FANO CATTOLICA RIMINI MILANO MARITTIMA Numero 3 Il giornale del pesceazzurro Ristoranti self service ZINE MAGA DOVE IL PESCE BUONO È DI CASA ILE 2013 E - APR L A U BIANN www.pesceazzurro.com Il sommario del pesceazzurro 3 Editoriale 4 5 I nostri menù giorno per giorno: Maggio I 4 self-service pesceazzurro 6-7 8 Novità & Promozioni: CardAzzurra I nostri menù giorno per giorno: Giugno 9 Scimitar: apre il fastfood galleggiante 10 Scimitar: il primo fastfood galleggiante I nostri menù giorno per giorno: Luglio 11 12 13 14 15 Un mare di pesce e di promozioni I nostri menù giorno per giorno: Agosto Il menù solidale a 11€ I nostri menù giorno per giorno: Settembre Redazione Registrazione al Tribunale di Pesaro n° 2/2012 del 22/03/2012 Luogo di pubblicazione: Fano (PU) Anno di pubblicazione: 2013 - n°3 Proprietario: pesceazzurro S.p.A. Direttore responsabile: Paola Maria Cimarelli Redazione: Simone Cecchettini Marco Pezzolesi Stampato: Rotopress International s.r.l. Via Brecce 60025 Loreto (AN) Progetto grafico: Motiva Comunicazione Concessionaria di pubblicità: Motiva Comunicazione Tel. 0721-829136 www.motivacomunicazione.it EDITORIALE Marco Pezzolesi Amministratore unico pesceazzurro UNA NUOVA STAGIONE ASSIEME! tante novità nei 4 self-service e nel primo fast food galleggiante Carissime lettrici e carissimi lettori, inizia una nuova stagione assieme! Una stagione 2013 che ci vedrà molto impegnati nel rispondere alle vostre esigenze, ai vostri gusti ed al giusto e meritato momento di relax e di convivialità nei nostri ristoranti. Un impegno che, accanto alla consueta abitudine di potervi accogliere nei nostri ristoranti self-service di Fano, Cattolica, Rimini e Milano Marittima, ci vede proprio da quest’anno, proporvi un’altra novità: Il primo Fast Food Azzurro!!! Novità dell’estate 2013 nell’affascinante location del ristorante galleggiante “Scimitar” all’interno del porto di Fano che aprirà dal prossimo 18 maggio. Un proposta che cerca di cogliere l’esigenza di chi vuole gustare le nostre specialità pesceazzurro abbinate all’offerta “novità” del nostro burgerfish godendosi la bella vista del porto di Fano in modo sportivo ed amichevole. Uno spazio nuovo a disposizione della nostra clientela che vorrà godersi un momento sul mare. Da questa stagione, infatti, abbiamo dato corso alla realizzazione della nostra Carta Azzurra o Fidelity Card per dirla in inglese!!! Una carta che vi permetterà di accedere ai preziosi vantaggi delle nostre proposte e soprattutto a fine stagione di poter pensare ad un viaggio con noi all’interno dei nostri Pesce Azzurro di Fano, Cattolica, Rimini e Milano Marittima. Ma non anticipiamo troppo… Vogliamo avervi nostri ospiti e soprattutto nostri sostenitori. Per raggiungere questi obiettivi la nostra squadra è già al lavoro e come tradizione vuole lo faremo con il massimo impegno e con la passione che caratterizza i nostri padri fondatori, i pescatori. Per chi, invece, vuole restare a terra i nostri ristoranti self-service quest’anno, mantenendo fermo il prezzo del menù completo a 12 euro offriranno nei mesi di aprile, maggio, settembre e ottobre un omaggio, ogni giorno diverso, nei giorni di lunedì, martedì, mercoledì e giovedì. Ma le sorprese 2013 non terminano qui! 3 32 4 MAGGIO 2 G 1 M V 3 S 4 D 5 L 6 M 7 M 8 G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 FANO: CHIUSO IL LUNEDÌ - CATTOLICA: APERTO TUTTI I GIORNI - RIMINI: CHIUSO IL LUNEDÌ - MILANO MARITTIMA: CHIUSO IL LUNEDÌ N.B. Il menù come sopra programmato potrà subire delle variazioni in base alla disponibilità giornaliera di prodotto ittico, fermo restando: 2 antipasti - 1 primo - 2 secondi - 1 contorno di insalata 1 panino - coperto - acqua e vino alla spina. Nel mese di Maggio (compreso nel solito prezzo di 12 €) sarà offerto 1 caffé il lunedì, 1 moretta il martedì, 1 piatto in più il mercoledì, 1 sorbetto il giovedì. FILETTI ALLA MEDITERRANEA SGOMBRO IN SALSA DI PEPERONI SGOMBRO IN SALSA VERDE FILETTI DI SGOMBRO OLIVE E CAPPERI SEPPIE CON PATATE AL FORNO SEPPIE E PISELLI FRITTO DI CALAMARI GRIGLIATA AZZURRA SECONDI PIATTI CHITARRINE SGOMBRI E CECI GARGANELLI DEL MARINAIO STROZZAPRETI ALLA PESCATORA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE TAGLIOLINI VONGOLE E CECI TAGLIOLINI ALLE VONGOLE MACCHERONCINI ALLA LUPO DI MARE PRIMI PIATTI COZZE GRATINATE ALL’ARANCIO COZZE PREZZEMOLATE ASCOLANE DI PESCE POLENTA GRATINATA ALLA MARINARA SGOMBRO IN SALSA DI OLIVE PEPERONATA DI PESCE VONGOLE ALLA PURETA ALICI MARINATE ALL’ACETO ANTIPASTI MENÙ 2013 A P E R TO A P R A N ZO DA L L E 1 2 : 0 0 A L L E 1 4 : 0 0 - A C E N A DA L L E 1 9 : 3 0 A L L E 2 2 : 0 0 I NOSTRI MENÙ GIORNO PER GIORNO PARLIAMO DI NOI I 4 SELF SERVICE: FANO, CATTOLICA, RIMINI E MILANO MARITTIMA FANO (PU) - chiusura periodo stagionale continuativo Domenica 13 Ottobre - successiva apertura di tutti i sabato e domenica e festivi senza alcuna interruzione invernale e sino a riaprire, in maniera continuativa, la stagione a partire dal 19 Aprile 2014. CATTOLICA (RN) - chiusura periodo stagionale continuativo Domenica 13 Ottobre - apertura dei successivi sabato e domenica del solo mese di Ottobre 2014 - chiusura di tutto il periodo invernale - riapertura, in maniera continuativa, della stagione a partire da martedì 1 Aprile 2014. MILANO MARITTIMA (RA) - chiusura periodo stagionale continuativo Domenica 13 Ottobre apertura dei successivi sabato e domenica del solo mese di Ottobre 2014 - chiusura di tutto il periodo invernale - riapertura nei sabato e domenica e festivi a partire dal 5 Aprile 2014 - riapertura, in maniera continuativa, della stagione a partire dal 19 Aprile 2014. RIMINI (RN) - chiusura periodo stagionale continuativo Domenica 13 Ottobre - successiva apertura di tutti i sabato e domenica e festivi senza alcuna interruzione invernale e sino a riaprire, in maniera continuativa, la stagione a partire dal 19 Aprile 2014. SCONTO AI RESIDENTI NEI GIORNI DEL PATRONO: Il 30 Aprile 2013 è il Patrono di Cattolica: tutti i residenti di Cattolica avranno lo sconto di € 3 sul menù completo in tutti i nostri 4 selfservice. Il 10 Luglio 2013 è il Patrono di Fano e Cervia: tutti i residenti di Fano e Cervia avranno lo sconto di € 3 sul menù completo in tutti i nostri 4 self-service. Il 13 Ottobre 2013 è il Patrono di Rimini: tutti i residenti di Rimini avranno lo sconto di € 3 sul menù completo in tutti i nostri 4 self-service. NOVITÀ&PROMOZIONI CARDAZZURRA: PIU’ LA USI, PIU’ GUADAGNI valida in tutti i self-service e nel fast food galleggiante CARDAZZURRA: un tesoro di card! Scopri come averne una e mettere le mani sui preziosi vantaggi. PRENDILA, È GRATIS Chiedi alle casse o al personale del ristorante come avere la tua CardAzzurra: è subito attiva e completamente gratuita. PIÙ LA USI, PIÙ GAUDAGNI Ogni acquisto che fai al Pesceazzurro ti ricarica la card fino al 5% dell’importo speso. SCOPRI QUANT’È COMODA Puoi usare CardAzzurra anche come carta prepagata. La carichi dell’importo che desideri e poi la utilizzi alle casse al posto del contante. Una bella idea anche per un regalo originale e sicuramente gradito! PORTALA SEMPRE CON TE CardAzzurra è valida in tutti i self-service Pesceazzurro e nel fast food galleggiante in cui è attivo il servizio. Il risparmio e la convenienza ti seguono sempre! PREMIO FINALE: UN’INTERA GIORNATA CON IL PESCEAZZURRO! www.pesceazzurro.com www.pesceazzurro.com 6 AZZURRA CARD PARLIAMO DI NOI CARDAZZURRA: IL REGOLAMENTO regolamento completo su www.pesceazzurro.com SCONTO CONSUMAZIONI CON ACCUMULO PUNTI Per ogni consumazione e spesa sostenuta al pesceazzurro (Fano, Cattolica, Rimini o Milano Marittima nonché fast food galleggiante Scimitar nel porto di Fano) saranno accreditati dei punti sulla “CARDAZZURRA” nei modi che seguono: • Lunedì ogni euro speso viene accreditato un punto; • Martedì ogni due euro spesi viene accreditato un punto; • Mercoledì ogni euro speso viene accreditato un punto • Giovedì ogni euro speso viene accreditato un punto • Venerdì ogni quattro euro spesi viene accreditato un punto • Sabato ogni sei euro spesi viene accreditato un punto • Domenica ogni sei euro spesi viene accreditato un punto • Pre-Festivi ogni sei euro spesi viene accreditato un punto • Festivi ogni sei euro spesi viene accreditato un punto Al raggiungimento di cento punti accreditati si avrà diritto ad uno sconto valido su consumazioni successive al pesceazzurro, pari ad euro cinque. Nel caso di richiesta ed erogazione sconto per quantità di punti accumulati diversa da cento, lo sconto erogato sarà esattamente proporzionale al numero di punti accumulati prendendo a base di calcolo la proporzione 100 punti = 5 €uro IVA compresa (Es. punti accumulati 150 = erogazione sconto di € 7,50 su consumazioni successive). I punti maturati nel corso del 2013 possono essere utilizzati entro e non oltre il 31 marzo 2014 in qualsiasi punto self-service pesceazzurro. I punti verranno calcolati solo sul valore dello scontrino al netto dello sconto utilizzato. PREMIO FINALE (VINCI UNA GIORNATA CON pesceazzurro) Il titolare della card che avrà speso complessivamente, entro il 28 Febbraio 2014, € 1.000,00 Iva compresa (euro mille) vincerà il premio finale che darà diritto, per se ed altro familiare e/o accompagnatore, a trascorrere una giornata con pesceazzurro in un sabato del mese di Aprile 2014. La giornata comprende il viaggio in pullman con visita guidata ai quattro pesceazzurro, il cui trasporto, colazione, pranzo e cena saranno completamente a carico di pesceazzurro compresa la breve escursione in una o più città di quelle che ospitano i pesceazzurro (Fano, Cattolica, Miramare di Rimini, Milano Marittima). PRE CARICA La “CARDAZZURRA” consente, inoltre, al titolare di caricarla preventivamente di un qualsiasi valore in €uro che andrà ad utilizzare in seguito evitando ogni volta di dover pagare in contanti. L’accumulo di punti, che darà diritto a beneficiare dello sconto previsto dal regolamento, avverrà ogni qualvolta si consumeranno i servizi. I dati verranno trasmessi ai punti pesceazzurro per la gestione della “CARDAZZURRA” nel pieno rispetto della normativa vigente D.lgs. 196/2003 e successive modificazioni ed integrazioni. 7 8 FILETTI ALLA MEDITERRANEA SGOMBRO IN SALSA DI PEPERONI SGOMBRO IN SALSA VERDE FILETTI DI SGOMBRO OLIVE E CAPPERI SEPPIE CON PATATE AL FORNO SEPPIE E PISELLI FRITTO DI CALAMARI GRIGLIATA AZZURRA SECONDI PIATTI CHITARRINE SGOMBRI E CECI GARGANELLI DEL MARINAIO STROZZAPRETI ALLA PESCATORA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE TAGLIOLINI VONGOLE E CECI TAGLIOLINI ALLE VONGOLE MACCHERONCINI ALLA LUPO DI MARE PRIMI PIATTI COZZE GRATINATE ALL’ARANCIO COZZE PREZZEMOLATE ASCOLANE DI PESCE POLENTA GRATINATA ALLA MARINARA SGOMBRO IN SALSA DI OLIVE PEPERONATA DI PESCE VONGOLE ALLA PURETA ALICI MARINATE ALL’ACETO ANTIPASTI 2 D 1 S L 3 M 4 M 5 G 6 V 7 S 8 D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 I NOSTRI MENÙ GIORNO PER GIORNO PARLIAMO DI NOI SCIMITAR: APRE IL FASTFOOD GALLEGGIANTE apertura a maggio 2013 il fastfood galleggiante del Il nuovo fastfood del pesceazzurro, a bordo della nave Scimitar al porto di Fano - Banchina n. 13, in Via Lungomare Mediterraneo - dov’è possibile gustare, cullati dal mare in un ambiente meraviglioso, un’offerta originale ad un prezzo popolare. Il cliente può scegliere uno/più piatti e/o combinazioni tra le seguenti opzioni: pastaazzurra, spiedini arrosto, fritto calamari, ascolane e patatine fritte, sgombro alle olive, insalatonaazzurra e burgerazzurro, nonché assortimento di desserts, bevande e tanto altro. Aperto da Sabato 18 Maggio a Domenica 15 Settembre 2013, tutte le sere escluso il Lunedì, dalle 19,30 alle 22,30. La Domenica e Festivi anche a pranzo dalle 12 alle 15. Tel. uffici 0721 800000 - Cell. 388 6240729 - www.scimitar.it PARLIAMO DI NOI SCIMITAR: IL PRIMO FASTFOOD GALLEGGIANTE apertura 18 maggio 2013 Nell’affascinante cornice del porto di Fano, a bordo della nave Scimitar, è ora possibile gustare menù semplici e veloci a base di pesce buoni per grandi e piccini da consumare con l’intera famiglia o per passare momenti in compagnia di amici. Con questa scelta gestionale la stessa proprietà Pesceazzurro S.p.A. ha voluto sperimentare, dopo il grande successo dei suoi 4 self-service dislocati a Fano, Cattolica, Rimini e Milano Marittima, la nuova formula fast food di pesce. La nave Scimitar da quest’anno, quindi, sarà il nuovo fastfood pesceazzurro dove è possibile scegliere – tutte le sere ed anche a pranzo nei festivi e domeniche, dal 18 maggio al 15 settembre - ogni volta uno/più piatti e/o combinazioni tra: pasta, spiedini arrosto, fritto di calamari, ascolane e patatine fritte, sgombro alle olive, insalatona azzurra, burger azzurro, nonché assortimento di desserts, bevande e tanto altro. Il cliente non viene servito al tavolo ma è il cliente che ac- 10 quista alla cassa il/i menù prescelto/i e dopo una breve attesa potrà esso stesso prendere il vassoio contenente l’intero menù ordinato e sedersi a propria scelta cercando spazio in uno dei quattro diversi livelli e relative sale interne suggestive quanto i panoramici ponti esterni. Costruita nel 1970 dai Cantieri Vosper Thornycroft di Porchester, la nave riproduceva le motosiluranti della classe Ferocity e Brave in forza alla Marina Militare Britannica e riportava come segno di riconoscimento, due scimitarre incrociate da cui il nome “Scimitar”. Il galleggiante “Scimitar” è ormeggiato al porto di Fano: Banchina n.13 - Darsena Centrale, tra il porto dei pescherecci e quello turistico. Dall’autostrada A14, uscita di Fano: prendere direzione mare e dirigersi al porto di Fano. FILETTI ALLA MEDITERRANEA SGOMBRO IN SALSA DI PEPERONI SGOMBRO IN SALSA VERDE FILETTI DI SGOMBRO OLIVE E CAPPERI SEPPIE CON PATATE AL FORNO SEPPIE E PISELLI FRITTO DI CALAMARI GRIGLIATA AZZURRA SECONDI PIATTI CHITARRINE SGOMBRI E CECI GARGANELLI DEL MARINAIO STROZZAPRETI ALLA PESCATORA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE TAGLIOLINI VONGOLE E CECI TAGLIOLINI ALLE VONGOLE MACCHERONCINI ALLA LUPO DI MARE PRIMI PIATTI COZZE GRATINATE ALL’ARANCIO COZZE PREZZEMOLATE ASCOLANE DI PESCE POLENTA GRATINATA ALLA MARINARA SGOMBRO IN SALSA DI OLIVE PEPERONATA DI PESCE VONGOLE ALLA PURETA ALICI MARINATE ALL’ACETO ANTIPASTI 2 M 1 L M 3 G 4 V 5 S 6 D 7 L 8 M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 I NOSTRI MENÙ GIORNO PER GIORNO 11 PARLIAMO DI NOI UN MARE DI PESCE E DI PROMOZIONI dal lunedì al giovedì conviene 12 FILETTI ALLA MEDITERRANEA SGOMBRO IN SALSA DI PEPERONI SGOMBRO IN SALSA VERDE FILETTI DI SGOMBRO OLIVE E CAPPERI SEPPIE CON PATATE AL FORNO SEPPIE E PISELLI FRITTO DI CALAMARI GRIGLIATA AZZURRA SECONDI PIATTI CHITARRINE SGOMBRI E CECI GARGANELLI DEL MARINAIO STROZZAPRETI ALLA PESCATORA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE TAGLIOLINI VONGOLE E CECI TAGLIOLINI ALLE VONGOLE MACCHERONCINI ALLA LUPO DI MARE PRIMI PIATTI COZZE GRATINATE ALL’ARANCIO COZZE PREZZEMOLATE ASCOLANE DI PESCE POLENTA GRATINATA ALLA MARINARA SGOMBRO IN SALSA DI OLIVE PEPERONATA DI PESCE VONGOLE ALLA PURETA ALICI MARINATE ALL’ACETO ANTIPASTI 2 V 1 G S 3 D 4 L 5 M 6 M 7 G 8 V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 I NOSTRI MENÙ GIORNO PER GIORNO 13 PARLIAMO DI NOI CONTINUA IL MENÙ SOLIDALE AD € 11 riservato a tutti gli iscritti ai circoli anziani Per il pesceazzurro, la solidarietà è un valore. Per questo promuove il “Menù solidale”, riservato a chi ha qualche capello bianco in più. Tutti gli iscritti ai circoli anziani potranno consumare il menù del pesceazzurro a 11 euro invece che a 12 euro. Per usufruire dello sconto basterà esibire alla cassa la tessera d’iscrizione al circolo anziani. Il “Menù solidale” comprende le tradizionali portate del pesceazzurro, ossia due antipasti, un primo, due secondi, un contorno, acqua, vino, pane e coperto. La promozione interessa i quattro ristoranti self-service del pesceazzurro, quello di Fano (Pu), Cattolica (Rn), Milano Marittima (Ra) e Rimini. In tutti è possibile degustare il pesce cucinato dai cuochi della Cooperativa pescatori. FILETTI ALLA MEDITERRANEA SGOMBRO IN SALSA DI PEPERONI SGOMBRO IN SALSA VERDE FILETTI DI SGOMBRO OLIVE E CAPPERI SEPPIE CON PATATE AL FORNO SEPPIE E PISELLI FRITTO DI CALAMARI GRIGLIATA AZZURRA SECONDI PIATTI CHITARRINE SGOMBRI E CECI GARGANELLI DEL MARINAIO STROZZAPRETI ALLA PESCATORA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE TAGLIOLINI VONGOLE E CECI TAGLIOLINI ALLE VONGOLE MACCHERONCINI ALLA LUPO DI MARE PRIMI PIATTI COZZE GRATINATE ALL’ARANCIO COZZE PREZZEMOLATE ASCOLANE DI PESCE POLENTA GRATINATA ALLA MARINARA SGOMBRO IN SALSA DI OLIVE PEPERONATA DI PESCE VONGOLE ALLA PURETA ALICI MARINATE ALL’ACETO ANTIPASTI 2 L 1 D M 3 M 4 G 5 V 6 S 7 D 8 L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 I NOSTRI MENÙ GIORNO PER GIORNO 15 FANO CATTOLICA RIMINI MILANO MARITTIMA pesceazzurro S.p.A. - Viale Dante Alighieri, 15 - 61032 Fano (PU) Tel. 0721 800000 - Fax 0721 835769 - [email protected] pesceazzurrofano - Viale Adriatico, 52 - 61032 Fano (PU) Tel. 0721 803165 [email protected] pesceazzurrocattolica - Piazzale delle Nazioni 1/A - 47841 Cattolica (RN) Tel. 0541 831919 [email protected] pesceazzurrorimini - Viale Principe di Piemonte, 4/A - 47831 Miramare (RN) Tel. 0541 478506 [email protected] pesceazzurromilanomarittima - Viale Bologna, 11 - 48015 Milano Marittima (RA) Tel. 0544 995268 [email protected] fastfoodgalleggiante - Viale Lungomare Mediterraneo - Banchina n. 13 Porto di Fano - Tel. 388 6240729 www.pesceazzurro.com