In questo anno scolastico abbiamo affrontato i problemi relativi alla classificazione degli hotel in Italia. Infatti vi è una grande differenza per quanto riguarda gli standard negli alberghi della stessa categoria ( da 1 a 5 stelle) non uniformati. Questo perché le leggi quadro passate non hanno programmato un punto che legiferi positivamente sugli standard obbligatori per tutte le categorie d'albergo. Sono stati fatti vari tentativi per migliorare questa situazione ma le associazioni non prevedono controlli costanti. Da queste tematiche è nato il nostro progetto creando la S.O.S QUALITÀ. A nostro parere, l'impresa cooperativa “SOS Qualità” è un'idea innovativa poiché in Italia purtroppo la qualità dei servizi non è sempre garantita, quasi mai l'aspettativa del cliente è poi quello che riscontra nelle strutture. Infatti la nostra società cooperativa garantisce un servizio di certificazione della qualità unendo la professionalità e le capacità dei nostri operatori che andranno nelle strutture prescelte e se supereranno l'attento controllo di TUTTI i servizi offerti, verrà rilasciato il bollino di qualità. Durante il nostro percorso lavorativo, ci siamo suddivisi in gruppi per poter rendere al meglio l’idea d’impresa vera e propria in tutti i suoi settori. AMMINISTRAZIONE COMMERCIALE & AREA CERTIFICAZIONE (Business Plan): Davide Raimondi (capogruppo) Diego Golino Luisa Puccetti Roberto Amatosi (ricerca di mercato): Giulia Pelagatti (capogruppo) Valentina Tani (capogruppo del sottoarea Area Certificazione) Valentina Castellani Emily Espinoza SEGRETERIA COOPERATIVA Diana Querzè (capogruppo) Andrea Tagliati Nayra Alcarraz Viola Santandrea MARKETING RICERCA & SVILUPPO Lorenzo Bevilacqua (capogruppo) Diletta Marzo Domenico Giuseppe Salvatore Parrino Vittoria Carputo NOME UFFICIO Diletta Marzo Marketing Valentina Tani Commerciale Davide Raimondi Amministrazione Diego Golino Commerciale/Archivio Lorenzo Bevilacqua Marketing/Amministrazione Diana Querzè Info/Segreteria FOTO La sede è situata nella cittadina di Castel San Pietro, in una via del centro storico facilmente raggiungibile e ben collegata al resto della città della regione. Analisi del mercato 1°anno 2 °anno 3°anno Start-up 4853.00 0,00 0,00 Costi fissi 94800,00 94800,00 94800,00 Ricavi 50000,00 95000,00 151000,00 Perdita 49655,00 0,00 56200,00 160000 140000 120000 100000 costi ricavi 80000 60000 40000 20000 0 1 anno 2 anno 3 anno L’obbiettivo che speriamo di raggiungere creando questa società cooperativa, è quello di poter finalmente offrire un prodotto alberghiero degno di questo nome e che possa soddisfare le esigenze e le aspettative della clientela; Questo progetto non solo va ad influire sulla clientela, ma anche sull’ Albergatore stesso, poiché avendo un marchio di qualità certificata avrà di sicuro più clientela di una struttura “anonima”.