“PREMIO PIENZA”
Concorso Caseario riservato ai formaggi Pecorini
delle Province di Siena, Arezzo e Grosseto
Pienza 4-6 Settembre 2015
ELENCO VINCITORI
PECORINO FRESCO DI CASEIFICIO
1° classificato Caseificio La Fonte
2° classificato Caseificio Pienza Solp
3° classificato Caseificio di Sorano
PECORINO STAGIONATO DI AZIENDA AGRICOLA
1° classificato Az. Agricola I Sodelli di Faedda e Monne
2° classificato Az. Agr. F.lli Floris – Caseificio Piu
3° classificato Azienda Agricola Coveri
PECORINO FRESCO DI AZIENDA AGRICOLA
PECORINO A LATTE CRUDO STAGIONATO
1° classificato Azienda Agricola Coveri
1° classificato Fattoria la Vialla sas
2° classificato Soc.Agr. Bagnolo dei F.lli Mulas e Armellini E.
2° classificato Caseificio Cugusi Silvana
3° classificato Azienda Agricola Riservo
3° classificato Soc.Agr. Bagnolo dei F.lli Mulas e Armellini E.
PECORINO FRESCO LATTE CRUDO
1° classificato Azienda Agricola Giallini Vinicio
2° classificato Azienda Agricola Coveri
3° classificato Azienda Agricola Podere il Casale
PECORINO AFFINATO DI CASEIFICIO
1° classificato La Bottega del Naturista
2° classificato Fattoria Buca Nuova
3° classificato Caseificio Cugusi Silvana
PECORINO A CROSTA FIORITA
1° classificato Caseificio Seggiano
2° classificato Caseificio Matteassi Onelio s.r.l.
3° classificato La Bottega del Naturista
PECORINO AFFINATO DI AZIENDA AGRICOLA
1° classificato Az. Agr. Le Fabbrie
2° classificato Soc.Agr. Bagnolo dei F.lli Mulas e Armellini E.
3° classificato Az. Agricola I Sodelli di Faedda e Monne
PECORINO SEMISTAGIONATO DI CASEIFICIO
1° classificato Caseificio di Sorano
2° classificato Fattoria Buca Nuova
3° classificato Caseificio Seggiano
PECORINO GRAN RISERVA DI CASEIFICIO
1° classificato Caseificio Seggiano
2° classificato Caseificio Cugusi Silvana
3° classificato Fattoria Buca Nuova
PECORINO SEMISTAGIONATO DI AZIENDA AGRICOLA
1° classificato Az. Agr. Le Fabbrie
2° classificato Fattoria la Vialla sas
3° classificato Az. Agr. F.lli Floris – Caseificio Piu
PECORINO GRAN RISERVA DI AZIENDA AGRICOLA
1° classificato Az. Agricola I Sodelli di Faedda e Monne
2° classificato Az. Agr. F.lli Floris – Caseificio Piu
3° classificato Fattoria La Vialla
PECORINO A LATTE CRUDO SEMI STAGIONATO
1° classificato Azienda Agricola Podere il Casale
2° classificato Az. Agricola Podere Panzano
3° classificato Azienda Agricola Giallini Vinicio
PECORINO ERBORINATO
1° classificato Caseificio Pienza Solp
2° classificato Az. Agricola Podere Panzano
3° classificato Az. Agricola I Sodelli di Faedda e Monne
PECORINO STAGIONATO DI CASEIFICIO
1° classificato La Bottega del Naturista
2° classificato Caseificio di Sorano
3° classificato Caseificio Cugusi Silvana