GLI ANTIPASTI euro Insalatona del Tempio (verdure miste lessate con pesto leggero, pachino e bufala) 11,00 Carpaccio di manzo in letto di soncino (fichi, melograno con vinagreti) 15,00 Carpaccio di bresaola (fiocco di latte, melograno, fichi) 15,00 Carpaccio di zucchine (grana, pepe rosa e spezie) 10,00 Tagliere di formaggi (con miele e mostarde) 15,00 Tagliere di affettati (con miele e mostarde) 15,00 Culatello di zibello (con bufala e gnocco fritto) 15,00 I PRIMI euro Risotto allo zafferano 10,00 Risotto allo champagne 10,00 Risotto vegano 10,00 Risotto al culatello mantecato al taleggio 10,00 Risotto al melograno 10,00 Risotto ai funghi porcini 10,00 Risotto ai frutti di mare rosé 10,00 Risotto dei Re con coda di scampi e porcini 10,00 Risotto con gamberi e zucchine 10,00 Risotto al nero di seppia 10,00 I SECONDI euro Scaloppine con patate (limone, vino bianco e funghi) 10,00 Tagliata di manzo (con pomodorini, rucola e scaglie di grana) 12,00 Filetto di manzo alla griglia (con zucchine) 15,00 Filetto di manzo bardato con speck (con aceto balsamico) 20,00 Filetto di manzo al pepe verde 20,00 Costata di manzo 15,00 Fiorentina di manzo (prezzo all’etto) 04,00 I CONTORNI euro Gnocco fritto 4,00 Crocchette 4,00 Olive all’ascolana 6,00 Patatine fritte 3,00 Patatine a spicchio con rosmarino 3,50 Verdure miste alla griglia 5,00 Verdure miste in pastella 6,00 Insalata mista di stagione 3,00 GLI ANTIPASTI euro Zuppetta di cozze (cozze, pomodoro, pepe e crostini) 10,00 Impepata di cozze (cozze, pepe e crostini) 10,00 Pesciolini in carpione 7,00 Sauté di vongole (vongole e crostini) 12,00 Tagliata di spada (con lime e pepe rosa) 12,00 Insalata di mare del Tempio (cozze, vongole, calamari, gamberi, pachino) 13,00 A richiesta Ostriche (cadauna) 02,50 Cruditè di mare (a partire da) 15,00 I PRIMI euro Tagliolini al salmone 10,00 Tagliatelle con polpa di granchio 12,00 Tortelli di magro fumè (speck, provola e rosmarino) 10,00 Spaghetti con vongole veraci 12,00 Linguine del Tempio (gamberi, pesto, pomodorini) 13,00 Spaghetti allo scoglio (cozze, vongole, calamari, gamberi, pomodoro) 15,00 Linguine all’astice e pachino 18,00 I SECONDI euro Branzino o orata all’acqua pazza (olio, pachino, aglio, prezzemolo e pepe) 13,00 Branzino o orata alla griglia (con pachino e rucola) 13,00 Fritto misto di pesce (calamari, gamberi, gamberoni e zucchine) 15,00 Pesce spada grill (con rucola e pachino) 15,00 Scamponi e gamberoni alla griglia 16,00 Grigliata mista di pesce (scampi, gamberoni, calamari, branzino, spada, salmone) 18,00 Filetto di tonno del Tempio (con pachino, rosmarino e olive taggiasche) 20,00 Rombo in teglia - per 2 persone (con patate, pachino e spezie) 30,00 Tartare di tonno (con pepe verde e rosa flambé) 20,00 APERITIVI Aperol Spritz (aperol, prosecco, soda) Campari Spritz (campari, prosecco, soda) Campari Passion (arancia, zucchero, campari) Negroni (martini rosso, campari, gin) Negroni Sbagliato (martini rosso, campari, prosecco) Martini Royal (martini bianco, prosecco, lime, menta) Bellini (prosecco, pesca) Rossini (prosecco, fragola) Long Island Beverly Hills (gin, triple sec, vodka, rum, prosecco) Re fosco/Cabernet Pinot Grigio/Lagrein Rosè Cuvee Vittoria Prosecco Extra Dry 5,00 € MOST FAMOUS DRINKS Vodka Lemon (vodka, lemon soda) Screwdriver (vodka, succo arancia) Vodka Sour Maracuja (vodka, sweet&sour, maracuja) Vodka Tonic (vodka, acqua tonica) Vodka Pesca Lemon (vodka pesca, lemon soda) Vodka Red Bull (vodka, red bull) Vodka Pesca Red Bull (vodka pesca, red bull) Sex On The Beach (vodka, vodka pesca, granatina, arancia, ananas) Vodka Diesel Vodka Leeche Vodkatini (vodka, martini bianco) 6,00 € MOST FAMOUS DRINKS Cuba Libre (rum, coca cola) Long Island Ice Tea (gin, triple sec, vodka, rum bianco, coca cola) Long Island Texas (gin, tequila, vodka, rum bianco, coca cola) Japan Ice Tea (midori, gin, vodka, rum bianco, sprite) Whiskey Sour (bourbon, sweet&sour) Mojito (lime, zucchero canna, menta, rum bianco, soda) Caipirinha (lime, zucchero canna, cachacha) Caipirissima (fragola, zucchero canna, vodka) Caipiroska (lime, zucchero, vodka) Caipiroska fragola (lime, zucchero, fragola, vodka) Tequila Sunrise (tequila bianca, granatina, arancia) 6,00 € MOST FAMOUS DRINKS Tequila Mint Splash (lime, zucchero canna, menta, tequila) Moscow Mule (zenzero, cetriolo, lime, zucchero, menta, vodka) Gin Tonic (gin, acqua tonica) Gin Lemon (gin, lemon soda) 6,00 € LE PIZZE CLASSICHE euro Marinara 5,00 (pomodoro, aglio, origano) Margherita 5,50 (fiordilatte, pomodoro, basilico) Prosciutto 6,50 (fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto) Funghi 6,50 (fiordilatte, pomodoro, funghi trifolati) Wurstel 6,50 (fiordilatte, pomodoro, wurstel) Calzone Liscio 7,50 (fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto) Diavola 7,50 (fiordilatte, pomodoro, spianata calabra) Romana 7,00 (fiordilatte, pomodoro, olive nere, acciughe, origano) Romana Rossa 7,00 (pomodoro, olive nere, acciughe, origano) Napoletana (fiordilatte, pomodoro, acciughe, origano) 7,00 LE PIZZE CLASSICHE euro Napoletana Rossa 7,00 (pomodoro, acciughe, origano) Siciliana 7,00 (pomodoro, acciughe, olive nere, capperi di pantelleria, origano) Prosciutto e Funghi 7,50 (fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi trifolati) Speck 7,50 (fiordilatte, pomodoro, speck) Calabrese (fiordilatte, pomodoro, salsiccia, cipolla, peperoncino) 7,50 LE PIZZE TRADIZIONALI euro Quattro Stagioni 8,00 (fiordilatte, pomodoro, cotto, olive nere, funghi, carciofi trifolati) Carbonara 8,50 (fiordilatte, pomodoro, pancetta, uovo, grana, pepe nero) Pugliese 8,50 (fiordilatte, pomodoro, tonno, cipolla di tropea) Capricciosa 9,00 (fiordilatte, pomodoro, funghi e carciofi trifolati, cotto) Crudo 9,00 (fiordilatte, pomodoro, crudo) Calabra 9,00 (fiordilatte, pomodoro, spianata calabra, nduja, cipolla di tropea) Porcini 10,00 (fiordilatte, pomodoro, porcini trifolati) Vegetariana (fiordilatte, pomodoro, melanzane e zucchine grigliate, funghi trifolati, pomodorini, grana) 10,00 LE PIZZE SPECIALI Il Tempio euro 13,00 (mozzarella, di bufala, pomodoro, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana) Bouquet 13,00 (fiordilatte, scamorza affumicata, speck, trevisana, pomodorini salsati interi) Orto Mio 13,00 (fiordilatte, melanzane fritte a cubetti, pomodorini salsati interi, cipolla di tropea, capperi di pantelleria, peperoni grigliati, grana, basilico) Divina 13,00 (fiordilatte, pomodoro, crudo, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, rucola, scaglie di grana) Del Golfo 15,00 (fiordilatte, pomodoro, porcini trifolati, speck, cozze, vongole, gamberetti, prezzemolo, aglio) L’Etna (fiordilatte, scamorza affumicata, friarielli, nduja calabrese, pepe nero, consigliata per 2 persone) 16,00 LE FOCACCE euro Liscia con rosmarino 3,00 (mozzarella, di bufala, pomodoro, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana) Liscia con affettato 8,50 (speck o crudo) Primavera (mozzrella di bufala, pomodorini freschi, rucola e scaglie di grana) 10,00 LISTINO VINI euro Oris 3,30 Bianco, Falerio, bottiglia da 0,75 lt Evoe Bianco, Marche passerina, bottiglia da 0,75 lt Merlettai Bianco, Offida Pecorino, bottiglia da 0,75 lt Bacchus Rosso Piceno, bottiglia da 0,75 lt Gotico Rosso Piceno Superiore, bottiglia da 0,75 lt + iva 3,95 + iva 5,90 + iva 3,70 + iva 5,90 + iva VINI ROSSI Amarone Classico Doc euro 49,00 Azienda Cesari, 15° Barolo Docg 34,00 Cantina Toso, 14° Brunello di Montalcino Docg 59,00 Agr. Geografico, 13.5° Cabernet Doc 12,00 Viticoltori La Delizia, 12° Chianti Colli Senesi Docg 15,00 Agr. Geografico, 13.5° Inferno Docg 24,00 Azienda Pietro Nera, 13° Montepulciano d’Abruzzo Doc 12,00 Azienda Cesari, 12° Morellino di Scansano Docg 18,00 Azienda Terenzi, 14° Nero d’Avola 18,00 Cantina Sociale Alto Belice, 13.5° Ronchedone Igt 29,00 Azienda Cà dei Frati, 14.5° Refosco Grave Friuli Doc La Delizia, 12,00 VINI BIANCHI Falanghina Igt euro 15,00 Azienda Antica Hirpinia, 12.5° Gewurztraminer Doc 24,00 Cantina Gaierhof, 13.5° Greco di Tufo Docg 24,00 Azienda Antica Hirpinia, 12.5° Pinot Grigio Doc 12,00 Viticoltori La Delizia, 12° Chardonnay Frizzante La Marca, 11.5° 14,00 PROSECCO E SPUMANTI Spumante Extra Dry Cuvèe Vittoria euro 15,00 Casa Coller Brachetto d’Acqui Docg 18,00 Cinzano, 5.5° Prosecco Valdobbiadene Senior 20,00 Bortolomiol, 11.5° Brut Rosè 24,00 Bortolomiol Bellavista Cuvèe Brut 44,00 Franciacorta Zibibbo Igt 4,00 Cantina Maez, 16° (al bicchiere) Passito di Pantelleria Dop Azienda Duca di Castelmonte, 15° (al bicchiere) 6,00 La Storia dell’Azienda L’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi è di proprietà di cinque fratelli: Francesco, Gabriella, Marcello, Roberto e Pia. I terreni provengono dal padre Ing. Antonio Berlucchi che a sua volta li ereditò da suo padre Francesco genero del Conte Ignazio de Terzi Lana. Da allora, l’attività dell’Azienda si svolge negli antichi edifici restaurati sotto austeri volti del ‘200 e gioiosi affreschi del ‘500 nella continuità fra le tradizioni della storia familiare ed una moderna attività operativa. LISTINO VINI Franciacorta Docg Brut 25 euro 24,00 Anno 2011 Franciacorta Docg Brut 36 Millesimato 34,00 Anno 2006 Franciacorta Docg Brut 36 Millesimato Rosé 34,00 Anno 2006 Franciacorta Docg Satèn 36 Millesimato Anno 2006 39,00 LE GRAPPE “POLI” Sarpa Barrique - 40% alc/vol Sarpa Barrique viene elevata in barrique da 225 litri di rovere francese. Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli. Mirtillo - 28% alc/vol Questa linea racchiude la competenza erboristica degli antichi alchimisti che arricchivano l’acquavitae “semplice” con erbe, piante, bacche ed altro, per ricavarne l’acqua-vitae “composita” che esaltava le specifiche proprietà di tali sostanze officinali. Liquirizia - 40% alc/vol Questa linea racchiude la competenza erboristica degli antichi alchimisti che arricchivano l’acquavitae “semplice” con erbe, piante, bacche ed altro, per ricavarne l’acqua-vitae “composita” che esaltava le specifiche proprietà di tali sostanze officinali. Barili di Sassicaia - 40% alc/vol Grappa millesimata da vinacce di uve dall’aroma complesso e aristocratico, elevata nei barili di rovere in cui è stato conservato il vino Sassicaia. euro 6,00 al bicchiere 6,00 al bicchiere 6,00 al bicchiere 8,00 al bicchiere