Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Base / Base Edition June 2013 Tab.1 Pag. 1 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Base / Base 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 REF. -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 -tab.1 Edition June 2013 QTY 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 3 5 2 1 1 1 1 2 1 1 1 3 1 2 2 1 2 1 COD. MV37500051 5588 12/A2 MV33500054C MV33500005 AV375CE405 3001009 MV33500056 MV33500001 8752 6 40 MV33500072 2001030 35500160 MV33500077 3005017/R MV33500059 AV375CE085 3001020 743742 3001024 MV33500079 MV33500065 5931 6 16 MV33500081 5739 8 30/A2 5589 8/A2 MV33500076 3001028 MV37500053C DESCRIPTION Handle (I281/100+xM12) Stainless steel nut M12 Cover Fly-wheel Conic pin 6x60 Bearing 6204 2RS Rod Case Springy pin Shaft Bushing 20 28 35 Ring Gear Chain Pinion Nut Bearing 32004 Circlip Bearing 6004 2RS Threaded shaft Gear Screw M6x16 Crankwheel Screw Nut M8 Connecting rod Joint-ball Cover DESCRIZIONE Impugnatura volano Dado inox M12 Coperchio in alluminio per cassa Volano Spina conica 6x60 Cuscinetto 6204 2RS Asta ingranaggio Cassa Spina elastica Albero d.20 Bussola 20 28 35 Rasamento Ingranaggio Catena completa di giunto Pignone Dado autobloccante Cuscinetto 32004 Seeger Cuscinetto 6004 2RS Albero filettato Ingranaggio Vite M6x16 Biella Vite Dado M8 Asta biella Snodo sferico Coperchio in alluminio per volano Pag. 2 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Transmission – Blade / Trasmissione - Lama Edition June 2013 Tab.2 Pag. 3 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Transmission - Blade / Trasmissione - Lama 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 REF. -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 Edition June 2013 QTY 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 COD. 5739 6 18/A2 6592 6/A2 6107 4 12/A2 355A00096 35500090 35500092 35500099 35500091 MV33500406 5739 5 10/A2 MV33500011 6107 5 6/A2 5739 14 80 6592 14 MV37500172 MV33500418 9001001 AV375CE407 MV33500053C MV33500028 5923 8 12 AV375CE150 5588 5/A2 5588 12 3001022 MV33500113 MV33500068 MV33500033 6107 5 12 22100102 6593 6/A2 DESCRIPTION Stainless steel screw M6x18 Stainless steel washer Stainless steel screw M4x12 Hinge Pin Slice deflector shaft Spring Screw Slice deflector stop Stainless steel screw M5x10 Slice deflector Stainless steel screw M5x6 Screw M14x80 Washer Foot Spacer Insert Nut Cover Head Grub screw M8x12 Threaded bar Stainless steel nut M5 Nut M12 Bearing 7202B Hub Blade carrier shaft Sharpener slide Screw M5x12 Knob Washer DESCRIZIONE Vite inox M6x18 Rondella inox Vite inox M4x12 Cerniera per parafetta Perno guida Perno per parafetta Molla Vite di regolazione Fermo parafetta Vite M5x10 Parafetta Vite inox M5x6 Vite M14x80 Rondella Piedino per testa Distanziale Inserto Dado Coperchio in alluminio Testa Grano M8x12 Perno fermo Dado inox M5 Dado M12 Cuscinetto 7202B Mozzo per perno portalama Albero portalama Guida affilatoio Vite M5x12 Manopolina Rondella Pag. 4 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 REF. -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 -tab.2 Edition June 2013 QTY 1 3 3 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 COD. MV33500034 6107 4 12/A2 6592 4/A2 5588 6 MV33500036 6107 4 6/A2 MV33500002 H100-032 MV33500407 MV33500073 MV33500074 MV37500171 MV33500032 DESCRIPTION Sharpener guard Stainless steel screw M4x12 Stainless steeel washer Nut Sharpener release Stainless steel screw M4x6 Back blade cover Screw Flange Blade 330 mm Front blade cover Screw Tank DESCRIZIONE Protezione x affilatoio Vite inox M4x12 Rondella inox Dado Sgancio affilatoio Vite inox M4x6 Paralama posteriore Vite Flangia Lama 330 mm Paralama anteriore Vite Vaschetta Pag. 5 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Guards / Protezioni Edition June 2013 Tab.3 Pag. 6 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Guards / Protezioni 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 REF. -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 -tab.3 Edition June 2013 QTY 2 2 1 1 0.02 1 1 1 2 2 1 5 7 1 6 1 2 1 1 2 2 1 1 2 1 3 1 2 2 1 1 2 1 COD. 5739 8 20/A2 30500006 MV33500177 MV33500178 18002003 MV33500026L 6593 5/A2 22100091A 5739 6 18/A2 22100016 MV33500019 6107 4 6/A2 6592 4/A2 MV33500173 6109 4 8/A2 MV33500024L 6107 4 12/A2 MV33500047L MV33500126 6109 5 10/A2 MV33500042 AV375CE043 MV33500175L 6954 2 9/A2 MV33500176 AV375CE093 5588 12/A2 5931 6 20 6592 6 MV33500094 MV33500014 9001001 AV375CE202 DESCRIPTION Stainless steel screw M8x20 Washer Washer Pin Rubber tube Tray Stainless steel washer Knob Stainless steel screw M6x18 Washer Shoe Stainless steel screw M4x6 Stainless steeel washer Guard Stainless steel screw M4x8 Rear part of carriage cover Stainless steel screw M4x12 Chain guard Guard Stainless steel screw M5x10 Spacer Screw Guard Screw Gear guard Rubber foot Stainless steel nut M12 Screw Washer Bar Square bar Insert Adjustable foot DESCRIZIONE Vite inox M8x20 Rondella Rondella Perno supporto sottopiatto Tubo in gomma Piatto portafette Rondella inox Manopolina Vite inox M6x18 Rondella Ceppo Vite inox M4x6 Rondella inox Protezione Vite inox M4x8 Frontale inox copricarrello Vite inox M4x12 Protezione catena Riparo alluminio Vite inox M5x10 Distanziale Vite Protezione lama Vite Protezione ingranaggio Piedino in gomma Dado inox M12 Vite Rondella Barra tonda Barra quadra cromata Inserto Piedino regolabile Pag. 7 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Sliding plate /Piatto Edition June 2013 Tab.4 Pag. 8 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Sliding plate / Piatto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 REF. -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 Edition June 2013 QTY 1 2 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 1 1 0.02 1 1 1 1 2 COD. 30500080 30500178 35300305 30500161 30500180 30500167 30500151 30500162 30500179 30500168 30500164 30500169 35500166 6592 10 20 1751 10 30500163 30500174 5588 3/A2 30500160 30500173 35500172 30500158 22100050 6109 3 20/A2 30500165 6873 2 12 18002004 35500187 30500187 30500193 35500181 6107 5 8/A2 DESCRIPTION Aluminium handle Pin Brake rod Spring Brake body Brake plate Brass tablet Spring Grub screw Brake protection Spring Brake pin Pin Washer Spring lock washer Metal ring Hand grip brake Nut Cheek Pin Handgrip body Screw Screw Screw Brass tablet Springy pin Tube Column Column Rod Rack Screw DESCRIZIONE Impugnatura in alluminio Perno Asta freno Molla Corpo freno Piastrina freno Pastiglia in ottone Molla Grano Riparo freno Molla Perno freno Perno braccio Rondella Rondella elastica Ghiera braccio Freno braccio Dado Guancetta nera Perno Corpo braccio Vite Vite Vite Pastiglia in ottone Spina elastica Tubetto in plastica Colonnina braccio Colonnina braccio Asta Cremagliera inox Vite Pag. 9 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 REF. -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 -tab.4 Edition June 2013 QTY 1 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 22 COD. 30500082 35500009 22100030 AV375CE423 MV33500414 AV375CE424 5931 6 12/A2 AV375CE414 GR-AV375CE422 6873 2 10 AV375CE421 AV375CE411 AV375CE413 AV375CE433 DESCRIPTION Nylon spacer Handgrip Plastic tap Stainless steel upper table Carriage-carrier support Support Screw Juction pin Block Pin Juction Handle Pin Pin DESCRIZIONE Distanziale in nylon Braccio pressamerce Tappino in plastica Soprapiatto inox Supporto piatto Supporto Vite Perno snodo Blocchetto Spina Snodo Ghiera Prigioniero Puntina Pag. 10 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Carriage / Carrello Edition June 2013 Tab.5 Pag. 11 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Carriage / Carrello 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 REF. -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 Edition June 2013 QTY 1 1 2 1 2 5 4 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 COD. 5923 6 6 AV375CE158 6592 6/A2 MV33500157 2001010 6109 4 8/A2 6107 5 12 AV375CE075 30500170 AV375CE089 5931 8 25 6592 8 MV33500091 30500179 MV33500092 5931 6 12/A2 MV33500087 30500173 AV375CE082 MV33500107V 8752 6 20 AV375CE080 AV375CE037 7473 6/A2 AV375CE096 AV375CE308 AV375CE098 6107 4 6/A2 AV375CE305 6107 4 8/A2 6592 4/A2 AV375CE099 DESCRIPTION Grub screw M6x6 Screw Stainless steel washer Aluminium flange index head Bushing Stainless steel screw M4x8 Screw Flange Spring Pinion Screw Washer Index head Grub screw Rack Stainless steel screw M6x12 Feeder Pin Retainer Carriage Springy pin Advancement handle Advancement knob Stainless steel nut Screw Spring Bushing Stainless steel screw M4x6 Spring Stainless steel screw M4x8 Stainless steel washer Plate DESCRIZIONE Grano M6x6 Vite Rondella inox Flangia divisore Bussola Vite inox M4x8 Vite Flangia Molla Pignone divisore Vite Rondella Divisore Grano Cremagliera Vite inox M6x12 Alimentatore Perno Nottolino per divisore Canotto Spina elastica Maniglia avanzamento Manettino avanzamento Dado inox Vite Molla Bussola Vite inox M4x6 Molla Vite inox M4x8 Rondella inox Piastrina inox Pag. 12 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 REF. -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 Edition June 2013 QTY 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 1 1 5 1 1 1 1 1 1 COD. AV375CE100 H100-013 AV375CE103 AV375CE306 30500173 6873 3 20 AV375CE101 5923 5 6 AV375CE105 5588 6/A2 AV375CE106 AV375CE307 AV375CE164 MV33500109L MV33500007 MV33500097L 22100030 MV33500095 5588 8/A2 5739 5 14/A2 6592 5/A2 6107 4 12/A2 6592 8/A2 5739 8 25/A2 6107 5 15/A2 MV33500165 6107 4 8/A2 MV33500400L 5931 6 15 6592 6 3001003 22100016 MV33500118 DESCRIPTION Washer Screw Pawl Spring Pin Springy pin Pinion Grub screw M5x6 Lever Stainless steel nut M6 Bushing Spring Bushing Stainless steel front part Plate-carrier Stainless steel front part Plastic pin Threaded pin Stainless steel nut M8 Stainless steel screw M5x14 Stainless steel washer Stainless steel screw M4x12 Stainless steel washer Stainless steel screw M8x25 Stainless steel screw M5x15 Carriage bar Stainless steel screw M8x4 Stainless steel plate cover Screw Washer Bearing 626 ZZ Washer Stainless steel plate DESCRIZIONE Rondella Vite Arpione Molla Perno Spina elastica Ruota dentata Grano M5x6 Leva arpione Dado inox M6 Boccola D.21x42x11 Molla Boccola D.11x26.7x11 Frontale per carrello Carrello portamerce Frontale per carrello Tappo in plastica Perno filettato Dado inox M8 Vite inox M5x14 Rondella inox Vite inox M4x12 Rondella inox Vite inox M8x25 Vite inox M5x12 Barra quadra carrello Vite inox M8x4 Copertura piatto lucidata Vite Rondella Cuscinetto rivestito Rondella Piastrina inox Pag. 13 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 67 68 69 70 71 72 73 REF. -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 -tab.5 Edition June 2013 QTY 1 1 2 2 1 1 1 COD. MV33500117 MV33500116 6107 5 6/A2 6592 5 5927 6 10 6109 6 14/A2 AV375CE035 DESCRIPTION Bearing support Stainless steel plate Stainless steel screw M5x6 Washer Grub screw M6x10 Stainless steel screw M6x14 Hand wheel DESCRIZIONE Supporto cuscinetto Squadretta inoxx Vite inox M5x6 Rondella Grano M6x10 Vite inox M6x14 Volantino nero Pag. 14 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Thickness regulation / Regolazione spessore Edition June 2013 Tab.6 Pag. 15 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Thickness regulation / Regolazione spessore 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 REF. -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 -tab.6 Edition June 2013 QTY 1 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 COD. AV375CE121 6592 5/A2 6107 5 6/A2 AV375CE122 6109 4 8/A2 AV375CE123 AV375CE309 AV375CE128 5739 6 14 3001011 6592 6/A2 5923 5 6 MV33500012 AV375CE181 MV33500013 5923 5 6 MV33500132 5923 5 10 MV33500131 AV375CE311 AV375CE129 351CE020 6593 8 24/A2 5739 8 35/A2 2001010 DESCRIPTION Sliding guide Washer Stainless steel screw M5x6 Rack support Stainless steel screw M4x8 Pin Spring Rack Screw M6x14 Bearing 626 2RS R11 Washer Grub screw M5x6 Feeding carriage Felt Endless screw Grub screw M5x6 Screw guard tube Grub screw M5x10 Spacer Spring Bushing Spring Stainless steel washer Stainless steel screw M8x35 Bushing DESCRIZIONE Guida scorrimento carrello Rondella Vite inox M5x6 Supporto cremagliera Vite inox M5x6 Spina Molla a torsione Cremagliera Vite M6x14 Cuscinetto Rondella Grano M5x6 Carrello avanzamento Feltro Vite senza fine Grano M5x6 Tubo protezione vite Grano M5x10 Distanziale Molla Bussola Molla Rondella inox Vite inox M8x35 Bussola Pag. 16 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Sharpener / Affilatoio Edition June 2013 Tab.7 Pag. 17 di 18 Manual Flywheel Slicers – Affettatrice a Volano Manuale 330/83 Sharpener / Affilatoio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 REF. -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 -tab.7 Edition June 2013 QTY 1 1 1 1 1 1 1 28 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 COD. MV33500104 MV33500156 35500150 5739 5 10 6593 5 15 35400111 MV33500098 17001002 35500144 35500145 35500118 743510 35500149 35500142 35500143 35500117 MV33500099 35400112 6592 8 6109 5 10 MV33500010 6593 8 24 GR-AV375CE162/A AV375CE153 7346 2 AV375CE154 5925 6 8 35500148 6874 4 16 5588 22 MV33500108 DESCRIPTION Sharpener support pin Sharpener support Cam lever Screw M5x10 Washer Stone Sharpener shaft Balls Bushing Pin Spring Circlip Spring Washer Bushing Spring Sharpener shaft Stone Washer Screw M5x10 Cover Washer Knob Plate Rivet Sharpener hand Grub screw M6x8 Cam Springy pin Nut Sharpener body DESCRIZIONE Perno supporto affilatoio Supporto affilatoio Leva affilatoio Vite M5x10 Rondella Mola Perno mole affilatoio Sfera Bussola Perno Molla Seeger Molla Rondella Bussola Molla Perno mole affilatoio Mola Rondella Vite M5x10 Capottina Rondella Manopola Targhetta affialtoio Rivetto Manettino affilatoio Grano M6x8 Bussola cam Spina elastica Dado Corpo affilatoio Pag. 18 di 18