2011
PRICE LIST
liste des prix
preisliste
LISTINO PREZZI
CONFOrMe AllA NOrMA isO 9001:2000
iN COMpliANCe WitH tHe stANdArd isO 9001:2000
INDEX
AQUA
4
GLASS & DISHWASHERS - LAVE-VAISSELLE - GESCHIRRSPÜLER - LAVASTOVIGLIE
DUPLA
5
GLASS & DISHWASHERS - LAVE-VAISSELLE - GESCHIRRSPÜLER - LAVASTOVIGLIE
LUX
6
GLASS & DISHWASHERS - LAVE-VAISSELLE - GESCHIRRSPÜLER - LAVASTOVIGLIE
PREMIUM
7
GLASS & DISHWASHERS & CUTLERY WASHERS- LAVE-VAISSELLE ET LAVE-COUVERTS
GESCHIRRSPüLER und BESTECKSPÜLMASCHINE - LAVAstOVIGLIE E LAVAPOSATE
HOOD
10
HOOD DISHWASHERS - CAPOT - DURCHSCHUBMASCHINEN - CAPOTTA
TABLE
11
TABLES - TABLES - TISCHE - TAVOLI
RACK
14
RACK CONVEYORS - LAVE-VAISSELLE A TRACTION - KORBTRANSPORTMASCHINEN - TRAINO
FLIGHT
18
FLIGHT DISHWASHERS - CONVOYEURS - BANDGESCHIRRSPÜLMASCHINEN - NASTRO
BIER & TRAY
22
FLIGHT GLASSWASHER & TRAY WASHER - LAVEVERRES A CONVOYEUR ET LAVEPLATEAUX
GLÄSERBANDSPÜLMASCHINE UND TABLETTESPÜLMASCHINE - LAVABICCHIERI A NASTRO E LAVAVASSOI
POLICORDA
24
tray CONVEYOR - POLYCORDES - FÖRDERTECHNIK - TRASPORTATORE POLICORDA
GRANULE
26
GRANULE POTWASHER - LAVEBATTERIE A GRANULES - GRANULATSPÜLMASCHINE - GRANULATRICE
POT
30
WAREWASHERS - LAVEBATTERIE - GERÄTE-SPÜLMASCHINEN - LAVAOGGETTI
BASKET
32
BASKET FLIGHTS & CONVEYORS - LAVECAGETTES - KISTENSPÜLMASCHINEN - LAVACESTE A NASTRO E A TRAINO
BAR
40
BAR EQUIPMENT - APPAREILS POUR BAR - BAR-GERÄTE - APPARECCHI BAR
ACCESSORY
42
RACKS & ACCESSORIES - PANIERS & ACCESSOIRES - KÖRBE & ZUBEHÖRE - CESTI & ACCESSORI
WATER TREATMENT
44
WATER TREATMENT - TRAITEMENT EAU - WASSERAUFBEREITUNG - TRATTAMENTO ACQUA
SUPPLIED RACKS - DOTATION PANIERS - KÖRBEAUSSTATTUNG - DOTAZIONE CESTI
45
SALE CONDITIONS - CONDITIONS DE VENTE - VERKAUFSBEDINGUNGEN - CONDIZIONI DI VENDITA
46
AQUA
glass & dishwashers - LAVAstoviglie
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
230/1/50
kW 2,6
AQUA 35
1.170,00
230/1/50
kW 3
AQUA 37
1.460,00
PRICE €
PREZZO €
810 glasses-verres-gläser-bicchieri/H Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
350x350
35
200 H
400x490x585 H - 28 Kg
1080 glasses-verres-gläser-bicchieri/H Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
10
370x370
280 H
280 H ls
12
37
AQUA 37 LS
230/1/50
kW 3,2
420x485x665 H - 30 Kg
Upper washing
lavage supérieur
oberes spülen
lavaggio superiore
1.560,00
AQUA 40
1.630,00
14
10
1170 glasses-verres-gläser-bicchieri/H Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
400x400
40
300 H
18
12
10
300 H ls
230/1/50
kW 3,2
14
12
AQUA 40 LS
Upper washing
lavage supérieur
oberes spülen
lavaggio superiore
450x530x7 10 H - 37 Kg
1.730,00
18
14
540 dishes-plats-teller-piatti/H
2 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
230/1/50
kW 3,5
AQUA 50 mono
2.070,00
400/3n/50
(230/3/50)
(230/1/50)
kW 5,2
AQUA 50
2.170,00
AQUA 80
2.600,00
18
500x500
50
320 H
350 h
10
540 dishes-plats-teller-piatti/H
2 + 3 MINUTES - MINUTI + TERMOSTOP
12
590x600x850 H - 57 Kg
720 dishes-plats-teller-piatti/H
1,5 + 3 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
14
18
500x500
80
380 H
380 h
400/3n/50
(230/3/50)
kW 6,9
(230/1/50 - kW 5,4)
590x600x1290 H - 69 Kg
OPTIONALS:
• Round basket upon request - Panier rond sur demande - Runder Korb auf Anfrage - Cesto tondo su richiesta • Inox stand for - Socle inox pour - Inox Unterbau für - Basamento inox per
AQUA 50 = h 500mm
Optional
• Kit detergent dispenser - Kit doseur détergent - Kit Reinigerdosiergerät - Kit dosatore detergente
Optional
• Inox surface filters - Filtres cuve inox - Inox Tanksiebe - Filtri inox superficie
AQUA 50+80
Optional DF
04 Aqua 2011
AQUA 35+37+40
310,00
185,00
260,00
dupla
glass & dishwashers - LAVAstoviglie
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
dupla 35
1.420,00
dupla 35 T
1.490,00
dupla 35 TD
1.700,00
dupla 37 LS
1.610,00
dupla 37 LS T
1.640,00
dupla 37 LS TD
1.850,00
dupla 40 LS
1.830,00
dupla 40 LS T
1.860,00
dupla 40 LS TD
2.070,00
230/1/50
kW 3,5
dupla 45
1.980,00
230/1/50
kW 3,5
dupla 50 MONO
2.240,00
400/3n/50
kW 5,2
(230/3/50) (230/1/50)
dupla 50
2.340,00
DUPLA 50 T
2.440,00
dupla 50 TD
2.650,00
810 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
350x350
35
230/1/50
kW 2,6
270 H
PRICE €
PREZZO €
1080 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
1,5+2+3 MINUTES - MINUTI + thermostop
TOUCHE
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
415x470x670 H - 30 Kg
1080 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
230/1/50
kW 3,2
10
370x370
290 H
285 H
1296 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
1,5+2+3 MINUTES - MINUTI + thermostop
12
37
TOUCHE
UPPER WASHING
LAVAGE SUpéRIEUR
OBERE SPÜLEN
LAVAGGIO SUPERIORE
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
430x500x680 H - 32 Kg
14
1170 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
2 MINUTES - MINUTI + thermostop
10
18
12
400x400
300 H
300 H
1404 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
1,5+2+3 MINUTES - MINUTI + thermostop
14
40
230/1/50
kW 3,2
TOUCHE
UPPER WASHING
LAVAGE SUpéRIEUR
OBERE SPÜLEN
LAVAGGIO SUPERIORE
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
460x550x7 15 H - 38 Kg
10
18
420 dishes-plats-teller-piatti/H
2 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
12
14
10
10
450X450
45
INOX
320 H
340
H
12
18
12
14
18
550x610x850 H - 57 Kg
540 dishes-plats-teller-piatti/H
2 + 3 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
14
18
500X500
320 H
340 H
720 DISHES - PLATS - TELLER - PIATTI/H
1,5+2+3 MINUTES - MINUTI + thermostop
50
600x610x850 H - 61 Kg
400/3n/50
KW 5,2
(230/3/50 - KW 5,2)
(230/1/50 - kW 5,2)
(230/1/50 - kW 3,5)
TOUCHE
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
INOX ARMS - BRAS INOX - INOX ARME - BRACCI INOX
OPTIONALS:
• Round basket upon request - Panier rond sur demande - Runder Korb auf Anfrage - Cesto tondo su richiesta DUPLA 35+37+40
• Inox stand for - Socle inox pour - Inox Unterbau für - Basamento inox per DUPLA 50 = h 500 mm
Optional 310,00
• Kit detergent dispenser - Kit doseur détergent - Kit Reinigerdosiergerät - Kit dosatore detergente
Optional
185,00
TOUCHE = DIGITAL KEYBOARD - C,LAVIER DIGITAL - DIGITAL TASTATUR - TASTIERA DIGITALE
DUPLA 2011 05
LUX
glass & dishwashers - LAVAstoviglie
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
INOX
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
1404 glasses-verres-gläser-bicchieri/h Ø 60 mm
1 + 2 + 3 + 5 MINUTES - MINUTI+thermostop
10
230/1/50
kW 3,1
MODEL
MODELLO
lux 40-EL
PRICE €
PREZZO €
2.230,00
(400/3N/50 - KW 4,3)
12
400x400
40
ELECTRONIC
INOX
280h
290 H
14
10
Upper washing
lavage supérieur
SOFTENER - ADOUCISSEUR
oberes spülen
lavaggio superiore ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
lux 40-el D
2.440,00
450x530x720 H - 45 Kg
18
12
900 dishes-plats-teller-piatti/H
1 + 2 + 3 + 5 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
lux 60-EL
2.650,00
14
✗
GASTRo
NORM
500X500
60
ELECTRONIC
INOX
18
530x325 H
340 H
400/3n/50
(230/3/50)
kW 6,7
lux 60-el PLUS
10
2.860,00
LUX 70-el
2.860,00
risciacquo costante
12
900 dishes-plats-teller-piatti/H
1 + 2 + 3 + 5 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
500X500
INOX
• PLUS constant rinse
600x610x850 H - 64 Kg
EURO
NORM
70
2.860,00
(230/1/50 - KW 5,2)
(230/1/50 - KW 3,5)
14
ELECTRONIC
lux 60-el D
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
✗
600x400
18
400 H
400/3n/50
(230/3/50)
kW 6,7
(230/1/50 - KW 5,2)
(230/1/50 - KW 3,5)
LUX 70-el D
3.070,00
SOFTENER - ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER - ADDOLCITORE
10
600x680x860 H - 68 kg
12
1080 dishes-plats-teller-piatti/H
1 + 2 + 3 + 5 MINUTES - MINUTI + THERMOSTOP
14
EURO
NORM
500X500
85
ELECTRONIC
✗
600x400
18
450 H
400/3n/50
(230/3/50)
kW 10,2
LUX 85-EL PLUS
• PLUS constant rinse
3.800,00
risciacquo costante
600x700x1400 H - 90 Kg
INOX ARMS - BRAS INOX - INOX ARME - BRACCI INOX
OPTIONALS:
• Round basket upon request - Panier rond sur demande - Runder Korb auf Anfrage - Cesto tondo su richiesta LUX 40-EL
• Inox stand for - Socle inox pour - Inox Unterbau für - Basamento inox per
LUX 60-EL = h 500 mm
Optional 310,00
• Kit detergent dispenser - Kit doseur détergent - Kit Reinigerdosiergerät - Kit dosatore detergente
Optional 185,00
• Inox surface filters - Filtres cuve inox - Inox Tanksiebe - Filtri inox superficieLUX 70-EL
Optional DF
260,00
✗ with special basket TO BE ORDERED - avec panier spécial À COMMANDER - mit besonderem korb ZU BESTELLEN - con cesto speciale DA ORDINARE
06 lux 2011
PREMIUM
GLASS & DISHWASHERS - lAVAstOViGlie
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
INOX
SIzES MM
MISURE MM
VOLT
VOLTAGGI
2 CYCles
1+2 MiN
• M-POWER
MUltipOWer
230/1/50 - KW 3,3
(kw 4,8 - kW 1,8)
(400/3N/50 - KW 4,8)
(230/3/50 - KW 4,8)
1,5+2 MiN
10
2 CYCles CleAN WAter 2,5-3 MiN
12
400x400
40
INOX
280H
• PLUS
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
290 H
• COLOR CODES
14
450x535x720 H - 46 KG10
1,5+2+3 MiN
• M-POWER
1 MiN
2 CYCles CleAN WAter 3-6 MiN
14
18
500x500
INOX
✗
340 H
340H
• PLUS
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
• COLOR CODES
720 disHes-plAts-teller-piAtti/H
1536 GlAsses-Verres-Gl€ ser-BiCCHieri/H ¯ 60 MM
12
• M-POWER
MUltipOWer
400/3N/50 - 7,8 KW
(230/3/50 - 7,8 KW)
(230/1/50 - 7,8 KW
kw 5,8 - kW 3,8)
1,5+2 MiN
1 CYCle CleAN 3 MiN
2 CYCles CUtlerY 10-20 MiN
14
4 CYCles UV > 15 MiN
18
500x500
50 UV
AUtOMAtiC sOFteNer
AdOUCisseUr AUtOMAtiQUe
AUtOMAtisCHer eNtH€ rter
AddOlCitOre AUtOMAtiCO
3.480,00
340H
✗
350 H
preMiUM 50
3.470,00
preMiUM 50 dA
3.780,00
MUltipOWer
400/3N/50 - 6,7 KW
(230/3/50 - 6,7 KW)
(230/1/50 - 6,7 KW
kw 4,7 - kW 2,7)
600x610x850 H - 65 KG10
2 CYCles
ELECTRONIC
preMiUM 40 dA
18
12
1 CYCle
50
3.170,00
preMiUM 40
918 disHes-plAts-teller-piAtti/H
3840 GlAsses-Verres-Gl€ ser-BiCCHieri/H ¯ 60 MM
3 CYCles
ELECTRONIC
PRICE €
PREzzO €
2340 GlAsses-Verres-Gl€ ser-BiCCHieri/H ¯ 60 MM
576 disHes-plAts-teller-piAtti/H
2 CYCles
ELECTRONIC
MODEL
MODELLO
• PLUS
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
• COLOR CODES
• UV LAMP
600x610x850 H - 65 KG
AUtOMAtiC sOFteNer
AdOUCisseUr AUtOMAtiQUe
AUtOMAtisCHer eNtH€ rter
AddOlCitOre AUtOMAtiCO
preMiUM 50 UV
UV WAter disiNFeCtiON
disiNFeZiONe ACQUA CON UV
preMiUM 50
UV dA
UV WAter disiNFeCtiON
+ AUtOMAtiC sOFteNer
disiNFeZiONe ACQUA CON UV
+ AddOlCitOre AUtOMAtiCO
3.630,00
3.940,00
INOX CUTLERY WASHER - LAVECOUVERTS
BESTECKSP† LER - LAVAPOSATE
1500 CUtlerY-COUVerts-BesteCKe-pOsAte/H
9 CYCles - CiCli
500x500
CUTLERY
ELECTRONIC
330 H
• M-POWER
MUltipOWer
400/3N/50 - 7,8 KW
(230/3/50 - 7,8 KW)
(230/1/50 - 7,8 KW
kw 5,8 - kW 3,8)
• PLUS
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
• COLOR CODES
• UV LAMP
CUtlerY UV
UV WAter disiNFeCtiON
disiNFeZiONe ACQUA CON UV
3.730,00
CUtlerY UV dA
UV WAter disiNFeCtiON
+ AUtOMAtiC sOFteNer
disiNFeZiONe ACQUA CON UV
+ AddOlCitOre AUtOMAtiCO
4.040,00
600x610x850 H - 65 KG
INOX ARMS - BRAS INOX - INOX ARME - BRACCI INOX
OPTIONALS:
• rOUNd BAsKet UpON reQUest - pANier rONd sUr deMANde - rUNder KOrB AUF ANFrAGe - CestO tONdO sU riCHiestA
• iNOx stANd FOr - sOCle iNOx pOUr - iNOx UNterBAU F† r - BAsAMeNtO iNOx per
preMiUM 50 + CUtlerY = H 500 MM
• FlOAt det + riNse - FlOtteUrs dƒ t + riN• - sCHWiMMer reiN + KlAr - seNsOri det + Brill
✗ GN 1/1: WitH speCiAl BAsKet tO Be Ordered - AVeC pANier spƒ
OptiONAl
OptiONAl FlOAt
preMUM 40
310,00
210,00
CiAl Ë COMMANder - Mit BesONdereM KOrB ZU BestelleN - CON CestO speCiAle dA OrdiNAre
preMiUM 2011 07
OPTIONALS
Ref.
 di serie / stANdArd
___
NON dispONiBile / NOt AVAilABle / NON dispONiBle / NiGHt VerFŸ GBAr
D
XP
PS
DDE
PS+DDE
TS
PAp
AddOlCitOre
iNCOrpOrAtO
iNCOrpOrAt
A O
At
sUppl.
s
pOteNZA (1)
pOMpA
sCAriCO
dOsAtOre
detersiVO
p.sCAriCO+
d.detersiVO
tHerMOstOp
p.AUMeNtO
pressiONe
MOdel
BUilt-iN
sOFteNer
extrA
pOWer (1)
p
drAiN
pUMp
deterGeNt
dispeNser
drAiN p.+
det.dispeNser
tHerMOstOp
BOOster
pUMp
MOd• le
AdOUCisseUr
iNCOrpOrƒ
s
sUppl.
p
pUissANCe (1)
pOMpe
VidANGe
dOseUr
dƒ terGeNt
pOMpe VidANGe+
dOseUr dƒ ter.
tHerMOstOp
pOMpe
sUrpressiON
MOdell
eiNGeBAUteM
eNtH€ rter
extrA
(1)
leistUNG
leist
lAUGeN
pUMpe
reiNiGer
dOsierGer€ t
lAUGeNpUMpe+
reiNiGerdOsierG.
tHerMOstOp
drUCKerH… HUNGspUMpe
AQUA 35
____
____
185
AQUA 35 d
210
____
____
185
____
370
____
185
____
185
185
____
185
____
185
370
____
____
185
185
370

____
185
185
370

210
____
____
185
185
370

____
____
185

____
185
370
____

210
MOdellO
AQUA 37
AQUA 37 d
AQUA 37 ls
AQUA 37 ls d
AQUA 40
AQUA 40 d
AQUA 40 ls
AQUA 40 ls d
210
____
210
____
210
____
____
____
____
185
185
370
____

____

____

____

____

____

____
210
____
____
185
____
AQUA 50
____
185 (2)
185
185
370

AQUA 50 d
210
____
185 (2)
____
185
185
370

210
____
185
185
370

210
210
____
____
185
185
370

____
185
185
370

210
____
____
____
185
185
370

____

____
185
185
370

____
dUplA 37 ls
____
____
185
185
370

____
dUplA 37 ls t
____
____
185
____
____
185
370
____


185
____

____
dUplA 40 ls
____
____
185
185
370

210
dUplA 40 ls t
____
____
185
185
370


____
185
185
370

210
____
____
____
185
185
370

210
210
____
____
185
185
370

210
____
185
185
370

210
dUplA 50
____
185 (2)
185
185
370

210
dUplA 50 d
210
____
185 (2)
185
185
370

210
185 (2)
185
185
370

210
185 (2)
185
185
370

210
AQUA 50 MONO
AQUA 80
AQUA 80 d
dUplA 35
dUplA 35 t
dUplA 35 td
dUplA 37 ls td
dUplA 40 ls td
dUplA 45
dUplA 45 d
dUplA 50 MONO
dUplA 50 t
dUplA 50 td

dOsAtOre BrillANtANte di serie / stANdArd riNse-Aid dispeNser / dOseUr prOdUit riN• AGe stANdArd / stANdArd KlArsp† ldOsierGer
AliMeNtAZiONe ACQUA / WAter sUpplY / AliMeNtAtiON eAU / WAsserVersOrGUNG:
50¡ C (MAx 60¡ C ); xp < 50¡ C / 200 KpA (MAx 400KpA); pAp < 200 KpA
MAx 10¡ F-5¡ d - sOF teNer / AdOUCisseUr / eNtH€ rter / AddOlCitOre > 10¡ F-5¡ d
(1) CONsiGliAtO per AliMeNtAZiONe < 50¡ C / sUGGested WitH WAter < 50¡ C / CONseillŽ AVeC eAU < 50¡ C / eMpFOHleN Mit WAsser < 50¡ C
(2) +1500W (sOlO sU MOdelli triFAse / tHree pHAse MOdels ONlY / seUleMeNt MOd• les tripHAse / N† r dreipHAsiGe MOdelle)
08 OptiONAls 2011
D
XP
PS
DDE
PS+DDE
TS
PAp
M-POWER
AddOlCitOre
iNCOrpOrAtO
sUppl.
pOteNZA (1)
pOMpA
sCAriCO
dOsAtOre
detersiVO
p.sCAriCO+
d.detersiVO
tHerMOstOp
p.AUMeNtO
pressiONe
MUlti
pOteNZA
MOdel
BUilt-iN
sOFteNer
extrA
pOWer (1)
drAiN
pUMp
deterGeNt
dispeNser
drAiN p.+
det.dispeNser
tHerMOstOp
BOOster
pUMp
MUlti
pOWer
MOd• le
AdOUCisseUr
iNCOrpOrƒ
sUppl.
pUissANCe (1)
pOMpe
VidANGe
dOseUr
dƒ terGeNt
pOMpe VidANGe+
dOseUr dƒ ter.
tHerMOstOp
pOMpe
sUrpressiON
MUlti
pUissANCe
MOdell
eiNGeBAUteM
eNtH€ rter
extrA
leistUNG (1)
lAUGeN
pUMpe
reiNiGer
dOsierGer€ t
lAUGeNpUMpe+
reiNiGerdOsierG.
tHerMOstOp
drUCKerH… HUNGspUMpe
MUlti
leistUNG
____
____
185
185
370

210
____

____
185
185
370

210
____
____

185
185
370

210
100


185
185
370

210
100
lUx 60-el plUs
____

185
185
370


lUx 70-el
____

185
185
370



185
185
370

210
____
lUx 85-el plUs
____

185
185
370


____
preMiUM 40
____







Ref.
MOdellO
lUx 40-el
lUx 40-el d
lUx 60-el
lUx 60-el d
lUx 70-el d
preMiUM 40 dA
preMiUM 50























____







preMiUM 50 UV dA
CUtlerY UV
____
____
preMiUM 50 dA
preMiUM 50 UV
100
____








____















CUtlerY UV dA
dOsAtOre BrillANtANte di serie / stANdArd riNse-Aid dispeNser / dOseUr prOdUit riN• AGe stANdArd / stANdArd KlArsp† ldOsierGer€ t
AliMeNtAZiONe ACQUA / WAter sUpplY / AliMeNtAtiON eAU / WAsserVersOrGUNG:
50¡ C (MAx 60¡ C ); xp < 50¡ C / 200 KpA (MAx 400KpA); pAp < 200 KpA
MAx 10¡ F-5¡ d - sOF teNer / AdOUCisseUr / eNtH€ rter / AddOlCitOre > 10¡ F-5¡ d
(1) CONsiGliAtO per AliMeNtAZiONe < 50¡ C / sUGGested WitH WAter < 50¡ C / CONseillŽ AVeC eAU < 50¡ C / eMpFOHleN Mit WAsser < 50¡ C
(2) +1500W (sOlO sU MOdelli triFAse / tHree pHAse MOdels ONlY / seUleMeNt MOd• les tripHAse / N† r dreipHAsiGe MOdelle)
VersiONi el :
VersiONi plUs:
VersiONi preMiUM+CUtlerY:
terMOMetri BOiler+VAsCA, eNerGY sAViNG, tHerMOstOp.
risCiACQUO A teMperAtUrA COstANte e CONsUMO stABiliZZAtO
riCAMBiO pArZiAle O tOtAle dellÕ ACQUA Ad OGNi CiClO CON sisteMA plUs
el VersiON:
plUs VersiON:
preMiUM & CUtlerY VersiON:
BOiler+tANK tHerMOMeters, eNerGY sAViNG, tHerMOstOp.
riNse WitH CONstANt teMperAtUre ANd stABiliZed CONsUMptiON
partiAl Or FUll WAter CHANGe At ANY CYCle WitH plUs sYsteM
VersiON el :
VersiON plUs:
VersiON preMiUM & CUtlerY:
tHerMOM• tres sUrCHAUFFeUr+CUVe, tHerMOstOp.
riN• AGe CONstANt eN teMpŽ rAtUre+pressiON+CONsOMMAtiON
CHANGeMeNt pArtiel OU tOtAl de lÕ eAU de lAVAGe ˆ CHAQUe CYCle AVeC syst• me plus
el VersiON:
plUs VersiON:
preMiUM & CUtlerY VersiON:
teMperAtUrANZeiGer F† r BOiler UNd WAsCHWANNe.
KONstANte teMperAtUr+drUCK+WAsserVerBrAUCH iN der NACHsp† leN
AUtOMAtisCHes teil Oder VOll WAsserWeCHsel NACH JedeM WAsCHVOrGANG
Mit plUs sYsteM
OptiONAls 2011 09
HOOD
10
HOOD DISHWASHERS - CApOttA
SIzES MM
MISURE MM
12
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREzzO €
756 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+180 seCONds-seCONdi
+ tHerMOstOp
14
GAstrO
NOrM
500x500
800
INOX
INOX
530x325
1224 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+120 seCONds-seCONdi
+ tHerMOstOp
14
500x500
INOX
INOX
INOX
INOX
530x325
INOX
INOX
1224 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+120+180 seCONds-seCONdi
+tHerMOstOp
(230/1/50 - KW 7,2)
NO OSMOTIC WATER
ELECTRONIC
3.980,00
HOOd 110 t
4.080,00
GAstrO
NOrM
18
10
530x325
410 H
4.390,00
HOOd 110 td
• DWI
iNsUlAted
isOlAtA
400/3N/50
(230/3/50)
kW 10,2
tOUCHe
HOOd 110-i td
tOUCHe
(230/1/50 - KW 7,2)
sOFteNer - AdOUCisseUr
eNtH€ rter -AddOlCitOre
• DWI
HOOd 130s
12
4.440,00
HOOd 110-i t
4.750,00
650(720)x735x1410/1880 H - 125 KG
1260 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+90+120+180+300 seCONds - seCONdi
+tHerMOstOp
14
530x325
18
10
410 H
iNsUlAted
isOlAtA
1296 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+90+120+180+300 seCONds - seCONdi
+tHerMOstOp
GAstrO
NOrM
18
530x325
410 H
COld WAter
650(720)x735x1410/1880 H - 140 KG
preMiUM Hr = 2100 H
4.800,00
HOOd 130s plUs
400/3N/50
(230/3/50)
kW 10,5
5.010,00
• PLUS
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
HOOd 130s liFt
5.720,00
AUtOMAtiC liFt
ApertUrA AUtOMAtiCA
650(720)x735x1410/1880 H - 125
12KG
500x500
1
HOOd 110
sOFteNer - AdOUCisseUr
eNtH€ rter -AddOlCitOre
• DWI
iNsUlAted
isOlAtA
• PLUS
PREMIUM
3.550,00
tOUCHe
14
14
130
HOOd 800
tOUCHe
12
500x500
ELECTRONIC
410 H
400/3n/50
(230/3/50)
kW 10,2
650(720)x735x1410/1880 H - 110 KG
GAstrO
NOrM
130
18
10
1224 disHes-plAts-teller-piAtti/H
50+120+180 seCONds-seCONdi + tHerMOstOp
500x500
110-I
410 H
400/3n/50
(230/3/50)
(230/1/50)
kW 6,9
12 KG
650(720)x735x1410/1880 H - 100
GAstrO
NOrM
110
18
10
CONstANt riNse
risCiACQUO COstANte
• COLOR CODES
400/3N/50
(230/3/50)
kW 13,5
(KW 10,5)
5.400,00
Hd130 preMiUM
Hd130 preMiUM dA
5.710,00
AUtOMAtiC sOFteNer
AddOlCitOre AUtOMAtiCO
Hd130 preMiUM Hr
HeAt reCOVerY
reCUperAtOre CAlOre
7.450,00
1
Hd130 preMiUM Hr dA
HeAt reCOVerY
1
+ AUtOMAtiC sOFteNer
reCUperAtOre CAlOre
+ AddOlCitOre AUtOMAtiCO
7.760,00
INOX ARMS - BRAS INOX - INOX ARME - BRACCI INOX
OPTIONALS:
• Kit deterGeNt dispeNser - Kit dOseUr dƒ terGeNt - Kit reiNiGerdOsierGer€ t - Kit dOsAtOre deterGeNte
• iNOx sUrFACe Filters - Filtres CUVe iNOx - iNOx tANKsieBe - Filtri iNOx sUperFiCie
• tOUCHe = diGitAl KeYBOArd - C,lAVier diGitAl - diGitAl tAstAtUr - tAstierA diGitAle
1
NO OsMOtiC WAter - NON eAU OsMOsƒ e - NiCHt OsMOseWAsser - NON ACQUA OsMOtiCA
10 HOOd 2011
HOOd 800
OptiONAl
OptiONAl
dF
185,00
260,00
OPTIONALS
Ref.
 di serie / stANdArd
___
NON dispONiBile / NOt AVAilABle / NON dispONiBle / NiGHt VerFŸ GBAr
D
XP
PS
DDE
PS+DDE
FLOAT
PAp
AddOlCitOre
iNCOrpOrAtO
sUppl.
pOteNZA (1)
pOMpA
sCAriCO
dOsAtOre
detersiVO
p.sCAriCO+
d.detersiVO
seNsOri
det+Brill.
p.AUMeNtO
pressiONe
MOdel
BUilt-iN
sOFteNer
extrA
pOWer (1)
drAiN
pUMp
deterGeNt
dispeNser
drAiN p.+
det.dispeNser
FlOAts
det+riNse
BOOster
pUMp
MOd• le
AdOUCisseUr
iNCOrpOrƒ
sUppl.
pUissANCe (1)
pOMpe
VidANGe
dOseUr
dƒ terGeNt
pOMpe VidANGe+
dOseUr dƒ ter.
FlOtteUrs
dŽ t+riN• .
pOMpe
sUrpressiON
MOdell
eiNGeBAUteM
eNtH€ rter
extrA
leistUNG (1)
lAUGeN
pUMpe
reiNiGer
dOsierGer€ t
lAUGeNpUMpe+
reiNiGerdOsierG.
sCHWiMMer
reiN+KlAr
drUCKerH… HUNGspUMpe
HOOd 800
____
____
285
185
470
____
210
HOOd 110
____
85 (2)
470
____
210
HOOd 110 t
____
470
____
210
210
MOdellO
HOOd 110 td

____
HOOd 110-i t
HOOd 130s liF t
Hd130 preMiUM
85 (2)
285
185
470
____
85 (2)
285
185
470
____
210
210
285
185
470
310
____
85 (2)
285
185
470
210
210
85 (2)
285
185
470
210

____
85 (2)
285
185
470
210
____

285

285
210

____


285

285
210

____

285

285
210



285

285
210

Hd130 preMiUM dA
Hd130 preMiUM Hr
185
____

HOOd 130s plUs
285
185
85 (2)
HOOd 110-i td
HOOd 130s
85 (2)
285
Hd130 preMiUM Hr dA
dOsAtOre BrillANtANte di serie / stANdArd riNse-Aid dispeNser / dOseUr prOdUit riN• AGe stANdArd / stANdArd KlArsp† ldOsierGer€ t
AliMeNtAZiONe ACQUA / WAter sUpplY / AliMeNtAtiON eAU / WAsserVersOrGUNG:
50¡ C (MAx 60¡ C ); xp < 50¡ C / 200 KpA (MAx 400KpA); pAp < 200 KpA
MAx 10¡ F-5¡ d - sOF teNer / AdOUCisseUr / eNtH€ rter / AddOlCitOre > 10¡ F-5¡ d
(1) CONsiGliAtO per AliMeNtAZiONe < 50¡ C / sUGGested WitH WAter < 50¡ C / CONseillŽ AVeC eAU < 50¡ C / eMpFOHleN Mit WAsser < 50¡ C
(2) +3000W sOlO CON VOltAGGiO triFAse / ONlY WitH tHree pHAse VOltAGe / seUleMeNt MOdŽ les tripHAse / NUr dreipHAsiGe MOdelle
^
COMpris / sOF tWAre UNd K ABel eiNBeGriFFeN
(3) sOF tWAre e CAVO iNClUsi / sOF tWAre ANd CABle iNClUded / sOF tWAre et CAble
TABLE
HOOD TABLES - tAVOli CApOttA
DESCRIPTION
DESCRIzIONE
B
K2M K4/65 K4/ 70
120
HANGiNG tABle - ƒ tAGé re
KONsOle - MeNsOlA
tABle FOr HOOd
tABle pOUr CApOt
tisCH F† r dUrCHsCHUB
tAVOlO per CApOttA
K5
DX
K5F
DX
K8E
DX
tABle + siNK (+ HOle) FOr HOOd
tABle + CUVe (+ trOU) pOUr CApOt
tisCH + tANK (+ lOCH)
F† r dUrCHsCHUB
tAVOlO + lAVellO (+ FOrO)
per CApOttA
(tANK - CUVe - VAsCA 500x400x270H)
DIMENSIONS MM
DIMENSIONI MM
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREzzO €
600x510
kG 5
K2M
230,00
650x510x850 H
kG 10
K4/65
290,00
700x600x850 H
kG 12
K4/70B
340,00
1200x600x850 H
kG 20
K4/120B
410,00
1200x730x850 H
kG 30
1200x730x850 H
kG 30
1500x730x850 H
kG 40
K5-sx left - sinistrO
K5-dx riGHt - destrO
K5F-sx left - sinistrO
K5F-dx riGHt - destrO
K8e-sx left - sinistrO
K8e-dx riGHt - destrO
880,00
940,00
1.230,00
OptiONAls 2011 11
TABLE
RACK TABLEs - TAVOLi TRAINO
K1
description
descrizione
dimensions mm
dimensioni mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
SHOWER - DOUCHETTE
BRAUSE - GruppO DOCCIA
1000 H
K1
310,00
SHOWER WITH FAUCEt
DOUCHETTE AVEC ROBINET
BRAUSE MIT HAHN
GruppO DOCCIA CON RUBINETTO
1000 H
K1hr
340,00
WASTEBIN INOX on wheels
SEAU à ORDURES SUR ROULETTES
ABFALLTONNE AUF ROLLEN
PATTUMIERA INOX su ruote
Ø 400x570 H
kG 10
K7/2
510,00
corner table
TABLE EN ANGLE
ECKTISCH
tavolo angolare
550x550x850 h
KG 20
K2ANG
820,00
table for hood + rack conveyor
TABLE POUR CAPOT + TRACTION
TISCH FÜR DURCHSCHUB + TRANSPORT
TAVOLO PER CAPOTTA E TRAINO
1200x600x850 H
kG 25
K4B
640,00
K7
K2ANG
K4B
1
DX
K55
K8
1
SX
K9
1
K7A
1
TABLE + SINK FOR hood
AND RACK CONVEYOR
table + cuve pour capot et
lave-vaisselle à traction
tisch + tank für durchschubund korbtransportmaschinen
TAVOLO + LAVELLO PER
CAPOTTA E TRAINO
12 RACK TABLE 2011
1200x730x850 h
kg 35
K 55-dx
1.230,00
right - droite - rechts - destro
(TANK - CUVE - VASCA 500X400X270 H)
TABLE + SINK + hole FOR hood
AND RACK CONVEYOR
table + cuve + trou pour capot et
lave-vaisselle à traction
tisch + tank + loch für durchschubund korbtransportmaschinen
TAVOLO + LAVELLO + foro PER
CAPOTTA E TRAINO
1500x730x850 h
kg 45
K 8-sx
Left - gauche - links - SinistrO
K 8-DX
1.430,00
right - droite - rechts - destro
1800x730x850 h
kg 55
(TANK - CUVE - VASCA 500X400X270 H)
K 9-sx
Left - gauche - links - SinistrO
K 9-dx
1.640,00
1.530,00
2.040,00
right - droite - rechts - destro
grading table
table de tri
sortIertisch
tavolo cernita
1600x1050x870 h
2400x1050x870 h
KG 70 - 100
K 7a/1600
K 7a/2400
RACK shelf
étagÈre
korbhalter
mensola cesti
1600x1600 H TOTAL
2400x1600 H TOTAL
KG 20 - 30
K 7M16
K 7M24
1800x1450x1700 h
KG 130
KM 7/1800
4.800,00
2400x1450X1700 H
KG 160
KM 7/2400
6.120,00
MECHANISED grading table
table de tri MéCANISéE
MECHANISIERTER sortIertisch
tavolo cernita MECCANIZZATO
KM7
K 55-sx
Left - gauche - links - SinistrO
620,00
720,00
TABLE
rack TABLES - tAVOLI Traino
description
descrizione
dimensions mm
dimensioni mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
1600x730x850 h
kg 60
K 195
3.060,00
1100x650x850 h - kg 40
K 19/1
1.020,00
1600x650x850 h - kg 50
K 19/1A
1.330,00
1100x650x850 h - kg 45
K 20/1
1.530,00
1600x650x850 h - kg 55
K 20/1A
1.840,00
1100x650x850 h - kg 49
K 19
1.530,00
1600x650x850 h - kg 55
K 19/B
1.840,00
2100x650x850 h - kg 65
K 19/C
2.150,00
ROLLER ARC AT 90°
virage à rouleaux 90°
90° rollen kurve
Curva A RULLI A 90°
1300x1300x850 h
kg 60
K 21
1.740,00
MECHANISED ARC AT 90°
virage MéCANISé à 90°
90° MECHANISIERTE kurve
Curva MECCANIZZATA A 90°
850x850X850 h
kg 40
ROLLER TABLE + SINK
table á ROULEAUX + CUVE
ROLLERtisch + TANK
RULLIERA CON VASCA
K195
(TANK - CUVE - VASCA 500X400X270H)
roller table - table à rouleaux
rollertisch - RULLIERa
4
K19/1
K20/1
WITH WHEELS - AVEC ROULETTES
MIT RÄDER - CON RUOTE
LONG ROLLERS TABLE
TABLE À ROULEAUX LONGS
LANGEROLLER - TISCH
RULLIERA RULLI LUNGHI
1
K19
4
CONNECTIBLE FOR LENGTHENING
CONNECTABLE POUR ALLONGEMENT
ZUSAMMENSTELLBAR FÜR VERLÄNGERUNG
COMBINABILE PER ALLUNGAMENTO
K21
90°
5
KM22
90°
2
K22
180°
KM23
180°
K23
MECHANISED ARC AT 180°
virage MéCANISé à 180°
180° MECHANISIERTE kurve
Curva MECCANIZZATA A 180°
850x1500(1570)X850 h
kg 80
KM 22
(NO K3300-K4000
K4400-K5400)
KM 23
3
(NO K3300-K4000
K4400-K5400)
2.550,00
3.570,00
90° CHAIN CONVEYOR
virage motorisé 90°
90° kurvenbahn
Curva MOTORIZZATA 90°
850x850(920)X850 h
kw 0,2 - kg 50
180° CHAIN CONVEYOR
virage motorisé 180°
180° kurvenbahn
Curva MOTORIZZATA 180°
850x1500(1570)x850 h
kw 0,2 - kg 100
(NO K1700-K2700)
5.500,00
ANGLE LOADING TABLE
table d’entrée en angle
eck-zulauftisch
TAVOLO DI CARICO AD ANGOLO
700x610(730)x870 h
kg 15
K 25
1.020,00
K 22
(NO K1700-K2700)
K 23
3
4.080,00
K25
1
SPecial dimension upon request - mesures spécialeS sur demande - bEsondere maSSe auf anfrage - misure speciali su richiesta
2
NOT ON ENTRY WITH K27 INVERTER - NON SUR ENTRée AVEC K27 INVERTER - NICHT AUF EINLAUF MIT K27 INVERTER - NON SU ENTRATA CON INVERTER K27
3
+ K20/1 / K20/1A
4
WITH MICROSWITCH - AVEC FIN DE COURSE - MIT ENDSCHALTER - CON FINECORSA
5
MAX 1 PCE/MACHINE - MAX 1 PCE /MACHINE - MAX 1 ST./SPÜLER - MAX 1 PEZZO/MACCHINA
RACK TABLE 2011 13
rack
rack conveyors - traino
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
400/3N/50
kW 23
K1700
9.850,00
400/3N/50
kW 30
K2700
14.000,00
400/3N/50
kW 3
kG/HR 44
steam - vapeur
dampf - vapore
400/3n/50
kW 24
K2200
12.450,00
K2500
16.100,00
K2500 3R
triple rinse
18.100,00
K3100
18.900,00
PRICE €
PREZZO €
100/70 racks-panierS-körbe-cesti/h
500X500
compact
k1700
450 H
1080x720x1530/2050 H - 210 Kg
150/100 racks-panierS-körbe-cesti/h
500X500
compact
k2700
450 H
K2700 v
17.000,00
1880x720x1530/2050 H - 270 Kg
110/85 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k2200
530x325
450 H
1800x750x1800/2100 H - 240 Kg
150/110 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k2500
530x325
400/3N/50
kw 33
450 H
2000x750x1800/2100 H - 300 Kg
190/150 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k3100
530x325
450 H
400/3N/50
kW 34
2400x750x1800/2100 H - 360 Kg
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
+ 3%
LEGEND-LEGENDE-LEGENDA:
PW = PREWASHING-PRELAVAGE-VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO; RPW = REINFORCED PREWASHING-PRELAVAGE RENFORCE’-VERSTÄRKTE VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO RINFORZATO;
W = WASHING-LAVAGE-SPÜLEN-LAVAGGIO; R = RINSING-RINÇAGE-KLARSPÜLEN-RISCIACQUO; DR = DOUBLE RINSING-DOUBLE RINÇAGE-DOPPELTE KLARSPÜLEN-DOPPIO RISCIACQUO;
3R = TRIPLE RINSING-TRIPLE RINÇAGE-DREIFACHE KLARSPÜLEN-TRIPLO RISCIACQUO;
DX = RIGHT ENTRY-ENTREE DROITE-RECHTSEINTRITT-ENTRATA DESTRA; SX = LEFT ENTRY-ENTREE GAUCHE-LINKSEINTRITT-ENTRATA SINISTRA.
14 rack 2011
rack
rack conveyors - traino
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3N/50
kW 34
K3800
21.900,00
kW 37
K3800 3R
23.900,00
400/3N/50
kw 4
KG/HR 55
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 38
K3300
400/3N/50
kw 5
KG/HR 63
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 38
K4000
22.900,00
kW 44
K4000 3R
24.900,00
400/3N/50
KW 5
KG/HR 63
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 44
K4400
25.000,00
kW 50
K4400 3R
27.000,00
400/3N/50
KW 5
KG/HR 76
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 51
K5400
27.000,00
kW 54
K5400 3R
29.000,00
190/150 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k3800
530x325
TRIPLE RINSE
450 H
2600x750x1800/2100 H - 400 Kg
K3800v
24.900,00
240/190 racks-panierS-körbe-cesti/h
19.900,00
GASTRo
NORM
500X500
k3300
530x325
450 H
K3300v
22.900,00
2700x750x1800/2100 H - 420 Kg
240/190 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k4000
530x325
TRIPLE RINSE
450 H
2900x750x1800/2100 H - 460 Kg
K4000v
25.900,00
240/190 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k4400
530x325
450 H
3200x750x1800/2100 H - 510 Kg
310/240 racks-panierS-körbe-cesti/h
GASTRo
NORM
500X500
k5400
530x325
TRIPLE RINSE
K4400v
TRIPLE RINSE
29.500,00
450 H
400/3N/50
KW 6
KG/HR 82
3500x750x1800/2100 H - 530 Kg
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
K5400v
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
31.500,00
+ 3%
FEATURES-CARACTERISTIQUES-EIGENSCHAFTEN-CARATTERISTICHE:
• BODY IN AISI 304, TANKS WITH ROUNDED CORNERS IN AISI 316, BOILERS IN AISI 316, SELF-CLEANING WASHING PUMPS, INOX WASH AND RINSE ARMS, INOX SURFACE FILTERS, ECONOMIZER ON EACH MACHINE PHASE.
• CARROSSERIE EN AISI 304, CUVES À ANGLES ARRONDIS EN AISI 316, SURCHAUFFEURS EN AISI 316, POMPES DE LAVAGE AUTONETTOYANTES, BRAS DE LAVAGE ET RINÇAGE EN INOX,
FIL TRES CUVES EN INOX, ÉCONOMISEUR SUR CHAQUE PHASE DE LA MACHINE.
• STRUKTUR IN AISI 304, BECKEN IN AISI 316 MIT ABGERUNDETEN ECKEN, BOILER IN AISI 316, SELBSTREINIGENDE-SPÜLPUMPEN, INOX SPÜL-UND KLARSPÜLARME, INOX BECKENFILTER, LAUFECONOMIZER AUF JEDE MASCHINENPHASE.
• CARROZZERIA IN AISI 304, VASCHE CON ANGOLI ARROTONDATI IN AISI 316, BOILER IN AISI 316, POMPE DI LAVAGGIO AUTOPULENTI, BRACCI DI LAVAGGIO E RISCIACQUO INOX,
FILTRI SUPERFICIE INOX, ECONOMIZZATORE SU OGNI STADIO DELLA MACCHINA.
RACK 2011 15
rack
rack conveyors - traino
K10
description
descrizione
sizes
misure
angle prewashing
PRélavage en angle
eckvorspülen
prelavaggio ad angolo
K3100 - K3800
K4400 - k5400
K 10
1.850,00
K1700 - K2700
K 11AC
2.750,00
K2200 - K2500
K3100 - K3800
600 MM
K 11
2.750,00
K 12
3.250,00
K 12/900
3.780,00
K 13
4.250,00
K 13/900
900 MM
4.780,00
KM 24
6.100,00
K 24
9.200,00
K11
Kw 6,3
drying - séchage
trocknung - asciugatura
K12
kw 12,3
steam drying
séchage à vapeur
dampftrocknung
asciugatura a vapore
K13
kw 0,3 - Kg/h 23
KM 24 - 90° = 850X920X1850 H - KW 6,3
MECH. ARC+DRYING - VIRAGE MéC.+SECHAGE
MECH. KURVE+TROCKNEN - CURVA MECC.+ASC.
K 24 - 90° = 850X920X1950 H - KW 13,3
chain conveyor+drying
courbe mot.+séchage
kurvenbahn+trocknung
curva mot.+asciugatura
K24/180 - 180° = 850x1500x1950h - Kw 13,3
K24
no osmotic water
Steam condenser
condenseur buées
dampfkondeNsator
condensa vapori
Kw 0,2
K14
K16A
all steam models
tout modèle vapeur
alle dampfmodelle
tutti modelli vapore
K 1700 - K2200
K2500 - K2700
k3100 - K3800
K3300-K4000
K4400-K5400
600 MM
K 24/180
10.700,00
K1700 - K2700
(300 MM)
K 14aC
2.650,00
all models
tout moDèle
alle modelle
tutti i modelli
K 14
2.650,00
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
(no k3300 - k4000
K4400 - K5400)
splash guard - sas
spritzenschutz - paraspruzzi
K1700
(150 mm)
K 16Ac
310,00
all models
tout moDèle
alle modelle
tutti i modelli
K 17
210,00
K 14-ER
2.650,00
(no k1700 - k2700)
no osmotic
water
✗
energy Recovery - economy 12kw
récupérateur chaleur - épargne 12 kw
wärmegewinnung - sparen 12 kw
recuperatore termico - risparmio 12kw
K26
no osmotic
water
energy Recovery with heat pump
economy 21 kw + fresh air emission
récupérateUR + pompe chaleur
épargne 21 kw + air fraÎche
wärmegeWinnung + wärmepumpe
sparen 21 kw + frische luft
recuperatore termico+pompa calore
risparmio 21 Kw + emissione aria fresca
K26PC
16 rack 2011
600 MM
RECOVERY / CONDENSER - ECONOMY 6 KW
récupérateur/conDENseur - épargne 6 kw
wärmegewinn./konden. - sparen 6 kw
RECUPERATORE / CONDENSA - RISPARMIO 6 KW
COLLAR (FOR SPLASH GUARD)
SORTIE VAPEUR (SUR SAS)
DAMPFAUSLAUF (AUF SPRITZENSCHUTZ)
COLLARE (PER PARASPRUZZI)
K17
1
K 3100 - K3800
K3300 - K4000
k4400 - K5400
500 MM
900 MM
K11AC=500mm
K12/900+ K13/900=900 MM
1
PRICE €
PREZZO €
ENTRY max GN 1/1 530 mm
drying - séchage
trocknung - asciugatura
1
MODEL
MODELLO
✗
k3100 - k3800
K3300 - k4000
K4400 - k5400
K 26
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
k3100 - k3800
K3300 - k4000
K4400 - k5400
5.100,00
kw 0,2
K 26 PC1✗
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
NOT POSSIBLE with angle prewashing - NON POSSIBLE avec prÉlavage en angle
NICHT MÖGLICH mit eckvorspÜlen - NON POSSIBILE con prelavaggio ad angolo
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
kw 4,2
10.200,00
OPTIONALS
Ref.
 DI SERIE / STANDARD
___
NON DISPONIBILE / NOT AVAILABLE / NON DISPONIBLE / NIGHT VERFüGbar
DDE GROUP
DWI
K27
K28
pap ECO DET BOILER
HACCP
KIT MODELLODOSATORI
ISOLAMENTO
(1)
INOX
PUMP
POMPE
VARIATORE (7) POMPA AUM.
eCON.POTENZA
MEMORIZZAZIONE
LAVAGGIO
AutOTIMER (2)
VELOCITà (3) PRESSIONEDETERGENTE
sUPPLEM. (4) HACCP (5)
INOX
KITS/STEEL
SPEED (7) BOOSTERDETERGENT
ADDITIONAL
hACCP (5)
MODELDISPENSERS
iNSULATION
AutOTIMER (2)
WASHING
VARIATOR (3) PUMPECONOMIZERPOWER (4) RECORDING
(1)
PUMPS
KITPOMPE
VARIATEUR (7) SURPRESSEUR éCONOMISEURPUISSANCE
MéMORISATION
MODèLeDOSEURS
CALORIFUGEAGE
AutOTIMER (2)
LAVAGE
VITESSE (3) RINçAGEDéTERGENT ADDITIONNELLE (4) HACCP (5)
(1)
EN INOX
DRUCKEDELSTAHL
DOSIERGERäTE
GETRIEBE BAND (7) ZUSÄTZLICHE
HACCP (5)
REINIGER
ISOLIERUNG
MODELl
AutOTIMER (2) ERHÖHUNGS
WASCH
KIT (1) GESCHWINDIGKEIT (3) ECONOMISERLEISTUNG (4) SPEICHERUNG
PUMPE
PUMPE
K1700 1330
870
1630

610
____ 610
____
450
K2700 1330
1020
1630

610
____ 610
____
900
610
____ ____
900
610
____ 610
____
450
450
K2700V K2200 1330
1330
1020
870
1630
1630

560
(6) K2500 1330
1020
1630
560
610

610
1120 K3100 1330
1280
1630
560
610
____ 610
1120 900
K3800 1330
1530
1630
560
610

610
1120
900
K3800V 1330
1530
1630
560
610

(6) 900
610
1120
1120 K3300 1330
1530
1630
560
610
____ K3300V 1330
1530
1630
560
610
____ (6) 1120 900
K4000 1330
1840
1630
560
610

610
1120
900
K4000V 1330
1840
1630
560
610

(6) K4400
1330
2550
1630
560
610

610
1120
1120 900
K4400V
1330
2550
1630
560
610

(6) K5400
1330
2550
1630
560
610

K5400V
1330
2550
1630
560
610

900
1350
610
1120 1120 1350
(6) 1120 1350
1350
OPTIONALS:
SELF CLEANING/SANITIZATION - AUTONETTOYAGE/ASSAINISSEMENT
SELBSTREINIGUNG/SANIERUNG - AUTOPULIZIA/SANITIZZAZIONE
CENTRAL DRAINING - VIDANGE CENTRALISéE
ZENTRAL-ABFLUSS - SCARICO CENTRALIZZATO
AUTOCLEAN
1 - DRAIN
(NO K1700 - K2700)
2.200,00
1.000,00
PRESSURE REDUCER - REDUCTEUR DE PRESSION
DRUCKREDUKTOR - RIDUTTORE DI PRESSIONE
STANDARD
SHIPMENT IN 2 PARTS - EXPéDITION EN 2 PARTIES
VERSENDUNG IN 2 TEILEN - SPEDIZIONE IN 2 PARTI
1.000,00
SHIPMENT IN 3 PARTS - EXPéDITION EN 3 PARTIES
VERSENDUNG IN 3 TEILEN - SPEDIZIONE IN 3 PARTI
1.800,00
V =VERSIONE VAPORE / STEAM VERSION / VERSION VAPEUR / DAMPF VERSION
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50° C (MAX 60° C ); ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG / RECUPERATORE CALORE - BOILER < 50° C
200 KPA (MAX 400KPA); PAP < 200 KPA - MAX 10° F-5° D - SOF TENER / ADOUCISSEUR / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10° F-5° D
PREVEDERE ASPIRAZIONE VAPORI / PROVIDE STEAM EXHAUSTER / pRéVOIR ASPIRATION DES BUéEs / DAMPFABSAUGUNG VERSORGEN
(1) COMPRENDE DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE / BOTH DETERGENT AND RINSE-AID DISPENSERS INCLUDED
DOSEURS DéTERGENT ET PRODUIT DE RINçAGE / REINIGER UND KLARSPÜLMITTEL-DOSIERGERÄTE
(2)ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSA / ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER
éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR / ECONOMISER Für TROCKNUNG+KONDENSATOR
(3) POSSIBILE SOLO CON NEUTRO / ONLY AVAILABLE WITH NEUTRAL / SEULEMENT AVEC LE NEUTRE / NUR MIT NULLEITER
(4) In CASO DI ALIMENTAZIONE CON ACQUA FREDDA DA 10 A 50° C / IN CASE OF COLD WATER SUPPLY FROM 10 TO 50°C
EN CAS DE ALIMENTATION à L’EAU FROIDE DE 10° à 50° C / FALLS K ALTES WASSER VERSORGUNG VON 10° BIS 50°C
^
(5) SOF TWARE E CAVO INCLUSI / SOF TWARE AND CABLE INCLUDED / SOF TWARE ET Cable
compris / sof tware und kabel einbegriffen
(6) RECUPERATORE TERMICO / ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR DE CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG
(7) NON POSSIBILE CON / NOT POSSIBLE WITH / NON POSSIBLE AVEC / NICHT MÖGLICH MIT:
K22 - K23 - K24 - K24/180 In ENTRATA / ON ENTRY / SUR ENTRée / AUF EINLAUF
OPTIONALS RACK 2011 17
FLIGHT
FLIGHT dishwashers - nastro
sizes mm
misure mm
3800 dishes-plats-teller-piatti/h
1,23 - 0,8 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3n/50
kW 32
F3300
30.600,00
F3300 3R
32.600,00
TRIPLE RINSE
7 10
F3300
450 h
4500x950x1800/2050 H - 620 Kg
4100 dishes-plats-teller-piatti/h
1,35 - 0,9 MT/MIN
F3300V
400/3n/50
kW 3
Kg/hr 47
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
33.600,00
400/3n/50
kW 36
F4900
36.400,00
F4900 3R
38.400,00
TRIPLE RINSE
7 10
F4900
450 h
5100x950x1800/2050 H - 700 Kg
4900 dishes-plats-teller-piatti/h
1,6 - 1 MT/MIN
400/3n/50
kW 4
Kg/hr 54
400/3n/50
kW 40
F4900V
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
F5700
39.600,00
F5700 3R
41.600,00
TRIPLE RINSE
7 10
F5700
450 h
5400x950x1800/2050 H - 740 Kg
6400 dishes-plats-teller-piatti/h
2,15 - 1,4 MT/MIN
F5700V
400/3n/50
kW 5
Kg/hr 57
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3n/50
kW 56
F7200
46.400,00
F7200 3R
48.400,00
TRIPLE RINSE
7 10
F7200
6800 dishes-plats-teller-piatti/h
2,25 - 1,45 MT/MIN
F7200V
400/3n/50
kW 6
Kg/hr 81
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3n/50
kW 59
F7600
50.600,00
F7600 3R
52.600,00
TRIPLE RINSE
F7600
42.600,00
450 h
6000x950x1800/2050 H - 800 Kg
7 10
39.400,00
50.900,00
450 h
6300x950x1800/2050 H - 800 Kg
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
400/3n/50
kW 7
Kg/hr 86
F7600V
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
57.100,00
+ 3%
TO BE CONFIRMED - à CONFIRMER - ZUM BESTÄTIGEN - DA CONFERMARE
LEGEND-LEGENDE-LEGENDA:
PW = PREWASHING-PRELAVAGE-VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO; RPW = REINFORCED PREWASHING-PRELAVAGE RENFORCE’-VERSTÄRKTE VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO RINFORZATO;
W = WASHING-LAVAGE-SPÜLEN-LAVAGGIO; R = RINSING-RINÇAGE-KLARSPÜLEN-RISCIACQUO; DR = DOUBLE RINSING-DOUBLE RINÇAGE-DOPPELTE KLARSPÜLEN-DOPPIO RISCIACQUO;
3R = TRIPLE RINSING-TRIPLE RINÇAGE-DREIFACHE KLARSPÜLEN-TRIPLO RISCIACQUO;
DX = RIGHT ENTRY-ENTRÉE DROITE-RECHTSEINTRITT-ENTRATA DESTRA; SX = LEFT ENTRY-ENTRÉE GAUCHE-LINKSEINTRITT-ENTRATA SINISTRA.
18 FLIGHT 2011
FLIGHT
FLIGHT dishwashers - nastro
sizes mm
misure mm
8200 dishes-plats-teller-piatti/h
2,7 - 1,75 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3n/50
kW 75
F9500
57.600,00
F9500 3R
59.600,00
TRIPLE RINSE
7 10
F9500
450 h
7300x950x1800/2050 H - 930 Kg
9100 dishes-plats-teller-piatti/h
3 - 1,95 MT/MIN
F9500V
400/3n/50
kW 9
Kg/hr 106
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3n/50
kW 78
F9800
61.200,00
F9800 3R
63.200,00
TRIPLE RINSE
7 10
F9800
450 h
7600x950x1800/2050 H - 980 Kg
10000 dishes-plats-teller-piatti/h
3,3 - 2,15 MT/MIN
7 10
F10000
63.600,00
400/3n/50
kW 10
Kg/hr 110
400/3n/50
kW 94
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
67.200,00
F10000
68.400,00
F10000 3R
70.400,00
F10000V
75.900,00
TRIPLE RINSE
450 h
8200x950x1800/2050 H - 1060 Kg
F9800V
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3n/50
kW 11
Kg/hr 135
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
+ 3%
TO BE CONFIRMED - à CONFIRMER - ZUM BESTÄTIGEN - DA CONFERMARE
FEATURES-CARACTERISTIQUES-EIGENSCHAFTEN-CARATTERISTICHE:
• Double wall body in AISI 304, tanks with rounded corners in AISI 316, boilers in AISI 316, self-cleaning washing pumps, inox wash and rinse arms,
inox surface filters, economizer for rinsing + Autotimer for pumps/drying/condenser + DETERGENT ECONOMIZER ECO DET
• Carrosserie double parois en AISI 304, cuves à angles arrondis en AISI 316, surchauffeurs en AISI 316, pompes de lavage autonettoyantes, bras de lavage et rinçage en inox, filtres cuves en inox, économiseur sur rinçage + Autotimer pour pompes/séchage/condenseur + ECONOMISEUR DE DéTERGENT ECO DET
• Doppelwandige Struktur in AISI 304, Becken in AISI 316 mit abgerundeten Ecken, Boiler in AISI 316, selbstreinigende-Spülpumpen, Inox Spül- und Klarspülarme,
Inox Beckenfilter, Laufeconomizer auf Klarspülen + Autotimer für Pumpen/Trocknung/Kondensator + ECONOMISER FÜR REINIGER ECO DET
• Carrozzeria doppia parete in AISI 304, vasche con angoli arrotondati in AISI 316, boiler in AISI 316, pompe di lavaggio autopulenti, bracci di lavaggio e risciacquo inox, filtri superficie inox, economizzatore su risciacquo + Autotimer per pompe/asciugatura/condensa + ECONOMIZZATORE DI DETERSIVO ECO DET
STANDARD:
• rinse economizer - économiseur rinÇage - klarspüleconomiser - econOmizzatore risciacquo STANDARD
• Detergent economizer - économiseur de détergent - Economiser für Reiniger - Economizzatore di detersivo ECO DETSTANDARD
• pressure reducer - réducteur pression - druckreduktor - riduttore pressione
standard
• ECONOMIZER FOR DRYiNG+CONDENSER - éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR
ECONOMISER FüR TROCKNUNG+KONDENSATOR - ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSA
AUTOTIMER K28STANDARD
• CENTRAL DRAINING - VIDANGE CENTRALISéE - ZENTRAL-ABFLUSS - SCARICO CENTRALIZzATO
1-drain STANDARD
FLIGHT 2011 19
FLIGHT
FLIGHT OPTIONALS - OPTIONAL nastro
description
descrizione
F12
F13
F12M
BLOWERS
F13M
1
no osmotic water
1
no osmotic water
F14
F26
FN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
kW 12,3
F12
4.400,00
kW 0,3
kg/hr 23
F13
5.900,00
stage dryer
séchage sur module
modultrocknung
asciugatura su stadio
kW 12,3
+ 900 mm
F12M
9.400,00
AIR BLOWERS (ON STAGE DRYER)
turbineS (sur module séchage)
ausblaszone (aüFmodultrocknung)
SOFFIANTI (SU ASCIUGATURA STADIO)
kW 6
(3+3)
FOR PLASTIC TRAYS
pOUR PLATEAUX PLASTIQUE
FüR PLASTIK-TABLETTE
PER VASSOI PLASTICA
6.500,00
stage dryer steam heated
SéCHAGE SUR MODULE à VAPEUR
DAMPF-MODULTROCKNUNG
asciugatura su stadio a vapore
kW 0,3
Kg/hr 23
+ 900 MM
F13M
10.900,00
steam condenser
CONDENSEUR DE BUéES
DAMPFKONDENSATOR
condensa vapori
kW 0,2
F14
3.900,00
RECOVERY/CONDENSER-ECONOMY 6KW
RéCUPéRATEUR/CONDENSEUR-éPARGNE 6KW
Wärmegewinn./konden.-sparen 6kw
RECUPERATORE/CONDENSA-RISPARMIO 6KW
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
F14 ER
energy Recovery - economy 12 kw
récupérateur chaleur - épargne 12 kw
wärmegewinnung - sparen 12 kw
recuperatore termico - risparmio 12 kw
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
F26
energy Recovery with heat pump
economy 21 kw + fresh air emission
récupérateur + pompe à chaleur
epargne 21 kw + air fraÎche
wärmegewinnung + wärmepumpe
sparen 21 kw + frische luft
recuperatore + pompa calore
risparmio 21 Kw + aria fresca
kW 4,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
shelf dryer
séchage suspendu
konsoletrocknung
asciugatura su mensola
shelf dryer steam heated
séchage suspendu à vApeur
dampf-konsoletrocknung
asciugatura mensola a vapore
neutral zone - zone neutre
neutral zone - zona neutra
+ 600 mm
opened neutral zone
zone neutre ouverte
geöffnete neutral zone
zona neutra aperta
+ 600 mm
K17
1
collar (for splash guaRd)
sortie vapeur (sur sas)
dampfauslauf (für spritzenschutz)
collare (per paraspruzzi)
NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
20 OPTIONALS FLIGHT 2011
PRICE €
PREZZO €
BLOWERS
3.900,00
F3300
6.100,00
(no f3300)
F26PC1
10.200,00
(no f3300)
FN
plastic trays
plateaux plastique
plastik-tablette
vassoi plastica
5.100,00
BEFORE DRYING
devant séchage
vor trocknung
DAVANTI ASCIUGATURA
5.600,00
FNo
K17
210,00
OPTIONALS
Ref.
MODELLO
MODEL
MODèLe
MODELl
DDE
GROUP
DDE/S
DOSATORE KIT
DETERSIVO
DOSATORI(1)
CON SONDA DWI
___
NON DISPONIBILE / NOT AVAILABLE / NON DISPONIBLE / NIGHT VERüGBAR
LOW
ENTRY HACCP
ENTRATA
ISOLAMENTO
2700 MM
RIBASSATA
DETERGENT
KIT
(1)
DISPENSERINSULATION
DISPENSERS
WITH PROBE
DOSEUR
KIT
DèTERGENT
DOSEURS(1)
AVEC SONDE
 DI SERIE / STANDARD
CALORI
FUGEAGE
DOSIERREINIGERDOSIER
ISOLIERUNG
GERäTE KIT(1)
mit probe
MEMORIZZAZIONE
HACCP(5)
LOWERED
LOADING
2700 MM ENTRéE
SURBAISSéE
2700 MM
TIEFLADE
EINLAUF
2700 MM
hACCP
RECORDING(5)
EXIT
2200
USCITA
2200MM
UNLOADING
MODULE
2200MM
MéMORISATION
HACCP(5)
2200MM
SORTIE
HACCP
AUSLAUF
SPEICHERUNG(5)
2200MM
BOILER
PAP
K27
POMPA
POTENZA
AUMENTO EXTRA(4)
PRESSIONE
XBELT
POMPE
VARIATORE
NASTRO
LAVAGGIO
(3)
VELOCITà
SPECIALE
INOX
SPECIAL
EXTRA
BOOSTER
SPEED
PUMP
POWER(4)
VARIATOR (3)
BELT
PUISSANCE
SURPRESSEUR
ADDITIONNELLE(4)
RINçAGE
INOX
PUMP
S/STEEL
WASHING
PUMPS
POMPES
VARIATEUR
CONVOYEUR
LAVAGE
VITESSE (3)
SPéCIAL
EN INOX
DRUCK
ZUSÄTZLICHE
GETRIEBE band BESONDERE EDELSTAHL
ERHÖHUNGS
LEISTUNG(4)
GESCHWINDIGKEIT(3)
BAND
WASCHPUMPE
pumpe
FLIGHT
F3300
1330
510
1020
5600
1120
1330
610
610
1630
+6%
450
F3300V
1330
510
1020
5600
1120
1330
(F14ER)
610
1630
+6%
450
F4900
1330
510
1430
5600
1120
1330
610
610
1630
+6%
900
F4900V
1330
510
1430
5600
1120
1330
2300
610
1630
+6%
900
F5700
1330
510
1630
5600
1120
1330
2x610
610
1630
+6%
900
F5700V
1330
510
1630
5600
1120
1330
2300
610
1630
+6%
900
F7200
1330
510
2040
5600
1120
1330
2x610
610
1630
+6%
1350
F7200V
1330
510
2040
5600
1120
1330
2300
610
1630
+6%
1350
F7600
1330
510
2040
5600
1120
1330
3x610
610
1630
+6%
1350
F7600V
1330
510
2040
5600
1120
1330
2300
610
1630
+6%
1350
F9500
1330
510
2560
5600
1120

3x610
610
1630
+6%
2000
F9500V
1330
510
2560
5600
1120

2300
610
1630
+6%
2000
F9800
1330
510
2560
5600
1120

3x610
610
1630
+6%
2000
F9800V
1330
510
2560
5600
1120

2300
610
1630
+6%
2000
F10000
1330
510
3060
5600
1120

3x610
610
1630
+6%
2150
F10000V 1330
510
3060
5600
1120

2X2300
610
1630
+6%
2150
OPTIONALS:
SELF CLEANING/SANITIZATION - AUTONETTOYAGE / ASSAINISSEMENT
SELBSTREINIGUNG/SANIERUNG - AUTOPULIZIA/SANITIZZAZIONE
AUTOCLEAN
3.200,00
SHIPMENT IN 2 PARTS - EXPéDITION EN 2 PARTIES
VERSENDUNG IN 2 TEILEN - SPEDIZIONE IN 2 PARTI
1.400,00
SHIPMENT IN 3 PARTS - EXPéDITION EN 3 PARTIES
VERSENDUNG IN 3 TEILEN - SPEDIZIONE IN 3 PARTI
2.300,00
V = VERSIONE VAPORE / STEAM VERSION / VERSION VAPEUR / DAMPF VERSION
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50° C (MAX 60° C ); ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG / RECUPERATORE CALORE - BOILER < 50° C
200 KPA (MAX 400KPA); PAP < 200 KPA - MAX 10° F-5° D - SOF TENER / ADOUCISSEUR / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10° F-5° D
PREVEDERE ASPIRAZIONE VAPORI / PROVIDE STEAM EXHAUSTER / pRéVOIR ASPIRATION DES BUéEs / DAMPFABSAUGUNG VERSORGEN
(1)COMPRENDE DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE / BOTH DETERGENT AND RINSE-AID DISPENSERS INCLUDED
DOSEURS DéTERGENT ET PRODUIT DE RINçAGE / REINIGER UND KLARSPÜLMITTEL-DOSIERGERÄTE
(2) ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSa / ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER
éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR / ECONOMISER Für TROCKNUNG+KONDENSATOR
(3) POSSIBILE SOLO CON NEUTRO / ONLY AVAILABLE WITH NEUTRAL / SEULEMENT AVEC LE NEUTRE / NUR MIT NULLEITER
(4) In CASO DI ALIMENTAZIONE CON ACQUA FREDDA DA 10 A 50° C / IN CASE OF COLD WATER SUPPLY FROM 10 TO 50°C
EN CAS DE ALIMENTATION à L’EAU FROIDE DE 10° à 50° C / FALLS K ALTES WASSER VERSORGUNG VON 10° BIS 50°C
^
(5) SOF TWARE E CAVO INCLUSI / SOF TWARE AND CABLE INCLUDED / SOF TWARE ET Cable
compris / sof tware und kabel einbegriffen
OPTIONALS RACK 2011 21
bIER
flight GLASSWASHER - LAVABICCHIERI a nastro
NEW UX
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
400/3N/50
kW 35
B2501
PRICE €
PREZZO €
3000 GLASSES-VERRES-Gläser-BICC./H Ø 100 MM
1,2 - 0,8 MT/MIN
400 H
505
B2501
UPON REQUEST
SUR DEMANDE
AUF ANFRAGE
SU RICHIESTA
500X500
2900x760x1500/2100 H - 300 Kg
+ 3%
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
OPTIONALS:
KIT WHEELS - KIT ROULETTES
ROLLEN-SATZ - KIT RUOTE
TRAY
1
WHEELS
500,00
TRAY WAsher - LAVAVASSOI
description
descrizione
no osmotic water
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
1300 TRAYS-plateaux-tablette-VASSOI/h
12 - 6 MT/MIN
400/3N/50
kW 44
H 35 MAX
max
370
max 530
KT1500
2500x750x1800/2100 H - 420 Kg
KT1500
1
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
30.600,00
1 Pce TL100
INCLUDED - INCLUS
INKLUSIVE - INCLUSO
100 TRAYS - plateaux - tablette - VASSOI
tray lowerator
chariot à niveau constant
tablettewagen
carrello per vassoi
TL100
1.650,00
CORD WELDING KIT - kit soudage corde
strickschweissungsatz - KIT SALDATURA CORDA
KIT WELD
UPON REQUEST
SUR DEMANDE
AUF ANFRAGE
SU RICHIESTA
SPARE CORD - corde de rechange
ersatzstrick - corda di riserva
cord
30,00 €/mt
TL100
800x520x930 H - 35 Kg
cord
+ 3%
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
OPTIONALS:
recovery / condeNser - récupérateur / condeNseur
WäRMEGEWINNUNG / KONDENSATOR - RECUPERATORE / CONDENSA
K14-ER
STANDARD
TRAYS ACCUMULATOR - ACCUMULATEUR PLATEAUX
TABLETTE AKKUMULATOR - ACCUMULATORE VASSOI
STANDARD
Economizer on rinsing - économiseur sur rinçage
Economiser für Klarspülen - Economizzatore su risciacquo
STANDARD
LEGEND-LEGENDE-LEGENDA:
PW = PREWASHING-PRELAVAGE-VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO; RPW = REINFORCED PREWASHING-PRELAVAGE RENFORCE’-VERSTÄRKTE VORSPÜLEN-PRELAVAGGIO RINFORZATO;
W = WASHING-LAVAGE-SPÜLEN-LAVAGGIO; R = RINSING-RINÇAGE-KLARSPÜLEN-RISCIACQUO; DR = DOUBLE RINSING-DOUBLE RINÇAGE-DOPPELTE KLARSPÜLEN-DOPPIO RISCIACQUO;
3R = TRIPLE RINSING-TRIPLE RINÇAGE-DREIFACHE KLARSPÜLEN-TRIPLO RISCIACQUO; D = blowers drying-séchage avec turbines-turbinen-trocknung-Asciugatura con turbine;
DX = RIGHT ENTRY-ENTRÉE DROITE-RECHTSEINTRITT-ENTRATA DESTRA; SX = LEFT ENTRY-ENTRÉE GAUCHE-LINKSEINTRITT-ENTRATA SINISTRA.
22 BIER & TRAY 2011
OPTIONALS
Ref.
MODELLO
MODEL
MODèLe
MODELl
DDE
GROUP
DDE/S
DOSATORE KIT
DETERSIVO
(1)
DOSATORI
CON SONDA (1)
DOSEURS
DOSEUR
DèTERGENT
AVEC SONDE
___
NON DISPONIBILE / NOT AVAILABLE / NON DISPONIBLE / NIGHT VERüGBAR
DWI
K28
HACCP
ISOLAMENTO
AUTO (2)
TIMER
MEMORIZZAZIONE
HACCP(5)
DETERGENT
KIT
DISPENSER INSULATION
DISPENSERS(1)
WITH PROBE
KIT
 DI SERIE / STANDARD
AUTO
TIMER(2)
BOILER
POMPA
POTENZA
AUMENTO (4)
EXTRA
PRESSIONE
FUGEAGE
DOSIER-REINIGERDOSIER-ISOLIERUNG
GERäTE KIT(1)
mit probe
AUTO
TIMER
(2)
INOX
PUMP
K27
POMPE
VARIATORE
(3)
VELOCITà
LAVAGGIO
INOX
S/STEEL
EXTRA
BOOSTERSPEED
WASHING
POWER(4)PUMP
VARIATOR (3)
PUMPS
hACCP
RECORDING(5)
CALORI
PAP
MéMORISATION
HACCP(5)
PUISSANCESURPRESSEUR
(4)RINçAGE
ADDITIONNELLE
autO
HACCP
TIMER(2)SPEICHERUNG(5)
POMPES
VARIATEUR
LAVAGE
(3)EN INOX
VITESSE
DRUCK
ZUSÄTZLICHE
GETRIEBE bandEDELSTAHL
ERHÖHUNGS
LEISTUNG(4)
GESCHWINDIGKEIT(3) WASCHPUMPE
pumpe
BIER
B2501
1330
510
____
____ ____
1330
510
1020

1120
610
610 ____ ____

610 1630
TRAY
K T1500
450
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50° C (MAX 60° C ); ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG / RECUPERATORE CALORE - BOILER < 50° C
200 KPA (MAX 400KPA); PAP < 200 KPA - MAX 10° F-5° D - SOF TENER / ADOUCISSEUR / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10° F-5° D
PREVEDERE ASPIRAZIONE VAPORI / PROVIDE STEAM EXHAUSTER / pRéVOIR ASPIRATION DES BUéEs / DAMPFABSAUGUNG VERSORGEN
(1)COMPRENDE DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE / BOTH DETERGENT AND RINSE-AID DISPENSERS INCLUDED
DOSEURS DéTERGENT ET PRODUIT DE RINçAGE / REINIGER UND KLARSPÜLMITTEL-DOSIERGERÄTE
(2) ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSa / ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER
éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR / ECONOMISER Für TROCKNUNG+KONDENSATOR
(3) POSSIBILE SOLO CON NEUTRO / ONLY AVAILABLE WITH NEUTRAL / SEULEMENT AVEC LE NEUTRE / NUR MIT NULLEITER
(4) In CASO DI ALIMENTAZIONE CON ACQUA FREDDA DA 10 A 50° C / IN CASE OF COLD WATER SUPPLY FROM 10 TO 50°C
EN CAS DE ALIMENTATION à L’EAU FROIDE DE 10° à 50° C / FALLS K ALTES WASSER VERSORGUNG VON 10° BIS 50°C
^
(5) SOF TWARE E CAVO INCLUSI / SOF TWARE AND CABLE INCLUDED / SOF TWARE ET Cable
compris / sof tware und kabel einbegriffen
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
OPTIONALS 2011 23
POLICORDA TRAY CONVEYOR - TRASPORTATORE POLICORDA
description
descrizione
sizes mm
misure mm
CONVEYOR MOTOR UNIT
UNITé MOTEUR POLYCORDE
POLYKORD ANTRIEBSSTück
UNITÀ MOTORE POLICORDA
PRICE €
PREZZO €
KPM
5.700,00
KPM + K27
7.330,00
KPR
2.350,00
max
370
max 530
12 - 6 MT/MIN
500X400x970 H - 50 KG
KPM
MODEL
MODELLO
SpeED REDUCER
VARIATEUR VITESSE
GETRIEBEMOTOR
VARIATORE VELOCITà
kpm: 400/3N/50 - KW 0,5
kpm+k27: 230/1/50 - KW 0,5
RETURN UNIT
unité de retour
rücklaufstück
UNITÀ DI RITORNO
max
370
max 530
500X400x970 H - 25 KG
KPR
500X400
8 kG
KPL 500
820,00
1000x400
15 kG
KPL 1000
920,00
2000X400
30 KG
KPL 2000
1.330,00
3000X400
45 KG
KPL 3000
1.730,00
45° BEND - courbe
kurve - CURVA
700x700
20 kG
KPC 45
2.550,00
90° BEND - courbe
kurve - CURVA
900X900
35 KG
KPC 90
3.160,00
STRAIGHT UNIT
unité linéaire
linearstück
UNITÀ lineare
KPL
KPC
EXAMPLES/ESEMPI:
MAX 20 mt
KPR
KPL
KPL
KPL
KPL
KPR
KPM
KPL
KPL
KPL
KPC-90
5 KPR KPM
KPR
KPC-4
KPR
KPL
KPL
KPL
KPC-90
KPL
KPL
MAX 15 mt
KPL
KPC-45
KPL
KPC-90
KPL
KPL
MAX 15 mt
KPL
KPC-90
KPM
KPL
KPL
KPL
MAX 15 mt
KT-1500
KPC-90
KPL
KPL
KPM
MAX 15 mt
24 POLICORDA 2011
TL-100
KPC-90 KPL
KPM
TL-100
POLICORDATRAY CONVEYOR - TRASPORTATORE POLICORDA
description
descrizione
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
SHELF - étAGÈRE
KONSOLE - MENSOLA
300X300X200 H
KPT300
310,00
SORTING TABLE - TABLE DE TRI
SORTIERTISCH - TAVOLO CERNITA
600X600X970 H
KPT600
510,00
SORTING TABLE WITH HOLE
TABLE DE TRI AVEC TROU
SORTIERTISCH MIT LOCH
TAVOLO CERNITA CON FORO
600X600X970 H
KPT600F
770,00
TL100
1.650,00
KPS1
1.330,00
BOARD
920,00
SENSOR
510,00
KIT WELD
UPON REQUEST - SUR DEMANDE
AUF ANFRAGE - SU RICHIESTA
CORD
30,00 €/MT
KPT
PRICE €
PREZZO €
100 TRAYS - PLATEAUX - TABLETTE - VASSOI
TRAY LOWERATOR
CHARIOT À NIVEAU CONSTANT
TABLETTEWAGEN
CARRELLO PER VASSOI
TL100
800X520X930 H - 35 KG
TRAY UNLOADER +
TROLLEY SENSOR
DéCHARGEUR PLATEAU +
CAPTEUR CHARIOT
TABLETTE-KIPPER +
WAGEN-SENSOR
SCARICATORE VASSOI +
SENSORE CARRELLO
KPS
220X400 - 10 KG
OPTIONALS:
Additional control board - Commandes additionnelles
Zusätzliche Steuerungen - Comandi aggiuntivi
Empty tray sensor - Capteur plateau vide Leere Tablette-Sensor - Sensore vassoio vuoto
CORD WELDING KIT - kit soudage corde
strickschweissungsatz - KIT SALDATURA CORDA
SPARE CORD - corde de rechange
ersatzstrick - corda di riserva
EXAMPLES/ESEMPI:
TL-100
KPC-90
KPL
KPC-90
KPM
KPL
KPM
KPC-90
KT-1500
KT-1500
TL-100
TL-100
KPL
KPL
KPL
KPL
KPL
KPC-90
KPR
KPC-90
KPL
KPL
KPR
POLICORDA 2011 25
GRANULE POTWASHER - GRANULATRICE
sizes mm
misure mm
6 CYCLES GRANULES
6 CYCLES NO GRANULES
VOLT
VOLTAGGI
GASTRo
NORM 1/1
GR300 plus
euro
NORM
Ø 730
1
no osmotic
water
GR300
2
pcs
400/3N/50
(230/3/50)
kW 12
650x530
650 H
MAX
PRICE €
PREZZO €
6-9
pcs
530x325
GASTRo
NORM 2/1
MODEL
MODELLO
4
pcs
600x400
MAX 50 H
• STEAM E XHAuSTER
ASPIRATORE VAPORI
• PLUS Constant rinse
RISCIACQUO COSTANTE
• DWI INSULATED
ISOLATA
• COLOR CODES
20.700,00
1100X900X1900/2250 H - 330 KG
OPTIONALS:
• Rinse-aid dispenser - Doseur rinçage
KLArspüldosiergerät - Dosatore brillantante
STANDARD
• thermostop
STANDARD
• steam exhauster - aspiration buées
dampfabsaugung - aspiratore vapori
STANDARD
• energy recovery - récupérateur chaleur
wärmegewinnung - recuperatore calore
• Rinse booster pump - Pompe suRpression rinçage
Druckerhöhungspumpe - Pompa aumento pressione risciacquo
KW 0,4
• Detergent dispenser - Doseur détergent
Reinigerdosiergerät - Dosatore detergente
• floats for detergent + rinse-aid - flotteurs détergent+ rinçaGe
schwiMmer für reiniger + klarspüler - sensori detergente + brillantante
• extra power - puissance supplémentaire
(cold water - eAU froide
extra leistung - supplemento potenzakaltes wasser - acqua fredda)
TR
1
2.650,00
pap
STANDARD
DDE
185,00
FLOAT
210,00
Xp (+ KW3)
125,00
FEATURES - CARACTERISTIQUES - EIGENSCHAFTEN - CARATTERISTICHE:
•GR300-PLUS is STANDARD WITH STEAM EXHAUSTER AND suitable for washing per cycle nr. 6 baking tins GN 1/1 or 2 pcs GN 2/1
or pots max. 600mm or nr. 4 bakery tins 600x400mm; supplied with stainless steel basket + spatula holder + 2 pan supports + 1
SUPPORT FOR 9 PCS GN 1/1 (LIGHT DIRT) + 4 SUPPORTS FOR 600X400MM TINS + 9kg. granules bucket. Double skin insulated body in AISI 304
for a perfect heat and soundproofing insulation, with formed tank with rounded corners on all internal surfaces for easy
cleaning, split front door to be used as basket loading deck and to avoid any water dripping into the floor, INSULATED BOILER IN
AISI 316, STAINLESS STEEL PUMP+WASH ARMS+SURFACE FILTERS, DIGITAL THERMOMETERS+ENERGY SAVING+SELF-DIAGNOSIS.
• La GR300-PLUS est standard avec aspirateur buées et apte pour laver par cycle no. 6 plaques de four GN 1/1 ou 2 plaques
GN 2/1 ou casseroles max. 600mm ou no. 4 plaques 600x400mm: la machine est fournie avec panier inox + support ustensiles
+ 2 supports poêle + 1 SUPPORT POUR 9 PCS GN 1/1 (LEGèRE SALETé) + 4 SUPPORTS POUR PLAQUES 600X400MM + seau de granules 9kg.
Carrosserie en acier inox 18/10 en double parois isolée pour une parfaite isolation thermique et acoustique, avec cuve estampée
avec angles arrondis sur toutes les surfaces internes pour un nettoyage rapide, porte double parois demi-abattante à utiliser
comme plan de chargement pour le panier et qui évite tout projection d’eau sur le plancher, SURCHAUFFEUR ISOLé EN ACIER INOX
18/12, POMPE + BRAS DE LAVAGE + FILTRES DE SURFACE EN ACIER INOX, THERMOMETRES DIGITAUX + ENERGY SAVING + AUTODIAGNOSTIC.
• GR300-PLUS ist standard mit dampfabsauger und kann pro Zyklus 6 Bleche GN 1/1 oder 2 Bleche GN 2/1 oder Töpfe bis max.
600mm spülen, sogar 4 Bäckerei-Bleche 600x400mm: im Lieferumfang sind ein Inox-Korb + Geräte-Träger + 2 Pfanne-Halter + 1
TRäGER 9 ST. GN 1/1 (LEICHTER SCHMUTZ) + 4 TRÄGER FÜR 600X400MM BLECHE + 9kg. Granulat-Eimer. Doppelwandige und isolierte Maschine
aus AISI 304 um eine optimale Thermo-Schall-Isolierung zu gewährleisten, mit tiefgezogene Waschwanne sowie breite abgerundete
Ecken im Innenraum sorgen für eine einfache und gründliche Reinigung; die geteilte Front-Tür dient als Bestückungstisch für
den Korb und verhindert, dass Wasser auf dem Boden tropft, ISOLIERTER BOILER IN AISI 316, EDELSTAHLWASCHPUMPE + WASCHARME +
TANKSCHUTZSIEBE, TEMPERATUR ANZEIGER + ENERGIESPARFUNKTION + SELBSTDIAGNOSE.
• La GR300-PLUS è standard con aspiratore vapori ed è adatta a lavare per ciclo n. 6 teglie GN 1/1 o 2 teglie GN 2/1 o pentole
max. 600mm oppure n. 4 teglie 600x400mm: fornita con cesto + portautensili + 2 supporti padelle + 1 SUPPORTO 9 PZ GN 1/1 (SPORCO
LEGGERO) + 4 SUPPORTI PER TEGLIE 600X400MM + secchio granuli 9kg. Carrozzeria in AISI 304 doppia parete isolata per un perfetto
isolamento termico e acustico, con vasca stampata e con angoli arrotondati su tutte le superfici interne per una pulizia totale;
porta semi-abbattente come piano di carico del cesto e per evitare gocciolamenti sul pavimento, BOILER ISOLATO IN ACCIAIO INOX
AISI 316, POMPA + BRACCI DI LAVAGGIO E FILTRI VASCA IN ACCIAIO INOX, TERMOMETRI DIGITALI + ENERGY SAVING + AUTODIAGNOSI.
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50°C (MAX 60°C ); xp/tr < 50°C / 200kpa (max 400kpa); pap < 200kpa
max 10°F - 5°D; sOf tEner - adOuCisseur - ENTHÄRTER - ADDOLCITORE > 10°F - 5°D
26 GRANULE 2011
GRANULE POTWASHER - GRANULATRICE
sizes mm
misure mm
6 CYCLES GRANULES
6 CYCLES NO GRANULES
VOLT
VOLTAGGI
GASTRo
NORM 1/1
400/3N/50
(230/3/50)
kW 12,2
3
pcs
Ø 850
1
no osmotic
water
800x600
MAX 50 H
GR800
4
pcs
650x530
830 H
MAX
PRICE €
PREZZO €
8
pcs
530x325
GASTRo
NORM 2/1
MODEL
MODELLO
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
GR800TR plus
1
• energy recovery
recuperatore calore
• PLUS Constant rinse
RISCIACQUO COSTANTE
• DWI INSULATED
ISOLATA
• COLOR CODES
30.200,00
1200X1010X2260 H - 380 KG
OPTIONALS:
• Rinse-aid dispenser - Doseur rinçage
KLArspüldosiergerät - Dosatore brillantante
STANDARD
• thermostop
STANDARD
• steam exhauster - aspiration buées
dampfabsaugung - aspiratore vapori
STANDARD
• energy recovery - récupérateur chaleur
wärmegewinnung - recuperatore calore
• Rinse booster pump - Pompe suRpression rinçage
Druckerhöhungspumpe - Pompa aumento pressione risciacquo
• Detergent dispenser - Doseur détergent
Reinigerdosiergerät - Dosatore detergente
• floats for detergent + rinse-aid - flotteurs détergent+ rinçaGe
schwiMmer für reiniger + klarspüler - sensori detergente + brillantante
• extra power - puissance supplémentaire
extra leistung - supplemento potenza
KW 0,4
TR
STANDARD
pap
STANDARD
DDE
185,00
float
210,00
Xp (+ KW3)
125,00
FEATURES - CARACTERISTIQUES - EIGENSCHAFTEN - CARATTERISTICHE:
•GR800-PLUS is STANDARD WITH ENERGY RECOVERY AND suitable for washing per cycle nr. 8 baking tins GN 1/1 or 4 pcs GN 2/1
or pots max. 600mm or nr. 3 bakery tins 800x600mm; supplied with stainless steel basket + spatula holder + 2 pan supports +
SUPPORTs FOR gn 1/1+2/3+1/2+1/3 + 3 SUPPORTS FOR 800X600MM TINS + 9kg. granules bucket. Double skin insulated body in AISI 304 for a
perfect heat and soundproofing insulation, with formed tank with rounded corners on all internal surfaces for easy cleaning,
split front door to be used as basket loading deck and to avoid any water dripping into the floor, INSULATED BOILER IN AISI 316,
STAINLESS STEEL PUMP+WASH ARMS+SURFACE FILTERS, DIGITAL THERMOMETERS+ENERGY SAVING+SELF-DIAGNOSIS.
• La GR800-PLUS est standard avec récupérateur de chaLeUr ET apte pour laver par cycle no. 8 plaques de four GN 1/1 ou
4 plaques GN 2/1 ou casseroles max. 600mm ou no. 3 plaques 800x600mm: la machine est fournie avec panier inox + support
ustensiles + 2 supports poêle + SUPPORTs POUR GN 1/1+2/3+1/2+1/3 + 3 SUPPORTS POUR PLAQUES 800X600MM + seau de granules 9kg.
Carrosserie en acier inox 18/10 en double parois isolée pour une parfaite isolation thermique et acoustique, avec cuve estampée
avec angles arrondis sur toutes les surfaces internes pour un nettoyage rapide, porte double parois demi-abattante à utiliser
comme plan de chargement pour le panier et qui évite tout projection d’eau sur le plancher, SURCHAUFFEUR ISOLé EN ACIER INOX
18/12, POMPE + BRAS DE LAVAGE + FILTRES DE SURFACE EN ACIER INOX, THERMOMETRES DIGITAUX + ENERGY SAVING + AUTODIAGNOSTIC.
• GR800-PLUS ist standard mit wÄrmegewinnung und kann pro Zyklus 8 Bleche GN 1/1 oder 4 Bleche GN 2/1 oder Töpfe bis
max. 600mm spülen, sogar 3 Bäckerei-Bleche 800x600mm: im Lieferumfang sind ein Inox-Korb + Geräte-Träger + 2 Pfanne-Halter
+ TRäGER für GN 1/1+2/3+1/2+1/3 + 3 TRÄGER FÜR 800X600MM BLECHE + 9kg. Granulat-Eimer. Doppelwandige und isolierte Maschine aus
AISI 304 um eine optimale Thermo-Schall-Isolierung zu gewährleisten, mit tiefgezogene Waschwanne sowie breite abgerundete
Ecken im Innenraum sorgen für eine einfache und gründliche Reinigung; die geteilte Front-Tür dient als Bestückungstisch für
den Korb und verhindert, dass Wasser auf dem Boden tropft, ISOLIERTER BOILER IN AISI 316, EDELSTAHLWASCHPUMPE + WASCHARME +
TANKSCHUTZSIEBE, TEMPERATUR ANZEIGER + ENERGIESPARFUNKTION + SELBSTDIAGNOSE.
• La GR800-PLUS è standard con recuperatore calore ed è adatta a lavare per ciclo n. 8 teglie GN 1/1 o 4 teglie GN 2/1 o pentole
max. 600mm oppure n. 3 teglie 800x600mm: fornita con cesto + portautensili + 2 supporti padelle + SUPPORTi per GN 1/1+2/3+1/2+1/3 +
3 SUPPORTI PER TEGLIE 800X600MM + secchio granuli 9kg. Carrozzeria in AISI 304 doppia parete isolata per un perfetto isolamento
termico e acustico, con vasca stampata e con angoli arrotondati su tutte le superfici interne per una pulizia totale; porta semiabbattente come piano di carico del cesto e per evitare gocciolamenti sul pavimento, BOILER ISOLATO IN ACCIAIO INOX AISI 316, POMPA
+ BRACCI DI LAVAGGIO E FILTRI VASCA IN ACCIAIO INOX, TERMOMETRI DIGITALI + ENERGY SAVING + AUTODIAGNOSI.
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
10°C (MAX 30°C ); xp < 10°C / 200kpa (max 400kpa); pap < 200kpa
max 10°F - 5°D; sOf tEner - adOuCisseur - ENTHÄRTER - ADDOLCITORE > 10°F - 5°D
GRANULE 2011 27
GRANULE
GR300
sizes mm
misure mm
POTWASHER - GRANULATRICE
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
VOLT
VOLTAGGI
6 PCS GN 1/1
1 PCE STANDARD
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
96135
290,00
96102
205,00
96136
190,00
96100
180,00
9 PCS GN 1/1
Or-ou-oder-o
2 PCS GN 2/1
sizes mm
misure mm
96101
GR 300
BASKET
panier
korb
CESTO
HOLDER
SUPPORT
TRäGER
SUPPORTO
920,00
1 PCE STANDARD
spatula
holder
support
ustensiles
Utensilträger
supporto
utensili
96103
holder
support
träger
supporto
340,00
1 PCE STANDARD
1 PCE STANDARD
475 MM
96104
330 MM
96105
pot holders
support
casserole
topfträger
supporti
pentole
96104
275,00
holder X
support X
träger X
supportO X
EURO
NORM
96105
310,00
4 PCES STANDARD
600x400
MAX 50 H
1 PCE EACH STANDARD
SERVICE
TROLLEY
chariot
de service
korbwagen
CARRELLO
PER CESTO
600x600x900 h
15 KG
Accessories FOR GR 300
28 GRANULE 2011
GRT
GRANULE
BUCKET
seau de
granules
granuleeimer
SECCHIO
GRANULI
1.300,00
1 PCE STANDARD
10 LT (9 KG)
GRANULE
GR800
POTWASHER - GRANULATRICE
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
VOLT
VOLTAGGI
PRICE €
PREZZO €
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
96602
155,00
GN 2/3
1/2 - 1/3
96604
255,00
holder
support
träger
supporto
96102
205,00
96603
235,00
96100
180,00
96602
96604
GN 1/1
8 PCS GN 1/1
Or-ou-oder-o
4 PCS GN 2/1
1 PCE STANDARD
BASKET
panier
korb
CESTO
96601
GR 800
HOLDER
SUPPORT
TRäGER
SUPPORTO
1.100,00
4 PCES - 1 pce
STANDARD
spatula
holder
support
ustensiles
Utensilträger
supporto
utensili
96103
340,00
1 PCE STANDARD
1 PCE STANDARD
475 MM
96104
330 MM
96105
pot holders
support
casserole
topfträger
supporti
pentole
96104
96105
275,00
310,00
holder X
support X
träger X
supportO X
3 PCES STANDARD
800x600
MAX 50 H
1 PCE EACH STANDARD
SERVICE
TROLLEY
chariot
de service
korbwagen
CARRELLO
PER CESTO
600x600x900 h
15 KG
GRT
GRANULE
BUCKET
seau de
granules
granuleeimer
SECCHIO
GRANULI
1.300,00
1 PCE STANDARD
10 LT (9 KG)
Accessories FOR GR 800
GRANULE 2011 29
pot
potwashers - lavapentole
sizes mm
misure mm
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
1+2+3+5 MINUTES - MINUTI
euro
NORM
500X500
600x400
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3n/50
(230/3/50)
kW 6,7
KP70E
2.860,00
400 H
KP70E D
CODE C100
400 H
kP70E
SOF TENER
ADOUCISSEUR
ENTHÄRTER
ADDOLCITORE
500x500X150 H
6 PCS - Ø 45
600x680X860 H - 65 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
1+2+3+5 MINUTES - MINUTI
400/3n/50
(230/3/50)
kW 10,2
KP85E plus
euro
NORM
610X500
kp85e
• plus
600x400
CODE C100
3.070,00
constant rinse
risciacquo costante
450 H
3.800,00
500x500X150 H
6 PCS - Ø 45
460 H
600x700x1380 H - 102 Kg
50+90+120+180+300 SECONDS-SECONDI
400/3n/50
(230/3/50)
kW 10,5
euro
NORM
500X500
kp130E
600x400
KP130Es PLUS
• plus
410 H
650(720)x735x1410/1890 H - 115 Kg
constant rinse
risciacquo costante
4.800,00
500x600X150 H
6 PCS - Ø 45
2+4+6+8+10 MINUTES - MINUTI
660X550 300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
400/3n/50
(230/3/50)
kW 8
810 H
KP151ES
5.100,00
CODE C100
kp151e
820 H
650x750x1700/2050 H - 150 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
KP202E PLUS
400/3N/50
(230/3/50)
kW 12
700X700
kP202e
300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
• plus
CONSTANT RINSE
RISCIACQUO COSTANTE
8.000,00
650 H
840x885x1800/2050 H - 230 Kg
OPTIONALS:
Rinse-aid dispenser - Doseur rinçage - Klarspüldosiergerät - Dosatore brillantante
THERMOSTOP + ENERGY SAVING
Rinse booster pump - Pompe surpression rinçage
Druckerhöhungspumpe - Pompa aumento pressione risciacquo
Rinse booster pump - Pompe surpression rinçage
Druckerhöhungspumpe - Pompa aumento pressione risciacquo
Detergent dispenser - Doseur détergent
Reinigerdosiergerät - Dosatore detergente
30 pot 2011
no kp70
KP70E (no KP70E D)
PAP
DDE
STANDARD
STANDARD
STANDARD
210,00
185,00
pot
potwashers - lavapentole
sizes mm
misure mm
no osmotic
water
1
kp202ETR
VOLT
VOLTAGGI
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
700X700
300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
650 H
MODEL
MODELLO
400/3N/50
(230/3/50)
kW 12,2
PRICE €
PREZZO €
KP202ETR PLUS
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
1
• plus
CONSTANT RINSE
RISCIACQUO COSTANTE
10.650,00
• ENERGY RECOVERY
RECUPERATORE CALORE
840x885x2140 H - 270 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
850X725
kp302E
no osmotic
water
1
300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
KP302E PLUS
400/3N/50
(230/3/50)
kW 13,1
650 H
• plus
CONSTANT RINSE
RISCIACQUO COSTANTE
990X885X1800/2050 H - 260 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
400/3N/50
(230/3/50)
kW 13,1
KP302ETR PLUS
850X725
kp302ETR
300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
650 H
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
1350X725 300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
1
no osmotic
water
11.850,00
• ENERGY RECOVERY
RECUPERATORE CALORE
KP402E PLUS
400/3N/50
(230/3/50)
kW 14,4
810 H
• plus
constant rinse
risciacquo costante
400/3N/50
(230/3/50)
kW 5,4
kG/Hr 30
KP402EV
14.800,00
17.800,00
steam - vapeur
dampf - vapore
1490X885X2320 H - 375 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
1350X725 300X520X210 H
8 PCS - Ø 45
kp402ETR
• plus
1
CONSTANT RINSE
RISCIACQUO COSTANTE
990X885X2140 H - 300 Kg
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
3+6+9+12 MINUTES - MINUTI
kp402E
9.200,00
KP402ETR PLUS
400/3N/50
(230/3/50)
kW 14,6
1
• plus
constant rinse
risciacquo costante
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
• ENERGY RECOVERY
RECUPERATORE CALORE
400/3N/50
(230/3/50)
kW 5,6
kG/Hr 30
steam - vapeur
dampf - vapore
810 H
1490X885X2320 H - 415 Kg
KP402EVTR
1
20.450,00
• ENERGY RECOVERY
RECUPERATORE CALORE
Drain pump - Pompe de vidange - Laugenpumpe - Pompa di scarico
KP70
Drain pump - Pompe de vidange - Laugenpumpe - Pompa di scarico
KP85+130+151
Drain pump - Pompe de vidange - Laugenpumpe - Pompa di scarico
KP202+302+402
Kit detergent dispenser - Kit doseur détergent - Reinigerdosiergerätsatz - Kit dosatore detergente
EXTRA POWER - PuiSSANCE SUPPLéMENTARE
EXTRA LEISTUNG - SUPPLEMENTO POTENZA
17.450,00
KP85+130+151
KP202+302+402
PS
PS
PS
KIT DDE
XP (+ kW3)
185,00
285,00
410,00
185,00
125,00
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50°C (MAX 60°C ); xp/TR < 50°C / 200kpa (max 400kpa); pap < 200kpa
max 10°F - 5°D; sOf tEner / adOuCisseur / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10°F - 5°D
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSéE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
pot 2011 31
basket
basket conveyors - LAVAceste a traino
sizes mm
misure mm
175 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
2 - 1,5 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
400/3/50
kW 30
KP2300
400/3/50
kW 2,5
Kg/hr 45
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3/50
kW 30
KP2300+KP23
17.200,00
400/3/50
kW 33
KP2800
17.000,00
PRICE €
PREZZO €
15.600,00
500 H
510 (MIN 400)
KP2300
2550x750x1800/2100 H - Kg 250
KP2300V
18.600,00
160 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
2 - 1,5 MT/MIN
470
500 H
KP2300+KP23
510 (MIN 400)
2660x750x2100 H - Kg 270
175 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
2 - 1,5 MT/MIN
800 H
510 (MIN 450)
KP2800
2800x750x1800/2320 H - Kg 360
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
FEATURES - CARACTERISTIQUES - EIGENSCHAFTEN - CARATTERISTICHE
• BODY IN AISI 304, TANKS ROUNDED CORNERS IN AISI 316, BOILERS IN AISI 316, SELF-CLEANING WASHING PUMPS, INOX WASH AND RINSE ARMS,
INOX SURFACE FILTERS.
• CARROSSERIE EN AISI 304, CUVES à ANGLES ARRONDIS EN AISI 316, SURCHAUFFEURS EN AISI 316, POMPES DE LAVAGE AUTONETTOYANTES,
BRAS DE LAVAGE ET RINÇAGE EN INOX, FILTRES CUVES EN INOX.
• STRUKTUR IN AISI 304, BECKEN IN AISI 316 MIT ABGERUNDETEN ECKEN, BOILER IN AISI 316, SELBSTREINIGENDE-SPüLPUMPEN, INOX SPül-und klarspülarme,
inox beckeNfilter.
• carrozzeria in aisi 304, vasche con angoli arrotondati in aisi 316, boiler in aisi 316, pompe di lavaggio autopulenti.
bracci di lavaggio e risciacquo inox, filtri superficie inox.
32 BASKET CONVEYORS 2011
+ 3%
basket
basket conveyors - LAVAceste a traino
sizes mm
misure mm
350 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
4 - 2,6 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
400/3/50
kW 41
KP4000
400/3/50
kW 4,6
Kg/hr 65
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
25.000,00
400/3/50
kW 41
KP4000+KP23
24.000,00
400/3/50
kW 37
KP2802
24.500,00
PRICE €
PREZZO €
22.000,00
500 H
510 (MIN 400)
KP4000
4100x750x1800/2100 H - Kg 550
KP4000V
300 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
4 - 2,6 MT/MIN
470
500 H
KP4000+KP23
510 (MIN 400)
4210x750x2100 H - Kg 560
175 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
2 - 1,5 MT/MIN
800 H
KP2802
510 (MIN 450)
4100x750x1800/2100 H - Kg 580
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
+ 3%
legend-LEGENDE-legenda:
RPW = REINFORCED PREWASHING - PRELAVAGE RENFORCE’ - VERSTÄRKTE VORSPÜLEN - PRELAVAGGIO RINFORZATO;
W = WASHING - LAVAGE - SPÜLEN - LAVAGGIO;
R = RINSING - RINÇAGE - KLARSPÜLEN - RISCIACQUO;
DX = RIGHT ENTRY - ENTRÉE DROITE - RECHTSEINTRITT - ENTRATA DESTRA;
SX = LEFT ENTRY - ENTRÉE GAUCHE - LINKSEINTRITT - ENTRATA SINISTRA.
BASKET CONVEYORS 2011 33
basket
K12M-B
k13m-b
K12-K13
K14
1
1
no osmotic water
no osmotic water
K14ER
basket conveyors - LAVAceste a traino
description
descrizione
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
STAGE DRYER+AIR BLOWERS
SéCHAGE SUR MODULE+TURBINES
MODULTROCKNUNG+AUSBLASZONE
ASCIUGATURA SU STADIO+SOFFIANTI
kW 19,2
(13,2 + 6)
(+ 900 MM)
KP2300-KP4000
12.300,00
DRYER STEAM HEATED+AIR BLOWERS
SECHAGE A VAPEUR+TURBINES
dampfTROCKNUNG+AUSBLASZONE
ASCIUGATURA A VAPORE+SOFFIANTI
kW 7,2
(1,2 + 6)
kg/hr 23
(+ 900 MM)
KP2300V-KP4000V
K13M-B
13.300,00
shelf dryer
séchage suspendu
konsoletrocknung
asciugatura su mensola
kW 13,2
K12/900 (900mm)
3.780,00
K13/900 (900mm)
4.780,00
shelf dryer steam heated
séchage suspendu à vApeur
dampf-konsoletrocknung
asciugatura mensola a vapore
K12M-B
KP2300
kW 1,2
kg/hr 23
KP2300V
K14
steam condenser
CONDENSEUR DE BUéES
DAMPFKONDENSATOR
condensa vapori
kW 0,2
RECOVERY/CONDENSER-ECONOMY 6KW
RéCUPéRATEUR/CONDENSEUR-éPARGNE 6KW
Wärmegewinn./konden.-sparen 6kw
RECUPERATORE/CONDENSA-RISPARMIO 6KW
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
energy Recovery - economy 12kw
récupérateur chaleur - épargne 12kw
wärmegewinnung - sparen 12kw
recuperatore termico - risparmio 12kw
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
COLLAR (FOR SPLASH GUARD)
SORTIE VAPEUR (SUR SAS)
DAMPFAUSLAUF (AUF SPRITZENSCHUTZ)
COLLARE (PER PARASPRUZZI)
ALL MODELS
TOUT MODÈLE
ALLE MODELLE
TUTTI I MODELLI
(NO K2300 + KP23)
NO KP2300 + KP23
NO KP4000 + KP23
K14-ER
PRICE €
PREZZO €
2.650,00
kp2300-kp2800-KP2802
2.650,00
K26
5.100,00
K17
210,00
KP4000
K26
K17
1 NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSÉE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
34 OPTIONAL BASKET 2011
OPTIONALS
Ref.
DDE
GROUP
MODELLO
KIT
MODEL
MODèLe
MODELl
KIT
(1)
DOSEURS
___
NON DISPONIBILE / NOT AVAILABLE / NON DISPONIBLE / NIGHT VERFüGbar
K28
DDE/S
DOSATORE DETERSIVO
(1)
CON SONDA DOSATORI
KIT
DISPENSERS(1)
 DI SERIE / STANDARD
I
AUTO (2)
TIMER
DETERGENT
DISPENSER WITH PROBE
AUTO
TIMER(2)
DOSEUR
DÉTERGENT
AVEC SONDE
AUTO
TIMER
(2)
DOSIER-
REINIGER-
DOSIERG.
GERäTE KIT(1)
mit probe
HACCP
MEMORIZZAZIONE
HACCP(5)
hACCP
RECORDING(5)
BOILER
PAP
INOX
PUMP
K27
POMPA
POTENZA
AUMENTO (4)
EXTRA
PRESSIONE
POMPE
VARIATORE
VELOCITà(3)
LAVAGGIO
INOX
S/STEEL
EXTRA
BOOSTERSPEED
WASHING
(3)
(4)
POWER PUMP
VARIATOR PUMPS
MéMORISATION
HACCP(5)
aUTO
HACCP
TIMER(2)SPEICHERUNG(5)
PUISSANCESURPRESSEUR
(4)RINçAGE
ADDITIONNELLE
POMPES
VARIATEUR
LAVAGE
(3)
VITESSE EN INOX
DRUCK
ZUSÄTZLICHE
GETRIEBE bandEDELSTAHL
ERHÖHUNGS
LEISTUNG(4)
GESCHWINDIGKEIT(3)
WASCHPUMPE
pumpe
BASKET CONVEYORS
kp2300
kp2300v
1330
1330
Kp2300 +kp23 1330
510
510
510
560
____
560
____ ____
(k14ER) 610 610 610
610 1630
____ 450
610
610 1630
450
1630
900
610
____
1630
450
450
Kp2800
1330
510
560
____
Kp4000
1330
510
560
1120
610
Kp4000v
1330
510
560
1120
(K26) 610 610 1630
900
610
610 1630
900
610
610 1630
900
Kp4000 +kp23 1330
Kp2802
1330
510
510
560
560
1120
____
OPTIONALS:
SELF CLEANING/SANITIZATION - AUTONETTOYAGE/ASSAINISSEMENT
SELBSTREINIGUNG/SANIERUNG - AUTOPULIZIA/SANITIZZAZIONE
CENTRAL DRAINING - VIDANGE CENTRALISéE
ZENTRAL-ABFLUSS - SCARICO CENTRALIZZATO
AUTOCLEAN
1 - DRAIN
rINSE ECONOMIZER - éCONOMISEUR RINçAGE - KLARSPÜLECONOMISEUR - ECONOMIZZATORE RISCIACQUO
PRESSURE REDUCER - RéDUCTEUR PRESSION - DRUCKREDUKTOR - RIDUTTORE PRESSIONE
Kit wheels - Kit roulettes - Rollen-Satz - Kit ruote WHEELS
SHIPMENT IN 2 PARTS - EXPéDITION EN 2 ParTIES - VERSENDUNG IN 2 TEILEN - SPEDIZIONE IN 2 PARTI
KP2300+KP23+KP2800
KP2802-KP4000
2.200,00
1.000,00
standard
standard
500,00
1.000,00
V =VERSIONE VAPORE / STEAM VERSION / VERSION VAPEUR / DAMPF VERSION
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50° C (MAX 60° C ); ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG / RECUPERATORE CALORE - BOILER < 50° C
200 KPA (MAX 400KPA); PAP < 200 KPA - MAX 10° F-5° D - SOF TENER / ADOUCISSEUR / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10° F-5° D
PREVEDERE ASPIRAZIONE VAPORI / PROVIDE STEAM EXHAUSTER / pRéVOIR ASPIRATION DES BUéEs / DAMPFABSAUGUNG VERSORGEN
(1) COMPRENDE DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE / BOTH DETERGENT AND RINSE-AID DISPENSERS INCLUDED
DOSEURS DéTERGENT ET PRODUIT DE RINçAGE / REINIGER UND KLARSPÜLMITTEL-DOSIERGERÄTE
(2)ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSA / ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER
éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR / ECONOMISER Für TROCKNUNG+KONDENSATOR
(3) POSSIBILE SOLO CON NEUTRO / ONLY AVAILABLE WITH NEUTRAL / SEULEMENT AVEC LE NEUTRE / NUR MIT NULLEITER
(4) In CASO DI ALIMENTAZIONE CON ACQUA FREDDA DA 10 A 50° C / IN CASE OF COLD WATER SUPPLY FROM 10 TO 50°C
EN CAS DE ALIMENTATION à L’EAU FROIDE DE 10° à 50° C / FALLS K ALTES WASSER VERSORGUNG VON 10° BIS 50°C
^
(5) SOF TWARE E CAVO INCLUSI / SOF TWARE AND CABLE INCLUDED / SOF TWARE ET Cable
compris / sof tware und kabel einbegriffen
OPTIONALS basket 2011 35
basket
BASKET FLIGHTS - LAVACESTE A NASTRO
sizes mm
misure mm
485 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
3,4 - 2,2 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3N/50
kW 35
FP5000
36.200,00
FP5000 3R
38.200,00
450 H
TRIPLE RINSE
7 10
FP5000
4900x950x1800/2050 H - 660 Kg
730 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
5,1 - 3,2 MT/MIN
400/3N/50
kW 3
Kg/hr 50
400/3N/50
kW 40
450 H
7 10
FP7500
5800x950x1800/2050 H - 800 Kg
985 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
6,9 - 4,4 MT/MIN
FP5000V
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
39.200,00
FP7500
45.200,00
FP7500 3R
47.200,00
TRIPLE RINSE
FP7500V
400/3N/50
kW 5
Kg/hr 60
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 57
FP10000
53.000,00
FP10000 3R
55.000,00
450 H
TRIPLE RINSE
48.200,00
7 10
FP10000
6700x950x1800/2050 H - 900 Kg
400/3N/50
kW 7
Kg/hr 80
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
TO BE CONFIRMED - à CONFIRMER - ZUM BESTÄTIGEN - DA CONFERMARE
legend-LEGENDE-legenda:
RPW = REINFORCED PREWASHING - PRELAVAGE RENFORCE’ - VERSTÄRKTE VORSPÜLEN - PRELAVAGGIO RINFORZATO;
HPW = HEAVY DUTY PREWASHING - PRELAVAGE HEAVY DUTY - HEAVY DUTY VORSPÜLEN - PRELAVAGGIO HEAVY DUTY;
W = WASHING - LAVAGE - SPÜLEN - LAVAGGIO;
HW = HEAVY DUTY WASHING - LAVAGE HEAVY DUTY - HEAVY DUTY SPÜLEN - LAVAGGIO HEAVY DUTY;
R = RINSING - RINÇAGE - KLARSPÜLEN - RISCIACQUO;
DR = DOUBLE RINSING - DOUBLE RINÇAGE - DOPPELTE KLARSPÜLEN - DOPPIO RISCIACQUO;
3R = TRIPLE RINSING - TRIPLE RINÇAGE - DREIFACHE KLARSPÜLEN - TRIPLO RISCIACQUO;
DX = RIGHT ENTRY - ENTRÉE DROITE - RECHTSEINTRITT - ENTRATA DESTRA;
SX = LEFT ENTRY - ENTRÉE GAUCHE - LINKSEINTRITT - ENTRATA SINISTRA.
36 basket FLIGHTS 2011
FP10000v
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
57.500,00
+ 3%
basket
BASKET FLIGHTS - LAVACESTE A NASTRO
HEAVY DUTY RANGE - GAMMA HEAVY DUTY
sizes mm
misure mm
300 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
2,1 - 1,4 MT/MIN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
400/3N/50
kW 43
FP850HD
51.000,00
FP850HD 3R
53.000,00
450 H
TRIPLE RINSE
7 10
FP850
6200x950x1800/2050 H - 800 Kg
420 baske ts-CAGETTES-KISTEN-ceste/H
3 - 1,9 MT/MIN
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
400/3N/50
kW 64
FP1100HD
63.200,00
FP1100HD 3R
65.200,00
450 H
7 10
FP1100
7500x950x1800/2050 H - 950 Kg
packing charges - FRAIS D’EMBALLAGE - VERPACKUNGSKOSTEN - spese imballo
FP850HDV
400/3N/50
kW 7
Kg/hr 55
TRIPLE RINSE
400/3N/50
kW 10
Kg/hr 85
FP1100HDV
steam - VAPEUR
DAMPF - vapore
54.000,00
67.700,00
+ 3%
TO BE CONFIRMED - à CONFIRMER - ZUM BESTÄTIGEN - DA CONFERMARE
FEATURES - CARACTERISTIQUES - EIGENSCHAFTEN - CARATTERISTICHE
• DOUBLE WALL BODY IN AISI 304, TANKS ROUNDED CORNERS IN AISI 316, BOILERS IN AISI 316, SELF-CLEANING WASHING PUMPS, INOX WASH AND RINSE ARMS,
INOX SURFACE FILTERS, ECONOMIZER FOR RINSING + AUTOTIMER FOR PUMPS / DRYING / CONDENSER
• Carrosserie double parois en AISI 304, cuves à angles arrondis en AISI 316, surchauffeurs en AISI 316, pompes de lavage autonettoyantes,
bras de lavage et rinçage en inox, filtres cuves en inox, économiseur sur rinçage + Autotimer pour pompes/séchage/condenseur
• DOPPELWANDIGE STRUKTUR IN AISI 304, BECKEN IN AISI 316 MIT ABGERUNDETEN ECKEN, BOILER IN AISI 316, SELBSTREINIGENDE-SPüLPUMPEN, INOX SPül-und
klarspülarme, inox beckenfilter, LAUFECONOMIZER AUF KLArSPüLEN + AUTOTIMER FüR PUMPEN / TROCKNUNG / KONDENSATOR
• carrozzeria DOPPIA PARETE in aisi 304, vasche con angoli arrotondati in aisi 316, boiler in aisi 316, pompe di lavaggio autopulenti. bracci di
lavaggio e risciacquo inox, filtri superficie inox, ECONOMIZZATORE SU RISCIACQUO + AUTOTIMER PER POMPE / ASCIUGATURA / CONDENSA
STANDARD:
• rinse economizer - économiseur rinÇage - klarspüleconomiser - econOmizzatore risciacquo STANDARD
• Detergent economizer - économiseur de détergent - Economiser für Reiniger - Economizzatore di detersivo ECO DETSTANDARD
• pressure reducer - réducteur pression - druckreduktor - riduttore pressione
standard
• ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER - éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR AUTOTIMER K28STANDARD
ECONOMISER FüR TROCKNUNG+KONDENSATOR - ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSA
• CENTRAL DRAINING - VIDANGE CENTRALISéE - ZENTRAL-ABFLUSS - SCARICO CENTRALIZZATO
1 - DRAINSTANDARD
basket FLIGHTS 2011 37
basket
FLIGHTS- LAVACESTE A NASTRO
description
descrizione
F12
F13
F12M-B
BLOWERS
F13M-B
F14
1
no osmotic water
1
no osmotic water
F14ER
F26
F26PC
FN
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
kW 13,2
F12
4.400,00
shelf dryer steam heated
séchage suspendu à vApeur
dampf-konsoletrocknung
asciugatura mensola a vapore
kW 1,2
kg/hr 23
F13
5.900,00
stage dryer+air blowers
séchage sur module+turbines
modultrocknung+ausblaszone
asciugatura su stadio+soffianti
kW 19,2
(13,2 + 6)
+ 900 MM
F12M-B
15.900,00
dryer steam heated+air blowers
SéCHAGE à VAPEUR+turbines
DAMPF-TROCKNUNG+ausblaszone
asciugatura a vapore+soffianti
kW 7,2
(1,2 + 6)
Kg/hr 23
+ 900 MM
F13M-B
17.400,00
steam condenser
CONDENSEUR DE BUéES
DAMPFKONDENSATOR
condensa vapori
kW 0,2
F14
3.900,00
RECOVERY/CONDENSER-ECONOMY 6KW
RéCUPéRATEUR/CONDENSEUR-éPARGNE 6KW
Wärmegewinn./konden.-sparen 6kw
RECUPERATORE/CONDENSA-RISPARMIO 6KW
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
F14-ER
3.900,00
energy Recovery - economy 12kw
récupérateur chaleur - épargne 12kw
wärmegewinnung - sparen 12kw
recuperatore termico - risparmio 12kw
kW 0,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
F26
6.100,00
energy Recovery with heat pump
economy 21 kw + fresh air emission
récupérateur + pompe à chaleur
epargne 21 kw + air fraÎche
wärmegewinnung + wärmepumpe
sparen 21 kw + frische luft
recuperatore + pompa calore
risparmio 21 Kw + aria fresca
kW 4,2
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
F26PC1
10.200,00
neutral zone - zone neutre
neutral zone - zona neutra
+ 600 MM
FN
5 .1 00,00
+ 600 MM
BEFORE DRYING
devant séchage
vor trocknung
DAVANTI ASCIUGATURA
shelf dryer
séchage suspendu
konsoletrocknung
asciugatura su mensola
opened neutral zone
zone neutre ouverte
geöffnete neutral zone
zona neutra aperta
K17
1
FNo
COLLAR (FOR SPLASH GUARD)
SORTIE VAPEUR (SUR SAS)
DAMPFAUSLAUF (AUF SPRITZENSCHUTZ)
COLLARE (PER PARASPRUZZI)
NO OSMOTIC WATER - NON EAU OSMOSÉE - NICHT OSMOSEWASSER - NON ACQUA OSMOTICA
38 OPTIONALS basket 2011
PRICE €
PREZZO €
K17
ALL MODELS
5.600,00
210,00
OPTIONALS
Ref.
DDE
GROUP
MODELLO
KIT
MODEL
MODELl
DWI
DOSATORE DETERSIVO ISOLAMENTO
(1)
CON SONDA DOSATORI
DETERGENT
KIT
DISPENSER INSULATION
(1)
DISPENSERS
WITH PROBE
MODèLe
DDE/S
KIT
(1)
DOSEURS
DOSIER-
REINIGER-
DOSIERG.
GERäTE KIT(1) mit probe
___
NON DISPONIBILE / NOT AVAILABLE / NON DISPONIBLE / NIGHT VERFüGbar
K28
AUTO (2)
TIMER
AUTO
TIMER(2)
HACCP
MEMORIZZAZIONE
HACCP(5)
hACCP
RECORDING(5)
EXIT
2200
USCITA
2200MM
UNLOADING
MODULE
2200MM
DOSEUR
DÉTERGENT
AVEC SONDE
 DI SERIE / STANDARD
CALORI
FUGEAGE
ISOLIERUNG
AUTO
TIMER
(2)
BOILER
PAP
POMPA
POTENZA
AUMENTO (4)
EXTRA
PRESSIONE
K27
INOX
PUMP
POMPE
VARIATORE
VELOCITà(3)
LAVAGGIO
INOX
S/STEEL
EXTRA
BOOSTERSPEED
WASHING
(4)
(3)
POWER PUMP
VARIATOR PUMPS
MéMORISATION
HACCP(5)
HACCP
aUTO
TIMER(2)SPEICHERUNG(5)
SORTIE
2200MM
AUSLAUF
2200MM
PUISSANCESURPRESSEUR
(4)RINçAGE
ADDITIONNELLE
POMPES
VARIATEUR
LAVAGE
(3)
VITESSE EN INOX
DRUCK
GETRIEBE bandEDELSTAHL
ZUSÄTZLICHE
ERHÖHUNGS
LEISTUNG(4)
GESCHWINDIGKEIT(3) WASCHPUMPE
pumpe
BASKET flights
1630
450
2300
610 610 1630
450
1630
900
fp5000
1330
510
1020

1120
1330
2x610
fp5000v
1330
510
1020

1120
1330
fp7500
1330
510
1630

1120
1330
2x610
610 fp7500v
1330
510
1630

1120
1330
2300
1630
900
fp10000
1330
510
2040

1120
1330
2x610
610 610 1630
1350
1630
1350
fp10000V
1330
510
2040

1120
1330
2300
610 
1120
1330
2x610

1630
900
2300

1630
900
3x610

1630
1350
2300

1630
1350
BASKET flights HEAVY DUTY
fp850HD
fp850HDV
fp1100HD
1330
1330
1330
fp1100HDV 1330
510
510
510
510
2040
2040
2550
2550



1120
1120
1120
1330
1330
1330
OPTIONALS:
SELF CLEANING/SANITIZATION - AUTONETTOYAGE/ASSAINISSEMENT
SELBSTREININGUNG/SANIERUNG - AUTOPULIZIA/SANITIZZAZIONE
AUTOCLEAN
3.200,00
SHIPMENT IN 2 PARTS - EXPÉDITION EN 2 PARTIES
VERSENDUNG IN 2 TEILEN - SPEDIZIONE IN 2 PARTI
1.400,00
SHIPMENT IN 3 PARTS - EXPÉDITION EN 3 PARTIES
VERSENDUNG IN 3 TEILEN - SPEDIZIONE IN 3 PARTI
2.300,00
V =VERSIONE VAPORE / STEAM VERSION / VERSION VAPEUR / DAMPF VERSION
ALIMENTAZIONE ACQUA / WATER SUPPLY / ALIMENTATION EAU / WASSERVERSORGUNG:
50° C (MAX 60° C ); ENERGY RECOVERY / RéCUPéRATEUR CHALEUR / WÄRMEGEWINNUNG / RECUPERATORE CALORE - BOILER < 50° C
200 KPA (MAX 400KPA); PAP < 200 KPA - MAX 10° F-5° D - SOF TENER / ADOUCISSEUR / ENTHÄRTER / ADDOLCITORE > 10° F-5° D
PREVEDERE ASPIRAZIONE VAPORI / PROVIDE STEAM EXHAUSTER / pRéVOIR ASPIRATION DES BUéEs / DAMPFABSAUGUNG VERSORGEN
(1) COMPRENDE DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE / BOTH DETERGENT AND RINSE-AID DISPENSERS INCLUDED
DOSEURS DéTERGENT ET PRODUIT DE RINçAGE / REINIGER UND KLARSPÜLMITTEL-DOSIERGERÄTE
(2)ECONOMIZZATORE ASCIUGATURA+CONDENSA / ECONOMIZER FOR DRYING+CONDENSER
éCONOMISEUR POUR SéCHAGE+CONDENSEUR / ECONOMISER Für TROCKNUNG+KONDENSATOR
(3) POSSIBILE SOLO CON NEUTRO / ONLY AVAILABLE WITH NEUTRAL / SEULEMENT AVEC LE NEUTRE / NUR MIT NULLEITER
(4) In CASO DI ALIMENTAZIONE CON ACQUA FREDDA DA 10 A 50° C / IN CASE OF COLD WATER SUPPLY FROM 10 TO 50°C
EN CAS DE ALIMENTATION à L’EAU FROIDE DE 10° à 50° C / FALLS K ALTES WASSER VERSORGUNG VON 10° BIS 50°C
^
compris / sof tware und kabel einbegriffen
(5) SOF TWARE E CAVO INCLUSI / SOF TWARE AND CABLE INCLUDED / SOF TWARE ET Cable
OPTIONALS basket 2011 39
BAR
BAR equipment - apparecchi bar
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
single - singolo
180x200x490 H - 1 lt INOX
230/1/50
kw 0,1
BK1
BK1-Variac
250,00
270,00
double - doppio
300x200x490 H - 1+1 lt INOX
230/1/50
kw 0,2
BK2
BK2-Variac
400,00
460,00
single (BLADES) - singolo (LAME)
175x230x460 H - 1,5 lt (kf1)
175x230x460 H - 2,5 lt (kf1-inox)
230/1/50
kw 0,5
Kf1
Kf1-inox
270,00
330,00
60178
1 1 0 ,00
Kf2
Kf2-inox
460,00
600,00
mixers
GLASS WITH CONE 1,5 LT
BICCHIERE CON CONO 1,5 LT
blenders
frullatori
JUICERS
inox = inox tumbler
bicchiere inox
double (BLADES) - doppio (LAME)
175x310x460 H - 1,5+1,5 lt (kf2)
175x310x460 H - 2,5+2,5 lt (kf2-inox)
230/1/50
kw 1
semiautomatic
190x220x340 H
230/1/50
kw 0,25
bk4
270,00
automatic
190x270x350/520 H
230/1/50
kw 0,3
bk5
430,00
ice crusher FOR GRENADINE
BROYEUR à glace pour granités
Eiszerkleinerer für grenadine
tritaghiaccio PER GRANATINA
75 KG/H
400x180x350 H
230/1/50
kw 0,3
bk10
630,00
ice crusher + fruit squeezer
Broyeur à glace + presseagrumes
eiszerkleinerer + zitruspresse
tritaghiaccio + spremiagrumi
400x180x350 H
230/1/50
kw 0,3
bk11
940,00
ice crusher + fruit squee zer
+ blender
broyeur à glace + presseagrumes
+ mixeur-baTteur
Eiszerkleinerer + zitruspresse
+ quirl-mixer
tritaghiaccio + spremiagrumi
+ frullatore
480x180x530 H
230/1/50
kw 0,8
2 GLASSES 1,5 LT
(BLADES + CONE)
2 BICCHIERI 1,5 LT
(LAME + CONO)
ice crusher + fruit squee zer
+ blender +mixer
Broyeur à glAce + presseagrumes
+ mixeur-batteur + mixeur
eiszerkleinerer + zitruspresse
+ quirl-mixer + mixer
tritaghiaccio + spremiagrumi
+ frullatore + mixer
480x315x530 H
230/1/50
kw 0,9
1 GLASS 1,5 LT (BLADES)
+ 1 MIXER GLASS 1 LT
1 BICCHIERE 1,5 LT (LAME)
+ 1 BICCHIERE MIXER 1 LT
inox = inox tumbler
bicchiere inox
spremiagrumi
multiple groups
gruppi multipli
40 bar 2011
bk12
1.200,00
bk13
1.400,00
BAR ESCLUSA DA CAMPO APPLICAZIONE S.G.Q.
BAR
BAR equipment - apparecchi bar
sizes mm
misure mm
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
ice FOR COCK TAIL
glace pour cock tail
eis für cock tail
ghiaccio PER COCK TAIL
100 KG/h
240X220x515 h
230/1/50
kw 0,2
BK91
640,00
3 toasts
490x250x230 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
350x240
230/1/50
kw 2
6 toasts
490x250x350 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
(2x) 350x240
230/1/50
kw 3
ICE BREAKER
ROMPIGHIACCIO
toasters
tostiere
tK60p
3 pinceRS - pinces
zangen - pinze
tK120p
6 pinceRS - pinces
zangen - pinze
200,00
270,00
k1l
single - einzeln - singola
420x360x200 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
340x230
230/1/50
kw 2,2
l : smooth - lisse
glatt - liscia
k1r
550,00
r: grooved - cannelé
riefig - rigata
k2l
l : smooth - lisse
glatt - liscia
double - doppelt - doppia
570x360x200 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
480x230
k2r
400/3n/50
kw 3,6
770,00
k2m
m: smooth/grooved
LISSE/CANNELé
glatt/riefig
liscia/rigata
grills
piastre
SALAMANDERS
r: grooved - cannelé
riefig - rigata
FIXED - FIXE - FEST - FISSA
690x400x365 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
530x325
400/3N/50
kw 4
BK20
850,00
MOBILE - RéGLABLE
BEWEGLICHER - MOBILE
690x475x510 h
capacity - capacité
kapazität- capienza
590x340
400/3N/50
kw 4
BK21
1.800,00
SALAMANDRE
IMPROVEMENTS MAY SUPERSEED SPECIFICATIONS - LES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES PEUVENT ÉTRE MODIFIÉES SANS PRÉAVIS
TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN - MIGLIORAMENTI TECNICI POSSONO MODIFICARE LE CARATTERISTICHE
bar 2011 41
accessory
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
*350x350x110 h
10730
34,00
370x370x130 h
c 10
45,00
*
glass basket
cesto bicchieri
VOLT
VOLTAGGI
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
370x370x210 h
Ø 85 max
3 rows-file
c 39
57,00
400x400x210 h
Ø 120 max
3 rows-file
c 79
49,00
400x400x210 h
Ø 90 max
4 rows-file
c 123
60,00
*400x400x135 h
c 121
54,00
450x450x140 h
c 75
60,00
Ø 350x105 h
c 21
44,00
350x350
c 36
22,00
Ø 370x120 h
c 07
46,00
370x370
c 37
23,00
Ø 400x145 h
c 16
50,00
400x400
c 38
24,00
370x370x100 h
10 pieces
c 03
37,00
400x400x120 h
12 pieces
c 31
48,00
450x450x130 h
14 pieces
7 rows-file
c 77
52,00
450x450x130 h
14 pieces
c 76
61,00
300x100x90 h
10728
10,00
500x500x105 h
c 44
47,00
5x5
glasses-bicchieri
Ø 87 max
c 112
27,00
500x500x50 H
c 111
29,00
round glass basket
cesto bicchieri tondo
plate basket
cesto piatti
& racks - cesti e accessori
slanting glass basket
cesto bicchieri inclinato
round basket support
porta cesto tondo
transverse plate basket
cesto trasversale piatti
60
COD.10728
Ø 120x120 h
15060
5,00
cutlery holder
inserto posate
saucer holder
supporto piattini
500x500x105 h
18-12
plates - piatti
c 40
47,00
500x500
mm
glass
basket
large mesh
cesto bicchieri
maglia larga
plastic plate basket
cesto piatti in plastica
500x500x50 h
4x4
glasses-bicchieri
Ø 110 max
500x500x50 h
c 113
28,00
glass support
supporto bicchieri
glass support
supporto bicchieri
500x500x50 h
6x6
glasses-bicchieri
Ø 72 max
glass support
supporto bicchieri
42 accessory 2011
c 114
29,00
riser/holder
alzatina/supportO
accessory
& racks - cesti e accessori
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
500x500x105 h
c 43
70,00
8 pcs
VOLT
VOLTAGGI
sizes mm
misure mm
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
535x500x105 h
c 43/B
105,00
575005/P
181,00
11600054
205,00
610x500x75 H
(KP85E)
C132
170,00
660x550x75 h
(kp151E)
c 87/b
170,00
700x700x130 h
(kp202e)
91100
230,00
850x725x130 h
(kp302e)
92100
510,00
1350x725x130 h
(kp402e)
93600
780,00
150x150x250 h
c 86/a
76,00
1200x700x850 h
k5/20
1.230,00
8 pcs
tray basket
cesto vassoi
490x180x140 h
8 places-posti
c 47
2 pcs
(kp70E+KP85E)
cutlery basket
cesto posate
DOUGH BOXES SUPPORT
SUPPORTO CONTENITORI
6 places-posti
500x500X150 H
Ø 45
tray support
supporto vassoi
492x492x362 h
42,00
575005
6 places - posti
500x600X150 H
Ø 45
140,00
(kp130E)
(kP70E+KP85E)
tray support
supporto vassoi
8 places-posti
300x520x210 h
ø 48
(KP151E+KP202E
KP302E+KP402E)
c 97/a
125,00
tray support
supporto vassoi
CODE C87/A
stainless
steel basket
cesto in acciaio
CODE C100
500x500
(kP70E+kp85e)
550x550
(kp151E)
575010
c 100
89,00
115,00
inox griddle
griglia inox
CODE C86/A
INOX spatulas
holder
SUPPORTO SPATOLE
supporto spatole INOX
SX
220x220x420 h
CODE C85/A
sac a SAC
poche
INOX
A POCHE
c 85/a
50,00
TABLE WITH SINK FOR
UNDERCOUNTER MODELS
TAVOLO CON VASCA PER
MODELLI SOTTOBANCO
accessory 2011 43
water treatment TRATTAMENTO ACQUA
description
descrizione
FOR RACK CONVEYOR
+ HOOD MACHINES
POUR LAVE-VAISSELLE à traction
+ à capot
Für korbtransport
+ durchschubmaschinen
PER TRAINO
+ CAPOTTA
feeding water
eau d’alimentation
versoRgungswasser
acqua di alimentazione:
MIN 200KPA - MAX 400KPA
VOLT
VOLTAGGI
MODEL
MODELLO
sizes mm
misure
mm
automatic
automatico
MODEL
MODELLO
PRICE €
PREZZO €
dep24 - AUT
24 lt
465x310x1130 h
25 KG
COLD water
eau froide
kaltes wasser
acqua FREDDA
automatic
automaticO
dep12 - AUT
1.070,00
automatic water softener
addolcitore automatico
for undercounter +
hood machines
Pour frontales
+ capot
für untertisch+ durchschubmaschinen
per macchine sottobanco
e capotta
feeding water
eau d’alimentation
versoRgungswasser
acqua di alimentazione:
MIN 200KPA - MAX 400KPA
manual water softener
addolcitore manuale
SOFTENERs
addolcitori
44 WATER TREATMENT 2011
note - nota:
check possibility of built-in
water softener
vérifiez possibilité
d’adoucisseur incorporé
möglichkeit für eingebautem
enthärter kontrollieren
verificate possibilità
per ADDOLCITORE incorporato
12 lt
465x310x7 10 h
12 KG
manual
regeneration
rigenerazione
manuale
12 lt
Ø200x500 h
10 KG
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
870,00
dep12
cold water
eau froide
kaltes wasser
acqua fredda
160,00
SUPPLIED RACKS
Lavabicchieri
Lavapiatti
LAVAPOSATE
LAVASTOVIGLIE A CAPOTTA
LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO
LAVAOGGETTI
dotazione cesti
2 x Cesto bicchieri, 1 x Supporto piattini, 1 x Inserto posate
1 x Cesto piatti, 1 x Cesto bicchieri, 1 x Inserto posate (LUX 85+1 C43)
1 x C44 Cesto maglia larga, 4 x C47 Inserto posate
2 x Cesto piatti, 1 x Cesto bicchieri, 2 x Inserto posate
1 x Cesto piatti, 1 x Cesto bicchieri, 1 x Cesto posate 8 posti, 1 x cesto vassoi
KP70 - KP130: 1 x Supporto vassoi inox, 1 x Cesto plastica maglia larga, 1 x Cesto porta spatole inox, (KP70+1
Griglia Inox)
KP85 - KP151: 1 x Cesto inox, 1 x Griglia inox, 1 x Supporto vassoi, 1 x Cesto porta spatole inox
KP202 - KP 302 - KP401: 1 x Cesto inox, 1 x Supporto vassoi inox, 1 x Cesto porta spatole inox
Glasswashers
Dishwashers
CUTLERY WASHER
HOOD-TYPE DISHWASHERS
RACK CONVEYOR DISHWASHERS
WAREWASHERS
2 x Glass basket, 1 x Saucer holder, 1 x Cutlery holder
1 x Dish basket, 1 x Glass basket, 1 x Cutlery holder (LUX 85+1 C43)
1 x C44 large mesh basket, 4 x C47 Cutlery holder
2 x Dish basket, 1 x Glass basket, 2 x Cutlery holder
1 x Dish basket, 1 x Glass basket, 1 x Cutlery basket 8 places, 1 x tray basket
KP70 - KP130: 1 x S/S trays support, 1 x Large mesh plastic basket, 1 x S/S spatula holder (KP70+1 S/S
Griddle)
KP85 - KP151: 1 x S/S basket, 1 x S/S griddle, 1 x trays support, 1 x S/S spatula holder
KP202 - KP302 - KP402: 1 x S/S basket, 1 x S/S trays support, 1 x S/S spatula holder
Lave-verres
Lave-assiettes
LAVE COUVERTS
LAVEVAISSELLES A CAPOT
LAVE-VAISSELLE A PANIER A TRACTION
LAVE-OBJETS
2 x Panier à verres, 1 x Support petites assiettes, 1 x Panier à couverts
1 x Panier à assiettes, 1 x Panier à verres, 1 x Panier à couverts (LUX 85+1 C43)
1 x C44 Panier maille large, 4 x C47 Panier à couverts
2 x Panier à assiettes, 1 x Panier à verres, 2 x Panier à couverts
1 x Panier à assiettes, 1 x Panier à verres, 1 x Panier à couverts 8 places, 1 x panier À PLATEAUX
KP70 - KP130: 1 x Support plateaux inox, 1 x Panier plastique maille large, 1 x Panier inox porte-spatules
(KP70+1 Grille Inox)
KP85 - KP151: 1 x Panier inox, 1 x Grille inox, 1 x Support plateaux, 1 x Panier inox porte-spatules
KP202 - KP302 - KP402: 1 x Panier inox, 1 x Support plateaux inox, 1 x Panier inox porte-spatules
Gläserspüler
Geschirrspüler
Besteckspüler
DURCHSCHUBMACHINEN
KORBDURCHLAUFMASCHINEN
TOPFSPüLER
2 x Gläserkorb, 1 x Einsatz für Untertassen, 1 x Besteckeinsatz
1 x Tellerkorb, 1 x Gläserkorb, 1 x Besteckeinsatz (LUX 85+1 C43)
1 x C44 Besteckkorb, 4 x C47 Besteckeinsatz
2 x Tellerkorb, 1 x Gläserkorb, 2 x Besteckeinsatz
1 x Tellerkorb, 1 x Gläserkorb, 1 x Besteckkorb mit 8 Einsätzen, 1 X TABLETTE KORB
KP70 - KP130: 1 x Tabletteinsatz aus Edelstahl, 1 x UniversalKunststoffkorb, 1 x Kleinteile-Einsatz aus
Edelstahl (KP70+1 EDELStahl-ROST)
KP85 - KP151: 1 x Korb aus Edelstahl, 1 x Edehlstahl-Rost, 1 x Tabletteinsatz, 1 x Kleinteile-Einsatz aus EdelstahL
KP202 - KP302 - KP402: 1 x Korb aus Edelstahl, 1 x Tabletteinsatz, 1 x Kleinteile-Einsatz aus Edelstahl
Lavavajillas
Lava platos
LAVACUBIERTOS
LAVAVAJILLAS DE TAPA
LAVAVAJILLAS DE CESTO ARRASTRADO
LAVA OBJETOS
2 x Cesta vasos, 1 x Soporte platillos, 1 x Cestillo cubiertos
1 x Cesta platos, 1 x Cesta vasos, 1 x Cestillo cubiertos (LUX 85+1 C43)
1 x C44 Cesta universal, 4 x C47 Cestillo cubiertos
2 x Cesta platos, 1 x Cesta vasos, 2 x Cesta cubiertos
1 x Cesta platos, 1 x Cesta vasos, 1 x Cesta cubiertos para 8 piezas, 1 X CESTA BANDEJAS
KP70 - KP130: 1 x Soporte bandejas inoxidable, 1 x Cesta de plástico, 1 x Cesta portaespátulas inoxidable,
(KP70+1 Parrilla de acero)
kp85 - kp151: 1 x Cesta de acero inoxidable, 1 x Parrilla, 1 x Soporte bandejas, 1 x Cesta portaespátulas
KP202 - KP302 - KP402: 1 x Cesta inoxidable, 1 x Soporte bandejas inoxidable, 1 x Cesta portaespátulas
Стаканомоечные машины
Посудомоечные машины
ПРИБОРОМОЕЧНАЯ МАШИНА
КУПОЛЬНЫЕ ПОСУДОМОЙКИ
Конвейерные осудомоечные машины
Предметомоечная машина
2 Корзины для стаканов, 1 Суппорт для блюдец, 1 Вставка для столовых приборов
1 Корзина для тарелок, 1 Корзина для стаканов, 1 Вставка для столовых приборов (LUX 85+1 C43)
1 x C44 Корзины для стаканов, 4 x C47 Вставка для столовых приборов
2 Корзины для тарелок, 1 Корзина для стаканов, 2 Вставка для столовых приборов
1 Корзины для тарелок, 1 Корзина для стаканов, 1 Вставка для столовых приборов на 8 мест, 1 корзина для подносов
KP70 - KP130: 1 Суппорт для подносов из нержавеющей стали, 1 Корзина из пластмассы с широким переплетением, 1
Корзина для лопаток из нержавеющей стали, (KP70+1 Решетка из нержавеющей стали)
KP85 - KP151: 1 Корзина из нержавеющей стали, 1 Решетка из нержавеющей стали, 1 Суппорт для подносов, 1 Корзина для
лопаток из нержавеющей стали
KP 202 - KP302 - KP402: 1 Корзина из нержавеющей стали, 1 Суппорт для подносов из нержавеющей стали, 1 Корзина для лопаток из
нержавеющей стали
SUPPLIED RACKS 2011 45
SALE CONDITIONS CONDIZIONI DI VENDITA
Consegna:
Imballo:
20 giorni per macchine semiautomatiche - 50 giorni per macchine automatiche.
Cartone (incluso nel prezzo)
Gabbia legno + 3% minimo € 50 (sui modelli RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Resa:
Franco nostro stabilimento.
Garanzia:
12 mesi, escluse le parti elettriche (SOLO COMPONENTI).
Trasporto:
La fornitura viene effettuata franco stabilimento Kromo Srl. Il rischio ed il costo del trasporto sono posti
a carico della parte acquirente. Tali condizioni sono valide anche nel caso in cui la Kromo Srl si incarichi di
effettuare il trasporto a mezzo spedizioniere per conto della parte acquirente.
Riserva
di proprietà:
La
merce è di esclusiva proprietà della Kromo Srl fino al pagamento integrale della fattura.
Foro
competente:
I
contratti stipulati con la Kromo Srl sono sottoposti alla legge italiana. Per ogni controversia che dovesse
sorgere dai contratti con la Kromo Srl anche all’estero, il foro competente sarà quello di Treviso.
D’USO:
ISTRUZIONI
Le istruzioni per l’uso sono redatte in originale in una delle principali lingue comunitarie. All’atto della messa in
servizio, ogni macchina deve essere accompagnata da una accurata traduzione delle istruzioni nella o nelle lingue
del paese di utilizzazione e dalle istruzioni originali. La traduzione nella o nelle lingue del paese di utilizzazione
deve essere fatta a cura e responsabilitá di chi introduce la macchina nella zona linguistica in questione.
Delivery:
20 days for semi-automatic machines - 50 days for automatic machines.
Packing:
Carton (included in the price)
Wooden cage + 3% minimum € 50 (on models RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Terms:
Ex-works.
Warranty:
12 months, electrical parts excluded (ONLY COMPONENTS).
Transport:
The supply is made ex Kromo Srl works. Transport is at the purchasing party’s expenses and risk. These terms
are valid also in the event that Kromo Srl undertakes to provide for the transport through a shipper on
behalf of the purchasing party.
Ownership
reservation:
The
goods are the exclusive property of Kromo Srl until the invoice is paid in full.
Court
of jurisdiction:
Contracts stipulated with Kromo Srl are subject to Italian law. For any dispute that may arise from contracts
with Kromo Srl, including outside Italy, the court of jurisdiction shall be that of Treviso.
MANUALS:
USERS’S
Users’ Manuals are originally issued in a main E.U. language. Before starting up, each machine must be provided with
a proper translation of the original Manual in the language(s) used in the Country where the machine is installed.
This translation is full care and responsibility of the Importer of the machine in the end-users’ region.
Delai
de livraison:
Emballage:
20 jours pour machines semi-automatiques - 50 jours pour machines automatiques.
Carton (inclus dans le prix)
Cage en bois + 3% minimum € 50 (sur les modèles RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Livraison:
Franco depart notre usine.
Garantie:
12 mois, composants élEctriques non compris (SEULEMENT COMPOSANTS).
Transport:
Les livraisons de matériels sont toujours donées départ usine. Toutes les opérations de transport amenée
à pied d’œuvre sont à la charge et aux frais, risques et perils du client auquel il appartient de vérifier le
expéditions à l’arrivée et d’exercer s’il y a lieu, les recours contre les transporteurs, même si l’expedition a
été faite franco.
Reserve
de propriete:
Kromo Srl conserve l’entière proprieté de la marchandise jusqu’au paiement complet de la facture.
Juridiction:
Le fleu de piement et de juridiction est le Tribunal de Commerce de Treviso. Tout litige de quelque ordre ou
nature qu’il soit est, de convention expresse, de la compétence de ce Tribunal auquel il est fait attribution
exclusive de juridiction nonobstant totutes clauses contraires pouvant figurer sur tout document émanant
du client. Nota: Ces conditions s’appliquent à l’ensemble de nos mandants, même étrangers.
MODE
D’EMPLOI:
Le mode d’emploi est rédigé en originale dans une des principales langues communautaires.
A l’acte de la mise en œuvre chaque machine doit être munie d’une traduction des instructions dans la langue
ou des langues du pays d’utilisation. La traduction de la ou des langues du pays utilisateur doit être rédigée à
l’entière responsabilité de qui introduit la machine dans la zone linguistique en question.
46 SALE CONDITIONS 2011
Lieferzeit:
20 Tage für halbautomatische Maschinen - 50 Tage für automatische Maschinen.
Verpackung:
Pappe (eingerechnet im Preis)
Holzkisten + 3% minimum € 50 (für die folgenden Modelle RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Lieferung:
Unfrei ab Werk.
Garantie:
12 Monate, Elektro- und Verschleissteile ausgeschlossen, Voraussetzung für die Anerkennung der
Garantiefälle ist die Rücklieferung und Prüfung der vermutlich defekten Teile (NUR KOMPONENTEN).
Transport:
Die Lieferung erfolgt unfrei ab Werk Kromo Srl. Das Risiko sowie die Kosten für den Transport werden immer
vom Käufer getragen. Diese Bedingungen gelten auch wenn Kromo Srl im Namen des Käufers den Transport
durch Speditionsfirmen organisiert, bzw. die Auslieferung ausnahmeweise frei Haus Empfänger erfölgt.
Eigentumsvorbehalt:
Die gelieferte Ware bleibt Eigentum der Firma Kromo Srl bis sur vollständigen Bezahlung der Rechnung.
Zuständiger
gerichtsstaND:
Die mit der kromo unterzeichneten Verträge unterstehen Italienischen Recht. Für jegliche Streitigkeit, die
aus dem Verträgen mit Kromo auch im Ausland ergeben sollte, ist der zuständige Gerichtsstand Treviso.
Benutzerhandbücher:
Die Benutzerhandbücher werden ursprünglich in einer gängigen EU-Sprache herausgegeben. Bevor eine
Maschine auf den Markt kommt, muss sie mit einer ordnungsgemäSSen übersetzung des Originalhandbuchs in die
Sprache(n), für das Land, in dem die Maschine aufgestellt wird, ausgestattet werden. Die übersetzung unterliegt
der vollständigen Sorgfaltspflicht und Verantwortung des Importeurs der Maschine für das Gebiet des
Endbenutzers.
Entrega:
20 dias para màquinas semiautomàticas - 50 dias para màquinas automàticas.
Embalaje:
Cartón (incluso en el precio)
Jaula de madera + 3% minimo € 50 (en los modelos RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Condiciones
de entrega:
Franco fabrica.
Garantia:
12 meses, excluidas las partes electricas (SOLO LOS COMPONENTES).
Transporte:
El suministro se efectúa franco planta Kromo Srl. El riesgo y gastos de transporte corren a cargo del
adquirente. Estas condiciones rigen también en caso de que la empresa Kromo Srl. se haga cargo de efectuar
el transporte mediante transportista por quenta del adquirente.
de propiedad:
Reserva
La
mercancìa es de propiedad exclusiva de la Kromo Srl hasta el pago completo de la factura.
Juzgado
competente:
Los
contratos estipulados con la empresa Kromo Srl están sujetos a las leyes italianas.
Para cualquier litigio que puediera ocasionarse de los contratos con la empresa Kromo Srl también el
extranjero, el juzgado competente es el de Treviso.
INSTRUCCIONES
DE EMPLEO:
El
original de las instrucciones de empleo está redactado en una de las lenguas comunitarias. En el momento
de la puesta en servicio, a cada máquina se debe adjuntar una traducción fidedigna de las instrucciones en el/
los idioma/s del país de utilización, así como de las instrucciones originales. La traducción en el/los idioma/s
del país de utilización debe ser realizada por quien introduce la máquina en la zona lingüística en cuestión y
siempre bajo su responsabilidad.
Поставка:
Упаковка:
20 дней для полуавтоматических машин - 50 дней для автоматических машин.
Картон (входит в стоимость)
Деревянная клетка + 3% минимум 50 Евро (для моделей RACK, FLIGHT, BIER, TRAY, BASKET)
Франко наша фабрика.
12 месяцев, за исключением электрических деталей только компоненты (запасные части).
Гарантия:
Поставка осуществляется франко фабрика Kromo Srl. Риск и транспортные расходы возлагаются на Покупателя. Данные условия действуют также в том случае,
Транспорт:
если Kromo Srl берет на себя обязательства по транспортировке посредством перевозчика от имени Покупателя.
Товар
является исключительной собственностью Kromo Srl до полной оплаты счета на него.
Право
собственности:
Заключенные с предприятием Kromo Srl контракты, подчиняются итальянскому законодательству. При возникновении в результате контрактов с предприятием
Арбитраж:
Kromo Srl споров, также за пределами Италии, местом Арбитража является г.Тревизо (Италия).
Инструкция
по эксплуатации составлена на одном из общеевропейских языков. При вводе в эксплуатацию, каждая машина должна сопровождаться переводом
ИНСТРУКЦИЯ
ПО
инструкции на один или более языков страны, в которой предусматривается ее эксплуатация, а также оригиналом инструкции.
ЭКСПЛУАТАЦИИ:
Перевод на один или более языков страны, в которой предусматривается эксплуатация, должен быть сделан импортером машины на языке данной страны.
SALE CONDITIONS 2011 47
pl01-eU-0411
KROMO ALI SPA - ViA Mestre, 3
31033 CAstelFrANCO VeNe tO (t V) itAlY
tel +39 0423 7345 80
FAx +39 0423 7345 81
eMAil : [email protected]
WWW.KrOMO-Ali.COM
serViCe riCAMBi - spAre pArts
tel +39 0423 734593
FAx +39 0423 734592
eMAil : [email protected]