Indice analitico
2004
Il presente indice analitico riporta
in ordine alfabetico tutti gli argomenti trattati nel 2004 sui Fascicoli
Normali, su «i Lavori» del Mese, su
ciascuna Guida illustrata e sul supplemento «La Casa».
Dopo ogni ARGOMENTO, la prima
cifra in neretto indica il numero di
Vita in Campagna, l’altra cifra in
chiaro indica la pagina in cui l’argomento è stato trattato. La lettera [R]
segnala che l’argomento è stato
trattato sotto forma di risposta a
quesito. La lettera [P] segnala che
l’argomento è stato trattato sotto
forma di recensione a pubblicazione. Ad esempio l’argomento
ABETE è stato trattato per quanto
riguarda «Galle su abete rosso provocate da un afide» sotto forma di
risposta a quesito [R] nel n. 1, a
pagina 21.
A
ABETE
Galle su abete rosso provocate da
un afide [R] 1/21
ACCESSORI PER MOTOCOLTIVATORE (vedi MACCHINE AGRICOLE)
ACCORDO PRIVATO TRA CONFI-
NANTI (vedi LEGISLAZIONE)
ACERO
Clorosi su prunus ed acero [R] 4/21
Conviene piantare l’aglio a metà
ottobre 10/23
AGRICOLTURA BIODINAMICA
L’agricoltura biodinamica [R] 5/69
ACETOSELLA (vedi RICETTE)
ACQUA DI ROSE (vedi RICETTE)
ACQUA MINERALE (vedi DIFESA
DEI CONSUMATORI)
ACQUARIO
Popoliamo il nostro piccolo acquario
di acqua dolce con pesci... pacifici
1/52
Il piccolo acquario funzionerà bene
se ne avremo buona cura 2/56
Nell’acquario ideale i nitriti dovrebbero essere assenti [R] 4/60
ACQUISTO TERRENI (vedi LEGISLAZIONE)
ACTINIDIA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Vari modi per aiutare l’impollinazione
dell’actinidia [R] 1/33
L’actinidia Zespri gold [R] 3/55
AGLIO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Un aglio sott’olio che ha perso il
caratteristico sapore [R] 1/30
AGRICOLTURA BIOLOGICA(vedi
anche ZOOTECNIA BIOLOGICA)
Tutto Bio 2004 - Annuario del biologico [P] 2/79
Impariamo a usare correttamente il
piretro per la difesa degli ortaggi
3/69
Insetti utili (ausiliari): dove acquistarli
e contro quali parassiti impiegarli
4/61
Il Phytoseiulus persimilis, un acaro
nemico del ragnetto rosso delle
serre 6/59
Il sovescio è una tecnica valida per
disinquinare e nutrire il terreno [R]
6/64
Le coccinelle, utili insetti che si
nutrono di molti nemici delle piante
coltivate 7-8/49
Una pratica agronomica da riscoprire: la bulatura dei cereali autunnovernini 10/55
Ci sono attrezzi moderni adatti per
lavorare nei campi con il cavallo
12/57
AGRIFOGLIO
Agrifoglio: quali varietà scegliere e
SUPPLEMENTO N. 2 AL N. 1 DI VITA IN CAMPAGNA - CASELLA POSTALE 467 - 37100 VERONA - GENNAIO 2005 - ANNO XXIII - ISSN 1120-3005 - MENSILE - UNA COPIA € 3,00
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come coltivarle correttamente [R]
2/14
ALLEVAMENTO (vedi singole specie, LEGISLAZIONE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
AGRITURISMO (vedi TURISMO
RURALE)
AGRUMI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il rinvaso degli agrumi va fatto in
maggio o in giugno [R] 12/18
ANATRA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Le uova del germano reale sono
commestibili [R] 1/56
Razze locali di avicoli: l’anatra
Pechino 2/55
ALBERI ORNAMENTALI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Conifere adatte per mascheramento e chiusura della proprietà [R]
9/24
Alberi medio-piccoli che si adattano
a terreni argillosi [R] 10/18
ANGURIA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Angurie di grosse dimensioni [R]
5/34
Dove acquistare semi di angurie
giganti [R] 7-8/23
ALBICOCCO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Albicocchi colpiti da monilia [R] 1/34
ANIMALI ALIENI (vedi AMBIENTE)
ANIMALI DOMESTICI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Quando muore il gatto (e ogni altro
animale domestico) occorre avvisare il servizio veterinario [R] 11/52
ALEURODIDI (vedi ORTAGGI)
ALIMENTAZIONE ANIMALE
I pericoli dovuti a micotossine, prodotte da muffe, negli alimenti per
animali 11/51
ALIMENTAZIONE UMANA
La corretta conservazione degli alimenti: uova, latte e panna, scatolame e conserve 1/68
La corretta conservazione degli alimenti: il pesce fresco e la carne
2/72
Lo spinacio, un eccellente ortaggio
da consumare però con prudenza
3/83
L’importanza della frutta e degli
ortaggi nella nostra dieta quotidiana 5/75
Elogio dei piccoli frutti: more, ribes,
lamponi e mirtilli 6/71
La zucca, il riso e la mela: prodotti
tipici di settembre molto utili all’organismo 9/81
I cavoli nell’alimentazione aiutano a
prevenire l’insorgenza di gravi
malattie 10/69
Occorre cautela nell’uso alimentare
della borragine [R] 11/68
I germogli in cucina [P] 11/75
Quale rapporto c’è tra emicrania e
alimentazione 12/67
La cicerchia è un legume che va
consumato con molta prudenza
[R] 12/69
ALIMENTI IN CATTIVO STATO DI
CONSERVAZIONE (vedi DIFESA
DEI CONSUMATORI)
ALIMENTI «LIGHT» (vedi DIFESA
DEI CONSUMATORI)
ALLERGENI (vedi DIFESA DEI
CONSUMATORI)
2
A tutti coloro che «amano» la Terra
12/5
La vita degli uccelli, dei mammiferi e
dei pesci in questi mesi di gelo e
neve 12/60
Guida illustrata alla progettazione di
un allevamento di avicunicoli e
maiali
Supplemento al n. 6 del 2004
- Le istruzioni per progettare facilmente il vostro allevamento
- Progettiamo un allevamento per la
produzione di uova e carni di qualità
- Galline ovaiole
- Polli e capponi
- Sagome delle aree di pascolo da
ritagliare
- Pagina quadrettata per la realizzazione del progetto
- Faraone
- Tacchini
- Anatre e oche
- Colombi
- Conigli
- Maiali
- Indirizzi di allevatori delle razze
citate nella Guida
- Progetto di un piccolo allevamento
per attività di agriturismo
- Progetti di un piccolo allevamento
per autoconsumo
AMBIENTE (vedi anche ECOLOGIA, UCCELLI)
Animali «alieni» nelle nostre campagne 1/57
Le fioriture più comuni lungo le rive
dei corsi d’acqua di campagna
4/66
State of the World 2004 - Consumi di
Worldwatch Institute [P] 6/83
Gli insetti più comuni che vivono
lungo i corsi d’acqua di campagna
7-8/52
Come si comportano gli animali selvatici al diminuire delle ore di luce 11/56
ANIMALI IN PERICOLO DI
ESTINZIONE
Possiamo fare qualcosa per salvare
le razze di animali domestici in via
di estinzione 7-8/45
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: il pony di Esperia 78/47
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la capra Napoletana
9/65
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la bovina Modenese
10/53
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la pecora Brigasca
11/49
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la capra di Roccaverano 12/51
ANTICHI MESTIERI (vedi STORIA
E CULTURA AGRICOLA)
ANTIPARASSITARI (vedi anche
FRUTTETO)
Apparenti contraddizioni sull’uso di
prodotti antilumaca [R] 10/25
APICOLTURA (vedi anche OVENIA, FACELIA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il miele di melata è un miele pregiato
[R] 1/56
Un prato di trifoglio bianco per nutrire le api [R] 3/66
ARBORICOLTURA DA LEGNO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Sono gravi i danni provocati dalla
fauna selvatica agli alberi a legnaSUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
me pregiato 11/53
ARBUSTI ORNAMENTALI (vedi
GIARDINO)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
BIRRA (vedi RICETTE)
BORDURA (vedi GIARDINO)
BORRAGINE (vedi RICETTE, ALIMENTAZIONE UMANA)
ARNAD (vedi TURISMO RURALE)
ASINO
Dove acquistare l’asino sardo [R]
6/56
ASPARAGO (vedi TURISMO RURALE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
ai lavori nel frutteto
Supplemento al n. 12 del 2004
BOSCO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
BOVINI
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la bovina Modenese
10/53
ASPARIGINA (vedi RICETTE)
BRINA (vedi STORIA E CULTURA
AGRICOLA)
ASPIRATORE A SPALLA (vedi
MACCHINE AGRICOLE)
BRUCO AMERICANO (vedi INSETTI DANNOSI)
ASSICURAZIONI
Esistono compagnie che assicurano
gli alberi contro eventi meteorici
[R] 1/73
BUCALOSSI (vedi TRIBUTARIA)
CALICANTO
Il calicanto invernale e quello estivo,
due arbusti per il giardino di campagna 2/12
CAMELIA
Antiche camelie del Lago Maggiore
[P] 5/87
Una nuova varietà di camelia da
registrare [R] 9/25
CAMERARIA (vedi IPPOCASTANO)
CAMMINARE (vedi MEDICINA)
ATOMIZZATORE (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
ATTREZZI DA TAGLIO (vedi MACCHINE AGRICOLE)
AVICOLTURA (vedi anche singole
specie)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Consigli per la scelta di un’incubatrice 3/64
La cova naturale di avicoli e colombi
con l’ausilio di balie 4/56
Come raccogliere uova sempre pulite nel piccolo pollaio di famiglia
11/47
Allevamento all’aperto di avicoli misti
[R] 11/52
BULATURA DEI CEREALI
Una pratica agronomica da riscoprire: la bulatura dei cereali autunnovernini 10/55
CAMPO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La scelta delle colture erbacee da
pieno campo a semina primaverile
2/47
La scelta delle colture erbacee da
pieno campo a semina autunnale
7-8/36
BULBOSE E TUBEROSE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CANE (vedi LEGISLAZIONE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
C
CANTINA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CACCIA (vedi LEGISLAZIONE)
CALDO ECCESSIVO (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
CALENDARIO (vedi anche STORIA
E CULTURA AGRICOLA)
Il calendario 2004 per la difesa del
cane [P] 1/75
AZZERUOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CAPRA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la capra Napoletana
9/65
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la capra di Roccaverano 12/51
CARCIOFO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CARDELLINO (vedi UCCELLI)
B
CARDO
Si tratta di un cardo selvatico [R]
12/63
BAMBÙ
Come contenere o eliminare l’esuberante bambù [R] 1/21
CARNE (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
BARBA DI BECCO DEI PRATI
La barba di becco dei prati, un’erba selvatica commestibile e curativa 2/62
CAROTA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CARRUBO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
BASILICO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CARSO (vedi TURISMO RURALE)
BED & BREAKFAST (vedi TURISMO RURALE)
BIETOLA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
BIOTRITURATORE (vedi MACCHINE AGRICOLE)
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
CARTAMO
Il cartamo (falso zafferano) è commestibile e colorante [R] 2/14
Il calendario murale 2005 è dedicato
CATALOGNA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
3
CASE E RUSTICI
Costruire in legno. Progetti tipo di
fabbricati ed annessi agricoli [P]
4/81
Le caratteristiche di un locale per la
conservazione della frutta [R]
10/74
CASTAGNE (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
Malcesine terra degli olivi [R] 12/75
CECE
Il cece, una leguminosa da granella
adatta per il centro-sud 1/36
CENERE DI LEGNA (vedi FERTILIZZANTI)
CEREALI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CASTAGNO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Ruggine delle foglie del castagno [R]
3/55
CETRIOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CATALOGNA PUNTARELLE DI
GALATINA (vedi CICORIA)
CHOISIA TERNATA
Choisia ternata, pianta cespugliosa
con fiori bianchi e profumati [R]
5/24
CAVALLO (vedi anche MACCHINE
AGRICOLE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: Il pony di Esperia 78/47
CICERCHIA (vedi anche ALIMENTAZIONE UMANA)
La cicerchia è un legume che va
consumato con molta prudenza
[R] 12/69
CAVOLO (vedi ALIMENTAZIONE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il cavolo nero di Toscana, un ortaggio poco conosciuto ma di facile
coltivazione 7-8/16
CICORIA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La cicoria catalogna «Puntarelle di
Galatina» esige un clima mite con
inverni poco rigidi [R] 2/22
CD-ROM
Empires - L’alba del mondo moderno
1/75
CIELO
Cielo: le diverse osservazioni per
orientarsi di notte con sicurez-
za 7-8/55
CILIEGIO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Le caratteristiche del ciliegio New
star [R] 4/44
Il ciliegio Moreau per fruttificare ha
bisogno di essere impollinato da
un’altra varietà [R] 10/40
CIPOLLA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CLERODENDRON
Clerodendron che l’estate scorsa ha
sofferto per il calore e la siccità [R]
1/20
COCCINELLA (vedi INSETTI UTILI,
AGRICOLTURA BIOLOGICA)
COCCINIGLIE (vedi PIANTE ORNAMENTALI, FRUTTETO, INSETTI DANNOSI)
COCOMERO (vedi ANGURIA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
COLOMBO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Conigli, faraone e colombi: dove
reperire prodotti fitoterapici, omeopatici e oligoelementi [R] 7-8/48
COLTURE ERBACEE (vedi CAMPO)
VIVERE IN CAMPAGNA - LA CASA
LA CASA - Supplemento al n. 3 del 2004
• Editoriale. Stiamo
costruendo... La Casa
• Tradizioni e cultura.
La casa di campagna,
anima del paesaggio
agrario
• Cosa e come scegliere. Quale pavimento usare per le parti
esterne della casa di
campagna
• Risanamento e recupero. Umidità: ecco
come si esegue il risanamento delle murature. Vi insegnamo a
recuperare e rendere
efficiente il vecchio
caminetto
• Ambiente e salute.
L’amianto è ancora presente in molti manufatti. Ecco
come intervenire
• Acquisto e agevolazioni fiscali. Alcuni suggerimenti
per acquistare una casa senza incorrere in spiacevoli
sorprese. Fino alla fine del 2004 si potranno avere le
riduzioni Irpef per il recupero edilizio
• Dialogo con i lettori
• Fiere e pubblicazioni
4
LA CASA - Supplemento al n. 10 del 2004
• Editoriale. Benvenuti
al secondo appuntamento con La Casa
• Tradizioni e cultura.
Impariamo a leggere e
costruire il paesaggio
• Cosa e come scegliere. Principali criteri da seguire nella
scelta delle scale
interne
• Risanamento e recupero. Come far tirare
il proprio camino
• Ambiente e salute. Il
tetto ventilato per il
benessere e il risparmio energetico.
Impianto elettrico a
regola d’arte: perché
le precauzioni non sono mai troppe
• Ornamenti e decorazioni. Come decorare la casa di
campagna con lo stencil
• Acquisto e agevolazioni fiscali.Dall’acquisto al progetto. Si è aperta la strada per accedere ai finanziamenti
per l’architettura rurale
• Dialogo con i lettori
• Fiere e pubblicazioni
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
COMMERCIO EQUO E SOLIDALE
Il commercio equo e solidale, la solidarietà intelligente 12/70
COMPAGNIE DI ASSICURAZIONE (vedi ASSICURAZIONI)
COMPOST (vedi anche TRIBUTARIA)
Orto: basta il compost o si deve integrarlo con altri fertilizzanti? [R]
6/24
COMPROPRIETÀ (vedi LEGISLAZIONE)
CONCIMI (vedi FERTILIZZANTI)
CONFINE (vedi LEGISLAZIONE)
CONIFERE (vedi ALBERI ORNAMENTALI)
CONIGLIO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Conigli colpiti da otite parassitaria
[R] 1/55
Si può alimentare il coniglio evitando
del tutto i mangimi [R] 2/58
Coniglie che divorano i piccoli dopo il
parto [R] 3/66
Il coniglio di razza Lepre belga [R]
4/60
Il delicato intestino del coniglio [R]
5/64
L’alimentazione del coniglio [R] 6/56
Conigli, faraone e colombi: dove
reperire prodotti fitoterapici, omeopatici e oligoelementi [R] 7-8/48
Coniglietti divorati o abbandonati
dalla madre e morte improvvisa di
conigli giovani [R] 9/66
D
DANNI DA SELVATICI
Sono gravi i danni provocati dalla
fauna selvatica agli alberi a legname pregiato 11/53
EDERA
Gelsomino o edera per coprire una
recinzione [R] 1/20
DIABROTICA (vedi MAIS)
EIMA (vedi FIERE ED ESPOSIZIONI,
MACCHINE AGRICOLE)
DIFESA DEI CONSUMATORI
La difesa dei consumatori: preferite
lo yogurt intero 1/12
La difesa dei consumatori: etichettatura e freschezza delle uova 2/10
Qualcuno vuol darcela a bere acqua minerale, uno scandalo
sommerso [P] 2/79
La difesa dei consumatori: a chi giovano gli alimenti «light» 6/10
Il significato della scritta «gamma»
sulle confezioni di ortaggi [R] 6/79
L’etichettatura delle sostanze che
possono dar luogo ad allergie
6/79
La difesa dei consumatori: il riso,
proprietà e impieghi in cucina
9/15
Il pollo col bollo e la qualità delle
carni [R] 9/17
La difesa dei consumatori: i prodotti
fitoterapici 10/11
Nei succhi e nettari di frutta è consentito aggiungere vitamine e
minerali a piacere [R] 10/13
La difesa dei consumatori: riconoscere un miele di qualità 11/11
È un reato mettere in vendita alimenti «in cattivo stato di conservazione» [R] 11/13
Come cambia l’etichetta degli alimenti per quanto riguarda le
sostanze allergeniche [R] 11/13
CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
DIGITARIA ISCHAEMUM (vedi
INFESTANTI)
CONSERVAZIONE DELLA FRUTTA (vedi CASE E RUSTICI)
DIRITTO DI PASSAGGIO (vedi
LEGISLAZIONE)
CONSOCIAZIONE (vedi ORTAGGI)
DIRITTO DI PRELAZIONE (vedi
LEGISLAZIONE)
CONTRATTO DI COMODATO
(vedi LEGISLAZIONE)
CONTRIBUTI REGIONALI E COMUNITARI (vedi LEGISLAZIONE)
CONVOLVOLO (vedi INFESTANTI)
CORDYLINE AUSTRALIS
Cordyline australis esige un clima
molto mite [R] 4/23
COTOGNO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
CYCAS REVOLUTA
Fruttificazione di una pianta femmina
di Cycas revoluta [R] 11/21
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
cambiamento delle abitudini quotidiane [P] 12/75
DISTANZA DAL CONFINE (vedi
LEGISLAZIONE)
DITTE SEMENTIERE
Dove acquistare le sementi per l’orto
2/21
Dove acquistare le sementi per l’orto
12/44
ERBA DELLA PAMPA
Erba della pampa che non fiorisce
[R] 3/18
ERBA MEDICA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
ERBORISTERIA (vedi POLITICA
AGRICOLA ED AMBIENTALE,
DIFESA DEI CONSUMATORI)
EREDITÀ (vedi LEGISLAZIONE)
ESSICCAZIONE (vedi RICETTE)
ETICHETTA DEGLI ALIMENTI
(vedi DIFESA DEI CONSUMATORI)
EUFORBIA (vedi INFESTANTI)
EUPHORBIA MILII
È l’Euphorbia milii, una pianta che va
riparata nei mesi freddi [R] 12/19
EUROPA (vedi POLITICA AGRICOLA ED AMBIENTALE)
F
FACELIA
La facelia è un’ottima pianta nettarifera [R] 1/61
FAGIANO
Per allevare il fagiano bastano due
voliere e un ambiente chiuso 9/63
Fagiano: l’acquisto dei riproduttori e i
cicli di allevamento 10/49
FAGIOLINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Dai fagiolini rampicanti a baccello
cilindrico otterrete produzioni
abbondanti 5/27
DRUPACEE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
FAGIOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Fagioli che nel 2003 hanno dato una
produzione quasi nulla [R] 4/33
Le condizioni per ottenere un buon
raccolto di fagioli [R] 5/34
E
FALCIATRICE (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
ECOLOGIA
L’ecologia, ogni giorno - Guida al
FALSO ZAFFERANO (vedi CARTAMO)
5
FARAONA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Si possono allevare insieme polli e
faraone [R] 1/55
Conigli, faraone e colombi: dove
reperire prodotti fitoterapici, omeopatici e oligoelementi [R] 7-8/48
FARRO (vedi TURISMO RURALE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
FATTORIE DIDATTICHE
Fattorie didattiche: l’assicurazione è
importante [R] 3/80
Tre esempi di fattorie didattiche in
provincia di Torino e Cuneo 4/13
Che cosa certifica la carta della qualità delle fattorie didattiche? [R] 4/15
Problemi fiscali nell’attività di fattoria
didattica [R] 4/16
Tre esempi di fattorie didattiche
situate nel Veneto 5/13
Guida fattorie didattiche della provincia di Modena 2004/2005 [P]
10/80
Guida ai programmi delle fattorie
didattiche mantovane per la scuola
e la famiglia [P] 10/80
AgrieTour ovvero tutto sull’agriturismo 11/72
FINANZIAMENTI AGEVOLATI
(vedi LEGISLAZIONE)
FINANZIAMENTI PUBBLICI (vedi
TURISMO RURALE)
FIORIERE (vedi GIARDINO, TERRAZZO)
FIORI SPONTANEI (vedi AMBIENTE)
FISCO (vedi TRIBUTARIA)
FITOTERAPIA (vedi DIFESA DEI
CONSUMATORI)
FLORMART-MIFLOR (vedi FIERE
ED ESPOSIZIONI)
FLOROVIVAISMO (vedi FIERE ED
ESPOSIZIONI)
FORBICI (vedi MACCHINE AGRICOLE)
FORMICHE (vedi ORTO)
FAVA
La fava migliora la fertilità del terreno
7-8/20
Fave con fittone e stelo neri per una
malattia fungina e/o batterica [R]
12/27
FRAGOLA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Filloidia, cioè presenza di foglioline
sui frutti di fragola [R] 11/31
La «Profumata di Tortona» e altre
fragole di buon sapore [R] 12/27
FEBBRE (vedi MEDICINA)
FERTILIZZANTI
La cenere di legna usata come fertilizzante [R] 3/28
Vari tipi di concimi utilizzabili nell’orto
[R] 9/36
Precauzioni nell’uso della pollina
come fertlizzante [R] 9/57
Lombrichi, terreno e vermicompost
[R] 10/62
FRASSINO
La proprietà della manna del frassino [R] 12/69
FREDDO (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
FRINGUELLO (vedi UCCELLI)
FRIULI-VENEZIA GIULIA (vedi
TURISMO RURALE)
FICO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Un fico che non produce frutti [R]
5/56
FRUMENTO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
FIERAGRICOLA (vedi FIERE ED
ESPOSIZIONI)
FRUTTA (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA, CASE E RUSTICI,
RICETTE)
FIERE ED ESPOSIZIONI
Appuntamento con la 106a
Fieragricola e il Salone «Vivere in
campagna» 3/47
Ecco le aziende che troverete al
Salone «Vivere in campagna» 3/51
È bella la vita in campagna 4/7
Le novità del Flormar t/Miflor, il
Salone del florovivaismo e giardinaggio 11/17
All’Eima grande appuntamento con
le macchine e le attrezzature per il
verde 11/43
FRUTTETO (vedi anche AGRICOLTURA BIOLOGICA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Le gelate tardive: difesa, danni, prevenzione e cure alle piante danneggiate 2/23
Frutteto: perché è preferibile acquistare piante a radice nuda [R] 2/41
L’impollinazione di alcune piante da
frutto [R] 2/41
Come si originano e quali sono i
segni premonitori delle gelate tardive 2/60
6
La grandine: difesa, danni, prevenzione e cure alle colture danneggiate 3/29
Come si originano e quali sono i
segni premonitori delle grandinate
3/72
Frutteto: sconsigliamo l’uso di
polifosfato di sodio e monofosfato
di alluminio come fertilizzanti [R]
4/45
Come costruirsi uno psicrometro,
strumento che serve per prevedere le gelate [R] 4/69
Il vento: difesa, danni, prevenzione e
cure alle piante danneggiate 5/41
Il vento, energia della Natura che talvolta lascia il segno 5/66
La siccità e il caldo eccessivo: difesa, danni, prevenzione e cure alle
piante danneggiate 6/33
Caldo eccessivo e siccità prolungata
caratterizzano sempre più le estati
italiane 6/61
La lotta alle più comuni cocciniglie
che attaccano gli alberi da frutto 78/30
L’impianto di un frutteto misto su un
terreno collinare a gradoni [R] 78/34
Piccolo frutteto misto: quanta acqua
erogare e ogni quanto tempo [R]
7-8/35
Feromoni e trappole [P] 7-8/73
La pioggia eccessiva: difesa, danni,
prevenzione e cure alle piante
danneggiate 9/43
L’impianto di un frutteto biologico
dopo una coltivazione non biologica di mais [R] 9/75
Il freddo invernale: difesa, danni, prevenzione e cure alle piante danneggiate 10/26
Alcuni consigli per abbassare la
chioma di un albero da frutto adulto 11/32
Frutteto: per l’uso degli antiparassitari bisogna sempre attenersi a
quanto indicato in etichetta [R]
11/36
Acquisto e collocazione nel frutteto
di nidi artificiali in cemento e segatura per uccelli insettivori [R] 11/59
L’allevamento dei germogli nati dopo
le operazioni di riforma degli alberi
12/28
L’incisione longitudinale della corteccia degli alberi 12/31
FUNGO
La coltivazione su tronchetti del
fungo pioppino [R] 9/36
G
GALLINA (vedi POLLO)
GAMMA (vedi DIFESA DEI CONSUMATORI)
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
GELATE (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
GELSOMINO
Gelsomino o edera per coprire una
recinzione [R] 1/20
GENERATORI DI CORRENTE
ELETTRICA (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
GENTILINA (vedi LATTUGA)
GERMANO REALE (vedi ANATRA)
GERMOGLI (vedi ALIMENTAZIONE UMANA)
piante da giardino
Supplemento al n. 2 del 2004
- I principali interventi di potatura
- Gli attrezzi occorrenti per la potatura
- La potatura degli alberi a foglia
caduca
- La potatura delle conifere e dei
sempreverdi
- Il taglio degli arbusti ornamentali
- Arbusti: tabella riepilogativa delle
epoche di fioritura e di potatura
- Le piante rampicanti solitamente
non richiedono grandi inteventi
- La particolare potatura delle rose
GIRASOLE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
GHIRO (vedi MELO)
GIARDINAGGIO (vedi FIERE ED
ESPOSIZIONI)
GIARDINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il progetto e le specie da impiegare per
realizzare una bordura mista 1/14
Idee e consigli pratici per realizzare
colorate fioriere per terrazzo e
giardino 4/17
Vi presentiamo otto piante insolite
da inserire in un giardino di campagna 5/17
Come realizzare un giardino tutto
giallo 9/20
Come realizzare un giardino tutto
bianco 10/14
Come realizzare un giardino tutto
rosa 11/14
Piante erbacee, arbusti e rampicanti
robuste e resistenti alle malattie
12/10
Alcune piante adatte per un giardino
in ombra [R] 12/18
GIUGGIOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La moltiplicazione del giuggiolo [R]
3/55
GLUTINE (vedi MEDICINA)
GRANDINE (vedi STORIA E CULTURA AGRICOLA, FRUTTETO,
VIGNETO, METEOROLOGIA)
I
ICI (vedi TRIBUTARIA)
INSETTI DANNOSI (vedi anche singole specie vegetali infestate)
L’ifantria, il bruco americano defogliatore 5/20
La lotta alle cocciniglie che attaccano le piante ornamentali 6/15
La lotta alle più comuni cocciniglie
che attaccano gli alberi da frutto 78/30
INSETTI UTILI
Insetti utili (ausiliari): dove acquistarli
e contro quali parassiti impiegarli
4/61
Il Phytoseiulus persimilis, un acaro
nemico del ragnetto rosso delle
serre 6/59
Le coccinelle, utili insetti che si
nutrono di molti nemici delle piante
coltivate 7-8/49
INVERNO (vedi STORIA E CULTURA AGRICOLA)
ILEX VERTICILLATA
Si tratta dell’Ilex verticillata [R] 1/20
IPPOCASTANO
La lotta alla cameraria dell’ippocastano 3/14
IMBIANCHIMENTO (vedi ORTAGGI, RABARBARO, RADICCHIO,
SEDANO)
IRIS
A fine estate piantate le Iris barbate,
erbacee dall’esuberante fioritura 78/11
IMPOLLINAZIONE (vedi FRUTTETO)
IMPRENDITORE AGRICOLO (vedi LEGISLAZIONE, TRIBUTARIA)
IRRIGAZIONE (vedi FRUTTETO)
Per l’irrigazione si possono usare
l’acqua saponata di cucina e l’acqua clorata di una piscina? [R] 6/25
ISTRUZIONE (vedi FATTORIE
DIDATTICHE)
IMPRENDITORIA FEMMINILE
(vedi POLITICA AGRICOLA ED
AMBIENTALE)
VITA IN CAMPAGNA
INCENDI BOSCHIVI
L’occhio attento dei satelliti rileva gli
incendi boschivi ed altro ancora 78/58
Servizio Abbonamenti
Linea diretta
INCISIONE (vedi FRUTTETO)
INCUBATRICE (vedi AVICOLTURA)
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
INSETTI (vedi AMBIENTE)
IFANTRIA (vedi INSETTI DANNOSI)
IMMATRICOLAZIONE (vedi LEGISLAZIONE)
Guida illustrata alla potatura delle
giardino è Tribulus terrestris [R] 78/14
Pomodori invasi da orobanche [R] 78/24
Digitaria ischaemum, infestante dei
terreni abbandonati e poco fertili
[R] 7-8/40
Un’euforbia infestante del tappeto
erboso [R] 9/23
INFESTANTI
Lamponeto infestato dal convolvolo
[R] 1/35
La pianta a frutti spinosi che infesta il
Casella Postale 467 - 37100 - Verona
Tel. 045 8009480 - Fax 045 8012980
Sito internet: www.vitaincampagna.it
E-mail: [email protected]
7
K
KAKI (vedi anche RICETTE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Cascola totale dei frutticini di un kaki
[R] 5/57
Giovane kaki che in giugno-luglio
perde molti frutticini [R] 6/47
Il kaki «mela» [R] 12/32
KYOTO (vedi POLITICA AGRICOLA
ED AMBIENTALE)
L
LAGHETTO
Va evitato l’uso delle traversine ferroviarie per consolidare una vasca
per i pesci [R] 12/55
LAMPONE (vedi anche ALIMENTAZIONE UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Lamponeto infestato dal convolvolo
[R] 1/35
LARDO (vedi TURISMO RURALE)
LATTUGA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La Gentilina, una lattuga di facile coltivazione e di ottima qualità gustativa 3/19
LAUROCERASO
Ingiallimenti generalizzati su siepe di
lauroceraso [R] 3/17
LEGISLAZIONE
Per acquistare più terreni e fabbricati
si può fare un unico rogito [R] 1/72
Il coltivatore diretto può per un breve
periodo lavorare in un altro settore
[R] 2/75
La legge che regolamenta i contratti
d’affitto agrario [R] 2/75
Aumento del valore di un terreno per
variazione di coltura agricola [R]
3/87
Quali progetti di miglioramento degli
appezzamenti agricoli possono
accedere ai fondi pubblici [R] 3/87
Il diritto di passaggio sul fondo altrui
[R] 3/88
Iscrizione di macchine agricole sul
libretto Uma [R] 3/88
Se il Comune costruisce un acquedotto attraverso una proprietà privata può verificarsi servitù o esproprio [R] 4/76
Come stendere un contratto di
comodato in agricoltura [R] 4/76
Vendita diretta in azienda di prodotti
agricoli: regole generali e adempimenti fiscali [R] 5/81
Diritto di prelazione: un caso particolare [R] 6/80
Contributi regionali e comunitari per
8
l’avvio di un allevamento avicunicolo di qualità [R] 6/80
È necessario regolarizzare la situazione di un vigneto estirpato e
reimpiantato senza autorizzazione
[R] 6/81
Se cade un pino piantato su un confine [R] 6/81
La manutenzione di un’antica mulattiera danneggiata dai mezzi meccanici [R] 6/81
È nata la figura di imprenditore agricolo professionale 7-8/68
È obbligo dei comproprietari contribuire alle spese necessarie per la
conservazione del fondo comune
[R] 7-8/69
Fac-simile di accordo privato tra confinanti per l’utilizzo di un pozzo [R]
7-8/70
Solo come imprenditori agricoli si
ottengono finanziamenti e agevolazioni [R] 9/84
La vendita diretta di prodotti agricoli
sottoposti a lavorazione [R] 9/84
L’allevamento di cani, roditori, uccelli
e rettili non è attività agricola ma
commerciale [R] 9/84
Mutui agevolati per la costruzione
della casa rurale [R] 10/75
Come recintare il fondo per impedire
l’accesso ai cacciatori [R] 10/75
Eredità in caso di società agricola
con quote latte [R] 10/75
A chi spetta il contributo per il set
aside [R] 10/76
I requisiti per essere imprenditore
agricolo professionale [R] 11/69
Come agire quando un prefabbricato
del vicino non rispetta le regolari
distanze dal confine [R] 12/72
Immatricolazione di un trattore e
intestazione della carta di circolazione [R] 12/72
Requisiti per la vendita al dettaglio
del miele [R] 12/72
da soccorso Lupo Italiano 1/54
LUPPOLO (vedi anche RICETTE)
Al bruscandul [P] 3/91
M
LUMACA (vedi ANTIPARASSITARI)
MACCHINE AGRICOLE
L’acquisto e la manutenzione di un
trattore di piccola potenza 1/45
Novità da Eima Garden per la piccola agricoltura e il giardinaggio 1/48
Le dosi di antiparassitari per gli atomizzatori a motore [R] 1/50
I rider, macchine con conducente a
bordo per il taglio dell’erba 2/51
Il trinciasarmenti da applicare al trattore [R] 2/54
Sistemi di taglio dei rider: mulching,
con lame elicoidali, con flagelli
3/57
Aspiratore a spalla per la raccolta
delle castagne [R] 3/59
I rider e i loro accessori. L’assistenza
specializzata e la manutenzione
ordinaria 4/50
Motozappa «reversibile» per poter
usare più attrezzi [R] 4/53
Tagliabordi elettrici di facile impiego
5/59
Biotrituratori leggeri di limitata potenza [R] 5/61
Sono disponibili falciatrici e minifalciatrici per tutti i gusti e gli impieghi
6/49
Il trimmer: decespugliatore a ruote
[R] 6/53
Falciatrici e minifalciatrici: alcuni consigli per orientare l’acquisto e la
manutenzione 7-8/41
Biotrituratori di medie dimensioni da
applicare al motocoltivatore [R] 78/44
I generatori di corrente elettrica: di
tutte le dimensioni e per ogni esigenza 9/59
Accessori per motocoltivatori atti a
scavare fossi [R] 9/62
Attrezzi con cui si possono tagliare
rami alti senza utilizzare scale 10/42
Consigli per l’acquisto di uno spaccalegna [R] 10/45
Le attrezzature per il taglio della
legna da ardere 11/40
Esistono pigiadiraspatrici anche
molto piccole [R] 11/45
Le attrezzature per il taglio della
legna: spaccalegna e macchine
combinate 12/35
I «trimmer» sono ideali per tagliare
l’erba su terreni in pendenza [R]
12/38
Ci sono attrezzi moderni adatti per
lavorare nei campi con il cavallo
12/57
LUPO
C’è del sangue di lupo nella razza
MAIALE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
LEGNA DA ARDERE (vedi MACCHINE AGRICOLE)
LEGUMINOSE FORAGGERE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
LEPRE
Allevamento della lepre: finanziamenti e incentivi [R] 1/55
LIMONE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il tessuto non tessuto per riparare le
piante di limone dal freddo invernale [R] 12/18
LOMBRICHI (vedi FERTILIZZANTI)
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
MAIS
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La diabrotica del mais [R] 1/40
Diabrotica del mais: un’emergenza
da affrontare con razionalità 4/46
Urea o nitrato ammonico per la concimazione di copertura del mais
[R] 7-8/40
Come prevenire la contaminazione
del mais da micotossine prodotte
da muffe 11/37
MAIS OGM (vedi POLITICA AGRICOLA ED AMBIENTALE)
dotte da muffe, negli alimenti per
animali 11/51
Le malattie cardiovascolari non sono
causate solo dai grassi animali
11/65
Quale rapporto c’è tra emicrania e
alimentazione 12/67
MELA (vedi anche ALIMENTAZIONE UMANA)
Mele: marciume lenticellare causato
da funghi [R] 10/40
L’untuosità della buccia delle mele è
un fatto fisiologico [R] 11/68
segni premonitori delle grandinate
3/72
Il vento, energia della Natura che talvolta lascia il segno 5/66
Caldo eccessivo e siccità prolungata
caratterizzano sempre più le estati
italiane 6/61
La pioggia eccessiva può essere
pericolosa se l’uomo non ha cura
del territorio 9/69
Ecco come si manifesta il freddo
invernale nei diversi ambienti geografici italiani 10/59
MICOTOSSINE (vedi MAIS)
MALARIA (vedi STORIA E CULTURA AGRICOLA)
MALATTIE CARDIOVASCOLARI
(vedi MEDICINA)
MALVA (vedi RICETTE)
MAMMIFERI (vedi AMBIENTE)
MAMMILLARIA (vedi PIANTE
GRASSE)
MANDARINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Mandarini con tronchi e branche
malate [R] 1/35
MANDORLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
MANGOSTAN
Il mangostan è un albero da frutto
tipico delle foreste pluviali asiatiche
[R] 11/35
MANNA (vedi FRASSINO)
MANUTENZIONE DI ANTICA MULATTIERA (vedi LEGISLAZIONE)
MARMELLATA (vedi RICETTE)
MEDICINA
Il contatto con la natura rilassa la
mente e può prevenire e curare
alcune malattie 1/67
La febbre è un prezioso strumento
che aiuta l’organismo a guarire
2/71
Camminare fa bene sia al corpo che
alla mente 4/73
Su un sito internet i medicinali senza
glutine [R] 4/75
Occhi stanchi per lavoro al computer: qualche rimedio [R] 5/78
Benefici e rischi dell’esposizione alla
luce del sole 7-8/65
Comportamenti e alimenti che possono aiutare nella lotta alla stitichezza [R] 9/82
Prevenire la toxoplasmosi nella
donna in gravidanza [R] 10/74
I pericoli dovuti a micotossine, proSUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
MELAGRANA (vedi RICETTE)
MELANZANA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La coltivazione della melanzana
Tonda, detta anche Violetta, di
Firenze 4/24
MIELE (vedi APICOLTURA, DIFESA DEI CONSUMATORI, LEGISLAZIONE)
MIETITORE (vedi STORIA E CULTURA AGRICOLA)
MELANZANA AFRICANA
La melanzana detta «africana» [R]
11/31
MIGLIORAMENTO DEGLI APPEZZAMENTI AGRICOLI (vedi
LEGISLAZIONE)
MELISSA (vedi anche RICETTE)
La melissa è un’eccellente pianta
mellifera che riserva gradevoli sorprese 4/28
MILLEPIEDI
Un millepiedi che non arreca danni
all’uomo [R] 7-8/60
MELO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Melo e noce: problemi con carpocapsa e afidi [R] 1/34
I prodotti a base di Ryania speciosa
non possono essere usati contro la
carpocapsa [R] 2/67
La lotta alle ticchiolature di melo e
pero 4/38
Ghiri e scoiattoli che divorano le
mele sull’albero [R] 5/57
Il melo Campanino ha bisogno di
essere impollinato da altre varietà
[R] 5/57
Meli molto rigogliosi che non producono frutti [R] 7-8/33
MELOGRANO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Spaccatura dei frutti di melograno
[R] 7-8/34
Coltivate il melograno e avrete buoni
frutti e bei fiori 9/39
MELONE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
MENTA
La menta piperita, una pianta aromatica dalla crescita abbastanza
invadente 9/32
METEOROLOGIA
Come si originano e quali sono i
segni premonitori delle gelate tardive 2/60
Come si originano e quali sono i
MIMOSA
La Mimosa pudica, una strana pianta le cui foglie si chiudono al tocco
1/18
MINIFALCIATRICI (vedi MACCHINE AGRICOLE)
MINILEPRE
L’allevamento in garenna della minilepre [R] 9/66
MIRTILLO (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
MOMORDICA BALSAMICA
La momordica balsamica è una
cucurbitacea «ornamentale» [R]
11/20
MONDINE (vedi STORIA E CULTURA AGRICOLA)
MORA (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
MOTOZAPPA REVERSIBILE (vedi
MACCHINE AGRICOLE)
MUCCA PAZZA (vedi POLITICA
AGRICOLA ED AMBIENTALE)
MUFFA (vedi MEDICINA)
MUTUI AGEVOLATI (vedi LEGISLAZIONE)
9
N
NASHI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
NATALE (vedi RICETTE)
NEMATODI GALLIGENI (vedi
ORTO)
NESPOLO COMUNE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
NESPOLO DEL GIAPPONE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Nespoli del Giappone che non
hanno dato frutti a causa del freddo [R] 9/57
NICANDRA PHYSALODES
La Nicandra physalodes dai fiori
campanulati [R] 9/23
NIDI ARTIFICIALI (vedi UCCELLI,
FRUTTETO)
NOCE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Melo e noce: problemi con carpocapsa e afidi [R] 1/34
NOCCIOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
O
OCA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Razze locali di avicoli: l’oca Veneta
1/51
Oca: consigliamo gruppi riproduttivi
costituiti da 1 maschio e 4-5 femmine. Problema di feci liquide [R]
10/54
te ai climi freddi [R] 2/42
Olivo: i feromoni sessuali sono
sostanze sicure per l’uomo e per
l’ambiente [R] 3/74
Come sostituire il concime composto
20-5-10, adatto per l’olivo [R] 4/44
Prodotti poco tossici per la lotta alla
mosca dell’olivo [R] 6/47
Un muretto di protezione intorno
all’olivo in un terreno che è stato
alzato di livello [R] 10/18
Dove trovare la varietà di olivo
Grignan [R] 12/32
ORIENTAMENTO (vedi CIELO)
OROBANCHE (vedi INFESTANTI,
POMODORO)
ORTAGGI (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA, RICETTE, DIFESA DEI
CONSUMATORI)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Altre varietà di ortaggi giganti consigliate per la coltivazione nell’orto
familiare 1/25
Ortaggi infestati da aleurodidi [R]
3/28
Impariamo a usare correttamente il
piretro per la difesa degli ortaggi
3/69
Con l’imbianchimento migliorerete le
qualità gustative di alcuni ortaggi
10/20
La «consociazione» degli ortaggi è
sempre un compromesso [R]
10/24
Scegliamo gli ortaggi da coltivare nel
2005 11/27
Altri ortaggi da coltivare nel 2005,
dal fagiolino al peperone 12/24
ORTENSIA
La resistenza al freddo delle diverse
varietà di ortensia [R] 4/22
OCCHI (vedi MEDICINA)
ORTICA (vedi RICETTE)
OGM (vedi POLITICA AGRICOLA
ED AMBIENTALE)
ORTO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Un’idea per l’orticoltore dilettante:
produrre piantine nella doppia finestra 1/22
Il corretto impiego dei teli plastici per
la pacciamatura dell’orto 2/17
I dannosi nematodi galligeni nel terreno dell’orto [R] 2/22
La lotta alle formiche nell’orto [R]
4/33
Il piacere dell’orto [P] 5/88
Orto: basta il compost o si deve integrarlo con altri fertilizzanti? [R] 6/24
Per la pacciamatura dell’orto si possono usare anche i giornali quotidiani [R] 7-8/60
Produzione di piantine con pane di
terra per l’orto: formazione di
muschio-alghe e marciumi [R] 10/24
Orto-giardino: l’attenta scelta delle
OLEANDRO
Infezioni di rogna su oleandri [R] 78/15
OLIO DI OLIVA (vedi anche TURISMO RURALE)
Le caratteristiche di un olio d’oliva di
ottima qualità [R] 5/79
Guida oli d’oliva extravergini bio [P]
11/75
OLIVA (vedi anche RICETTE)
Il tempo di conservazione delle olive
prima della frangitura [R] 6/79
OLIVO (vedi anche CD-ROM)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Olivo: Leccino e Grignan sono adat-
10
specie dà all’orto valore e rilievo
ornamentale 12/20
Guida illustrata alla difesa delle piante dell’orto familiare
Supplemento al n. 4 del 2004
- Una Guida per la difesa delle colture nel piccolo orto familiare
- Gli ortaggi presi in esame nella
Guida
- Aglio - Anguria
- Asparago - Basilico
- Bietola da coste, da foglia e da orto
- Carciofo e cardo
- Carota - Cavoli
- Cetriolo e cetriolino - Cipolla
- Fagiolo e fagiolino - Finocchio
- Fragola
- Indivia, lattuga, scarola,
radicchio/cicoria - Melanzana
- Melone
- Patata - Peperone
- Pisello e fava
- Pomodoro
- Porro - Prezzemolo
- Ravanello - Sedano e sedano rapa
- Spinacio - Zucca
- Zucchino
- I prodotti antiparassitari consigliati
per la difesa degli ortaggi
- Indirizzi delle Ditte che commercializzano gli antiparassitari citati
nella Guida
- Indirizzi dei Servizi fitosanitari
regionali e delle Ditte sementiere
citate nella Guida
ORTO DEI FRUTTI DIMENTICATI
(vedi TURISMO RURALE)
ORZO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
OVENIA
L’ovenia, un albero per le api 1/60
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
P
PESCE (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
PACCIAMATURA (vedi ORTO)
PIANTE GRASSE
La coltivazione delle mammillarie
[R] 9/25
PESCI (vedi AMBIENTE)
PALMA
Una palma rustica, longeva e prolifica [R] 5/25
Una palma che non fruttifica [R]
11/20
PAPAVERO
Coltivate i papaveri: avrete un giardino ricco di caldi e sgargianti colori
6/13
PESCO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PIANTE ORNAMENTALI
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La lotta alle cocciniglie che attaccano le piante ornamentali 6/15
PHYLLOCACTUS
Quella pianta con grande fiore giallo
è un ibrido di phyllocactus [R] 3/17
PIANTINE CON PANE DI TERRA
(vedi ORTO)
PHYTOSEIULUS PERSIMILIS (vedi
AGRICOLTURA BIOLOGICA)
PICCOLI FRUTTI (vedi ALIMENTAZIONE UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PARASSITI DELLE CASE
Gli intrusi - manuale di entomologia
agraria [P] 5/87
PIANTE ACIDOFILE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PARCO DELLA MAIELLA (vedi
TURISMO RURALE)
PIANTE AROMATICHE E OFFICINALI (vedi RICETTE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PARLAMENTO EUROPEO (vedi
POLITICA AGRICOLA ED AMBIENTALE)
PIOGGIA (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
PIRACANTA
La siepe di piracanta va impiantata
in autunno [R] 11/20
PIRETRO (vedi AGRICOLTURA
BIOLOGICA, ORTAGGI)
PATATA AMERICANA
La coltivazione della patata americana [R] 1/29
PISELLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PISTACCHIO
Il pistacchio anche in un piccolo
frutteto nell’Italia centro-meridionale 7-8/26
PECORA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Razze zootecniche in pericolo di
estinzione: la pecora Brigasca
11/49
PEPERONE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PERO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
L’impianto di un piccolo pereto e un
progetto valido per tutta Italia 1/31
Il fusetto, forma di allevamento consigliabile per il pereto di famiglia
2/35
Peri colpiti da brusone [R] 2/41
Se ben curato il pero può fruttificare
per oltre venticinque anni 3/42
La lotta alle ticchiolature di melo e
pero 4/38
Annerimento e caduta precoce di
frutticini di pero dopo l’allegagione
[R] 9/56
Pero: boccioli fiorali divorati dai passeri [R] 11/35
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
PINO
La lotta alla processionaria del pino
12/15
PINOLI (vedi RICETTE)
PATATA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Patate colpite da scabbia polverulenta [R] 6/24
Il «cuore cavo» della patata [R] 78/23
Dove trovare la patata marabel [R]
10/24
PEONIA
Come far germogliare i semi delle
peonie [R] 1/20
PIGIADIRASPATRICI (vedi MACCHINE AGRICOLE)
PITINA (vedi TURISMO RURALE)
Guida illustrata alla coltivazione e
utilizzazione delle piante aromatiche-officinali
Supplemento al n. 10 del 2004
- Progettiamo una piccola azienda
per la coltivazione delle aromatiche-officinali
- La coltivazione delle piante aromatiche-officinali
- Le piante aromatiche-officinali che
consigliamo di coltivare nel campo
- Le piante aromatiche e ad impiego
culinario da coltivare nell’orto familiare
- La lavorazione delle piante e la preparazione dei prodotti erboristici
- La vendita dei prodotti erboristici
- Indirizzi utili
PIANTE D’APPARTAMENTO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PLANTAGO CORONOPUS
Plantago coronopus, un’erba commestibile che cresce sulle coste
sabbiose [R] 9/75
PLUM-CAKE (vedi RICETTE)
POMODORO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
POLITICA AGRICOLA ED AMBIENTALE
Il Vaticano apre, con cautela, agli
ogm 1/11
“Mucca pazza» arriva negli Stati
Uniti 2/8
In Italia un’impresa agricola su tre è
condotta da donne 3/8
Via libera sul nostro mercato a «vini
italiani» prodotti in Paesi extracomunitari 4/11
Da 15 a 25 Stati, l’Europa è più
unita 5/9
Il 12 e 13 giugno si vota per il rinno-
11
vo del Parlamento europeo 6/9
Via libera della Commissione europea alla commercializzazione di un
mais ogm 7-8/9
“Il riso è vita» per oltre la metà della
popolazione della Terra 9/11
Il settore dell’erboristeria attende da
anni una legge che faccia chiarezza 10/9
Con il sì della Russia il Protocollo di
Kyoto può finalmente prendere
avvio 11/9
pomodoro [R] 6/24
Pomodori invasi da orobanche [R] 78/24
Una pregevole varietà locale di
pomodoro [R] 9/36
PORDENONE (vedi TURISMO RURALE)
PORRO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
POTATURA (vedi GIARDINO)
POLLO (vedi anche DIFESA DEI
CONSUMATORI)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Dove acquistare la gallina Siciliana
[R] 1/55
Si possono allevare insieme polli e
faraone [R] 1/55
Dove acquistare polli White America
[R] 2/58
Razze locali di avicoli: la gallina
Livornese 3/61
Polli: razze e mostre [R] 3/66
Razze locali di avicoli: la gallina
Siciliana 4/55
Pollo: Ermellinata e Livornese dorata
[R] 4/60
Razze locali di avicoli: la Valdarnese
bianca 5/63
Galline a piumaggio rosso buone
produttrici di uova [R] 5/64
Come evitare che il gallo danneggi le
galline con gli speroni durante l’accoppiamento [R] 5/65
Razze locali di avicoli: la gallina
Vicentina 6/55
Un sistema razionale per catturare le
galline [R] 7-8/48
È il pollo Combattente indiano [R] 78/48
Uova con tre tuorli! [R] 10/54
Pratici consigli per scegliere pollastre che diventeranno ottime galline ovaiole 12/47
Il pollo di razza Dorking ha cinque
dita [R] 12/55
Gruppi diversi di polli possono condividere lo stesso pascolo ma devono
avere ricoveri separati [R] 12/55
POMACEE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
POMODORO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Mancata produzione del pomodoro
Cuore di bue [R] 1/29
Pomodoro: accartocciamento fogliare e fabbisogno d’acqua [R] 4/32
La coltivazione del pomodoro senza
sostegni su aiola pacciamata e
bancale in legno 5/31
Pomodoro: concimazione e tipo ciliegino [R] 5/33
Quanta acqua si deve dare a pomodori e zucche? [R] 5/35
Forte attacco di ragnetto rosso su
12
PREVIDENZA (vedi TRIBUTARIA)
PREZZEMOLO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
PROCESSIONARIA DEL PINO
(vedi PINO)
PRODOTTI BIOLOGICI
Tutto Bio 2004 - annuario del biologico [P] 2/79
PROPAGAZIONE DELLE PIANTE
Propagare le piante propagare le
piante [P] 9/90
PROTOCOLLO DI KYOTO (vedi
POLITICA AGRICOLA ED AMBIENTALE)
PRUNUS
Clorosi su prunus ed acero [R] 4/21
PSICROMETRO (vedi FRUTTETO,
VIGNETO)
R
RABARBARO
L’imbianchimento del rabarbaro, dei vari
tipi di radicchio e del sedano 11/22
RADICCHIO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Il radicchio di Treviso, o trevigiano,
precoce riesce bene anche in un
piccolo orto 6/20
L’imbianchimento del rabarbaro, dei
vari tipi di radicchio e del sedano
11/22
RAGNETTO ROSSO (vedi AGRICOLTURA BIOLOGICA)
RAME (vedi TERRENO)
RAMPICANTI (vedi GIARDINO)
RECINZIONE (vedi LEGISLAZIONE)
RETTILI (vedi LEGISLAZIONE)
RIBES (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
RICETTE
Succo di pomodoro fatto in casa [R]
1/70
Il «ranno» per conservare le olive [R]
1/70
Sciroppo di melagrana e conservazione del frutto fresco [R] 2/74
Alcune ricette facili con lo zafferano
3/84
Plum-cake: come evitare che uvetta
e canditi cadano sul fondo [R] 3/86
Come conservare i pinoli dopo la
raccolta [R] 3/86
Come preparare ottimi piatti con ortiche, cime di luppolo e asparigina
4/74
Come utilizzare borragine, rucola e
acetosella per preparare saporiti
piatti 5/76
Per la marmellata la giusta dose di
zucchero grezzo rispetto alla frutta
è del 30% [R] 5/78
Alcuni consigli per l’essiccazione di
frutti, ortaggi e piante officinali 6/72
Una buona birra fatta in casa? È
possibile utilizzando gli appositi kit
6/76
Come portare in tavola un pezzo di
natura con vitalba, malva e melissa 7-8/66
La conservazione delle olive nere [R]
9/82
I tortelli di zucca mantovani, un
«dolce» primo piatto 10/70
Olive in salamoia e olive saporite
10/73
Tre modi per conservare i kaki 11/67
La ricetta dell’acqua di rose da usare
come tonico per il viso [R] 11/68
Prepariamo insieme i tronchetti di
Natale 12/68
RIDER (vedi MACCHINE AGRICOLE)
RISO (vedi POLITICA AGRICOLA
ED AMBIENTALE, DIFESA DEI
CONSUMATORI, TURISMO RURALE, ALIMENTAZIONE UMANA)
RISTRUTTURAZIONI EDILIZIE
(vedi TRIBUTARIA)
RODITORI (vedi LEGISLAZIONE)
ROSA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Vi presentiamo trentuno rose dal
profumo molto particolare 3/11
Rose d’altri tempi - le rose del vecchio mondo nell’Emilia-Romagna
di oggi [P] 3/91
Il cancro bruno della rosa [R] 10/18
ROVO SENZA SPINE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
RUCOLA (vedi RICETTE)
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
S
SANTOREGGIA
Una piantina aromatica: la santoreggia comune [R] 6/26
SATELLITE (vedi INCENDI BOSCHIVI)
SRAMATORI (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
Come allevare il tacchino Ermellinato di Rovigo [R] 6/57
STALLA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
TAGLIABORDI (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
STELLA DI NATALE
Come fare «rifiorire» la stella di Natale [R] 10/19
TAPPETO ERBOSO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
SCOIATTOLO (vedi MELO)
SCUOLA (vedi FATTORIE DIDATTICHE)
SEDANO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
L’imbianchimento del rabarbaro, dei
vari tipi di radicchio e del sedano
11/22
SEDUM PALMERI
Il Sedum palmeri, una pianta grassa
che non richiede cure 4/20
SEGALE
La segale è un cereale molto rustico
[R] 4/49
SEGHETTI (vedi MACCHINE AGRICOLE)
SEMENTI (vedi DITTE SEMENTIERE)
SET ASIDE (vedi LEGISLAZIONE)
SICCITÀ (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
SIDRO
La fabbricazione industriale e la fabbricazione casalinga del sidro [R]
7-8/67
SIEPE CAMPESTRE
vedi i Supplementi de «i Lavori»
STENOTAPHRUM SECUNDATUM
Stenotaphrum secundatum: una tappezzante adatta ai climi subtropicali [R] 3/17
STITICHEZZA (vedi MEDICINA)
STORIA E CULTURA AGRICOLA
La vita in campagna d’inverno 1/9
La terra mi ha parlato - vita e morte
del contadino [P] 1/75
Breve storia dello zafferano 2/7
Grandine e brina ai tempi dei
Romani 3/7
Un giovane di campagna [P] 3/91
Come si coltivava la vite nei tempi
antichi 4/9
Siena e l’affresco del buon governo
in campagna 5/7
Il mietitore, un antico mestiere scomparso 6/7
C’erano teste bicolori a causa del
cappello 7-8/7
Le mondine, un lavoro di pena e fatica oggi scomparso 9/9
Il vino, una preziosa bevanda di antiche origini 10/7
Catechismo agricolo ad uso dei contadini compilato dal parroco Don
Giovanni Cav. Rizzo [P] 10/81
La malaria fu vinta dalla moderna
agricoltura 11/7
Calendari contadini nella Roma antica 12/9
SOIA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
STRELITZIA
La coltivazione della strelitzia [R]
6/18
SOLE
(vedi MEDICINA)
STREPTOCARPUS
Streptocarpus: una bella pianta che
richiede un clima caldo-umido [R] 3/17
SOPHORA JAPONICA «PENDULA”
Come coltivare Sophora japonica
«pendula» [R] 5/23
SUCCHI E NETTARI DI FRUTTA (vedi DIFESA DEI CONSUMATORI)
SORBO
Sono i frutti del sorbo domestico [R]
12/32
SUINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
SOVESCIO (vedi AGRICOLTURA
BIOLOGICA)
SUSINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Susini attaccati da cidia [R] 7-8/33
Susini attaccati da bolla [R] 10/41
SPACCALEGNA (vedi MACCHINE
AGRICOLE)
SPINACIO (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
T
TACCHINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
TARASSACO
La coltivazione del tarassaco in vaso
[R] 9/35
TARTARUGA
Conosciamo le tartarughe terrestri
per rispettare le loro esigenze
12/52
TASSE (vedi TRIBUTARIA)
TERRA (vedi AMBIENTE)
TERRAZZO
Idee e consigli pratici per realizzare
colorate fioriere per terrazzo e
giardino 4/17
TERRENO
Esiste un metodo semplice per analizzare il terreno? [R] 1/61
Non è facile migliorare un terreno
argilloso [R] 7-8/24
Non ha senso utilizzare il rame nella
lavorazione del terreno [R] 12/63
TESTE BICOLORI (vedi STORIA E
CULTURA AGRICOLA)
TICCHIOLATURA (vedi MELO,
PERO)
TOXOPLASMOSI (vedi MEDICINA)
TRATTORE (ved anchei MACCHINE AGRICOLE)
Trattori classici italiani dal 1911 al
1955 [P] 12/75
TRIBULUS TERRESTRIS
(vedi INFESTANTI)
TRIBUTARIA
Adempimenti fiscali per azienda agricola che impiega saltuariamente
un extracomunitario [R] 1/72
Gli adempimenti fiscali ed altri relativi all’espianto e alla vendita di olivi
adulti [R] 1/72
La casa rurale abitata dal pensionato agricolo non è soggetta all’Ici [R]
3/87
Problemi fiscali nell’attività di fattoria
didattica [R] 4/16
Ulteriori modifiche fiscali per le
ristrutturazioni edilizie [R] 5/81
Alcuni Comuni prevedono una riduzione della tassa sui rifiuti per chi
produce compost [R] 5/82
Adempimenti Iva relativi alla vendita
13
di una quota di vigneto [R] 7-8/69
Nella ristrutturazione dell’abitazione
l’imprenditore agricolo professionale non paga gli oneri di urbanizzazione [R] 7-8/69
Gli adempimenti previdenziali quando si esercitano due attività. Il regime fiscale per l’acquisto di un terreno da parte di un coltivatore
diretto [R] 9/85
L’imprenditore agricolo professionale
non paga la tassa Bucalossi [R] 11/69
L’agricoltore che coltiva terreni situati
in zone edificabili paga l’Ici ridotta
[R] 11/69
TRIFOGLIO (vedi APICOLTURA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
TRIMMER (vedi MACCHINE AGRICOLE)
TRINCIASARMENTI (vedi MACCHINE AGRICOLE)
TRONCHETTO DELLA FELICITÀ
Il tronchetto della felicità in appartamento [R] 7-8/14
TURISMO RURALE (vedi anche
FIERE ED ESPOSIZIONI)
Un viaggio tra natura e agricoltura
nelle terre dei legumi dimenticati
1/62
Agriturismi e obblighi in favore dei
portatori di handicap [R] 1/65
Un tuffo nell’Arcipelago Toscano tra
mare, agricoltura, vino, arte e...
minerali 2/68
Vacanze & Natura 2004 - Le Guide
di Campagna Amica [P] 2/78
COME ACQUISTARE
I NUMERI
ARRETRATI 2004
DI VITA IN CAMPAGNA
Sono disponibili tutti i numeri arretrati segnalati in questo indice,
ad eccezione del n. 10 (esaurito).
Prezzi:
• numero completo di supplemento «i Lavori» o «Guida illustrata»
o «Calendario murale 2005» euro
8,00 (per gli abbonati euro 6,00);
• solo numero o «i Lavori» o
«Guida illustrata» euro 3,00;
• annata 2004 (escluso il n. 10 esaurito) euro 70,00 (per gli abbonati euro 44,00 compreso il raccoglitore).
Per ricevere i numeri che desiderate acquistare, inviate l’importo:
– tramite conto corrente postale
n.11024379
– a mezzo assegno non trasferibile intestato a Vita in Campagna Verona.
14
Alla scoperta del Parco della Maiella
tra natura e... misticismo 3/76
Bed & breakfast o agriturismo? [R]
3/81
Riscoprire il senso della memoria
nell’Orto dei frutti dimenticati 4/70
I prezzi delle aziende agrituristiche
[R] 4/72
Ancora sul bed & breakfast [R] 4/72
Un viaggio nella terra dell’asparago
bianco in Friuli-Venezia Giulia 5/72
Agriturist 2004 - agriturismo e
vacanze verdi - guida dell’ospitalità
rurale [P] 5/87
Alla scoperta di un salume tipico
delle montagne di Pordenone: la
«pitina» 6/66
Alla scoperta del farro tradizionale in
provincia di Pesaro e Urbino 78/61
Quali finanziamenti per l’agriturismo? [R] 7-8/64
Guida Agriturismo 2004 - Aziende,
Terme & Musei [P] 7-8/73
Sulle strade del riso di Vercelli, l’oro
bianco della campagna piemontese 9/76
Finanziamenti pubblici a sostegno
dell’agriturismo [R] 9/79
Itinerario tra coltura e cultura della
zucca nelle verdi terre d’acqua tra
l’Oglio e il Po 10/63
Un edificio è utilizzabile per l’agriturismo solo se era stato impiegato
per l’attività agricola [R] 10/67
Le fattorie del gusto [P] 10/81
Viaggio in Valle d’Aosta ad Arnad, il
paese del lardo 11/60
Bed & breakfast e agriturismo sono
formule adatte per affittare un fabbricato rurale [R] 11/64
Agriturismo e marketing - Analisi
delle tendenze e strategie per lo
sviluppo delle attività agrituristiche
[P] 11/75
Itinerario alla scoperta dell’olio di
Trieste e del Carso 12/64
U
UCCELLI (vedi LEGISLAZIONE,
AMBIENTE)
Gli uccelli più comuni lungo le rive
dei corsi d’acqua di campagna
2/64
Nidi artificiali per uccelli [R] 3/74
Come allontanare gli uccelli dai raccolti 4/42
Tre fringillidi delle nostre campagne:
cardellino, fringuello e verdone
9/73
UVA SPINA
vedi i Supplementi de «i Lavori»
UVA SULTANINA (vedi VITE)
VALLE D’AOSTA (vedi TURISMO
RURALE)
VALORE DI UN TERRENO (vedi
LEGISLAZIONE)
VASCA (vedi LAGHETTO)
VENDITA (vedi DIFESA DEI CONSUMATORI, LEGISLAZIONE)
VENTO (vedi FRUTTETO, VIGNETO, METEOROLOGIA)
VERDONE (vedi UCCELLI)
VERMICOMPOST (vedi LOMBRICO)
VIGNETO (vedi anche VITE, TRIBUTARIA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
Le gelate tardive: difesa, danni, prevenzione e cure alle piante danneggiate 2/23
Vigneto poco produttivo per potatura
inadeguata. Bottiglie-trappola per
le vespe [R] 2/42
La grandine: difesa, danni, prevenzione e cure alle colture danneggiate 3/29
Problemi relativi all’impianto di un
nuovo vigneto [R] 4/45
Come costruirsi uno psicrometro,
strumento che serve per prevedere le gelate [R] 4/69
Il vento: difesa, danni, prevenzione e
cure alle piante danneggiate 5/41
La siccità e il caldo eccessivo: difesa, danni, prevenzione e cure alle
piante danneggiate 6/33
È necessario regolarizzare la situazione di un vigneto estirpato e reimpiantato senza autorizzazione [R] 6/81
La pioggia eccessiva: difesa, danni,
prevenzione e cure alle piante
danneggiate 9/43
Il freddo invernale: difesa, danni, prevenzione e cure alle piante danneggiate 10/26
Fallanze nel vecchio vigneto: sì all’inserimento di nuove viti, no a quello
di altri fruttiferi [R] 11/36
VINI ITALIANI (vedi POLITICA
AGRICOLA ED AMBIENTALE)
VINO (vedi STORIA E CULTURA
AGRICOLA)
UMA (vedi LEGISLAZIONE)
VITALBA (vedi RICETTE)
UOVA (vedi DIFESA DEI CONSUMATORI, AVICOLTURA)
UOVO (vedi POLLO)
VITE (ved anche VIGNETO, STORIA E CULTURA AGRICOLA)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
La potatura dell’uva sultanina [R]
1/33
Forma di allevamento a guyot per
vitigni locali [R] 1/34
La scelta delle varietà ideali per il
piccolo vigneto familiare da vino
4/35
Il progetto e l’impianto di un piccolo
vigneto familiare di uva da vino
5/37
Le cure colturali da riservare al
vigneto familiare di uva da vino
6/27
Viti colpite da mal dell’esca [R] 6/48
La potatura di alcuni vecchi vitigni
«locali» [R] 9/57
Vitigni di uva da vino nera e bianca
adatti per il Gargano in Puglia [R]
10/41
Il vitigno coltivato è un ibrido francese [R] 12/32
VIVAI
I vivai consigliati per l’acquisto di
piante per il giardino e il fruttetovigneto 12/40
VIVERE IN CAMPAGNA (vedi
FIERE ED ESPOSIZIONI)
Y
YOGURT (vedi DIFESA DEI CONSUMATORI)
Z
ZAFFERANO (vedi STORIA E
CULTURA AGRICOLA, RICETTE)
Lo zafferano, una bulbosa «preziosa»
coltivata soprattutto in Sardegna 2/15
Ecco come coltivare lo zafferano
3/24
ZANZARA
Non ci sono alberi che tengono lontane le zanzare [R] 12/63
ZOOTECNIA BIOLOGICA
Le regole sulla provenienza degli
animali da destinare alla zootecnia
biologica 2/59
ZUCCA (vedi ALIMENTAZIONE
UMANA, TURISMO RURALE,
RICETTE)
vedi i Supplementi de «i Lavori»
La zucca spinosa vegeta in modo
molto rigoglioso [R] 1/30
Quanta acqua si deve dare a pomodori e zucche [R] 5/35
La Butternut, una zucca conservabile dall’insolita forma a custodia di
violino 9/27
ZUCCHINO
vedi i Supplementi de «i Lavori»
SUPPLEMENTO A VITA IN CAMPAGNA 1/2005
15