La pianificazione e il controllo, una
funzione sempre più vitale per le
aziende moderne
PREMESSA
L’ampio processo che caratterizza l’attività di CONTROLLO,
anche per i punti vendita retail, è spesso condizionato da fattori
“esterni” che, a seconda dei casi, possono essere identificati
come opportunità da cogliere o necessità da dover gestire.
Crisi
strutturale
Tensione
competitiva
Big Data
IT
Controllo
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PREMESSA
Crisi
strutturale
Tensione
competitiva
Big Data
IT
Controllo
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BIG DATA
-Recentemente ha avuto luogo una vera e propria
"esplosione" di dati ed informazioni.
-Bisogna “trasformare” tutto ciò in un vantaggio, e per farlo,
bisogna intravederne le potenzialità e riadattare i modelli di
gestione esistenti.
- In questo modello di gestione la tecnologia si presenta come
importante risposta all’esigenza di gestire dei dati e, soprattutto,
come fattore incrementale di ulteriori dati e informazioni.
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BIG DATA
Nuovi
strumenti per
gestire più
informazioni
Dati
IT
Nuovi
strumenti
generano più
informazioni
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BIG DATA
Ampiezza dei volumi di dati
La generazione dei dati non provoca costi.
Collocare fisicamente i dati oggi è possibile.
Si stima che ogni giorno si generano 2.5 Esabyte e ogni 40 mesi raddoppia.
Velocità di creazione dei dati
L'interazione tra sistemi rende immediata la disponibilità dei dati.
Grazie al multi device le modalità di fruizione dei dati si evolvono sempre.
La capacità elaborativa non rappresenta più un problema.
Varietà delle fonti e delle forme
Le fonti che generano dati aumentano ogni giorno (Internet, App)
I canali di vendita si moltiplicano e si fondono (Omnichannel)
Alle forme standard se ne aggiungono sempre di nuove (video, messaggi)
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BIG DATA
Nuovi luoghi
generano più
info
Luoghi di
business
DATI
La disponibilità
di più info
favorisce più
luoghi di
business
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BIG DATA
-Trasformare i dati in informazioni non è una cosa scontata.
-Bisogna passare alla cosiddetta “azienda guidata dai dati”
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BIG DATA
-il fenomeno dei "Big data“ deve essere gestito correttamente
altrimenti non solo si rischia di non migliorare il processo di
controllo ma addirittura di peggiorarlo. Occorre, quindi:
Cosa
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Scegliere le entità giuste
Come
Individuare modelli di analisi finanziari e
immateriali (che siano misurabili)
Strumenti
Facili, intuitivi, pratici.
Da inserire nello svolgimento quotidiano
delle singole attività
BIG DATA
- In particolare la scelta delle entità da controllare è
fondamentale e determina se l’utilizzo dei “Big Data” è
vincente o sbagliato.
Verificare la "persistenza" di certi fenomeni significa:
Verificare la capacità di un fenomeno di seguire una certa ripetitività
Chiarire le condizioni necessarie affinchè si verifichi tale ripetitività
Separare e isolare i fenomeni da osservare
Verificare la "predittività" di più fenomeni significa
Scoprire l‘eventuale esistenza di una relazione tra fenomeni
Indagare su eventuale esistenza di un nesso causale tra i due
Escludere eventuale dipendenza da un ulteriore fattore
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PREMESSA
Crisi
strutturale
Tensione
competitiva
Big Data
IT
Controllo
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CRISI STRUTTURALE
- Il periodo di recessione economica e finanziaria che ha colpito
il nostro paese viene più comunemente definito dagli esperti
come periodo di “crisi strutturale”, che modifica in modo
irreversibile determinati fattori che eravamo abituati a
considerare ciclici, in termini di:
- Stagnazione dei volumi
- livellamento della marginalità
- Scarsità di risorse (finanziarie, economiche, ecc.)
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CRISI STRUTTURALE
- I modelli di controllo devono superare l'analisi tradizionale
sui costi e ricavi, in genere effetto finale degli eventi
aziendali
- Bisogna passare ad una comprensione profonda della
struttura stessa dei costi e ricavi e quindi dei propri
processi.
- Diventa vitale conoscere il comportamento dei costi e
ricavi al variare di determinate variabili
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CRISI STRUTTURALE
Gestione Ordini
Attività
Raccolta
Organizzazione
Evasione
Gestione inevasi
Procedure
N. Ordini per cliente
Valore medio ordini
Modalità di raccolta
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CRISI STRUTTURALE
Svalorizzazioni
Tipologia
Relazioni
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Sva Acquisti
Sva Gestionali
Sva vendite
Le attività collegate (gestione
del magazzino)
I processi collegati (opportunità
e le promozioni)
CRISI STRUTTURALE
Amministrativi
Classificazione
Procedure
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Adempimenti
Finanza
Controllo
Tempo impiegato
Persone coinvolte
Rispetto dei tempi
CRISI STRUTTURALE
- Per una corretta valutazione sulla riduzione dei costi
occorre sempre considerare il valore prodotto in termini di
ricavi e servizi
Costi
Risorse
Input
16
Processo
Attivit…
Procedure
Ricavi
Servizi
Output
CRISI STRUTTURALE
Prefatture
Costi
17
Personale
Risorse
Attività
Rilevazione
Spunta
Contatto
con i
fornitori
Ricavi
Sospesi
Listini
corretti
Pagamenti
CRISI STRUTTURALE
Assortimenti
Costi
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Personale
Risorse
Attività
Format
Pricing
Logistica
Ricavi
Ricavi
indiretti
Margine
Art ABC
CRISI STRUTTURALE
IT
Costi
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Personale
HW
Esterni
Attività
Transazionali
Comunicazione
Assistenza
Ricavi
Processi
gestiti
Tempi
Disservizi
CRISI STRUTTURALE
- All’interno dei processi e delle singole attività divengono
sempre più importanti i cosiddetti “invisible assets”
- Saranno sempre più i dettagli a fare la differenza in ciò che
non si vede, tutto il resto si replica e diviene disponibile
immediatamente.
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CRISI STRUTTURALE
Processo
Costi
Diretti
Indiretti
Relazioni
Gruppi
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Attività
Attività
Tempi
Risorse
Competenze
Motivazioni
Ricavi
Servizi
interni
Servizi
esterni
Reputazione
Servizi
INDICE
Crisi
strutturale
Tensione
competitiva
Big Data
IT
Controllo
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TENSIONE COMPETITIVA
- Per le aziende diventa importante non disperdere le proprie
energie, collaborare e mantenersi uniti, reagire in fretta e allo
stesso modo diventa NECESSARIO.
-Bisogna pensare, agire e reagire come un organismo
unico.
- Avviare un allineamento strategico in tutti i punti
dell’organizzazione, inteso come la capacità dell’azienda
di operare sia a livello strategico che operativo, in modo
coerente.
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PREMESSA
Crisi
strutturale
Tensione
competitiva
Big Data
IT
Controllo
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IT
- Tutto quanto descritto converge verso una serie di
considerazioni:
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1°
Centralizzazione e certificazione dei dati
2°
Utilizzo di strumenti specifici che
permettano di sfruttare al meglio le
opportunità
3°
Partecipazione di tutta l'azienda al
processo di pianificazione e controllo
IT
BI
PLANNING
REPORT
DATI
MODULI TRANSAZIONALI
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Grazie per l'attenzione
Dott. Angelo Montella
Ing. Salvatore Pecchia