PROGETTO AREE DI RISCHIO PERONOSPORA 2012 C.E.C.A.T. CASTELFRANCO V.to CANTINA PRODUTTORI VALDOBBIADENE SCOPI Individuare le zone a rischio diversificato Correlare i dati alle diversità di microclima Attuare modelli di difesa articolati Ridurre all’indispensabile i trattamenti C.E.C.A.T. CASTELFRANCO V.to CANTINA PRODUTTORI VALDOBBIADENE METODO Approntamento di 17 TEST NON TRATTATI In due località: stazioni meteo a tre quote: In cima alla collina A metà collina In fondo DISLOCAZIONE TEST E STAZIONI METEO Test meteo GUIA 1 15 VALDOBBIADENE 8 14 7 9 2 4 5 SAN VITO 6 COL SAN MARTINO 3 16 13 10 12 BIGOLINO 17 11 VIDOR TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI - S. GIOVANNI TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI - S. GIOVANNI 2012 ANDAMENTO CLIMATICO 2011 – VALDOBBIADENE – San Giovanni 40 80 18 mm 123 mm 310 mm 149 mm 35 mm 35 70 Precip 30 60 Temp. min. Temp. max 25 50 20 40 15 30 10 20 5 10 0 0 1/4 1/5 31/5 30/6 30/7 29/8 2011 PRECIPITAZIONI e BAGNATURE FOGLIARI - S. GIOVANNI Bagnatura Fogliare (ore) - 2012 24 MAG APR Ore di bagnatura giornaliera 21 GIU 102 ore 180 ore LUG 52 ore AGO 37 ore 45 ore 18 15 12 9 6 3 0 1/4 1/5 31/5 30/6 30/7 29/8 ANDAMENTO PERONOSPORA in Test non trattato 2011-2012 Peronospora nel TEST - ONIGO 100 2012 Indice di infezione GRAPPOLI 90 80 2011 70 2011 2012 60 50 40 30 20 10 0 1/1 11/1 21/1 31/1 10/2 20/2 1/3 11/3 21/3 31/3 10/4 20/4 30/4 DATE DI COMPARSA DELLE PRIME MACCHIE COMPARSA PRIMA MACCHIA nei test non trattati zona 2011 2012 differenza (giorni) San vito Santo Stefano alto Bigolino S.Giacomo Valdoca basso Onigo Valdoca alto Bigolino pianura Santo Stefano (Cartizze basso) Santo Sefano (Cartizze medio) Ron Col s. Martino Guia Barbozza Follo Valdoca medio Colbertaldo 10/6 15/6 10/6 7/6 22/6 22/6 15/6 15/6 15/6 22/6 22/6 15/6 15/6 15/6 22/6 22/6 17/5 23/5 30/5 13/6 23/5 6/6 30/5 30/5 23/5 6/6 30/5 13/6 13/6 20/6 20/6 23/5 16/6 2/6 24 23 11 -6 30 16 16 16 23 16 23 2 2 -5 2 30 14 medie Evoluzione dell'indice di infezione ai grappoli - 2012 100 Onigo 90 Bigolino pianura San vito 80 TIndice di infezione % Bigolino S.Giacomo 70 Ron Santo Stefano (Cartizze basso) 60 Colbertaldo Santo Stefano 50 Santo Stefano (Cartizze medio) 40 Valdoca alto Valdoca medio 30 Valdoca basso 20 Col s. Martino Guia 10 Follo 0 Barbozza 13-giu 20-giu 27-giu 04-lug 11-lug 100 90 a a ab INDICE di infezione % ai GRAPPOLI - 2012 b b 80 70 c 60 50 d 40 de 30 20 10 0 def def efg ef efg def fg g INDICI DI INFEZIONE AI GRAPPOLI NEI TEST NON TRATTATI 100 90 Indice di Infezione % 80 28/07/2011 70 16/07/2012 60 50 40 30 20 10 0 Onigo San vito Bigolino Colbertaldo pianura Ron Col s. Martino Guia Barbozza Bigolino S.Giacomo Follo INDICI DI INFEZIONE AI GRAPPOLI NEI TEST NON TRATTATI 100 90 28/07/2011 Indice di Infezione % 80 16/07/2012 70 60 50 40 30 20 10 0 Santo Stefano Santo Stefano Santo Stefano (Cartizze (Cartizze alto basso) medio) Valdoca basso Valdoca medio Valdoca alto Indice di infezione eni test 120 Relazione tra indice di infezione nei test e quota dei vigneti -2012 100 Ron 80 60 R² = 0,3425 40 20 0 150 200 250 300 Quota m slm 350 400 LOCALITA' QUOTA m slm San Pietro di B 370 Ron 288 Guia 252 Col San Martino 230 Fol 226 Bigolino 205 San vito 199 Colbertaldo Rivette 190 Vidor 178 bigolino pianura 174 Onigo 170 Cartizze alto 360 Cartizze medio 258 Cartizze basso 177 Valdoca alto 320 Valdoca medio 260 Valdoca basso 205 Temperature giornaliere medie (°C) decadali nelle tre località di Santo mese Stefano (2012) Santo Stefano Santo Stefano Santo Stefano decade (Cartizze (Cartizze alto basso) medio) 2 15,3 16,4 15,0 3 17,5 18,2 17,3 16,6 17,4 16,3 1 19,5 19,3 18,9 2 20,9 22,5 21,6 3 24,3 25,1 25,1 21,6 22,3 21,8 1 25,9 25,7 26,4 2 22,8 23,7 22,9 3 21,0 22,3 21,9 luglio 23,6 24,2 24,0 Periodo 21,1 21,9 21,3 maggio giugno Temperature medie giornaliere (°C ) decadali nelle ore notturne (21-06) nelle tre località di Santo Stefano (2012) Santo Stefano Santo Stefano basso medio Santo Stefano mese decade (Cartizze (Cartizze alto basso) medio) 2 8,7 12,5 11,5 3 14,0 14,7 14,6 maggio 12,7 14,2 13,8 1 16,9 17,5 17,2 2 14,9 18,5 17,7 3 18,7 21,4 21,5 giugno 16,8 19,1 18,8 1 19,6 21,6 22,6 2 17,6 19,9 19,5 3 16,5 20,3 19,9 luglio 18,1 20,8 20,8 Periodo 16,5 19,0 18,6 Umidità relativa dell'aria (%) media per decade nelle ore notturne (21-06) in due località di Santo Stefano (2012) Santo Stefano (Cartizze basso) Santo Stefano (Cartizze medio) 93 95 95 95 98 94 96 90 95 97 64 88 82 73 66 62 67 70 52 56 Luglio 94 60 Periodo 95 66 mese decade 2 3 Maggio 1 2 3 Giugno 1 2 3 Bagnature fogliari giornaliere (ore/giorno) per decade nelle ore notturne (21-06) nelle tre località di Santo Stefano (2012) mese decade 2 3 Maggio 1 2 3 Giugno 1 2 3 Luglio Periodo Santo Stefano Santo Stefano (Cartizze basso) (Cartizze medio) Santo Stefano alto 1,2 1,2 3,9 6,0 2,1 4,0 2,9 4,7 4,0 3,9 2,1 2,1 2,3 1,0 0,3 1,2 0,1 1,7 0,2 0,7 0,0 0,0 1,8 0,9 0,5 1,1 0,3 1,2 0,3 0,6 3,5 1,1 0,7 TEMPERATURE Periodo con precipitazioni TEMPERATURE (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano 30 100 28 90 26 24 80 22 70 60 16 50 14 12 40 precipitazioni 10 30 8 Santo Stefano (cartizze basso) 6 Santo Stefano (cartizze medio) 20 Santo Stefano alto 4 10 2 giorni dal 19 maggio al 12 giugno e ore 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 31 30 29 28 27 26 25 23 22 21 0 20 0 precipitazione (mm) 18 19 Tempaerature °C 20 TEMPERATURE Periodo senza precipitazioni TEMPERATURE (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano dal 26 giugno al 9 luglio 2012 40 36 32 Tempaerature °C 28 24 20 16 Santo Stefano (cartizze basso) Santo Stefano (cartizze medio) Santo Stefano alto 12 8 4 0 26 27 28 29 30 1 2 3 4 giorni dal 26 giugno al 9 luglio 5 6 7 8 9 UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA Periodo con precipitazioni 100 90 90 80 80 70 70 60 60 50 50 precipitazioni 40 40 Santo Stefano (cartizze basso) Santo Stefano (cartizze medio) 30 30 Santo Stefano alto Giorni dal 19 maggio al 12 giugno 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 31 30 29 28 27 26 0 25 0 23 10 22 10 21 20 20 20 precipitazioni (mm) 100 19 Umidità relativa dell'aria (%) UMIDITA' relativa dell'aria - scansione oraria nelle località di Santo Stefano dal 19 maggio al 12 giugno 2012 UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA Periodo senza precipitazioni UMIDITA' relativa dell'aria (scansione oraria) nelle località di Santo Stefano dal 26 giugno al 9 luglio 2012 100 90 Umidità relativa dell'aria (%) 80 70 60 50 40 Santo Stefano (cartizze basso) 30 20 Santo Stefano (cartizze medio) 10 0 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 giorni dal 26 maggio al 9 luglio e ore 6 7 8 9 26/07/2012 24/07/2012 22/07/2012 20/07/2012 18/07/2012 16/07/2012 14/07/2012 12/07/2012 10/07/2012 08/07/2012 06/07/2012 04/07/2012 12 Santo Stefano (Carrtizze basso) 8 20 6 15 4 10 2 5 0 0 Precipitazioni 10 02/07/2012 30/06/2012 28/06/2012 26/06/2012 24/06/2012 22/06/2012 20/06/2012 18/06/2012 16/06/2012 14/06/2012 12/06/2012 10/06/2012 08/06/2012 06/06/2012 04/06/2012 02/06/2012 31/05/2012 29/05/2012 27/05/2012 25/05/2012 23/05/2012 21/05/2012 19/05/2012 17/05/2012 ORE ntturne (21-06) UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA SUPERIORE AL 95 % Nelle ore notturne - dal 17 maggio al 26 luglio ORE notturne con umidità superiore a 95 % - Santo Stefano - 2012 Precipitazioni 30 25 Santo Stefano (Carrtizze medio) ORE NOTTURNE DI BAGNATURA FOGLIARE dal 17 maggio al 26 luglio ORE notturne di bagnatura fogliare - Santo Stefano -2012 12,0 30 Precipitazioni Santo Stefano (Carrtizze basso) 10,0 25 Santo Stefano (Carrtizze medio) 26/7 24/7 22/7 20/7 18/7 16/7 14/7 12/7 10/7 8/7 6/7 4/7 2/7 30/6 28/6 26/6 24/6 22/6 20/6 18/6 16/6 14/6 12/6 Precipitazioni 0 10/6 0,0 8/6 5 6/6 2,0 4/6 10 2/6 4,0 31/5 15 29/5 6,0 27/5 20 25/5 Ore di bagnatura fogliare Santo Stefano Alto 8,0 Temperatura e umidità relativa dell'aria - Valdoca (mese di maggio 2012) VALDOCA alto VALDOCA medio VALDOCA basso 17,4 18,8 17,3 15,0 16,1 13,6 Umidità media (%) 64 63 72 Umidità media (%) (ore notturne) 72 74 87 Temperatura media °C Temperatura media °C (ore notturne) 35 120 Temperature scansione oraria- Valdoca 2012 30 100 20 60 15 40 Precip. 10 Valdoca alto Valdoca medio 5 20 Valdoca basso giorni dall' 8 al 31 maggio 2012 31 30 29 28 27 26 24 25 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 9 0 8 Temperature °C 80 Precipitazioni (mm) 25 UMIDITA’ RELATIVA DELL’ARIA periodoasciutto -11-21 giugno 30 120 100 20 80 15 60 Precip. 10 40 Valdoca alto Valdoca medio 5 20 Valdoca basso giorni dall' 8 al 31 maggio 2012 31 30 29 28 27 26 24 25 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 9 0 Precipitazioni (mm) 25 7 8 umidità (%) Temperatura ore notturne - scansione oraria- Valdoca 2012 120 120 100 80 80 60 60 Precip. 40 40 Valdoca alto Valdoca medio 20 20 Valdoca basso giorni dall' 8 al 31 maggio 2012 31 30 29 28 27 26 24 25 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 9 0 8 umidità (%) 100 Precipitazioni (mm) umidità relativa (%) scansione oraria- Valdoca 2012 120 120 100 80 80 60 60 Precip. 40 40 Valdoca alto Valdoca medio 20 20 Valdoca basso giorni dall' 8 al 31 maggio 2012 31 30 29 28 27 26 25 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 9 0 7 8 umidità (%) 100 Precipitazioni (mm) umidità relativa ore notturne (%) scansione oraria- Valdoca 2012 CLASIFICAZIONE AREE NEI DI RISCHIO CRITERIO DI CLASSIFICAZIONE INPROVVISORIA BASE ALL'INDICEDELLE DI INFEZIONE TEST NON TRATTATI2011 - 2012 Indice Infezione TEST 2011 Indice Infezione TEST 2012 Piana 42 26 49 7 21 8 18 66 45 67 68 53 98 90 94 66 18 62 19 24 30 18 22 8 87 100 25 34 17 95 86 98 RISCHIO BASSO = con I.I. inferiore AL 50% Indice Infez. medio % 24 22 RISCHIO MEDIO= con I.I. Tra il 50 ed il 75 % Indice Infez. medio % 60 62 RISCHIO ELEVATO = con I.I. prossimo dal 75 al 100% Indice Infez. medio % 87 93 LOCALITA' QUOTA m slm ESPOSIZIONE Barbozza Ron Guia Col s. Martino Santo Stefano alto Valdoca alto Valdoca medio Follo Colbertaldo Onigo Santo Stefano (Cartizze medio) Valdoca basso Bigolino S.Giacomo Bigolino pianura Santo Stefano (Cartizze basso) San vito 370 SO 288 O 252 E 230 S 360 S-SE 320 S-SE 260 S-SE 226 Piana 190 SO 170 Piana 258 S-SE 205 S-SE 205 Piana 174 Piana 177 Piana 199 Indice Infezione VIGNETI DIFESI 2012 0,0 0,3 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,3 3,0 0,1 0,1 0,1 1,1 0,9 1,5 Test meteo GUIA 1 15 VALDOBBIADENE 8 14 9 2 4 COL SAN MARTINO 5 SAN VITO 6 3 16 13 10 12 BIGOLINO 17 7 TEMATICHE PER IL CONVEGNO Dieci anni di attività di assistenza tecnica Aree di rischio peronospora: 2° anno Protocollo difesa 2012 Quaderno di campagna