SVILUPPO E VALUTAZIONE DI NUOVI
GENOTIPI DI FRUMENTO DURO E
TENERO ADATTI ALLA
COLTIVAZIONE BIOLOGICA
Marina Pasquini
Scelta di ecosistemi idonei
Scelta varietale
Agrotecnica
Scelta varietale
Utilizzazione di vecchie
varietà
Scarsa produttività
Scadenti attributi qualitativi
Maggiore densità di semina
Impiego di moderni genotipi
Elevati apporti azotati
Controllo chimico
Aspetti ecologici
Scelta varietale
Aspetti socio-economici
Rispetto autenticità della specie
Ottimizzazione interazione pianta-ambiente
Elevata qualità e sicurezza alimentare
Differenze regionali/locali
Complessità ecosistemi naturali
OBIETTIVI
Adattabilità ambientale
Rusticità
Caratteristiche
nuovi
genotipi
Sfruttamento risorse naturali disponibili
Competizione con le infestanti
Resistenza a stress abiotici
Resistenza/Tolleranza a patogeni fungini
Proprietà nutritive, organolettiche,
funzionali e di salubrità alimentare
Attitudine panificatoria/pastificatoria
PROGETTO BIOCER
U.O.2
Tematica di Ricerca
Sviluppo di genotipi dotati di caratteristiche di adattabilità,
produttività, qualità e resistenza a patogeni fungini, in grado di
ottimizzare
l’interazione pianta-ambiente in sistemi di agricoltura
biologica
Responsabile: Marina Pasquini
Sezione centrale di Genetica applicata, C.R.A.-ISC,Roma
Sezione operativa di S.Angelo Lodigiano (LO), C.R.A.-ISC
Sezione operativa di Foggia, C.R.A.-ISC
Sezione operativa di Catania, C.R.A.-ISC
Sezione Epidemiologia e Resistenza, C.R.A.-ISPaVe, Roma
Unità Operativa 2
C.R.A-Istituto Sperimentale per la cerealicoltura
Sezione di Genetica applicata, Roma
Marina Pasquini
Angela Iori
Alessia L’Aurora
Francesca Nocente
Antonio Matere
C.R.A-Istituto Sperimentale per la cerealicoltura
Sezione di S. Angelo Lodigiano (Lodi)
Maria Corbellini
Maurizio Perenzin
Andrea Brandolini
Gaetano Boggini
C.R.A-Istituto Sperimentale per la cerealicoltura
Sezione di Foggia
Pasquale Codianni
Orazio Li Destri
Loredana Matteu
C.R.A-Istituto Sperimentale per la cerealicoltura
Sezione di Catania
Alfio Spina
Massimo Palumbo
Michele Cambrea
C.R.A. Istituto Sperimentale per la Patologia Vegetale,
Roma, Sezione Epidemiologia e Resistenza
Alessandro Infantino
Alberto Santori
Giovanni Conca
Inoculazioni in serra
Puccinia recondita (1)
Isolato/Popolazione
Provenienza
ISC-GEN ROMA
Linee
T.durum/T.dicoccoides
BIO P3
BIO P4
BIO P6
BIO P7
T.durum/T.monococcum
BIO P10
BIO P11
BIO P12
BIO P13
BIO P14
BIO P15
BIO P16
T.durum/T. durum
BIO P19
BIO P20
BIO P21
BIO P22
BIO P24
BIO P27
BIO P28
14647-1 15276
3
3/0;
0;
3
3+/0;
3/0;
1++3=
3+4/0;
Blumeria graminis (1)
Popolazione
Stagonospora nodorum (3)
Isolato da frumento duro
15265
Giudizio(2)
15291
Giudizio
(2)
AIND8
1-+/3
0;1++
0;1=
1-+
V
V
R
V
3
33+
1++
S
S
S
R
MS/S
MS/S
MS/S
MS/S
10;
3/0;
3/0;
1-+
1-+
1-
3/0;
3+/10;/3
0;1=
3+
0;/3+
3+4/0;
0;11-++30;1
0;/3-3
10;1=
0;1=
V
V
V
V
V
V
V
0;11++
1++33-3
0;
0;1
0;
R
R
R
S
R
R
R
MS/S
MS/S
MS/S
MS/S
MS/S
MS/S
MS/S
3-3
0;
0;
3
3/0;
0;
1-+
0;/30;
1-+
0;/1++3=
0;1
1-++
0;
1-+
0;1+
0;1+
0;1-+
0;1
10;
V
R
R
V
V
R
R
1++31++3=
1+
3
333+4
R
R
R
S
S
S
S
MS/S
MS/S
MR/MS
MS/S
MR/MS
MS/S
MS/S
(1) Scala di lettura 0-4. Valori da 0 a 1 = Resistente; da 1+ a 2+/1++3- = Moderatamente resistente; da 3- a 3 =
Moderatamente suscettibile; da 3+ a 4 = Suscettibile.
(2) R…=Resistente o moderatamente resistente, possiede fattori di resistenza rispetto allo spettro di virulenza
considerato; V…=Variabile, possiede qualche fattore di resistenza rispetto allo spettro di virulenza considerato;
S…= Sensibile allo spettro di virulenza considerato.
(3) Scala di lettura 1-9 secondo Zhang et al., 1999. Valori da 1 a 4 = Resistente; da 5 a 6 = Moderatamente
resistente; 7 = Moderatamente suscettibile; da 8 a 9 = Suscettibile.
COMPORTAMENTO IN CAMPO
Septoriosi
Ruggine bruna
T.durum/T.dicoccoides
BIOP3
R
R
BIOP4
MR
MR
BIOP6
MR
MR
MS
BIOP7
R
T.durum/T.monococcum
MS
BIOP10
R
MS
BIOP11
MR
BIOP12
MR
MR
MS
BIOP13
R
MS
BIOP14
MR
MS
BIOP15
MR
BIOP16
R
T.durum/T.durum
MS
BIOP19
MR
MS
BIOP20
R
MS
BIOP21
R
MS
BIOP22
MR
BIOP24
MR
MR
BIOP27
MR
R
BIOP28
R
R
R=Resistente; MR=Moderatamente Resistente; MS=Moderatamente Suscettibile; S=Suscettibile
Foggia
Prova varietale (2003-2004/2004-2005)
Confronto: 22 linee di frumento duro e 3 varietà di controllo
Parcelle: 10 m2, 3 ripetizioni, densità di 350 semi/m2
Terreno: medio impasto tendente argilloso
Data di semina: 20.12.2003/24.12.2004
Precessione colturale: cece
Concimazione: in copertura, stadio accestimento
concime organico 10 unità di N/q
(4q/ha, tot 40 unità di N)
Foggia.
Valori medi dei caratteri analizzati per i genotipi considerati nei due
anni di prove (2003-04; 2004-05)
Varietà/Linee
L 995
L 694
L 884
L 430
L 816
L 978
SIMETO
DUILIO
L 452
L 637
L 317
CRESO
L 460
L 992
L 420
L 833
L 1018
L 976
L 1017
L 654
L 996
L 993
L 1006
L 1003
L 984
Media
C.V.
M.D.S. P ≤ 0,05
Spigatura
Altezza
Produz.
(gg. da 1-4)
(cm)
(t/ha)
27 ij
26 j
29 eg
29 be
28 gh
27 hi
29 dg
29 be
29 cf
29 cf
29 cf
29 be
28 fg
29 cf
29 bd
29 cf
29 be
29 be
30 b
30 bc
28 fg
29 be
27 ij
29 bd
33 a
29
2,44
0,80
79 ac
78 bd
68 i
73 eg
75 df
80 ab
76 ce
75 df
81 ab
83 a
75 df
73 eh
73 eg
75 df
74 df
75 df
78 bd
75 df
83 a
74 df
69 hi
75 df
70 gi
78 bd
72 fi
75
4,12
3,56
4,38 a
4,32 ab
4,29 ab
4,22 ac
4,13 ad
4,11 ad
4,09 ad
4,08 ad
4,06 ad
4,06 ad
4,05 ad
4,05 ad
4,00 ad
3,96 ad
3,93 ad
3,93 ad
3,93 ad
3,90 ad
3,88 ad
3,86 ad
3,85 bd
3,85 bd
3,74 cd
3,61 de
3,19 e
3,98
11,54
0,53
Peso
Peso 1000 Proteine
ettolitrico cariossidi
(kg/hL)
(g)
82,0 bc
80,8 dg
81,4 bf
81,7 bd
83,1 a
80,3 fg
82,2 ac
81,3 cf
81,3 cf
80,5 eg
81,9 bc
81,7 bd
81,5 be
81,4 bf
79,0 h
81,9 bc
81,9 bc
81,5 be
79,8 gh
81,8 bd
82,4 ab
81,6 bd
82,4 ab
81,5 be
82,4 ab
81,5
1,15
1,07
46,7 cf
47,2 cd
44,5 gk
43,7 il
45,1 ej
49,6 ab
46,5 cg
45,9 dh
43,2 jl
44,6 fk
44,3 hl
46,2 dh
46,5 cg
50,7 a
44,2 hl
45,6 di
47,4 cd
45,9 dh
42,3 l
47,5 bd
39,6 m
46,8 ce
48,4 bc
42,9 kl
45,5 di
45,6
4,07
2,13
Glutine
(% s.s.)
(% s.s.)
11,5 hj
11,0 jk
10,8 k
11,6 fi
10,8 k
12,3 bd
12,1 bg
12,1 bg
11,9 dh
11,8 dh
12,1 cg
11,6 gi
12,2 be
12,7 ab
12,0 ch
11,8 dh
11,9 dh
12,2 bf
11,7 ei
11,8 dh
11,1 ik
11,8 dh
12,9 a
12,5 ac
13,0 a
11,9
4,06
0,55
7,8 eh
7,8 eh
7,6 gh
8,3 cf
7,2 h
8,9 bc
8,3 df
8,2 df
8,5 cd
8,0 dg
8,2 df
7,7 fh
8,2 df
8,9 bc
8,5 cd
8,0 dg
8,4 ce
8,3 df
8,9 bc
7,8 eh
8,1 dg
7,7 eh
9,8 a
9,3 ab
9,8 a
8,3
6,50
0,62
Le medie con almeno una lettera in comune non sono statisticamente differenti per P ≤ 0,05
Provenienza
Inoculazioni in serra
Puccinia recondita (1)
Blumeria graminis
(1)
Popolazione
Stagonospora
nodorum (3)
ISC-FG
Isolato/Popolazione
Isolato da
Frumento
duro
14647-1
15276 15265
AIND 8
Linee
Giudi- 15291
Giudizio
zio(2)
(2)
3
3+
0;13+4
L317
V
S
MS/S
13/1=
0
3+4
L420
V
S
MS/S
3/13+/0;
3/1+
3+4
L430
V
S
MS/S
3+
3+
1-+
3+4
L452
V
S
MS/S
3
3+/1+0;1
3+
L460
V
S
MS/S
0;
3+
0;1-+
3
L637
V
S
MS/S
3
3+
1++33
L654
V
S
MS/S
3
3+
0;1=
3+4
L694
V
S
MS/S
0;1
3+
0;13+
L816
V
S
MS/S
3
3+
1-+
3+
L883
V
S
MS/S
3
3+/0;
3-3
3+4
L884
S
S
MS/S
3
3+
3
3+4
L976
S
S
MS/S
3+
3+/1=
1-+/3
3+
L978
V
S
MS/S
3+
3+/0;1=
3
3+4
L984
V
S
MS/S
3/0;
3+/0;
3
3
L992
V
S
MS/S
3
3
3
1++3=
L993
S
R
MS/S
3+
3-3
3
3+
L995
S
S
MS/S
0;
0;
1++
3
L996
R
S
MS/S
3/3+
3
1+/3
3+4
L1003
V
S
MS/S
3
3
3/0;
3+
L1006
V
S
MS/S
3/0;
1++
1-+
1++3=
L1017
V
R
MS/S
3
3/1-+
1-+/3
3
L1018
V
S
MS/S
(1) Scala di lettura 0-4. Valori da 0 a 1 = Resistente; da 1+ a 2+/1++3- = Moderatamente resistente; da 3- a 3
= Moderatamente suscettibile; da 3+ a 4 = Suscettibile.
(2) R…=Resistente o moderatamente resistente, possiede fattori di resistenza rispetto allo spettro di virulenza
considerato; V…=Variabile, possiede qualche fattore di resistenza rispetto allo spettro di virulenza
considerato; S…= Sensibile allo spettro di virulenza considerato.
(3) Scala di lettura 1-9 secondo Zhang et al., 1999. Valori da 1 a 4 = Resistente; da 5 a 6 = Moderatamente
resistente; 7 = Moderatamente suscettibile; da 8 a 9 = Suscettibile.
Bicocca (CT)
Prova varietale 2003-04
Ambiente pedoclimatico: pianura
Confronto: 12 linee/popolazioni siciliane e 3 varietà di controllo
Parcelle: 10m2, 3 ripetizioni
Terreno:medio impasto
Data di semina: 22.01.2004
Precessione colturale: anguria
Concimazione: non effettuata
Raddusa (CT)
Prova varietale 2004-05
Ambiente pedoclimatico: collina
Confronto: 12 linee/popolazioni siciliane e 3 varietà di controllo
Parcelle: 10 m2, 3 ripetizioni
Terreno: medio impasto
Data di semina: 10.01.2005
Precessione colturale: veccia da granella
Concimazione: non effettuata
Annata 2003-2004 - località Bicocca (CT)
Dati biomorfometrici e merceologici
Data di
Altezza
spigatura
Peso hL
Peso 1000
Genotipi
pianta
(gg. dal 1°
(kg/hL)
semi
(cm)
aprile)
CTA 1-03
63
74,0
43,0
CTA 432
59
76,1
39,3
CTA 440
51
79,1
37,3
CTA 462
63
74,3
40,5
CTA 489
60
76,7
44,1
CTA 491
63
77,3
44,2
CTA 503
59
78,9
45,2
CTA 522
58
72,0
36,0
Martinella
105
72,6
43,5
Regina
97
76,4
40,2
Russello
104
68,5
42,2
Sicilia R.N.
67
73,7
41,3
Creso
63
77,8
46,7
Duilio
63
77,2
39,2
Simeto
59
75,4
44,3
Media
69
75,4
41,8
d.m.s. al 5%
7
4,4
0,7
Annata 2004-2005 località Raddusa (CT)
Dati biomorfometrici e merceologici
Data di
Altezza
spigatura
Peso hL
Peso 1000
Genotipi
pianta
(gg. dal 1°
(kg/hL)
semi
(cm)
aprile)
CTA 1-03
38
65
77,7
46,0
CTA 432
37
55
79,0
37,5
CTA 440
37
52
78,2
36,8
CTA 462
37
57
76,2
45,5
CTA 489
39
48
76,3
42,1
CTA 491
36
54
76,1
38,4
CTA 503
41
55
77,5
39,7
CTA 522
36
55
77,5
37,0
Martinella
52
81
79,7
36,3
Regina
42
74
80,7
33,2
Russello
45
95
78,1
36,9
Sicilia R.N.
38
53
78,9
36,6
Creso
50
57
80,1
40,9
Duilio
36
56
76,1
36,2
Simeto
36
54
77,8
44,9
Media
40
61
78,0
39,2
d.m.s. al 5%
2
10
3,5
3,8
C.V.
3,16
10,24
2,7
5,8
Inoculazioni in serra
Puccinia recondita (1)
Blumeria graminis StagonospoProvenienza
(1)
ra nodorum
(3)
ISC-CT
Isolato/Popolazione
Popolazione
Isolato da
frumento
duro
AIND8
Varieta’/Linee 14647-1 15276 15265
Giudi- 15291 Giudizio
zio(2)
(2)
0;
3+
1=
3+4
103 CTA
V
S
MS/S
1-+
3+4
0;1=
3+4
432 CTA
V
S
MS/S
4
3+
3+
3+4
440 CTA
S
S
MS/S
0;
3+
1-+
3+4
462 CTA
V
S
MS/S
0;
3
0;
3+4
489 CTA
V
S
MS/S
0;
3
3
1++
491 CTA
V
R
MS/S
0;
0;/30;13+
503 CTA
V
S
MS/S
0;
3
1-+/3
3
522 CTA
V
S
MS/S
3+
3
3/13+
MARTINELLA
S
S
MS/S
1-+
3+
1-+
3+
REGINA
V
S
MS/S
3-3
0
0;
3-/3
RUSSELLO
V
S
MS/S
3+4
3+
1-+
3+4
SICILIA
V
S
MS/S
1++3=
1++ 1++3=
3+4
CRESO
R
S
MS/S
0;
3
1+
3
SIMETO
V
S
MS/S
0;13+
1-/1
1++3=
DUILIO
V
R
MS/S
(1) Scala di lettura 0-4. Valori da 0 a 1 = Resistente; da 1+ a 2+/1++3- = Moderatamente resistente;
da 3- a 3 = Moderatamente suscettibile; da 3+ a 4 = Suscettibile.
(2) R…=Resistente o moderatamente resistente, possiede fattori di resistenza rispetto allo spettro di
virulenza considerato; V…=Variabile, possiede qualche fattore di resistenza rispetto allo spettro
di virulenza considerato; S…= Sensibile allo spettro di virulenza considerato.
(3) Scala di lettura 1-9 secondo Zhang et al., 1999. Valori da 1 a 4 = Resistente; da 5 a 6 =
Moderatamente resistente; 7 = Moderatamente suscettibile; da 8 a 9 = Suscettibile.
Santa Giuletta (PV)
Prova varietale 2004-05
Confronto: 21 linee (popolazioni sintetiche) e 4
varietà di controllo
Parcelle: 10m2, 3 ripetizioni
Terreno: argilloso
Precessione colturale: orzo
Concimazione: 120 Kg/ha N in copertura
S. Giuletta (PV) 2004/05
Varietà
Sal 320
Sal 301
Sal 304
Sal 308
Sal 315
Sal 295
Eureka
Blasco
Media Campo
Dms
Data
Produzione Indice Prod. spigatura
(t/ha)
(gg da 1/4)
7,00
119
42
6,73
115
44
6,65
113
41
6,54
111
41
6,25
106
41
6,23
106
42
6,84
116
44
6,13
104
43
5,87
42
0,59
2
Altezza
pianta
(cm)
90
88
96
89
91
91
95
91
90
7
Peso
ettolitrico
(kg/hL)
77,8
80,4
82,6
78,3
77,3
78,0
75,7
82,2
78,3
1,2
Inoculazioni in serra
Puccinia recondita (1)
Blumeria graminis Stagonospora
Provenienza
(1)
nodorum (3)
ISC-SAL
Isolato/Popolazione
Popolazione
Isolato da
frumento
duro
14647-1
15276
15265
15291
Linee
GiudiGiudizio AIND8
zio(2)
(2)
3+4
3+4
3+
3
LAS1109
S
S
MR
3+
3+4
3+
1+
LAS1141
S
R
MS/S
1-+
1-+
3+
1++3=
LAS1151
V
R
MR
4
3+4
3+
3
SAL144
S
S
MS/S
3+4
3+
3+4
1++
SAL153
S
R
MS/S
4
3+4
3+4
3SAL156
S
S
MS/S
3+4
3
3+
1++3=
SAL295
S
R
MS/S
3+
3+4
3+
3SAL301
S
S
MR/MS
3+4
3+4
3+
1++3=
SAL302
S
R
MS
4
3+4
4
1++3=
SAL303
S
R
MS/S
3+4
4
3+4
1++
SAL304
S
R
MS
3
3
3+4
1++
SAL305
S
R
MS/S
3+
33+
3+
SAL306
S
S
MR/MS
(1) Scala di lettura 0-4. Valori da 0 a 1 = Resistente; da 1+ a 2+/1++3- = Moderatamente
resistente; da 3- a 3 = Moderatamente suscettibile; da 3+ a 4 = Suscettibile.
(2) R…=Resistente o moderatamente resistente, possiede fattori di resistenza rispetto allo
spettro di virulenza considerato; V…=Variabile, possiede qualche fattore di resistenza
rispetto allo spettro di virulenza considerato; S…= Sensibile allo spettro di virulenza
considerato.
(3) Scala di lettura 1-9 secondo Zhang et al., 1999. Valori da 1 a 4 = Resistente; da 5 a 6 =
Moderatamente resistente; 7 = Moderatamente suscettibile; da 8 a 9 = Suscettibile.
località
Frumento
duro
Frumento
tenero
Incidenza
Fusarium spp.
(min-max)
specie riscontrate
con maggior
frequenza
N° linee/varietà
Catania
15
-
0,0 – 2,5
F. poae, F. culmorum
Foggia
25
-
0,0 – 4,0
F. culmorum
S.
Angelo
Lodigiano
-
7
3,0 – 9,0
F. poae
Stato sanitario delle cariossidi nel complesso soddisfacente
Maggiore incidenza di Fusarium spp. al Nord
Altre specie di Fusarium (F. equiseti, F. verticillioides, F.
proliferatum, F. chlamydosporum e F. crookwellense) sono
risultatate scarsamente presenti
1
RETE NAZIONALE BIOLOGICA: Intensità di attacco( ) dei principali patogeni sulle varietà di frumento tenero in prova
MEDIA
0
1 2,0
4 0 3 2 0 0 3 1,3 1 0 0,5 4 2 4 0 5 1 1 7 3,0
0
0 1,3
4 0 1 2 0 0 0 0,5 1 2 1,5 3 5 3 3 0 0 0 5 2,5
Artico
0
0 1,7
4 0 2 2 0 0 0 0,7 1 1 1,0 2 6 2 3 0 1 2 4 2,5
Aubusson
0
0 1,7
3
0
0
2
0
0
0 0,3
1
1 1,0
3 5
3 4
0
1
1 4 2,7
Autonomia B
1
1 2,4
4 0 2 2 2 0 1 1,2 1 0 0,5 4 6 3 4 0 1 1 5 3,1
Blasco
3
0
0 1,0
4 0 0 2 0 1 1 0,6 1 2 1,5 3 6 1 3 0 1 0 6 2,5
Craklin
4 0 0 1,4
3
0
0
2
0
0
0 0,3
0
1 0,5
3 5
3
2
0
0
2 5 2,5
Enesco
5 0 0 1,8
4 1 1 3 0 0 0 0,9 2 1 1,5 3 6 2 3 0 1 1 5 2,6
Etecho
4 0 1 1,6
4 0 1 2 0 0 0 0,5 1 0 0,5 3 6 2 3 0 1 1 4 2,5
Eureka
4 0 0 1,4
4 0 1 2 0 0 0 0,5 2 1 1,5 3 5 2 4 0 0 2 5 2,7
Genio
4 0 0 1,3
4 0 0 2 0 0 0 0,3 0 3 1,5 3 8 3 6 0 2 3 7 3,9
Guadalupe
4 1 0 1,8
4 0 1 3 3 0 0 1,2 1 0 0,5 4 6 3 5 0 1 2 5 3,2
Guarnì
4 1 0 1,7
4 0 0 1 0 1 0 0,3 1 1 1,0 4 5 2 4 0 1 1 4 2,6
Isengrain
4 0 0 1,3
4 3 0 2 0 0 0 0,8 1 0 0,5 4 5 2 3 0 1 1 3 2,4
Nomade
4 0 1 1,6
4 0 1 2 0 0 0 0,5 2 0 1,0 4 6 2 4 0 0 2 6 3,0
Palesio
4 1 0 1,8
3
0
1
1
0
0
0 0,3
2
1 1,5 4
8 2 4 0 0 1 7 3,3
Positano
4 0 0 1,3
4 1 1 2 2 0 0 1,0 2 1 1,5 3 5 2 4 0 0 2 6 2,8
Provinciale
5 0 0 1,8
4 0 1 2 0 0 0 0,5 1 5 3,0 4 5 3 3 0 1 1 5 2,7
Soissons
5 0 0 1,8
4 2 1 2 2 1 0 1,3 1 1 1,0 3 5 3 3 0 0 1 4 2,5
Tibet
5 0 0 1,8
3
0
0
3
0
0
0 0,5
1
0 0,5
3 4
3
3
0
0
1 4 2,3
MEDIA
4,4 0,2 0,3 1,6
3,8 0,4 0,9 2,1 0,5 0,2 0,2 0,7 1,2 1,1 1,1 3,4 5,5 2,5 3,4 0,3 0,7 1,4 5,1 2,8
(1) scala 0 - 9 (Scala di Cobb modificata 0 - 100% con i valori percentuali riportati in forma abbreviata 10% = 1; 20% = 2; ecc.)
Abbondanza
Agadir
5
4
5
5
5
FOGGIA
ROMA
S. PIERO A GRADO (PI)
S. PANCRAZIO (PR)
CEREGNANO (RO)
S. GIULETTA (PV)
S. ANGELO LODIGIANO (LO)
Septoriosi / Stagonosporiosi
LENO (BS)
MEDIA
S. PANCRAZIO (PR)
S. GIULETTA (PV)
MEDIA
Fusariosi
FOGGIA
S. PANCRAZIO (PR)
CEREGNANO (RO)
S. GIULETTA (PV)
LENO (BS)
Ruggine Bruna
LONIGO (VI)
MEDIA
FOGGIA
S. PANCRAZIO (PR)
S. GIULETTA (PV)
Varietà
S. GIULETTA (PV)
Ruggine
Gialla
Oidio
Attacchi di oidio e ruggine gialla sono stati registrati a S. Giuletta (PV). La septoriosi / stagonosporiosi si è manifestata
soprattutto a S. Angelo Lodigiano (LO) e a Foggia. Poco significative sono risultate le infezioni di altri patogeni.
1
Bronte
MEDIA
GRAVINA (BA)
FOGGIA
CAMPOBASSO
ROMA
AGUGLIANO (AN)
S. PIERO A GRADO (PI)
S. PANCRAZIO (PR)
S. ANGELO LODIGIANO (LO)
MEDIA
ENNA
PALERMO
GRAVINA (BA)
FOGGIA
ROMA
AGUGLIANO (AN)
S. PANCRAZIO (PR)
CAMPOBASSO
MEDIA
GRAVINA (BA)
FOGGIA
S. PANCRAZIO (PR)
Varietà
RETE NAZIONALE BIOLOGICA: Intensità di attacco( ) dei principali patogeni sulle varietà di frumento duro in prova
Ruggine
Oidio
Ruggine Bruna
Septoriosi / Stagonosporiosi
Gialla
1
3
0
1,1
2
1
0
1
4
1
5
3
2,0
7
0
7
3
2
0
5
3
3,3
0
1
1
0,5
2
0
0
1
2
1
2
1
1,0
7
2
3
2
1
0
6
1
2,6
0
4
1
1,4
3
0
1
1
4
3
2
2
1,7
7
4
6
5
2
3
6
6
4,7
0
1
1
0,5
0
1
0
0
4
3
1
3
1,5
7
0
6
2
1
2
4
1
2,8
2
0
2
1,5
0
0
0
0
1
4
1
1
0,9
7
0
5
3
1
3
6
2
3,3
0
2
0
0,6
0
0
0
0
0
3
0
2
0,8
6
0
6
3
1
0
5
5
3,0
0
1
3
1,1
1
1
0
1
4
2
6
3
2,2
7
0
7
3
2
2
7
3
3,7
1
1
2
1,1
0
1
1
1
7
1
6
2
2,4
6
2
8
2
1
3
7
3
4,0
0
1
3
1,3
1
1
0
1
5
4
4
1
2,1
8
1
4
2
2
0
5
3
2,9
0
2
0
0,6
0
0
1
1
4
3
3
4
2,1
7
1
5
2
1
0
4
3
2,7
0
1
4
1,8
2
1
1
1
6
3
5
3
2,6
7
1
7
3
3
0
7
3
3,7
0
1
5 2,0
3
1
1
0
3
4
3
2 1,8
8
4
5
4
1
0
0,3 1,4 1,6 1,1
1,2 0,4 0,2 0,5 3,6 2,5 3,0 2,1 1,8 6,9 1,1 5,5 2,8 1,3 1,1
MEDIA
1
( ) scala 0 - 9 (Scala di Cobb modificata 0 - 100% con i valori percentuali riportati in forma abbreviata 10% = 1; 20% = 2; ecc.)
6
5,5
3
2,7
3,6
3,4
Cappelli
Ciccio
Claudio
Colosseo
Creso
Duilio
Grazia
Iride
Rusticano
San Carlo
Simeto
Attacchi di ruggine bruna sono stati registrati soprattutto a Foggia, Gravina (BA), Palermo ed Enna. La septoriosi / stagonosporiosi si è
manifestata con infezioni elevate in particolare a S. Angelo Lodigiano (LO), S. Piero a Grado (PI) e Foggia. Lo sviluppo delle altre malattie è
risultato più limitato
S. tritici
S. nodorum
Helminthosporium spp.
Fusrium nivale
Cladosporium spp.
Epicoccum nigrum
Alternaria spp.
Stemphylium botryosum
Phoma
FRUMENTO
DURO
FRUMENTO
TENERO
N° Campioni
Frequenza di isolamento (%) di patogeni fungini su campioni di materiale infetto
27
48
22
56
11
96
70
93
19
7
22
64
0
9
36
82
50
86
86
0
L'osservazione effettuata allo stereomicroscopio e al microscopio ottico ha evidenziato la
netta prevalenza, sia su frumenti duri che su frumenti teneri, di S.tritici rispetto a S. nodorum
e l'elevata frequenza di isolamento di Helminthosporium spp.
Cirri di S.tritici su foglia
Conidio di H.tritici-repentis
Conidi di S.tritici
Picnidio e conidi di S. nodorum
Picnidi di Septoria tritici su foglia di frumento
Spiga infettata da Stagonospora nodorum