La mappa dell’import in Italia
dei cereali, semi oleosi e
farine proteiche
Paesi di provenienza dei cereali
Paesi di provenienza dei semi oleosi e farine proteiche
Associazione Nazionale Cerealisti
Via Lovanio, 6 – 00198 Roma
Tel. 06.8416554 – Fax 06.8840877 – mail: [email protected]
ITALIA- Produzione ed Utilizzi di
cereali e proteici
35.000
32.500
30.000
27.500
25.000
consumo di cereali e proteici
1000 tonnellate
22.500
20.000
17.500
15.000
12.500
10.000
produzione cereali e semi oleosi
7.500
5.000
2.500
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
base dati Mipaaf/Anacer
La produzione nazionale dei cereali e semi oleosi non copre i consumi totali
Fabbisogno di cereali e proteici
in Italia nella campagna 2009/2010
IMPORTAZIONE
(cereali, oleosi e
farine proteiche)
45%
PRODUZIONE
NAZIONALE
(cereali e semi
oleosi)
55%
14,4 milioni di tonnellate
17,8 milioni di tonnellate
L’Italia deve importare il 45% dei cereali, semi oleosi e farine proteiche
per soddisfare il fabbisogno interno
Importazioni dei principali cereali in Italia nella campagna di
commercializzazione 2009/2010
(1/7/2009 – 30/6/2010)
Grano tenero:
Grano duro:
Mais:
Orzo:
4.573.321 tonnellate
2.195.079 tonnellate
2.150.028 tonnellate
798.934 tonnellate
Totale Import: 9,7 milioni di tonnellate
Importazioni di semi oleosi e farine proteiche in Italia
nella campagna di commercializzazione 2009/2010
(1/7/2009 – 30/6/2010)
Semi di soia:
Altri semi oleosi:
1.496.117 tonnellate
555.709 tonnellate
Farina di soia:
2.045.592 tonnellate
Altre farine proteiche: 579.969 tonnellate
Totale Import: 4,7 milioni di tonnellate
Produzione ed importazione
dei principali cereali e semi oleosi in Italia
Campagna di commercializzazione 2009/2010
farina di soia
12.000
Importazioni
10.500
2.150
Produzione Nazionale
20%
9.000
1000 tonnellate
8.650
7.500
4.573
6.000
60%
2.195
37%
80%
4.500
2.046
3.000
3.700
3.000
40%
63%
87%
1.500
799
44%
1.020
56%
1.496
550
GRANO
TENERO
GRANO DURO
MAIS
ORZO
13%
SEMI DI SOIA
Importazioni dei principali cereali in Italia nella campagna di
commercializzazione 2009/2010
(1/7/2009 – 30/6/2010)
5.250.000
4.500.000
3.750.000
3.000.000
2.250.000
1.500.000
750.000
-
grano tenero
grano duro
mais
orzo
Importazioni dei principali semi e farine proteiche in Italia
nella campagna di commercializzazione 2009/2010
(1/7/2009 – 30/6/2010)
2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000
500.000
semi di soia
semi di girasole
farina di soia
farina di girasole
Principali Paesi di provenienza dei cereali importati in Italia
campagna 2009/2010
A)
da Paesi UE 6,8 milioni di tonnellate,




B)
di cui:
Francia:
Ungheria:
Austria:
Germania:
2,5 milioni di tonnellate
1,4 milioni di tonnellate
856.000 tonnellate
834.000 tonnellate
da Paesi terzi 2,9 milioni di tonnellate,




di cui:
Canada:
Stati Uniti:
Messico:
Croazia:
850.000 tonnellate
427.000 tonnellate
332.000 tonnellate
276.000 tonnellate
Principali Paesi di provenienza dei
semi oleosi e farine proteiche importati in Italia
campagna 2009/2010
A)
da Paesi UE 1,0 milione di tonnellate,




B)
di cui:
Slovenia:
Romania:
Grecia:
Ungheria:
358.000 tonnellate (soprattutto reimbarchi)
102.000 tonnellate
97.000 tonnellate
95.000 tonnellate
da Paesi terzi 3,7 milioni di tonnellate,





di cui:
Argentina:
Brasile:
Paraguay:
Russia:
Stati Uniti:
1,6 milioni di tonnellate
818.000 tonnellate
477.000 tonnellate
292.000 tonnellate
195.000 tonnellate
Principali Paesi di provenienza dei cereali importati in Italia
campagna 2009/2010
Altri UE
30%
Canada
9%
Paesi
dell'Unione
Europea
70%
Stati Uniti
4%
Ungheria
14%
Altri PT
17%
Francia
26%
Paesi Terzi
30%
2,9 Milioni di tonnellate
6,8 Milioni di tonnellate
Il 70% delle importazioni di cereali in Italia proviene dai Paesi membri UE
Principali Paesi di provenienza
dei semi oleosi e farine proteiche importati in Italia
campagna 2009/2010
Argentina
35%
Paesi
dell'Unione
Europea
21%
Ue
21%
Brasile
17%
Altri PT
11%
Russia
6%
Paraguay
10%
Paesi Terzi
79%
3,7 Milioni di tonnellate
1 Milione di tonnellate
Il 79% delle importazioni di semi oleosi e farine proteiche in Italia
proviene dai Paesi extra-UE
La mappa delle importazioni in Italia dei cereali
nella campagna 2009/2010
Francia, Ungheria, Austria, Canada, Germania, Stati Uniti, Messico, Croazia Turchia,
Australia, Romania, Grecia, Slovenia, Bulgaria, Russia, Ucraina, Paesi Bassi,
Serbia, Spagna, Kazakhstan, Moldavia
La mappa delle importazioni in Italia di semi oleosi e
farine proteiche vegetali nella campagna 2009/2010
Brasile, Argentina, Paraguay, Stati Uniti, Russia, Romania, Grecia, India, Spagna,
Francia, Ungheria, Moldavia, Germania, Austria, Slovenia, Slovacchia,
Canada, Egitto, Benin, Costa d’Avorio, Israele, Belgio, Ucraina
Conclusioni
La produzione cerealicola e dei semi oleosi
italiana non copre il fabbisogno interno e
per l’esportazione dell’industria molitoria,
mangimistica e di trasformazione
L’Italia deve importare rilevanti quantità
di cereali, semi oleosi e farine proteiche
vegetali da altri Paesi
Associazione Nazionale Cerealisti
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La mappa dell`Import-export cerealicolo con particolare riferimento