PREPARARE LA MARMELLATA DI FRAGOLE PERCORSO MULTIDISCPLINARE Misura- Storia- Lingua Pesare o contare? Peso le fragole o conto quante ne abbiamo portate? -Se le contiamo sappiamo quante ne abbiamo, ma non sono tutte uguali… -Dobbiamo pesarle perché abbiamo bisogno di seguire una ricetta e di sapere quanto zucchero mettere! Quali strumenti possiamo usare per misurare la quantità di fragole che abbiamo portato? Collegali alle fragole con una freccia Servono per misurare … Copia le immagini della slide precedente ed inseriscile nel posto giusto Misuro una lunghezza Misuro la temperatura di un ambiente Misuro la temperatura di una persona Misuro il tempo che passa Misuro il peso • Misuro la quantità di un liquido Servono per misurare … Copia le immagini della slide precedente ed inseriscile nel posto giusto Misuro una lunghezza Misuro la temperatura di un ambiente Misuro la temperatura di una persona Misuro il tempo che passa Misuro il peso • Misuro la quantità di un liquido Misurare il peso Per misurare il peso delle fragole abbiamo usato la bilancia per alimenti classica e quella elettronica • Per realizzare la marmellata abbiamo bisogno di conoscere il peso delle fragole “pulite” • Pesiamo il contenitore? Pesiamo le foglioline ed il picciolo? SI NO Quanto pesano in tutto? • Pesiamo le fragole di ciascuno e poi sommiamo i pesi ottenuti. • Anastasia 317g • Elettra 278g • Martina 517g • Francesco 250g • Valerio 150g… Quale unità di misura uso? NOTA BENE • Per le quantità piccole uso i grammi • 100 grammi sono un ettogrammo • 1000 grammi sono un chilogrammo Lingua: Scrivo un testo regolativo NOTA BENE: I testi regolativi dettano una serie di regole per portare a termine un procedimento o preparare un prodotto. I verbi che definiscono le azioni sono al modo INFINITO. Ingredienti • 4 chilogrammi di fragole pulite • 2 chilogrammi di zucchero • Il succo di 2 limoni • Una confezione di pectina Procedimento • • • • • • • • Lavare le fragole Togliere il picciolo Pesare le fragole Tagliarle e mescolarle con una quantità di zucchero pari alla METÀ del loro peso Aggiungere il succo dei limoni Schiacciare le fragole e aggiungere l’addensante Metterle nella pentola a fuoco basso fino a che non si solidifica Invasare la marmellata Storia: riordino la sequenza delle immagini Questa è la sequenza esatta 1 5 2 6 3 7 4 8 Associo le immagini alle didascalie scrivo il numero nelle caselle Come prima cosa abbiamo lavato le fragole. e abbiamo aggiunto il succo dei limoni. Poi abbiamo schiacciato le fragole e aggiunto l’addensante Abbiamo messo le fragole schiacciate nella pentola a fuoco basso fino a che non la marmellata non è diventata densa. Poi le abbiamo pulite togliendo il picciolo. In seguito abbiamo pesato le fragole Successivamente le abbiamo tagliate e mescolate con una quantità di zucchero pari alla METÀ del loro peso. Infine abbiamo invasato la marmellata ancora calda. Indicatori temporali Scrivi le parole che indicano la successione delle azioni. come prima cosa poi infine in seguito successivamente Gli indicatori temporali servono per scandire la successione delle azioni.