DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Camping Village Europa
DICHIARAZIONE
AMBIENTALE 2014
Dati aggiornati al 31 luglio 2014
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
INDICE
INTRODUZIONE............................................................................................................. 3
1 LA POLITICA INTEGRATA PER L’AMBIENTE E LA SICUREZZA.............................................. 4
2 Il Camping Village Europa ............................................................................................ 5
2.1 Descrizione dei servizi ........................................................................................... 6
2.2 Le strutture........................................................................................................... 7
3 Inquadramento territoriale............................................................................................ 9
3.1 Collocazione geografica...........................................................................................9
3.2 Urbanistica............................................................................................................ 9
Viabilità...................................................................................................................... 9
3.4 Ambiente naturale................................................................................................ 10
Clima ................................................................................................................... 10
Idrografia e idrogeologia.......................................................................................... 10
4 L’organizzazione e il sistema di gestione....................................................................... 11
4.1 Organizzazione interna......................................................................................... 11
4.3 Il Sistema di Gestione .......................................................................................... 13
4.4 La partecipazione dei dipendenti............................................................................ 14
5 Aspetti ambientali ..................................................................................................... 14
5.1 Individuazione valutazione degli aspetti .................................................................. 14
5.2 Aspetti non significativi ........................................................................................ 15
5.3 Aspetti Significativi ............................................................................................... 16
Indicatori chiave e altri indicatori esistenti di prestazioni ambientali .................................19
Approvvigionamento idrico e scarichi ............................................................................ 19
Consumo di combustibili ............................................................................................. 22
Produzione di rifiuti non pericolosi................................................................................ 29
Interferenza con comunità animali e vegetali................................................................31
Incendio................................................................................................................... 31
Inquinamento del suolo e delle acque da versamenti di sostanze potenzialmente pericolose 32
Rottura di impianti, tubature ....................................................................................... 32
Impatto Acustico ...................................................................................................... 33
6 Rapporti con l’esterno.................................................................................................34
Rapporti con i clienti.................................................................................................. 34
Incontri con gli enti nel territorio ................................................................................. 34
7 Obiettivi e programmi................................................................................................ 35
8 Elenco delle Autorizzazioni......................................................................................... 38
9 Definizioni ................................................................................................................ 39
Definizioni dalla Norma UNI EN ISO 14001:2004........................................................... 39
Definizioni dal Regolamento EMAS 1221/09 (EMAS III)................................................... 39
10 Glossario ................................................................................................................40
11 Riferimenti.............................................................................................................. 41
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INTRODUZIONE
Il Regolamento CE n. 1221/2009/CE sull’adesione volontaria delle organizzazioni a un Sistema
Comunitario di Ecogestione e Audit (EMAS), è entrato in vigore l’11 gennaio 2010.
E’ rivolto a tutte le organizzazioni che intendano volontariamente valutare e migliorare le
proprie prestazioni ambientali ed instaurare un rapporto di trasparenza e comunicazione con il
pubblico e gli altri soggetti interessati, fornendo loro informazioni ambientali.
L’obiettivo dell’EMAS consiste nel promuovere il miglioramento continuo delle prestazioni
ambientali delle organizzazioni mediante:
• l’introduzione e l’attuazione da parte delle organizzazioni di un Sistema di Gestione
Ambientale;
• la valutazione sistematica, obiettiva e periodica dell’efficacia di tale Sistema;
• l’informazione sulle prestazioni ambientali e un dialogo aperto con il pubblico ed altri
soggetti interessati;
• la partecipazione attiva dei dipendenti dell’organizzazione.
Il Camping Village Europa ha ottenuto la certificazione del sistema di gestione ambientale
conforme alle UNI EN ISO 14001 già nel 2000, dimostrando la volontà di andare oltre il
semplice rispetto delle prescrizioni di legge in campo ambientale.
La ricerca di nuovi modelli organizzativi rivolti all’efficienza, il rispetto per l’ambiente e
l’attenzione per la sicurezza dei lavoratori sono i nostri punti di forza, questi principi sono
avvalorati dal raggiungimento della registrazione EMAS nel 2010, e dalla certificazione del
sistema di gestione per la sicurezza secondo lo standard internazionale OHSAS 18001
nell’inverno del 2011.
La presente Dichiarazione Ambientale (DA) è stata elaborata in conformità al Regolamento CE
1221/2009 e costituisce il principale strumento per istaurare un rapporto di trasparenza e di
fiducia con i clienti, le amministrazioni locali, la popolazione circostante e tutti i soggetti
interessati.
Questo documento contiene la politica ambientale dell’organizzazione e i suoi obiettivi, una
descrizione del sito e dello scenario circostante, l’ illustrazione dei servizi offerti, la descrizione
degli aspetti/impatti ambientali derivanti dalle attività, nonché le informazioni sul sistema di
gestione ambientale adottato dall’organizzazione.
La Dichiarazione Ambientale fornisce informazioni sul controllo, sulla gestione degli impatti
ambientali e delle prestazioni ed iniziative ambientali intraprese dalla nostra organizzazione per
l’attuazione degli obiettivi e dei target fissati per il miglioramento continuo delle performance
ambientali.
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1
LA POLITICA INTEGRATA PER L’AMBIENTE E LA SICUREZZA
La Direzione del Camping Europa riconosce il proprio ruolo nella protezione e salvaguardia
dell’ambiente ed è altresì consapevole dell’incremento di interesse e di attenzione da parte degli
utilizzatori dei servizi turistici verso queste problematiche.
Per questo motivo il Camping Europa sta mantenendo dal 2000 un sistema di gestione ambientale
secondo la norma internazionale UNI EN ISO 14001:2004. Nell’ottica di perseguire il miglioramento
continuo delle proprie prestazioni, il Camping Europa ha deciso nel 2010 di implementare l’esistente
sistema di gestione ambientale estendendolo alla certificazione EMAS conformemente al regolamento CE
1221/2009, ottenendo la registrazione EMAS a settembre 2011. La certificazione EMAS è il più
prestigioso riconoscimento in ambito comunitario europeo nel contesto delle certificazioni ambientali e
per il Camping Europa è un valido strumento per migliorare l’ambiente e per attuare una più completa
gestione dell’impatto ambientale.
Inoltre oggi, sempre nell’ottica del miglioramento continuo e alla luce del contesto istituzionale,
economico e sociale ove si trova a operare, Camping Europa riconosce la grande importanza di valutare
sia gli aspetti ambientali sia gli aspetti relativi alla sicurezza e salute sul luogo di lavoro. Per questo
motivo il Camping Europa ha ritenuto indispensabile l’adozione di un sistema di gestione della sicurezza
sul lavoro secondo la norma OHSAS 18001:2007 che si integri con il già esistente sistema di gestione
ambientale. La certificazione per la sicurezza secondo la norma OHSAS 18001:2007 è stata ottenuta a
dicembre 2011. Tale impegno comporta una gestione integrata dei due sistemi caratterizzata da:
•
Pianificazione di obiettivi definiti e avvio di programmi di miglioramento per la prevenzione
dell’inquinamento, il miglioramento delle prestazioni ambientali e della salute e sicurezza sul luogo di
lavoro;
•
Adozione di procedure organizzative, tecniche e gestionali per prevenire e gestire situazioni di
emergenza e rischio ambientale;
•
Formazione e sensibilizzazione del personale e dei collaboratori affinché l’attuale sistema di
gestione trovi una piena condivisione e attuazione;
•
Coinvolgimento attraverso una continua comunicazione e informazione degli ospiti e del
personale nonché dei gestori e fornitori, al fine di migliorare il sistema di gestione rilevando le cause
di eventuali problemi legati all’ambiente o alla sicurezza in modo da individuare tempestivamente i
provvedimenti da attuare per una rapida soluzione;
•
Verifica del pieno rispetto della legislazione per la salvaguardia dell’ ambiente, la sicurezza e la
salute dei lavoratori e degli ospiti;
•
Predisposizione di efficaci misure di prevenzione e protezione in situazioni di emergenza;
•
Misurazione attenta attraverso idonei strumenti di monitoraggio e controllo, al fine di individuare
sprechi e ridurre il consumo di risorse naturali (energia, acqua, etc.);
•
Verifica e comunicazione periodica degli impegni e dei risultati per garantire il costante impegno
al miglioramento continuo delle nostre prestazioni per la prevenzione dell’inquinamento, degli
infortuni, delle malattie e degli incidenti; e per garantire infine la piena soddisfazione del cliente.
Ecco gli impegni che il Camping Europa sta portando avanti:
•
Gestione ottimale dei rifiuti (tramite l’estensione della raccolta differenziata e promuovendo il
corretto riciclaggio mediante la distribuzione di kit contenenti istruzioni e sacchetti per la raccolta;
cercando di diminuire la produzione di plastica e vetro promuovendo l’utilizzo della fontana per
l’acqua);
•
Uso razionale delle risorse (tramite un’attenzione sistematica all’efficienza energetica dei
dispositivi usati per l’illuminazione; con la riduzione dei consumi idrici; attraverso il controllo
dell’utilizzo dei condizionatori; attraverso un consumo consapevole di carta, scegliendo la carta che
proviene da foreste protette; tramite accurati piani di sanificazione per un uso corretto e attento dei
prodotti di pulizia che garantiscono un minor impatto ambientale e minori rischi per la salute e
sicurezza dei lavoratori; con la sostituzione delle case mobili più vecchie con delle nuove più
performanti e con la costruzione del nuovo villaggio tipo casa clima);
•
Mobilità sostenibile (promuovendo sia per uso interno che per gli ospiti l’utilizzo di soluzioni di
trasporto a minor impatto ambientale, come per esempio le golf car o macchine elettriche e le
biciclette);
• Controllo degli impatti indiretti (promuovendo la diffusione e la conoscenza del sistema di
gestione integrato per l’ambiente e la sicurezza anche presso i soggetti con cui Camping Europa
interagisce (fornitori, gestori).
La presente politica è diffusa a tutto il personale, agli ospiti e a tutti i collaboratori del Camping Europa.
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Il Camping Europa ringrazia tutti quelli che hanno reso possibile tale certificazione ed esorta a continuare
lungo questo percorso segnalando aspetti critici o fornendo suggerimenti che possano migliorare sempre
più il sistema ed il campeggio.
Cavallino, 10/05/14
La Direzione
Rangoni Andrea
2 IL CAMPING VILLAGE EUROPA
Il comune di Cavallino Treporti è una penisola che si estende tra la laguna di Venezia, a nord,
ed il mare aperto, a sud. Il territorio comunale con i suoi 15 km di spiaggia è un vero e proprio
“Parco Turistico” dove vivere una vacanza in una cornice ambientale altamente suggestiva
caratterizzata da vegetazione e fauna in perfetto equilibrio fra ambiente marino e lagunare. Il
litorale è costellato da numerosi campeggi e villaggi vacanze.
Il Camping Europa Village che si affaccia direttamente sul mare, occupa una superficie totale di
107.460 mq, di cui 69.860 mq destinati ad area verde, la superficie coperta è di circa 32.000
mq., e la superficie totale per la balneazione è di 2.600 mq.
La ricettività è costituita da 22 bungalow realizzati in muratura, 27 maxi-caravan, 87 maxi
caravan chalet (caravan con annessa veranda in legno), 14 Ecolife House (terminate a giugno
2011) e 26 Ecolife Unit (12 nuove unità abitative realizzate nel 2012 e 14 nel 2013), e circa
480 piazzole tutte munite di acqua, allacciamento allo scarico e presa per la tv satellitare, la
capacità massima ricettiva del Camping è di 2419 persone.
Tutta l’area del campeggio è ombreggiata da una fitta rete pini domestici ed altre essenze della
macchia mediterranea.
Il Camping Village Europa è classificato come struttura ricettiva di 4 stelle ai sensi della legge
regionale n.33 del 2002.
Benché non siano disponibili informazioni certe, l’avvio delle dell’attività di campeggio risale ai
primi anni sessanta, l’area su cui sorge il Camping Village in precedenza era incolta.
Una visione dettagliata della planimetria del Camping Village Europa e l’ubicazione delle varie
strutture ricettive è disponibile, con altro materiale informativo, sia sul sito web
http://www.campingeuropa.com.
Venezia, le isole della laguna e i percorsi naturalistici e artistici del Veneto sono a due passi,
raggiungibili via terra e via mare (i biglietti per il bus o per la nave sono in vendita alla
Reception). Gli ospiti possono utilizzare di piste ciclabili che si sviluppano per diversi chilometri
che poi si collegano a veri e propri itinerari cicloturistici, noleggio bici presso il campeggio.
Il periodo di apertura si estende dalla fine di marzo / primo aprile fine alla metà del mese di
ottobre.
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Le presenze stagionali negli ultimi anni sono state le seguenti:
Anno
Presenze
Anno
Presenze
2007
176.692
2011
212.048
2008
192.814
2012
211.578
2009
217.855
2013
202.686
2010
208.352
2014
122.708
La società a responsabilità limitata è composta da socio unico, ha sede a Cavallino-Treporti in
via Fausta 332, l' Amministratore Unico è il sig. Rangoni Andrea che ricopre tale incarico dal
maggio 2014.
2.1 Descrizione dei servizi
Nella attuale stagione (2014) il Camping Village Europa (direttamente o tramite dei fornitori)
eroga i seguenti servizi:
Servizi forniti
Modalità di Gestione
Servizi forniti
Modalità di Gestione
 Spiaggia attrezzata
Interna
 Ristorante
-pizzeria
Esterna
 Piscina
Interna
 Gastronomia
Esterna
 Fitness
Interna
 Supermercato
Esterna
 Animazione
Interna
 Bar
Esterna
 Copertura Wi Fi
Interna
 Medico
Esterna
 Centro Benessere
Interna
 Recapito messaggi
Interna
 Calcetto - basket
Interna
 Telefonia
telefoni pubblici
 Tennis
Interna
 Oreficeria
Esterna
 Parco Giochi
Interna
 Informazioni
turistiche e vendita
biglietti autobus
Interna
 Noleggio lenzuola e
asciugamani
Interna
 Bazar (edicola)
Esterna
 Noleggio biciclette
Interna
 Scarico per camper
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3 svuotatoi chimici
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2.2 Le strutture
All’interno del campeggio sono presenti le seguenti strutture
Edifici adibiti a:
 Uffici amministrativi, ufficio accettazione e Info Point;
 Mini club con animazione
 1 Magazzino di stoccaggio dei prodotti di pulizia
 Magazzino manutenzioni
 Bar, Ristorante e Pizzeria;
 Sala giochi;
 3 Blocchi per i Servizi Igienici e dotati di lavanderia ed asciugatrice ed un blocco servizi
dedicato alla piscina, tutti i servizi sono accessibili ai disabili;
 1 Supermarket
 1 Bar ed 1 chiosco in piscina
 1 Bazar
 1 Oreficeria souvenir
 1 Internet point (presso il bar)
 1 Locale attrezzato per il primo soccorso
 1 Gastronomia
 1 Centro Benessere attrezzato con palestra
 2 telefoni pubblici
Altre attrezzature e servizi forniti ai clienti sono:















Area riservata per intrattenimenti e spettacoli di 300 mq.
Area attrezzata per giochi riservati ai bambini 1.000 mq.
Campo da pallavolo (in spiaggia)
Campo da pallacanestro
Campo da calcetto e 1 campo da tennis
Sala giochi (60 mq)
Doccia cani
Servizio di vigilanza e salvamento in arenile con imbarcazione idrogetto per soccorso in
mare
Servizio di guardiania notturna
Viabilità carrabile interamente illuminata
Sport acquatici
Raccolta differenziata rifiuti in cassonetti presenti in tutta l’area;
Presenza di servizio medico giornaliero
Servizio internet Wi-Fi
3 lavatrici e 3 asciugatrici utilizzabili dai clienti e 2 lavatrici e 1 asciugatrice per uso interno.
La spiaggia è riservata ai clienti del Camping Village Europa, le aree sono demaniali, ad uso
esclusivo del Camping, una parte è attrezzata con ombrelloni e lettini, è disponibile un tratto di
spiaggia libera.
Il Parco acquatico, di recente realizzazione è composto da una vasca per gli adulti con annessa
una vasca idromassaggio, vasca baby attrezzata, vasca ragazzi con scivolo e utilizzo sdraio
gratuito.
L’accoglienza per gli ospiti che è costituita da 482 piazzole (tutte sono delimitate e numerate),
di cui 25 occupano una superficie minore di 60 m.q. e ben 457 hanno a disposizione una
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superficie netta di oltre 80 m.q., il terreno pianeggiante, erboso e sabbioso e l’ombreggiatura
buona-eccellente.
La dotazione delle piazzole è la seguente: 9 con allacciamento elettrico, 47 con allacciamento
elettrico, idrico e fognario, e 426 che oltre alle dotazioni precedenti sono munite di
collegamento per la televisione satellitare e digitale terrestre.
Per coloro che preferiscono usufruire di maggiori comodità sono disponibili:
- 22 Bungalow in muratura
- 27 Caravan Willerby
- 31 Chalet ICB (prefabbricato con veranda)
- 56 Chalet Europa (prefabbricato con veranda più ampio del precedente con doppi servizi)
- 14 Ecolife House (case clima con pannelli solari e materiali di costruzione eco-compatibili,
classificazione prestazione energetica classe A).
- 26 Ecolife Unit
Ecolife Houses
Chalet Europa
Ecolife Unit
Bungalow
Tutti utilizzabili per 5 o 6 persone (7 persone solo nelle Ecolife Unit), sono dotati di camere da
letto, zona giorno con angolo cottura accessoriato (frigorifero, stoviglie e attrezzature per
cucina), bagno con doccia e wc, acqua calda, riscaldamento e giardinetto privato (tavolo,
sedie); i bungalow, gli chalet, i maxi-caravan willerby e gli ecolife house sono dotati di aria
condizionata.
Tutti gli scarichi delle piazzole (compresi gli scarichi di strutture abitative e maxi caravan) sono
collettati nella fognatura pubblica.
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3 INQUADRAMENTO
TERRITORIALE
Nella presente sezione viene descritto l’inquadramento territoriale del sito, con particolare
riguardo alle caratteristiche ambientali dell’area geografica ove il Camping Village Europa si
inserisce.
3.1 Collocazione geografica
Dal faro di Punta Sabbioni, con la sua originale architettura, alla foce del Sile, si snoda il
Litorale di Cavallino-Treporti, il Camping è ubicato all’interno del territorio del Comune di
Cavallino (VE), in via Fausta n.332.
Anche nel 2014 il comune di Cavallino-Treporti ha ottenuto la Bandiera Blu, la settima
consecutiva, il riconoscimento che la FEE (Foundation for Environmental Education) conferisce
alle spiagge europee che soddisfano determinati criteri di qualità, alcuni di tipo ambientale, ed
altri legati ai servizi ricettivi offerti.
Tale riconoscimento testimonia che le spiagge del litorale presentano:
• l’eccellente qualità delle acque di balneazione, comprovata ogni anno da una lunga serie
di analisi specifiche;
• la costante pulizia, i servizi e la sicurezza delle spiagge, con un occhio di riguardo per la
gestione e lo smaltimento dei rifiuti;
• l’educazione, l’informazione e le iniziative ambientali.
3.2 Urbanistica
Dal 1999, anno della sua costituzione, ad oggi, il Comune di Cavallino-Treporti ha compiuto un
importante percorso pianificatorio per passare dagli strumenti elaborati dal Comune di Venezia,
di cui il Cavallino era un quartiere, ad un assetto del territorio elaborato in maniera autonoma.
Come richiede la Legge Regionale che regola il governo del territorio, la pianificazione è
composta da due livelli: un piano strutturale, il PAT, che identifica vincoli e invarianti e detta le
principali direttrici di sviluppo, ed il Piano degli Interventi, di carattere più attuativo.
Vi sono inoltre una serie di Piani Attuativi, Regolamenti e Discipline che rappresentano i livelli
di pianificazione più di dettaglio.
Per l’attività turistico ricreative e gli insediamenti che riguardano il litorale si deve far
riferimento al Piano particolareggiato dell'Arenile approvato, con Delibera di Consiglio
Comunale n. 5 del 21 febbraio 2007.
Viabilità
Per raggiungere il Camping Village Europa dall’autostrada del (A4), Provenendo da Milano si
arriva alla tangenziale di Mestre e si prosegue in direzione Trieste, si prende l’uscita della A27
in direzione Jesolo, al termine della bretella per l’Aeroporto Marco Polo si gira a sinistra sulla
Strada Statale 14 “Triestina”, e proseguire seguendo le indicazioni per Jesolo e da qui poi per il
Cavallino.
Provenendo da Trieste uscire dalla A4 a San Donà di Piave e seguire le indicazioni per Jesolo.
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Passato il ponte che collega il Cavallino a Jesolo si prosegue su via Fausta fino ad arrivare al
Camping Village Europa.
Il Cavallino è collegato con Venezia tramite
servizio pubblico di motonavi, in soli 40
minuti di battello da Punta Sabbioni si
raggiunge Venezia nel pieno centro storico
di Piazza San Marco.
Sono facilmente raggiungibili anche tutte le
altre isole dell’arcipelago lagunare (Burano,
Torcello, Lido, etc,).
3.4 Ambiente naturale
Clima
Il clima è mite grazie all’azione termoregolatrice del mare, con inverni che raramente
raggiungono temperature inferiori allo zero, solo in caso di ritorni di freddo particolarmente
gravi.
Le estati sono calde e umide con temperature che possono anche raggiungere anche i 38°C
circa. Il clima negli ultimi anni è caratterizzato da un trend con piogge decrescenti che si
concentrano in alcuni periodi dell’anno e temperature medie in aumento.
Idrografia e idrogeologia
La penisola del Cavallino funge da spartiacque tra il mare adriatico e la laguna di Venezia.
Tale ambito è caratterizzato dalla presenza di un complesso sistema di specchi d'acqua, foci
fluviali, barene, canali, paludi, con ampie porzioni usate prevalentemente per l'allevamento del
pesce e di molluschi.
Il paesaggio naturale è caratterizzato da spazi di acqua libera con vegetazione macrofitica
sommersa e da ampi isolotti piatti (barene) che ospitano specie vegetali dotate di adattamenti
morfologici o fisiologici che ne permettono l'insediamento su terreni salini.
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4 L’ORGANIZZAZIONE
E IL SISTEMA DI GESTIONE
Nel 2000 il Camping Village Europa ha progettato e realizzato il sistema di gestione per
l’ambiente secondo i requisiti stabiliti dalla UNI EN ISO 14001, nel 2011 è stato implementato
anche il sistema di gestione per la sicurezza secondo lo standard internazionale BS OHSAS
18001.
4.1 Organizzazione interna
La Direzione è in capo all’amministratore unico, il rappresentate per la direzione del Sistema di
Gestione Integrato è la dott.ssa Elisa Moschino.
Il personale fisso del Camping Village Europa è composto da 5 persone:

2 persone addette alla contabilità;

1 amministratore (DIR)

1 responsabile delle prenotazioni

1 responsabile del coordinamento della struttura che è anche RSGI
I Lavoratori stagionali sono 20, così suddivisi nelle seguenti mansioni
• 6 manutentori
• 1 guardiano notturno
• 1 manutentore piscina
• 2 dipendenti al centro benessere di cui una è estetista
• 10 dipendenti tra Reception e cassa
Servizi forniti da soggetti esterni: animazione (piscina e sera – 9 animatori), assistenti di
campo (circa 6), bagnini piscina e mare (5), servizi di pulizie (10).
Tutte le gestioni dei negozi e dei servizi (con contratto stagionale a valenza triennale).
Di seguito l’organigramma funzionale del Camping Village Europa.
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MEDICO Dr. Tonel Mario
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DITTE
ESTERNE
AMMINISTRATORE
Rangoni Andrea
Organigramma
RSPP Claudia Gottardo
RAPPRESENTANTE
DIREZIONE
Moschino Elisa
RLS Fill Rudi
RSGI
Moschino Elisa
AMMINISTRAZIONE
Darisi Giorgia
PRENOTAZIONI –
MARKETING
Facco Marika
CASSA
MANUTENZIONE
Fill Rudi
PULIZIA
IPIM Srl
ASSISTENTI
CAMPO
Media Tre
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INGENIA
Responsabile
autocontrollo
piscine
Ing. Venturato
ASSISTENZA
BAGNANTI
Padovan
Emanuel
TURISMO Srl
Assistenza
Bagnanti
CHECK-IN
ANIMAZIONE
Fulltime Srl
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4.3 Il Sistema di Gestione
Il Camping Village Europa ha predisposto una serie di documenti la cui struttura può essere
rappresentata come segue:
Manuale
Descrive il SGA ed i suoi elementi .
Documenti
Sono documenti di sostegno e informazione al
SGA, compresa l’Analisi Ambientale.
Procedure
Definiscono responsabilità, modalità operative
e gestionali.
Istruzioni
Definiscono attività che richiedono particolari
specificazioni.
Registrazioni
Documentano in maniera oggettiva quanto è
stato fatto.
Più precisamente il SGI d si basa sui seguenti documenti:
L’Analisi Ambientale iniziale che costituisce il punto di partenza per identificare gli aspetti
ambientali delle attività svolte dal Campeggio Europa, allo scopo di determinare quali tra gli
aspetti individuati siano significativi;
la Politica per L’ambiente che rappresenta la Dichiarazione da parte del’azienda delle sue
intenzioni e dei suoi principi, in relazione alle sue prestazioni per l’ambiente, e costituisce il
riferimento per l’attività e per la definizione degli obiettivi e dei traguardi;
il Manuale che descrive il SGI nel suo complesso e i criteri con cui l’azienda ha applicato i
requisiti della norme di riferimento; indica le modalità e le responsabilità per alcune procedure
gestionali del SGI e rimanda a documenti più dettagliati per le attività operative;
le Procedure che descrivono le modalità e le responsabilità per svolgere un’attività, in genere di
tipo operativo (ad es. gestione delle sostanze pericolose), o eventualmente gestionale (ad es.
valutazione degli aspetti ambientali);
le istruzioni operative descrivono in dettaglio quelle attività che richiedono particolari
indicazioni, a supporto e/o integrazione di procedure e del manuale;
le registrazioni sono gli strumenti volti a documentare le attività svolte, a dimostrare il
funzionamento del SGI e dei meccanismi di controllo e a tenere traccia storica di quanto
eseguito;
i documenti del sistema comprendono, oltre alla politica, gli obiettivi e programma, il piano di
formazione, ecc. e sono strumenti di gestione e pianificazione a disposizione
dell’organizzazione.
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4.4 La partecipazione dei dipendenti
Il personale è invitato a fornire suggerimenti nelle modalità che ritiene più opportune.
Coinvolgere il personale in incontri, nella formazione interna e nei vari progetti, è il modo che
la DIR ritiene più concreto per ottenere un contributo attivo e un’efficace partecipazione attiva
dei dipendenti per migliorare le prestazioni ambientali.
Anche i suggerimenti dei clienti sono ben accetti, a loro disposizione c’è la “Cassetta
Questionari”, al momento della partenza il personale gli ricorda che anche loro possono
contribuire al miglioramento del campeggio tramite la compilazione dell’apposito questionario.
Le informazioni raccolte vengono vagliate nel corso del riesame della direzione, quelle ritenute
valide forniscono spunti per il programma di miglioramento.
5 ASPETTI
AMBIENTALI
5.1 Individuazione valutazione degli aspetti
Sono stati individuati gli aspetti ambientali diretti e indiretti e gli impatti che hanno
sull’ambiente. Sulla base delle informazioni e dei dati raccolti, si effettua annualmente la
valutazione degli aspetti, ossia si valuta la significatività, allo scopo di classificare gli aspetti in
aspetti ambientali significativi e aspetti ambientali non significativi.
Questa valutazione è stata effettuata in condizioni normali, anormali e di emergenza.
L’identificazione degli aspetti ambientali deriva dall’analisi delle attività e servizi erogati e dalle
strutture presenti nel Campeggio, mentre la valutazione degli aspetti ambientali si basa su 6
criteri che considerano:






Le prescrizioni delle normative cogenti (comunitaria, nazionali e locali) e volontarie
adottate dall’azienda;
L’opinione delle parti interessate;
La sensibilità del territorio;
Eventuali situazioni incidentali;
Possibilità di migliorare l’aspetto ambientale;
Le disponibilità di informazioni per descrivere l’aspetto.
Per ogni criterio viene assegnato un punteggio compreso tra 1 e 4, in seguito si somma il
punteggio in relazione ai singoli criteri. Nel caso in cui un criterio non sia applicabile, il valore
non verrà conteggiato nel totale delle valutazioni.
Per gli aspetti indiretti, si procede alla valutazione come sopra descritto, al totale ottenuto
viene successivamente applicato un coefficiente di correzione che varia in base alla capacità di
influenza che il campeggio può esercitare sul determinato aspetto. I coefficienti utilizzati
variano da un minimo di 0,25 (sensibilizzazione) e crescono man mano con l’aumentare della
capacità di influenza fino allo 0,9 (imposizione di vincoli specifici ne documenti contrattuali).
L’aspetto risulta:
 Significativo se l’esito delle valutazioni è maggiore o uguale a 8
 Non significativo se l’esito delle valutazioni è minore di 8
Nello stabilire i propri obiettivi ambientali, il Camping Village tiene conto in via prioritaria,
anche se in modo non vincolante, degli aspetti ambientali significativi.
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5.2 Aspetti non significativi
Aspetti ambientali presenti, ma valutati non significativi sono:
 Produzione dei rifiuti da parte dei campeggiatori: derivano per lo più dagli imballaggi dei
generi alimentari, bottiglie di plastica, riviste e giornali, nel campeggio è stata istituita la
raccolta differenziata, ciò ha notevolmente contribuito alla riduzione della produzione dei
rifiuti.
 Emissioni convogliate e diffuse in atmosfera: sono emissioni dovute ai ricambi d’aria cucina
ristorante/ forno della pizzeria/ristorante, attrezzature e mezzi di manutenzione.
 Traffico interno (rumore - emissioni): gli ospiti tendono ad utilizzare l’automobile molto
poco, all’interno del capeggio si muovono a velocità molto basse;
 Scarico nelle fognature: gli scarichi prodotti dagli ospiti sono di tipo civile e pertanto sono
assimilati a quelli provenienti da abitazioni civili;
 Consumi di gas in bombole: i clienti utilizzano gas per cucinare a pranzo o a cena, dato il
periodo stagionale sono orientati verso una cucina leggera con utilizzo di piatti freddi.
L’acquisto e la ricarica delle bombole non è un servizio fornito dal campeggio, coloro che
ne hanno bisogno si devono rivolgere all’esterno, i clienti non possono lasciare in
campeggio al termine del loro soggiorni le bombole esaurite.
 Emissione di rumore: tali emissioni dal Camping verso l’esterno possono essere dovute alle
attività dei clienti, alle attività di animazione serale, all’uso di attrezzature e mezzi per la
manutenzione, al traffico di auto. L’aspetto non si ritiene significativo in quanto: il
regolamento prevede delle ore di riposo dalle 13.00 alle ore 15.00 e dalle 23.00 alle ore
7.00. L’animazione serale si conclude alle 23.00; per l’animazione serale sono state fatte
delle rilevazioni fonometriche ed è emerso che i parametri delle emissioni acustiche sono
ampiamente rispettati (tutti i valori rientrano nella classe III); le macchine ed attrezzature
di lavoro vengono utilizzate in maniera discontinua e solamente in certi orari diurni. La
valutazione del rumore ambientale evidenzia il rispetto ei limiti imposti dal Piano di
Classificazione Acustica Comunale, approvato con la delibera del Consiglio Comunale n.
46/2012.
 Possibili rotture delle tubazioni: qualora si verifichino tali anomalie tutto il personale del
campeggio deve prontamente segnarlo per fare intervenire i manutentori. La presenza
costante nel campeggio di un numero elevato di persone fa sì che eventuali problemi
vengono avvertiti immediatamente dal personale o dagli ospiti;
 Consumi area uffici: per lo più l’attività svolta negli uffici è di tipo front office, informazioni
ai clienti, i consumi di carta e di altre risorse sono minimi;
 Irrigazione e manutenzione del verde: l’irrigazione a goccia è regolata da un timer, questo
permette di evitare sprechi e di intervenire solo in caso di necessità; la manutenzione è
affidata a ditte specializzate nella cura del verde;
 Complesso Piscine: rumore, rifiuti, sversamenti sostanze pericolose; gli assistenti di campo
hanno il compito di controllare che il personale dell’animazione tenga il volume
dell’impianto sonoro utilizzato per la ginnastica in acqua sui volumi indicati.
 Modifica dei flussi di traffico: i flussi di traffico sono dovuti ai turisti, dipendenti, appaltatori
di servizi interni al Camping, fornitori di beni e servizi. Vengono fornite presso la reception
informazioni tramite depliant, ecc. per l’uso di autobus, il noleggio di biciclette ed inoltre
viene fatto il servizio di vendita biglietti autobus;
 Il gruppo elettrogeno a servizio del gruppo pompe della piscina ha serbatoio di 70 litri di
gasolio, pertanto non necessita di CPI, non vi è mai stata la necessità di metterlo in
funzione.
 Tutte le valutazione degli aspetti indiretti riferibili ad attività di gestori ed appaltatori sono
risultate non significative, nella maggior parte dei casi la capacità del campeggio di poter
incidere sull’aspetto influenza la valutazione in modo sensibile.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
5.3 Aspetti Significativi
Nella seguente tabella si riportano gli aspetti ambientali valutati significativi e molto significativi. Quando un aspetto ambientale è
significativo, il Camping Village adotta procedure per pianificare, tenere sotto controllo o sorvegliare l’aspetto oppure adotta un obiettivo di
miglioramento. A volte può accadere che per un aspetto ambientale significativo sia presente sia uno strumento di controllo che un obiettivo.
Elenco degli Aspetti Significativi in condizioni normali e anormali
Attività prodotto
servizio
Aspetti
ambientali
Modalità di Controllo
Esito
Valutazion
e
Impoverimento delle risorse
naturali
adottate misure per il
risparmio di acqua
monitoraggio consumi- dispositivi di
riduzione del consumo
9
Consumo Energia
Elettrica
Consumo di risorse -effetto
serra- depauperamento delle
risorse naturali
al vaglio proposte di
utilizzo fonti
alternative
monitoraggio consumi- lampade a basso
consumo utilizzo di dispositivi di riduzione del
consumo
8
consumo gas
metano
Consumo risorse naturali,
effetto serra
possibilità di
esplosioni, incendio,
Necessario C.P.I.
CPI ottenuti, da
rinnovare
periodicamente.
SCIA per la nuova
centrale termica
manutenzione per
mantenere i livelli
ottimali
piano di emergenza, sistemi di prevenzione
antincendio, controllo consumo da contatori
limitati allo stretto
necessario
monitoraggio consumi
Incendi ed
esplosioni
Manutenzioni
Note
Consumo di H2O
Campeggiatori
Centrali termiche
Impatti ambientali
emissione in
atmosfera
Qualità dell’aria,
consumo
combustibili liquidi
per mezzi a motore
Impoverimento risorse
naturali
Pagina 16 di 41
piano di emergenza, sistema di prevenzione
incendio
controllo periodico valori, analisi fumi 1
volta/anno, canna fumaria.
12
9
9
8
DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
possibili
sversamenti e
consumo sost.
pericolose
Inquinamento falda acquifera
Spreco risorse naturali
Possibili rotture
condutture gas
Produzione rifiuti
Pulizia
Consumo
detergenti
Richiamare sempre
importanza formazione
del personale
Monitoraggio costante
linee, rinnovo costante
delle linee più vecchie
Riduzione e presenza sostanze pericolose,
bacini di contenimento, procedura e
formazione. Controlli periodici nel magazzino
per verificare lo stato di conservazione del
materiale.
Controllo tubature periodico
8
Inquinamento falde,
formazione di sostanze
sgradevoli, immagine
negativa del campeggio
Formazione costante
del personale su
modalità di riciclaggio
Monitoraggio, smaltimento ditta autorizzate,
procedura e formazione sui rifiuti
Inquinamento delle falde
Rischi di sversamento
Monitoraggio consumi detergenti, procedura
gestione sostanze pericolose
Adottate misure per il risparmio idrico
Consumo risorse
Produzione rifiuti
Impianti
climatizzazione
Consumo energia
elettrica
Emissione in
atmosfera
Cabina
trasformazione
elettrica
Rischio Incendio
Utilizzo acqua
Inquinamento falde,
formazione di sostanze
sgradevoli, immagine
negativa del campeggio
Formazione costante
del personale su
modalità di riciclaggio
Procedura, monitoraggio, formazione sul
corretto smaltimento.
Impoverimento risorse
naturali
Manutenzione all’inizio stagione e
periodicamente da aprile ad ottobre.
Qualità dell'aria
Manutenzione periodica, Inventario fluidi
refrigeranti, incarichi manutenzione ditte
esterne
Emissioni in atmosfera, danni potenziale perdita di
alla salute dell’uomo,
olio elettrico
bioaccumulo di inquinanti,
inquinamento del suolo e delle
acque
Pagina 17 di 41
9
piano di emergenza, sistemi di prevenzione
antincendio
10
11
11
8
8
10
9
DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Emissioni
atmosfera da
centrale termica
Inquinamento atmosfera
Complesso
Piscine
Area Wellness Emissione in
1 analisi dei fumi
all'anno
Inquinamento atmosfera
Spreco risorse naturali
Possibili rotture
condutture gas
Spreco risorse naturali
Incendi ed
esplosioni
Locali tecnici Stoccaggio ed
sottopiscina utilizzo di sostanze
Inquinamento falde
pericolose come
cloro, acidi,etc.
Supermercato
Consumi di energia
elettrica
Spreco risorse naturali
Consumo di gas
metano centrale
termica
Consumo risorse naturali,
effetto serra
Incendi
esplosioni
8
Manutenzione periodica, Inventario fluidi
refrigeranti, incarichi manutenzione ditte
esterne
atmosfera da
impianti di
refrigerazione
Consumi di H20
Controllo periodico
Lettura Contatori
Monitoraggio costante
Controllo tubature periodico
linee, rinnovo costante
delle linee più vecchie
Presenti SCIA e CPI,
piano di emergenza, sistemi di prevenzione
da rinnovare
antincendio
periodicamente.
le cisternette sono in
un bacino di
contenimento in cls
Controlli visivi periodico, almeno 2 volte a
settimana. Monitoraggio dei quantitativi
utilizzati.
Monitoraggio dei consumi
possibilità di
esplosioni, incendio,
Necessario C.P.I.
10
8
9
11
10
Monitoraggio dei consumi
ed Inquinamento
atmosferico, CPI
da
rinnovare piano di emergenza, sistemi di prevenzione
danni alle strutture
periodicamente (ogni 5 antincendio, manutenzione affidata a ditta
anni)
esterna.
Pagina 18 di 41
10
10
9
DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Nel seguito sono descritti gli aspetti ambientali significativi con dati quantitativi ove disponibili
e informazioni. Gli aspetti (scarichi, prelievi, consumi, ecc.) sono messi in relazione con le
attività svolte dal Camping per erogare i servizi descritti al paragrafo 2.1.
Indicatori chiave e altri indicatori esistenti di prestazioni ambientali
Il camping Village ha individuato un set di indicatori capaci di monitorare le performance
ambientali dell’organizzazione. I consumi di risorse e di materie prime sono direttamente
correlati al numero di ospiti che frequentano la struttura nel periodo di apertura.
Pertanto analizzando le diverse variabili in gioco è evidente come i consumi partono da valori
bassi all’apertura della struttura che avviene tra fine marzo e l’inizio di aprile.
Aumentano progressivamente con l’avanzare della stagione estiva, nei mesi di luglio ed agosto
si ha il picco delle presenze e di conseguenza dei consumi. Dalla fine di Agosto entrambi i
valori cominciano a diminuire gradualmente fino alla chiusura del campeggio prevista tra la fine
settembre e l’inizio di ottobre.
Nel rispetto di quanto prescritto nell’allegato IV sulle caratteristiche degli indicatori ambientali,
il campeggio ha ritenuto opportuno utilizzare come principale parametro di riferimento il
numero di clienti per ogni stagione.
Alcuni indicatori, come il consumo dei combustibili liquidi e gassosi, non dipendono dal numero
delle presenze, ma sono per lo più legati all’andamento meteoclimatico stagionale o ad altre
necessità operative del campeggio come nel caso degli interventi fitosanitari.
Approvvigionamento idrico e scarichi
L’acqua utilizzata dal Campeggio Europa proviene dall’acquedotto comunale e viene impiegata
per i seguenti usi:














3 gruppi servizi Camping;
1 gruppo servizi piscina;
Case mobili;
Ristorante, pizzeria;
Bar;
Lavatrici;
Piscina;
Locale sottopiscina
Centro benessere;
Uffici;
Autoclave da 120.000 litri;
Irrigazione;
Impianto antincendio;
Rubinetti piazzole.
Il Camping Europa soddisfa il proprio fabbisogno di acqua prelevandola dalla rete gestita
dall’ente acquedottistico "Veritas Spa” (ex Vesta) l’azienda municipalizzata.
I consumi vengono registrati tramite da due contatori posizionati lungo il lato ovest del
campeggio, più un altro contatore per la piscina. Per le attività affidate ai gestori esterni vi
sono dei contatori ad uso interno, servono per avere un controllo di massima e soprattutto per
addebitare i consumi alle singole “utenze”.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
I consumi di acqua prelevata dall'acquedotto negli ultimi anni sono riassunti nella tabella
seguente:
Consumi in metri cubi
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Prelievo di acqua da acquedotto
41.514
37.364
38.318
41.910
39.366
27.723
217.855
208.352
212.048
211.578
202.686
122.708
0,19
0,18
0,18
0,20
0,19
0,22
7.377
6.713
10.835
12.678
11.507
10.792
N° delle presenze
Indicatore di consumo Iacq
Piscina
I consumi di acqua della piscina comprendono anche l’acqua consumata dal Villaggio Ecolife.
Il monitoraggio del consumo idrico della rete acquedottistica viene eseguito durante la stagione
estiva tramite lettura dei contatori del campeggio e delle altre utenze (bar, ristorante,
gastronomia, ecc..).
Nell'area magazzino sono presenti quattro serbatoi verticali da 30.000 litri utili per la raccolta
d’acqua in caso di necessità (autoclave).
Sono stati installati alcuni dispositivi per il risparmio idrico, in particolare erogatori a tempo in
tutti i servizi (esclusi i lavabi), flussometri a tempo nei WC, irrigazione temporizzata per l’area
verde.
I consumi sono strettamente correlati al numero degli ospiti che scelgono il Camping Europa
per le loro vacanze, negli anni monitorati l’indicatore del consumo si mantiene si valori
costanti; l’andamento climatico stagionale può incidere in modo significativo sui consumi.
Tutte le acque reflue del Camping confluiscono nella fognatura pubblica e quindi al depuratore
comunale. Gli scarichi sono considerati scarichi di tipo civili e sono autorizzati da Veritas (ex
Vesta SpA) gestore della rete.
Lo scarico delle piscine conferisce nelle acque nere della fognatura, le tipologie di inquinanti
presenti in questi scarichi sono essenzialmente limitate al carico organico, ai tensioattivi ed alle
sostanze chimiche dei detersivi e dei prodotti di pulizia utilizzati.
Il complesso delle piscine
La realizzazione del parco acquatico ha comportato un significativo aumento dei consumi di
acqua, nella fase di progettazione dell’impianto sono stati introdotti tutti gli accorgimenti
possibili per ottimizzare i consumi e ridurre al minimo le perdite.
Il complesso piscine è composto da tre vasche con destinazione d’uso e tipologia differenti:
a) la piscina nuoto, di profondità pari a 1,4 mt con appendice vasca relax che presenta una
profondità di 0,9 metri dotata di postazioni per idromassaggi e giochi d’acqua;
b) la piscina ragazzi, con profondità variabile tra 0,6 e 1 metro, nella quale sono installati
giochi d’acqua ed uno scivolo;
c) la piscina bambini, con profondità variabile tra 0,0 e 0,6 metri con giochi d’acqua e
terminazione a spiaggia.
Il periodo di funzionamento della piscina va dal 01 aprile al 30 settembre.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Tutte e tre le piscine rientrano nella categoria A (piscine di proprietà pubblica o privata,
destinate ad un'utenza pubblica).
Superficie
(mq)
Volume Acqua piscina
(m.c.)
Piscina
Nuoto
Piscina
Ragazzi
Piscina
Bambini
Totali
383
580
461
1.424
493
430
184,6
1.107,6
Il reintegro giornaliero deve essere pari al almeno il 10% del volume.
Per garantire ai bagnati il rispetto dei valori di balneabilità vengono controllati in continuo,
tramite apposite sonde ed un sistema software, i seguenti parametri: pH, potenziale redox,
cloro libero e cloro totale. La sterilizzazione avviene con acido solforico, ipoclorito di sodio a
mezzo di pompe dosatrici comandate da centralina di dosaggio automatico a microprocessore.
Per la corretta gestione dell’impianto è stata predisposta un’apposita procedura.
Prodotti Chimici per la Piscina
L'acqua nelle piscine contiene microorganismi e sostanze indesiderabili che derivano
principalmente da escrezioni dei bagnanti, inoltre una parte dell’acqua viene ricircolata,
fenomeno che favorisce la proliferazione dei microrganismi patogeni. Per garantire il rispetto
dei parametri della acqua di balneazione e tutti i requisiti di potabilità sono utilizzati una serie
di trattamenti con diverse sostanze chimiche tra cui disinfettanti.
Prodotti Chimici
Ipoclorito di sodio (kg)
Acido Solforico (kg)
2010
2011
2012
2013
2014
30.740
29.000
26.460
24.585
18.030
2.982
4.800
6.760
6.170
4.180
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Flocculante (lt)
1.232
800
270
400
450
Antialghe (lt)
1.362
700
200
1.000
800
210
150
84
84
66
50
25
100
65
25
Disincrostante (kg)
0
0
0
125
90
Detergente pavimenti (kg)
0
0
0
250
204
Antischiuma per pavimenti (lt)
0
0
0
50
50
Sanitizzante (kg)
Cloro in polvere (kg)
Alcuni prodotti sono introdotti nel corso del 2012 ed anche del 2013, in seguito all’acquisto di
una nuova macchina per le pulizie dell’area delle piscine e dalla necessità di utilizzare prodotti
detergenti con maggiore efficacia.
Nel 2014 in proporzione sono aumentati i consumi dell’antialghe, a causa delle condizioni
meteo avverse la piscina è stata coperta con teli isotermici e riscaldata per molto più tempo,
questo comporta un lieve aumento della torbidità dell’acqua e la necessità di intervenire con
l’antialghe per mantenere la trasparenza.
Gruppo Elettrogeno
Il gruppo elettrogeno interviene in caso di emergenza per garantire il regolare funzionamento
di tutte le pompe che gestiscono sia i flussi in entrata ed in uscita delle acque, e soprattutto
dei dosatori dei prodotti che garantiscono il rispetto delle caratteristiche di balneabilità della
piscina.
Entra in funzione dopo tre secondi di mancanza dell’energia elettrica, o quando una fase del
segnale elettrico vada fuori controllo.
L’avvio del gruppo elettrogeno assicura la continuità dell’esercizio delle utenze privilegiate.
Il gruppo è alimento a gasolio (70 litri di capacità massima) la potenza è di 33,55 kW, viene
controllato all’avvio della stagione e in seguito una volta al mese, nel periodo di funzionamento
della piscina, la gestione e la manutenzione è affidata a personale esterno.
Nel corso del 2013 e del 2014 non è entrato in funzione.
Consumo di combustibili
Gas Metano:
Il campeggio è allacciato alla rete di distribuzione del gas metano, per la produzione di acqua
calda ci sono tre centrali termiche:
- una ad Est di 480 kW (che nel 2012 ho sostituita la vecchia centrale termica di 546 kW)
- una ad Ovest di 273 kW
- una presso la Piscina che serve anche il centro benessere di 275 kW,
pertanto tutte sono soggette al rilascio del C.P.I..
Sono presenti inoltre due caldaie da 25.000 kcal/h (una per gli uffici, ed una per il ristorante) e
nel 2011 è stata aggiunta una caldaia da 23,5 kW per i nuovi spogliatoi del personale.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Tutte queste caldaie sono sottoposte a controllo e a manutenzione annuale, da parte di ditte
esterne incaricate (in possesso di regolare abilitazione) per verificarne, tra gli altri parametri,
l’efficienza (rendimento di combustione) ed il rapporto CO/CO 2.
Esistono inoltre 114 scaldaacqua da 8,5 kW per i maxicaravan e chalet controllate
annualmente da ditta esterna incaricata. Nelle nuove unità Ecolife House non sono state
installati caldaie / scaldabagni alimentati a gas, ma pannelli solari per la produzione di acqua
calda sanitaria. Le Ecolife Unit invece sono alimentate direttamente dalla caldaia est.
Ciascun impianto termico è dotato di libretto di impianto/centrale, mentre gli scaldabagni non
sono soggetti a libretto, vengono comunque controllati annualmente da una ditta esterna.
Nella seguente tabella sono riportati i valori inerenti i consumi di gas metano (standard metro
cubo):
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Campeggio
84.960
84.388
79.926
70.078
84.272
42.463
Piscina
36.551
31.960
15.924
27.189
31.777
15.256
Totale consumi
121.511
116.348
95.850
97.267
116.049
57.719
N° delle presenze
217.855
208.352
188.541
211.578
202.686
122.708
0,55
0,55
0,50
0,46
0,57
0,47
Indicatore di consumo metri
cubi Gas /persona)
I dati riportati in tabella si riferiscono ai consumi del campeggio inclusi quelli dei gestori
esterni, per avere comunque sotto controllo l’andamento dei consumi sono stati installati dei
contatori per la determinazione dei singoli consumi.
Il periodo di riferimento è sempre quello dell’apertura stagionale del campeggio. Gli uffici
amministrativi che rimangono aperti nel periodo invernale vengono riscaldati tramite pompa di
calore.
Anche in questo caso i consumi sono destinati ad aumentare in maniera significativa per la
necessità di portare e tenere in temperatura l’acqua delle piscine (circa 30° C.)
Nel 2012 si è ottenuta una diminuzione di 12.486 mc (pari a circa 29%) rispetto ai consumi
della vecchia CT est, grazie appunto alla sostituzione con una nuova centrale termica più
performante.
Per rendere raffrontabile il dato con quello di altre tipologie produttive i consumi di gas metano
sono stati converti in CO 2 equivalente.
Totale consumi
Consumo annuale in MWh
Emissioni annuali di CO2 (t)
N° delle presenze
Emissioni annuali di CO2 (kg) presenze
2009
2010
2011
2012
2013
2014
121.511
116.348
95.850
97.267
1.16.049
57.719
1.161,6
1.112,3
916,3
929,9
1.109,5
551,8
231,2
221,3
182,3
185,0
220,8
109,8
217.855
208.352
188.541
211.578
202.686
122.708
1,1
1,1
0,9
0,9
1,1
0,9
La conversione in MWh si ottiene moltiplicando il numero di metri cubi rilevati per il potere
calorifico del metano che è pari a 9,56 kWh/Sm3 (Standard metro cubo).
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
L’emissione di CO2, si calcola per il gas metano, moltiplicando il consumo totale in MWh per il
coefficiente di emissione 0,199 t/MWh (Fonte Patto dei Sindaci).
Combustibili gassosi utilizzati dai clienti del campeggio
I clienti del campeggio utilizzano bombole di proprietà per cucinare. E’ vietato lo stoccaggio di
bombole sia piene che vuote e l’abbandono delle stesse all’interno del campeggio.
Combustibili liquidi
Altri tipi di combustibili vengono consumati per le attrezzature e mezzi utilizzati nell’attività di
manutenzione (trattore, decespugliatori, Ape, etc), i consumi di questi combustibili risultano
essere di:
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Benzina per automezzi (l)
984
1.066
719
903
1.020
604
Gasolio per automezzi (kg)
313
844
643
692
566
441
Il gasolio e la benzina vengono stoccati presso il magazzino adibito ad area manutenzione in
contenitori adatti ad evitare fuoriuscite di liquidi. Per contenere i consumi dei combustibili sono
state introdotte quattro macchine elettriche: una dedicata all’accompagnamento degli ospiti e
le altre tre vengono dedicate per i trasporti interni di materiale (pulizia e manutenzione).
Energia elettrica
Presso il Campeggio è consumata energia elettrica per illuminazione, e utenze varie sia delle
strutture fisse che degli ospiti.
L’energia in entrata al Campeggio è trasformata in bassa tensione da un trasformatore con
potenza di 630 KVA.
Il trasformatore attualmente in uso, è attivo dal 1999, la documentazione disponibile attesta
l’assenza di PCB (Policlorobifenili), la manutenzione di questo trasformatore viene effettuata
dalla stessa ditta installatrice.
Dalla cabina di trasformazione, il flusso di energia è erogato a tutte le utenze (interne ed
esterne) tramite la rete interna del Campeggio, il ristorante e le altre utenze commerciali sono
dotate di contatori separati per la definizione dei consumi specifici.
Per fare fronte alle esigenze di energia del complesso delle piscine (funzionamento delle pompe
di mandata e ricircolo, dei giochi d’acqua, luci, e degli altri dispositivi accessori) è stato
necessario richiedere una nuova fornitura di 200 kW, sempre con tensione di 380 Volt.
Nella tabella seguente sono riportati i consumi di tutte le utenze comprese quelle gestite dalle
attività affidate a gestioni esterne:
Energia elettrica (in kWh)
2009
2010
2011
2012
2013
2014
679.272
769.133
732.938
818.763
748.181
469.922
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Piscina
226.278
218.834
205.591
214.322
182.473
141.100
Totale
905.550
987.967
938.529
1.033.085
930.654
611.022
N° delle presenze
Indicatore di consumo
217.855
208.352
212.048
211.578
202.686
122.708
4,15
4,74
4,42
4,88
4,59
3,69
(kWh / presenza)
Per rendere raffrontabile il dato con quello di altre tipologie produttive i consumi dell’energia
elettrica sono stati converti in CO 2 equivalente.
Energia elettrica (in MWh)
Campeggio + Piscina
Emissioni annuali di CO2 (t)
Emissioni annuali di CO2 (kg)
- presenze
2009
2010
2011
2012
2013
2014
905,550
987,967
938,529
1.033,085
930,654
611,022
374,0
408,0
387,6
426,7
384,4
252,3
1,7
2,0
1,8
2,0
1,9
2,0
L’emissione di CO2 si ottiene moltiplicando i kWh per il coefficiente di 0,413 t/MWh (Fonte Linea
Guida Patto dei Sindaci).
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Emissione CO2 Camping Village Europa
Nella tabella seguente sono riportati i quantitativi di CO 2 emessa dal Camping Village Europa
negli anni di riferimento, osservando i dati appare evidente il contributo prevalente della CO2
generata deriva dai consumi di energia elettrica. Le altre attività non sono state considerate
poiché il loro contributo è residuale.
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Gas metano
1,1
1,1
0,9
0,9
1,1
0,9
Energia elettrica
1,7
2,0
1,8
2,0
1,9
2,0
Totale Emissioni CO2
(kg) / presenze
2,8
3,0
2,7
2,9
3,0
2,9
Tonnellate Equivalenti di Petrolio (T.E.P.)
È un unità di misura dell’energia definita come la quantità di energia rilasciata dalla
combustione di una tonnellata di petrolio, questa unità di misura è stata introdotta al fine di
facilitare il confronto tra le varie fonti energetiche ed il petrolio.
Nel caso del campeggio il calcolo dei TEP risulta dalla sommatoria, dei consumi di benzina,
gasolio, energia elettrica, e gas.
Il parametro viene monitorato annualmente al fine di verificare la posizione del campeggio
rispetto alla soglia dei 1.000 Tep che prevede la nomina dell’Energy Manager, i dati storici
oscillano intorno ai 300 TEP, indice che il campeggio è ampiamente al di sotto del limite
previsto dalla legislazione cogente per la nomina dell’Energy Manager.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Sostanze pericolose
Amianto:
Nel campeggio non è presente materiale contenente fibre di amianto, nel 1997 è stato eseguito
un interveto per la rimozione della coperture in eternit del locale uffici con tegole canadesi.
Sostanze pericolose prodotti di manutenzione e pulizia:
Per tutte le sostanze pericolose in uso, il Campeggio ha raccolto in specifici archivi (presenti in
ufficio, magazzino manutenzione e i tre servizi igienici) le relative schede di sicurezza
aggiornate.
I detersivi vengono utilizzati per il lavaggio degli indumenti degli ospiti presso le aree
lavanderia dove sono in funzione le lavatrici che dispongono di un sistema automatico di
dosaggio di detersivo e del disinfettante, mentre quelle ad uso interno vengono fatte
funzionare con detersivo a disposizione del personale di pulizia.
I consumi di detersivo per uso interno sono disponibili per singoli prodotti, le quantità usata
possono essere viste sui file contenenti i piani di pulizia e i consumi, le attività di pulizia sono
appaltate ad una ditta esterna.
Prodotti per la manutenzione del verde:
Le operazioni di trattamento del verde sono svolte, secondo precise modalità da personale
specializzato della ditta Verde Ambiente di Cà Savio (VE) in collaborazione con il vivaista di
fiducia.
Si utilizzano diserbanti e disinfestanti per prevenire o debellare parassiti e/o malattie nelle
piante, negli alberi e nelle siepi, e/o fertilizzanti per dare nutrimento e vigore. Comunque tali
prodotti non vengono depositati in campeggio, e come previsto dalle disposizioni vigenti
vengono utilizzati esclusivamente da che è munito dell’apposto patentino.
Anche le operazioni di potatura sono eseguite dalla medesima ditta secondo precisi tempi e
metodi e, vengono utilizzati anche specifici prodotti cicatrizzanti.
Piccoli interventi di manutenzione ordinaria del verde sono eseguiti anche da un addetto
interno alla manutenzione.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Prodotti per la profilassi contro le zanzare, formiche ed altri insetti:
Il trattamento di profilassi contro zanzare ed altri insetti volatili viene effettuato dalla ditta
Ecosistem di Cavallino-Treporti secondo le seguenti modalità (durante la stagione estiva): due
trattamenti settimanali il primo alla mattina ed il secondo nelle ore serali (dalla prima
settimana di giugno fino alla prima decade di settembre).
Per i trattamenti sopra specificati vengono utilizzati i seguenti prodotti commerciali per la lotta
contro le zanzare adulte.
Per quanto riguarda invece altri insetti, vengono effettuati interventi ordinari da parte del
personale interno, qualora sia necessario l’utilizzo di prodotti classificabili come “Prodotti
fitosanitari”, viene chiesto l’intervento di una ditta esterna.
La rilevanza ambientale legata a questi prodotti non riguarda tanto i consumi, quanto la
corretta gestione degli stessi, il Camping Village Europa ha ritenuto opportuno predisporre una
procedura per la gestione delle sostanze pericolose che definisce le modalità e le responsabilità
per la manipolazione di tali sostanze.
Prodotti per la manutenzione delle strutture e dei mezzi presenti nel Campeggio:
Vengono utilizzati diversi prodotti per la manutenzione dei bungalow e delle altre strutture del
Campeggio. Tali prodotti vanno dalle vernici ed i relativi diluenti, alle pitture, alle colle, ecc; i
raccoglitori con le schede di sicurezza di tutti i prodotti impiegati sono a disposizione del
personale.
Gas Refrigeranti
Presso il Campeggio ci sono 197 frigoriferi per le diverse tipologie di Unità Abitative (le nuove
Ecolife House sono dotate di frigorifero e anche di congelatore) e circa 162 impianti di
condizionamento (maxi caravan, bungalow, bar, ristorante, ecc.) negli impianti più datati (48
unità abitative) è ancora utilizzato l’R22, che verrà sostituito entro la fine dell’anno.
Quando vengono effettuate le sostituzioni degli apparecchi vecchi o obsoleti si tiene in debita
considerazione anche la classe energetica del nuovo condizionatore.
Nei locali dati in gestione (supermercato, ristorante, gastronomia, bar) sono installati dei
frigoriferi che contengono sostanze che possono generare gas serra (es.: R134a), per gli
impianti che superano 3 kg sono stati predisposti gli appositi libretti di manutenzione.
Tutte le manutenzione e le verifiche annuali sono stata affidate a ditte esterne specializzate in
possesso delle autorizzazioni specifiche.
GAS Effetto Serra
Sono presenti 7 apparecchiature contenenti gas florurati con effetto serra, di cui 4
refrigerazione (celle e frigoriferi) e 3 pompe di calore (riscaldamento ufficio e
benessere), la manutenzione viene eseguita periodicamente a seconda delle quantità
contenuta nella singola apparecchiatura. Le operazioni di manutenzione sono affidate
esterne con personale debitamente qualificato.
per le
centro
di gas
a ditte
Annualmente, il Camping Village Europa compila al dichiarazione FGas, come previsto dalla
legislazione vigente.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Emissioni in atmosfera
Le emissioni in atmosfera presenti nel Campeggio si possono suddividere in due tipi: emissioni
convogliate ed emissioni diffuse.
Le principali fonti di emissione convogliate in atmosfera sono: i camini delle caldaie, le cappe
dell'impianto d’aspirazione del ristorante e della gastronomia, queste emissioni in atmosfera
non sono soggette ad autorizzazione.
La cappa di aspirazione del ristorante non è soggetta ad autorizzazione ed ai limiti di emissione
in forza dell’articolo 272 comma 5.
Le caldaie non sono soggette ad autorizzazione in base al comma 14 dell’articolo 269 del D.Lgs
152/2006; restano soggetta al titolo II della parte V del D.Lgs 152/2006 in quanto impianto
termico civile. Le centrali termiche sono dotate degli appositi libretti e vengono sottoposte a
manutenzione periodica da parte di un tecnico qualificato.
Le emissioni diffuse sono invece quelle derivanti dall’uso di attrezzature e mezzi di
manutenzione e pulizia (disinfestazione del verde, lavaggio cassonetti dei cassonetti, etc.). Tali
emissioni non sono quantificabili.
Produzione di rifiuti non pericolosi
Nel campeggio si producono rifiuti che derivano:
Produttori di
rifiuti
CLIENTI
Personale
degli uffici
Tipi di rifiuti prodotti
Modalità di raccolta e di smaltimento
rifiuti organici, carta,
cartone, vetro, pile
Nel campeggio sono presenti una cinquantina
cassonetti per la raccolta indifferenziata dei rifiuti.
Tre punti di raccolta differenziata localizzati nelle
vicinanze di ogni gruppo di servizi. In ognuno di
questi punti sono presenti le campane per il
vetro / plastica e lattine, i cassonetti gialli per la
carta, i cassonetti per il secco e i bidoni per
l’umido. Lungo il viale sono state distribuite alcune
campane per il vetro, per la plastica e lattine e nei
pressi del magazzino manutentori sono stati
posizionati i compattatori.
Un’ulteriore isola ecologica è stata creata vicino il
nuovo villaggio delle Ecolife House.
Per la raccolta delle pile scariche è presente un
contenitore vicino all’ingresso del campeggio, tale
Rifiuti ingombranti (ad rifiuto viene ritirato da Veritas .
es. frigoriferi), batterie Per quanto riguarda i rifiuti ingombranti (es.
auto, ecc.
frigoriferi,
televisioni)
viene
contattato
un
trasportatore autorizzato.
Carta, cartone, cartucce I rifiuti prodotti dal personale che lavora negli
delle stampanti ed altri uffici vanno gettati in maniera differenziata nei
rifiuti d’ufficio
cassonetti predisposti dietro l’ufficio.
Le cartucce di stampanti e simili vengono raccolte
a parte, quando il contenitore è pieno si chiama la
cooperativa “Il Grillo” (convenzionata con Veritas)
che ritira e rilascia ricevuta con peso. Da giugno
2011 avviata collaborazione con la ditta Green
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Point di Jesolo che si occupa di riempire /
rigenerare i toner esausti.
Personale
di Rifiuti derivanti dal taglio
manutenzione del verde, contenitori di
e di pulizia
prodotti di pulizia, stracci
sporchi, macerie e rifiuti
da lavorazioni edili.
Le operazioni di potatura vengono svolte dalla
ditta Verde Ambiente che dispone di un impianto
di
biotriturazione
che
trasforma,
tramite
triturazione, gli scarti verdi in prodotto riciclabile,
riducendone il volume del 70%.
La stessa ditta si occupa anche del trasporto e
dello smaltimento dei rifiuti derivanti dalla pulizia
della spiaggia.
Gestori
dei
vari
servizi
interni
(ristorante,
bar, etc.)
rifiuti organici, carta,
cartone, vetro, plastica
rifiuti da attività di
pulizia, oli vegetali
esausti.
Medico
responsabile
dell’infermeria
rifiuti ospedalieri
I rifiuti derivanti da interventi di manutenzione di
imprese esterne vengono raccolti e smaltiti a cura
delle stesse.
I rifiuti organici prodotti dai gestori dei servizi
interni vengono raccolti negli stessi cassonetti
messi a disposizione dei clienti, con l’unica
eccezione per il ristorante.
Gli oli vegetali esausti, questi vengono raccolti e
stoccati separatamente per poi essere consegnati
ad uno smaltitore autorizzato e quindi conferiti al
Consorzio degli Oli e Grassi Vegetali Esausti.
E’ compito del medico responsabile il trasporto e
lo
smaltimento
dei
rifiuti
derivanti
dalle
medicazioni fatte presso l’infermeria.
La raccolta dei rifiuti dai cassonetti all’interno del campeggio viene effettuata prevalentemente
al mattino dal personale della ditta Verde Ambiente s.n.c. che dispone di automezzi per la
raccolta dei rifiuti e di mezzi con cassone ribaltabile per la raccolta dei rifiuti destinati al
recupero o ingombranti.
La pulizia e la disinfezione dei cassonetti viene effettuata sempre dall'azienda Verde Ambiente
che, con un automezzo adibito al lavaggio dei cassonetti, effettua tale attività sul posto. Il
lavaggio dei cassonetti avviene periodicamente a seconda delle esigenze, in particolare nel
periodo estivo la raccolta ed il lavaggio avvengono in maniera più frequente.
La produzione annuale dei rifiuti riferita agli ultimi anni è riportata di seguito.
Le quantità sono espresse in kg.
Denominazione rifiuto
2009
2010
2011
2012
2013
2014
143.328
92.161
100.594
115.766
114.56
53.566
(CER 200108)
-
22.948
26.893
21.814
22.264
11.736
Ramaglie avviati al
compostaggio (CER 200201)
12.300
29.400
45.340
63.040
48.440
31.900
8.360
21.444
23.999
18.909
20.743
12.852
22.420
36.480
34.090
33.580
33.060
18.330
250
-
-
230
100
-
Rifiuti solidi urbani
Umido
(CER 200301)
Imballaggi in carta e cartone
(CER 150101)
Vetro plastica lattine
(CER 150106)
Apparecchiature fuori uso
contenenti componenti
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
pericolosi
(CER 160213)
Apparecchiature fuori uso con
CFC (CER 160211)
Spiaggiato (CER 200303)
Ferro e acciaio
1.055
280
620
140
620
-
-
-
13.773
22.469
21.784
17.685
-
-
600
-
-
-
(CER 160117)
Interferenza con comunità animali e vegetali
La vegetazione presente all’interno dell’area del Camping è costituita principalmente da pioppi,
pini, aceri, bagolari e olmi.
La cura del verde è garantita dal lavoro di manutenzione effettuato in parte da personale
interno, ma la maggior parte del lavoro viene svolto da ditta esterna.
I principali interventi riguardano potatura, nuove piantumazioni, concimatura, taglio erba,
disinfezione.
Insieme all’attenzione per l’ambiente, la qualità e la sicurezza, il Camping pone particolare
attenzione alla cura degli animali domestici, dotandosi di spazi adeguati per consentire
l’accessibilità e la fruibilità di turisti che viaggiano con i propri animali al seguito. Gli ospiti
trovano all’interno della struttura un distributore di sacchetti ed una zona lavaggio dedicata,
inoltre possono accedere al ristorante.
Uso e contaminazione del suolo
Le superfici asfaltate del campeggio sono ridotte al minimo (parcheggio, piazzale d’ingresso e
le vie principali), le vie interne sono coperte con pietrisco o ghiaia fine. Dato che la maggior
parte delle aree sono sterrate, il terreno è vulnerabile perché può essere contaminato da
eventuali sversamenti di sostanze pericolose come vernici, oli, solventi, combustibili ed altre
sostanze utilizzate nel campeggio o da perdite di olio delle auto parcheggiate nelle vicinanze
della piazzole.
Al fine di limitare i danni da contaminazione del suolo, il Campeggio limita il numero di auto
che possono essere parcheggiate in aree non pavimentate ed ha regolamentato gli interventi
da effettuarsi in caso di sversamento di sostanze pericolose (tra cui gli oli) con un’apposita
procedura.
Incendio
Gli incendi possono originarsi all’interno del Campeggio o all’esterno di esso e comunque avere
effetti sul sito.
Sono diverse situazioni che possono causare un principio di incendio:






Esplosioni causate dalle bombole di gas in uso da parte degli ospiti;
Incuranza nell’utilizzo dei cucinini dei bungalow, caravan e maxicaravan;
Presenza ed utilizzo di lampade all’interno di tende;
Presenza di sigarette nei contenitori dei rifiuti;
Malfunzionamento degli impianti elettrici o termici;
Presenza di combustibili e di sostanze infiammabili nelle vicinanze di una fonte di
innesco.
Il campeggio dispone di un sistema antincendio composto da:
•
118 estintori (9 CO2 e 109 a polvere)
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
•
19 idranti con manichette
Gli estintori sono distribuiti nei vari locali, nelle caldaie e dislocati nelle varie aree verdi
del campeggio. Una decina sono tenuti di riserva in magazzino, se dovessero servire nel corso
della stagione.
Il supermercato è dotato di un sistema anti incendio la cui revisione è affidata a una
ditta specializzata esterna.
Gli estintori sono revisionati ogni sei mesi, in particolare ad inizio stagione, e sono
stoccati nel magazzino durante il periodo di chiusura invernale, la manutenzione è affidata a
ditta esterna.
Attualmente il Campeggio dispone del Certificato di Prevenzione Incendi (CPI) pratica numero
15995, aggiornato con SCIA il 12 luglio 2013 e valido fino al 22 luglio 2018, salvo modifiche
delle strutture o degli impianti.
In seguito ai nuovi obblighi introdotti dal DPR 151/2011 per l’attività di ricettività turistica, il
Camping Village sta preparando il progetto per l’adeguamento alla normativa in tema di
prevenzione incendi.
Inquinamento del suolo e delle acque da versamenti di sostanze potenzialmente
pericolose
La presenza nel Camping Village Europa di sostanze classificate pericolose dalla legislazione
vigente (combustibili, olii, vernici, solventi, prodotti di pulizia, detersivi, ecc..) comporta dei
rischi di contaminazione del terreno e delle acque dovuti a possibili versamenti di tali sostanze.
Per quanto riguarda lo sversamento di sostanze pericolose, oltre a quanto già descritto
precedentemente al paragrafo “sostanze pericolose” possiamo aggiungere che gli eventuali
sversamenti possono avere un grande impatto ambientale considerato il fatto che:


la maggior parte dell’area del campeggio non è impermeabilizzata;
il terreno è sabbioso e quindi le sostanze permeano rapidamente.
Allo scopo di limitare, per quanto possibile, le operazioni di travaso o altri tipi di manipolazione
di sostanze pericolose, i manutentori tengono le taniche di gasolio e di altre sostanze
pericolose all’interno di contenitori stagni posizionati su un’area impermeabilizzata.
Oltre al personale del campeggio vi sono altre persone all’interno della struttura che
manipolano sostanze pericolose come ad esempio il personale delle aziende che gestiscono
attività in appalto all’interno del campeggio (bar, ristorante, etc.), il personale delle aziende
esterne che effettua attività di manutenzione.
Dato il rapporto che si instaura fra il Campeggio Europa e queste figure si ha cura di:
•
•
effettuare attività mirata di sensibilizzazione e formazione sul corretto uso delle
sostanze pericolose;
sorvegliare l’operato dei fornitori di servizi di manutenzione e degli appaltatori.
Per questo motivo il Village Europa ha predisposto delle procedure per la gestione di tale
aspetto e a formare il personale interno ed esterno al Camping.
Rottura di impianti, tubature
La rottura di impianti (condotte, valvole, ecc..) idraulici può provocare fuoriuscite di gas o di
acqua.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Le frequenti attività di controllo e monitoraggio svolte secondo il Registro di sicurezza e
antincendio, permettono di rilevare eventuali perdite nascoste.
Impatto Acustico
L’impatto acustico sull’ambiente circostante è generato da due eventi che si tengono presso il
campeggio:
• Musica ed animazione in piscina
• Animazione serale e baby dance
Musica ed animazione in piscina
Questa attività rumorosa è prevista per circa un paio di ore al giorno, solitamente dalle 16.00
alle 18.00 presso il parco acquatico del campeggio, tale attività prevede alternativamente due
posizioni per il diffusore di musica nessuna delle quali è indirizzata direttamente verso il
ricettore sensibile all’esterno del campeggio (abitazioni esterne).
Animazione serale e baby dance
Questa attività rumorosa è prevista per circa un paio di ore al giorno, solitamente dalle 20.30
alle 22.30 presso il palco animazione del campeggio situato in posizione centrale, tale attività
svolta per i bambini è principalmente svolta nel periodo di riferimento diurno, con solo una
coda di mezz’ora oltre le 22.00 e quindi nel periodo di riferimento notturno.
Attualmente il Comune di Cavallino Treporti ha recentemente approvato con delibera di
Consiglio Comunale n.46 del 21/08/2012, il Piano di Classificazione Acustica Comunale.
Il campeggio rientra in classe III, di conseguenza i limiti di immissione saranno 60 dB(A) di
giorno e 50 dB(A) di notte.
Descrizione dei ricettori più esposti
Da analisi effettuate si è potuto constatare che il ricettore più sfavorito è l’area residence a
nord-est ad una distanza di circa 60-70 metri dall’area piscina ove si svolgono attività di
animazione con Musica ed Acquagym.
Inoltre oltre il confine sud est del campeggio sono presenti delle altre strutture ricettive
distanti 150 metri dalla area animazione posta al centro del campeggio.
L’indagine strumentale è stata condotta da personale qualificato con strumentazione
opportunamente tarata, le misure sono state effettuate con lo scopo di caratterizzare i livelli di
emissione, ed i livelli di immissione dell’attività in esame da confrontare con i limiti.
Il nuovo piano di zonizzazione nell’Allegato I, prevede nel periodo della stagione estiva, la
deroga per intrattenimenti musicali che utilizzano diffusori acustici nella fascia oraria cha va
dalla 16 alle 23.
La deroga stabilisce che, il livello di immissione da non superare, in facciata dei ricettori
sensibili posti all’esterno del campeggio, sia < 60 db; questo permette lo svolgimento di
attività di intrattenimento musicali associate a chioschi, alle piscine, gelaterie e ristorante.
L’indagine strumentale e la valutazione effettuata porta alla conclusione che i limiti normativi di
emissione ed immissione sonora sono rispettati anche nelle posizioni individuate come più
critiche, per l'analisi di dettaglio e le relative considerazioni effettuate si rimanda alla relazione
di impatto acustico.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
6 RAPPORTI
CON L’ESTERNO
Rapporti con i clienti
La Direzione si preoccupa di svolgere attività divulgative/informative ai propri ospiti
consegnando loro un’informativa per motivarli a comportarsi in modo rispettoso dell’ambiente
illustrando le regole di comportamento esistenti nella struttura, in modo che possano
contribuire a raggiungere gli obiettivi ambientali per la tutela e la salvaguardia del paesaggio.
Il testo dell’informativa è disponibile anche sul sito internet.
Incontri con gli enti nel territorio
Il Camping mantiene rapporti con vari enti del territorio, in particolare con il Comune di
Cavallino Treporti e la Provincia di Venezia, come Assocamping e FAITA.
I Campeggi che avevano aderito al “Manifesto Turistico Ambientale del 2000” si erano
impegnati a tutelare l'ambiente raggiungendo la certificazione ambientale ISO 14001
attraverso un percorso comune suddiviso in 70 requisiti da adempiere, come stimolo per il
miglioramento non solo delle singole realtà, ma a del sistema turistico locale.
Attualmente il manifesto non è più attivo, alcuni campeggi continuano il loro impegno nel
miglioramento ambientale e sensibilizzazione con il mantenimento della certificazione del
sistema di gestione ambientale.
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
7 OBIETTIVI
E PROGRAMMI
Gli obiettivi di miglioramento del Campeggio vengono definiti da sollecitazioni e proposte
provenienti dalle diverse parti interessate e dal monitoraggio dei vari consumi ambientali
(energia, prodotti chimici, ecc.)
Vengono raccolte ed esaminate le proposte dei gestori dei servizi, le segnalazioni e le richieste
da parte del personale dipendente e del personale esterno, le esigenze per la corretta gestione
dell’igiene e sicurezza sul lavoro raccolte e formalizzate dal RSPP, le proposte dei clienti.
La scelta degli obiettivi da pianificare e raggiungere tiene conto dei risultati della valutazione
della significatività degli aspetti ambientali, così come anche delle esigenze di carattere
economico e finanziario.
Gli obiettivi di miglioramento del Camping Village Europa sono stabiliti nel riesame della
direzione, alcuni obiettivi riguardano il miglioramento delle prestazioni ambientali della
campeggio, altri prevedono delle migliorie di tipo organizzativo.
I programmi sono rivisti periodicamente su iniziativa dei Rappresentanti della Direzione e
aggiornati ogni anno indicativamente nel mese di Dicembre, sempre nel riesame della
Direzione.
Il precedente ciclo triennale degli obiettivi si è chiuso positivamente, il ciclo attuale è mirato
alla ottimizzazione dei rapporti con il cliente e al miglioramento dell’organizzazione interna con
particolare attenzione alla comunicazione. L’adeguamento ai nuovi obblighi previsti dalla
normativa in tema di prevenzione incendi costituisce in impegno prioritario si cui il campeggio
concentrerà numerose risorse umane ed economiche.
Nella tabella successiva sono elencati gli obiettivi di miglioramento abbinati ai relativi
programmi di attuazione, estesi, per quanto prevedibile, al triennio 2014 – 2017:
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Obiettivo
Traguardo
Attività
Maggiore coordinazione e Ottenere
una
comunicazione
più Introdurre l’uso del palmare
comunicazione
per efficiente tra assistenti campo e uffici
l’assistenza campo
con una notevole diminuzione del
tempo speso nella compilazione dei
moduli
Minor
inquinamento Eliminare gas HCFC, che si possono Sostituire
il
frigo
del
emissioni in atmosfera
usare solo fino al 31/12/2014
ristorante che ha più di 3 kg
di gas HP 80 e i climai delle
unità abitative con gas R22
Salute e sicurezza degli Garantire e sensibilizzare gli ospiti alla Far indossare a ogni cliente il
ospiti
loro incolumità. Far percepire il senso di nuovo
braccialetto
sicurezza soprattutto per i bambini e identificativo
dotato
di
non la sensazione di essere controllati in microchip
ogni momento
Diminuzione
consumo Ottenere una comunicazione efficace e Predisporre un canale tv in
carta ufficio /
diretta con gli ospiti
cui
inserire
tutte
le
informazioni sul campeggio,
compresa la gestione delle
Salute e sicurezza degli
emergenze
ospiti
Salute e sicurezza ospiti,
dipendenti e gestioni
interne
Salute e sicurezza degli
ospiti e dei gestori
Salute e sicurezza degli
ospiti e dei lavoratori
Misurazione
Responsabilità
Da aprile 2014 – agli
assistenti di campo è stato
consegnato un I Pod per i
controlli sul campo
Numero
di
nuovi RSGI/
condizionatori installati
Amministratore
Richiedere preventivi per la
sostituzione. Da valutare se
per inizio o fine stagione
Rendere più veloci le attività RSGI / Amministratore / In uso da aprile 2014
di ricerca in caso di bambini ufficio check-in
smarriti tracciando tutte le
postazioni i cui sono passati
Ridurre significativamente il Amministratore / Preposto
consumo carta (almeno – resp. Manutenzione
40%) perché si andrà a
sostituire tutto il cartaceo.
Evitare incidenti e rendere
le procedure di emergenza
più rapide ed efficaci
Garantire la fornitura di energia elettrica Predisporre
installazione Acquisto gruppo elettrogeno Amministratore
–
uff.
in situazioni di emergenza
gruppo
elettrogeno
che
tecnico ing. Venturato
garantisca il funzionamento
dei servizi di emergenza del
campeggio e delle varie
gestioni
Impedire l’accesso al magazzino per Controllo accesso tramite Solo i braccialetti dei Amministratore
/
resp.
prelievo delle attrezzature
braccialetto
manutentori
sono manutenzione
autorizzati all’entrata in
magazzino
Diminuire l’uso di candeggina nelle Introduzione
di
un Monitorare i consumi di RSGI / amministrazione
pulizie ordinarie dei servizi igienici
disinfettante
e
di
un candeggina da maggio in
detergente
specifico
per poi
pavimenti
Pagina 36 di 41
Eseguito / rinviato a
Accelerare
tempi
e RSGI/ Amministrazione
comunicazioni tra campo e
uffici
Per il 2014 verifica possibilità
installazione nelle piazzole.
Non ancora installato
Previsto per inizio 2014 il
montaggio della cabina.
L’entrata in funzione del
gruppo elettrogeno sarà nel
2015
In uso da aprile 2014
In uso da maggio 2014
DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
Obiettivo
Traguardo
Attività
Diminuire il consumo di risorse (energia Sostituzione delle lampadine
elettrica)
nelle unità abitative con
lampadine
a
risparmio
energetico
servizi ottimizzazione apporto solare, utilizzo Per il 2014 ipotesi
materiali derivati da riciclo, installazione progettuali, per il 2015
pannelli fotovoltaici sulle coperture
ottenimento dei permessi,
2016 scelta della ditta e
avvio lavori
nuove Sostituzione della unità esistenti con Soluzione progettuali per 12
nuove unità abitative che hanno o 27 di unità mobili simili
maggior isolamento termico, nuovi all’Ecolife per opere di
climatizzatori con classe di efficienza più urbanizzazione.
alta.
Per il 2014 presentazione dei
progetti e realizzazione dei
sottoservizi, 2015 acquisto e
posizionamento delle nuove
unità abitative.
Misurazione
Responsabilità
Eseguito / rinviato a
Risparmio energetico
Monitorare
consumi
di DIR / Resp. Manutenzioni
energia elettrica nelle unità
abitative
Da giugno2 014
Rifacimento
igienici
dei
Si veda punto precedente
DIR / Uff. Tecnico / esterni
Luglio 2014 presentazione
ipotesi progettuale
Introduzione
unità mobili
di
Si veda punto precedente
DIR / Uff. Tecnico / esterni
Luglio 2014 presentazione
ipotesi progettuale e conto
economico
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
8 Elenco delle Autorizzazioni
Si riportano di seguito per i vari aspetti le autorizzazioni relative ai vari aspetti ambientali
ASPETTO
DOCUMENTAZIONE
Comune di Venezia, autorizzazione n. 72 del 12
agosto 1992, per esercizio attività ricettiva all’aperto
denominata “Campeggio Europa”, classificata con tre
stelle sita in località Cavallino, nel comune di Venezia.
Annualmente si comunica al Comune le date di
apertura e di chiusura del camping.
Provincia di Venezia – Decreto dirigenziale n.
2009/878/ del 08 ottobre 2009 classificazione a
quattro stelle per il quinquennio 2010-2014, ai sensi
della legge regionale n. 33 del 04/11/2002.
Dichiarazione rilasciata dal Comune Cavallino –
Treporti in data 20 febbraio 2014 - protocollo n. 3861,
i locali, gli impianti e le attrezzature soddisfano i
requisiti di igiene per l’attività di ricettiva all’aperto
con la capacità massima giornaliera 2550 persone.
Autorizzazione all’esercizio
Classificazione del campeggio
Autorizzazione Sanitaria
Autorizzazione allacciamento fognario e
Vesta Prot. Int.: 2003/001/CAV del 23/01/2003
scarico fognatura comunale del
Campeggio
Concessione del Comune di Cavallino Treporti del 6
giugno 2011 prot. 14326, numero 02 del registro
delle concessioni 2011, per occupazione di una
porzione di arenile di mq 15.288 per una quota a
parte del comparto 24 del Piano Particolareggiato dell’
Arenile
Comunicazione annuale al Servizio Igiene Sanità
pubblica di Venezia - ULSS 12
Concessione demaniale utilizzo della
spiaggia
Utilizzo piscina
Caratteristiche delle acque della piscina
Accordo Stato - Regioni del 16/01/2003
Autorizzazione allacciamento fognario e
scarico
fognatura
comunale
della Veritas Prot. Int.: 2008/041/CAV del 14/05/2008
piscina
Autorizzazione allo scarico villaggio
Veritas Prot. 45290 del 30/06/2011
Ecolife
Incendio
Rumore verso l’esterno
CPI, ultimo rinnovo del 12/07/2013 (validità dal 23
luglio 2013 al 22 luglio 2018 per le 3 centrali termiche
ed il supermercato).
In fase di predisposizione il progetto di adeguamento
per la nuova attività soggetta alla prevenzione incendi
introdotta dal DPR 151/2011 (campeggio con più di
400 posti).
Indagine fonometrica per il rumore esterno ai sensi
della L. 447/2010 eseguita dall’Ing. Rodighiero,
tecnico competente in acustica.
Delibera di Consiglio Comunale n.46 del 21/08/2012
approvazione del Piano di Classificazione Acustica
Comunale, ai sensi dell’art. 6 della Legge 447/95
“Legge quadro sull’inquinamento acustico”.
Verifica periodica dell’impianto di messa
Eseguita in data 25/7/2014 da Eurisp Italia.
a terra
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
9 DEFINIZIONI
Definizioni dalla Norma UNI EN ISO 14001:2004
Ambiente: Contesto nel quale una organizzazione opera, comprendente l’aria, l’acqua, il
terreno, le risorse naturali, la flora, la fauna, gli esseri umani e le loro interrelazioni.
Definizioni dal Regolamento EMAS 1221/09 (EMAS III)
1) «Politica Ambientale», le intenzioni e l’orientamento generali di un’organizzazione rispetto
alla propria prestazione ambientale, così come espressa formalmente dall’alta direzione, ivi
compresi il rispetto di tutti i pertinenti obblighi normativi in materia di ambiente e l’impegno a
un miglioramento continuo delle prestazioni ambientali. Tale politica fornisce un quadro di
riferimento per gli interventi e per stabilire gli obiettivi e i traguardi ambientali;
2) «Prestazioni Ambientali», i risultati misurabili della gestione dei propri aspetti ambientali da
parte di un’organizzazione;
3) «Rispetto degli Obblighi Normativi», la piena attuazione degli obblighi normativi in materia
di ambiente, applicabili, comprese le prescrizioni riportate nelle autorizzazioni;
4) «Aspetto Ambientale», un elemento delle attività, dei prodotti o dei servizi di
un’organizzazione che ha, o può avere, un impatto sull’ambiente;
5) «Aspetto Ambientale Significativo», un aspetto ambientale che ha, o può avere, un impatto
ambientale significativo;
6) «Aspetto Ambientale Diretto», un aspetto ambientale associato alle attività, ai prodotti e ai
servizi dell’organizzazione medesima sul quale quest’ultima ha un controllo di gestione diretto;
7) «Aspetto Ambientale Indiretto», un aspetto ambientale che può derivare dall’interazione di
un’organizzazione con terzi e che può essere influenzato, in misura ragionevole, da
un’organizzazione;
8) «Impatto Ambientale», qualunque modifica dell’ambiente, negativa o positiva, derivante in
tutto o in parte dalle attività, dai prodotti o dai servizi di un’organizzazione;
9) «Analisi Ambientale», un’esauriente analisi iniziale degli aspetti, degli impatti e delle
prestazioni ambientali connessi alle attività, ai prodotti o ai servizi di un’organizzazione;
10) «Programma Ambientale», una descrizione delle misure, delle responsabilità e dei mezzi
adottati o previsti per raggiungere obiettivi e traguardi ambientali e delle scadenze per il
conseguimento di tali obiettivi e traguardi;
11) «Obiettivo Ambientale», un fine ambientale complessivo, per quanto possibile quantificato,
conseguente alla politica ambientale, che l’organizzazione decide di perseguire;
12) «Traguardo Ambientale», un requisito di prestazione dettagliato, conseguente agli obiettivi
ambientali, applicabile ad un’organizzazione o ad una sua parte, che occorre fissare e
realizzare al fine di raggiungere tali obiettivi;
13) «Sistema di Gestione Ambientale», la parte del sistema complessivo di gestione
comprendente la struttura organizzativa,le attività di pianificazione, le responsabilità, le
pratiche, le procedure, i processi e le risorse per sviluppare, mettere in atto, realizzare,
riesaminare e mantenere la politica ambientale e per gestire gli aspetti ambientali;
14) «Migliore Pratica di Gestione Ambientale», il modo più efficace con il quale
un’organizzazione può applicare il sistema digestione ambientale in un settore pertinente e che
fornisca le migliori prestazioni ambientali in determinate condizioni economiche e tecniche;
15) «Modifica Sostanziale», qualsiasi modifica riguardante il funzionamento, la struttura,
l’amministrazione, i processi, le attività, i prodotti o i servizi di un’organizzazione che ha o può
avere un impatto significativo sul sistema di gestione ambientale di un’organizzazione,
sull’ambiente o sulla salute umana;
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
16) «Audit Ambientale Interno», una valutazione sistematica,documentata, periodica e
obiettiva delle prestazioni ambientali di un’organizzazione, del sistema di gestione e dei
processi destinati alla tutela dell’ambiente;
18) «Dichiarazione Ambientale», informazione generale al pubblico e ad altre parti interessate
sui seguenti elementi riguardanti un’organizzazione:
0
struttura e attività;
1
politica ambientale e sistema di gestione ambientale;
2
aspetti e impatti ambientali;
3
programma, obiettivi e traguardi ambientali;
prestazioni ambientali e rispetto degli obblighi normativi applicabili in materia di
ambiente di cui all’allegato IV;
19) «Dichiarazione Ambientale Aggiornata», l’informazione generale al pubblico e ad altre parti
interessate contenente aggiornamenti dell’ultima dichiarazione ambientale
convalidata,solamente per quanto riguarda le prestazioni ambientali di un’organizzazione e il
rispetto degli obblighi normativi applicabili in materia di ambiente di cui all’allegato IV
20) «Convalida», la conferma, da parte del verificatore ambientale che ha svolto la verifica,
che le informazioni e i dati contenuti nella dichiarazione ambientale e nella dichiarazione
ambientale aggiornata di un’organizzazione sono affidabili,credibili e corretti e che soddisfano
le disposizioni del presente regolamento;
21) «Indicatore di Prestazione Ambientale», un’espressione specifica che consente di
quantificare la prestazione ambientale di un’organizzazione.
10 GLOSSARIO
EMAS
SGI
DA
CPI
ZPS
SIC
Acque Salmastre
S.I.C.
ZPS
Environmental Management and Audit Scheme (sistema di ecogestione
e audit ambientale)
Sistema di Gestione Integrato
Dichiarazione Ambientale
Certificato prevenzione incendi
Zone Protezione Speciale
Sito Interesse Comunitario
acqua che possiede una salinità superiore a quella dell'acqua dolce ma
inferiore a quella marina.
Siti di Interesse Comunitario
Zona di protezione speciale
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DICHIARAZIONE AMBIENTALE 2014
11 RIFERIMENTI
La presente D.A. è stata curata da: Elisa Moschino (Camping Village Europa), Marco Giorio
(Sogesca S.r.l.).
Il verificatore ambientale accreditato che ha convalidato la presente Dichiarazione Ambientale
ai sensi del regolamento (CE) 1221/2009 è:
TUV Italia Srl
Nº di accreditamento IT-V-0009
La prossima DA verrà presentata entro il 30/11/2015, mentre ogni anno sarà reso pubblico
l’aggiornamento annuale convalidato.
Codice NACE: 55.3
Per ogni richiesta di informazione, chiarimento dettaglio o copie di questa DA si faccia
riferimento a :
Elisa Moschino – Camping Village Europa
Via Fausta, 332
30013 Cavallino-Treporti (Venezia)
Tel. + 39 041 - 968069/968261 Fax + 39 041 - 5370150
E-mail: [email protected] – [email protected]
La presente DA sarà disponibile in formato elettronico nel sito http://www.campingeuropa.com
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