INCONTRO 1
INCONTRI “CIBO ALTERNATIVO”
Perchè è così importante capire
la nutrizione ?
ALIMENTAZIONE (CIò CHE MANGIAMO)
/
=
NUTRIZIONE ( CIÒ CHE SERVE)
BIBLIOGRAFIA Keep it simple, autore: Luigi Gratton, M.P.H.
The L.A Shape Diet, autore: David Heber, Ph.D
Integratori Alimentari:
definizione
• Gli integratori alimentari sono:
• “Prodotti alimentari destinati ad integrare la comune
dieta e che costituiscono una fonte concentrata di
sostanze nutritive,
• quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze
aventi un effetto nutritivo o fisiologico,
• in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi,
acidi grassi essenziali,
• fibre ed estratti di origine vegetale, sia
monocomposti che pluricomposti, in forme
predosate”
Fonte: Ministero della Salute
http://www.salute.gov.it/
5
Sito www.herbalife.it
• Sul mercato da 31 anni
• Una multinazionale
presente in 78 paesi del
mondo
• In Italia dal 1993 con
Herbalife Italia spa
• 2 sedi (Roma e Milano)
FATTI
Autorizzazioni ministeriali in 94 paesi
Autorizzazione del Ministero della
Salute Italiano
Senza controindicazioni
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Soddisfatti o rimborsati a 30 giorni
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IL COMITATO
MEDICO- SCIENTIFICO MONDIALE
Dott. Marco De Angelis
Italia
Sito
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Prodotti
• I prodotti Herbalife® sono
formulati e realizzati secondo
elevati standard qualitativi. Dal
produttore al consumatore:
• i nostri prodotti contengono
materie prime affidabili e sono
realizzati in base a processi
collaudati
Michael O. Johnson Chairman and Chief Executive Officer
T 310.410.9600
Herbalife International of America, Inc.
800 West Olympic Blvd., Suite 406
Los Angeles, CA 90015
Caro Team Herbalife, Quella appena trascorsa è stata per noi una settimana
fantastica in Cina, dove abbiamo organizzato una bellissima cerimonia per la
nascita del nostro nuovo avveniristico stabilimento, costato diversi milioni di dollari,
che realizzerà estratti e polveri vegetali e composti puri da usare nelle nostre linee
di nutrizione interna ed esterna.Lo stabilimento rappresenta un passo da gigante
verso l’attuazione della nostra strategia tesa a migliorare controllo della qualità,
purezza e tracciabilità degli ingredienti su tutta la nostra catena di
approvvigionamento. Il nuovo impianto sarà ubicato a Changsha, nella provincia di
Hunan ed è frutto di una joint venture con NatSource Chemicals e il suo titolare, il
dottor Qun Yi Zheng, Ph.D., uno dei massimi esperti nel campo dell’estrazione e
della lavorazione di composti naturali da usare in alimenti, integratori e
farmaci.Questo nuovo impianto di estrazione acquisterà gli ingredienti botanici
direttamente da fattorie della provincia di Hunan e di altre regioni, effettuerà
l’estrazione e altri processi di conversione e inoltrerà queste materie prime lavorate
ai nostri centri di produzione di Suzhou, in Cina, e Lake Forest, in California o ad
impianti terzi che lavorano per noi in tutto il mondo. Il nuovo stabilimento produrrà
estratti botanici quali tè, guaranà, camomilla, broccolo e mirtillo, che utilizziamo in
molti dei nostri prodotti.
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Michael O. Johnson Chairman and Chief Executive Officer
T 310.410.9600
Herbalife International of America, Inc.
800 West Olympic Blvd., Suite 406
Los Angeles, CA 90015
Inoltre, stiamo per concludere contratti per forniture strategiche con coltivatori della
provincia di Hunan e di altre provincie che aumenteranno sensibilmente la
tracciabilità dei nostri ingredienti. Changsha, capoluogo della provincia di Hunan, è
stata scelta per la sua posizione sulle rive del fiume Yangtze, dove vengono
coltivate molte erbe e specie botaniche nutrizionali. Il nuovo impianto di quasi 7500
metri quadri sarà in grado di lavorare ogni anno circa 8000 tonnellate di materie
prime, effettuando l’estrazione, purificazione ed essiccazione di polveri e composti
liquidi. Lo stabilimento creerà 120 posti di lavoro. Il progetto ha ottenuto l’appoggio
del governo provinciale dello Hunan e della municipalità di Changsha. Il nostro
responsabile capo, Rich Goudis, e altri dirigenti Herbalife sono andati in Cina per
partecipare al grande evento.Più di 30 anni fa Mark Hughes si recò in Cina per
imparare come si realizzano i migliori prodotti nutrizionali; oggi siamo tornati in Cina
per rendere quei prodotti ancora migliori. L’essenza del decennio Herbalife è proprio
questa: migliorarci, rafforzarci e diventare la migliore azienda nutrizionale e di
vendite dirette di tutto il mondo. Cordialmente,
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Sito www.herbalife.it
Qualità dei prodotti
• Per Herbalife è fondamentale assicurare l'integrità, la
sicurezza e l'affidabilità dei suoi prodotti.
• I prodotti Herbalife sono formulati e fabbricati in
conformità con la regolamentazione italiana vigente.
• I prodotti Herbalife non contengono sostanze
vietate,bandite o nocive.
• Scarica il certificato elaborato da Luigi Gratton
attestante la qualità dei prodotti Herbalife.
• Affinché i prodotti giungano al cliente in condizioni
ottimali è comunque importante prestare particolare
attenzione nel conservare e trasportare i prodotti!
Sito www.herbalife.it
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Ingredienti
• Se la qualità dei prodotti Herbalife® è
supportata dalla ricerca scientifica, le
loro proprietà nutrizionali dipendono da
ottimi ingredienti. Selezioniamo e
testiamo con estrema cura i nostri
ingredienti fin dalla loro origine per
garantire al consumatore il massimo
dei benefici e dei risultati.
Come fare per assumere ogni giorno
i nutrienti necessari dai cibi giusti?
Sei confuso?
• Con Herbalife fare scelte per una nutrizione sana
ed equilibrata diventa più facile.
Alla base delle soluzioni Herbalife per uno stile di
vita sano e attivo ci sono alcuni principi necessari
per migliorare il proprio benessere.
Inzia dal catalogo prodotti, un'ottimo strumento per
avere una visione a 360° della vasta gamma di
prodotti Herbalife e sui principi nutrizionali di base.
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Qualità e Innovazione
• Controlli sugli integratori alimentari - Il
Processo di Notifica
Il portafoglio prodotti di Herbalife è composto
da integratori alimentari e sostituti del pasto.
Tali categorie mercologiche, considerate
alimenti e non farmaci, prima di essere
immesse in commercio devono seguire un
processo di notifica presso il Ministero della
Saute.
• Prima di immettere un prodotto in commercio
quindi l'azienda deve fornire al Ministero
tramite raccomandata 3 copie dell'etichetta
definitiva del prodotto.
Responsabile per
la Ricerca e lo Sviluppo
dei Prodotti
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• B.S. Magna Cum Laude, in Chimica, UCLA 1969
• M.D., Harvard Medical School 1973
• Ph.D. in Fisiologia, UCLA 1978
• Più di 160 articoli scientifici, 25 capitoli di libri, quattro libri di divulgazione
scientifica
• Fondatore e direttore della Divisione di Nutrizione Clinica al Dipartimento di
Medicina,
School of Medicine, UCLA 1983
• Fondatore e direttore del Centro per la Nutrizione Umana alla David Geffen
School of
Medicine , UCLA, 1996
• Trattamento dell’obesità all’UCLA negli ultimi 20 anni.
• Direttore dei Centri dell’UCLA per Nutrizione e Tumori e dei programmi su
Nutrizione e
Obesità finanziati dai National Institutes for Health
• Professore di Medicina e Salute Pubblica, UCLA
• Best Doctors in America 2000, 2001, 2002
• Presidente eletto del Consiglio Medico dell’American Society of Nutrition, 2006
Responsabile per
la Ricerca e lo Sviluppo
dei Prodotti
• Dott. Luis J. IGNARRO
• Premio NOBEL Medicina nel
1998
• Fondatore e Presidente
della Nitric Oxide Society
• Docente di Farmacologia
c/o la UCLA
www.drignarro.com
HERBALIFE PROMUOVE
IL BENESSERE
ATTRAVERSO UNA RETE
MONDIALE DI SCIENZIATI,
MEDICI E FORMATORI
I prodotti di Base Herbalife
sono un ottimo punto di partenza
per una nutrizione equilibrata all'interno
di uno stile di vita sano e attivo.
PROTEINE
FISIOLOGIA
Vitamine
Minerali
AMINOACIDI
Vitamine
Minerali
PROTEINE
AMINOACIDI
AMINOACIDI
AMINOACIDI
Grassi Buoni
AMINOACIDI
AMINOACIDI
FISIOLOGIA
Vitamine
Minerali
AMINOACIDI
Vitamine
Minerali
PROTEINE
AMINOACIDI
AMINOACIDI
AMINOACIDI
Grassi Buoni
Se MANCA
Aminoacidi
Ogni notte le cellule
invecchiano
CON L’AVANZARE DELL’ETA’
PERDIAMO LA MASSA MUSCOLARE
PERCHE’ NELLA NOSTRA
ALIMENTAZIONE MANCANO LE PROTEINE
BIANCO: IL GRASSO
MARRONE: I MUSCOLI
Donna di 21 anni
ALT. 1,65 mt
PESO 52 kg
Donna di 73 anni
ALT. 1,65 mt PESO 52 kg
LE PROTEINE DANNO AMINOACIDI
TANTI
AMINOACIDI
POCHI
AMINOACIDI
23:06
Gli argomenti che verranno trattati
sono pubblicati nei seguenti libri:
• Keep it simple, autòre: Luigi Gratton,
M.P.H.
• The L.A Shape Diet, autòre: David
Heber, Ph.D
• What Colour Is You Diet?, autòri:
David Heber, Ph.D., e Susan
Bowerman, M.S., R.D., C.S.S.D.
• No More Heart Disease, autòre:
Lou Ignaro, Ph.D
• La nuova rivoluzione del benessere,
autòre: P. Zane Pilzer
FISIOLOGIA
BIBLIOGRAFIA Keep it simple, autore: Luigi Gratton, M.P.H.
The L.A Shape Diet, autore: David Heber, Ph.D
IMPORTANTISSIMO SEMPE
CON L’ACQUA !!!!!!!!
PROTEINE
ACQUA
MINIMYM
1KG – 1GR
Ogni 2.5 - 3 ore
mangiare proteine
MANTENERE PESO
CHILI x 0.03 =
PERDERE PESO
CHILI x 0.04 =
PRODOTTI PROTEICI
in azenda HERBALIFE
Sostituto del pasto sano
ed equilibrato
con proteine di soia,
carboidrati sani e
circa 23 nutrienti
tra vitamine
e minerali
rie!
o
l
a
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2
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o di
n
e
M
Integratore proteico
E’ una miscela
di proteine, di siero di latte e
di soia, di alta qualità per aiutarti
a
mantenere la massa magra
F3 - Integratore proteico è una
soluzione pratica per soddisfare
il fabbisogno proteico individuale.
FISIOLOGIA
• QUESTO
COME
IL CIBO
Vitamine
Minerali
AMINOACIDI
Vitamine
Minerali
PROTEINE
AMINOACIDI
AMINOACIDI
AMINOACIDI
Grassi Buoni
AMINOACIDI
Prima entra e dopo
corpo devo
lavorare per
transformare in
aminoacidi
• Senza problemi
di megadosaggio
AMINOACIDI
BIBLIOGRAFIA Keep it simple, autore: Luigi Gratton, M.P.H.
The L.A Shape Diet, autore: David Heber, Ph.D
Integratore Proteico in polvere
• Proteine di soia
di alta qualità
• Favorisce il
controllo del peso
e della fame
• Alta assimilazione
Le proteine aiutano a prolungare la
sensazione di sazietà ed a sviluppare e
mantenere la massa magra, se abbinate a
regolare esercizio fisico
vs. Coscia di Pollo
rispetto
2 porzioni
Una porzione
Due Porzioni (4 cucchiai) di PPP apportano 20 g di proteine.
Una porzione (60 g) di sovraccoscio di Pollo apporta 16g di
proteine
*Fonte: Inran
Vice President Medical Affairs and
Education M.P.H Luigi Gratton
Raggiungere una
nutrizione equilibrata
Lascia che la ruota della nutrizione di base ti aiuti
• Raggiungi e mantieni la tua forma
ideale con i prodotti di base Herbalife.
• Adotta uno stile di vita sano ed attivo;
mangia frutta e verdure ogni giorno
ed assicurati di bere molto
• Contribuisci ad uno stile di vita sano
con gli altri prodotti Herbalife
specificatamente disegnati per I tuoi
bisogni. …e poi passa parola!
SOSTITUTIVO DEL PASTO
V M
aminoacidi
Vitamine
Minerali
PROTEINE
Grassi
Buoni
FIBRE
CARBOIDRATI
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
aminoacidi
La colonna portante
Pasto sostitutivo, aggiuntivo
o integrativo
2 cucchiai da cucina:
~ 217 calorie 17,5 gr di Proteine
65 micro/macro nutrienti
Altissima assimilabilità: fino al
92%
5 Gusti: Fragola. Vaniglia, Frutti
Tropicali, Cappuccino, Cacao
- Senza problemi
Le proteine di soia un aiuto per il colesterolo!
Le ricerche dimostrano che l’assunzione giornaliera
di 25 g. di proteine di soia, può aiutare a mantenere
livelli equilibrati di colesterolo.
Un frullato con l’acquva apporta fin a 10,6 g** di
proteine di soia*** e mediamente circa 8.4 g***.
Per raggiungere l’apporto raccomandato puoi
aggiungere un altro frullato o altri prodotti Herbalife
a base di soia o altri alimenti (semi di soia e tofu).
** Formula 1 crema e biscotto
*** il contenuto di proteine di soia varia da gusto a gusto di F1.
Consultare l’etichetta per conoscere l’apporto corretto di proteine di
soia.
Prodotti di Base
Formula 1 Herbalife
è un sano sostituto del pasto*
Le proteine di soia possono aiutarti a:
– Prolungare la sensazione di sazietà
– Mantenere livelli equilibrati di
colesterolo
– Sviluppare e mantenere la massa
magra se abbinate a regolare esercizio
fisico.
Prodotti di Base
Formula 1 Herbalife
contiene
Proteine di Soia
• 2 frullati al giorno per perdere peso**
• 1 frullato al giorno per mantenere il peso**.
Prodotti di Base
Formula 1 Herbalife
1 Frullato o 2?
mesi
**Sostituire 1 o 2 dei tre pasti principali giornalieri con
altrettanti shake di prodotto per il controllo del peso, seguendo
comunque per gli altri pasti un’alimentazione bilanciata.
Personalizzabile in base ai tuoi bisogni:
Sei tu a scegliere cosa:
• Controllo del peso o perdita di peso
Sei tu a scegliere quando:
• Colazione, pranzo o cena
Sei tu a scegliere quale:
• 6 deliziosi gusti e tante ricette!
Hai sempre qualcuno al tuo fianco:
• Il tuo Distributore azienda Herbalife S.p. A.
Italia saprà fornirti un valido supporto
Prodotti di Base
Formula 1 è Versatile
Prodotti di Base
Formula 1 Herbalife
contiene vitamine e
minerali
Contiene 23 vitamine e minerali per aiutarti a raggiungere
i livelli di assunzione giornaliera raccomandata
Vitamine &
Minerali chiave
RD
A
Vitamine &
Minerali chiave
RDA
Vitamina A
46%
Vitamina B6
25%
Vitamina D
50%
Acido Folico
30%
Vitamina E
50%
Vitamina B12
150
%
Vitamina C
25%
Calcio
52%
Tiamina
27%
Magnesio
18%
Riboflavina
55%
Ferro
37%
Preparare un frullato Formula 1
è facile e divertente
Nel mondo ogni giorno
•vengono
Aggiungi 2 cucchiai
di Formula 1più
(26 g)
consumati
• Aggiungi 250 ml di parzialmente scremato
di un milione
• Aggiungi
della frutta adi
tuofrullati
gusto
• Frulla il tutto
o agita lo shaker
Formula
1!
• Pronto!
Un pasto sano* in un minuto!!!
Prodotti di Base
Inizia con Formula 1
Calorie
Calorie
217
ca 450*
Prodotti di Base
Formula 1 Herbalife
ha meno di 220
calorie
Proteine Proteine
17,6g
26g*
Carboidrati
Carboidrati
20,9g
33g*
Grassi
Grassi
6,7g
22g*
* Fonte tabelle INRAN, valori riferiti ad un Big-burger peso medio 191g- [Pane all'olio o al latte, doppio
hamburger di carne bovina, ketchup, verdure]
Formula 1 Cacao (250 ml latte parzialmente scremato)
Pasto veloce al bar o tavola calda (media)
• VANIGLIA
• CACAO
• FRUTTI
TROPICALE
• FRAGOLE
• CREMA
BISCHOTTI
MOLTO BUONO! EFFICACE!
Proteine 17,5 g
Grassi 5 – 6 g.
Olio di soia, olio di colza,
Bardana
- Proteine di altissima qualità (di soia e Rapporto ottimale do Omega-3 e
siero di latte)
Omega 6
- Enzimi vegetali (papaina, bromelina) Lecitina
per l’assorbimento (100% )
Materialie costruttivo per le cellule
danneggiate
Vitamine e Minerali
Equilibrata combinazione di
- 12 vitamine
- 11 mimerali (compreso iodio e
selenio)
Erbe
- Radice di zenzero
- Radice di liquirizia
- Prezzemolo
- Miele in polvere
- Papaya in polvere
Carboidrati
Fruttosio-non c’è reazione dell’insul
Fibre
 Crusca di cereali
 Cellulosa
 Gomma di guar
 Crusca di avena
 Pectina di agrumi
ENZIMI NATURALI
PAPAINA
BROMELINA
 NEUTRALIZZA I VELENI
 BRUCIA I GRASSI
 ripara le cellule del fegato
 azione antimicrobica
GRASSI
5 – 6 g di grassi vegetali di alta
qualità
Olio di soia, olio di
colza, bardana
rapporto ideale di
Omega-3 e Omega-6
- Pulisce vasi sanguigni
- Cura il cuore
- Allevia l’infiammazione
ЛЕЦИТИН
- Ripara le cellule del fegato
- Calmante per il sistema nervoso
- Protegge le cellule cerebrali
Fibre
( per la salute dell’intestino )
Avena – orzo
- Antinfiamatorio per l’apparato digestivo
- Migliorano l’aspetto della pelle
Pectina di agrumi
- Prolunga il senso di sazietà
- Pulisce I villi dell’intestino piccolo
Gomma di guar
- Elimina le tossine e colesterolo
- Aiuta alla regolarità intestinale
Formula 1
92 kcal
Са
12 Vitamine e11 Minerali
IN 1 PORZIONE
Potassio 520 mg
Саlcio - 52%
Cu - 25%
Cu
В
D
В – 25 - 80%
Ferro Е - 38%
51%
Zinco - 32%
D - 50%
А - 47%
Magnesio - С - 29%
18%
Mg
А
С
Fe
Е
Zn
Snack gustosi e nutrienti
• Sana merenda per tutta la
famiglia
• La giusta dose di energia
• Col giusto rapporto tra
Gusto, Energia, Calorie
Snack gustosi e nutrienti
• Sana merenda per tutta la famiglia
• La giusta dose di energia
• Col giusto rapporto tra
Gusto, Energia, Calorie
• Snack di supporto per chi vuole controllare il peso e per
coloro che desiderano uno snack sano e con pochi grassi.
BARRETTE SOSTITUTIVE DEL PASTO FORMULA1
Meta possiamo
utilizare come Snack
chi vuole
controllare il peso
BARRETTE SOSTITUTIVE DEL PASTO FORMULA1
PROGRAMMI
ASSUNZIONE GIORNALIERA
TAVOLETTE FRULLATO
PASTO
LIBERO
BENESSERE
3
1
2
PERDITA
PESO
AUMENTO
PESO
3
2
1
3
3
3
1x3
Complesso
Multivitaminico
• Contiene vitamine e
minerali essenziali per
il benessere
dell‘organismo
• Senza problemi
di megadosaggio
• Formula 2 Complesso
Multivitaminico
1x3
• Contiene più di 20 vitamine e minerali
essenziali per raggiungere più
facilmente i livelli di assunzione
giornalieri raccomandati
• Contiene calcio e vitamina D a
supporto delle ossa; zinco per
coadiuvare il sistema immunitario
• Contiene vitamine del gruppo B per
supportare la produzione di energia
• Contiene le vitamine antiossidanti C
ed e per proteggere le cellule
dai danni dei radicali liberi
FISIOLOGIA
• Vitamine e Minerali
essenziali
• GIA PRONTI CON
AMINOACIDI
Vitamine
Minerali
AMINOACIDI
Vitamine
Minerali
PROTEINE
AMINOACIDI
QUESTO NON E CIBO
AMINOACIDI
AMINOACIDI
Grassi Buoni
• Senza problemi
di megadosaggio
AMINOACIDI
AMINOACIDI
QUESTO è
INTEGRATORI
FORMULA 2
«MACHINE CHE
PRONTI»
AMINOACIDI
METABOLIZMO FELICE !
• CALCULATE QUANTITA PROTEINE
PER VOSTRI FAMIGLIARE
• ORGANIZATE PER LORO PIANO
GIORNALIERO CON LE PROTEINE
• NON DIMENTICATE IMPORTANZA DI
L‘ACQUA!!!!!!!
• RACONTATE QUESTO PER PERSONE PIU
CARI
• ORGANIZATE PER LORO MIZURAZIONE
CORPOPEA
solo 5 persone