COMUNE DI CASSACCO Comun di Cjassà
33010 CASSACCO (UD) – Piazza A. Noacco, 1 – Tel. 0432 852811 – Fax. 0432 853412 –
Cod. Fiscale 80007390307 – Partita IVA 01010880308
Proposta nr. 43 Del 09-04-2014 - Determinazione nr. 43 Del 09-04-2014
Ufficio Segreteria
OGGETTO: Rinnovo affidamento servizio refezione scolastica presso la scuola
dell’infanzia e primaria per il triennio scolastico 2014/2015 – 2015/2016 – 2016/2017 alla
Ditta CAMST S.C.A.R.L di Castenaso (BO).
IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
RICORDATO che:
- con determinazione n. 62/2011/segreteria del 21/07/2011 è stata indetta gara
mediante procedura aperta per l’affidamento in appalto del Servizio di ristorazione
scolastica del Comune a norma dell’articolo 1, punto 4 della Direttiva 2004/18/CE e
dell’articolo 30 del D.Lgs. n. 163/2006 e si sono approvati i relativi atti di gara;
- essendo regolarmente conclusa la procedura di gara, con determinazione n.
72/2011/segreteria del 05/09/2011, il Sindaco - Titolare di Posizione Organizzativa, ha
disposto l’aggiudicazione definitiva del servizio alla Ditta CAMST. SOC. COOP. A R.L.
SEDE DI 40055 VILLANOVA DI CASTENASO (BO) C.F. 00311310379 – P.I.
00501611206 – iscritta all’Albo Società Cooperative con il numero A100118 nella Sezione
Cooperative a mutualità prevalente, categoria Cooperative di Produzione e Lavoro –
DIVISIONE FRIULI VENEZIA GIULIA CAMST SOC. COOP. A R.L. – VIALE
PALMANOVA, 474 – 33100 UDINE, per il triennio scolastico 2011/12 - 2012/13 - 2013/14;
- successivamente con la ditta si è proceduto a stipulare regolare contratto in data
12/12/2011 Rep. n. 1917 (registrato a Udine in data 14/12/2011 al n. 694);
- l’affidamento scadrà con la fine dell'anno scolastico 2013/2014;
- occorre pertanto provvedere al relativo servizio per i prossimi anni scolastici tramite
affidamento a ditta esterna specializzata nel settore, non avendo l'Ente né personale né
attrezzature per provvedervi in proprio e non risultando economicamente vantaggioso
provvedere in proprio;
ACCERTATO che in sede di gara, si era provveduto alla previsione del rinnovo
contrattuale ed in particolare nei seguenti documenti di gara, approvati con determina n.
62/2011:
- nel capitolato speciale d'appalto all'articolo 4, si evidenziava la possibilità di un rinnovo
triennale nell'affidamento del servizio ed inoltre nello stesso articolo si indicava un importo
complessivo presunto di affidamento tenendo in considerazione il triennio scolastico più
eventuale rinnovo di tre anni e pertanto sei anni complessivi dall'anno scolastico
2011/2012 al 2016/2017;
- nel disciplinare di gara, all’articolo 4 si indicava "E’ prevista la possibilità del rinnovo
per ulteriori tre anni a seguito di apposita istruttoria che ne verificherà la convenienza
economica, la capacità della ditta e la qualità del servizio nel triennio oggetto del presente
appalto".
- il C.I.G. è stato acquisito indicando l'importo € 765.900,00 e su tale importo si è
provveduto a liquidare all'AVCP il contributo a carico della Stazione Appaltante;
1
PRESO ATTO che:
- la lavastoviglie di proprietà comunale in uso nella cucina della scuola primaria è
obsoleta, soggetta a frequenti riparazioni, riparazioni che talvolta risultano complesse per
la difficoltà di reperire ricambi sul mercato data la vetustà della stessa;
- occorre tenere in considerazione l'eventuale necessità di una sostituzione prima della
fine del corrente anno scolastico;
PER QUANTO SOPRA è stato chiesto alla Ditta Camst di procedere a formalizzare una
proposta di rinnovo tenendo in considerazione le seguenti necessità/priorità manifestate
dall'Amministrazione comunale ed in particolare è stato chiesto:
- la fornitura di una lavastoviglie in sostituzione di quella in uso presso la scuola
primaria;
- la rinunzia per una annualità alla revisione dei prezzi;
VISTA la proposta datata 10/03/2014, pervenuta in data 13/03/2014 e registrata al Prot.
1302 (conservata agli atti del Comune), nella quale la Ditta chiede il rinnovo dichiarandosi
disponibile a migliorare il servizio provvedendo alla fornitura in uso di una lavastoviglie
presso la scuola primaria in sostituzione di quella esistente, la stessa al termine del
triennio scolastico diverrebbe di proprietà comunale. Si dichiara inoltre disponibile a non
chiedere l'adeguamento dei prezzi all'indice ISTAT per l'anno scolastico 2014/2015
applicando in tale periodo i prezzi concordati per l'anno scolastico 2013/14;
RILEVATO che da tale proposta, consegue il congelamento di una annualità della
rivalutazione ISTAT ed inoltre consente all’Ente di non dover provvedere all’acquisto della
nuova lavastoviglie;
RITENUTO di accogliere la richiesta, tenendo anche in considerazione della qualità del
servizio reso nel triennio precedente, servizio erogato in assenza di contestazioni, con
attenzione, professionalità e sensibilità alle richieste degli utenti, disponibile alle variazioni
del menù chieste dall'Amministrazione comunale su indicazione del Comitato mensa;
DATO ATTO che:
- il rinnovo era previsto in sede di gara ed in assenza di contestazioni o mancanze
qualitative/quantitative nell'erogazione del servizio da parte della ditta erogatrice, il rinnovo
non può non essere concesso;
- trattasi di spesa inderogabile ed indifferibile in quanto deve essere garantita la
continuità del servizio ed in particolare il rinnovo consente all'Amministrazione di poter
sostituire la lavastoviglie in uso presso la scuola primaria soggetta ultimamente a frequenti
riparazioni;
- è in vigore l'esercizio provvisorio regolamentato ai sensi dell'art. 44 commi 4 bis, 4 ter
e 4 quater della L.R. 1/2006 aggiunti dall'art. 11 comma 14 della L.R. 1/2006 come
modificato dalla L.R. 24/2009 e che la spesa correlata al presente rinnovo è contenuta
nell'ambito della misura della corrispondente disponibilità sul bilancio corrente, con
riferimento agli stanziamenti definitivi di bilancio 2013 e che non è suscettibile di
frazionamento in dodicesimi;
RITENUTO altresì di procedere ad impegnare la spesa per il triennio scolastico negli
importi di cui all'allegato sub. b), precisando che trattasi di spesa presunta soggetta a
modifica nel corso degli anni in base all'effettivo utilizzo del servizio da parte dell'utenza;
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VISTA altresì la deliberazione Giuntale n. 1 del 10/01/2014 la quale, in attesa
dell’approvazione del Bilancio 2014, attribuisce ai servizi le competenze e le risorse
finanziarie conformemente all’esercizio precedente e conferma nella figura del Sindaco la
posizione organizzativa dell’area amministrativa;
TUTTO ciò premesso,
DETERMINA
1) che le premesse sono parte integrante e sostanziale del presente atto;
2) di dare atto che trattasi di spesa inderogabile ed indifferibile per i motivi riportati nelle
premesse;
3) di rinnovare l'affidamento del servizio di refezione scolastica presso la scuola
dell’infanzia e primaria per il triennio scolastico 2014/2015 – 2015/2016 – 2016/2017 alla
Ditta CAMST S.C.A.R.L di Castenaso (BO) già appaltatrice del servizio in essere – verso
l’importo triennale presunto di €uro 386.055,00, risultante dall'importo di gara € 765.900,00
detratto il precedente contratto € 379.845,00 (oltre I.V.A. nella misura di Legge) C.I.G.
304808929D;
4) di dare atto che il rinnovo avviene alle condizioni, modalità, clausole e termini di cui al
Capitolato Speciale d’Appalto, bando di gara nonchè di tutti gli altri documenti approvati
con determina 62/2011 nonchè del contratto in essere repertorio n. 1917;
5) di confermare il corrispettivo unitario per l'anno scolastico 2014/15 uguale a quello
dell'anno scolastico 2013/14 ovvero:
pasto scuola infanzia e primaria
imponibile
€
3,82
merenda scuola infanzia
imponibile
€
0,73
6) di dare atto che ai sensi dell’art. 115 del D.Lgs. 163/2006, nei termini indicati all’art. 7,
comma 4, lettera c e comma 5 del medesimo decreto, a partire dall’anno scolastico
successivo (a.s. 2015/16) si procederà alla revisione dei prezzi su richiesta della Ditta
come previsto nel capitolato speciale d'appalto;
7) la Ditta per tutta la durata del rinnovo contrattuale, metterà a disposizione del centro
cottura presso la scuola primaria, una lavastoviglie la quale al termine dell'anno scolastico
2016/17 verrà acquisita al patrimonio comunale;
8) di approvare l’allegato schema di contratto (allegato A), che sarà stipulato fra le parti;
Cassacco, lì 09-04-2014
Il Sindaco
Titolare di Posizione Organizzativa
rag. Vannes ASSALONI
3
9) di assumere, per le motivazioni sopraesposte, il conseguente impegno di spesa a
favore della Ditta CAMST S.C.A.R.L. VIA TOSARELLI, 318 – 40055 CASTENASO (BO),
con imputazione ai seguenti capitoli del Redigendo Bilancio 2014, in regime di bilancio
provvisorio dando atto che trova capienza nella misura dello stanziamento corrispondente
del bilancio 2013, mentre per le annualità successive al 2014 si provvederà previo
inserimento nei rispettivi bilanci dei necessari stanziamenti, il tutto come di seguito
descritto:
ANNO
SCOLASTICO
2014/2015
2014/2015
2015/2016
2015/2016
2016/2017
2016/2017
SCUOLA PRIMARIA
IMPORTO € CAPITOLO
39.229,00
54.824,00
39.229,00
54.824,00
39.229,00
54.824,00
1371/BIL.2014
1371/BIL.2015
1371/BIL.2015
1371/BIL.2016
1371/BIL.2016
1371/BIL.2017
Cassacco, lì 09-04-2014
SCUOLA DELL’INFANZIA
IMPORTO € CAPITOLO
15.689,00
24.075,00
15.689,00
24.075,00
15.689,00
24.075,00
1351/BIL.2014
1351/BIL.2015
1351/BIL.2015
1351/BIL.2016
1351/BIL.2016
1351/BIL.2017
Il Responsabile del Servizio
Ugo Castenetto
**********************
VISTO PER LA REGOLARITA’ CONTABILE AI SENSI ART. 153 COMMA 5° DEL DLGS 267/2000:
CAP.
REGISTRATO
Anno
Imp.
Atto
Il Responsabile del servizio
PIVIDORI LORETTA
4
Allegato A)
N. ............ di rep. S.C.
REPUBBLICA ITALIANA
COMUNE DI CASSACCO
PROVINCIA DI UDINE
CONTRATTO PER IL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA.
L'anno .................... (2014), addì .................... (....), del mese di .............., nella sede
municipale del Comune di Cassacco, in Piazza A. Noacco n. 1, avanti a me, dott.
....................., Segretario comunale ed Ufficiale rogante dell'Ente sono
personalmente comparsi i Sigg:
- ..........................., nato a .................... (..) il .................. e residente a .............. (..) in
Via ................... n. .., codice fiscale ................... il quale agisce in questo atto in
nome, per conto e nell'interesse del Comune di Cassacco sito in Piazza Angelo
Noacco n. 1, codice fiscale 80007390307, che rappresenta in qualità di Sindaco.
- ..........................., nato a .................... (..) il .................. e residente a .............. (..) in
Via ................... n. .., codice fiscale (c.f. ...................), Consigliere delegato con poteri
di rappresentanza della Ditta CAMST. SOC. COOP. A R.L. con sede legale in Via
Tosarelli, 318 - 40055 VILLANOVA DI CASTENASO (BO) C.F. 00311310379 – P.I.
00501611206 – iscritta all’Albo Società Cooperative con il numero A100118 nella
Sezione Cooperative a mutualità prevalente, categoria Cooperative di Produzione e
Lavoro – DIVISIONE FRIULI VENEZIA GIULIA CAMST SOC. COOP. A R.L. – VIALE
PALMANOVA, 474 – 33100 UDINE;
persone a me note della cui identità, qualifica e poteri, io Segretario rogante sono
certo, le quali rinunciando concordemente e dietro mio assenso alla presenza di
testimoni, giusta facoltà di cui all'art. 48 della legge notarile 16.2.1913 n. 89, hanno
stipulato quanto segue:
PREMESSO che:
- con il termine dell’anno scolastico 2013/2014 scadrà il contratto per l'affidamento in
appalto del servizio mense scolastiche e dei servizi accessori di cui al contratto
stipulato con la ditta CAMST S.C.A.R.L. VIA TOSARELLI, 318 – 40055
CASTENASO (BO) in data 12/12/2011 n. 1917/Rep. (registrato a Udine in data
14/12/2011 al n. 694);
- il disciplinare di gara approvato con determina n. 62/2011, all’articolo 4 prevedeva
l’istituto del rinnovo per ulteriori tre anni scolastici;
- la ditta con nota datata 10/03/2014 pervenuta in data 13/03/2014 e registrata al P.g.
1302 trasmetteva la propria proposta di rinnovo;
- il Sindaco - Titolare di Posizione Organizzativa dell'Ente con determinazione n.
____ del ______
2014, riconosceva vantaggiosa la proposta e procedeva ad
affidare il servizio – per il triennio scolastico 2014/2015 – 2015/2016 – 2016/2017;
- a seguito dell’avvenuta verifica del “documento unico di regolarità contributiva” ai
sensi del combinato disposto del D.M. 24.10.2007 ed art. 90 comma 9 del D.Lgs.
81/2008, come da certificazione qui depositata in atti, l’Aggiudicatario è in regola
(D.U.R.C. Prot. n. ..................... dd .............. pervenuto in data ............ e registrato al
P.G. n. ................ -);
- la Prefettura UTC di Bologna con nota del
_____ acquistita al Protocollo
comunale al n. ____ ha reso l'informazione di cui all'ex art. 91 del D.Lgs. n.
159/2011, modificato dal D.Lgs. n. 218/2012 dal quale si evince che non risultano
condizioni ostative alla stipula del contratto;
- al servizio di refezione è stato assegnato il codice C.I.G. 304808929D;
CIO' PREMESSO
tra i predetti Signori, ognuno nelle rispettive dichiarate qualifiche e rappresentanze;
SI CONVIENE E SI STIPULA QUANTO SEGUE:
Art. - 1 - I sunnominati Contraenti dichiarano di riconoscere e confermare la
premessa narrativa, come parte integrante del presente contratto.
Art. - 2 - Il Sindaco – Titolare di Posizione Organizzativa del Comune di Cassacco,
affida alla “CAMST. SOC. COOP. A R.L.” che a mezzo del suo Consigliere delegato
Sig....................., accetta, la gestione del servizio di refezione scolastica per ulteriori
tre anni a decorrere dal 01 Settembre 2014, con scadenza 31 Luglio 2017, verso un
netto
contrattuale
presunto
di
Euro
386.055,00
(trecentottantaseimilacinquantacinque/00), I.V.A esclusa.
Art. - 3 - La gestione del servizio di refezione scolastica avverrà alle condizioni tutte
contenute nei precitati atti:
a) determinazione a contrarre n. 62 del 21/07/2011 con particolare riferimento al 1)
Capitolato speciale, 2) D.U.V.R.I., 3) Caratteristiche qualitative delle derrate di
maggiore significatività da utilizzare per il confezionamento dei pasti, 4) Disciplinare
di gara;
b) determinazione n. 72 del 05/09/2011 di aggiudicazione dell’appalto;
c) contratto stipulato in data 12/12/2011 Rep. n. 1917 (registrato a Udine in data
14/12/2011 al n. 694);
d) determinazione n. ...... del ............../2014 di rinnovo affidamento dell’appalto;
Art. - 4 - Per effetto del Capitolato speciale approvato con determinazione 62/2011 si
fanno qui di seguito constare le seguenti condizioni contrattuali:
L’Appaltatore assume l’obbligo di rispettare le disposizioni in ordine alla tracciabilità
dei flussi finanziari di cui alla L. 13.08.2010, n.136.
Ai sensi dell’art.3, comma 8, della predetta L.13.08.2010, n.136 il presente contratto
è risolto di pieno diritto qualora le transazioni finanziarie ad esso inerenti siano state
eseguite senza avvalersi di banche o della società Poste Italiane S.p.A..
• L’Appaltatore a garanzia dell’esatto adempimento degli obblighi contrattuali ha
presentato polizza fidejussoria n. .................. rilasciata in data ................../2014 dalla
.................. DI ...... dell’importo di € 38.605,50 (trentottomilaseicentocinque/50)
(art.19 Capitolato).
• L’Appaltatore è assicurato con la compagnia ....................... di ......... (polizza n.
............................), a copertura per danni causati a persone o cose derivanti
dall’espletamento del servizio, per fatto proprio o del personale dipendente, con il
limite
di
€
......................2.500.000,00
per
sinistro
(Euro
duemilionicinquecentomila/00) (art.17 Capitolato).
Art. - 5 - Il corrispettivo unitario al netto dell’I.V.A. dovuto nell’anno scolastico
2014/2015, per ogni singola merenda fornita ammonta a € 0,73 (Euro zero/73) e per
ogni singolo pasto fornito ammonta a € 3,82 (Euro tre/82).
A partire dall’anno scolastico successivo (a.s. 2015/16) si procederà alla revisione
dei prezzi su richiesta della Ditta come previsto nel capitolato speciale d'appalto;
6) la Ditta per tutta la durata del rinnovo contrattuale, metterà a disposizione del
centro cottura presso la scuola primaria, una lavastoviglie in sostituzione di quella
esistente la quale al termine dell'anno scolastico 2016/17 verrà acquisita al
patrimonio comunale senza ulteriori oneri;
******************
Per quanto non contemplato dal presente contratto le parti si richiamano alle vigenti
norme del Codice Civile, con particolare riferimento al campo delle obbligazioni.
Ai fini della registrazione, il presente contratto viene denunciato per un importo di
euro 386.055,00 (trecentottantaseimilacinquantacinque/00), e si chiede la
registrazione a tassa fissa essendo il servizio soggetto ad I.V.A..
Gli atti citati nel presente atto sono da ritenersi parte integrante del presente
contratto, non materialmente allegati, ma assunti allo stesso per volontà delle parti e
dati per letti.
Del suesteso atto, dattiloscritto su sei (....................) facciate e quanto sin qui della
presente ................ facciata, su carta legale, viene data lettura alle parti che lo
confermano e con me lo sottoscrivono.
PER LA STAZIONE APPALTANTE:
IL SINDACO – Tit. Pos. Org. –
PER L’APPALTATORE:
IL CONSIGLIERE DELEGATO con poteri di rappresentanza della Ditta CAMST.
SOC. COOP. A R.L.
IL SEGRETARIO COMUNALE - UFFICIALE ROGANTE
all. B)
CALCOLO PRESUNTO SPESA MENSA SCOLASTICA
ANNO SCOLASTICO 2014/2015
importo complessivo annuale appalto con I.V.A. al 4%
133.817,00
importo complessivo contratto per tre anni scolastici con i.v.a.
401.451,00
periodo
20/09/2014 - 20/12/2014
01/01/2015 - 30/06/2015
20/09/2015 - 20/12/2015
01/01/2016 - 30/06/2016
20/09/2016 - 20/12/2016
01/01/2017 - 30/06/2017
anno
2014
importo
39.229,00
2015
94.053,00
2016
2017
totale
primaria
39.229,00
54.824,00
39.229,00
54.824,00
39.229,00
54.824,00
282.159,00
94.053,00
54.824,00
282.159,00
anno
2014
importo
15.689,00
2015
39.764,00
2016
2017
totale
infanzia
15.689,00
24.075,00
15.689,00
24.075,00
15.689,00
24.075,00
119.292,00
39.764,00
24.075,00
119.292,00
periodo
20/09/2014 - 20/12/2014
01/01/2015 - 30/06/2015
20/09/2015 - 20/12/2015
01/01/2016 - 30/06/2016
20/09/2016 - 20/12/2016
01/01/2017 - 30/06/2017