La combustione
Lavoro classe 4 a
Scuola Primaria Santa Lucia
Anno 2011/12
Conversazione
Lo scorso anno la classe ha lavorato sulle catene alimentari e sulle
muffe, partendo dall’ osservazione della crescita di alcuni vegetali
in una serra posta in classe, perciò lo spunto per parlare della
combustione è venuto da una conversazione stimolo su ciò che
ricordavano del percorso fatto nell’anno precedente .
1) Domanda : che cosa era indispensabile per le piante
nella nostra serra lo scorso anno ?
Risposte :
• L’acqua
• La luce
• Il calore
2) Domanda : Cosa ci dà luce e calore, oltre al sole ?
Risposte :
• I termosifoni
• Ma anche le lampade , fanno luce a sono calde
• Ma che dici quelle a risparmio energetico non bruciano!
• Ma no! è il camino che fa sia la luce che il calore
• Si allora è il fuoco
Alla domanda “Scrivi cosa è il fuoco”
i bambini stessi si accorgono di non avere le idee
chiare in merito e qualcuno propone di poter fare
come l’anno scorso ed osservare il fenomeno da
vicino.
Combustione della carta
Materiale
•Piatto
•Carta
•Fiammiferi
“La maestra ha sfregato il
fiammifero contro la scatola
e poi lo ha avvicinato alla carta”
( Letizia)
“La maestra ha avvicinato il
fuoco
alla carta ( innesco )
questa ha iniziato ad annerirsi,
ma in qualche punto
è diventata rossa …” ( Sara )
“la carta si è incendiata e ha
fatto la luce di tanti colori, una
fiamma molto alta e
del fumo, che prima era
trasparente e poi scuro e
alla fine bianco, dall’odore
molto forte, che pizzica in gola”
( Leonardo)
“La carta si è accartocciata,
si è annerita
e continua a bruciare
facendo delle strade rosse tutto
intorno,
come la lava su un vulcano”
(Giammarco )
“… dopo piano piano
si è sgonfiata
leggera
e si è spenta … ”
( Flavio )
“… lasciando solo
un mucchietto di cenere
di colore grigio,
l’abbiamo toccata era calda,
leggera
e morbida” ( Giulia B. )
“… ma c’è anche del liquido
giallastro” (Alessandro)
Qualche bambino odorandolo
dice : “forse è lo zolfo
del fiammifero,
ha lo stesso odore”
( Matteo Ci.)
Combustione dell’alcool
Materiale
•Piatto
•Alcool denaturato al 90% e
profumato
•Accendino
“Ma cosa è rimasto nel piatto ?”
(Flavio)
“Leggiamo l’etichetta, qui c’è
scritto che c’è anche
il colorante e il profumo,
Mae mi sa che lo dobbiamo rifare ”
( Matteo Ci.)
Descrizione del fenomeno
Ai bambini è stato chiesto di illustrare l’esperimento, di descriverlo e di
mettere in evidenza le analogie e le differenze con la carta
Innesco
Fiamme
e luce
Calore
Fumo
Residuo :
colore e profumo
Combustione dell’alcool puro
1)
Abbiamo messo dell’alcool
puro al 100% in una ciotola
di vetro.
2)
La maestra lo ha acceso
con l’accendino .
3)
L’alcool ha preso subito
fuoco facendo fiamme
molto alte e tanto calore ,
luce e …
4)
tanto fumo , l’alcol si è
trasformato in fumo e non
ha lasciato niente nella
ciotola .
( Costanza M. )
Scoperta dell’importanza dell’aria
1.
Per fare osservare meglio
l’esperimento con l’alcool puro, a
chi era assente, la maestra ha
rimesso l’alcool nella ciotola
2.
Lo ha acceso con l’accendino e
questo ha preso fuoco.
3.
Poi ha messo sopra la ciotola un
piatto e le fiamme si sono spente,
come per magia .
( Martina )
Nuova domanda : perché l’alcool si è spento?
I bambini dalle loro esperienze quotidiane ( per es.
l’ accensione del camino ) traggono facilmente la
conclusione :
“ è l’aria che alimenta la fiamma, non arriva più aria,
perciò non c’è più fiamma” ( Daniele )
Ma c’è qualche perplessità:
“ questo succede sempre con tutti i materiali ?”
L’esperimento viene perciò
ripetuto anche con la carta,
coprendo il piatto con una
ciotola di vetro.
Inoltre si
fa provare i bambini a
soffiarci sopra piano, con il
risultato
far riprendere con forza il
fuoco.
Conclusione collettiva :
“Senza l’aria il fuoco si
spegne o non si accende per
niente”( Letizia)
Si è effettuata anche la combustione di legnetti e si sono
tabulati i risultati di tutti gli esperimenti in una tabella
riassuntiva .
Per comporre la tabella i bambini hanno dovuto sottolineare
le parole comuni fra i vari esperimenti, trovando tutti le
stesse parole :
1) MATERIALI 2) ARIA 3) INNESCO 4) FUOCO 5) FIAMME
6)LUCE 7) CALORE 8) FUMO 9) RESIDUO
Mettendole nell’ ordine in cui si verificavano nei vari
fenomeni, è stata ricavata la definizione di combustione :
“ la combustione è quel fenomeno che avviene ad un
materiale (combustibile) in presenza di aria
(comburente) con l’innesco e che produce : fuoco,
fiamme, luce, calore e fumo e lascia un residuo”