Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Studio di Consulenza Aziendale
Impallomeni - Politi
L’analisi della domanda e dei
concorrenti:
acquisizione delle fonti informative
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
L’analisi del mercato
ANALISI DEL SETTORE
•COSA FA IL SETTORE (analisi dello scenario economico-sociale)
•LE INFLUENZE ESTERNE CHE HANNO IMPATTO SUL SETTORE
•COME EVOLVONO DOMANDA E OFFERTA
•CHI ACQUISTA E COSA ACQUISTA
•CHI SONO I PRODUTTORI E QUANTO VENDONO
•QUALI SONO I CONCORRENTI
•QUALE E’ LA TECNOLOGIA PREVALENTE
•QUALI SONO GLI ELEMENTI CHE DETERMINANO IL SUCCESSO
ALL’INTERNO DEL SETTORE
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
L’analisi del mercato
Scenario
Settore
Mercato di riferimento
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Analisi del settore
vivaismo
Vivaismo ornamentale
Nostro mercato
Fiori recisi e piante in vaso
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Fonti delle informazioni
ISTAT
- Censimento generale
- Censimento agricoltura
- Annuari statistici
Settore:
ISMEA
- Rapporto piante ornamentali
INEA
- Annuari vari
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Altre fonti dei dati
•Università
•Associazioni di categoria
•Internet
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Non esistono dati documentali sul prato a zolle !
Ricerca empirica
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Analisi della concorrenza
N° di ettari di produzione per concorrente
Stima della produzione nazionale
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Analisi della domanda
Chi Acquista ?
Vivaisti rivenditori
Garden center
Imprese edili
Primavera
Quando Acquista ?
Dicembre
Quanto Acquista ?
In media 300 mq.
Dove Acquista ?
Lazio
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Alfa Vivai S.r.l.
Potenziale di mercato del tappeto erboso
Segmento
Q.
Media/acqu
isto in mq.
N.
acquisti/
anno
Q. Totale per
impresa
N.
imprese
Potenziale di
mercato in
mq.
Prezzo
medio
Potenz.di
mercato
in Lit./mln
Vivaisti
400
4
1.600
130
208.000
7.500
1.560
Garden
center
400
4
1.600
170
272.000
7.500
2.040
Imprese
edili
200
2
400
525
210.000
7.500
1.575
POTENZ.
MERCATO
690.000
5.175
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Analisi del settore
Lavorazione pietre
Pietra lavica
Nostro mercato
Marmi e altre pietre
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
La filiera della pietra lavica
Cave
Imprese di lavorazione
Grossisti
Imprese edili
Marmisti
Consumatori finali
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Fonti delle informazioni
ANCE
Settore:
IMM
CCIAA
- Informazioni sul settore
delle costruzioni
- Rapporto sul settore marmi
- Dati sulle aziende locali
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Altre fonti dei dati
•Confartigianato – UPLA CLAI
•Rivista di settore costruzioni
•ISCO indagine sul mercato delle ristrutturazioni
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Non esistono dati quantitativi sui consumi
di pietra lavica
Ricerca empirica
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Analisi della domanda
Chi Acquista ?
Imprese edili
Marmisti
Grossisti
Smaltatori
Quando Acquista ?
Tutto l’anno
Quanto Acquista ?
In base alla tipologia dei clienti
Dove Acquista ?
Imprese di lavorazione
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Etna pietre S.n.c.
Analisi del potenziale di mercato
Segmento
Q.
Media/acq
uisto in
mq.
N.
acquisti/an
no
Q. Totale
per
impresa
N. imprese
Potenziale
di mercato
in mq.
Prezzo
medio
Potenz.di
mercato
in Lit./mln
Imprese
edili
35
3
105
1.272
133.560
59.000
7.880
Marmisti
12
12
144
240
34.560
59.000
2.039
Grossisti
350
24
8.400
20
168.000
59.000
9.912
Smaltatori
20
12
240
20
4.800
59.000
283
POTENZ.
MERCATO
340.920
20.114
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Analisi del settore
Turismo
Turismo alberghiero
Nostro mercato
Turismo extralberghiero
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Fonti delle informazioni
ISTAT
Settore:
Reg. Sicilia
APT
- Informazioni sul turismo
- Rapporto Ass. turismo
- Dati storici flussi turistici
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Altre fonti dei dati
•Albergatori della zona
•Associazioni di categoria
•Internet e riviste specializzate
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Analisi della domanda
Chi Acquista ?
Amanti della natura
Famiglie con figli
Italiani / Stranieri
Primavera
Quando Acquista ?
Estate
Quanto Acquista ?
4,26 giorni (indice di pernottamento
medio in Sicilia).
Dove Acquista ?
Agenzie di viaggio - Direttamente
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99
Arrivi 1998 N° 283.347 - Arrivi 1999 N° 265.231
Decremento del 6,39%
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99
Presenze 1998 N° 844.546 - Presenze 1999 N° 879.771
Incremento del 4,17%
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99
Arrivi 1998 strutture alberghiere N° 252.170
Arrivi 1998 strutture extra-alberghiere N° 31.177
Arrivi 1999 strutture alberghiere N° 232.244
Arrivi 1999 strutture extra-alberghiere N° 32.987
Turismo alberghiero= 89% degli arrivi
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99
INDICE DI PERMANENZA
N° gg. medi strutture alberghiere (1999) = 3,13
N° gg. medi strutture extra - alberghiere (1999) = 4,66
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99
PROVENIENZA
Ospiti 1998 nazionalità italiana N° 183.213 = 65%
Ospiti 1998 nazionalità estera N° 100.134 = 35%
Ospiti 1999 nazionalità italiana N° 158.433 = 60%
Ospiti 1999 nazionalità estera N° 106.798 = 40%
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Analisi contrazione arrivi 1998-1999
-6,39%
ospiti italiani 98/99
-13,53%
ospiti stranieri 98/99
+6,66%
Studio di Consulenza
Impallomeni - Politi
Agriturismo beta
Scelte di mercato
Mercato straniero
Si punta:
Cliente fai da te
Famiglie con redditi medi
Scarica

Secondo seminario sul business plan