PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO TRIENNALE DI
PORTINERIA DEL MERCATO ORTOFRUTTICOLO DI GENOVA
SPECIFICHE TECNICHE
Luogo di svolgimento del servizio
Il servizio di portineria (in seguito indicato semplicemente “Servizio”) dovrà essere
prestato in Genova, presso la portineria del Mercato Ortofrutticolo all’Ingrosso di Genova (nel
seguito indicato Mercato) situata in Via Sardorella, 10 r, a Genova.
Il Mercato all’Ingrosso di Genova è un complesso di immobili e di impianti nel quale
sono ospitati il pubblico mercato all’ingrosso di prodotti ortofrutticoli, magazzini di deposito e/o
lavorazione di prodotti agro-alimentari, la portineria, gli impianti tecnologici, l’officina di
riparazione veicoli, uffici ed altri servizi vari.
Durata della prestazione
Il contratto avrà durata triennale con facoltà per la Società di Gestione di richiedere la
proroga fino ad un massimo di sei mesi a parità di condizioni.
Calendario e orario delle prestazioni
Il “Servizio” dovrà essere prestato con l’impiego del personale nei giorni e con gli orari
di seguito precisati:
-
turno giornaliero (dal lunedì alla domenica) dalle ore 22.00 alle ore 06.00: un addetto
-
turno giornaliero (dal lunedì alla domenica) dalle ore 06.00 alle ore 14.00: un addetto
-
turno giornaliero (dal lunedì alla domenica) dalle ore 14:00 alle ore 22:00: un addetto
-
turno giornaliero (dal lunedì al venerdì) dalle ore 00:00 alle ore 08:00: un addetto
-
il martedì e il venerdì dalle ore 8 – 12 nei giorni non festivi un addetto.
Il servizio da prestare in occasione di festività particolari sarà richiesto con congruo anticipo
secondo quanto disposto dal “Calendario” emanato dalla Direzione del Mercato.
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Oggetto della prestazione
Il “Servizio” è soggetto al rispetto di orari e procedure in osservanza delle disposizioni
regolamentari che disciplinano l’attività del pubblico Mercato Ortofrutticolo all’ingrosso di
Genova.
Stante ciò l’erogazione delle prestazioni dovrà tenere conto delle specifiche qui di seguito
indicate e includere le operazioni qui sotto definite:
A) Modalità di accesso al MERCATO:
L’attività nel Mercato Ortofrutticolo all’ingrosso di Genova è disciplinata da apposita
normativa emanata dalla Direzione del Mercato che individua l’inizio delle varie operazioni
mercantili e l’orario di accesso delle diverse categorie di operatori (fornitori, operatori alle
vendite, operatori agli acquisti, addetti ai servizi etc.).
Il “Servizio” dovrà costantemente controllare che le persone, sia a piedi sia a bordo di
veicoli, che chiedono di accedere all’interno del Mercato, nell’orario consentito, siano in
possesso dei titoli autorizzativi rilasciati dalla S.G.M. (Società Gestione Mercato) S.c.p.A.
(tessere personali, contrassegni da esporre sul parabrezza dei veicoli, permessi temporanei,
etc.).
La Direzione della S.G.M. S.c.p.A. fornirà preventivamente le necessarie istruzioni sulla
tipologia dei diversi titoli autorizzativi in vigore per l’accesso al MERCATO delle varie
categorie di utenti.
Gli orari sono così articolati per le diverse categorie di utenti:
1 – Orario di accesso dei veicoli commerciali per effettuazione di operazioni di
scarico di merci al Mercato Ortofrutticolo:
365 giorni l’anno 24 ore su 24
2 - Accesso addetti:
Gli utenti abilitati (titolari, soci, dipendenti delle aziende operanti all’interno del
MERCATO) possono accedere al Mercato utilizzando la tessera in loro possesso. In
caso di malfunzionamento del sistema informatico di accesso, il personale addetto al
“Servizio” dovrà avvertire tempestivamente il personale tecnico della S.G.M.
S.c.p.A. e riempirà l’apposito modulo di segnalazione guasti.
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In attesa della riparazione l’apertura delle sbarre dovrà essere garantita manualmente.
Ai visitatori che chiederanno di entrare nel mercato verrà chiesto di mostrare un
documento d’identità e di dichiarare la destinazione, accertando telefonicamente
presso la ditta di destinazione se la persona è effettivamente conosciuta ed attesa;
solo allora sarà consentito l’accesso ed al visitatore sarà consegnato un pass
giornaliero che dovrà restituire all’uscita.
Tutti questi dati, insieme al numero di targa del mezzo, dovranno essere trascritti
nell’apposito registro.
3 - Accesso acquirenti:
Gli orari di accesso per i mezzi degli acquirenti del Mercato Ortofrutticolo sono i
seguenti:
Tutti i giorni feriali della settimana (dal lunedì al venerdì compreso):
dalle ore 03,00 alle ore 11,00 per gli acquirenti
nei giorni di martedì e venerdì sarà consentito l’accesso ai privati consumatori, muniti di
tessera magnetica, dalle ore 9.00 alle ore 10.30.
Nei giorni feriali (dal lunedì al venerdì) dalle ore 12.00 alle ore 19.00 è consentito il
ritiro di merci già acquistate.
I suddetti orari potranno essere modificati in ragione delle esigenze funzionali del Mercato.
B) Operazioni di pesatura dei mezzi commerciali.
La portineria è attrezzata con una
bilancia a terra per la pesatura dei veicoli
commerciali, sia in entrata che in uscita, che sarà utilizzata dagli addetti al “Servizio” per
effettuare operazioni di pesatura a richiesta degli utenti, della cooperativa di facchinaggio o
delle forze dell’ordine dietro semplice richiesta.
L’elenco delle categorie di veicoli che dovranno essere pesati,
utilizzando
l’apparecchiatura elettronica collegata alle bilancia a terra, sarà fornito al “Servizio” ed
aggiornato a cura della Direzione S.G.M. S.c.p.A.
C) Riscossione delle tariffe di ingresso al MERCATO.
I veicoli commerciali che trasportano merci destinate alle aziende operanti nel Mercato
all’ingrosso di Genova che non abbiano sottoscritto abbonamenti periodici o per un determinato
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numero di ingressi sono soggetti, al momento dell’ingresso, al pagamento di una tariffa fissata
da S.G.M. S.c.p.A. che dovrà essere riscossa dal personale addetto al “Servizio” secondo le
modalità di seguito indicate.
I veicoli commerciali destinati alla manutenzione, non sono assoggettati all’obbligo del
pagamento della suddetta tariffa.
Onde evitare disguidi e/o incertezze nel corretto espletamento del servizio, l’elenco delle
aziende esentate dal pagamento delle tariffe in oggetto sarà fornito al personale addetto al
“Servizio” con apposite comunicazioni e allo stesso modo si procederà in caso di aggiunte e/o
modifiche che dovessero essere apportate nel tempo a tale elenco.
Modalità di riscossione della tariffa di ingresso (per i non abbonati)
1) l’operazione di incasso dovrà avvenire tramite l’emissione di scontrino fiscale o di
fattura (previa richiesta al cliente)
2) Nel caso in cui il cliente richieda l’emissione della fattura è necessario prima
effettuare la raccolta dati come da schema seguente:
I dati minimi da registrare sono:
1. Ragione sociale completa;
2. Indirizzo completo;
3. Partita I.V.A.;
4. Codice Fiscale;
5. Numero Telefonico.
3) Incasso dello scontrino o della fattura che dovrà avvenire solo dopo aver completato
le operazioni precedenti.
4) Consegna dell’originale dello scontrino o della fattura che dovrà avvenire solo a
incasso effettuato.
Modalità di gestione della cassa.
E’ prevista una dotazione permanente di cassa in denaro contante, che la Direzione
S.G.M. S.c.p.A. provvederà a definire ed eventualmente a variare in dipendenza di esigenze del
“Servizio”.
S.G.M. S.c.p.A. fornirà una dotazione di cassa iniziale composta da denaro in vari tagli.
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Quotidianamente un addetto S.G.M. S.c.p.A. provvederà al ritiro degli incassi che
dovranno coincidere con il totale delle registrazioni giornaliere detratto il nuovo fondo cassa.
Pertanto, ogni eventuale incongruenza sarà considerata di esclusiva responsabilità della
Società che gestisce il Servizio, la quale dovrà provvedere a reintegrare le somme mancanti.
Al momento del ritiro dell’incasso da parte di S.G.M. S.c.p.A., si procederà alla conta
dell’incasso e dei totali registrati. Questa operazione sarà verbalizzata su l’apposito modello
fornito da S.G.M. S.c.p.A. e siglato dalle parti.
E) Intervento per danni da veicoli.
In caso di urti che danneggino le strutture e/o gli impianti delle portinerie, compresa la
rottura delle sbarre di accesso, da parte di veicoli commerciali e non, dovrà essere fotografato il
danno con più fotografie che riprendano anche la targa del mezzo, e successivamente compilato
e controfirmato un apposito modulo in tutte le sue parti, richiedendo al responsabile del danno la
patente, il libretto di circolazione e il certificato di assicurazione che dovranno essere fotocopiati
e allegati al modulo stesso.
Si dovrà inoltre informare telefonicamente il Servizio Tecnico della S.G.M. S.c.p.A. ai
fini della riparazione e/o sostituzione della sbarra rotta o di altri interventi di messa in sicurezza.
F) Servizio Centralino telefonico
Gli addetti al “Servizio” dovranno curare anche la ricezione delle chiamate telefoniche
dirette al centralino della S.G.M. S.c.p.A. ed il loro inoltro alle utenze telefoniche interne. Per
svolgere questa prestazione agli addetti al “Servizio” sarà fornita copia del manuale di
funzionamento della tastiera della centralina telefonica.
Non saranno ammesse telefonate personali.
G) Servizio recapito posta
Gli addetti del servizio dovranno altresì provvedere all’inserimento della corrispondenza
per i singoli grossisti nelle cassette postali collocate negli atri della palazzina uffici.
H) Servizi tecnici
Rientrano tra le prestazioni che il “Servizio” deve erogare anche gli adempimenti relativi
alle manovre, interrogazioni e ripristino della funzionalità relativa agli impianti di allarme
antincendio, antintrusione, controllo accessi e di video sorveglianza.
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Rientrano inoltre
tra le prestazioni di cui sopra anche
i compiti previsti nel “piano di
evacuazione del MERCATO” e a questo fine, agli addetti al “Servizio” saranno fornite apposite
comunicazioni.
Il personale dovrà essere fornito di idonea qualifica per l’effettuazione del servizio di
prevenzione e protezione incendi e primo soccorso.
Gli addetti al “Servizio” dovranno indossare, durante il turno di lavoro, vestiario fornito
dall'Impresa aggiudicataria che li renda con immediatezza riconoscibili e sia consono
all'espletamento dei compiti affidati.
I) Personale
La società aggiudicatrice del “Servizio” dovrà assicurare che questo venga svolto con
proprio personale che dovrà essere di assoluta fiducia, specializzato e comunque idoneo ad un
corretto svolgimento degli stessi, nello specifico tutto il personale dovrà essere in possesso di
adeguata formazione antincendio e primo soccorso.
S.G.M. S.c.p.A. si riserva la facoltà di chiedere eventuale sostituzione di personale
all’inizio o in corso del rapporto contrattuale.
Il Personale della Società aggiudicatrice dovrà essere informato ed osservare le
disposizioni in vigore per il controllo degli accessi al Mercato all’Ingrosso e per la circolazione
e sosta al suo interno.
L’Appaltatore è altresì tenuto a:
a. presentare l’elenco nominativo del personale destinato all’espletamento dei
servizi appaltati, con obbligo di comunicare tempestivamente tutte le variazioni
che dovessero verificarsi in corso di esecuzione dell’appalto;
b. dotare il personale impiegato di idonei indumenti ai fini della sicurezza del
lavoro;
c. dotare tutto il personale impiegato di apposito tesserino di riconoscimento con
indicazione del nome e del ruolo svolto da ciascun addetto, in conformità a
quanto previsto con i dati e gli elementi indicati dall’art. 6 della Legge 123/07 e
s.m.i. e comunque con quanto disposto dalla normativa vigente;
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d. garantire che il personale impiegato tenga un contegno corretto e un
comportamento ben predisponente nei confronti della clientela del Mercato,
impegnandosi ad allontanare i dipendenti o collaboratori non graditi o ritenuti
non idonei da S.G.M. S.c.p.A.;
e. provvedere all’immediata consegna a S.G.M. S.c.p.A. delle cose rinvenute
nell’ambito del Mercato, qualunque sia il valore e lo stato;
f. vietare al personale addetto di chiedere, ricevere o accettare compensi e regalie di
ogni tipo;
g. non divulgare notizie concernenti, direttamente o indirettamente, i servizi oggetto
dell’appalto
h. osservare tutte le norme e prescrizioni legislative e regolamentari relative al
collocamento, agli infortuni sul lavoro, alle malattie professionali, all’assistenza
sanitaria dei propri dipendenti e dei loro familiari e alle altre forme di previdenza
in favore dei lavoratori;
i. informare con la massima tempestività il Servizio Tecnico dell’Appaltante di
ogni guasto od anomalia delle attrezzature e degli impianti nell’ambito del
servizio affidato, che rappresentino un motivo di malfunzionamento del servizio
o un potenziale pericolo e sarà ritenuto responsabile per i maggior danni derivanti
dalla mancata segnalazione dei fatti suddetti.
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7_Capitolato Norme Tecniche - Mercato Ortofrutticolo di Genova