Indagine statistica condotta dal gruppo di alunni delle classi I A e I E ,
nell’ambito del progetto PQM - modulo “ TRA GRAFICI E TABELLE”
POPOLAZIONE 17 ALUNNI
Presentazione a cura delle prof. S. Daniele e A. Annarumma
Prot. avviso
Prot. autorizzazione
AOODGAI / 3764 del 30/07/2009
AOODGAI / 388 del15/01/2010
DALLE TABELLE
…………..
DALLE TABELLE……..AGLI
AREOGRAMMI
1.
Fai colazione al
mattino?
totale
Sì / quasi sempre
13
No / quasi mai
4
2.
DI SOLITO A
PRANZO E A CENA
COSA MANGI?
totale
Primo, secondo e
frutta
11
Primo e secondo
4
Un primo o un
secondo
2
3.
Fai uno
spuntino?
In mattinata
Al pomeriggio
totale
Si /quasi sempre
15
No / quasi mai
2
Si /quasi sempre
14
No / quasi mai
3
4.
QUANDO
MANGI
LA
TELEVISI
ONE È
ACCESA
SPENTA
5.
QUAL È, SECONDO TE,
IL PASTO PIÙ
IMPORTANTE
DELLA
GIORNATA?
totale
A colazione
12
5
La colazione
13
Spuntino
17
Lo spuntino
0
Il pranzo
3
La cena
1
A pranzo
17
A cena
17
6.
E’ SUFFICIENTE SECONDO TE ,
FARE SOLO UNO
SPUNTINO A COLAZIONE?
totale
7.
Quanto tempo impieghi, di
solito, per fare colazione?
totale
Dai 5 ai 10 minuti
9
si
4
Dai 10 ai 15 minuti
5
no
13
Più di 15 minuti
3
Non so
0
8.
COME FAI COLAZIONE?
totale
In piedi
2
Seduto
15
9.
CHE COSA BEVI A
COLAZIONE?
10.
SE BEVI LATTE , QUANTO NE BEVI ?
totale
1 tazza
10
2 tazze
5
Più tazze
2
totale
Solo latte
5
Latte e cacao
9
Latte e caffè
2
Succo di frutta
1
11.
CHE COSA
MANGI
INSIEME
AL LATTE
Fette
biscottate,
pane ,
biscotti
Burro e
marmellata
Sempre
Qualche
volta
7
6
Mai
4
6
1
10
Uovo
2
14
1
*N.B in alcuni grafici le percentuali sono arrotondate
Formaggi e
salumi
1
3
13
Frutta
2
5
10
FAI COLAZIONE AL MATTINO?
no
23,5%
SI
76,5%
DI SOLITO A PRANZO E A CENA COSA MANGI?
UN PRIMO O
UN SECONDO
11,7%
PRIMO E
SECONDO
23,5%
PRIMO,SECON
DO E FRUTTA
64,8%
FAI UNO SPUNTINO ?
IN MATTINATA
AL POMERIGGIO
no, quasi
mai
12%
si, quasi
sempre
88%
no,
quasi
mai
18%
si,
quasi
sempre
82%
QUANDO MANGI LA TELEVISIONE E’ :
A COLAZIONE
SPUNTINO
SPENTA
0%
SPENTA
29%
ACCESA
71%
A PRANZO
SPENTA
0%
ACCESA
100%
ACCESA
100%
A CENA
SPENTA
0%
ACCESA;
100%
QUAL E’ SECONDO TE IL PASTO PIU’ IMPORTANTE
DELLA GIORNATA?
CENA 6%
PRANZO 18%
SPUNTINO 0%
COLAZIONE
76%
E’ SUFFICIENTE SECONDO TE , FARE SOLO UNO
SPUNTINO A COLAZIONE ?
NON SO 0%
NO
76%
SI
24%
QUANTO TEMPO IMPIEGHI, DI SOLITO, PER FARE
COLAZIONE?
PIU' DI 15
MIN
18%
DAI 10 AI 15
MINUTI 29%
DAI 5 AI 10
MINUTI 53%
COME FAI COLAZIONE?
IN PIEDI
12%
SEDUTO
88%
Che cosa bevi a colazione?
latte e caffe'
12%
solo latte
29%
succo di
frutta 6%
latte e cacao
53%
SE BEVI SOLO LATTE QUANTO NE BEVI?
PIU'
TAZZE
12%
2 TAZZE
29%
1 TAZZA
59%
CHE COSA MANGI A COLAZIONE?
( fette biscottate, pane, biscotti)
qualche
volta
35,5%
sempre
41%
mai
35,5%
CHE COSA MANGI A COLAZIONE
( burro e marmellata)
qualche
volta
35%
sempre
6%
mai
59%
CHE COSA MANGI A COLAZIONE?
( UN UOVO)
qualche
volta
12%
sempre
6%
mai
82%
CHE COSA MANGI A COLAZIONE
(salumi o formaggi)
qualche
volta
18%
sempre
6%
mai
76%
CHE COSA MANGI A COLAZIONE?
(frutta)
qualche
volta
29%
sempre
12%
mai 59%
LE 10 REGOLE PER UNA PRIMA COLAZIONE EQUILIBRATA
1. GARANTIRE CON LA PRIMA COLAZIONE L’APPORTO CALORICO
ALMENO DEL 25% SUL TOTALE GIORNALIERO (ATTUALMENTE CI SI
LIMITA SOLO A CIRCA L’8%).
2. ASSICURARE CON LA PRIMA COLAZIONE L’APPORTO CALORICO
ADEGUATO AL LAVORO CHE SI DOVRA’ SVOLGERE DURANTE LA
MATTINA (QUASI LA META’ DEL LAVORO TOTALE GIORNALIERO).
3. EVITARE L’INSORGENZA DI DEFICIENZE FUNZIONALI IN DIFETTO (PER
CIBO SCARSO = STATI “IPOGLICEMICI” CON SCARSO RENDIMENTO E
MINOR ATTENZIONE; IN ECCESSO (PER CIBO TROPPO ABBONDANTE =
TORPORE, DIFFICOLTA’ DIGESTIVE, MINOR APPRENDIMENTO.
4. SCEGLIERE GLI ALIMENTI PER LA PRIMA COLAZIONE CHE
POSSANO FORNIRE UN QUARTO DELLE CALORIE E DEI
PRINCIPI NUTRITIVI RICHIESTI DAL FABBISOGNO ALIMENTARE
RACCOMANDATO.
5. CONSUMARE UNA COLAZIONE NON MONOTONA, MA VARIATA,
CHE PUO’ COMPRENDERE ANCHE ALIMENTI CHE
TRADIZIONALMENTE NON VENGOMO ASSUNTI AL MATTINO
(UOVO, PROSCIUTTO, ECC.), PERO’ IN QUANTITA’ ADEGUATE ALLE
DIVERSE SITUAZIONI.
6. CONSIDERARE BASE DELLA PRIMA COLAZIONE IL LATTE,
PREZIOSA FONTE DI PROTEINE E DI CALCIO. IL CALCIO
E’ REPERIBILE IN MANIERA SIGNIFICATIVA SOLO NEL LATTE
E NEI SUOI DERIVATI.
7. EVITARE UNA COLAZIONE FRETTOLOSA: CONSUMARE
CON CALMA (ALMENO 15’ ) PER IMPEDIRE UN TROPPO
REPENTINO SOVRACCARICO.
•
GARANTIRE CON L’ALIMENTAZIONE IL “TONO
EMOZIONALE” CIOE’ RENDERLA APPETIBILE E,
PER CERTI ASPETTI, DESIDERATA
9. CONSUMARE A SCUOLA UNA MERENDA
IDONEA A GARANTIRE L’EFFICIENZA
FUNZIONALE PER UN PAIO D’ORE (NON UN
PASTO!): UN FRUTTO, QUALCHE BISCOTTO,
UN QUADRETTO DI CIOCCOLATA AL LATTE.
10 NUTRIRSI QUINDI A SCUOLA SENZA
COMPROMETTERE LO STIMOLO
APPETITIVO PER IL PRANZO