GIUGNO
2011
TEATRO
SPettacolare
bargello
notre dame
de paris
ARTE
vasari, gli uffizi
e il duca
l’invasione
di rabarama
MuSICA
etnica 2011
suoni dal mondo
pagine nuove
per l’orcafi
NIGHTLIFE
I locali trendy
della movida
PEOPLE
Fotogallery
inoltre
È l’ora
del muv
festival di musica elettronica e digital art
TUTTOMESE
Pillole
con i principali
appuntamenti
GOURMET
I migliori
ristoranti
selezionati
da tutta la
provincia
Segnala i tuoi eventi a
[email protected]
5 Spettacolare Bargello
12
Treemonisha
al Saschall
Kaos Balletto
al Cantiere Florida
Etnica 2011
suoni dal mondo
Parte l’Estate Fiesolana
13
E’ l’ora del Muv
Beady Eye
in concerto
al Saschall
6 Il grande giugno
del Maggio Musicale
Ricco programma
con Toscana Classica
L’Edipo Re a Fiesole
Scuole in scena
con “Il Fiorentino”
FOCUS
Runner pizza
Gusto a domicilio
Sia a casa che in ufficio, la pizza a domicilio, oltre che
un’autentica comodità diventa un modo per coccolarsi,
un momento per fare festa tra familiari e colleghi, una
pausa che aiuta a socializzare e a conoscersi meglio, ma
dà una mano anche a chi è solo ed è nell’impossibilità
di muoversi. E allora, perché correre nel traffico, fare
code o muoversi nella pioggia quando il desiderio o
l’esigenza è quello di lasciarsi andare a un momento di
vero relax? Cosa c’è di meglio che gustarsi una partita
a casa in compagnia di amici e di un’ottima pizza? Runner Pizza da sempre si impegna affinché tutto ciò possa
essere realizzato. Per migliorare il servizio è stato appena aperto un nuovo punto vendita in via Pacinotti 10r,
a Firenze, con l’obbiettivo di essere ancora più veloci
nella consegna delle pizze. Chiamando lo 055.333333
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la cura della qualità dei prodotti, grazie al controllo e
alla scelta dei migliori fornitori, la massima igiene e il
rispetto di tutti i criteri Haccp, la grande organizzazione e la capillare copertura del territorio fanno sì che la
pizza venga consegnata entro 30 minuti direttamente a
casa ancora fumante. Runner Pizza inoltre risponde alla
crisi investendo, innovando e ricercando personale da
impiegare nelle pizzerie in varie mansioni.
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7 Notre Dame de Paris
in piazza santa croce
Reading e note
con i Nem
Torna l’Estate
a San Salvi
9 Dall’azione ai cartoon
i film in arrivo
14
a cena da...
i migliori ristoranti
di firenze e provincia
16
16
L’estate del Manduca
Novità 2011 la Villetta
17
The ClubHouse
i locali in città
Le proposte di Uci Cinemas
Isabella Rossellini all’Odeon
20
Mugello tra sport e natura
21
Firenze nel bicchiere
con Florence Wine Event
10 Vasari, gli Uffizi e il Duca
Il tesoro
del Cremlino
22
11 L’invasione
di Rabarama
Böcklin, De Chirico
e Nunziante a Fiesole
A Malmantile
torna il Medioevo
Garibaldi e le donne d’Italia
24
il mese in pillole
Spettacolare
Bargello
Dopo La Morsa di Pirandello
tanti appuntamenti fra musica, danza e teatro
Scuola Nazionale Comici Massimo Troisi, in collaborazione con Pupi e Fresedde-Teatro di Rifredi.
Si comincia con “La morsa” di Luigi Pirandello, proposta in prima nazionale dalla Compagnia Sandro Lombardi. Una felice occasione per
tornare al drammaturgo siciliano, in una piece che
vedrà Arturo Cirillo affiancare Lombardi. Repliche
fino al 10 giugno (esclusi il 30 maggio e 6 giugno).
In occasione degli spettacoli sarà possibile visitare
gratuitamente la mostra “L’Acqua, la pietra, il fuoco: Bartolomeo Ammannati, scultore”.
Dal 16 al 19 giugno ancora teatro con
la Compagnia Verdastro Della Monica in “La cena
del nulla”, liberamente ispirato alla Cena di Trimalcione di Petronio Arbiter. Un’ulteriore tappa
del progetto Satyricon ideato e diretto da Massimo
Verdastro.
I
l Museo del Bargello torna a essere uno degli spazi
privilegiati dell’estate fiorentina, aprendo le porte
a un intenso cartellone di musica, teatro e danza.
Sono più di 50 gli appuntamenti previsti fino al 3
settembre, nell’ambito della rassegna Estate al Bargello 2011, insieme a Compagnia Sandro Lombardi, Compagnia Verdastro Della Monica, Florence Dance Festival,
A.Co.Mus International, Orchestra da Camera Fiorentina e
Musica insieme
Torna “Musica Insieme”, l’iniziativa dell’assessorato alla
Cultura della Provincia di Firenze, con la collaborazione
di realtà musicali fiorentine come la Scuola di Musica
di Fiesole, il Conservatorio Cherubini e l’Ort. L’edizione
2011 ripercorre la storia musicale di Liszt, a duecento
anni dalla nascita. Due le date, a ingresso libero, nel
mese di giugno che vedono protagonisti i musicisti del
Conservatorio Cherubini: giovedì 2 a Vaglia, nella Pieve
di Cresci (ore 21) e giovedì 23 (ore 21) a Incisa Valdarno, al Museo di Arte Sacra.
Info: www.provincia.fi.it.
Dal 23 giugno al 19 luglio ecco la 22a
edizione del Florence Dance Festival, con la direzione artistica di Marga Nativo e Keith Ferrone:
otto spettacoli nel segno del made in Italy. Inaugura il “Trittico Novecento” dell’Accademia del Teatro della Scala, con le coreografie di William Forsythe, Jirí Kylián e Angelin Preljocaj. Gli spettacoli
andranno avanti fino a settembre.
Estate al Bargello è organizzata da Ministero per
i Beni e le Attività Culturali, Soprintendenza Speciale
P.S.A.E. e per il Polo Museale della città di Firenze, Museo
Nazionale del Bargello, Firenze Estate 2011 e Firenze Musei, in collaborazione con Associazione Amici del Bargello
e con il contributo di Banca CR Firenze ed Ente Cassa di
Risparmio di Firenze. Inizio spettacoli ore 21.15.
Info: 055.210804, www.boxol.it.
Kaos in scena
Ancora danza al Teatro Cantiere Florida (Via Pisana 111 r)
che domenica 26 giugno (ore 21) ospita l’appuntamento con
Kaos Balletto di Firenze, giovane realtà che si sta rapidamente affermando. Si tratta dello spettacolo di fine anno accademico del corso professionale Kaos Professione Danza con
la partecipazione della Compagnia Kaos Balletto di Firenze,
entrambi diretti da Roberto Sartori e Katiuscia Bozza.
Info: 3926849536, www.ballettodifirenze.it.
I Pupi e Raperonzolo
Il teatro incontra i più piccoli. Domenica 19 giugno (ore 10),
la ludoteca dell’ospedale Meyer di Firenze ospiterà lo spettacolo dei Pupi di Stac. In scena, “Raperonzolo” in un nuovo
allestimento, che presenta la variante toscana della nota
fiaba recentemente protagonista anche di un film Disney.
Info: www.pupidistac.it.
Treemonisha
Giovedì 30 giugno, al Teatro Saschall di Firenze, l’associazione TeMin Chianti Lirica, metterà in scena un capolavoro della
storia della musica moderna: Treemonisha di Scott Joplin. Inserita raramente nelle programmazioni, venne composta nel
1911 dal “re del ragtime”, Scott Joplin, ma ebbe successo solo
molti anni dopo la sua morte (1917). Fu la musicologa americana Vera Brodsky Lawrence a riscoprirla e a permettere che
andasse in scena nel 1972 al Symphony Hall di Atlanta con la
riscrittura per orchestra di Gunther Schuller.
In Treemonisha s’incontrano le forme dell’opera tradizionale
con caratteri tipicamente americani e alcune note di ragtime.
Al centro della storia, una ragazza di colore che, grazie all’istruzione ricevuta da una donna bianca, si ribella alle superstizioni
diffuse tra gli abitanti della piantagione in cui vive, diventando
la guida della comunità.
Protagonisti della messa in scena made in Florence, il Coro e
l’Orchestra Desiderio da Settignano, guidati da Johanna Knauf.
Regia, costumi e scene sono affidati a Milton Fernandez; a Roberto Becheri l’orchestrazione. I solisti: Treemonisha Sofia Nagast (soprano), Monisha Maria Cristina Bisogni (soprano), Lucy
Eva Mabellini (mezzo soprano), Simon Alessandro Petruccelli
(baritono), Remus Tiziano Barbafiera (tenore) e Ned Luciano
Graziosi (basso).
Info: 055.2313240, www.chiantilirica.it.
Da Cajkovskij
a Poppea
IL maggio Musicale PRESENTA UN mese ricco di appuntamenti
al teatro comunale e in altre location
gno ore 20.30 e il 5 ore 15.30). Il Maggio ha scelto, per
questo immortale balletto, una nuova creazione del coreografo canadese Paul Chalmer, su scene di Italo Grassi, in
un’intrigante riscrittura della vicenda tradizionale, che si
concentra sulla vita di Cajkovskij, sulla sua esistenza tormentata e sulle misteriose circostanze della sua morte.
Il 7 giugno (ore 20.30) torna al Maggio il giovane
direttore Andrey Boreyko, che guiderà l’Orchestra Giovanile
Italiana, fiore all’occhiello della Scuola di Musica di Fiesole,
in un programma che presenta l’Incompiuta di Schubert e
la Patetica di Cajkovskij. Per il Ciclo Liszt, nel Piccolo Teatro, si esibiranno (ore 20.30) i pianisti: Alessandro Tardino
e Giuliano Graniti (8 giugno), Federico Nicoletta e Chakavak Shekari Oreh (9 giugno), Enrico Cicconofri e Alessandro
Marino (10 giugno). Fra le orchestre ospiti, la Philharmonia
Orchestra con Esa-Pekka Salonen (17 giugno, ore 20.30).
R
icchissimo calendario, a giugno, per il Maggio Fiorentino. Il mese si apre il 1° con l’inaugurazione, nel foyer del teatro, della mostra “Anna Anni
(1926-2011): un ricordo” a cura di Moreno Bucci
(fino al 23 giugno, in occasione degli spettacoli).
Sempre il 1° giugno (ore 20.30) il sipario si alzerà su “Il
lago dei cigni, lo scandalo Cajkovskij” (repliche il 3 e 4 giu-
Altro grande appuntamento il 18 giugno (ore 20.30;
repliche il 20 e il 22 giugno, stessa ora) con “L’incoronazione di Poppea” al Teatro della Pergola, dove il Maggio torna
dopo sei anni di assenza. La direzione musicale è affidata a
uno specialista della musica barocca come Alan Curtis; regia,
scene e costumi sono di Pierluigi Pizzi con l’allestimento del
Teatro Real di Madrid e della Fenice di Venezia. Giovedì 23
(ore 20.30) il soprano Mariella Devia presenterà un programma donizettiano con la direzione di Daniele Callegari. Giovedì
30 infine (ore 21.30), il gran galà di danza in piazza della Signoria. Per la rassegna Maggio Altra Musica, al Piccolo Teatro,
da non perdere la prima italiana dei Blame Coco (13 giugno,
ore 21) e l’appuntamento del 21 giugno (ore 21) quando l’Indigo Trio incontrerà il Maggio Musicale, special guests Pasquale Mirra, Michael Blake e Renée Baker. Tanti anche gli
appuntamenti con Maggio Cinema a cura di Gabriele Rizza,
gli aperitivi-presentazioni alle Oblate e gli incontri.
Info: 055.2779350, www.maggiofiorentino.com.
L’Edipo Re a Fiesole
Nel 1911 l’Edipo Re, nell’interpretazione di Gustavo Salvini,
inaugurò il Teatro Romano e Fiesole ebbe il merito di aver
riportato, primo in Italia, la tragedia classica in un teatro
all’aperto. Proprio in occasione dell’anniversario della prima rappresentazione, fino al 5 giugno (ore 18, al Teatro Romano, ogni giorno esclusi i lunedì e martedì), Comune di
Fiesole e Archivio Zeta presentano “Edipo Re” con la regia
di Gianluca Guidotti ed Enrica Sangiovanni. Edipo è il nuovo
capo ma in città la peste decima la popolazione: dalla necessità di comprendere il motivo di questa maledizione si ripercorre la storia all’indietro, alla ricerca dei colpevoli.
Info: 055.5961293, [email protected].
Festival Il Fiorentino
Ultimo appuntamento per la quinta edizione de “Il Fiorentino”. Il Festival, che porta in scena i ragazzi delle scuole superiori di Firenze, intende creare un percorso di educazione
al teatro che offra ai giovani studenti la possibilità di vivere
l’esperienza teatrale come un passaggio fondamentale per
la propria crescita. Lunedì 30 maggio (ore 21) appuntamento al Teatro Cantiere Florida (via Pisana 11 r) con il Gruppo
Teatrale Leonardo da Vinci in “Picnic e la grammatica di
Dio” di Fernando Arrabal, Stefano Benni e Betty Piancastelli. Una piece che parte dall’Unità d’Italia, per affrontare il
percorso della storia fra guerre e speranze di pace.
Info: 055.7135357, www.festivalilfiorentino.it
Notre Dame
de Paris
Scenografie mozzafiato e giovani talenti
NELLA SUGGESTIVA CORNICE DI piazza Santa Croce
D
Reading e note
opo il debutto a Parma e le tappe di
Trieste approda a Firenze, da mercoledì 1° a sabato 4 giugno (ore 21.15) in
piazza Santa Croce, il tour che celebra
il decennale dell’opera musicale moderna più vista in Italia, “Notre Dame de Paris”,
lo spettacolo che ha emozionato il pubblico di
tutto il mondo. Un cast tutto nuovo composto
da 12 cantanti per un’opera ispirata al romanzo
di Victor Hugo, firmata da Riccardo Cocciante e
Luc Plamondon, con testi in italiano a cura di
Pasquale Panella.
I Nem, Nuovi Eventi Musicali, mettono in cartellone anche
quest’anno una serie di concerti ed eventi a Vaglia, inaugurati
il 22 giugno (ore 21) dalla rielaborazione in forma di concerto
del reading dedicato a Don Milani e Ernesto Balducci. Nella
cornice della Pieve di San Cresci a Macioli a Pratolino la lettura
di alcuni dei loro scritti più belli sarà intervallata da musiche
di Bach e Shostakovich interpretate dai pianisti Matteo Fossi,
Marco Gaggini, Pier Paolo Vincenzi. Il programma prosegue a
luglio presso la Biblioteca Comunale di Vaglia con il concerto
jazz di “Stazioni sonore” (mercoledì 6, ore 21) interpretato da
Claudia Tellini (voce) e Nicola Vernuccio (contrabbasso), e si
chiude con Quartiere Tamburi, ensemble di sole percussioni
guidato da Marzio del Testa, accompagnato per l’occasione
da proiezioni e live electronics. Ingresso libero.
Info: www.nuovieventimusicali.it.
Tra gli interpreti che si alterneranno
sul palco anche un trio tutto livornese, composto da Marco Manca (nel ruolo di Frollo), Emanuele Bernardeschi (Clopin) e Oscar Nini (Febo).
Oltre quindici milioni di spettatori in tutto il
mondo per un successo che si rinnova dal 1998
e che in Italia è stato applaudito da oltre due
milioni e mezzo di persone in 38 città.
Estate a San Salvi
Il decennale di “Notre Dame de Pa-
ris” è dunque un evento che merita di essere
festeggiato a dovere, con un tour ad hoc della versione italiana, prodotto dalla Zard Media
Group. I giovani talenti che compongono il
nuovo cast sono stati scelti dopo una serie di
provini proposti in live streaming sul sito www.
notredamedeparis.it e sulla pagina www.facebook.com/
notredamedeparisitalia.
La versione italiana di questo capolavoro è stata
curata dal paroliere di Battisti, Pasquale Panella che ha
riscritto i testi nel rispetto del libretto originale francese
ma con una poetica assolutamente intrinseca. Questo, in-
sieme alle scenografie mozzafiato, alle influenze pop/rock
delle musiche e ad un cast di giovani talenti, ha portato lo
spettacolo direttamente al cuore di un pubblico di ogni età
profondamente toccato dai sentimenti che i protagonisti riescono a lasciar trasparire in ogni singola scena.
Info: 055.416812, www.lenozzedifigaro.it,
www.ticketone.it, www.boxol.it.
Torna l’Estate a San Salvi firmata dai Chille, con oltre 100
giorni di teatro, musica, danza, pittura e cinema. Dal 15 al
17 giugno debutta “Kafka”, con alcuni giovani attori. Uno
spettacolo costruito attraverso l’accostamento e la sovrapposizione di superfici differenti, un montaggio di parole
e immagini. Altro appuntamento con il teatro dal 21 al 23
giugno con il debutto fiorentino della nuova produzione dei
Chille “Lettera a una professoressa” di e con Claudio Ascoli, con Sissi Abbondanza e Marco Mocellin. Liberamente
ispirato al libro collettivo degli allievi della scuola di Barbiana curato da Don Milani nel 1967, lo spettacolo è in collaborazione con il Comune di Vicchio.
Info e prenotazioni: 055.6236195, [email protected].
dall’azione
ai cartoon
Fra i sequel: Cars 2, Trasformers 3 e Kung fu Panda 2
A TUTTA adrenalina CON London boulevard e L’ultimo dei templari
Skin Card
ad ognuno la sua carta
Si chiama Skin Ucicard, il programma di fidelity e loyalty di Uci
Cinema. Tre tipologie di carte fedeltà: Skin cinema, la carta per tutti;
Skin student per studenti fino a 26 anni; Skin family per le famiglie
con almeno un figlio sotto i 14 anni. Tanti i benefici: pop-corn di
benvenuto al rilascio della tessera, un biglietto omaggio per il compleanno, 10 ingressi SuperSkin a 5 euro ciascuno (escluse proiezioni
3D, massimo 2 biglietti al giorno), inviti ad anteprime, last minute e
iniziative speciali, jolly per vincere biglietti gratuiti, gadget e sconti.
In più, con Skin Ucicard si partecipa alla raccolta punti (i cinedobloni di Uci Cinemas) per ottenere numerosi premi, tra cui biglietti
gratuiti, biglietti 3D, pop-corn, bibite, poltrone vip e molto altro.
Info: www.ucicard.it.
Uci Cinemas ricomincia da tre
Grande promozione negli Uci Cinemas di Firenze e Campi Bisenzio.
È in corso la rassegna “Ricomincio da tre”: ogni giovedì si potrà
vedere un film in programmazione, scelto fra quelli di maggior successo, a soli 3 euro. La promozione è valida tutta la giornata. Un’occasione unica per godersi pellicole di grande successo a un prezzo
eccezionale. Uci Cinemas è il primo gruppo europeo per schermi e
presenze: solo in Italia oltre 300 schermi su 28 location per oltre 12
milioni annui di presenze. Con l’acquisizione del multisala Vis Pathè
di Campi Bisenzio, ha consolidato la presenza in Toscana dove annovera già i 28 schermi di Firenze Il Magnifico, Arezzo e Sinalunga
portando la sua quota di mercato al 25%.
Info: www.ucicinemas.it.
L’
estate 2011 segna una svolta nella programmazione cinematografica, con importanti uscite di
blockbuster al ritmo di uno ogni due settimane
circa. Si comincia a giugno con “X men – first
class” in arrivo mercoledì 8: il prequel/reboot
dell’omonima saga, diretto da Matthew Waughn e nato da
un’idea di Bryan Singer, racconta come, prima che Charles
Xavier ed Erik Lensherr prendessero il nome di Professor
X e di Magneto, fossero due giovani amici, che lavoravano
insieme per difendere il mondo. Nel cast, James McAvoy,
Michael Fassbender, January Jones, Nicholas Hoult e Caleb
Landry Jones. Info: www.x-menfirstclassmovie.com.
Il 10 giugno
arriverà nelle sale “London boulevard”, dramma dai risvolti noir basato su un romanzo
di Ken Bruen. Il film segna il debutto in cabina di regia
del premio Oscar William Monahan, sceneggiatore di “The
Departed”. Colin Farrell, nel ruolo di protagonista, tenterà
di cambiare vita e di lasciarsi alle spalle la criminalità, ma
il suo violento passato tornerà a trovarlo. Nel cast Keira
Knightley, Ray Winstone, David Thewlis e Anna Friel.
Info: www.01distribution.it.
Il 15 giugno, un altro film d’azione, con “L’ultimo dei templari” per la regia di Dominic Sena, con Nicolas
Cage, Ron Perlman, Stephen Graham, Ulrich Thomsen, Stephen Campbell Moore, Robert Sheehan, Claire Foy, Christopher Lee, Matt Devere, Nick Thomas-Webster, Peter Linka.
Nell’Europa del XIV secolo, un cavaliere viene incaricato
di scortare una ragazza accusata di stregoneria, fino a un
monastero dove verrà processata. Ma durante il viaggio la
donna si rivela il demonio in persona.
Info: www.seasonofthewitchmovie.com.
Uscita day & date (in contemporanea mondiale) il 29 giugno per “Transformers 3” in 3D, per la regia
di Michael Bay, terzo capitolo della guerra tra Autobot e
Decepticon, coinvolti stavolta in una corsa verso lo spazio
tra Usa e Russia.
Info: transformers-3-movie-trailer.blogspot.com.
Per i più piccoli, imperdibile “Cars 2” in 3D
della Disney, nelle sale dal 22 giugno. Saetta McQueen e il
suo amico Cricchetto gireranno l’Europa per il Grand Prix
Mondiale. Info: www.disney.it.
Segnano il mese di luglio “Harry Potter e i doni
della morte – parte seconda” (13 luglio) e “Captain America” (27 luglio) entrambi in 3D. Il 24 agosto infine, accompagna il rientro in città “Kung fu Panda 2” in 3D.
Estate a tutto 3D e non solo
I mesi estivi saranno caratterizzati da una lunga
serie di film per i bambini e le famiglie e dall’invasione dei personaggi dei fumetti, tutti arricchiti
dagli effetti speciali del 3D.
Negli Uci Cinemas si avrà la possibilità di sceglie-
re tra la proposta in 3D ed il formato tradizionale.
Un’estate ricca di offerte e di proposte che offrono
una valida alternativa per trascorrere una serata in
un ambiente condizionato su comode poltrone per
due ore di puro spettacolo.
Isabella Rossellini all’Odeon
A giugno, Odeon Firenze propone nuovi imperdibili appuntamenti con il cinema di qualità. Fra questi, mercoledì
15, l’anteprima del film svedese “Beyond”, diretto da Pernilla August e distribuito in Italia dalla Sacher: il primo di
una serie di appuntamenti in collaborazione con la Sacher,
che vedranno all’Odeon il meglio della casa di distribuzione di Nanni Moretti. Giovedì 16 l’attrice e regista Isabella
Rossellini e lo scrittore irlandese Colm Toibin saranno ospiti
all’Odeon in occasione del Festival degli Scrittori. Prosegue
anche la rassegna, “Martedì al cinema. In cerca di identità”
(ore 20.30), omaggio all’esposizione su Picasso, Mirò e Dalì,
in collaborazione con la Fondazione Palazzo Strozzi (7 giugno “The social network” di David Fincher; 14 giugno “Gioventù bruciata” di Nicholas Ray, ingresso libero). Martedì 28
(ore 20.30), per il progetto della Camera di Commercio di
Firenze “Donne che impresa... 4 film, 4 storie”, sarà proiettato “Julie and Julia” di Nora Ephron; ospite Luisanna Messeri.
Seguirà un dibattito con Giovanni Bogani (ingresso libero).
Info: 055.2719024, www.odeon.intoscana.it.
Vasari
gli Uffizi e il Duca
Una grande esposizione, dal 14 giugno al 30 ottobre
DEDICATA ALLA STORIA DELla CELEBRE galleria fiorentina
Una struttura architettonica senza paragoni nel
mondo cinquecentesco e destinata a divenire un modello. La
mostra, che prende le mosse dalla personalità dei protagonisti-artefici (il Duca e il suo artista), mette in scena l’assetto
urbano tra Palazzo Vecchio e l’Arno prima degli Uffizi; poi
illustra le tappe dell’ideazione e della costruzione del complesso. Del monumento sono mostrate le specificità spaziali
e figurative. L’organizzatissimo cantiere, retto dall’architetto
militare Bernardo Puccini, è evocato da antichi strumenti di
lavoro, cui si affiancano reperti che, annegati da secoli nel
riempimento delle volte, sono stati da poco riscoperti.
N
el quinto centenario della nascita di Giorgio Vasari (1511-1574), una grande mostra dedicata
alla fondazione degli Uffizi (1559-1560): più che
un edificio, un sistema architettonico a scala urbana, risultato di una stretta collaborazione tra il
Duca, Cosimo I de’ Medici, e il Vasari, suo artista prediletto.
Ma gli Uffizi sono anche frutto di un ambiente
artistico esuberante, intorno al quale ruotano protagonisti e
comprimari: da Pierfrancesco Riccio, Maggiordomo del Duca,
a Luca Martini, a Cosimo Bartoli, a Benedetto Varchi. L’affermazione artistica di Vasari, che va di pari passo con la sua
legittimazione politica, è sospinta, oltre che dalla sua attività artistica, dalla sua produzione storiografica, potenziata
dalla fondazione dell’Accademia del Disegno. Le due edizioni delle Vite degli artisti (1550 e 1568), che gli conferiscono
fama ben oltre i confini del Ducato, sono in mostra a fianco
dei suoi sonetti, delle lettere e dei disegni, oltre che degli
statuti dell’Accademia. La mostra sarà visibile dal 14 giugno
al 30 ottobre alla Galleria degli Uffizi.
Info: www.unannoadarte.it.
Identità Virtuali alla strozzina
È visibile fino al 17 luglio, al Centro di cultura
contemporanea Strozzina, “Identità virtuali”, che
analizza il termine “identità” alla luce del crescente ruolo di tecnologie digitali e nuove forme di
comunicazione. In mostra, dieci opere e installa-
zioni di artisti internazionali che riflettono sulle
conseguenze politiche, sociali e culturali del nuovo
rapporto tra uomo e tecnologia. Orari: martedìdomenica 10-20, giovedì 10-23; lunedì chiuso.
Info: 055.2645155, www.strozzina.org.
Il tesoro del Cremlino
Il Museo degli Argenti di Palazzo Pitti ospita fino all’11 settembre
la mostra “Il tesoro del Cremlino”, frutto degli scambi culturali in
occasione dell’anno delle celebrazioni Italia - Russia 2011. È affiancata, fino al 24 luglio, da un’esposizione al Museo del Cremlino
di Mosca dedicata ai tesori dei Medici.
Le circa 150 opere in mostra presentano la straordinaria formazione di uno dei più importanti tesori d’Europa: l’Armeria del Cremlino, la collezione più ricca del più antico museo russo che raccoglie
i tesori reali e gli oggetti di corte dei più grandi zar.
Info: www.unannoadarte.it.
Lorenzo Bartolini
Alla Galleria dell’Accademia di Firenze, dal 31 maggio al 6
novembre, è visitabile “Lorenzo Bartolini, scultore del bello naturale” la prima grande mostra monografica dedicata
a questo artista (1777-1850), centrale nello sviluppo della
scultura dell’Ottocento in Italia, Europa e Usa. L’esposizione, prendendo spunto dallo straordinario nucleo di modelli
in gesso custoditi nella Gipsoteca della Galleria dell’Accademia, lascia emergere l’altissimo livello qualitativo della
sua produzione. Tre le sezioni: il periodo neoclassico e la
committenza Bonaparte, l’affermazione dei nuovi valori
del Purismo e la committenza internazionale, l’apertura
all’osservazione del vero naturale, che fa di Bartolini un
maestro di generazioni future.
Info: www.unannoadarte.it.
L’invasione
di Rabarama
Le imponenti sculture dell’artista
in alcuni dei luoghi più belli di Firenze
La mostra è stata preceduta da accesi dibattiti e
polemiche, come non se ne
sentivano forse da decenni,
in tema di estetica, valori
e significati dell’arte contemporanea. Presentata da
Vecchiato Art Galleries, la
nuova esposizione di Rabarama si intitola ANTICOnforme
e abbraccia l’intera estate
prossima (10 giugno - 30
settembre), con varie opere collocate nei punti focali
della città. In catalogo testi
di Luca Beatrice, Raffaele
Morelli e George Bolge, rispettivamente direttori della
rivista “Riza psicosomatica”
e del Boca Raton Museum di
Miami.
D
opo una serie di mostre di successo in Europa, America e Cina, le monumentali opere di
Rabarama (Paola Epifani, Roma 1969) debuttano, contemporaneamente, alla Biennale di
Venezia e in alcuni dei complessi più classici
e visitati di Firenze. In laguna è andata una scultura in
marmo di Carrara dal titolo “Trans-sito”; tra il giardino di
Boboli, il parco delle Scuderie Reali, le Pagliere e piazza
Pitti saranno invece collocate una quarantina di opere
in marmo bianco di Carrara e in bronzo dipinto, tutte
di grandi dimensioni, per una nuova grande personale
curata da Luca Beatrice.
Le sculture sono quasi tutte di grande formato. Alcune, per lo più in bronzo
dipinto, appartengono a serie ormai celebri: da “Co-stellazione” a “Trans-calare”, da “Bozzolo” a “Trans-lettera”,
da “Re-cinta” a “Ri-nascita”. Altre, inedite, rappresentano
l’ultima metamorfosi di una ricerca ormai ai confini della
metafisica e sono soprattutto in bianco marmo di Carrara:
la testa di “Tadashii”, le figure femminili di “Alveoli” e
“Lettere Implose”, con alcuni oli su tela (Trans-iguana).
Orari: Le Pagliere (viale Machiavelli 24), tutti i giorni
16.30-19.30; Giardino di Boboli 8.15-19.30; Giardino delle
Scuderie Reali di Porta Romana, tutti i giorni 8 – 20.
Info: www.rabarama.com.
Böcklin, de Chirico, Nunziante
Fino al 19 giugno, nella Sala del Basolato del Palazzo Comunale (piazza Mino, Fiesole) è ospitata la mostra “Isole del
pensiero. Böcklin, de Chirico, Nunziante”. Un’unica esposizione per tre grandi pittori, connessi da una linea ideale
intessuta di comunanze di temi, espressioni, sensibilità. Un
percorso lungo quanto i 130 anni che separano la prima
edizione dell’Isola dei morti di Böcklin ai lavori recenti di
Nunziante, passando per de Chirico. La mostra, curata da
Giovanni Faccenda, cade nel centodecimo anniversario
della morte di Böcklin, avvenuta a Fiesole.
Info: 055.5961293, www.museidifiesole.it.
Muri Strappati
Da domani, 28 maggio, fino al 17 luglio nella Sala delle Colonne di Pontassieve si tiene la mostra “Muri Strappati” del
maestro Giampaolo Talani, a cura di Enrico Paoli. Esposti,
circa quindici esempi di “strappi di affresco”, opere uniche
nel panorama italiano, nate dopo l’esperienza dell’affresco
“Partenze” che Giampaolo Talani ha eseguito nel corso del
2006 per la stazione fiorentina di Santa Maria Novella.
Info: 055.8360343, www.comune.pontassieve.fi.it.
Etnica 2011
Suoni dal mondo
A Vicchio il XIV festival musicale dedicato a culture lontane
fra concerti e artisti di strada, cene a tema e mercatini
invece dedicato alla tradizione della musica popolare, con
uno dei miglior rappresentati
della Taranta Power: Eugenio
Bennato in “Grande Sud”.
Sabato 18 sarà tutto
a ritmo di rumba con il gruppo spagnolo La Pegatina, con
forte vocazione alle performance live. Grande novità di
quest’anno, la giornata conclusiva del festival (domenica 19) con il Busker Village,
rassegna dedicata a musicisti
di strada: saranno Quartiere
Tamburi, Didgeridoo experience, Klez Gang, Camillocromo,
Sambanda ad alternarsi sui
palchi sparsi nel centro storico di Vicchio. Completerà l’offerta musicale una rassegna
dedicata alla tradizione cantautoriale, interpretata da tre
gruppi del Mugello. L’ingresso
agli spettacoli è gratuito.
D
al 16 al 19 giugno appuntamento nel centro storico
di Vicchio con la quattordicesima edizione di Etnica, uno dei festival più longevi dell’area fiorentina.
La kermesse, organizzata dal Jazz Club of Vicchio e
dal Comune, in collaborazione con Music Pool, ha il
patrocinio della Regione Toscana e della Provincia di Firenze.
Presenta un cartellone importante che vede alternarsi personaggi di punta della scena etno-folk italiana a giovani artisti
internazionali. Si apre giovedì 16 giugno con i Mau Mau in
“Ventennio Ruggente: 20 anni di Mau Mau”. Venerdì 17 sarà
Ma Etnica non è solo
musica: è il ristorante etnico,
un colorato mercato, mostre fotografiche, presentazioni di libri, libreria etnica, spazio dedicato ai bambini
con laboratori per la creazione di strumenti musicali e
quest’anno anche “Le forme nel sapone” primo concorso di scultura nel sapone in estemporanea. Anche per
questa edizione, Etnica raccoglierà fondi per la Ecpat, la
rete internazionale di organizzazioni impegnata nella
lotta contro ogni forma di sfruttamento dei minori, che
opera in tutto il mondo ed è presente in oltre 70 paesi.
Info: 055.8448251, www.jazzclubofvicchio.it.
Ort, note sulla sabbia
Appuntamento al Teatro Verdi di Firenze l’8 giugno (ore 21)
con “L’orecchio nell’occhio”, il concerto che apre un nuovo
capitolo dell’Orchestra della Toscana evidenziando la suggestiva affinità tra suono e immagine. Parte così il progetto
artistico multiforme firmato da Giorgio Battistelli, anticipazione della sua direzione artistica. Le Quattro Stagioni di
Vivaldi, eseguite dall’Orchestra con Andrea Tacchi (primo
violino solista), vivranno anche nelle immagini realizzate
da Kseniya Simonova, straordinaria performer di animazioni
con la sabbia. Sul podio Christian Benda. Inoltre, la rassegna ospitata nella Pieve di Santa Maria a Chianni di Gambassi Terme: prenderà il via il 5 giugno con il Trillo Flute
Orchestra con il flauto solista Michele Marasco, per passare
a un ensemble a Quintetto (quartetto d’archi e clarinetto)
con musiche di Mozart e Brahms il 12. Il 19 giugno “Ort
Duett”, con Chiara Moranti violino e Caterina Cioli viola.
Domenica 26, una serata “Intorno a Bach”.
Info: 055.2340710, www.orchestradellatoscana.it.
Pagine nuove per l’Orcafi
Musica da Bach ad oggi per il cartellone dell’Orchestra da Camera
Fiorentina. L’emergente grossetano Andrea Portera il 12 e 13 giugno presenterà “Simplex”. Sul podio il maestro Giuseppe Lanzetta, accompagnato dal soprano Maria Gaia Pellegrini e dal pianista
Ivan Donchev, con brani di Vivaldi, Pergolesi, Mozart e Haydn. Il 26
e 27 giugno, ecco l’omaggio del fiorentino Stefano Burbi al pittore
Pietro Annigoni. In scaletta, sotto la direzione di Francesco Lentini
con il pianista Francesco Nicolosi, anche Paisiello e Mozart. Teatro
dei concerti il Museo di Orsanmichele. Inizio ore 21.
Info: 055.783374, www.orcafi.it.
Verdena in concerto
Lunedì 6 giugno (ore 21.30) piazza Santa Croce ospiterà il concerto dei Verdena, che presentano “Wow”, doppio album pubblicato a tre anni di distanza da “Requiem”, lo scorso gennaio, ed
entrato subito al 2° posto della classifica di vendita.
Info: 055.416812, www.lenozzedifigaro.it.
Estate Fiesolana
È in partenza la 64a Estate Fiesolana che a giugno propone quattro appuntamenti nella Basilica di Sant’Alessandro
(ore 21.30). Il 20 e 21 saranno gli allievi della Scuola di
Musica di Fiesole ad esibirsi su musiche di Vivaldi; il 27
ancora di scena i ragazzi in quartetti. Appuntamento il
28 giugno con il duo Matteo Fossi e Andrea D’Amelio in
un “Omaggio a Mahler” nel centenario dalla morte. Il 29
giugno (ore 21.15) il Teatro Romano ospiterà il Concerto di
gala – Souvenir de Florence, in collaborazione con la Città
di San Pietroburgo. Sul palco l’Orchestra della Toscana, il
Coro Harmonia Cantata, il Quartetto Magrigal e i cantanti
solisti del Teatro Marijnskij di San Pietroburgo. Accanto
alle musiche di Cajkovskij e Cimarosa, canti popolari
russi, proiezione di stralci del film muto “Raskol’nikov”
(1923) e lettura di brani da Delitto e Castigo.
Info: www.estatefiesolana.it.
È l’ora del Muv
Nuove frontiere
TORNA IL festival di musica elettronica ed arti digitali
O Flos Colende
Giovedì 16 giugno (ore 21.15) nuovo appuntamento con la
musica sacra di “O flos colende”. Negli spazi della Cattedrale di Santa Maria del Fiore, appuntamento con il Concerto al
grande organo Mascioni. Protagonista della serata è un virtuoso
italiano, Matteo Imbruno, organista titolare della Oude Kerk di
Amsterdam, che propone grandi pagine di Bach, Reger e Liszt,
aperto dalla festosa Solemn Celebration di Aaron Copland.
Info: 055.2302885.
G
iugno apre in grande stile a Firenze, con la settima
edizione di Muv: dal 1° al 5 giugno la Limonaia
di Villa Strozzi ospita infatti il grande festival di
musica elettronica ed arti digitali. Un calendario
fitto di appuntamenti terrà impegnate le serate dei
fiorentini con una ricca selezione di ospiti internazionali,
workshop sempre più vicini alle nuove frontiere della sperimentazione digitale e contest dedicati all’interaction design,
ai live media e al video.
Tra gli ospiti di mercoledì 1° la producer technofunk tedesca Monika Kruse e Maceo Plex, che presenterà al
Muv il suo ultimo album “Life Index”. Giovedì 2 sarà invece
dedicato alle nuove sonorità “black” con P Money, uno dei
più promettenti Mc grime della nuova generazione, e Sukh
Knight producer dubstep dell’East London.
Venerdì 3, dopo quasi due anni, l’atteso ritorno
dell’artista multimediale di origine britannica Scanner, dal
vivo sul palco del Muv insieme a Claudio Sinatti, regista
milanese e ideatore di innovativi sistemi video spaziali e di
visualizzazione del suono. Nel weekend saranno ben cinque
I mercoledì musicali
le main guest sul palco: sabato Mark Broom, uno dei dj più
popolari del Fabric di Londra e il dj producer svedese Cari
Lekebusch, mentre domenica chiusura in grande con la presentazione in anteprima nazionale di “Runaway”, il nuovo
album dei Minimono, già definito dagli addetti ai lavori un
eccezionale blend di house music e down-tempo.
A seguire il live di Supernova e Audiobullys. Molti anche gli ospiti della più vivace scena locale e nazionale:
Miro, The Eming, Cole, Philipp, Ragnampiza, Pepesoup, Numa
Crew, dj Foster, Ganji Killa, Lorenzo Ballerini, Teo Naddi, Maal
Bros, Samtech, M.a.r.e.k, Jaka, Lu Mi, Tomato Sound soup,
Ponz. Una menzione speciale spetta infine ai visuals il cui
lavoro farà da sfondo alle performance del Muv: Werk, Niccolò
Presenti, Influx, Vj lp, Pornorobotz, Urtropode.
Info: 055.6530215, 393.9012549,
www.firenzemuv.com.
Toscana Classica
Il programma di Toscana Classica continua a giugno all’Odeon
(ore 11.15) con il concerto-aperitivo “Animali in fiaba” di
domenica 5, insieme ai Solisti di Toscana Classica (Ravel e
Saint Saens). Il 26 invece, in collaborazione con l’Orchestra
da Camera Fiorentina, sul palco Anastasia Boldyreva (soprano), Leonardo Melani (tenore), Leonardo Sagliocca (baritono)
e Riccardo Sandiford (pianoforte). In programma le più famose opere liriche di Mozart, Rossini, Verdi, Puccini, Mascagni,
Bizet. Mozart, Rossini, Verdi, Puccini e Leoncavallo saranno
protagonisti di “A night at the opera in Florence”, il concerto
che l’Ensemble San Felice diretto da Federico Bardazzi presenta il 16 giugno (ore 21) all’Auditorium di Santo Stefano
Proseguono i Mercoledì Musicali dell’Ente Cassa di Risparmio
di Firenze, affidati alla direzione artistica del maestro Giuseppe Lanzetta e dedicati alla musica organistica. Mercoledì 15
giugno (Auditorium dell’Ente Cassa di Risparmio, via Folco Portinari, ore 21), appuntamento con l’organista Esteban Elizondo
Iriarte e con brani che testimoniano “L’influenza italo-spagnola
nella musica per organo” di de Cabezón, de Arauxo, de Sola,
Zipoli, Beobide, de Elduayen, Torres, Garbizu e Cabanilles. I
Mercoledì Musicali si fermeranno per una pausa estiva per
ripartire a settembre. Ingresso gratuito.
Info: 055.5384012, www.entecarifirenze.it.
al Ponte Vecchio.
Ancora all’Auditorium, il 19 e 20
giugno (ore 21)
l’Orchestra di Toscana Classica diretta dal maestro
Lanzetta, con il
pianista Riccardo
Sandiford e Andrea Dell’Ira, prima tromba del Maggio Musicale (musiche di Tchaikovsky e Shostakovich).
Info: 055.783374, www.orcafi.it.
Beady Eye in concerto
Arriva a Firenze Liam Gallagher con la sua nuova formazione
post Oasis, i Beady Eye, nati nel 2010 dopo il litigio tra i fratelli
Gallagher e la decisione di Noel di lasciare gli Oasis. Freschi
del sold out all’Alcatraz di Milano, Gallagher e compagni
faranno tappa anche al Saschall di Firenze l’8 giugno (ore 21),
il giorno prima della loro esibizione al Parco San Giuliano di
Venezia in occasione dell’Heineken Jammin Festival. Il gruppo
inglese formato da Liam Gallagher, Gem Archer e Andy Bell
porterà on stage i brani del proprio album di debutto, “Different Gear, Still Speeding”, uscito lo scorso 28 febbraio e subito approdato ai vertici della classifica inglese dei più venduti.
Info: www.saschall.it.
Gourmet
100
migliori
I
ristoranti
di Firenze
e provincia
selezionati
da Alfredo
Palmieri
In questa pagina:
greve tra
terra e mare /
la tradizione
marinara / la
sicilia in toscana /
... e la sardegna /
terrazze aperte al
fresco
In questa pagina:
pizza e pesce /
pizza e vitellone
/ la buca storica
/ il vegetariano
storico / la pizza
storica
Ristorante
il
Portico
Piazza Matteotti, 83 - Greve in Chianti
Tel. 055-8547426
merc.
Al Portico fra terra e mare nella piazza di
Greve. Nato da pochi anni, questo simpatico locale si affaccia al panorama del Chianti Classico come una proposta alternativa
per il suo menu di pesce freschissimo.
Marcella è la chef che vi condurrà in una
cucina classica casalinga e vi meraviglierà
per i suoi sapori genuini, mentre la figlia,
Ilenia, coordina con maestria e simpatia
la sala. Potrete assaggiare il polpo scottato al pecorino e olio tartufato, il coccio
di vongole e cozze con crostino di pane
agliato, i delicati garganelli al polpo e
broccoli, ma anche un piatto di terra come
le pappardelle al sugo di cinghiale. Fra i
secondi segnaliamo: la grande tegamata
alla scogliera, gli scampi e gamberoni in
guazzetto alla Vernaccia, pomodorini e
pinoli, nonché il filetto di manzo al porto
con patè di vitella e tartufo o una tenerissima bistecca alla fiorentina. Spazio estivo
sulla piazza principale di Greve in Chianti.
a cena da
osteriadamelo.com
Il Vecchio e il Mare
Osteria da Melo
Via Vincenzo Gioberti, 61
Tel. 055-669575
dom.
Il vecchio e il mare ormai è una realtà consolidata nel panorama dei ristoranti di pesce fresco dello città. Si caratterizza per la
varietà dei piatti della tradizione marinara
che quotidianamente vengono proposti
dallo chef Gaetano che, con la sua 40ennale
esperienza nella cucina di pesce e non solo,
è portatore. Tra gli antipasti quotidianamente potrete trovare tartare, carpacci e
cruditè; tra i primi paccheri di Gragnano alla
ghiotta di baccalà , spaghetti con le sarde,
tagliatelle ai moscardini, sciabola alla griglia, polpo e calamari alla griglia, involtini
di pesce spada. Non viene trascurata la parte del menù dedicato ai piatti di terra che
cambia quotidianamente. Qui potrete trovare solo ed esclusivamente Pesce fresco.
Via di Rosano,198 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-6519000
lun. + dom. sera
25-35 escluso bevande
Una vera osteria siciliana con cucina di casa, un
nuovo modo di intendere la ristorazione con
preparazioni tutte espresse in un ambiente casalingo. Molti i prodotti dalla Sicilia, come i salumi dei Nebrodi ed i formaggi o i biscottini di
pasta mandorle di una pasticceria di Palazzolo
Acreide. Partite con le delizie, con acciughe,
olive schiacciate, caponata, il cannolo nella
versione salata oppure con gli involtini di pesce
spada e melanzane. Fra i primi gli scialatelli
con le sarde ed il finocchietto selvatico di Rosano, i cavateddi con pesto di pistacchi di Bronte,
ricotta fresca e gamberi. Poi: il filetto di spigola
con passata di zuppa Trapanese e gamberone
o il purpu arrustutu. Ottimo il controfiletto di
manzo al Marsala con salsa di mosto d’uva. Si
potrà concludere con il cannolo siciliano o con
il biancomangiare alle mandorle. Ampia scelta
dei vini con nuove proposte settimanali anche
al bicchiere. D’estate si cena in un bellissimo
giardino. Mercoledì 1 giugno inaugurazione
della mostra di Sara Giusti, giovane artista
di Pontassieve, con cena a tema a € 30,00 a
persona tutto compreso.
lapiazzetta.com
ilcantinonedifirenze.it
Ristorante
al
Vecchio Carlino
Ristorante Pizzeria
La
Piazzetta
Il Cantinone - Enoteca
del
Chianti Classico
Viale Fratelli Rosselli, 15-17r
Tel. 055-353678
sempre aperto
15-25
Benvenuto al nuovo chef David Serra, per
anni attivo in ristoranti segnalati da importanti guide nazionali. Il pane è fatto in
casa nel forno a legna a lunga lievitazione,
come la pizza: gli impasti vengono tenuti
in camera di maturazione 48 ore prima
della lievitazione, per questo che la pizza
si digerisce sempre e non porta sete. Vi
proporrà i ravioli al pesto di pistacchi di
Bronte, i paccheri di Gragnano alla pommarola con ricotta salata, le penne con
polpo “briaco”, i taglierini affumicati con
scamorza e speck, Tutte le paste fresche
fatte dallo chef. Bistecca alla fiorentina, la
tartara di manzo argentino, il filetto alla
Rossini con il paté di foie gras e ancora
tagliata di manzo nei diversi modi. Per gli
amanti del pesce, spadellata di mare, zuppetta di gamberoni e seppie con olive taggiasche, spiedini di gamberoni e calamari,
insalata di polpo alla Positano.
Via di Ripoli 43/r
[email protected]
Tel. 055-6800253
100 etichette commentate
mar. tutto il giorno + sab. mattina
20-60 ristorante, 10-15 pizzeria
I fratelli Francesco e Dario, con il Ristorante
La Piazzetta, festeggiano i 50 anni d’attività. È l’unico ristorante a Firenze aderente
al Consorzio tutela vitellone bianco dell’Appennino centrale garantendo la carne bovina
pregiata delle razze Italiane: solo bistecca
Chianina, dunque. Le bistecche e le tagliate, sono presentate al tavolo su una piastra
di pietra vulcanica calda, affinché possano
essere gustate alla temperatura e cottura
desiderata. Un posto d’onore è riservato ai
maxi-spiedi di carne mista (salsiccia di cinta
senese, lombo di maiale, tacchino e bistecca)
che vengono cotti rigorosamente a legna e
appesi in bellavista. La Piazzetta è inoltre
conosciuta dai Fiorentini per la sua pizza
DOC, a lunga lievitazione naturale, soffice ed
altamente digeribile, cotta categoricamente
nel forno a legna, con mozzarella di bufala
DOP o bocconcini fior di latte di Boiano, direttamente spezzettati a mano sulla pizza dal
ventennale pizzaiolo napoletano verace.
Via Santo Spirito, 6r
[email protected]
Tel. 055-218898
lun., da marzo sempre aperto
18-30, light lunch 10
Una cucina tipica nel cuore di Firenze in una buca
di un palazzo del ‘400 in pieno Oltrarno. Si cena
a lume di candela come di tradizione delle buche
fiorentine. Il menu cambia stagionalmente e
lo chef Michele Gori è sempre alla ricerca dei
migliori prodotti del territorio. Particolarità del
locale sono le specialità calabresi come i sottoli
e gli affettati di Spilinga e il pecorino di Monte
Poro. Potrete aprire con prosciutto arrosto di
Scarpaccia con fettunta e stracchino, l’antipasto
misto di cinghiale maremmano, la tartare di
pecorino toscano affinato al tartufo con miele di
Montalcino, la farinata di fagioli con cavolo nero
e olio novello. Seguiranno la zuppa di cipolle
toscane su crosta di pane e nevicata di pecorino,
le pappardelle al ragù di cinghiale maremmano,
i tagliolini al tartufo nero di San Miniato, i ravioli
maremmani al pesto fiorentino. Seguiranno:
trippa alla fiorentina gratinata, il peposo all’imprunetana, il filetto di cinta senese al lardo di
Colonnata su spinaci e mantecatura al rosmarino, una superba bistecca alla fiorentina e la
scottiglia di carne mista alla Montalcinese.
Gourmet
La Biritullera
specialità
sarde
ristoranteicinquesensi.it
I Cinque Sensi
Via Piero Cironi, 4r
Tel. 055-496225
dom., lun. a pranzo
25-35
Il regno delle specialità sarde nel bel giardino della
Biritullera, antica trattoria nella zona di piazza
Tanucci, gestita da Angelo e Mario Massa, oltre
trent’anni d’attività nella ristorazione. Aprite con
il piatto della casa: prodotti artigianali sardi tra cui
cardi, bottarga di muggine, pecorino, salsicce e
pomodorini secchi, polpo e fagioli o i crostini aringati con mele o i carciofi e bottarga. Seguiranno
fregula, la pasta sarda con pomodoro passato e
il pecorino, i malloreddus con carne di suino macerata, aglio, finocchio selvatico e formaggio, i
delicatissimi culunzones (ravioli sardi ripieni di
ricotta e pecorino conditi con pomodorino e pecorino), la fregula con vongole veraci, il risotto nero
e spaghettini al polpo e bottarga. Tra i secondi
su prenotazione il porceddu. Per gli amanti del
pesce: la spigola alle melanzane, le seppie all’inzimino e la bistecca di tonno o un freschissimo
carpaccio crudo. Per finire le seadas, gli amaretti,
torta al cioccolato e torta di ricotta e una favolosa
crostata di mele e fichi, tutto fatto in casa. Vera
golosità gli sformati di scorfano e gamberi. Per
chiudere assaggiate il mirto e il Filo ferru prodotti
da artigiani sardi. A pranzo un primo, un contorno acqua e caffè a 12 euro.
Via Pier Capponi, 3ar
Tel. 055-5000315
dom.
30-40, pranzo 10-15
Aprono le terrazze del ristorante Cinque Sensi
per l’estate. Un angolo tranquillo al fresco in
piena città anche per un aperitivo fra amici o per
una cena con piatti leggeri e freschi. L’aperitivo
propone ostriche, carpacci di pesce e di terra,
insalate e altri piatti leggeri e freschi. Il ristorante
continua nel suo viaggio nella cucina regionale
italiana. Nel mese di maggio con le specialità
della cucina campana mentre nel mese di giugno potrete assaggiare la fregola alla marinara,
i culungiones, piatti con la bottarga, astice ed
aragoste, il maialino di latte, e le immancabili
seadas. L’idea di questo nuovo locale fiorentino è nata a Giovanni Sindaco, ristoratore di
grande esperienza con vent’anni passati al Caffè
Gioberti ed oggi lanciato con entusiasmo in
collaborazione con Emanuele Merito in questo
progetto ambizioso che vuol creare un punto
di riferimento per chiunque abbia voglia di un
ristorante in piena tranquillità, con un ambiente
raffinato, elegante ed intimo con un ottimo rapporto qualità-prezzo. La carta dei vini presenta
sia importanti etichette toscane ma spazia anche fra le altre regioni del Nord e del Sud Italia.
Pane, pasta e dolci fatti in casa.
Il Sedano Allegro
Pizzeria Fiorella
Via Farini, 1/3
Tel. 055-2344020 / Cell. 347-5565483
dom. sera
20-30
Il Sedano allegro, presente in città dal 1990,ha
cambiato sede e si trova in via Farini a due passi
da piazza S.Ambrogio. Fedele alla propria storia
propone una cucina vegetariana dai sapori mediterranei che piace anche a chi vegetariano non
è, per i sapori intensi, ma anche delicati, con belle
presentazionicoreografiche.Ipiattipreparatidallo
chef Virgilio, nascono da una forte attenzione alla
stagionalità e qualità dei prodotti. Aprirete con
il tagliere di antipasti, le barchette di melanzane
ripiene con funghi di bosco, carpaccio di zucchine
con fiocchi di gorgonzola. Seguiranno le linguine ai
funghi porcini, il risotto al radicchio trevigiano e la
zuppa di cipolle, delicatissima e vera specialità della casa gratinata in forno alla francese e servita in
appositi recipienti in terracotta. Tra i secondi piatti
con le verdure di stagione troverete anche il seitan
cucinato in svariati modi e per concludere golosi
dessert della casa. Troverete inoltre gustosissime
preparazioni come i fiori di zucca fritti con crema di
formaggio, risotto con le fragole, filetto di seitan al
pepe rosa o con glassa di aceto balsamico e grana.
Si cena a lume di candela in un ambiente molto
caldo e accogliente. Si consiglia la prenotazione.
Via G. D’Annunzio, 11
Tel. 055-678989
lun., Aperti a pranzo 12,00 - 14,30
15-25
Una pizzeria storica di Firenze come il Fiorella si
è rilanciata dopo 30 anni d’attività con la nuova
proprietà di un professionista come Pasquale,
che arriva da una nota pizzeria fiorentina, affiancato da Luca. Pasquale è un esperto nel settore
e negli anni ha scelto sempre la migliore qualità
azzardando pizze particolari, al di là della tradizionale margherita. Scoprite la fantasiosa pizza
alla bufala burrata e basilico, al pecorino sardo
e verdure, al taleggio di grotta e speck, alla robiola e tartufo con bufala, al pecorino di fossa e
porcini trifolati, fiori di zucca tartufo e robiola
e perfino al tutto mare con bufala fresca. Leggerissimo e digeribile l’impasto con un’ottima
lievitazione. Primi espressi prevalentemente
di mare come le penne pirata, i taglierini alla
carbonara di pesce, il grande scoglio con astice e
granchio freschi ma anche piatti di terra come le
chicche di patate con zucca gialla, speck e funghi
porcini, le tagliatelle alla valdostana con crema
di funghi e Parma.Per gli amanti della carne
una tenera fiorentina, tagliate e filetti al pepe
verde. Dolci casalinghi. Piacevole il servizio e
sarete accolti con cordialità e un sorriso.
ristoranti trattorie enoteche and more
a cena da
Gourmet
Portofino
Trattoria Antico Forno
Via di San Romolo 118
Loc.Villamagna
Tel. 055-698197
lunedì
Ci troviamo sulle incantevoli colline di Villamagna, a soli 4 chilometri da Firenze, nel
borghetto omonimo che domina la Valdisieve.
La Trattoria Antico Forno dei fratelli Rubiu, Fabrizio in cucina e Christian in sala, vi accoglierà con i suoi sapori veraci, dove pasta fresca fatta in casa e le carni di prima qualità
mettono al bando qualsiasi ingrediente surgelato o conservato. Una terrazza per la stagione più bella, un ambiente caldo e casalingo nel resto dell’anno.
Vi suggeriamo tra gli antipasti: composta di mele e peperoni rossi con formaggio erborinato e carciofini rustici sott’olio. Seguiranno fra i primi i pici senesi al ragù di carne, il
tortello verde con ricotta e spinaci con vellutata al tartufo e porcini, le pappardelle al sugo
di cacciata. Fra i secondi il peposo di manzo secondo tradizione, il fritto misto dell’aia con
carciofini fritti in padella con olio sempre nuovo, la bistecca di manzo alla fiorentina sulla
brace, i filetti alla brace. Dolci casalinghi.
Comunioni, cresime e matrimoni molto curati.
ristoranteportofino.it
Viale Mazzini, 25-27r
[email protected]
Tel. 055-244140
lun. e dom. sera
35-45
Questo locale dall’eleganza sobria ma curata,
dall’atmosfera intima, per momenti di vera
piacevolezza, dove degustare una cucina autentica, si è affermato in poco tempo come uno dei
migliori ristoranti specializzati di pesce a Firenze. L’obbiettivo del patròn Leonardo Ostelli in
compagnia dello chef Daniele Di Sacco, è una
nuova vitalità del ristorante, un ottimo rapporto
qualità-prezzo, con pesce che arriva freschissimo ogni giorno, preparato attingendo dai piatti
della migliore tradizione italiana, con leggere
rivisitazioni. Potrete aprire con l’eccellente gran
fantasia di cruditè con frutti di mare, crostacei,
ostriche e carpaccio di pesce, julienne di seppie
crude con insalatine novelle, fave fresche e mandorle. Seguiranno gli spaghetti con fantasia di
mare alla carbonara di mare, i tortelli di branzino
con salsa di totani di sabbia e menta fresca. Tra i
secondi da non perdere il pescato che arriva giornalmente, e la scaloppina di branzino su fondo di
pesce con corona di patate al timo, e la caprese di
astice con salsa dolce all’aglio e basilico. Molto
piacevole il nuovo spazio estivo che è stato denominato “Bistrot”.
hosteriadimosciano.it
L’ Hosteria
di
Mosciano
Salotto del gusto
Via il Prato, 73
Tel. 055-2645431
Cel. 347-3483762
30-40
Apre un’oasi di verde in via Il Prato per tutti gli amanti dei piatti di mare all’elegante Salotto del Gusto, completamente rinnovato, alla guida di Gianluca Ciancio, professionista
e noto ristoratore fiorentino nella cucina di pesce per diversi anni.
Per stuzzicare il palato potrete iniziare con il misto mare del “Salotto”, o il polpo al vapore con carciofi morellini e scaglie di grana o la fantasia di carpacci marinati. Potrete
trovare poi tutta la fragranza del mare negli spaghetti N°12 alle vongole veraci e pomodoro di montagna, nel piatto unico del “Salotto”: astice con tutti gli odori dell’orto con
bavette spadellate nella salsetta del carapace, e il coreografico spaghetto allo scoglio che
consigliamo vivamente.
Tra i secondi vi segnaliamo: il fritto misto del nostro Mar Tirreno, la grande grigliata di
pesce, e la cascata di diamanti – astice, gamberi reali e scampi ai 5 aceti con verdure in
pinzimonio. Per coloro che non gradiscono il pesce anche una carta di terra. Ben fornita
la cantina di vini, menù completi a prezzi speciali, serate con musica dal vivo.
Un ristorante che non potrete farvi mancare per l’ottimo rapporto qualità prezzo. Il locale è aperto anche pranzo con un menu a prezzo fisso o alla carta. A pranzo si accettano
ticket restaurant.
Gourmet
Via di Mosciano,76 - Scandicci
[email protected]
Tel. 055-768801
30-40
Su le colline di Scandicci, L’Hosteria Di
Mosciano ha preso il posto della storica
“Cesira” dopo un lungo e accurato restauro. Si continua però con una cucina
tipica del territorio dove tradizione e
creatività vanno di pari passo con l’attenzione alla qualità e freschezza delle
materie prime. Dal menù proposto da
Roberto Caporali escono ottime carni
alla brace di carbone e antiche ricette
ormai dimenticate (trippa, peposo,
cinghiale, pollo e coniglio fritto) che insieme a asughi di carne e caccia, fanno si
che all’Hosteria sia possibile riconoscere
odori e sapori familiari, pasta, dolci,
alcuni tipi di pane e schiacciata rigorosamente “fatti in casa”. L’ambiente
interno è caldo e accogliente,lo spazio
esterno ci fa godere una splendida vista
sulla città. Buona la cantina,ottimo il
rapporto qualità – prezzo. Al ristorante
si aggiunge una deliziosa locanda,cinque
camere con bagno affacciate sulle splendide colline di Roveta.
osteriadelmilione.it
L’Osteria
del
Milione
trattoriadonnini.com
Trattoria Donnini
Via di Giogoli,16
Tel. 055-2047922
gradita la prenotazione
lun.-giov. a pranzo
30-35
A soli due chilometri da Firenze, si può contemplare uno dei più bei panorami su Firenze. L’osteria è un vecchio casale situato sul Poggio Arniano,
Giogoli, dal quale si domina completamente
tutta Firenze e le colline di Fiesole. È un ambiente
familiare, caldo, con tante candele e luci soffuse.
Potrete aprire con il misto del norcino con gli ottimi affettati della fattoria Magnani, i formaggi
di Corzano e Paterno serviti con confetture fatte
in casa e i coccoli prosciutto e stracchino. La pasta
viene preparata in casa: assaggiate i tortelli di patate alla mugellana al sugo d’anatra, le tagliatelle
al coniglio o le pappardelle al cinghiale. Le carni
sono scelte con cura e la carne viene cotta su un
grande barbecue a vista. Assaggiate il filetto di
manzo al gorgonzola dolce e lardo di Colonnata, la
butterà di rosticciana con tagliata di cinta senese,
la tagliata di manzo alla rughetta e pecorino, il
maialino di latte, l’agnello alla scottadito, il peposo e la selvaggina. E non può mancare la vera
fiorentina. Dolci fatti in casa, tortino al cioccolato,
torta di mele, semifreddo al pistacchio, cantucci
alle mandorle e cioccolato artigianali.
Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-630076
sempre aperto
25-35
A pochi minuti da Viale Europa c’è la famosa
trattoria Donnini. La gestione è di Carla, Francesco e Gianmarco, che vi serviranno con grande
attenzione e solarità. La cura dello chef Rosario
per la materia prima è notevole, di livello anche il
pane, le paste e i dolci fatti in casa. Vi consigliamo
di iniziare con l’antipasto Donnini, con affettati e
crostini misti e il leggendario “antinfluenzale”,
carpaccio di trippa cipolla e fagioli cannellini, il
mantecato di spigola su ceci e la zuppetta di mare
con orzo. Seguiranno i cappellacci con ripieno di
coniglio con salsa al vin santo, i tortelli mugellani
con il ragù alla vecchia maniera, gli spaghetti alla
chitarra con bottarga. Di alto livelloil gran fritto
Donnini con pollo, coniglio, cervello e verdure di
stagione e il fritto di mare. Da non perdere la tagliata di controfiletto con funghi o tartufo, la faraona all’uva, e la fiorentina. Fra i piatti di pesce
segnaliamo il baccalà gratinato su caponatina di
verdure. Dolci prelibati come la torta di mele alla
vecchia maniera e il cheese cake ai frutti di bosco.
Tutti i giorni, fuori menu, piatti nuovi seguendo
la fantasia dello chef.
locandadinemo.com
gastronomiagalanti.com
La locanda di Nemo
Gastronomia Galanti
Via per Barbiana, 2 - Loc. Boccagnello
Lago della Baldracca - Vicchio
Tel. 055-844503
sempre aperto
25-30
LaLocandadiNemositrovasull’exlagoViola,ribattezzato lago della Baldracca dall’oste Carlo. Un luogo veramente unico, come unico è il locandiere che lo
conduce: Carlo è un personaggio della ristorazione,
graziealuisitienealtalatradizionedell’ospitalitàtoscana.Convintosostenitoredei“bretelloni”,(chelui
dice di portare da oltre 40 anni), questo ”ex professore di materie agricole”, si definisce con gli ospiti un
liberopensatore,osteper“bisognoevocazione”.La
vera osteria di una volta, sia per i “mangiari toscani e
mugellani” preparati con prodotti genuini, sia per le
cotture lente, come facevano una volta le massaie in
campagna. Quando arrivate non pensate di poter
guardare un menu: l’oste vi farà sedere con il suo
fare affabile, ma a volte anche burbero (tipicamente
toscano), e comincerà ad aprire le danze coi piatti
del giorno: assaggiate il prosciutto crudo di cinta, i
tortelli di patate della mamma Bianca con sugo di
papero,letagliatellesullalepreedicinghialediCarlo,
e poi grigliate di carne biologica, peposo, dolci casalinghi. Se sarete simpatici all’oste vi farà mangiare
anche altri piatti sempre con 30 euro e vedrete che
verràalvostrotavoloabereconvoi.
Piazza della Libertà, 31r
Tel. 055-490359
dom., da maggio anche sab. pom.
Galanti, la gastronomia, compie 50 anni. Nel
1960 Aldo e Tosca Galanti aprono il negozio che
da allora è sinonimo di alta gastronomia senza
perdere il contatto con le radici e le tradizioni
della cultura contadina da cui la cucina toscana
proviene. Un anniversario importante raggiunto
da Alessandro, Angela Galanti e da loro figlio
Andrea che rappresenta la quarta generazione
della famiglia. Per questa data forte è stato il desiderio di raccontare la loro storia, una storia che
non tutti conoscono, ricca di passione ma anche
di sacrifici, così come di soddisfazioni e dì successi.
Galanti forte della sua tradizione ora guarda al
futuro con nuovi progetti di alto profilo qualitativo. Non solo degustazione dei piatti preparati
freschi ogni giorno da consumare nel negozio e da
asporto, ampia selezione di prodotti alimentari
del gourmet shop, catering e servizio a domicilio
ma una nuova cantina che al momento conta una
selezione di circa 400 etichette nazionali con una
apertura ai francesi con gli champagne. Grande
attenzione al vino dell’Aperidivino di Galanti:
ogni mercoledì pomeriggio fino alle 21.00 selezione di vini al bicchiere con appetitosi stuzzichini
della gastronomia.
ristoranti trattorie enoteche and more
100
migliori
I
ristoranti
di Firenze
e provincia
selezionati
da Alfredo
Palmieri
In questa pagina:
sapori veraci
a villamagna
/ la sobrietà
dell’eleganza /
vista sul mondo
/ antipasto
antinfluenzale
In questa pagina:
l’oasi di verde / la
brace di carbone
/ un locandiere
unico / 50 anni di
gastronomia
estate AL Manduca
Novità 2011 la Villetta
Tanti eventi dal mercoledì al sabato nel locale delle Cascine
candela e preziosi led. Un
locale frequentato e creato per un pubblico adulto,
che offre vari servizi: ampio parcheggio custodito e
il ristorante per cene, aperitivi e feste.
Novità 2011, lo
spazio al coperto “La Villetta Manduca”, dove sarà
possibile organizzare feste
private o cenare in caso
di maltempo. Il mercoledì, il Manduca propone
l’aperitivo-cena all’italiana, servito a bordo piscina
e riservato a un pubblico
adulto. Musica dal vivo durante la cena e l’aperitivo,
con pezzi ’70/’80/’90; a
seguire dj-set con musica
commerciale.
T
ante novità e appuntamenti imperdibili per la
quarta stagione estiva del Manduca. Il locale
fiorentino, che si trova in via San Biagio a Petriolio 2/A, è aperto dal mercoledì al sabato,
dalle ore 21.30 fino a tarda notte. La collocazione insolita, sospesa tra il verde secolare del Parco
delle Cascine e le volte dominanti del ponte all’Indiano,
creano un ambiente accogliente e unico.
Circa 1500 metri quadrati di parterre in legno
wengè e piscina riservata, tre postazioni bar, sedute in
radici di teak, stage-show, il tutto illuminato da lume di
Apertura aperitivo,
cena e discoteca alle ore 21.30; chiusura alle 2 di notte.
Il giovedì, venerdì e sabato si organizzano serate danzanti. L’apertura per la cena servita e l’aperitivo a buffet è
fissata alle ore 21.30; apertura discoteca alle ore 23.30;
chiusura alle 4.
Non mancherà la musica dal vivo durante la
cena e l’aperitivo, con la stupenda animazione danzante
firmata Manduca, a seguire dj-set con musica commerciale. Selezione sull’età e sull’abbigliamento all’ingresso.
Info: 329.3627079, 339.6914933,
[email protected].
Le Carceri
Aperifuga è il nuovo mercoledì de Le Carceri di Firenze, ristorante, pizzeria, wine bar al centro del nuovo
complesso le Murate, in piazza Madonna della Neve. A
partire dalle 20 aperitivo con buffet di qualità e dj set
con i ritmi e le sonorità house di Alessio Foti dj tech.
Mercoledì 8 giugno Ceres Party con gadget e hostess; il
15 giugno Pitti Aperifuga, con sfilata e dj set.
Info: 338.7507562, 338.7583858, www.afcommunications.it.
Oibò
Il giovedì l’Oibò di Firenze propone la serata house firmata da AF Comunications nella splendida cornice di piazza
Santa Croce. In programma, gli shottini in provetta serviti dallo staff e cameriere-infermiere, in stile Kill Bill; in
consolle dott. house Alex Cappelli. Questa serata dell’Oibò
si riconferma il punto di riferimento per chi ama bere e
divertirsi con gusto. A partire dalle 19.30 il locale di via
de’ Benci 53 offre ai suoi clienti un ricco aperitivo per
tutti i gusti. Il 16 giugno Party 4 Pitti; giovedì 23 closing
party con dj Rotation & Cool party. Pharmacy ritornerà
poi a settembre.
Info e prenotazioni: 338.7507562, 338.7583858.
Flò Lounge Bar
Entra nel vivo la programmazione estiva di Flò, il lounge bar
panoramico sul piazzale Michelangelo, firmato Otel. Il locale
fiorentino è stato rinnovato e propone happy hour ed after dinner.
Ogni sera un aperitivo con menù ricco di portate calde e fredde. Il
lunedì è Clap Clap, il martedì è dedicato ai mitici anni ‘80, mercoledì e domenica via libera alla live music; giovedì musica happyhouse; il venerdì del Flò è dalle tinte happy e commerciali; Urban
Flò il sabato. Su richiesta cene private e meeting aziendali in aree
riservate. Aperto tutti i giorni fino a tarda notte.
Info: 055.650791, 338.4877967.
Tam Tam Village
Nel cuore del parco delle Cascine il Tam Tam Village è un locale dedicato a
tutte le forme di arte, sport e cultura. Uno spazio per la città, dove si cerca
di trasmettere un diverso modo di vivere la notte. Dj set Rotation e live
music. Mercoledì 1° giugno Harley Davidson Party e mercoledì 15 Superdolly 4 Pitti. Tam Tam Village è anche ristorante e pizzeria interna, campo da
calcetto, spiaggia con ombrelloni e cabina. Ingresso libero solo per soci Acsi.
Info: 338.7507562, 338.7583858, www.afcommunications.it.
Cestello RistoClub
“La domenica di Firenze” è il motto della domenica al Cestello, nel cuore
del centro storico fiorentino: una serata elegante e giovanile, house chic.
Dalle 20 aperitivo a buffet, cene solo su prenotazione anche sulla terrazza
esterna. Dj set Simone Sassoli, con una selezione di brani molto ricercata.
La cucina del locale di piazza del Cestello è basata soprattutto su specialità
di pesce. Ingresso libero e gratuito.
Info: 338.7507562, 331.7551918, 338.7583858, www.cestelloristoclub.com.
Golden View
Nella cornice del Golden View Open Bar con le sue ampie vetrate affacciate sul
Ponte Vecchio, in mostra fino al 30 giugno opere di Luca Alinari. Il locale di
via de’ Bardi 58/r ha un menù che spazia tra primi, secondi, pizze e insalate. I
piatti tipici della Toscana sono abbinati alla cucina mediterranea, con ottimo
pesce fresco. All’Open Bar inoltre, aperitivo e after dinner. Orario continuato
dalle ore 7 alle 24. Info: 055.214502.
Colle Bereto
Torna, dopo il successo dello scorso anno, martedì 31 maggio, Campari Red
Passion al Colle Bereto di Firenze (dalle 19.30 in poi). Tante le sorprese,
oltre ai migliori dj internazionali e splendide hostess. Il locale si trova nel
cuore di Firenze, in piazza Strozzi, ed è ideale anche per un pranzo veloce
o per un aperitivo con il sottofondo musicale di selezioni lounge. Il Colle
Bereto offre ai propri clienti la possibilità di scegliere alla carta le specialità
nel menù dalle 12 fino alle 18. Sempre aperto.
Info: 055.283156, 347.42383636.
The ClubHouse
Bar & Restaurant A giugno serata speciale con il macellaio poeta Dario Cecchini
Dolce Vita
Imperdibile la proposta del giovedì del Dolce Vita di Firenze, in piazza del Carmine, a partire dalle 19.30 con musica, atmosfera, buffet
etnico e piccante, oltre a note provenienti da tutte le epoche. Il
locale è anche wine bar, con un’attenta e variegata selezione di vini
scelti ogni mese che si sommano alle proposte nazionali e internazionali, degustazione di formaggi francesi e salumi toscani.
Info e prenotazioni: 347.4238636.
Porfirio Rubirosa
P
er il mese di giugno The ClubHouse di Firenze
organizza una serata speciale lunedì 13 (ore
21) con Dario Cecchini, il noto macellaio poeta
di Panzano, che da trentacinque anni cerca di
migliorarsi nella propria arte e di arrivare al
taglio e alla cottura perfetti.
metri quadri. Può ospitare sia gruppi che cene ristrette
nel priveè al primo piano. The ClubHouse offre anche la
possibilità di organizzare feste e cene private. Una sala
interrata è collegata all’american bar ed è l’ideale per feste, compleanni e musica dal vivo. Possibilità di scegliere
menù senza glutine.
Tra le specialità proposte nel menù ci sono i
crostini di burro e sushi del Chianti, l’insalata di “tonno
del Chianti” e la grande griglia di bistecca panzanese.
All’american bar, tutte le sere, sono visibili tutti i canali sportivi italiani e stranieri e dalle 18 aperitivo
con ricco buffet, musica e tanta atmosfera. Da provare
la domenica il brunch con la presenza del pasticcere del
locale, Luca, che delizierà i clienti con i suoi dolci espressi.
The ClubHouse è in via de’ Ginori ed è aperto tutti giorni
dalle 12 alle 23.
Info: 333.2695434, 340.9162651,www.theclubhouse.it.
The ClubHouse, che si trova nel cuore di
Firenze (a pochi passi dal Duomo), è ristorante, pizzeria
e anche american bar. Il locale è stato recentemente
ristrutturato e si estende su una superficie di circa 1000
Strizzi Garden
Ricco di appuntamenti il mese di giugno dello Strizzi
Garden. L’american bar di via Mariti è il punto
di ritrovo della movida universitaria. Per il primo
giorno della settimana Strizzi propone “leggerezza”
e musica pop; il martedì “El Gringo Guapo”,
l’aperitivo in salsa latinoamericana; il mercoledì la
one-night al sapore di fragola e musica tech-house;
giovedì notte nel buffet anche una carrellata di dolci;
venerdì è “Fluo”; sabato “Non è un paese per vecchi”
e domenica “After Beach”. Il 26 giugno evento per il
compleanno del “direttore” del locale.
Info: 393.4725431, 349.7664148.
Ogni sabato il Porfirio Rubirosa di Firenze propone, dalle 19.30, un
buffet con ricette da ogni parte del mondo e tanta buona musica. Il
locale fiorentino, sul viale Strozzi, è l’ideale per cenare a base di sushi e sashimi. Ricco il buffet etnico disposto sul bancone bar, cucina
mediterranea e ottimi cocktail, sushi e sashimi, tanta musica e una
calda atmosfera. Dopo cena è possibile intrattenersi con le proposte
dell’american bar fino a tarda sera. Domenica chiuso.
Info: 055.490965, 347.4238636.
Rifrullo
Tutte le domeniche il Rifrullo, in via San Niccolò 55/R, propone un
brunch sfizioso, dalle 12 alle 15. Il lounge bar del Rifrullo di Firenze
serve i migliori cocktail in un ambiente elegante, dall’aperitivo al
dopocena. Il locale fiorentino si distingue per il divertimento e la
qualità delle pietanze. Rifrullo è anche ristorante, con due diversi
menù: per il pranzo più light e per la cena raffinato ma sempre
caratterizzato dalla cucina toscana.
Info: 055.2342621, [email protected].
Stony Pub
Verrà inaugurato stasera, 27 maggio, lo Stony Garden, con la tribute
band dei Negramaro. Ricco il calendario dei concerti, con le migliori
tribute band e i gruppi più interessanti che saliranno sul palco di
Bagno a Ripoli. Il martedì sarà dedicato al metal “Hard & Stony”, il
venerdì alle tribute band, il sabato alla musica originale, il giovedì
Stony Garden Contest. Inizio concerti 21.30. Ingresso gratuito.
Info: 055.698191. www.stonypub.it.
Jazz club
Prosegue fino al 18 giugno la programmazione live dal martedì al
sabato al Jazz club di Firenze. Il locale climatizzato di via Nuova de’
Caccini 3, propone serate all’insegna della musica jazz. Tra questi,
sabato 4 e 18 Nadia Angilella Group: gran finale di stagione con
un gruppo veterano dello swing, dal repertorio variegato. Ospiti a
sorpresa. Apertura ore 21.30, inizio concerti ore 22.15. Ingresso
riservato ai soci. Info: www.jazzclubfirenze.com.
PEOPLE
www.afcommunications.it
LE DIMANCHE @ CESTELLO
pharmacy @ oibò
I SIGNORI
della NOTTE
aperifuga @ le carceri
FLET
Mugello
tra sport e natura
Cinque settimane di eventi per grandi e piccoli
Panini celebrerà anche a Vivilosport il 50enario dell’Album Calciatori con tante sorprese.
D
alla fine di maggio e per tutto giugno, tanti
appuntamenti sotto il sole brillante del Mugello. Il primo è con la 18^ edizione di “Vivilosport”, la rassegna sportiva che si svolgerà
a Borgo San Lorenzo dal 27 al 29 maggio. Una
festa in movimento per 45 ore di eventi: dalle dimostrazioni di sport alla giornata del volo silenzioso, dalle arti
marziali al mini-cross. Di rilievo Bimbimbici, domenica,
inserita in una mattinata dedicata alla sicurezza stradale promossa dal Ciclotour Mugello. Lo storico marchio
Sulle sponde del lago di Bilancino, gli appassionati della tintarella troveranno i bagni aperti ma
potranno anche partecipare fino a fine giugno alle iniziative dell’Oasi di Gabbianello. Ogni sabato (ore 15-18)
ci saranno laboratori ed esperimenti per bambini. Le domeniche saranno dedicate agli adulti, fra visite guidate,
avvistamenti di animali, raccolta di erbe e mountain
bike (info 055.5535003, 329.3537737, www.gabbianello.it). Sempre sul lago, il 4 e 5 giugno, si svolgerà
“Tra cielo & lago x crescere senza confini” organizzato
dalla Fondazione Cure2Children in supporto ai bambini
malati. In programma: giochi, clown, gonfiabili, musica,
spettacoli e la possibilità di volare in elicottero e mongolfiera. Prevista la partecipazione delle forze armate
e di polizia (info 055.5537111, 338.2461863). All’Autodromo del Mugello di Scarperia due appuntamenti
imperdibili per gli appassionati di moto: il 5 giugno la
Coppa Fmi di velocità 2011 e il trofeo Fmi 250 Gp. Il 19
giugno seguirà il Ducati Desmo Challenge monomarca
dedicato alle categorie Protwins, Superbike, Superstock
(info 055.8499111, www.mugellocircuit.it). Infine,
il 24° Mugello stradale organizzato dalla Scuderia Biondetti il 24 e 26 giugno tra Firenzuola e Scarperia.
(info: www.scuderiabiondetti.it).
Dedicato ai ciclisti, il 4° Ciclo Tour Mugello. La
Gran Fondo si svolgerà il 19 giugno con partenza dalle ore
7 alle 8.30 dal centro di Scarperia (info 055.8469886,
www.ciclotourmugello.it).
Gli scatti di Harri Peccinotti
Dal 14 giugno (inaugurazione ore 19) al 4 luglio la Tethys Gallery
di via Maggio 58 r ospita una selezione degli scatti più significativi
di Harri Peccinotti (Londra 1935), il fotografo inglese che a partire
dagli anni Sessanta ha rivoluzionato per sempre la rappresentazione del corpo femminile. Harri Peccinotti fu il primo a utilizzare
modelle nere e, in un celebre calendario Pirelli del 1968, per la
prima volta fotografò il capezzolo di una donna. Orario: dal lunedì
al venerdì 9-19, sabato 15-19.
Info: 055.2286064, www.tethysgallery.com.
Tutti pazzi per Pitti
Dal 14 al 17 giugno appuntamento con la 70^ edizione di Pitti Uomo.
Circa 1000 i marchi alla Fortezza da Basso, a cui si aggiungeranno le
80 collezioni donna protagoniste a Pitti W_Woman, alla Dogana di
via Valfonda, per un totale di quasi 1.100 collezioni. Il viaggio sarà
il tema guida di questo Pitti Uomo: una grande mappa grafica, con
itinerari, stazioni di partenza e di arrivo, tappe intermedie e soste
panoramiche, occuperà il Piazzale Centrale della Fortezza. Il ruolo
del salone come punto di riferimento internazionale è dimostrato dai numeri delle aziende e dalle richieste di partecipazione, in
continuo aumento. E poi c’è il pubblico dei compratori: all’ultima
edizione estiva di Pitti Uomo, su un totale di oltre 32.000 visitatori,
sono stati 19.200 i buyer arrivati a Firenze, in rappresentanza di tutti i
negozi e i department store più importanti del mondo. Infine, dal 23
al 25 giugno sfilate per il mondo dei più piccoli con Pitti Bimbo.
Info: www.pittimmagine.com.
Tiro del cacio a Rignano
Torna a Rignano sull’Arno la tradizionale gara di tiro del cacio.
L’appuntamento è il 2 giugno, festa della Repubblica, quando
(dalle 8.30) inizieranno i festeggiamenti e si raccoglieranno le
iscrizioni per le gare di triathlon che si articolano in tre categorie: 3 chili (Toscanello), 6 chili (Asiago) e 9 chili (Asiago).
In programma quest’anno anche il primo memorial Angelo
Fratus. Il tiro del cacio a Torri proseguirà per tutto il pomeriggio e si concluderà alle 19 con la premiazione. Per le iscrizioni:
055.8305174, 055.8305141 (Ristorante Pampurio). La manifestazione è organizzata in collaborazione con la Federazione italiana
giochi e sport tradizionali. Durante la festa saranno aperti il
mercatino di prodotti locali e la mostra delle pittrici Liliana
Pescioli e Miriam. Info: www.tirodelcacio.it
Renai in fiera
A Signa dal 1° al 5 giugno, nel cuore del parco dei Renai,
Sicrea, Confesercenti Firenze e L’Isola dei Renai spa
danno vita alla prima edizione della Fiera dei Renai.
La manifestazione intende unire alla natura e allo sport
la promozione delle tipicità del territorio, dal settore
agroalimentare a quello artigianale. In programma,
assaggi culinari o passeggiare tra gli stand di prodotti
artigianali presenti nella parte interna al parco utilizzata
di norma per il parcheggio degli autoveicoli.
Info: www.parcorenai.it.
Firenze
nel bicchiere
T
Dal 3 al 5 giugno in piazza Pitti Torna Florence Wine Event
orna alla sua location naturale la
quinta edizione del Florence Wine
Event. Dopo il successo dello scorso
inverno nel Cortile dell’Ammannati
di Palazzo Pitti, l’evento si trasferisce all’aperto, come nelle prime edizioni: si
svolgerà infatti dal 3 al 5 giugno in piazza
Pitti. Oltre a permettere di assaggiare il migliore vino toscano, la manifestazione sarà
anche un’ottima occasione per avvicinarsi al
vino naturale che l’anno scorso ha riscosso
un incredibile successo: nutrita sarà infatti
la presenza di aziende che coltivano con metodo biodinamico.
Presenti oltre cinquanta aziende
vitivinicole provenienti prevalentemente dalla Toscana, con più di 200 tipologie
di vino diverse da assaggiare: Brunello di
Montalcino, Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano, Morellino di Scansano, tantissimi Chianti (Classico, dei Colli Fiorentini e di Rufina). Presenti anche tanti
Supertuscan di prestigiose aziende che saranno illustrati
dai produttori stessi. Infine, numerose tenute del Nord-est
italiano, con vini bianchi, spumanti e altri prodotti enologici tipici. Per partecipare alle degustazioni sarà sufficiente acquistare il Kit degustazione all’ingresso di Palazzo
Pitti, con il bicchiere, la tracollina, il catalogo e la drink
card con 10 assaggi.
Numerosi saranno gli ExtraEvent nell’Oltrarno Fiorentino, a partire dai menù particolari proposti dai ristoratori della zona. In programma anche incontri e degustazioni con i notissimi sommelier Leonardo Romanelli e Andrea
Gori. Organizzata da Oltrarno Promuove e Promowine, la
manifestazione è realizzata con il contributo di Camera di
Commercio di Firenze, Confesercenti, Confartigianato, Cna
e Confcommercio in collaborazione con la Soprintendenza.
Orari: venerdì 3 ore 16-21, sabato 4 ore 11-21, domenica
5 ore 11-20.
Info: www.florencewinevent.com.
Wwe World tour
Il Wwe World Tour arriva in Italia e il 10 giugno (ore
21) fa tappa a Firenze, al Mandela Forum. Un’occasione
per vedere dal vivo le mosse che hanno reso celebri
i lottatori della Wwe nello spettacolo di wrestling più
seguito al mondo, con alcune delle maggiori superstar.
I due incontri principali saranno il World Heavyweight
Championship Match, in disputa Randy Orton vs Christian, e l’Intercontinental Championship Match dove si
fronteggeranno Ezekiel Jackson vs Wade Barrett. Tra gli
i protagonisti Sheamus, Kane, Sin Cara, Daniel Bryan,
Cody Rhodes, Marck Henry, Layla e molti altri.
Info: wwe.com/worldwide.
I mai visti di Fiesole
Fiesole è famosa nel mondo per la bellezza dei suoi paesaggi,
il fascino della sua area archeologica delle opere d’arte. Ora,
il Comune propone due visite alla scoperta dei “Mai visti”,
veri tesori per lo più sconosciuti al grande pubblico. L’appuntamento è il 4 giugno e il 2 luglio (ritrovo ore 10, in piazza
Mino) con tappa al Seminario Vescovile per scoprire un’opera
di Luciano Guarnieri, “Il Vangelo di Venturino” di Venturino
Venturi e il tabernacolo di Amalia Ciardi Duprè. Seconda
tappa alla Cappella di San Iacopo, ora piccolo museo di oreficeria sacra, oltre che sede di un imponente affresco attribuito
a Bicci di Lorenzo. Terza tappa, la Chiesa di San Bernardino e
le terrecotte di Amalia Ciardi Duprè. La visita si concluderà
con la scoperta di un nucleo d’opere della pittrice Elisabeth
Chaplin. Le visite sono gratuite, ma devono essere prenotate
entro le ore 12 del venerdì precedente.
Info: 055.5961311, 055.5961323, www.fiesoleforyou.it.
Bimbi, adulti e scrittori…
al Castello di Calenzano
Appuntamento a Calenzano, dal 16 al 19 giugno, con “Scrittori
al Castello” che, come ogni anno, prevede una serie di incontri
gratuiti con autori di generi diversi, uniti in gran parte dal tema
della sostenibilità. In programma: Gianfranco Bracci (16 giugno), Andrea Mameli (17 giugno), Stefano Bartolini (18 giugno),
Fabio Picchi (19 giugno). Nella sezione riservata ai più piccoli,
appuntamento il 18 giugno (ore 16-18) con “La tramvia che
scappò via e altre storie” di Lisa Ciardi, Chiari Brilli e Susanna
Bonfanti, seguita da laboratori del gusto e del riciclo.
Info: 055.8833412, [email protected].
Miss Italia ai Gigli
Miss Italia 2010, Francesca Testasecca, sarà la madrina del
taglio della torta per i 14 anni del Centro Commerciale i Gigli
di Campi Bisenzio, sabato 4 giugno (ore 15) in Corte Tonda.
Insieme a lei anche Niki Giustini. Nell’occasione si terranno
le selezioni per partecipare a Miss Italia 2011 con un casting
condotto da Raffaello Zanieri. Info: www.igigli.it.
IL MEDIOEVO
torna a Malmantile
Il borgo di Lastra a Signa si anima di cavalieri, dame e artigiani
A
Malmantile fervono i preparativi per Festa
Medievale, giunta alla sua XVIII edizione. La
manifestazione si svolgerà il 28 e 29 maggio
e il 4 e 5 giugno. Come accade dal 1994, la
frazione collinare di Lastra a Signa assumerà
le sembianze di un borgo medievale del 1400. All’interno delle mura, edificate nel XV secolo, sarà allestita una
scenografia originale, all’interno della quale si muoveranno oltre centocinquanta figuranti. I visitatori potranno
incontrare dame e cavalieri, arcieri e araldi, armigeri e
poeti, ma anche artisti, saltimbanchi e giocolieri, che
allieteranno i presenti con spettacoli, danze e duelli. Saranno rappresentati i mestieri dell’epoca, con artigiani
impegnati nel lavorare carta, ceramica, terracotta, ferro,
legno, pietra e paglia.
Oltre al programma artistico, assai allettante è la
parte gastronomica, con la Hosteria, la Taberna del Cantone, il Perfido Ristoro, l’Angolo dei Golosi. Qui si potranno gustare cibi dal nome affascinante (bocconcini di bacco, zuppa medievale, melanzane alla cortigiana, crostoni
bocca di fuoco) accanto ai piatti classici della toscanità
(pappa al pomodoro, ribollita, porchetta, trippa).
La Festa Medievale di Malmantile è ormai un appuntamento tradizionale, che attira moltissime persone da
ogni angolo della Toscana e oltre, dalle famiglie con bambini, ai ragazzi. È organizzata dai volontari della sezione
di Malmantile della Misericordia di Lastra a Signa. Ideata da alcuni confratelli per raccogliere fondi da destinare
all’attività di volontariato, ha ottenuto negli anni risultati
insperati permettendo di realizzare opere importanti per il
paese. Orario: sabato 19-1, domenica 16-23.30.
Info: 055.8729700, www.festamedioevalemalmantile.it.
Garibaldi e le donne d’Italia
Fino al 17 giugno il Museo di Storia Naturale dell’Università di Firenze festeggia i 150 anni dell’Unità d’Italia con
la mostra “Garibaldi e le donne d’Italia” che si tiene nella
sezione di Antropologia ed Etnologia, in via del Proconsolo, 12. Vengono esposti immagini e documenti inediti relativi al periodo risorgimentale, conservati nell’archivio del
Museo. In particolare, una lettera autografa di Giuseppe
Garibaldi, datata 6 ottobre 1848 e indirizzata alla madre di
Festa della ficattola
Paolo Mantegazza (fondatore della sezione di Antropologia
del Museo e patriota durante i moti del 1848) nella quale
la ringrazia per l’aiuto offerto ai feriti della battaglia di Luino. L’Unità d’Italia viene raccontata anche da un punto di
vista femminile esponendo varie lettere e ritratti. Orario:
lunedì, martedì, venerdì, domenica 10-13; sabato 10-18;
giovedì 10-13 e 20.30-23.30.
Info: www.msn.unifi.it.
La terrazza Belvedere di San Donato in Collina di Bango a Ripoli
ospiterà domani, sabato 28 maggio, e domenica 29, l’XI festa del
vino e della ficattola. Parte del ricavato sarà devoluto a favore della
fondazione Ospedale Pediatrico Meyer. Si potranno assaporare porchetta, formaggi, patatine e verdure fritte, ficattole vuote e ripiene,
panzerotti e molto altro ancora. Sabato live music con Ehi and Teoca.
Domenica piano bar con Annalisa e Roberto. Apertura dalle 17.
Info: www.meyer.it.
Festival degli scrittori
Da quest’anno il Premio Gregor von Rezzori città di
Firenze diventa il Festival degli scrittori. Si terrà dal
15 al 17 giugno, grazie alla Fondazione Santa Maddalena e al Premio von Rezzori, entrambi presieduti
da Beatrice Monti della Corte, moglie dello scrittore
Gregor von Rezzori. In programma, reading, incontri, lectures in vari luoghi della città. Premiazione il
17 giugno ore 18 nel Salone dei Cinquiecento.
Info: www.premiovonrezzori.org.
Melodia del vino
Le melodie del pianoforte di Yulianna
Avdeeva, ultima vincitrice del prestigioso Concorso Chopin di Varsavia sono le
protagoniste dell’apertura del festival
“Melodia del Vino” al Teatro Verdi di
Firenze, il 28 giugno (ore 21). La pianista
russa che ha iniziato a suonare all’età di
5 anni, è stata la terza donna a vincere il
concorso Chopin dopo la vittoria di Martha Argerich e di Halina Czerny-Stefaska.
Eseguirà brani di Chopin, Liszt e Wagner.
Il 30 giugno (ore 21) appuntamento con il
recital di pianoforte di Nelson Goerner
alla Villa Le Corti di San Casciano (brani
di Mozart, Schumann e Liszt).
Info: www.melodiadelvino.it.
AGENDA
TuTTOMESE
GLI EVENTI A PORTATA DI PAGINA
IN
PILLOLE
Voci lontane
Appuntamento a giugno con il IX
festival internazionale di poesia
“Voci lontane, voci sorelle”, a ingresso libero. Gli eventi si svolgeranno a partire dal 22 giugno fino
al al 7 luglio in tante location diverse: alla biblioteca delle Oblate, a
Villa Morghen e a Villa Romana, fra
tavole rotonde, reading e incontri
con gli autori.
Info: www.ntl-web.com.
Megalopoli
A Firenze, alla Galleria Otto (via
Maggio 43 r), è visibile fino al 31
luglio la mostra Megalopoli di Agneta Holst, storia di una collezione tra
arte e design, a cura di Mauro Lovi.
In mostra vari oggetti della collezione Megalopoli
Ingresso gratuito. orario 10-13 e
16-19.30; chiuso domenica e lunedì
mattina.
Info: 055.288977,
www.ottoluogodellarte.it.
Les Rendez-vous Serafino Razzi
de la Lune
a Marradi
Nell’ambito del festival “Suona
francese. Musica attuale” l’Institut
français e il Festival Suona francese
portano in Italia Les Rendez-vous
de la Lune. Un’esperienza unica che
parte da un’idea semplice: chiedere
agli artisti di suonare davanti a un
pubblico ristretto in un luogo intimo e originale. A Firenze, l’appuntamento con Jeanne Cherhal e La
Grande Sophie è giovedì 9 giugno
(ore 21) a Palazzo Lenzi, in piazza
Ognissanti, sede dell’Istituto francese. Ingresso libero fino a esaurimento posti.
Info: 055.2718801.
Oblate Suite
Il giovedì appuntamento con Oblate Suite. La programmazione musicale sulla Terrazza vista Duomo
della biblioteca delle Oblate parte
il 9 giugno con gli standard jazz
del trio jazz Filippo Schelde, Matteo Calabrese e Giuseppe Sardina. Il
16 è la volta di “Note Noire. Balkan
Gypsy”, trio composto da Serena
Moroni, Tommaso Papini e Roberto Beneventi. Giovedì 23 ecco il
Daniele Malvisti trio, il live di uno
dei migliori sassofonisti italiani,
accompagnato da Gabriele Evangelista e Bernardo Guerra. Chiude il
mese una collaborazione con la I
edizione del Festival Internazionale di Traduzione Letteraria “Voci a
fronte”: giovedì 30 lettura scenica
musicata di “Una fossa nell’aria” di
Anna Ruchat, sul tema della Shoah.
Ingresso gratuito, inizio alle 20.30.
Info www.lospaziochesperavi.it.
Arte e Dintorni
Si chiude con “Arte e Dintorni” la
stagione espositiva della Galleria
Mentana (piazza Mentana, Firenze)
prima della pausa estiva. La mostra, visibile dal 9 (inaugurazione
ore 18) al 30 giugno, nasce da una
selezione della curatrice della galleria, Giovanna Laura Adreani, che
ha deciso di affiancare opere di pittura e scultura, manufatti artistici
e ceramiche d’autore. Orari: 11-13
e 16.30-19.30; chiuso domenica e
lunedì mattina.
Info: www.galleriamentana.it.
Da oggi, 27 maggio, fino al 2 giugno l’associazione culturale Opera In-Stabile organizza al Palazzo
Torriani di Marradi una mostra sul
teologo Serafino Razzi in occasione
del quattrocentesimo anniversario
della morte. Venerdì 3 giugno (ore
20.30) l’associazione culturale “Il
maestro di Marradi” presenta invece
al Centro Studi Campaniani di via
Castelnaudary il volume “Servitori
dello Stato” centocinquanta biografie a cura di Guido Melis con prefazione di Renato Brunetta. Relatori
Rodolfo Ridolfi e Cecilia Filippini.
Info: www.ilmaestrodimarradi.it.
Mangiandando
Il 2 giugno (dalle ore 18), Cerreto
Guidi ospita “Mangiandando va in
città”. Il centro storico si trasformerà in un palcoscenico pieno di arte
di strada, musica e stand gastronomici con prodotti tipici e vino locale. Tutti i fondi raccolti saranno
devoluti in beneficenza e in attività
di valore sociale e culturale.
Info: www.millepiedi.eu.
Lumina
Lo studio di architettura 70m2 presenta a Firenze la seconda tappa di
Lumina, mostra itinerante di creazioni luminose inedite realizzate
da designer di gioielli provenienti
dall’Italia e dall’estero. In questa
occasione gli architetti Marco Lulli, Lucia Posarelli e Marta Righeschi
hanno chiesto a un gruppo selezionato di creativi di progettare un oggetto luminoso per la decorazione
di un ambiente. Appuntamento fino
all’11 giugno alla scuola di gioielleria contemporanea Alchimia in piazza Piattellina 3/r a Firenze.
Info: www.70m2.it.
Scienzestate
OpenLab ripropone l’apertura al
pubblico dei luoghi dell’eccellenza
della ricerca universitaria. Il 9 e il
10 giugno (ore 19-23) si potranno conoscere le grandi scoperte e
la scienza con la quale si entra in
contatto quotidianamente. Nell’anno della chimica assumono un ruolo
da protagonista i laboratori, mentre
per i più piccini sono previste attività ludico-didattiche e tematiche,
dagli esperimenti con il Lego agli
origami.
Info: www.openlab-firenze.com.
Florence
Design Week
Fino al 29 maggio Firenze ospita la
seconda edizione di Florence Design
Week, il festival del design dedicato al futuro delle imprese che vedrà
confrontarsi giovani promesse con
artisti di fama internazionale. In
programma più di quaranta eventi, fra mostre, incontri e seminari.
Diverse le location: dagli studi di
designer e architetti fino alle vetrine dei negozi, passando per Palazzo
Medici Riccardi, le ex Murate e Villa
Bardini.
Info: www.florencedesignweek.com.
Classico è
Dal 2 al 5 giugno appuntamento con
“Gallo Nero & Streetfood” una quattro giorni dedicata dal Consorzio Vino
Chianti Classico e all’abbinamento
con le leccornie proposte dall’associazione Streetfood nell’evento annuale “Chianti Classico è” che proseguirà poi fino al 12 del mese. Nei
giardini di piazza della Repubblica a
San Casciano in Val di Pesa, porta del
Chianti e sede del Consorzio, i banchi dei produttori daranno vita a un
mercato singolare.
Info: www.classico-e.it.
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