PI95E REV.1
IT
ISTRUZIONI PER
L’INSTALLAZIONE E L’USO
Articoli:
VALIDO PER LA GARANZIA
DA CONSERVARE
PIANI COTTURA
F.lli BARAZZA s.r.l.
31025 Sarano di Santa Lucia di Piave (TV)
Via Risorgimento, 14 – Tel 0438 62888 r.a. Fax 0438 64901
www.barazzasrl.it E-mail: [email protected]
PI954E0*01
PI954T0*01
MOAP…4E*1
MOAP…4T*1
PAAP(I)4E036
PAAP(I)4T036
GENTILE CLIENTE,
La F.lli Barazza S.r.l. da oltre 40 anni è presente sul mercato italiano
dell’elettrodomestico da cucina. Ora la ringrazia per la scelta effettuata e le dà
ampia assicurazione sulla qualità del prodotto da Lei acquistato.
L’uso dell’apparecchiatura è molto semplice; la invitiamo comunque a leggere
attentamente le presenti istruzioni prima di metterla in funzione.
Nel caso dovesse insorgere qualche problema, o per qualsiasi necessità, la
F.lli Barazza S.r.l. le assicura la massima collaborazione mediante la rete di
Centri Assistenza che può rilevare alla fine del presente libretto, oppure
rivolgendosi direttamente alla sede:
tel: 0438 62888
fax 0438 64901
[email protected]
CONDIZIONI DI GARANZIA
Questa apparecchiatura è garantita dalla F.lli Barazza srl per un periodo di 24
mesi a decorrere dalla data di acquisto.
Per rendere operativa la garanzia, è necessario che l’utente si premuri di ottenere
e conservare, assieme al presente certificato, un documento fiscalmente valido
dal quale si possano rilevare con chiarezza il nominativo del rivenditore e la data
di acquisto dell’apparecchiatura. Tale documentazione deve essere esibita al
personale del Servizio Assistenza in caso di intervento. In caso contrario la
garanzia non potrà essere invocata.
Per garanzia si intende la riparazione gratuita o la sostituzione di quei componenti
dell’apparecchio che risultino difettosi sin dal momento dell’acquisto per vizio di
fabbricazione.
La garanzia è invece esclusa in tutti i casi di utilizzo improprio
dell’apparecchiatura, in particolare in caso di uso non domestico, e non copre
tutte le parti sottoposte ad usura con il normale utilizzo quali le griglie, la leccarda,
le guarnizioni, le lampade, le manopole, le parti in vetro e le parti asportabili in
genere. La garanzia non può essere invocata in caso di installazione o
manutenzione non conformi alle istruzioni del libretto allegato all’apparecchio, in
caso di negligenza o trascuratezza nell’uso, di manutenzioni effettuate da
personale non autorizzato e comunque in tutte quelle circostanze che non
possono farsi risalire a difetti di fabbricazione dell’apparecchiatura o dei suoi
componenti. Sono poi specificatamente esclusi dalla garanzia gli interventi per
l’installazione e l’allacciamento agli impianti di alimentazione elettrica. Nel periodo
coperto dalla garanzia, le riparazioni saranno effettuate a titolo gratuito salvo che
gli interventi non siano da considerarsi al di fuori della garanzia, come sopra
specificato, nel qual caso tutte le spese saranno a carico dell’utente. Trascorso il
termine di 24 mesi, la garanzia decade e l’assistenza verrà effettuata addebitando
le parti sostituite e le spese di manodopera secondo le tariffe in possesso del
personale tecnico. L’intervento sarà effettuato nei limiti di tempo richiesti dalle
esigenze organizzative del Centro Assistenza. Questa è l’unica garanzia per i
prodotti della F.lli Barazza srl: nessuno è autorizzato a modificarne i termini o a
rilasciarne altre, verbali o scritte.
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PREMESSA
- Il presente libretto fa parte della documentazione a corredo dell’apparecchiatura
e contiene tutte le informazioni necessarie per un corretto utilizzo e manutenzione
del prodotto.
- L’utilizzatore è tenuto a leggere con attenzione tutte le indicazioni in esso
riportate ed a conservarlo con cura in luogo accessibile.
- Il fabbricante declina ogni responsabilità per eventuali danni causati da un
utilizzo improprio del prodotto, una movimentazione con mezzi inadeguati,
modifiche non autorizzate e comunque tutto ciò che non è contemplato nel
presente manuale.
SICUREZZA
- L’apparecchiatura deve essere installata e collegata all’impianto elettrico da
personale qualificato, secondo le norme vigenti e seguendo le istruzioni tecniche
riportate nel capitolo “Istruzioni per installatore”.
Per il disimballo e la manutenzione si raccomanda di dotarsi di guanti e occhiali di
protezione.
- Questo prodotto è stato progettato e realizzato esclusivamente per la cottura di
cibi. Evitare assolutamente di manomettere o modificarne le caratteristiche e/o
comunque utilizzarlo per scopi diversi da quelli prefissati.
- Assicurarsi che i bambini non tocchino i comandi o giochino con
l’apparecchiatura. Le parti esposte durante la cottura si riscaldano e anche dopo
lo spegnimento rimangono calde per un certo periodo di tempo.
- Dopo l’utilizzo del prodotto, assicurarsi che tutti i comandi siano in posizione di
“chiuso o spento”.
- Qualora l’apparecchiatura si trovi nelle vicinanze di altri elettrodomestici, fare
attenzione che i cavi elettrici e tubazioni siano sufficientemente lontani dalle parti
calde della stessa.
- Assicurarsi che intorno all’apparecchiatura ci sia sufficiente circolazione d’aria.
- Evitare l’installazione del prodotto in prossimità di materiali infiammabili.
- Pulire l’apparecchiatura regolarmente. Residui di cibo possono creare rischi
d’incendio.
- Nel caso di cattivo funzionamento del prodotto, la riparazione deve essere
effettuata da personale competente e autorizzato onde evitare possibili danni o
incidenti. Per questo motivo contattare il nostro Centro di Assistenza Tecnica di
zona.
- Lo smaltimento o demolizione dell’apparecchiatura dovrà avvenire rispettando
rigorosamente le normative vigenti.
Questo apparecchio è conforme alle prescrizioni delle direttive comunitarie CEE 87/308 del
2.6.87 (recepita con D.M. del 13.4.89) sulla prevenzione ed eliminazione dei radiodisturbi,
n. 89/336 sulla compatibilità elettromagnetica e 73/23 sulla bassa tensione.
Le istruzioni del presente libretto sono valide solamente per il paese di destinazione,
vedere simbolo in copertina.
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ISTRUZIONI PER L’UTENTE
L’apparecchiatura deve essere installata, regolata e collegata alle reti di
distribuzione elettrica da parte di personale qualificato e secondo le norme
vigenti, seguendo le istruzioni riportate nella seconda parte del libretto d’istruzioni.
Elementi metallici quali coltelli, forchette, cucchiai o coperchi non dovrebbero
essere posti sulla superficie del piano di cottura perché possono scaldarsi.
ZONA COMANDI
Punto cottura
4 punti
Anteriore sx
Posteriore sx
Anteriore dx
Posteriore dx
- Simbologia manopole piastra elettrica:
0 / 6 Commutatore piastra: chiuso / massimo
0 / 11 Termostato piastra: chiuso/massimo
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- Uso della piastra elettrica
Per un migliore funzionamento è necessario attenersi a quanto segue:
- La pentola deve avere il fondo piatto e non convesso o concavo;
- Evitare di appoggiare la pentola bagnata sulla piastra;
- Evitare il funzionamento della piastra senza pentola;
- Il diametro del fondo della pentola deve essere uguale o leggermente superiore
al diametro della piastra, mai inferiore a quello della piastra stessa;
La lampada spia generale sistemata sul pannello dei comandi segnala quando la
piastra elettrica è inserita.
L’inserimento della piastra elettrica termoprotetta, che presenta al centro un
bollino rosso, avviene ruotando sia in senso orario che in senso antiorario la
manopola a 7 posizioni fino a far coincidere la posizione prescelta con l’indice
segnalato sul piano.
L’inserimento, invece, della piastra elettrica termostata, che presenta al centro un
piattello metallico, avviene ruotando la manopola in senso orario fino a
posizionarla in base alla necessità di cottura, seguendo le indicazioni della
tabella.
Spento
Riscaldare
Cuocere
Arrostire
Commutatore piastra termoprotetta
0
1–2
3–4
5–6
Termostato piastra termostatata
0
1–5
6–8
9 - max
Attenzione:
Questo apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per l’uso
domestico di cottura. Durante il funzionamento, le parti dell’apparecchio
possono surriscaldarsi: tenere quindi lontano dalla portata dei bambini.
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ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE
Prima dell’installazione, assicurarsi che la tensione di alimentazione sia
compatibile. Le condizioni di tensione di questa apparecchiatura sono indicate
sulla targhetta caratteristica Fig. 1 applicata direttamente sul piano o sul
certificato di garanzia.
F.lli BA RAZZA
0051
Questo apparecchio deve es sere installato conformemente allenorme
inv igore eutilizzato solamente in unlocale ben areato. Consultare
i truzioni prima di installare e usare l'appar ecchio.
il libretto s
Fig. 1
Le operazioni di installazione e di regolazione devono essere eseguite con
estrema attenzione, da personale qualificato, secondo le norme in vigore.
- Collegamento elettrico
Prima di procedere all’allacciamento elettrico è necessario verificare che:
- la valvola limitatrice e l’impianto domestico siano dimensionati in modo da
sopportare il carico dell’apparecchiatura, rilevabile dalla targhetta posteriore Fig.
1;
- l’impianto di alimentazione sia dotato di efficiente collegamento di terra, in caso
contrario questo dovrà essere realizzato a parte, secondo le norme CEE in
vigore;
- la presa o l’interruttore onnipolare di allacciamento siano facilmente raggiungibili
con l’apparecchiatura installata.
Il piano viene fornito con cavo di alimentazione, sulla quale dovrà essere montata
una spina normalizzata, idonea al carico indicato sulla targhetta
dell’apparecchiatura; la spina, poi, dovrà essere collegata ad una adeguata presa
di corrente. Per gli apparecchi con carico > 16A, si può collegare direttamente il
cavo alla rete di distribuzione, in questo caso però, bisogna interporre tra il piano
e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima tra i contatti di 3 mm.,
rispondente alle norme vigenti; il cavo giallo verde di terra non deve essere
interrotto. In ogni caso bisogna avere l’avvertenza di posizionare il cavo di
alimentazione in modo tale che non raggiunga, in alcun posto, una temperatura
che superi di 50°C la temperatura ambiente.
La casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso queste norme
antinfortunistiche non vengano rispettate.
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CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni:
PIANI DA INCASSO:
Modulo da 60
Larghezza
Profondità
cm. 58,5
cm. 50
PIANI DA APPOGGIO/MONOBLOCCHI:
Modulo da 60
cm. 60 min.
cm. 60
N.B.: Nei monoblocchi le larghezze totali possono variare in quanto il piano di
cottura da appoggio è abbinato al piano lavello che può essere di varie
dimensioni.
Componenti elettrici:
Piastra el.
Piastra el.
Piastra el.
Piastra el.
Ø 110 termoprotetta
Ø 110 termostatata
Ø 145 rapida termoprotetta
Ø 145 rapida termostatata
W 1000
W 1000
W 1500
W 1500
Tensione di alimentazione
230V
Classe di isolamento
I
50 Hz
MANUTENZIONE E PULIZIA
- Pulizia del piano
Prima di effettuare la pulizia del piano cottura, attendere che le piastre
elettriche siano fredde, quindi, per maggior sicurezza, staccare l’alimentazione
elettrica mediante l’interruttore generale dell’impianto. Lavare con acqua tiepida e
sapone o detersivo liquido non corrosivo evitando l’uso di sostanze abrasive.
Evitare la lunga permanenza di sostanze acide o alcaline (succo di limone, aceto,
etc.) che possono intaccare le superfici. Se il vostro piano di cottura è in acciaio
inox, usare un panno umido ed un prodotto idoneo, non abrasivo, facilmente
reperibile in commercio, o dell’aceto caldo. Asciugare con un panno morbido o
pelle di daino.
NB: L’apparecchiatura non deve essere pulita utilizzando un pulitore a
vapore.
7
- Lavori di riparazione della parte elettrica
Prima di chiamare il Servizio Assistenza tecnica controllare che:
- La spina sia ben inserita nella presa di corrente
- L’interruttore generale dell’abitazione sia inserito
Dopo questi controlli se necessario fate eseguire le riparazioni da personale
qualificato, consultando l’elenco dei Centri Assistenza Tecnica allegato alla
documentazione del prodotto.
Prima di effettuare qualsiasi operazione di smontaggio, staccare la spina
dalla presa di corrente.
- Coperchio in cristallo e manopole
Se il piano di cottura è corredato di coperchio è indispensabile verificare sempre
che le manopole siano in posizione di chiuso e che le piastre elettriche si siano
completamente raffreddate prima di abbassare il coperchio. Le manopole del
piano di cottura vanno rimosse solo in caso di assoluta necessità e non per la
semplice pulizia; in ogni caso l’operazione va fatta con estrema attenzione,
avendo poi cura di rimontare le manopole stesse correttamente nelle loro sedi, al
fine di evitare possibili anomalie di funzionamento.
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- Sostituzione del cavo di alimentazione
Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05RR-F, di sezione 3 x 2.5 mm² e
deve essere sostituito nel seguente modo:
-
staccare il piano dalla fonte di alimentazione elettrica;
aprire la morsettiera Fig. 2;
rimuovere il cavo da sostituire;
inserire i conduttori nei rispettivi morsetti N - L - Terra;
fissare il cavo con l’apposito fermacavo;
richiudere la morsettiera bloccando il coperchio con la vite.
Fig. 2
N.B.: Dopo l’installazione la spina dell’apparecchiatura deve essere accessibile.
SCHEMA PER I VARI COLLEGAMENTI:
N
N
N
L1
L2
L3
L
230V L - N ~
cavo 3x2.5 mm²
N
N
L1
L2
L
N
L3
L
400V 2 + N ~
cavo 4x1.5 mm²
9
N
N
N
L1
L2
L L
L3
L
400V 3 + N ~
cavo 5x1.5 mm²
- Pulizia piastre elettriche
Dopo l’uso a piastra ancora tiepida, versare alcune gocce di olio e strofinare con
uno straccio. Fate attenzione a non bagnare mai la piastra, l’acqua può provocare
la formazione di ruggine.
- Manopole
Le manopole del piano di cottura vanno rimosse solo in caso di assoluta
necessità e non per la semplice pulizia; in ogni caso l’operazione va fatta con
estrema attenzione, avendo poi cura di rimontare le manopole correttamente
nelle loro sedi al fine di evitare possibili anomalie di funzionamento.
PROBLEMI E SOLUZIONI
- Problema
- Soluzione
La spia e le piastre elettriche
non funzionano
- Controllare che il cavo elettrico di
alimentazione sia collegato alla rete.
Verificare
l’interruttore
(salvavita)
dell’impianto elettrico.
Se i problemi persistono o non sono risolvibili con i suggerimenti sopra citati,
rivolgersi al nostro Centro di Assistenza più vicino indicando il problema
riscontrato, il modello, l’articolo e la matricola dell’apparecchiatura presenti
nel certificato di garanzia.
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INSERIMENTO NEI MOBILI COMPONIBILI
I piani cottura possono essere montati su tutti i mobili in legno, in laminato
plastico, in metallo e in granito, purché resistenti al calore (120°C).
Gli apparecchi sono classificati di tipo y, perciò l’eventuale parete laterale
può superare in altezza il piano di lavoro.
I piani ad incasso sono di classe 3;
I piani ad appoggio sono di classe 2/1.
Questi apparecchi prevedono la possibilità di inserimento sopra un forno.
Nel caso il piano venga inserito sopra un forno, è necessario predisporre un
pannello di separazione, posto sopra il forno, ad una distanza dal sottopiano di
almeno 100mm. Tale pannello potrà essere forato, nella parte posteriore,
solamente per permettere il passaggio del cavo di alimentazione elettrica del
piano di cottura.
5 min.
100 min.
Pannello sottopiano di separazione
con fori per il tubo del gas e per il cavo elettrico
n°1 apertura
40 x 400
Fig. 3
Le caratteristiche dimensionali dei piani, dei fori per l’inserimento e dei mobili
sottopiano sono riportate nei disegni che seguono.
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DIMENSIONI DEI PIANI E FORI PER L’INSERIMENTO INCASSO E
APPOGGIO
Quote in mm.
Piano da 60
5
58
50
0
48
0
0
56
30
60
Piano da 60 - appoggio
60
50
60
0
0
12
0
SCHEMA DI MONTAGGIO DEI PIANI DA INCASSO
I piani cottura hanno in dotazione delle staffe di fissaggio che consentono di
fissarlo su qualsiasi tipo di top, secondo il seguente schema:
5
2
1
3
4
Fig. 4
1) piano
2) stucco
3) top
4) staffa fissaggio
5) vite
SCHEMA DI MONTAGGIO DEI PIANI D’APPOGGIO
Tali piani, vanno montati da un mobiliere, ed il mobile deve essere adeguato alle
dimensioni dei piani stessi.
MODULO 60
0
60
5
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INFORMAZIONI AGLI UTENTI
Ai sensi dell’art. 13 del Decreto Legislativo 25 luglio 2005, n. 151
“Attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE, relative alla riduzione
dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed
elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”
Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura indica che il
prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli
altri rifiuti.
L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei
centri di raccolta differenziata del rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure
riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova
apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno.
L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura
dimessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente
compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla
salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura.
Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione
delle sanzioni amministrative di cui al D.Lgs. n. 22/1997” (articolo 50 e seguenti
del D.Lgs. n. 22/1997).
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