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All rights reserved - Copyright © 2015 - STREATART is a registered trademark of Streatart s.r.l.
L’arte del cibo di strada
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STREATART è un’azienda giovane e dinamica che opera nel settore del Food &
Beverage. Il nostro obiettivo è quello di presentare un innovativo concept di street food.
Produciamo pizza da asporto solo con gli ingredienti migliori e di altissima qualità, servendo
il nostro cibo in un ambiente dall’atmosfera calda e confortevole.
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L’azienda è composta da un’azienda italiana leader nella produzione di farine, da un
importante produttore italiano di forni speciali creati ad hoc per la cottura della pizza
STREATART e da imprenditori che provengono dal settore della comunicazione e del
franchising.
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LA NOSTRA AZIENDA
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100% MADE IN ITALY
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UTILIZZO DI PRODOTTI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA ED
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA (DOP – IGP)
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FARINE BIOLOGICHE PRIVE DI OGM
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72 ORE DI LIEVITAZIONE LENTA E NATURALE
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
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IMPASTO AD ALTISSIMA DIGERIBILITA’
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PASSIONE PER IL CIBO DI ALTA QUALITA’
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STREATART vuole fissare il benchmark nello scenario dello street food, creando una rete di
franchising con punti vendita di proprietà o di imprenditori indipendenti.
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STREATART vuole educare i clienti ad un nuovo tipo di pizza, lo street food italiano per
eccellenza, fatta con ingredienti di provenienza genuina e guarnite solo con i prodotti più
freschi.
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STREATART wants to provide the same top level high quality food in all its franchises
worldwide in order to expand its reputation among customers.
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MISSION E OBIETTIVI
PIAZZA BUENOS AIRES, 19A/B - ROMA
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IL PRIMO PUNTO VENDITA STREETART
QUALCHE ESEMPIO DAL NOSTRO MENU
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IL MENU
ALCUNI ESEMPI DELLE NOSTRE PIZZE
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LA NOSTRA PIZZA
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STREATART l’impasto è fatto con quattro farine biologiche differenti prive di OGM
aggiungendo solo olio d’oliva extra vergine. Il segreto è nella preparazione; 72 ore di lenta
lievitazione naturale. Il risultato è un’impasto leggero, incredibilmente facile da digerire. Il
nostro impasto contiene meno olio e più acqua rispetto alle altre pizze tradizionali, ed ha un
valore calorico più basso rispetto alle altre. Per tutte queste ragioni, i nostri prodotti non solo
sono gustosi e croccanti ma anche ipo-lipidici ed ipo-calorici.
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Ingredienti unici.
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Farina di riso: Trattiene l’acqua nell’impasto durante la cottura, così da ottenere un prodotto
che è croccante all’esterno e soffice all’interno (che si scioglie letteralmente in bocca).
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Farina di soia: 100% vegetale, rende l’impasto croccante e fragrante.
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Pasta madre essiccata: Un classico ingrediente tradizionale e genuino che da al nostro
prodotto un gusto naturale ed assolutamente unico.
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Farina di grano tenero di alta qualità: Perfetta per la lenta lievitazione naturale con impasti ad
alta idratazione.
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L’IMPASTO
I vantaggi competitivi di questo business che assicurano un’espansione di sicuro successo sono:
•Una speciale ricetta “segreta” per il nostro impasto creata esclusivamente per STREATART,
gustosa, croccante, facile da digerire.
•Un impasto fresco fatto a mano preparato nel nostro stabilimento da un team di pizzaioli
professionisti e spedita in container refrigerati in tutto il mondo, la pizza sarà così esattamente la
stessa in tutti i punti vendita/ristoranti del mondo.
•Prodotti 100% Made in Italy.
•Le pizze sono assemblate e guarnite nei punti vendita solo con ingredienti freschi secondo le
esclusive ricette STREATART.
•Nessun bisogno di personale altamente qualificato.
•Selezione del miglior cibo italiano sul mercato al prezzo più basso.
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VANTAGGIO COMPETITIVO
STREATART è alla ricerca di potenziali partner per il proprio franchising che vogliano aprire
punti vendita di proprietà gestendoli direttamente.
La proprietà può essere sia una persona fisica o una società; I requisiti sono:
•Conoscenza ed esperienza delle esigenze e preferenze dei clienti, delle proprietà immobiliari,
delle regolamentazioni governative locali, della legislazione sul lavoro e della distribuzione
nell’area di interesse.
•Disponibilità di capitali adeguata allo sviluippo dell’intero piano di sviluppo del business.
•Infrastruttura dedicata allo sviluppo del nostro brand.
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IL PROFILO DEI PARTNER
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