ANNO SCOLASTICO 2013/2014 CLASSI: V^E SCUOLA PRIMARIA - II ^B SECONDARIA 28 Novembre Oggi sono iniziate le attività del progetto “Continuità”. Il tema della prima lezione è stato l’alimentazione ai tempi dei nonni. Ci siamo divisi in due gruppi: alcuni hanno trascritto al PC le interviste ai nonni, le ricette da loro fornite e hanno reperito le immagini delle stesse con la prof.ssa Todaro Isabella; altri con la prof.ssa Moustri Angela nel laboratorio di scienze hanno fatto degli esperimenti sui principi degli alimenti. I nonni raccontano i loro pasti ALUNNO NONNO MESTIERE COLAZIO NE SPUNTINO PRAN MATTINA ZO Andrea Gennaro Max Angelica Giulia SPUNTINO CENA POMERIG GIO Caffè Panino Pasta Pantalonaia Caffè e latte Pane e marmellata Legumi, pasta al sugo e pasta e cavoli Pane e marmellata o altro Pane e marmella ta Guglielmina Casalinga Latte e biscotti Frutta Pasta, Carne o pesce Panino con la nutella o con prosciutto Carne o pesce e verdure Andrea Chiara Commerciante Pane e pomodoro Frutta Pasta con i legumi e pesce Pane e zucchero Polenta e zuppa di latte Pasquale Angelo Ferroviere Latte e biscotti Focaccina Pasta con formaggio Un frutto Latte e biscotti Ilaria Michele Falegname Latte biscotti o pane Crakers Pasta, carne, frutto Merendine e caffè Carne o pesce,pa ne e frutto Bistecca Le nostre abitudini alimentari ALUNNNO COLAZIONE SPUNTINO MATTINA PRANZO SPUNTINO POMERIGGIO CENA Miriam Cereali, latte, cornetto Merendina e panino Pasta e pietanze varie Frutto, merendine e patatine Carne o pesce o pizza Valeria Latte e caffè Merendina o crackers Pasta e carne Patatine o succo Pane o focaccia o carne Anna Torta o merendina o taralli o biscotti Focaccia o panino o taralli o torta Panino o pasta con carne o pesce e dolce Sabrina Kinder delice Merendina o frutta o panino Pasta o secondo e frutta Torta Pasta o secondo con frutta Antonio Latte e biscotti Merenda Pasta Merenda e succo Panino e dolce Cristian Latte Panino Pasta e frutta Pancarrè e succo Carne, insalata e frutta Massimiliano Merendina Panino Pasta, panino carne e frutta Succo e taralli Carne e patatine fritte o insalata o panino o pasta Gianni Fetta biscottata o uovo sbattuto Frutta o taralli Pasta e legumi Biscotti Carne o pesce Francesco Latte con biscotti e merendine Pane e coppata Pasta e panino con prosciutto Torta Carne o panino con wurstel Toast o pizza con salumi o panino 5 DICEMBRE Nel secondo incontro, con la prof.ssa Angela Moustri, siamo tornati nel laboratorio scientifico per fare degli esperimenti. Abbiamo iniziato con un esperimento che ci dimostrava la presenza di zuccheri e proteine negli alimenti. L’altro esperimento si basava sulla presenza di amido nei liquidi. Verificandoli, abbiamo scoperto quali alimenti contengono proteine, zuccheri e amido. Noi … piccoli chimici … E piccoli scrittori La piramide alimentare Durante il secondo incontro con la professoressa Bertoldi invece abbiamo visto e commentato la piramide alimentare sulla lavagna interattiva, inoltre abbiamo visualizzato su Eyeboard i colori e i frutti in inglese 10 DICEMBRE Nel terzo incontro la prof.ssa Chiechi ci ha consegnato una scheda sulla quale abbiamo scritto i nomi della frutta in francese; quindi, ci ha mostrato alcuni filmati per approfondire l’argomento. Abbiamo poi imparato i francesismi, delle parole francesi entrate a far parte della lingua italiana, e i numeri da 1 a 10. Prima di fare tutto questo, però, abbiamo compilato un documento d’identità. 17 DICEMBRE Nel 4° incontro il professore Cardanobile, insegnante di arte, ci ha spiegato come eseguire la tecnica del chiaroscuro e le varie ombre. Il professore ci ha dato una fotocopia con dei frutti da colorare. Utilizzando le varie tecniche spiegate e da noi apprese, abbiamo eseguito correttamente il lavoro. 7 Gennaio Abbiamo concluso il nostro lavoro insieme alla prof.ssa Todaro. Dapprima abbiamo commentato le attività svolte durante il progetto, grazie al quale abbiamo imparato che la nostra alimentazione è peggiorata rispetto a quella dei nostri nonni, perché contiene più grassi, più calorie, più zuccheri. Dall’analisi della piramide alimentare abbiamo imparato che dovremmo consumare più carboidrati, cereali, frutta, verdura e meno grassi. Infine, abbiamo realizzato il Power point del diario di bordo della nostre attività, scegliendo insieme all’insegnante le foto, l’audio e lo stile della presentazione.