Spielecke GUTEN APPETIT !!! Ein Essspiel Kultur eines Landes ist auch, wie man dort isst. Nun spielen wir mit regionalen Essspezialitäten im deutschsprachigen Raum. Hier unten zwei Listen mit Ländern und Speisen. Rate mal, wo man was isst! Schreibe die Namen der Länder in die Kästchen neben den Speisen. Setze dann die in Druckschrift geschriebenen Buchstaben in der richtigen Reihenfolge ins Raster ein, dann wirst du eine weitere deutsche Spezialität finden. Pass auf: Die Zahl der Kästchen kann dir dabei helfen, die richtige Lösung zu finden. BAden–Württemberg, BayErn, BerlIn, BranDenburg, BreMen, DeutschLand, HamburG, HesSen, LiechtensTein, Mecklenburg, NIedersachsen, NOrdrhein–Westfalen, ÖsTerreich, Preussen, Rheinland–Pfalz, SaaRland, Sachsen–AnhaLt, Schleswig–HolstEin, SchwEiz, Thüringen. RIPPCHEN - HesSen KÖNIGSBERGER KLOPSE – MAULTASCHENSUPPE – – BOHNENEINTOPF – CURRYWURST – SCHWEINEBRATEN – ROHE KLÖSSE – – PFEFFERPOTTHAST – – AALSUPPE – PHARISÄER – – WEIHNACHTSGEBÄCK – ÄLPLERMAGRONEN – RINDSROULADEN – KÄSESPÄTZLE – GÖTTERSPEISE – WELFENSPEISE – KAISERSCHMARREN – SPREEWÄLDER GURKENSUPPE – EISBEIN – SAUERBRATEN – – www.loescher.it/tedescomagazin Questa pagina può essere fotocopiata esclusivamente per uso didattico © Loescher 2015 1 S p i e l e c k e Lösungen RIPPCHEN - HESSEN KÖNIGSBERGER KLOPSE - PREUSSEN MAULTASCHENSUPPE – BADEN–WÜRTTEMBERG BOHNENEINTOPF - SAARLAND CURRYWURST - HAMBURG SCHWEINEBRATEN – BAYERN ROHE KLÖSSE – SACHSEN–ANHALT PFEFFERPOTTHAST – NORDRHEIN–WESTFALEN AALSUPPE – BREMEN PHARISÄER – SCHLESWIG–HOLSTEIN WEIHNACHTSGEBÄCK - DEUTSCHLAND ÄLPLERMAGRONEN – SCHWEIZ RINDSROULADEN – THÜRINGEN KÄSESPÄTZLE – LIECHTENSTEIN GÖTTERSPEISE – MECKLENBURG WELFENSPEISE – NIEDERSACHSEN KAISERSCHMARREN - ÖSTERREICH SPREEWÄLDER GURKENSUPPE – BRANDENBURG EISBEIN – BERLIN SAUERBRATEN - RHEINLAND–PFALZ SPARGELOMELETT MIT DIP * *Dip ist eine delikate kalte Sauce Referenze iconografiche: A_Lein/Shuttertock.com; pilipphoto/Shuttertock.com. www.loescher.it/tedescomagazin Questa pagina può essere fotocopiata esclusivamente per uso didattico © Loescher 2015 2 S p i e l e c k e Glossar aller Gerichte Suppen Hauptgerichte Beilagen Aalsuppe Älplermagronen Rohe Klöße Wurst Nachtische Getränke Currywurst Götterspeise Pharisäer Bohneneintopf Kaiserschmarren Maultaschensuppe Eisbein Weihnachtsgebäck Käsespätzle Spreewälder Gurkensuppe Welfenspeise Königsberger Klopse Pfefferpotthast Rindsrouladen Rippchen Sauerbraten Schweinebraten Allgemeine Informationen zu den Gerichten Suppen Aalsuppe - Fischsuppe Bohneneintopf - Suppe mit Speck, Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln usw. Maultaschensuppe – eine Art Ravioli mit Gemüse– oder Fleischfüllung in Brühe Spreewälder Gurkensuppe – Gemüsesuppe Hauptgerichte Älplermagronen – Kartoffeln, Nudeln, Sahne, Käse und Zwiebeln Eisbein – gebackene Schweinehaxe Käsespätzle - Nudeln mit Käse Königsberger Klopse - eine Art Fleischfrikadelle Pfefferpotthast – Rindfleisch mit Zwiebeln und anderen Gewürzen Rindsrouladen – Rouladen vom Rind Rippchen – Schweinekotelett gegrillt oder gebraten Sauerbraten – mariniertes, geschmortes Rindfleisch Schweinebraten – Braten aus Schweinefleisch Beilagen Rohe Klöße – Knödel aus Kartoffeln Würste Currywurst – eine Art Wurst mit Curry Nachtische Götterspeise – Pudding in vielen Varianten Kaiserschmarren - eine Art Crêpes Weihnachtsgebäck – typische hausgemachte Plätzchen in vielen Varianten Welfenspeise - Vanillecreme Getränke Pharisäer – eine Art Irish Coffee www.loescher.it/tedescomagazin Questa pagina può essere fotocopiata esclusivamente per uso didattico © Loescher 2015 3