ARGOMENTI della SERATA Fattori legati all’ALIMENTAZIONE che determinano il nostro benessere: PROBLEMATICHE e SOLUZIONI Concetto dell’importanza di una COLAZIONE EQUILIBRATA come base di un corretto stile alimentare Il perché dell’ INTEGRAZIONE ALIMENTARE … NON SARA’ UNA SERATA COMMERCIALE: SOLO INFORMAZIONI PER VOI ! NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO ! … ma cosa significa davvero mangiare ? Fare un pò di chiarezza Imparare a DISTINGUERE ALIMENTAZIONE Tutto ciò che mangiamo DA NUTRIZIONE Tutto ciò che ci serve Viviamo in una società TROPPO- ALIMENTATA ma POCO-NUTRITA … ALIMENTAZIONE di ECCESSI e CARENZE ! SALE GRASSO ZUCCHERO COLESTEROLO VALORI NUTRITIVI OTTIMALI VITAMINE FIBRE MINERALI ACQUA PERCHE’ NELLA NOSTRA ALIMENTAZIONE SONO PRESENTI ECCESSI E CARENZE? Principalmente per 2 motivi: • La produzione INDUSTRALE del cibo • Le abitudini ALIMENTARI (cercate o imposte) 1) PRODUZIONE INDUSTRIALE RICHIESTA di QUANTITA’ di CIBO SEMPRE MAGGIORI 7 MILIARDI di PERSONE MANGIAMO 50% IN PIU’ del 1970 (300 KG vs 200 KG all’anno) MANGIAMO TANTO MA … A VOLTE ABBIAMO PROBLEMI ECONOMICI POCA ATTENZIONE ALLA SPESA PRIVILEGIANDO QUANTITA’ A QUALITA’ TROVIAMO CIBO “FUORI STAGIONE” QUINDI COSA SUCCEDE NELLA PRODUZIONE “ANIMALE”? -UTILIZZO di CHIMICA -ANTIBIOTICI -ESTROGENI -COLORANTI CHIMICA ALL’ORIGINE E NEI PIATTI E COSA SUCCEDE NELLA PRODUZIONE “VEGETALE” ? -SFRUTTAMENTO INTENSIVO DEI CAMPI - MONOCOLTURA RIPETUTA -CONCIMI CHIMICI SFRUTTAMENTO DEI TERRENI Cibo impoverito di nutrienti.. QUINDI COSA SUCCEDE NELLA CONSERVAZIONE E NEI TRASPORTI ? -COLORANTI -CONSERVANTI -CIBI TRATTATI IL CIBO NON È PIÙ QUELLO DI UNA VOLTA OGGI (10) 1985 100 mg. VITAMINA C 1996 (5) Il cibo di oggi non contiene più i NUTRIENTI NECESSARI Perchè la RACCOLTA viene ANTICIPATA al fine di poter CONSERVARE I VEGETALI PIU’ A LUNGO MA La FRUTTA e VERDURA sviluppano oltre l’ 80% dei nutrienti nell’ ultima settimana di esposizione al sole! 15 ABITUDINI ALIMENTARI COLAZIONE da RE La nostra poca attenzione ci porta a NON fare Pasti REGOLARI e BILANCIATI PRANZO da PRINCIPI CENA da POVERI DURANTE IL GIORNO TI SUCCEDE... ? • • • • • • • • • • • Mal di testa – Giramenti di testa Problemi digestivi (stitichezza) Pancia gonfia Gambe gonfie Allergia Difficoltà a concentrarsi Disturbi del sonno – Sonno agitato Risveglio difficile Stanchezza cronica Cali di energia Nervosismo - Stress HAI SENTITO CHE OGGI... GLI SCIENZIATI HANNO SCOPERTO CHE TANTI PROBLEMI DI SALUTE SONO COLLEGATI AD UNA COLAZIONE SBAGLIATA? L’IMPORTANZA DELLA COLAZIONE Giorgio Calabrese, Docente di scienze dell’alimentazione all’Università Cattolica di Piacenza e commissario dell’Authority Europea per la sicurezza alimentare Afferma: “nessuna delle Colazioni Tradizionali fornisce all’organismo tutti i nutrienti fondamentali di cui ha bisogno“ SEMPLICI NOZIONI DI FISIOLOGIA FISIOLOGIA Il corpo umano è composto da 100.000 miliardi di cellule cellula LA CELLULA Ha una MEMBRANA PROTEICA Il Nucleo è il cuore del METABOLISMO Il CITOPLASMA è composto di ACQUA per il 73% circa La CELLULA ha bisogno di 114 ELEMENTI NUTRITIVI Di giorno le cellule usano i nutrienti per avere ENERGIA Elementi necessari Cellule Prodotti di scorie Per il Metabolismo abbiamo bisogno di ACQUA… Perché? Colazione Acqua (73% di Acqua) Pranzo Acqua Cena Hai notato che la televisione, i giornali dicono che tutti i problemi di salute sono problemi di METABOLISMO? Di notte le cellule usano i nutrienti per la RIGENERAZIONE CELLULARE • • • • Durante la notte noi dormiamo …. Ma le cellule si rigenerano Ogni ora 1 miliardo di cellule si riproduce.. Quante ore dormi? La NOTTE noi dormiamo, mentre le nostre cellule si RIGENERANO Abbiamo bisogno di MATERIALE COSTRUTTIVO V M aminoacidi Vitamine Minerali PROTEINE Grassi Buoni aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi La NOTTE noi dormiamo, mentre le nostre cellule si RIGENERANO Abbiamo bisogno di MATERIALE COSTRUTTIVO V M aminoacidi Vitamine Minerali PROTEINE Grassi Buoni aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi aminoacidi Ogni notte le nostre cellule invecchiano Con l’avanzare dell’età perdiamo la MASSA MUSCOLARE perchè nella nostra alimentazione mancano le PROTEINE BIANCO: IL GRASSO MARRONE: I MUSCOLI 21 anni 73 anni h. 1,65 mt PESO 52 kg h. 1,65 mt PESO 52 kg La mattina il nostro corpo si sveglia... MATTINA Le Cellule sono ASCIUTTE CARICHE DI TOSSINE STANCHE AFFAMATE Gridano … Dateci: ACQUA UN AIUTO PER DISINTOSSICARCI ENERGIA 114 ELEMENTI NUTRITIVI E cosa gli diamo? Zuccheri! (o niente) … E I NOSTRI BAMBINI … Colazione a base di carboidrati Colazione a base di carboidrati Costringiamo il Pancreas a produrre insulina in maniera intensiva Stanchezza Nervosismo Stanchezza Nervosismo Colazione a base di carboidrati Costringiamo il Pancreas a produrre insulina in maniera intensiva Stanchezza Nervosismo Stanchezza Nervosismo Colazione a base di carboidrati Stanchezza Nervosismo Stanchezza Nervosismo Stanchezza Nervosismo Costringiamo il Pancreas a produrre insulina in maniera intensiva Saltare la colazione. Stimola il Pancreas a produrre insulina in maniera intensiva. STANCHEZZA STANCHEZZA STANCHEZZA CIO’ CHE MANGIAMO DURANTE IL GIORNO E’ IL RISULTATO DI UNA CATTIVA COLAZIONE Colazione a base di carboidrati ARTERIE IL NOSTRO CORPO: IL COLESTEROLO IL NOSTRO CORPO: IL GRASSO GRASSO VISCERALE MASSA GRASSA % Età BASSA Anni Donna Uomo OTTIMA PERICOLOSA! Uomo PERICOLO MORTALE!!! Donna Uomo Donna Donna Uomo 0-8 20-28 8-18 28-36 18-24 36-99 24-99 18-29 0-20 30-39 0-22 40-49 0-24 0-13 24-32 13-22 32-40 22-28 40-99 28-99 50-59 0-26 0-15 26-34 15-24 34-42 24-30 42-99 30-99 60-70 0-28 0-11 22-30 11-20 30-38 20-26 38-99 26-99 0-17 28-36 17-26 36-44 26-34 44-99 34-99 Anche persone in forma possono avere GRASSO VISCERALE!! LA MORTALITÀ EUROPEA IL 70% DEI DECESSI DIPENDE DA 3 FATTORI PROBLEMI CARDIOVASCOLARI DIABETE CANCRO IL 50% DI ESSI E’ LEGATO ALLA CATTIVA ALIMENTAZIONE Posso fare una colazione equilibrata da solo ? CERTO… se hai … il tempo …I soldi … Un cuoco personale … Per avere 114 nutrienti servono … 120 gr. di formaggio 100 gr. di cavolo bollito 50 gr. di tonno in scatola 50 gr. di arachidi tostate 100 gr. di lenticchie cotte 2 uova crude 80 gr. di tofu 85 gr. di polpa di granchio cotta 248 ml. di succo di carota 155 gr. di bistecca 100 gr. Semi di soia cotti 1 avocado 90 gr. di fegato 4 fette di pane integrale 2345 CALORIE AL MATTINO Le cellule sono: Asciutte Piene di tossine Stanche Affamate QUALI SONO I PRINCIPI DI UNA COLAZIONE EQUILIBRATA? 1. Reidratare il corpo 2. Aiutarci nella disintossicazione 3. Dare energia 4. Fornire al fisico tutti i nutrienti vitali GRIDANO! DATECI L`Acqua Un aiuto per Disintossicarci Energia 114 Elementi Nutritivi 5. Aiutare a mantenere il normale livello di zuccheri nel sangue LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA HERBAL ALOE Bontà rinfrescante Bontà dissetante Azione lenitiva Cicatrizzante Disintossicante Depurante Migliora la digestione Combatte l’acidità di stomaco Potenzia le difese immunitarie LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA ALLA MATTINA 1. BEVANDA A BASE DI ALOE. acqua naturale e 2 tappi di succo concentrato d`aloe LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA INFUSO A BASE DI ERBE Aiuta a mantenersi attivi Basso contenuto di calorie Buona alternativa al caffè Proprietà antiossidanti Brucia i grassi di deposito Aiuta a drenare i liquidi LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA MATTINA 1. BEVANDA A BASE DI ALOE. acqua naturale e 2 tappi di succo concentrato d`aloe 2. INFUSO A BASE DI ERBE. acqua naturale e mezzo cucchiaino di Infuso a base di erbe. . Si può preparare caldo o freddo. LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA bere un Frullato di FORMULA1 è come mangiare …. Vitamina A Vitamina C Vitamina D Vitamina E Vitamina B6 Vitamina B12 Calcio Zinco Magnesio Ferro Potassio Rame Selenio Fibre 120 gr. di formaggio grana 100 gr. di cavolo bollito 50 gr. di tonno in scatola 50 gr. di arachidi tostate 100 gr. di lenticchie cotte 2 uova crude 80 gr. di tofu 85 gr. di polpa di granchio 248 ml. di succo di carota 155 gr. di bistecca 100 gr. semi di soia cotti 175 gr. di avocado 90 gr. di fegato 65 gr. di pane integrale 2345 CALORIE LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA MATTINA 1. BEVANDA A BASE DI ALOE. acqua naturale e 2 tappi di succo concentrato d`aloe 2. INFUSO A BASE DI ERBE. acqua naturale e mezzo cucchiaino di Infuso a base di erbe. . Si può preparare caldo o freddo. 3. FRULLATO PROTEICO - FORMULA 1. BARRETTA - FORMULA 1 3 cucchiai da minestra di formula 1 in 200 ml di liquido (succo di frutta o latte di soia) con 200 ml d`acqua naturale LA NOSTRA COLAZIONE EQUILIBRATA MATTINA DURANTE IL GIORNO 1. BEVANDA A BASE DI ALOE. acqua naturale e 2 tappi di succo concentrato d`aloe 2. INFUSO A BASE DI ERBE. acqua naturale e mezzo cucchiaino di Infuso a base di erbe. . Si può preparare caldo o freddo. 3. FRULLATO PROTEICO - FORMULA 1. BARRETTA - FORMULA 1 3 cucchiai da minestra di formula 1 in 200 ml di liquido (succo di frutta o latte di soia) con 200 ml d`acqua naturale INFUSO A BASE DI ERBE +1,5L D’ACQUA si prepara con 1.5 lt d`acqua naturale E un cucchiaino di Infuso a base di erbe. CONTROLLO DEL PESO = MATEMATICA Calorie consumate dal metabolismo Calorie ingerite 1.500 = Perdita peso 1.800 1.800 = Mantenimento 2.100 = Aumento peso PER IL CONTROLLO DEL PESO 1. Una COLAZIONE HERBALIFE per partire alla grande 2. Un PASTO LIBERO, sano e colorato per dare al corpo parte dei nutrienti e soddisfare la voglia di cibo 3. Un PASTO HERBALIFE per avere i NUTRIENTI NECESSARI limitando l’apporto calorico 217 kCal 217 kCal 800/ 1400 kCal AUMENTO MASSA MAGRA Una scelta PRATICA e SEMPLICE da preparare che offre al tuo organismo la nutrizione di cui ha bisogno per fare il pieno d’ENERGIA e SENTIRSI in FORMA ! … QUESTO E’ IL CONCETTO DEI PRODOTTI Nutrizione cellulare e Integrazione alimentare Completamente a base naturale da 31 anni Analizzati e Certificati dal Ministero della Salute di 75 Nazioni All’avanguardia nella scienza della nutrizione Staff Medico-Scientifico composto dai principali esperti internazionali Vitalita’ Energia Sport e Fitness Controllo Peso & Colazione Nutrizione Esterna Per NUTRIRSI AL MEGLIO MIGLIORARE LA FORMA CONTROLLARE IL PESO AUMENTARE LA MASSA MAGRA MIGLIORARE LE PRESTAZIONI SPORTIVE Chi tra voi ha già cambiato la propria nutrizione? OSCAR MANFÈ MONICA CORTI MARIA LUCIA DE GAETANO ORNELLA RICCA GIUSY D’AGOSTINO CLAUDIA AGLIO MARY BARBIANI FRANCO PELLIZZON GIUSEPPE ZANDONINI GUIDO VALLE … CHI PUO’ AVERE VANTAGGI DALL’USO DEI PRODOTTI? TUTTI AVREBBERO BISOGNO, ALMENO, DI UNA SANA COLAZIONE EQUILIBRATA! Noi possiamo aiutare le persone a migliorare le proprie abitudini alimentari, avere piu’ energia e raggiungere i propri obiettivi … … perché non TU ? Fissa subito, se lo vuoi, un appuntamento con la persona che ti ha invitato ! …QUESTE DUE DONNE HANNO LA STESSA ETA’… CHE FUTURO DESIDERATE COSTRUIRE PER VOI ? Per chi è interessato a capire di più sull’azienda che sta dietro a questi risultati e sull’opportunità economica per chi svolge questo lavoro, ci sarà tra poco una veloce presentazione di circa 20 minuti.