ANALISI MERCATO – DATI IN VOLUME 1 1 dal più estensivo — Definizione del mercato marca ANALISI MERCATO AREE DA ESPLORARE Categorie — Analisi dei concorrenti N.B. anche succedanei — Dinamica evoluzione 2 al più intensivo • I dati numerici in valore e in volume sono importanti perché ci danno con l’esatto “peso” della situazione. • Il rapporto fra gli incrementi in quantità e in valore è un test diagnostico (come la marca regge l’aumento di prezzo). Visione per “category” ANALISI MERCATO TRAPPOLE 3 — Evitate di ragionare solo in % invece che dai numeri reali %? 4 ANALISI MERCATO ESEMPIO: CONTRO CHI COMBATTIAMO Arena primaria Ferrero Suado Flauti Fuori Orario 10,30 Fiesta M. Day Tutto e di più Barilla Barilla Flauti Ferrero Kinder Délice K. Fetta al Latte Pokemon M. Day 5 Singols N. Forn. Adulti pausa M. Day Latte con biscotti Latte e cereali Iogurt Croissant al bar Focaccine Pizzette Croissant Adulti break Ferrero Nastrine Plunkake Saccottino K.Brioss K.Colazione più Plunkake Muffin Ciambella Buondì Famiglie Barilla Prodotti Altri Immaginario Competitors Nutrizionale Edonistico Bambini merenda Bambini intervallo Marche Target Gelati Patatine Panino dolce Panino salato Cioccolato Barrette Snack •Latte •Cereali •Fibre • Tutti i ripieni - Energia - Fiducia • Cioccolato Energia Languore da eliminare Energia Piacere Sfizio Dolce Salato Sfizio Fame Piacere ESEMPIO DI ANALISI PER VOLUMI Parametri Sell out Amari+Chine+Fernet Delta su anno precedente Fernet come categoria Delta su anno precedente Quota Fernet Branca Delta su anno precedente Quota Branca Menta Delta su anno precedente Quota Fernet Branca + Menta Delta su anno precedente Quota Altri Fernet Delta su anno precedente Quota Totale Fernet Branca N° Consumatori da Sinottica Delta su anno precedente consumno negli ultimi 3 mesi Cons pro capite 3 mesi da Nielsen Controllo Nielsen Under reporting Fernet+Menta: 70% 6 Totale mercato 2002 2003 03 su 02 2001 19.310 -3,1% 3.731 -3,8% 19,3% 2.337 -6,3% 62,6% 1.066 -3,8% 28,6% 3.403 -5,5% 91,2% 328 17,6% 8,8% 18.900 -2,1% 3.650 -2,2% 19,3% 2.185 -6,5% 59,9% 1.049 -1,6% 28,7% 3.234 -5,0% 88,6% 416 26,8% 11,4% -410 8.486 -81 1.589 -152 18,7% 984 -2,8% -17 61,9% 579 0,2% -169 36,4% 1.563 -2,6% 88 98,4% 26 2,6% 1,6% 1.938.264 -4,2% 2.121.996 183.732 8,7% 9,5% 0,31 0,30 -2,1% 5.144 4.861 2001 19.927 3.880 19,5% 2.493 64,3% 1.108 28,6% 3.601 92,8% 279 7,2% 2.023.588 Bar 20012002 Bar 2002 2003 8.027 8.486 -5,4% 1.480 1.589 -6,9% 18,4% 18,7% 984 919 -6,6% 62,1% 61,9% 579 544 -6,0% 36,4% 36,8% 1.563 1.463 -6,4% 98,4% 98,9% 26 17 -34,6% 1,6% 1,1% 8.027 -5,4% 1.480 -6,9% 18,4% 919 -6,6% 62,1% 544 -6,0% 36,8% 1.463 -6,4% 98,9% 17 -34,6% 1,1% 7.608 -5,2% 1.409 -4,8% 18,5% 859 -6,5% 61,0% 525 -3,5% 37,3% 1.384 -5,4% 98,2% 25 47,1% 1,8% n.a. n.a. 0,26 -14,6% #VALORE! #VALORE! #VALORE! 4.620 2.233 2.090 ESEMPIO DI ANALISI PER VOLUMI Andamenti significativi del mercato Fernet 2001 - 2003 4.500 4.000 Contrazione mercato: -81 279 328 3.500 3.000 + 88 416 -17 1.108 1.066 1.049 -164 2.500 -152 2.000 1.500 2.493 2.337 2.185 2001 1 2002 2 2003 3 1.000 500 0 Fernet Branca 7 Branca Menta Altri Fernet ESEMPIO DI ANALISI PER VOLUMI 8