La coltivazione della canapa
Alessandro Zatta
Dipartimento di Scienze Agrarie
Università di Bologna
Legislazione Europea
• Contratto con un primo trasformatore
riconosciuto
• Dettagli identificativi delle parcelle dove varrà
coltivata la canapa
• Utilizzo di varietà registrate con contenuto in
THC<0.2%
COMMISSION REGULATION (EC) No 507/2008
Legislazione Italiana
La richiesta autorizzatoria deve contenere, ai sensi dell’art.
27 del DPR 9-10-1990:
•
•
•
•
•
•
•
il nome del richiedente coltivatore responsabile;
l’indicazione del luogo di coltivazione;
delle particelle catastali;
la superficie del terreno sulla quale sarà effettuata la coltivazione;
la varietà coltivazione;
i prodotti che si intendono ottenere;
l’esatta ubicazione dei locali destinati alla custodia dei prodotti
ottenuti.
CATALOGO EUROPEO DELLE VARIETA’ DI CANAPA
1
Beniko
Bialobrzeskie
- Białobrzeskie
Cannakomp
Carma
Carmagnola
Chamaeleon
Codimono
CS
Dioica 88
Epsilon 68
Fedora 17
Felina 32
Fibranova
Finola
Futura 75
Kompolti hibrid TC
Kompolti
Lovrin 110
Red petiole
Santhica 23
2
*NL x, *PL 893, *AT 567
*CZ 1067, *AT 567
*PL 893
*HU 149424
*IT 15
*IT 15
*NL 391
*IT 15
*IT 15
*FR 8194
*FR 8194
*FR 8194
*FR 8194
*IT 15
*FI 6157
*FR 8194
*HU 149424
*HU 151322, *NL x
*RO 1002
*IT 15
*FR 8194
3
http://ec.europa.eu/food/plant/propagation/catalogues/database/public/index.cfm?event=RunSearch
Preparazione letto di semina
• Aratura a circa 30 cm
• Erpicatura
• Fresatura
• Diserbo pre-semina
Il letto di semina dev’essere ben preparato.
Nei primi stadi di crescita le giovani piante sono
sensibili sia alla competizione intraspecifica
(infestanti ) che inter-specifica (disomogeneità)
Semina
• Periodo: da metà marzo a metà aprile
• Densità: 80-100 piante m2
• Quantità seme: 35/40 kg/ha (18-22 gr. peso di 1000
semi)
•
•
•
•
•
•
Profondità: 2/3 cm
Interfila: 15-25 cm
Distanza del seme sulla fila:5-8 cm
Seminatrici da grano
Concimazione: 100 kg/ha di Azoto
Asportazioni: 50-70 kg/ha di P2O5 e K2O
Produzioni
Stem production (t ha-1)
Fibre content (%)
2003
2004
2004
Genotype Harvest I Harvest II Harvest I Harvest II Mean’s Harvest I Harvest II Mean
Chamaleon
20.4
21.2
20.8
Carmagnola
15,9
15,1
15,6
16,6
15,8
15.9
15.4
15.6
Dioica88
13,3
13,7
14,6
16,7
14,6
19.7
20.4
20.0
Epsylon68
9,4
11,1
6,3
12,3
9,8
18.9
19.2
19.0
Fedora17
3,7
7,7
3,8
5,9
5,3
17.8
18.9
18.4
Felina34
4,2
8,9
4,5
6,3
6,0
18.5
20.4
19.4
Ferimon
3,3
5,8
3,8
5,6
4,6
17.7
20.7
19.2
Fibranova
13,7
12,9
15,0
16,5
14,5
20.4
20.4
20.4
Futura75
9,5
11,8
9,4
11,0
10,4
19.4
18.5
19.0
Lovrin
8,8
10,7
13,5
13,5
11,6
16.9
16.7
16.8
Tiborszallasi
6,2
10,8
12,2
12,0
10,3
15.0
15.0
15.0
Mean
8,8
10,8
9,9
11,6
10,3
18.2
18.8
18.5
20
Biomassa Totale
18
C.S.
16
futura
TDW
18-Jun-07
3-Jul-07
18-Jul-07
7-Aug-07
23-Aug-07
14
12
10
+ 24%
8
6
SDW
(t ha-1)
4
2
20
18
Biomassa steli
18-Jun-07
3-Jul-07
18-Jul-07
7-Aug-07
23-Aug-07
6.6
11.0
11.9
15.0
14.8
11.9
7.2
9.6
10.6
11.8
11.4
10.1
18-Jun-07
3-Jul-07
18-Jul-07
7-Aug-07
23-Aug-07
1.9
2.1
1.7
2.0
1.6
2.2
2.5
3.0
2.0
1.4
16
LDW
14
12
10
8
+ 25%
6
1.9
4
2
7-Jun
C.S.
futura
8.5
9.4
13.1
12.1
13.6
13.5
17.0
13.8
16.4
12.8
13.7
12.3
17-Jun
27-Jun
7-Jul
17-Jul
27-Jul
6-Aug
16-Aug
26-Aug
5-Sep
2.2
Luglio
Agosto
Settembre
RANGHINATURA
Principali prototipi
sviluppati in Italia negli ultimi anni
Prototipo DiSTA-Bassi s.r.l. per Kenaf (1996)
Prototipo Sfir-Fibranova (2006)
Prototipo BioAlter (2008)
Prototipo CRA-ISCI (2006)
Prototipo DiSTA (2009)
Prototipo Spapperi (2009)
La filiera della fibra tecnica
(Zatta & Venturi, 2009)
Aspetti agronomici
positivi
•
Capacità rinettante (van der Werf et al., 1995; Baxter and Scheifele, 2000; Ranalli & Venturi, 2004)
•
Basse concimazioni (van der Werf et al., 1994; Ranalli, 1999; Amaducci et al., 2002)
•
Rotazioni (Venturi, 1967; Ranalli & Venturi, 2004)
•
Assenza di trattamenti antiparassitari (van der Werf et al., 1995; Ranalli & Venturi, 2004)
•
Apparato radicale profondo ed elevati stock di carbonio nel suolo (Amaducci et al., 2008b)
•
Coltura adatta per agricoltura biologica
(Stickland, 1995)
Aspetti ambientali
positivi
•
1.4 kg di CO2 risparmiata per ogni kg di fibre di canapa utilizzata al posta della fibra di
vetro (Karus et al., 1996)
•
Fino a 100,000 t all’anno di CO2 risparmiate in Europa (Karus et al., 1999)
•
Ridotto uso di cloro nell’industria cartaria rispetto alle fibre di legno (van der Werf et al., 1995)
•
Capacità di fitodepurazione (Linger et al., 2002; Ciurli et al., 2002; Giovanardi et al, 2002)
PROSPETTIVE NEL MONDO
cioè in Cina…..
Attualmente la Cina coltiva 20 mila ettari a canapa e 5.6 milioni a Cotone
Obbiettivo 1-3 milioni di ettari per oltre 2 milioni di tonnellate di fibra di canapa
China's President, Hu Jintao, visits the country's first commercial hemp fibre processing mill Hemp Research Centre FAO (2009)
RICERCA sarà basata sulla cotonizzazione ed una progressiva
riduzione della lignina per ridurre la rigidità della fibra. (FAO, 2009)