Smettere ti fa bella
Bellezza batte fumo 1-0
Dr.ssa Lidia Lewandowski
Centro Medico Buenos Aires 36
Milano
Percorso Dietetico
Scopo dello studio pilota:
1. Monitorare andamento ponderale e
composizione corporea
strumenti: bilancia e plicometro
2. Monitorare abitudini alimentari
strumenti: anamnesi alimentare e diario alimentare
Prima Visita
Numero candidate: 63
Età media= 45 anni (44,78 anni)
N° sigarette medie = 17.6/die
Paura di ingrassare:
– SI’ = 31 (pari al 49.2%)
– NO = 32 (pari al 50.8%)
Valutazioni eseguite:
• Compilazione cartella clinica
• Valutazione stato nutrizionale
• Valutazione composizione corporea
Risultati Antropometrici…
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
inf norma
norma
sup norma
molto sup
BMI
BF%
Circ Vita
Risultati Stile di vita …
Attività fisica:
• Sì = 22
• No = 41
Abitudini alimentari:
No regimi alimentari errati o sbilanciati;
- No seguire regime dietetico ipocalorico
ma…
-
attività fisica
35%
65%
Consigli pratici
nutrizionali
Consigli
per l’attività fisica
Consigli nutrizionali
attività fisica
Diario alimentare
sì
no
Ultimo Controllo
Numero candidate: 24
Età media= 46 anni (46.37anni)
N° sigarette/die:
– 10 hanno smesso
– 14 hanno diminuito di cui:
• 2 tra 1-2 sigarette/die
• 6 tra 3-5 sigarette/die
• 5 tra 6-10 sigarette/die
• 1 > 10 sigarette/die
Paura di ingrassare:
– SI’ = 14 (pari al 58.3%)
– NO = 10 (pari al 41.7%)
Valutazioni eseguite:
•Valutazione stato nutrizionale
•Valutazione composizione corporea
DELLE 24 CANDIDATE …
Andamento ponderale:
6 sono aumentate di peso (media = 3,2 kg) pari a 25%
12 hanno mantenuto il peso (variazione entro ± 1 kg) pari a 50%
6 sono diminuite di peso pari a 25%
Percentuale di grasso corporeo totale (BF%) :
6 aumentata (media = 2.8 %) pari a 25%
10 mantenuta (variazione entro ± 1%) pari a 41.7%
8 diminuita pari a 33.3%
Circonferenza vita:
15 aumentata (media = 3.34 cm) pari a 62.5%
4 mantenuta (variazione entro ± 1 cm) pari a 16.7%
5 diminuita pari a 20.8%
1G
F
2R
G
4D
A
7D
O
8C
12 L
M
13 B
BM
14
B
16 V
A
19 E
B
22 A
R
24 B
R
M
25
A
27 L
B
28 L
P
30 B
M
33 A
L
36 M
BG
37
S
40 C
C
45 R
B
51 M
C
56 M
M
58 E
PM
BF%
kg
70
grasso corporeo
25
20
15
1G
F
2R
G
4D
A
7D
O
8C
12 L
M
13 B
BM
14
B
16 V
A
19 E
B
22 A
R
24 B
R
M
25
A
27 L
B
28 L
PB
30
M
33 A
L
36 M
BG
37
S
40 C
C
45 R
B
51 M
C
56 M
M
58 E
PM
cm
1G
F
2R
G
4D
A
7D
O
8C
12 L
M
13 B
B
14 M
B
16 V
A
19 E
B
22 A
R
24 B
RM
25
A
27 L
B
28 L
P
30 B
M
33 A
L
36 M
B
37 G
S
40 C
C
45 R
B
51 M
CM
56
M
58 E
PM
andamento ponderale
100
95
90
85
80
75
65
t0
t4
60
55
50
45
40
CIRCONFERENZA VITA
50
45
40
35
t0
30
t4
105
100
95
90
85
80
75
70
65
60
t0
t4
•
•
•
•
Coloro che sono Aumentate (6)
N° 3 Temevano di aumentare
N° 3 Non temevano di aumentare
N° 4 hanno smesso di fumare
Nessuna ha richiesto uno schema dietetico
Coloro che hanno Mantenuto il peso (12)
• N° 8 Temevano di aumentare → N° 3 diete
• N° 4 Non temevano di aumentare → N° 1 dieta
• N° 5 hanno smesso di fumare
•
•
•
•
Coloro che sono Diminuite (6)
N° 3 Temevano di aumentare
N° 3 Non temevano di aumentare
N° 1 ha smesso di fumare
Nessuna ha richiesto uno schema dietetico
Conclusioni
• Smettere di fumare non implica
necessariamente un aumento ponderale
• Corrette abitudini alimentari e corretti stili
di vita contribuiscono ad un controllo del
peso
• Supporto della dietista → consigli e
suggerimenti personalizzati