I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ
DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
LOTTO 1: non alimentari per alimenti
CIG:60970515A6
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
alcool denaturato
bicchierini da caffè
bicchierini fingerfood
buste per sottovuoto grandi 40x50
cannucce lunghe nere (da cocktail)
cappelli carta bustine
cappelli carta cuoco
carta a pizzo tonda  28
carta a pizzo tonda  32
carta a pizzo tonda  35
carta a pizzo tonda  40
carta a pizzo tonda  45
carta a pizzo tonda  50
carta a pizzo quadrata cm 25
carta a pizzo quadrata cm 30
carta a pizzo quadrata cm 35
carta a pizzo quadrata cm 40
carta a pizzo quadrata cm 45
carta a pizzo quadrata cm 50
carta da forno a rotolo media
carta paglia in fogli
ciotoline fingerfood
cucchiai fingerfood
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
conf. 750cc
conf 100 pz
conf 100 pz
dischi sottotorta cartone plastificato bianco
guanti in lattice
guanti in lattice per alimenti mono uso
tondi 50
conf 50 pz
conf 100 pz
conf. 250pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf 100 pz
conf mt 50
tondi  25
tondi  30
tondi  35
tondi  40
tondi  45
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
n.
n.
n.
n
n.
n
n
n
n
n
n
n
n
n.
n.
n.
n.
n.
n.
n
n.
n.
n.
pz
pz
pz
pz
pz
€ 0,60 pz
€ 19,60 n
€ 6,60 n
1,65
1,00
0,10
0,55
2,10
0,18
2,60
0,15
0,17
10,10
11,10
12,10
13,10
8,10
10,10
10,10
11,10
12,10
15,10
4,40
5,10
0,10
0,10
0,35
0,40
0,45
0,50
0,55
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
50 €
50 €
16 €
24
4
50
100
6
100
15
100
100
6
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
50
50
50
50
50
50
50
39,60
4,00
5,00
55,00
12,60
18,00
39,00
14,80
16,50
60,60
111,00
121,00
131,00
81,00
101,00
101,00
111,00
121,00
151,00
44,00
51,00
5,00
5,00
17,50
20,00
22,50
25,00
27,50
30,00
980,00
105,60
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ
DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
bando
LOTTO 1: non alimentari per alimenti
CIG:60970515A6
CLASSIFICAZIONE
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
articolo da cucina
varie
Allegato n. 4
ARTICOLO
pirottini di carta
sacchi a poche mono uso piccoli
sacchi a poche mono uso grandi
salachette di bambu
sottotorta cartone plastificato bianco
sottotorta cartone plastificato bianco
sottotorta cartone plastificato bianco
sottotorta cartone plastificato bianco
sottotorta cartone plastificato bianco
sottotorta cartone plastificato bianco
spatole in gomma per pasticceria
specchi
stampini alluminio monoporzione
stecconi cm 20
stuzzicadenti
tovaglioli di carta bianchi
vassoi di cartone
vassoi di cartone
vassoi di cartone
fiaccola romana
DESCRIZIONE
mis.5 Media
conf.100pz
conf.100pz
quadrati cm 25
quadrati cm 30
quadrati cm 35
quadrati cm 40
quadrati cm 45
quadrati cm 50
(tarocchi) cm 35/45/25
quadrati
conf.100pz
conf 200 pz
conf. 1000pz
conf. 300pz
rettangolari grandi
rettangolari medi
rettangolari piccoli
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
€ 2,10 n.
€ 15,10 n
€ 30,10 n
€ 0,10 n.
€ 0,35 pz
€ 0,40 pz
€ 0,45 pz
€ 0,50 pz
€ 0,55 pz
€ 0,60 pz
€ 6,10 n
€ 0,10 n.
€ 8,10 n
€ 1,90 n
€ 0,95 n
€ 1,20 n.
€ 5,10 kg
€ 5,10 kg
€ 5,10 kg
€ 1,60 n.
5
5
2
5
10
10
10
10
10
10
10
10
27
5
6
108
5
70
10
20
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
10,50
75,50
60,20
0,50
3,50
4,00
4,50
5,00
5,50
6,00
61,00
1,00
218,70
9,50
5,70
129,60
25,50
357,00
51,00
32,00
€
3.661,40
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE
____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________ (in lettere)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
33
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO
SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI
2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
LOTTO 2: LATTICINI, PRODOTTI LATTIERO - CASEARI ED INSACCATI
CIG: 60970558F2
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
burro a porzioni
strutto
Bel Paese
Caciotta
Caciotta
Caciotta stagionata
Caciotta di pecora
caciocavallo bianco
caciocavallo fiaschetto
conf. 12 pz
conf. 500gr
forma
da 1,8 a 2,2 kg
€
€
€
€
€
€
€
€
€
10 formaggi
Caprini
freschi Cademartori 80 g
11 formaggi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Allegato n. 4
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in euro a ribasso
d'asta IVA esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
40,98
49,60
10,10
27,90
15,10
12,10
24,20
57,60
18,10
€ 12,10 kg
1 €
12,10
€ 20,10 kg
1 €
20,10
12 formaggi
13 formaggi
Ciambella grancacio di
Morolo
Edamer
Formaggio sardo
€
€
5,60 kg
9,05 kg
8 €
10 €
44,80
90,50
14 formaggi
Formaggio Vergaro
€
9,10 kg
1 €
9,10
15 formaggi
Gouda
€
5,10 kg
1 €
5,10
16 formaggi
17 formaggi
18 formaggi
Mascarpone
Montasio
mozzarella (cubetti)
mozzarella (sfoglia di
mozzarella)
mozzarella di bufala
mozzarella di bufala
pecorino Romano
pecorino di Picinisco
pecorino fresco
dop 60gg forma
€
€
€
4,95 kg
9,10 kg
5,10 kg
11 €
1 €
1 €
54,45
9,10
5,10
s.l. 170g
€ 10,10 kg
1 €
10,10
€
€
€
€
€
156,00
12,10
152,10
15,10
12,10
grassi animali
grassi animali
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
19 formaggi
20
21
22
23
24
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
fresca peperoncino
d.o.p treccione 1,5kg
€
€
€
€
€
6,83
1,60
10,10
4,65
15,10
12,10
12,10
9,60
18,10
12,00
12,10
8,45
15,10
12,10
n
n.
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
6
31
1
6
1
1
2
6
1
13
1
18
1
1
33
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
CIG: 60970558F2
CLASSIFICAZIONE
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO
SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI
2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
LOTTO 2: LATTICINI, PRODOTTI LATTIERO - CASEARI ED INSACCATI
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
25 formaggi
pecorino fresco primo sale
€ 12,10 kg
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
pecorino stagionato DOP
provola affumicata
provola dolce
provolone auricchio dolce
provolone piccante
ricotta di mucca
ricotta di bufala
ricotta salata
rigatello
Scamorza affumicata
sottilette
stracchino
tomino
Latte fresco alta qualità
Latte Uht Intero
Panna fresca
yogurt al naturale
Bresaola
Bresaola
Bresaola
Coppa stagionata
guanciale
guanciale stagionato
lardo aromatico
lardo di colonnata
lonza stagionata
mortadella
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
formaggi
latte
latte
panna
yougurt
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
Allegato n. 4
le classiche g.400
granarolo
granarolo
conf. 5kg
i.g.p. affettata
i.g.p. p/anca
sottofesa
intera
amatriciano
amatriciana
Tranci Bologna IGP
10,60
10,10
8,10
10,10
12,60
4,35
10,10
13,10
12,10
10,00
6,10
8,10
10,10
1,59
1,00
5,05
30,10
30,10
30,10
30,10
12,10
5,85
6,10
6,60
15,10
10,10
8,10
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
IMPORTO in euro a ribasso
d'asta IVA esclusa
3 €
36,30
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
159,00
10,10
8,10
10,10
50,40
508,95
171,70
26,20
12,10
10,00
6,10
8,10
10,10
607,38
1,00
777,70
60,20
30,10
30,10
30,10
12,10
81,90
6,10
33,00
15,10
10,10
8,10
15
1
1
1
4
117
17
2
1
1
1
1
1
382
1
154
2
1
1
1
1
14
1
5
1
1
1
33
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
CIG: 60970558F2
CLASSIFICAZIONE
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
insaccati
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO
SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI
2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
Allegato n. 4
LOTTO 2: LATTICINI, PRODOTTI LATTIERO - CASEARI ED INSACCATI
ARTICOLO
mortadella
pancetta affumicata
pancetta dolce
prosciutto Cotto
prosciutto Cotto
prosciutto crudo affettato
Prosciutto crudo disossato
Prosciutto crudo disossato
Prosciutto crudo disossato
Prosciutto con osso
Salame di cinghiale
Salame Milano
Salame Napoli
Salame tipo Ungherese
Salame Toscano
Salamella piccante
salsiccia stagionata
salsiccia di cinghiale
Spianata Romana
Ventricina piccante
Wurstel
DESCRIZIONE
Bologna IGP
delizioso
spalla cotta nazionale
conf. 500 gr
Parma
Rebello
Snocciolato
8/9 kg
affettato
umidità max 38%
hot one maxi
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
10,10
6,60
6,60
4,95
8,10
7,10
12,10
10,10
10,10
7,00
8,10
9,10
6,90
7,10
8,10
7,50
8,10
8,10
10,10
10,10
3,60
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
kg
kg
kg
kg
kg
n
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
n
1
5
6
17
1
12
1
1
1
37
1
1
6
1
1
5
1
1
1
1
1
IMPORTO in euro a ribasso
d'asta IVA esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
10,10
33,00
39,60
84,15
8,10
85,20
12,10
10,10
10,10
259,00
8,10
9,10
41,40
7,10
8,10
37,50
8,10
8,10
10,10
10,10
3,60
€
4.296,51
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE
____________ (IN PERCENTUALE)
(IN LETTERE)
DATA _____________
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 3: ALIMENTARI VARI
CIG: 60970569C5
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
cannella a stecche
cannella macinata in polvere
chiodi di garofano interi
curry
ginepro
glassa di aceto balsamico
origano
paprika dolce
pepe verde
pepe verde fresco in acqua
Pepe verde in salamoia
Peperoncino in polvere
peperoncino intero
conf. 2pz
conf pet 750cc
conf pet 750cc
conf pet 750cc
conf pet 750cc
conf. 500gr
conf pet 750cc
conf pet 750cc
conf.100gr
barattolo vetro gr 750
conf pet 750cc
conf pet 750cc
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
14 condimenti e spezie
Semi di anice
conf pet 750cc
15 condimenti e spezie
semi di anice stellato
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
semi di finocchio
Semi di sesamo
Senape
Vaniglia Stecche
lievito di birra
Lievito di birra a cubetti
lievito di birra liofilizzato
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
condimenti e spezie
lieviti
lieviti
lieviti
marmellate
marmellate
marmellate
marmellate
Allegato n. 4
conf pet 750cc
conf ml 200
conf. X2pz
conf. 500gr
Albicocche conf. 640 gr
Arance
Ciliege
Fragole
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,20
5,90
10,10
10,10
10,10
56,00
8,50
10,10
4,00
5,60
10,10
8,50
10,10
€ 10,10 kg
1 €
10,10
€ 10,10 kg
1 €
10,10
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
10,10
17,40
19,60
7,80
14,60
172,73
0,40
11,40
7,10
7,10
7,10
1,60
5,90
10,10
10,10
10,10
5,60
8,50
10,10
2,00
5,60
10,10
8,50
10,10
n.
n
n
n
n.
n.
n.
n.
n.
n.
n
n..
n.
€ 10,10 n.
€ 4,35 kg
€ 2,45 n
€ 1,95 n
€ 1,46 n.
€ 0,23 n.
€ 0,40 n.
€ 1,90 n.
€ 7,10 kg
€ 7,10 kg
€ 7,10 kg
2
1
1
1
1
10
1
1
2
1
1
1
1
1
4
8
4
10
751
1
6
1
1
1
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 3: ALIMENTARI VARI
CIG: 60970569C5
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
confettura di frutta
Margarina Crema
margarina oro
Margarina Sfoglia
Olio extravergine oliva
Olio extravergine oliva
Pan carré
Frutti di bosco
Frutti prugne
Marroni conf. 640 gr
Pesche conf. 640 gr
vari gusti conf. 640 gr
Visciole conf. 6 kg
HALTA
FOGLIA ORO
HALTA
d.o.c. Quattrociocchi
conf. 330 gr.
€ 7,10 kg
€ 7,10 kg
€ 8,10 n.
€ 1,90 n.
€ 1,90 n.
€ 35,10 n.
€ 2,35 kg
€ 3,10 kg
€ 2,35 kg
€ 17,00 lt
€ 3,15 lt
€ 0,53 conf. n.
39 prodotti da forno
Pane bianco al latte (tramezzini)
conf. 5 fette
€
40
41
42
43
44
45
46
47
Pane carasau
Pane di segale
Pane per tramezzini
piadina
piadina
crema di tartufo
ketchup Kraft Gr. 390
patè di olive nere
conf. 300 gr
conf. gr 500
conf. Kg. 2
conf. 3 pz 26/27 cm
olio di oliva conf.3 pz
conf. 500gr
barattolo da gr 390
conf. 900 gr
€ 4,10 n.
€ 5,10 n.
€ 4,10 conf. n.
€ 2,10 conf. n.
€ 1,60 conf
€ 12,10 n.
€ 1,40 n
€ 10,10 n.
9
6
5
6
1
6
2
1
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
marmellate
marmellate
marmellate
marmellate
marmellate
marmellate
olii e grassi vegetali
olii e grassi vegetali
olii e grassi vegetali
olii e grassi vegetali
olii e grassi vegetali
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
salse
salse
salse
Allegato n. 4
2,60 n.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
7,10
7,10
97,20
22,80
104,50
70,20
258,50
43,40
82,25
323,00
1.896,30
91,16
30 €
78,00
€
€
€
€
€
€
€
€
36,90
30,60
20,50
12,60
1,60
72,60
2,80
10,10
1
1
12
12
55
2
110
14
35
19
602
172
48 salse
preparato fondo bruno granulare
€ 29,60 conf
2 €
59,20
49
50
51
52
53
roux liofilizzato
salsa tartufata
Tabasco ml 150 mac il henny
Worcestershire
Carciofini medi sott'olio
€ 15,10 kg
€ 12,10 n
€ 4,10 bott
€ 3,05 n
€ 24,00 n.
1
1
1
2
1
€
€
€
€
€
15,10
12,10
4,10
6,10
24,00
salse
salse
salse
salse
scatolame
barattolo grande
barattolo da 150 ml
conf. gr. 1600
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 3: ALIMENTARI VARI
CIG: 60970569C5
CLASSIFICAZIONE
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
scatolame
ARTICOLO
Castagne in acqua
Ceci al naturale
Cipolline borettane al naturale
Cipolline in aceto agrodolce
Fagioli cannellini
Funghi sott'olio
olive di gaeta
Olive nere
olive nere intere
Olive verdi intere
Olive verdi snocciolate
pomodori pelati in barattolo
Tonno in scatola nostromo
67 the e caffè
caffè decaffeinato HAG
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
caffe in grani
Caffe’ in grani
Caffe’ liofilizzato
nescafe solubile
Aceto balsamico
Amaretti biscotti secchi
Arachidi tostate e salate
Bicarbonato di ammonio
biscotti secchi
caviale rosso/nero succedaneo
ceci secchi
cicerchie
ciliegie da cocktail con piccioilo
cipolla disidratata
the e caffè
the e caffè
the e caffè
the e caffè
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
Allegato n. 4
DESCRIZIONE
barattolo da gr. 2650
barattolo da gr 2500
barattolo da gr 2500
barattolo da gr. 2650
barattolo da 1600 gr.
barattolo da gr 400
barattolo 400gr
barattolo da gr 4250
barattolo da gr 4250
barattolo da gr. 1600
barattolo da 800 gr
gr 160 conf.x2
bustine moonodose gr
62,5
Tomeucci
conf gr 250
conf da 50 gr
conf ml 500
conf. 300 gr
conf.20gr
conf.20gr
ORO saiwa gr 500
conf. 340 gr
conf 750 ml
barattolo
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€ 24,00 kg.
€ 2,55 n
€ 5,00 n
€ 5,60 n
€ 2,55 n
€ 28,00 n.
€ 3,40 n
€ 3,40 n
€ 8,10 n
€ 8,10 n
€ 9,00 n.
€ 0,85 n
€ 2,99 n
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
0,32 n.
14,10
14,10
3,10
3,95
1,75
2,95
3,10
0,75
3,10
8,10
2,00
15,10
9,28
10,10
kg
kg
n
n
n
n.
kg
n.
n.
n
kg
kg
n.
n.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
120,00
28,05
30,00
11,20
17,85
28,00
64,60
71,40
8,10
8,10
9,00
1.281,80
415,61
280 €
89,60
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1.015,20
507,60
3,10
23,70
21,00
64,90
15,50
25,50
3,10
8,10
40,00
45,30
55,68
10,10
5
11
6
2
7
1
19
21
1
1
1
1508
139
72
36
1
6
12
22
5
34
1
1
20
3
6
1
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 3: ALIMENTARI VARI
CIG: 60970569C5
CLASSIFICAZIONE
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
varie
99 varie
100 varie
101 varie
102 varie
Allegato n. 4
ARTICOLO
concentrato di pomodoro
concentrato di pomodoro
cous cous
crema di riso
dietor
fagioli cannellini secchi
fette biscottate monoporzione
Latte granulare
marron glace
Nutella
Nutella
Orzo espresso
Ostia
Panna da cucina
Patatine chips
Pomodori secchi in olio
Salatini misti bar mix
salmone affumicato (baffa) non
affettato
salmone preaffettato affumicato
norvegese
vino brick bianco
vino brick rosso
DESCRIZIONE
conf. 400gr
conf. 800gr
gr 500
conf. 276 bustine
conf. 240pz
Alsa
Ferrero conf gr 200
Ferrero conf gr 750
Cialde
in fogli
UHT steril 500ml
buste da 500 gr
conf. 1600 gr
conf da 1kg
conf. 1lt
conf. 1lt
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€ 2,60 n.
€ 3,05 n.
€ 0,95 kg
€ 3,10 n.
€ 8,10 n.
€ 3,60 kg
€ 15,10 n.
€ 5,10 kg
€ 10,60 n.
€ 3,10 n
€ 9,10 n.
€ 3,10 n.
€ 15,10 n.
€ 6,10 n
€ 3,00 n
€ 6,60 n.
€ 4,05 n
2
2
4
3
1
7
1
1
2
1
1
1
60
1
2
4
3
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
5,20
6,10
3,80
9,30
8,10
25,20
15,10
5,10
21,20
3,10
9,10
3,10
906,00
6,10
6,00
26,40
12,15
€ 25,80 kg
11 €
283,80
€ 18,10 kg
1 €
18,10
129 €
66 €
135,45
69,30
9.437,43
€
€
1,05 n.
1,05 n.
€
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE ____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________ (IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 4: ALIMENTI SURGELATI
CIG: 6097058B6B
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
frutta surgelata
frutta surgelata
frutta surgelata
frutta surgelata
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
ARTICOLO
castagne pelate
fragoline bosco surgelate
frutti di bosco surgelati
ribes surgelati
baccalà’ surgelato
branzino
Calamari puliti U 5
Calamari puliti U10
Cozze con guscio surgelate
filetti di pesce persico
filetti di cernia
code gamberetto surgelato
Gambero rosso medio
DESCRIZIONE
filetti spinati
200 / 300 g IQF
Calamari puliti U 5
Calamari puliti U10
prezzo
unitario
€/u.m.
€
12,10 kg
€
8,10 kg
€
5,45 kg
€
6,10 kg
€
9,00 kg
€
8,10 kg
€
10,10 kg
€
9,10 kg
€
5,80 kg
€
9,10 kg
€
9,10 kg
€
8,10 kg
€
7,40 kg
gambero sgusciato surgelato 1^ scelta
€
7,00 kg
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
gamberone rosso surgelato
mazzancolle medie surgelate
orate surgelate
Filetti di platessa
polipetti surgelati
Polpi puliti
salmone surgelato a porzioni
sarde surgelate sfilettate
Scampi
Seppie pulite
Seppioline pulite
Sogliola
totano (anelli) IQF
€
6,10 kg
€
6,10 kg
€
8,10 kg
€
10,10 kg
€
9,00 kg
€
9,00 kg
€
13,10 kg
€
6,10 kg
€
13,50 kg
€
9,00 kg
€
8,10 kg
€
10,10 kg
€
5,10 kg
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
pesce surgelato
n° 3 - 80/120 g IQF
500/1000 g IQF
8/12 pz/kg
300/400 g IQF
60 UP
n° 4 - 180/220 g IQF
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
14 pesce surgelato
pesce surgelato
Allegato n. 4
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
12,10
8,10
81,75
6,10
387,00
40,50
50,50
45,50
104,40
27,30
27,30
24,30
199,80
5 €
35,00
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
12,20
36,60
24,30
50,50
198,00
270,00
65,50
73,20
81,00
261,00
40,50
50,50
25,50
1
1
15
1
43
5
5
5
18
3
3
3
27
2
6
3
5
22
30
5
12
6
29
5
5
5
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 4: ALIMENTI SURGELATI
CIG: 6097058B6B
CLASSIFICAZIONE
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
pesce surgelato
pesce surgelato
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
preparati surgelati
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
verdura surgelata
Allegato n. 4
ARTICOLO
Trota bianca eviscerata
Vongole sgusciate in mattonella
arancini mignon surgelati
cosce di rana
fiori di zucca pastellati surgelati
gelato gusto cioccolato
gelato gusto crema
gelato gusto fiordilatte
olive ascolane surgelate
pasta sfoglia surgelata
pasta fillo
pizzette sfoglia mignon
rustici mignon surgelati
Asparagi verdi punte
Bieta a coste
Bieta a erbetta
Broccoli rosette
Carciofi a spicchi
Carciofi cuori interi
cicoria surgelata
cicoria
cime di rapa
fave surgelate
Funghi Champignons tagliati
funghi porcini interi surgelati
Funghi porcini
funghi porcini tagliati surgelati
DESCRIZIONE
200/300 g IQF
conf. da kg. 2,5
conf. da kg. 2,5
conf. da kg. 2,5
conf. da kg. 2,5
cubetti
cubetti
cubetti
cubetti
conf. 450 gr
1° categoria extra
cubetti
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
€
8,10 kg
€
5,90 kg
€
11,60 conf. N.
€
12,10 kg
€
9,40 kg
€
13,10 N.
€
10,10 N.
€
15,10 N.
€
2,83 kg
€
4,00 kg
€
10,10 kg
€
3,00 kg
€
4,85 kg
€
9,10 kg
€
5,10 kg
€
5,10 kg
€
5,10 kg
€
10,10 kg
€
12,10 kg
€
3,60 kg
€
3,60 kg
€
4,10 kg
€
2,00 n.
€
6,10 kg
€
14,00 kg
€
14,00 kg
€
9,40 kg
5
24
5
2
8
2
3
14
1
35
1
2
2
5
2
5
5
2
5
19
5
5
19
5
31
5
6
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
40,50
141,60
58,00
24,20
75,20
26,20
30,30
211,40
2,83
140,00
10,10
6,00
9,70
45,50
10,20
25,50
25,50
20,20
60,50
68,40
18,00
20,50
38,00
30,50
434,00
70,00
56,40
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
Allegato n. 4
LOTTO 4: ALIMENTI SURGELATI
CIG: 6097058B6B
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
55 verdura surgelata
Piselli fini
56 verdura surgelata
rape a foglia surgelate
DESCRIZIONE
Calibro 8,75 - 10,2 mm
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
6,10 kg
5 €
30,50
€
5,10 kg
5 €
25,50
€ 3.993,68
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________ (IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 5: PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI
CIG: 6097060D11
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
erbe aromatiche
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
alloro fresco
in mazzetti
€
erba cipollina
in mazzetti
€
finocchietto selvatico
in mazzetti
€
maggiorana fresca
in mazzetti
€
menta fresca
in mazzetti
€
menta romana
in mazzetti
€
mentuccia selvatica fresca
in mazzetti
€
origano fresco
in mazzetti
€
peperoncino intero fresco
in mazzetti
€
timo fresco
in mazzetti
€
€
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
0,90 n.
0,90 n.
51 €
0,90 n.
0,90 n.
6 €
0,90 n.
0,90 n.
54 €
0,90 n.
1,10 n.
3 €
0,90 n.
1,10 n.
18 €
3 €
331 €
16 €
7 €
3 €
3 €
3 €
arance
77 - 88 cm
€
5,10 kg
1,60 kg
clementine senza semi
43 -52 mm
€
1,30 kg
20 €
lime
estero
€
6,10 kg
5 €
mele Golden Delicious
65 - 75 mm
€
1,20 kg
210 €
Mele Morgenduft (imperatore)
65 - 75 mm
€
2,10 kg
10 €
Mele Stark Delicious
65 - 75 mm
€
2,10 kg
10 €
mele fuji
€
1,20 kg
29 €
mele renette
€
1,90 kg
3 €
castagne
pesche noci (nettarine)
73 - 80 mm
€
2,10 kg
10 €
pesche pasta gialla
61 - 67 mm
€
0,90 kg
10 €
Patate pasta gialla
diametro 40+
€
0,90 kg
10 €
Patate pasta bianca
diametro 40+
€
2,10 kg
10 €
Pere Abate
55 -65 mm
€
1,60 kg
2 €
Pere Williams
55 - 65 mm
€
2,10 kg
10 €
45,90
14,40
5,40
6,30
48,60
2,70
2,70
3,30
16,20
3,30
15,30
529,60
26,00
30,50
252,00
21,00
21,00
34,80
5,70
21,00
9,00
9,00
21,00
3,20
21,00
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 5: PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI
CIG: 6097060D11
CLASSIFICAZIONE
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
frutta fresca
frutta fresca
frutta fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
€
2,10 kg
10 €
pompelmo rosa
€
3,10 kg
10 €
prugne/susine
€
2,10 kg
10 €
asparagi freschi di stagione
€
15 €
borraginefresca
€
4,60 kg
1,60 kg
broccolo calabrese
€
15 €
carciofi freschi tipo romanesco
€
1,80 kg
0,80 kg
140 €
cavolfiore/cavolo romano
€
1,40 kg.
12 €
Cavoli cappuccio
€
1,60 kg
10 €
cavoli verza
€
10 €
cavolo nero
€
1,60 kg
1,60 kg
cicoria
€
1,60 kg
21 €
Pere Conference
70- 75 mm
3 €
18 €
Cipolle bianche
diametro 50+
€
1,10 kg
10 €
Cipolle dorate
diametro 50+
€
1,10 kg
10 €
Cipolle rosse
diametro 50+
€
10 €
cipollotti freschi
in mazzetti
€
1,10 kg
0,80 n.
1,40 kg
5,10 kg
6 €
crauti bianchi
€
daikon bianco
€
fave fresche
€
fiori di zucca
in cestini
€
1,70 kg
1,60 n.
13 €
10 €
8 €
17 €
3,10 kg
1,60 kg
76 €
7 €
€
1,10 kg
1,10 kg
€
2,10 kg
10 €
funghi champignon
€
indivia riccia
€
insalata cappuccin
€
insalata lattuga
Lattuga iceberg
39 €
5 €
21,00
31,00
21,00
69,00
4,80
27,00
112,00
16,80
16,00
16,00
28,80
33,60
11,00
11,00
11,00
10,40
8,40
51,00
13,60
27,20
235,60
62,40
7,70
5,50
21,00
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 5: PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI
CIG: 6097060D11
CLASSIFICAZIONE
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
verdura fresca
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
10 €
€
2,10 kg
1,10 kg
Melanzane lunghe
€
1,60 kg
10 €
Melanzane globose (ovali)
€
1,60 kg
10 €
€
2,10 kg
2,10 kg.
10 €
2,10 kg.
2,10 kg.
10 €
4 €
133 €
Lattuga romana
€
insalata riccia
misticanza
in cestini
6 €
10 €
Peperoni dolci rossi / gialli
€
Peperoni dolci verdi
€
peperone cornetto rosso
€
piselli freschi
€
pomodori rossi a grappolo
€
2,10 kg
2,20 kg
pomodoro datterino
€
3,10 kg
10 €
pomodoro pachino
€
2,90 kg
3 €
porri
€
17 €
puntarelle
€
2,90 kg
1,60 kg
Radicchio trevisano
€
10 €
Radicchio di Chioggia
€
2,30 kg
2,30 kg
rapa bianca
€
10 €
rapa rossa
€
1,80 kg
1,80 kg.
0,60 n.
1,40 n.
48 €
10 €
10 €
9 €
10 €
10 €
ravanelli
in mazzetti
€
scalogno
in cestini
€
Sedano da coste 150 - 500 g
150 - 500 g
€
Sedano da coste 500 - 800 g
500 - 800 g
€
1,60 kg.
1,70 kg.
sedano di rapa bianca
€
2,40 kg.
6 €
spinaci freschi
€
1,60 kg
2,10 n.
29 €
valeriana
in cestini
€
10 €
10 €
10 €
21,00
6,60
16,00
16,00
21,00
21,00
21,00
21,00
8,40
292,60
31,00
8,70
49,30
14,40
23,00
23,00
18,00
18,00
28,80
14,00
16,00
17,00
14,40
46,40
21,00
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
Allegato n. 4
LOTTO 5: PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI
CIG: 6097060D11
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
76 verdura fresca
77 verdura fresca
78 verdura fresca
DESCRIZIONE
€
zenzero fresco
zucchine
zucca gialla di stagione
prezzo
unitario
€/u.m.
sicilia - lazio 100 -225 g
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
€
1,60 kg
2,60 kg
€
1,80 kg
IMPORTO in
euro a ribasso
d'asta IVA
esclusa
1 €
1,60
468,00
180 €
169,20
94 €
€ 3.468,10
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________ (in lettere)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
Allegato n. 4
LOTTO 6: CARNI FRESCHE
CIG: 6097062EB7
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
1 anatra
anatra
tra 1,2 e 1,8 kg
€
6,60 kg.
9 €
59,40
2 bovino
Bovino adulto
ossa
€
0,60 kg
23 €
13,80
3 bovino
Bovino adulto
ossobuco
€
8,10 kg
10 €
81,00
Bovino adulto
Bovino adulto anteriore disossato
Bovino adulto anteriore disossato
Bovino adulto anteriore disossato
Bovino adulto anteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
Bovino adulto posteriore disossato
trippa
fracosta
pancia
petto
spalla
fesa
filetto
girello
noce
pezza
Roast-beef
Scamone
sottofesa
Copertina/Cappello del
prete
pancia
per macinato
petto
sottospalla
coscia
coniglio intero
polpa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
12,00
115,60
71,00
61,00
62,10
211,00
201,00
100,00
342,51
384,45
151,00
121,00
101,00
10 €
61,00
€
€
€
€
€
€
€
61,00
173,16
61,00
407,10
88,92
236,72
246,40
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
17 bovino
Vitellone anteriore disossato
18
19
20
21
22
23
24
Vitellone anteriore disossato
Vitellone anteriore disossato
Vitellone anteriore disossato
Vitellone anteriore disossato
Vitellone posteriore con osso
coniglio
cinghiale
bovino
bovino
bovino
bovino
bovino
pollame
cinghiale
€
2,00
5,78
7,10
6,10
6,90
21,10
20,10
10,00
6,99
6,99
15,10
12,10
10,10
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
6,10 kg
€ 6,10
€ 4,68
€ 6,10
€ 6,90
€ 4,68
€ 5,38
€ 17,60
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
6
20
10
10
9
10
10
10
49
55
10
10
10
10
37
10
59
19
44
14
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
Allegato n. 4
LOTTO 6: CARNI FRESCHE
CIG: 6097062EB7
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
25 ovini
26 ovini
agnello
agnello
carrè
cosciotto
€ 10,00 kg
€ 10,00 kg
23 €
10 €
230,00
100,00
27 ovini
agnello
intero senza testa e
senza corata tra 7 e 9 Kg
€
9,08 kg
72 €
653,76
28 ovini
29 pollame
30 pollame
agnello
Pollo
Pollo
€ 12,10 kg
€ 2,68 kg
€ 5,38 kg
10 €
110 €
37 €
121,00
294,80
199,06
31 pollame
Pollo
32 suino
Suine con osso
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
Suine con osso
Suine con osso
Suine disossate
Suine disossate
Suine disossate
Suine porzionate
Suino
Suino
Suino
Suino fresco coscio intero
Uova di gallina
Uova di gallina
Vitello
Vitello anteriore con osso
Vitello anteriore disossato
Vitello anteriore disossato
Vitello anteriore disossato
lombata
a busto eviscerato
petti di pollo
rigaglie (interiora o
fegatini)
Costole Parte edibile min
50%
lombo
senza con collo
filone
magro di coscia
spalla
salsiccia secca
cotenna
maialino da latte 8/9 kg
stinco
suino
suino
suino
suino
suino
suino
suino
suino
suino
suino
uova
uova
vitello
vitello
vitello
vitello
vitello
cat. A M medie
M medie gialle
pera vitello bianco
spalla
fracosta
sottospalla
spalla
€
6,08 kg
7 €
42,56
€
9,10 kg
10 €
91,00
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
374,40
93,60
393,12
208,80
71,00
121,00
0,22
172,00
121,00
91,00
3.750,00
250,00
61,00
121,00
101,00
101,00
101,00
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
4,68
4,68
4,68
5,80
7,10
12,10
0,11
8,60
5,50
9,10
0,25
0,25
6,10
12,10
10,10
10,10
10,10
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
n
n
kg
kg
kg
kg
kg
80
20
84
36
10
10
2
20
22
10
15000
1000
10
10
10
10
10
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
LOTTO 6: CARNI FRESCHE
CIG: 6097062EB7
CLASSIFICAZIONE
50
51
52
53
54
55
56
57
Allegato n. 4
ARTICOLO
vitello
Vitello posteriore con osso
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
Vitello posteriore disossato
vitello
vitello
vitello
vitello
vitello
vitello
vitello
DESCRIZIONE
lombo
fesa
filetto
girello
lombo
noce
scamone
sottofesa
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
18,10
15,10
25,10
16,10
18,10
10,00
16,10
14,10
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
10
10
10
10
10
6
10
10
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
181,00
151,00
251,00
161,00
181,00
60,00
161,00
141,00
12.573,48
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________
(IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 7: ACQUE E BEVANDE
CIG: 6097064062
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
acque minerali
acque minerali
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
bevande analcoliche
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
sciroppi
Allegato n. 4
ARTICOLO
Acqua di Fiuggi vivace
Acqua di Fiuggi naturale
Acqua Tonica Schweppes 0,2
Coca Cola
Coca Cola lt 0,200
crodino
ginger ale SCHWEPPES
oransoda SCHWEPPES
lemonsoda SCHWEPPES
pompelmo rosa schweppes
granatina Fabbri 0,5
latte di cocco
Sciroppo Fabbri 0,5 Fragola/kiwi
sciroppo di cocco
sciroppo di amarena
sciroppo di arancia
sciroppo di fragola
sciroppo di granatina
sciroppo di kiwi
sciroppo di glucosio
sciroppo di zucchero
soda revoltosa
23 succhi di frutta
succhi di frutta: ananas
24 succhi di frutta
succhi di frutta: arancia bionda
25 succhi di frutta
succhi di frutta: arancia rossa
prezzo
unitario
€/u.m.
DESCRIZIONE
1/1
1/1
0,2/1
1,5/1
0,2/1
0,1/1
1/5
1/5
1/5
1/1
0,5/1
1/1
0,5/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1,5/1
1,5/1 100% a base di
succo concentrato
1,5/1 100% a base di
succo concentrato
1,5/1 100% a base di
succo concentrato
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in euro
a ribasso d'asta
IVA esclusa
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
355,50
463,50
76,50
108,00
0,80
0,70
0,75
93,75
99,40
5,20
22,40
7,10
22,40
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
33,60
5,60
quantità
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
0,75
0,75
0,75
2,00
0,80
0,70
0,75
0,75
0,75
1,30
5,60
7,10
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
5,60
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
n.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
N.
€
1,85
N.
88 €
162,80
€
2,10
N.
34 €
71,40
€
1,85
N.
10 €
18,50
474
618
102
54
1
1
1
125
132
4
4
1
4
1
1
1
1
1
1
1
6
1
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
Allegato n. 4
LOTTO 7: ACQUE E BEVANDE
CIG: 6097064062
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
26 succhi di frutta
Succhi di Frutta: pompelmo
27
28
29
30
Succhi di Frutta: mela verde
Succhi di Frutta: melograno
Succhi di frutta: mirtillo
Succhi di Frutta Pago: vari gusti
succhi di frutta
succhi di frutta
succhi di frutta
succhi di frutta
prezzo
unitario
€/u.m.
DESCRIZIONE
1,5/1 100% a base di
succo concentrato
1/5
1/5
1/5
1/5
€
€
€
€
€
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
1,49
1,05
0,75
1,35
1,80
N.
N.
N.
N.
N.
IMPORTO in euro
a ribasso d'asta
IVA esclusa
4 €
5,96
€
€
€
€
€
138,60
27,00
210,60
270,00
2.239,26
132
36
156
150
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE)
DATA _____________
_____________________
(IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO
DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
LOTTO 8: frutta secca, frutta candita e sciroppata
CIG: 6097066208
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Allegato n. 4
ARTICOLO
frutta secca
DESCRIZIONE
granelle
frutta secca
granelle
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
2 €
20,20
pistacchio
€ 10,10 kg
€ 15,10 kg
1 €
15,10
nocciola
€
8,10 kg
€ 10,10 kg
€ 12,10 kg
3 €
24,30
1 €
10,10
1 €
12,10
fichi secchi
frutta secca
prezzo
unitario
€/u.m.
frutta secca
granelle
cocco
frutta secca
granelle
mandorla
frutta secca
mandorle pelate
€ 10,10 kg
54 €
545,40
frutta secca
mandorle sfilettate
€ 12,10 kg
1 €
12,10
frutta secca
Nocciole sgusciate
€
25 €
194,75
10 €
106,90
9 €
32,40
frutta secca
Pistacchi Tostati
frutta secca
Prugne secche con nocciolo
7,79 kg
€ 10,69 kg
€ 3,60 kg
frutta secca
Prugne secche snocciolate
€
frutta secca
Uva sultanina
frutta sciroppata
amarene
€
1 €
7,10
14 €
43,40
2 €
16,20
1 €
10,60
6 €
18,60
8,10 n.
2,10 n.
6 €
48,60
1 €
2,10
1 €
2,30
4 €
52,40
1 €
6,60
1 €
6,60
1 €
12,10
7,10 kg
3,10 kg
€
frutta sciroppata
amarene
Fabbri conf. 1 kg
frutta sciroppata
pere sciroppate
barattolo da gr 800
8,10 conf. N.
€ 10,60 n.
€ 3,10 n.
frutta sciroppata
pere sciroppate
conf. 3 kg
€
barattolo da gr. 2650
frutta sciroppata
pesche
barattolo da gr. 800
€
frutta candita
arancia candita
conf. 250 gr
€
frutta candita
cedro candito
frutta candita
ciliegie candite
rosse
2,30 n.
€ 13,10 kg
€ 6,60 kg
frutta candita
ciliegie candite
verdi
€
frutta candita
macedonia candita
6,60 kg
€ 12,10 kg
€
1.199,95
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE) _____________________
DATA _____________
(IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO
SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI
2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
LOTTO 9: LIQUORI
CIG: 6097071627
ARTICOLO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
alcool puro 1/1
Amaro Averna
Amaretto di Saronno
anice forte Franzini
Aperol
Aurum
Batida de Coco
Bitter Campari
Brandy Apricot bols
Brandy Napoleon
Brandy Stravecchio Stock
Brandy Stravecchio Branca
Cognac Courvoisier
Cointreau
Crema Bols: Menta Verde / Bianca /
Cacao
Crema Bols: banana
Crema Bols: Perfait Amour
Crema di whisky Baileys
Drambuie
Gin Bosford
Grand Marnier
Grappa di Aglianico
Grappa di Aglianico scura
Grappa di Aglianico di Volture
kirchs
Grappa nonino
Grappa di moscato
Grappa di moscato rovero monovit
Irish whisky
Allegato n. 4
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
14,60
11,10
11,60
8,10
11,10
16,60
12,60
14,60
11,60
40,10
9,90
11,10
19,10
15,10
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
€ 11,10 bott
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
11,10
12,60
11,10
26,60
9,10
17,60
35,10
12,60
40,10
17,60
16,10
20,10
30,10
15,60
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
146,00
11,10
11,60
8,10
155,40
66,40
37,80
175,20
11,60
40,10
19,80
44,40
38,20
45,30
1 €
11,10
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
11,10
50,40
22,20
106,40
100,10
35,20
35,10
12,60
80,20
17,60
96,60
20,10
30,10
31,20
10
1
1
1
14
4
3
12
1
1
2
4
2
3
1
4
2
4
11
2
1
1
2
1
6
1
1
2
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO
SVOLGIMENTO DI ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI
2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017
LOTTO 9: LIQUORI
CIG: 6097071627
ARTICOLO
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
Limoncello di Sorrento o sole
Liquore Galliano
Liquore Midorì
Maraschino Villa Colonna
Martini Rosso
Martini Bianco
Martini Dry
Petit Manseng
Rhum per cucina
Rhum bianco Bonito
Rhum oro Bonito 7 anni
Rhum Bacardi
Rhum Pampero
Tequila Sauza
Tequila Cuervo
Vodka Wanted
Whisky Ballantines
Whisky Canadian
Whisky Jack Daniel's
Whisky Four Roses
liquori nazionali
liquori esteri
Allegato n. 4
prezzo
unitario
€/u.m.
DESCRIZIONE
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
8,10
13,60
22,60
6,00
7,60
7,40
10,10
9,00
9,60
8,90
8,90
16,10
17,10
13,60
13,60
8,00
10,60
13,60
18,10
13,60
50,10
65,10
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
bott
3
1
1
2
9
2
1
1
1
7
3
3
3
1
1
4
2
2
2
3
10
10
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
24,30
13,60
22,60
12,00
68,40
14,80
10,10
9,00
9,60
62,30
26,70
48,30
51,30
13,60
13,60
32,00
21,20
27,20
36,20
40,80
501,00
651,00
€
2.028,60
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE: ____________ (IN PERCENTUALE)
_____________
____________________(IN LETTERE)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 10: pasta, riso e farine
CIG: 6097076A46
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
Pasta di semola
riso
riso
riso
riso
riso
riso
farinacei
farinacei
Allegato n. 4
ARTICOLO
pasta
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
pasta Paone/Divella
riso Basmati
Riso Fino Ribe parboiled
Riso Ribe
Riso Semifino Vialone nano
Riso Superfino Carnaroli
Riso Venere (riso nero)
Orzo perlato
Semolino
DESCRIZIONE
paone/divella
bavette
bucatini
ditalini lisci
farfalle
fusilli
gnocchetti sardi
linguine
mezze maniche rigate
mezze penne rigate
penne rigate
pennette rigate
sedani
spaghetti
tortiglioni
vermicelli
conf. 500 gr
25 farine
Farina rimacinata di grano duro 0 de Cecco/Barilla
26 farine
27 farine
28 farine
Farina di grano tenero 0
Farina di Grano tenero 00
farina integrale
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 0,90 kg
€ 3,10 kg.
€ 3,10 kg
€ 3,10 kg
€ 3,10 kg
€ 3,60 kg
€ 10,10 kg
€ 1,00 conf. n.
€ 0,95 kg
€
€
€
€
kg
1,35
0,59 kg
1,05 kg
1,30 kg
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
€
196,20
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
9,00
€
6,20
€
31,00
€
31,00
€
31,00
€
36,00
€
101,00
€
10,00
10 €
9,50
€
13,50
218
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
2
10
10
10
10
10
10
10
10 €
1532 €
16 €
5,90
1.608,60
20,80
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
LOTTO 10: pasta, riso e farine
CIG: 6097076A46
CLASSIFICAZIONE
29
30
31
32
33
34
Allegato n. 4
ARTICOLO
farine
farine
farine
farine
farine
farine
farina di ceci
farina di castagne
Farina di grano saraceno
Farina di mais
Farina di mandorle
Farina di riso
Farina di semola di grano duro
rimacinata
farina di semola di grano duro
35 farine
36 farine
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
€ 1,45 kg
€ 12,10 kg
€ 1,30 kg
€ 0,95 kg
€ 7,60 kg
€ 3,60 kg
€
€
kg
1,05
1,05 kg
12
3
4
77
8
7
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
€
17,40
€
36,30
€
5,20
€
73,15
€
60,80
€
25,20
15 €
15,75
112 €
117,60
€
2.587,10
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE) _____________________ (in lettere)
DATA _____________
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
15,10
€ 15,10 kg
1
€
15,10
€ 15,10 kg
1
€
15,10
€ 15,10 kg
1
€
15,10
€ 6,35 kg
€ 10,10 kg
52
1
€
330,20
€
10,10
cioccolato plastico bianco/avorio conf. 3/5 kg
€ 10,10 kg
1
€
10,10
conf. 3/5 kg
tavolette
€ 10,10 kg
€ 18,10 kg
€ 18,10 kg
1
1
1
€
10,10
€
18,10
€
18,10
75% min tavolette o blocchi
da 1 o 3 kg
gocce
scaglie
€ 18,10 kg
1
€
18,10
€ 15,10 kg
€ 15,10 kg
1
1
€
15,10
€
15,10
gocce
€ 18,10 kg
1
€
18,10
conf brik da l. 1 o 0,5
€
5,55 lt
4
€
22,20
conf brik da l. 1 o 0,5
€
5,60 lt
1
€
5,60
conf brik da l. 1 o 0,5
€
2,60 lt
4
€
10,40
1
1
7
1
4
€
20,10
Maizena
vari gusti
conf. 6kg
fabbrigel conf. kg.6
€ 20,10 kg
€ 5,10 kg
€ 3,10 kg
€ 30,10 n.
€ 25,10 kg
cioccolato fondente
3 cioccolato
cioccolato fondente
4 cioccolato
cioccolato fondente
5 cioccolato
6 cioccolato
Cioccolato Fondente
cioccolato plastico al latte
7 cioccolato
8 cioccolato
9 cioccolato
10 cioccolato coperture
cioccolato plastico nero
cioccolato superiore al latte
Cioccolato Bianco
11 cioccolato coperture
cioccolato fondente
12 cioccolato coperture
13 cioccolato coperture
cioccolato fondente
cioccolato fondente
cioccolatosuperiore al latte
gocce
15 Uova sgusciate confezionate tuorlo uovo pastorizzato.
Uova intere sgusciate
pastorizzate (Misto d'uovo)
17 Uova sgusciate confezionate albume pastorizzato
preparati per pasticceria
farinacei
marmellate
marmellate
marmellate
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€
2 cioccolato
18
19
20
21
22
prezzo
unitario
€/u.m.
1
Cioccolato Extra Fondente
16 Uova sgusciate confezionate
DESCRIZIONE
€ 15,10 kg
1 cioccolato
14 cioccolato coperture
Allegato n. 4
marzapane
amido di mais
Marmellata
Marmellata Visciole 90%
Passata Albicocche
tavolette
70% min tavolette o blocchi
da 1 o 3 kg
35% min sottoforma di
bottoni-gocce
50% min sottoforma di
bottoni-gocce
nestlè
conf. 3/5 kg
€
5,10
€
21,70
€
30,10
€
100,40
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
millefiori e/o castagno
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
prodotti da forno
Passata Albicocche
Passata Pesche
Passata Ciliegie
Passata visciole
Miele
barchetta pasta brisè
cestelli in sfoglia
tartellette di pasta frolla
tartellette di pasta frolla
piccoli 90mmm
mis. Media
vol au vent conf. 160 pz
€ 2,90
€ 4,10
€ 4,10
€ 4,10
€ 4,60
€ 0,35
€ 0,35
€ 0,35
€ 22,10
32 prodotti da forno
tartellette di pasta frolla
vol au vent rotondo d38mm
33 prodotti da forno
tartellette di pasta frolla
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
23
24
25
26
27
28
29
30
31
marmellate
marmellate
marmellate
marmellate
miele
prodotti da forno
prodotti da forno
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
zucchero
preparati per pasticceria
48 preparati per pasticceria
Allegato n. 4
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€
58,00
€
4,10
€
4,10
€
4,10
€
133,40
n.
n.
n.
n.
20
1
1
1
29
1
1
1
1
€
0,35
€
0,35
€
0,60 n.
vol au vent rotondo d48mm
€
0,70 n.
tartellette dolci pasta brisé
tartellette salate pasta brisé
codette di zucchero
codette di zucchero
granella di zucchero
sciroppo di glucosio
sciroppo di zucchero
zucchero a zollette
zucchero di canna
zucchero di canna a cubetti
zucchero di canna astuccio
zucchero semolato
zucchero fondente
agar agar
tonde conf. 250 pz
mis. Media conf 150 pz
cacao
colorate arcobaleno
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 fragola
conf. Kg. 2
conf. 500gr
eridania
conf. Kg. 5
30,10
6,35
5,10
5,10
5,10
4,10
5,10
1,85
5,10
3,60
10,10
1,28
30,10
15,10
kg
kg
kg
kg
kg
n.
n.
kg
kg
kg
kg
lt
kg
kg
kg
kg
kg
conf.n.
kg
€ 15,10 kg
€
0,35
€
22,10
1
€
0,60
1
€
0,70
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
600
1
1
€
30,10
€
6,35
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
4,10
€
5,10
€
3,70
€
5,10
€
3,60
1
€
10,10
€
768,00
€
30,10
€
15,10
€
15,10
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
flaconi gr.1000 frutti di
bosco
flaconi gr.1000 frutti
tropicali
€ 15,10 kg
1
€
15,10
€ 15,10 kg
1
€
15,10
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 kiwi
€ 15,10 kg
1
€
15,10
52 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 menta
€ 15,10 kg
1
€
15,10
53 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 passion fruit € 15,10 kg
1
€
15,10
54 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 ananas
€ 15,10 kg
1
€
15,10
55 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 arancio
€ 15,10 kg
1
€
15,10
56 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 burro
€ 15,10 kg
1
€
15,10
57 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 caffè
€ 15,10 kg
1
€
15,10
58 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 limone
€ 15,10 kg
1
€
15,10
59 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 pistacchio
€ 15,10 kg
1
€
15,10
60 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 vaniglia
€ 15,10 kg
1
€
15,10
61 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
flaconi gr.1000 zabaione
€ 15,10 kg
1
€
15,10
62
63
64
65
66
67
68
aromi naturali per dolci
aromi naturali per dolci
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
conf.2x fiale ml 2
essenza mandorla amara
alchermes 21%
alcool puro 95%
amaretto 70%
arancio 70%
benevento 70%
€
€
€
€
€
€
€
18
1
1
1
1
1
1
€
12,60
€
1,60
€
20,10
€
20,10
€
20,10
€
20,10
€
20,10
49 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
50 preparati per pasticceria
aromi in pasta (fluidi in flacone)
51 preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
0,70
1,60
20,10
20,10
20,10
20,10
20,10
n.
n.
lt
lt
lt
lt
lt
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
Allegato n. 4
ARTICOLO
DESCRIZIONE
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
69 preparati per pasticceria
70 preparati per pasticceria
71 preparati per pasticceria
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
bagno da pasticceria
caffè 70%
confetto (15%<vol<75%)
limone 70%
€ 20,10 lt
€ 20,10 lt
€ 20,10 lt
1
1
1
€
20,10
€
20,10
€
20,10
72 preparati per pasticceria
bagno da pasticceria
macedonia (15%<vol<75%) € 20,10 lt
1
€
20,10
73 preparati per pasticceria
bagno da pasticceria
maraschino 70%
€ 20,10 lt
1
€
20,10
74 preparati per pasticceria
bagno da pasticceria
rum creola (15%<vol<75%)
€ 20,10 lt
1
€
20,10
75 preparati per pasticceria
76 preparati per pasticceria
77 preparati per pasticceria
Bagno Oro
colla di pesce a fogli
Coloranti alimentari in fiala
21% conf 2 lt
colla di pesce a fogli
conf. 4pz
€ 8,85 n.
€ 22,10 kg
€ 1,35 n.
10
4
8
€
88,50
€
88,40
€
10,80
78 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel azzurro gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
79 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel blu gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
80 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel giallo gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
81 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel nero gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
82 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel rosa gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
83 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel rosso gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
84 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel verde gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
85 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel verde foglia gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
86 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel verde scuro -chiaro gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
87 preparati per pasticceria
coloranti alimentari in pasta - gel viola gr. 25
€
2,60 n.
1
€
2,60
88 preparati per pasticceria
89 preparati per pasticceria
coloranti in polvere
coloranti liquidi
€ 3,60 n.
€ 15,10 n.
1
1
€
3,60
€
15,10
Blu conf 250ml
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
bando
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
Allegato n. 4
ARTICOLO
coloranti liquidi
coloranti liquidi
coloranti liquidi
gelatina in polvere
gomma arabica
grano cotto per pastiera
hifoama
isomalto
lievito Baking powder
lievito chimico non vanigliato
malto in polvere
Margarina Crema
Margarina Sfoglia
pasta di gomma
pasta di mandorle
pasta di zucchero bianca
pasta di zucchero nera
pasta di zucchero vari colori
108 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
109 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
110 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
111 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
DESCRIZIONE
Giallo conf 250ml
Rosso conf 250ml
Verde conf 250ml
conf. 580gr
HALTA
HALTA
conf. da 1 o 5 kg.
conf. da 1 o 5 kg.
conf. da 1 o 5 kg.
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
cioccolato al latte
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
cioccolato bianco
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
cioccolato fondente
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
nocciola
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
1
1
1
1
1
6
1
1
1
1
1
110
35
1
1
1
1
7
€
15,10
€
15,10
€
15,10
€
8,10
€
10,10
€ 10,10 kg
15,10
15,10
15,10
8,10
10,10
1,60
10,10
10,10
10,10
0,60
4,10
2,35
2,35
15,10
20,10
10,10
10,10
9,10
n.
n.
n.
kg
kg
n.
kg
kg
kg
n.
kg
kg
kg
€
9,60
€
10,10
€
10,10
€
10,10
€
0,60
€
4,10
€
258,50
€
82,25
€
15,10
€
20,10
€
10,10
€
10,10
€
63,70
1
€
10,10
€ 10,10 kg
1
€
10,10
€ 10,10 kg
1
€
10,10
€ 10,10 kg
1
€
10,10
kg
kg
kg
kg
kg
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
Allegato n. 4
LOTTO 11: preparati per pasticceria
CIG: 6097077B19
CLASSIFICAZIONE
ARTICOLO
112 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
113 preparati per pasticceria
paste cremose in barattolo
secchiello
114
115
116
117
118
119
120
121
122
stacca facile spray
Topping amarena
Topping blu
Topping cioccolato
Topping fragola
Topping frutti di bosco
Topping kiwi
Topping limone
Topping nocciola
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
preparati per pasticceria
DESCRIZIONE
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
pistacchio
per creme, semifreddi e
gelati conf. 3 o 5 kg
zabaione
conf 400ml
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
barattolo kg. 1,2
prezzo
unitario
€/u.m.
quantità IMPORTO in euro a
UNITà DI
presunta di ribasso d'asta IVA
MISURA acquisto
esclusa
€ 10,10 kg
1
€
10,10
€ 10,10 kg
1
€
10,10
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1
1
1
1
1
1
1
1
1
€
6,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
€
5,10
6,10
5,10
5,10
5,10
5,10
5,10
5,10
5,10
5,10
conf.n.
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
€ 3.218,45
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
___________________
DATA _____________
(IN PERCENTUALE)
_________________________ (in lettere)
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA
I.P.S.S.E.O.A. "M. Buonarroti" di Fiuggi
APPROVVIGIONAMENTO DI DERRATE ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI
ATTIVITÀ DIDATTICHE PER GLI ANNI SCOLASTICI 2014/2015 - 2015/2016 2016/2017
bando
LOTTO 12: pasta fresca
CIG: 6097082F38
CLASSIFICAZIONE
1
2
3
4
5
6
7
8
Allegato n. 4
ARTICOLO
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
pasta all'uovo fresca
fettuccine
lasagne sfoglia
paglia e fieno
quadrucci
sagne
spaghetti alla chitarra
tagliatelle
tonnarelli
DESCRIZIONE
min 0,16% p/p s.s.
min 0,145% p/p s.s.
min 0,145% p/p s.s.
min 0,16% p/p s.s.
min 0,16% p/p s.s.
min 0,16% p/p s.s.
min 0,16% p/p s.s.
min 0,16% p/p s.s.
prezzo
unitario
€/u.m.
€
€
€
€
€
€
€
€
3,90
4,17
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
quantità
UNITà DI
presunta di
MISURA acquisto
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
218
10
10
10
10
10
10
10
IMPORTO in euro a
ribasso d'asta IVA
esclusa
€
850,20
€
41,70
€
39,00
€
39,00
€
39,00
€
39,00
€
39,00
€
39,00
€
1.125,90
il DIRIGENTE SCOLASTICO
prof.ssa Patrizia BOTTARI
RIBASSO SUL TOTALE:
____________ (IN PERCENTUALE) _____________________
DATA _____________
TIMBRO E FIRMA LEGALE RAPPRESENTANTE DITTA