Come preparare il trapianto
• Trapianto e distanze: quando le piantine sono alte 15-20 cm ad una distanza di 50 cm l’una
dall’altra. È consigliabile trapiantare in giornate nuvolose oppure in tarda serata.
• Corrette concimazioni: tutti i cavoli hanno bisogno di alcune concimazioni per produrre piante
e frutti di buona qualità. La concimazione minima è la seguente: interrare concimi a base di azoto,
fosforo, potassio e microelementi prima del trapianto. Una seconda, ed ultima concimazione, dovrà
essere effettuata al massimo entro 1 mese prima della raccolta prevista.
• Cura e manutenzione: mantenere costantemente pulite dalle infestanti le zone in prossimità delle piante.
• Annaffiature: indispensabile prima e dopo il trapianto, poi annaffiare regolarmente senza esagerare
e creare ristagni d’acqua.
65 giorni
HERACLION F1 BROCCOLO PRIMAVERILE
Si coltiva da marzo fino ad agosto. Si raccoglie
a circa 65 giorni dal trapianto. Colore verde scuro
e teste compatte. Grande qualità anche in cucina.
60 giorni
TOUGMA F1 CAPPUCCIO PRECOCE
100 giorni
KALORAMA F1 CAPPUCCIO TARDIVO
100 giorni
SELMA F1 CAPPUCCIO GIGANTE
75 giorni
TACOMA F1 CAPPUCCIO INVERNALE PIATTO
55 giorni
SONSMA F1 CAPPUCCIO A CUORE DI BUE
55 giorni
RED FLAME F1 CAPPUCCIO CUORE ROSSO
80 giorni
REDMA F1 CAPPUCCIO ROSSO
75 giorni
VARAZDIN CAPPUCCIO CRAUTO
Si coltiva da febbraio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 60 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
ed ottima resistenza alle spaccature. Testa rotonda
di un bellissimo colore verde del peso di 1 kg.
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva ed ottima resistenza alle spaccature ed
al freddo. Testa rotonda di un bellissimo colore
verde del peso di 2 kg.
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-precoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa rotonda di un bellissimo colore verde del
peso di 3,5 kg.
OLIMPIA F1 BROCCOLO INVERNALE
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Colore verde scuro
e teste compatte. Grande qualità anche in cucina.
75 giorni
FIOLARO CAVOLO BROCCOLO DA GETTI
55 giorni
TABALUGA F1 CAVOLO CINESE
40 giorni
NERO DI TOSCANA
40 giorni
Pregiata varietà locale conosciuta anche come il "Broccolo
Fiolaro di Creazzo".La pianta emette dei getti, chiamati
"fioi" da questo il nome "fiolaro". La raccolta dei broccoli
si protrae da novembre a febbraio, anche se i più saporiti
sono, secondo la tradizione, quelli delle prime gelate. Si
consumano i getti saltati in padella o trasformati in crema
per condire risotti eccellenti. Una vera prelibatezza in cucina.
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
con foglie lunghe ed avvolgenti. È un cavolo
veramente saporito. Pianta molto rustica e
resistente alle malattie.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 60 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
con foglie lunghe e strette molto scure e molto
bollose, croccanti e dall’ottimo sapore da staccarsi
gradualmente. Ottimo per la ribollita.
QUICK STAR F1 CAVOLO RAPA
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 60 giorni dal trapianto. Ottimo per zuppe.
Ha il sapore sia del cavolo che della rapa.
Varietà a ciclo di maturazione medio-precoce. È
probabilmente il cavolo cappuccio più buono da
mangiare che esiste oggi sul mercato. Molto
grosso e schiacciato si conserva bene per un
lungo periodo.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione
precocissima ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa perfettamente piramidale di un bellissimo
colore verde del peso di i kg. Molto adatto a
trapianti autunnali per raccolta primaverile.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione
precocissima ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa perfettamente piramidale di un bellissimo
colore viola del peso di i kg. Molto adatto a
trapianti autunnali per raccolta primaverile.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 80 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Testa molto colorata a compatta del peso di 2
kg. Si presta molto bene alla frigoconservazione.
COLIBRÌ F1 CAVOLO RAPA VIOLETTO
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 60 giorni dal trapianto. Ottimo per zuppe.
Ha il sapore sia del cavolo che della rapa.
60 giorni
NAVONE F1 CAVOLO RAPA
Varietà Rutabaga si raccoglie a 60 giorni dal
trapianto. Frutti del peso di 4/5 kg. Conosciuto
come verza-rava, si conserva a lungo.
Tipico dei balcani è usato nella produzione della
famosa ricetta a base di foglie di crauto fermentato.
Foglia verde-grigio-giallastra, palla grossa, appiattita,
compatta, con piede corto. Raccolta dal mese di
ottobre in avanti.
NOVITÀ
75 giorni
CHAMBORD F1 PRIMAVERILE
Si coltiva da marzo fino a maggio. Si raccoglie
a circa 75 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
ed ottima resistenza alle spaccature. Ottima
qualità del pomo, compatto di un bellissimo
colore bianco latte del peso di 1,3 kg. Pianta
vigorosa e rustica.
80 giorni
CONCEPT F1 ESTIVO
75 giorni
GREGOR F1 PER ZONE MONTANE DA 500 METRI
95 giorni
KASTOR F1 AUTUNNALE
110 giorni
ATALYA F1 NOVEMBRINO
120 giorni
PAVILLION F1 NATALINO PALLA DI NEVE
120 giorni
KARNAK F1 INVERNALE
160 giorni
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 80 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
ed ottima resistenza alle spaccature. Ottima
qualità del pomo, compatto di un bellissimo
colore bianco latte del peso di 1,5 kg. Pianta
vigorosa e rustica.
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 75 giorni dal trapianto. Maturazione mediotardiva ed ottima resistenza alle spaccature.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a rustica.
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie
a circa 95 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce ed ottima resistenza alle spaccature.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a rustica.
Varietà per raccolte in tardo autunno inizio inverno.
Grana finissima di un colore bianco purissimo
che ne fa una delle varietà più apprezzate sul
mercato. Si raccoglie in 110 giorni dal trapianto.
Peso di 1/1,5 Kg.
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
fogliame. Peso di 1 kg. Pianta a gambo corto.
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
fogliame. Peso di 2 kg. Pianta vigorosa a rustica.
TROFEO F1 TARDIVO INVERNALE
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 160 giorni dal trapianto. Maturazione
medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature.
Eccezionale qualità del fiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
fogliame. Peso di 1,6 kg. Si raccoglie a febbraio,
ottima resistenza al gelo.
75 giorni
FANESE F1 TARDIVO INVERNALE SONIA
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 200 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva grana molto fine. Eccezionale qualità del
fiore, compatto di un bellissimo colore bianco
latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1,7 kg.
Si raccoglie a fine inverno-primavera, ottima
resistenza al gelo.
LAVAGNINO CAVOLO BROCCOLO
Il cavolo Lavagnino è una tipica varietà della Liguria. Di piccole dimensioni,
forma un cappuccio molto tenero alla cottura. Le foglie sono poco bollose
di colore verde chiaro. Alcune foglioline all’interno del cappuccio presentano
un caratteristico colore rosa. Le caratteristiche migliori sono tenerezza e il
gusto, quando le piante vengono raccolte dopo i primi freddi. Ottimo anche
semplicemente il bollito, accompagnato con patate e condito con l’olio.
Si coltiva da giugno fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva con foglie molto scure e dalla bollosità
finissima. Testa rotondeggiante, compatta del
peso di 2 kg.
MORANA F1 VERZA INVERNALE CHIARA
130 giorni
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 130 giorni dal trapianto. Varietà tardivainvernale con foglia chiara e semi-bollosa. Testa
rotondeggiante, compatta del peso di 2 kg. e
più. Eccezionale resistenza alla sovra maturazione
e grande tenuta alle basse temperature.
ZOLFINO CAVOLO BROCCOLO
NOVITÀ
90 giorni
90 giorni
90 giorni
Varietà di cavolo broccolo molto apprezzato nel centro Italia. Produce fiori di colore
giallastro (zolfino) di piccole dimensioni ma con gusto e sapore particolarmente caratteristico.
Tipico della zona di Perugia è molto apprezzato per sue grandi qualità in cucina.
ASTON PURPLE F1 VIOLETTO DI SICILIA
Varietà per raccolte estive-autunnali. Testa non
molto grossa di un bel colore rosso violetto tipico
di questa varietà- Ritorna verde quando è cotto
e non provoca odori durante la cottura. La sua
caratteristica migliore è il sapore, unico come
solo la varietà nostrane possoni avere.
UNIVERSAL F1 VERDE DI MACERATA
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce grana molto fine. Eccezionale qualità del
fiore, compatto di un bellissimo colore verde.
Peso di 1,3 kg. I cavolfiori verdi non puzzano
quando si cuociono.
NAVONA F1 VERDE ROMANESCO PRECOCE
VERONICA F1 VERDE ROMANESCO TARDIVO
GREEN F1 VERZA LISCIA X CAPPUCCIO RUGOSO
85 giorni
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie
a circa 85 giorni dal trapianto. Maturazione precoce
e super resistenza alle spaccature. Testa compatta
del peso di 2 kg. È molto buono da mangiare ed
è utilizzabile anche fresco in insalata.
90 giorni
MICHELOTTA F1 VERZA ROSSA
90 giorni
DIABLO F1 CAVOLETTO DI BRUXELLES
40 giorni
PAK-CHOI CAVOLO ASIATICO
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva
con foglie di colore viola. Testa rotonda e compatta
del peso di 1,8 kg. del tipo «verza veronese».
ESTORIL F1 VERZA PRECOCISSIMA SCURA
Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 70 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce con foglie molto scure e molto bollose.
Testa rotondeggiante, compatta del peso di 1,5
kg. Buona resistenza alla sovramaturazione.
NOVITÀ
90 giorni
MILA F1 VERZA PRECOCE SCURA
100 giorni
SAVOY KING F1 VERZA MEDIA CHIARA
Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce con foglie molto scure e molto bollose.
Testa rotondeggiante, compatta del peso di 1 kg.
Buona resistenza alla sovramaturazione.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie
a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione
tardiva con foglia chiara e molto bollose. Testa
rotondeggiante, compatta del peso di 2,5 kg.
Buona resistenza alla sovramaturazione.
Piante da Orto Controllate e Garantite
O
AL TRAPIANT
A
D
I
U
G
Cavoli
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie
a circa 90/120 giorni dal trapianto. Cavoletti di
forma sferica prodotti in gran numero. Grande
qualità anche in cucina.
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie a
circa 95 giorni dal trapianto. Maturazione medio-precoce
grana molto fine. Eccezionale qualità del fiore, compatto
di un bellissimo colore verde brillante. Peso di 1,3 kg.
I cavolfiori verdi non puzzano quando si cuociono.
70 giorni
PIANTE
DA
ORTO
ALASKA F1 VERZA TARDIVA SCURA
120 giorni
Cavolo asiatico sempre più conosciuto e consumato
anche in Italia. Le foglie sono molto simili a quello
della bietola da costa. Di color verde scuro con
coste chiare, ma dal sapore amarognolo. Già dopo
due mesi è pronto per la raccolta. Il Pak-Choi è
ricchissimo di sali minerali e vitamine. Il suo nome
significa verdura bianca. Piace anche ai bambini.
Un omaggio del Vostro rivenditore:
Cavolo cappuccio precoce
Tougma F1
www.ortomio.it
200 giorni
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Come preparare il trapianto