La fotosintesi clorofilliana
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La fotosintesi è quel processo
attraverso il quale le piante
‘catturano ‘ l’energia luminosa del
sole e la immagazzinano sotto
forma di energia chimica nelle
molecole dei glucidi ( glucosio ).
La fotosintesi si svolge all’interno
di organelli cellulari detti
cloroplasti , contenenti un
pigmento , la clorofilla ,in grado
di catturare la luce.
La fotosintesi si svolge in due
fasi:la fase luminosa(alla luce) e
la fase oscura (al buio)
La formula generale è la
seguente: 6CO2+6H2O =
C6H12O6 + 6O2
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La fotosintesi avviene principalmente nelle foglie
le cui cellule sono ricche di cloroplasti
Struttura di un cloroplasto
Respirazione cellulare
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E’ il meccanismo tramite il quale le cellule di
tutti i viventi ricavano l’energia necessaria
per le loro attività vitali.
La parola respirazione non significa solo
introduzione ed espulsione di aria
attraverso l’apparato respiratorio : questo
meccanismo costituisce solo la
respirazione esterna
RESPIRAZIONE SIGNIFICA PRODUZIONE DI
ENERGIA e avviene all’interno della cellula ,
nei MITOCONDRI.
La respirazione cellulare viene riassunta
dalla seguente reazione generale:
Glucosio+Ossigeno = acqua + an.carb.
+38ATP
Si definisce respirazione anaerobia quella
che avviene in assenza di ossigeno e viene
anche chiamata fermentazione ( es. ferm.
Lattica , ferm. Alcolica ecc.)
FASI DELLA RESPIRAZIONE CELLULARE
ACETILAZIONE
Avviene nella matrice mitocondriale dove l’acido piruvico viene
trasformato in un composto a 2 atomi di carbonio : l’Acido acetico .
La reazione consuma acqua e produce anche due atomi di
idrogeno per ogni molecola di acido piruvico trasformata. Gli atomi
di idrogeno vengono catturati da una molecola trasportatrice detta
NADH che si trasforma in NADH2.
CICLO DI KREBS
E’una serie di reazioni che prendono il nome dal loro scopritore , il
biochimico tedesco H.A. Krebs . Avviene nella matrice dei
mitocondri e consiste nella degradazione completa , in modo
complesso , dell’acido acetico ad anidride carbonica e idrogeno
consumando anche acqua.
In sintesi :
Acido acetico + 4NAD + 2H2O = 2 CO2 + 4 NADH2
LA CATENA RESPIRATORIA
Avviene all’interno dei mitocondri , nelle creste mitocondriali in
presenza di appositi enzimi detti citocromi .
Consiste nella reazione per tappe a cascata , da cui il nome di
catena , in cui l’idrogeno liberato precedentemente e l’ossigeno
entrato nella cellula dall’esterno reagiscono per dare acqua con lo
sviluppo di una grande quantità di energia . Infatti per ogni atomo
di idrogeno ossidato ( cioè unito all’ossigeno per dare acqua ) si
libera tanta energia da produrre 6 molecole di ATP partendo da 6
molecole di ADP e da 6 gruppi fosfato .
Se si bloccasse la catena respiratoria la cellula entro pochi minuti
morirebbe .