTE ALLERGENICA
I1
Ape
Apis mellifera
I2
Calabrone bianco
Dolichovespula maculata
I3
Giallone .
Vespula spp
I4
Vespa
Polistes spp.
I5
Calabrone giallo
Dolichovespula arenaria
I6
Scarafaggio
Blatella germanica
I70
Formica
Solenopsis invicta
I71
Zanzara comune
Aedes communis
I75
Calabrone europeo
Vespa crabro
I204
Tafano
Tabanus spp.
Per informazioni / chiarimenti, contattare la
Segreteria del Laboratorio Analisi :
Tel.: 041.2906434
Orario di Segreteria
da Lunedi a Venerdì: dalle 10.00 - 14.30
Orario dei Prelievi
da Lunedi a Venerdì: dalle 7.00 – 9.30
Sabato: dalle 7.30 – 9.30
Ente Ecclesiastico giuridicamente riconosciuto con R.D. 12-1-1933
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Direzione Amministrativa