07/2008
Mod: CFG 61/R
Production code: 697500
SPARE PARTS CATALOGUE
CATALOGO PARTI DI RICAMBIO
6 GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE GAS 6 GN 1/1
PNC
Model
Ref.
Page
Notes
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
FCF/G 6
ECF/G 6
ZCF/G 6
ACF/G 6
NCF/G 6
RCF061G
a
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d
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g
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1-2-3-4
1-2-3-4
1-2-3-4
1-2-3-4
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convezione gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
OS / DOC
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5-9
Index
Indice
Oven cabinet
Door
Gas components
Electrical components
Spare parts list
Cella forno
Porta
Componenti gas
Componenti elettrici
Lista ricambi
Factory code:
Note
9PDX
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703.....
Ed. 0312
Doc. Nr.:
3 - 01 001
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6 GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE GAS 6 GN 1/1
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703.....
Page: 1
Ed. 0312
Doc. Nr.:
3 - 01 001
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6 GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE GAS 6 GN 1/1
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703 .....
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Ed. 0312
Doc. Nr.:
3 - 01 001
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127
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135
119 - Ugello bruciatore pilota / Pilot burner nozzle
114 - Ugello bruciatore / Burner nozzle
054037
054037
054037
054286
054286
056471 ø 2,25
056471 ø 2,25
002267 ø 2,45
002862 ø 1,30
059364 ø 1,50
n˚ 25
n˚ 25
n˚ 25
n˚ 24
n˚ 24
2H,2E+
2L
2ELL
3+,3B/P
3B/P
G20 20mbar
G25 25mbar (Olanda)
G25 20mbar (Germania)
G30/G31 28-30/37mbar
G30/G31 50 mbar (Germania)
2H,2E+
2L
2ELL
3+,3B/P
3B/P
138
G20 20mbar
G25 25mbar (Olanda)
G25 20mbar (Germania)
G30/G31 28-30/37mbar
G30/G31 50 mbar (Germania)
6 GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE GAS 6 GN 1/1
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
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Ed. 0312
Doc. Nr.:
3 - 01 001
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6 GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE GAS 6 GN 1/1
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
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Ed. 0312
Doc. Nr.:
3 - 01 001
6 Gn 1/1 Gas convection oven
Forno convezione gas 6 Gn 1/1
PNC
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
Pos
Model
FCF/G 6
ECF/G 6
ZCF/G 6
ACF/G 6
NCF/G 6
RCF061G
Code
Ref.
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Notes
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
Descrizione
Description
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30
31
32
003686
002616
003754
003673
002958
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003675
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003685
003684
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046063
003776
002653
003687
003703
006451
Page 1
Protezione camino
Coperchio
Fianco dx
Fianco sx
Cerniera superiore porta
Squadretta fissaggio termostato
Motore per ventola forno
Parete aspirazione
Protezione ventola
Ghiera fissaggio diffusori
Supporto diffusori
Guarnizione cella
Diffusore Dx
Diffusore Sx
Schienale
Rondella elastica
Tubetto per termostato
Protezione termostato
Ventola forno
Controdado per nasello
Nasello per porta
Cella forno
Supporto portalampada
Flangia per guarnizione lampada
Vetro per lampada
Guarnizione per lampada
Lampada
Portalampada
Microinterruttore
Tubo scarico condensa
Cilindri dentati cerniera
Cerniera inferiore porta
Piede 2" inox
Nastro adesivo alluminio
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53
54
54
003679
003681
005343
003702
003680
003678
006030
Protection, grid
Lid
R.H. side panel
L.H. side panel
Upper hinge, door
Bracket, thermostat fixing
Motor, fan oven
Suction wall
Protection, fan
Ring nut, diffuser
Support, diffuser
Gasket, oven cabinet
R. H. light diffuser
L. H. light diffuser
Back panel
Spring washer
Pipe, thermostat
Protection, thermostat
Fan, oven
Lock nut, catch
Catch, door
Oven cabinet
Support, lamp holder
Flange, gasket lampe
Glass, lampe
Gasket, lampe
Lampe
Lamp holder
Microswitch
Drain pipe, condensation
Hinge teeth cylinders
Lower hinge door
Foot, 2" inox
Insulating tape, alluminium
art. 516824701
art. 521880003
art. 521879702
art. 850868602
art. 525855300
190W -220/240V50/60Hz
art. 514836901
art. 521879901
art. 517844900
art. 516823000
50 Hz
art. 850867609
art. 508840702
Page 2
Controporta
Vetro porta
Vetro porta
Vetro porta
Guarnizione per vetro
Porta forno
Porta forno
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
Ref. / Notes
Inner door
Glass, door
Glass, door
Glass, door
Gasket, glass
Door, oven
Door, oven
703.....
Page: 5
Ed. 0312
aegh
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Doc. Nr.:
3 - 01 001
6 Gn 1/1 Gas convection oven
Forno convezione gas 6 Gn 1/1
PNC
Model
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
FCF/G 6
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Pos
55
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61
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71
72
73
74
75
76
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78
Code
052220
054282
053757
053759
003747
052779
003683
005624
053992
0F0135
047730
003740
056075
056074
003748
003749
003734
Ref.
a
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Notes
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
Descrizione
Description
Supporto serratura porta
Vite per molla
Molla per serratura porta
Piastrina arresto molla
Molla richiamo pulsante
Vite fissagio piastrina
Divaricatore molla
Guarnizione OR
Supporto guida pulsante
Distanziale maniglia
Maniglia porta
Guida pulsante
Pulsante porta
Divaricatore molla
Maniglia porta
Supporto maniglia
Maniglia porta
Pulsante porta
Guida pulsante
Divaricatore molla
Supporto maniglia
Distanziale maniglia
Rivestimento manìiglia
Maniglia porta
Support. lock door
Screw, spring
Spring, lock door
Plate, spring stopped
Spring, push button returning
Screw, plate fixing
Retractor, spring
O Ring
Support, push button slide
Spacer, handle
Handle, door
Slide, push button
Push button
Retractor, spring
Handle, door
Support, handle
Handle, door
Push button
Slide, push button
Retractor, spring
Support, handle
Spacer, handle
Covering, handle
Handle, door
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113
114
114
114
057400
057402
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059250
020997
054029
056471
056471
002267
703.....
art. 525864802
art. 527801200
ad
a
art. 516827303
a
art. 516827402
a
a
aegh
b
art. 516850600
b
d
d
d
d
egh
egh
art. 516828701
egh
art. 516828600
egh
egh
Page 3
Tubetto per limitatore
Copiglia per tubetto ø 2,0 x 20 mm
Parete anter. camera combustione
Fascia camera di combustione
Schienale camera di combustione
Condotto superiore camera comb.
Condotto inferiore camera comb.
Squadretta rinforzo condotto
Vetro spia bruciatore
Guarnizione per vetro spia
Cornice per vetro spia
Raccordo portaugello
Controdado
Guarnizione ugello
Ugello ø 2,25
Ugello ø 2,25
Ugello ø 2,45
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
Ref. / Notes
Page: 6
Pipe, safety thermostat
Cotter pin, pipe diam. 2,0 x 20mm
Front wall, combustion chamber
Band, combustion chamber
Back panel, combustion chamb.
Upper duct, combustion chamb.
Lower duct, combustion chamb.
Bracket, duct reinforcement
Inspection glass, burner
Gasket, inspection glass
Frame, inspection glass
Nipple, nozzle holder
Lock nut
Gasket, nozzle
Nozzle diam. 2,25
Nozzle diam. 2,25
Nozzle diam. 2,45
Ed. 0312
Doc. Nr.:
art. 830813401
art. 219290205
art. 524812901
art. 524812703
art. 850867805
art. 524813203
art. 524813103
art. 524813001
G 20- 20 mbar
G 25- 25 mbar
G 25- 20 mbar
3 - 01 001
6 Gn 1/1 Gas convection oven
Forno convezione gas 6 Gn 1/1
PNC
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
Model
FCF/G 6
ECF/G 6
ZCF/G 6
ACF/G 6
NCF/G 6
RCF061G
Pos
Code
114
114
115
116
117
118
119
119
119
120
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130
131
132
133
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135
136
137
138
139
002862
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054037
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0A5295
002605
002816
054055
Ref.
a
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e
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h
Notes
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
Descrizione
Description
Ugello ø 1,30
Ugello ø 1,50
Aeratore bruciatore
Bruciatore
Bruciatore pilota
Protezione bruciatore pilota
Ugello pilota N°25
Ugello pilota N°25
Ugello pilota N°24
Anello bicono ø 4 mm
Raccordo ø 4 mm
Elettrodo di accensione
Raccordo per elettrodo
Conduttura, valvola gas - bruciatore
Conduttura, valvola gas - bruciatore
Conduttura, valvola gas - bruciatore
Conduttura pilota
Conduttura pilota
Conduttura pilota
Parafiamma
Raccordo per valvola
Conduttura alimentazione gas
Conduttura alimentazione gas
Conduttura alimentazione gas
Anello bicono ø 4 mm
Dado per bicono
Anello bicono ø 10 mm
Tappo filettato 3/8"
Valvola gas
Rivestimento per manopola
Gommino per manopola
Cavetto accensione
Accenditore piezoelettrico
Copertura accenditore
Assieme termocoppia
Nozzle diam. 1,30
Nozzle diam. 1,50
Aerator, burner
Burner
Pilot burner
Protection, pilot burner
Nozzle N°25
Nozzle N°25
Nozzle N°24
Biconical ring, diam.4 mm
Nipple, diam.4 mm
Electrode, ignition
Nipple, electrode
Pipe, gas valve - burner
Pipe, gas valve - burner
Pipe, gas valve - burner
Pipe, pilot burner
Pipe, pilot burner
Pipe, pilot burner
Fireproof
Nipple, gas valve
Inlet pipe, gas
Inlet pipe, gas
Inlet pipe, gas
Biconical ring, diam.4 mm
Nut, biconical ring
Biconical ring, diam.10 mm
Screw plug 3/8"
Gas valve
Covering, knob
Stuffing gasket, knob
Cable, spark plug
Piezoelectric igniter
Covering, igniter
Thermocouple assembly
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703.....
Page: 7
Ed. 0312
Ref. / Notes
Doc. Nr.:
G 30/G31 28-30/ 37 mb
G 30/G31 50 mbar
art. 508886300
G 20- 20 mbar
G 25- 20/25 mbar
G 30/31 28-30/37-50 mbar
abd
eh
g
abd
eh
g
art. 517843104
art. 517846401
art. 517846501
art. 517844602
art. 517846600
art. 517846700
art. 525858601
abd
eh
g
art. 806800002
art. 806802500
art. 806802400
" Composit "
3 - 01 001
6 Gn 1/1 Gas convection oven
Forno convezione gas 6 Gn 1/1
PNC
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
Pos
Model
FCF/G 6
ECF/G 6
ZCF/G 6
ACF/G 6
NCF/G 6
RCF061G
Code
Ref.
a
b
d
e
g
h
Notes
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
Descrizione
Description
Pagina 4
150
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161
161
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161
161
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166
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171
171
171
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174
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003846
*
053976
058544
003955
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002672
003743
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003767
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053979
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0A5323
003777
002727
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056582
002820
058872
058873
003594
002707
056384
Page 4
Conduttura per umidificatore
Dado
Tubo umidificatore
Snubber
Regolatore di energia
Staffa aggancio regolatore
Commutatore
Sonda spillone
Fermo per sonda spillone
Cruscotto
Cruscotto
Cruscotto
Cruscotto
Molla per marchio
Membrana cruscotto
Membrana cruscotto
Membrana cruscotto
Membrana cruscotto
Membrana cruscotto
Membrana cruscotto
Spia controllo fiamma bruciatore
Lampada spia verde
Guarnizione per manopola
Molletta per manopola
Manopola con indicatore
Manopola con indicatore
Manopola con indicatore
Manopola con indicatore
Lampada spia gialla
Supporto per interruttore
Pulsante per interruttore
Protezione pulsante
Manopola senza indicatore
Manopola senza indicatore
Manopola senza indicatore
Manopola senza indicatore
Rondella
Controdado
Portafusibile
Fusibile 160 mA
Resistenza 100 ohm
Morsettiera per resistenza
Termostato di sicurezza
Tubo gomma corazzato
Termostato
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703.....
Ref. / Notes
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Pipe, humidifier
Nut
Pipe, humidifier
Snubber
Energy regulator
Bracket, regulator link
Change-over switch
Meat probe
Stopping, meat probe
Control panel
Control panel
Control panel
Control panel
Spring, brand
Membrane, control panel
Membrane, control panel
Membrane, control panel
Membrane, control panel
Membrane, control panel
Membrane, control panel
Inspection flame, burner
Green idicator lamp
Gasket, knob
Spring, knob
Knob, with indicator
Knob, with indicator
Knob, with indicator
Knob, with indicator
Yellow idicator lamp
Support, switch
Push button, switch
Protection, push button
Knob, with out indicator
Knob, with out indicator
Knob, with out indicator
Knob, with out indicator
Washer
Lock nut
Fuse holder
Fuse 160 mA
Resistor
Terminal board, resistor
Safety thermostat
Rubber pipe
Thermostat
Ed. 0312
Doc. Nr.:
art. 806800500
100 ohm - 33
a
bd
eh
g
Zanussi
Electrolux / Zoppas
a
b
d
e
g
h
Zanussi
Electrolux
Zoppas
Alpeninox
Nordton
art. 675841300
a
bdh
e
g
Zanussi
a
bd
e
g
Zanussi
Electrolux / Zoppas
Alpeninox
Nordton
Nordton
Alpeninox
Nordton
3 - 01 001
6 Gn 1/1 Gas convection oven
Forno convezione gas 6 Gn 1/1
PNC
240 200
260 700
775 100
697 300
724 050
697 500
Pos
Code
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
*
*
*
*
*
Model
FCF/G 6
ECF/G 6
ZCF/G 6
ACF/G 6
NCF/G 6
RCF061G
Ref.
a
b
d
e
g
h
Notes
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zanussi "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Electrolux "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Zoppas "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Alpeninox "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Nordton "
Forno convez. gas 6 Gn 1/1 " Roeder "
Descrizione
Description
003833
Temporizzatore
Timer
056148
046217
003766
003763
002662
002663
058857
046357
Condensatore 10 µF
Filtro RFI
Interruttore per sonda spillone
Scheda per sonda spillone
Boccola per manopola
Guarnizione per boccola
Rele’
Morsettiera
Squadretta supporto ronzatore
Ronzatore
Regolatore di portata acqua ø0,60 mm
Elettrovalvola per umidificatore
Guarnizione
Tubo carico acqua
Sigillante siliconico, 300°C
Adesivo siliconico, "wacker" E 43
Adesivo siliconico, autovulcanizzante
Pasta lubrificante, ventola- albero mot.
Grasso " staburags", molla porta
Condenser 10 µF
RIF filter
Switch, meat probe
Board, meat probe
Bushing, knob
Gasket, bushing
Relay
Terminal board
Bracket support, buzzer
art. 506866503
Buzzer
Regulator flow,water dia.0,60 mm
Solenoid valve, humidifier
Gasket
Inlet pipe, water
Silicone sealer,300°C
type RTV106
Silicone adhesive, "wacker" E 43 used for oven gasket
Silicone adhesive, vulcanizing
used, bulb oven thermost.
Lubricating paste, half mot.-fan
art.167098082
Grease " staburags", spring door
art.167098016
055368
002091
002613
061488
053789
003926
005866
006083
From ser. nr. / Da Ser. Nr. :
703.....
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Ed. 0312
Ref. / Notes
Doc. Nr.:
3 - 01 001