Manuale per la formazione di base in azienda e Lessico della formazione professionale Impressum Indice Prefazione Uso del manuale Le caratteristiche della formazione di base in azienda Impressum Realizzato in collaborazione con l’Ufficio federale della formazione professionale e della tecnologia UFFT, Berna e la Conferenza svizzera degli uffici della formazione professionale CSFP, Berna, 2a edizione riveduta 2011 Editore Autori Direzione del progetto Redazione Traduzione e redazione Grafica Team qualità Centro svizzero di servizio Formazione professionale | orientamento professionale, universitario e di carriera CSFO, Berna Peter Knutti, CSFO Maurice Dirren, Sion Christian Lehmann, Nidau Peter Knutti, CSFO Barbara Studer, sprachwerk-studer.ch Anna Allenbach, DFP Ticino Josette Fallet, CSFP Peter Knutti, CSFO Anna Scheidiger, CSFO Barbara Studer, sprachwerk-studer.ch DFP – Divisione della formazione professionale del Canton Ticino CFF – Centro di formazione per formatori Anja Naef, Kathia Rota, naef-grafik.ch Promemoria: Aysun Raselli-Kurtulan, augenfang.ch Peter Bleisch, Mittelschul- und Berufsbildungsamt, Zurigo Gabriel Brodmann, Berufsberatung, Berufs- und Erwachsenenbildung, Basilea-Città Jeanpierre Mini, Divisione della formazione professionale, Breganzona Dani Duttweiler, UFF Michel Etienne, Service des formations postobligatoires, Neuchâtel Josette Fallet, CSFP Paul Jud, Amt für Berufsbildung, Svitto Peter Sutter, Mittelschul- und Berufsbildungsamt, Berna PARTE A: LA FORMAZIONE DI BASE IN AZIENDA DALLA A ALLA Z A 1. Da azienda ad azienda formatrice A 2. Scelta e assunzione A 3. Preparazione della formazione di base e integrazione in azienda A 4. Formare e imparare in azienda A 5. Fine della formazione PARTE B: APPROFONDIMENTO B 1. Il sistema svizzero della formazione professionale B 2. I partner della formazione B 3. Le condizioni quadro della formazione professionale B 4. Indicazioni metodologiche per la formazione in azienda B 5. Capire e seguire le persone in formazione B 6. Pari opportunità e relazioni adeguate APPENDICE «&» Elenco dei link e bibliografia Spazio libero – Espace libre – Freier Platz PARTE A: LA FORMAZIONE DI BASE IN AZIENDA DALLA A ALLA Z A 1. Da azienda ad azienda formatrice 1.1. Diventare azienda formatrice LISTA DI SPUNTA ・ Diventare azienda formatrice 1.2. I tre luoghi di formazione e gli elementi della formazione professionale di base 1.3. Il formatore in azienda FORMULARIO ・ Piano di formazione – Corso per formatori in azienda 1.4. Lo sviluppo della qualità grazie alla QualiCarte FORMULARIO ・ QualiCarte LISTA DI SPUNTA ・ QualiCarte: questionario per le persone in formazione A 2. Scelta e assunzione 2.1. Profilo delle competenze LISTA DI SPUNTA ・ Profilo delle competenze 2.2. Selezione LISTE DI SPUNTA ・ Procedura di selezione ・ Preselezione in base ai dossier di candidatura ・ Scadenzario per la scelta delle persone da formare ・ Colloquio di presentazione FORMULARIO ・ Dossier di selezione PROMEMORIA ・ Stage d’orientamento e d’osservazione ・ Malattia e infortunio 2.3. Assunzione e contratto di tirocinio LISTA DI SPUNTA ・ Contratto di tirocinio – assunzione FORMULARIO ・ Contratto di tirocinio 2.4. Rapporto di tirocinio A 3. Preparazione della formazione di base e integrazione in azienda 3.1. Preparazione del posto di lavoro 3.2. Pianificazione della formazione di base in azienda LISTE DI SPUNTA ・ Pianificazione della formazione professionale in azienda ・ Piano di formazione aziendale ・ Piano di formazione individuale 3.3. Integrazione della persona in formazione nell’azienda LISTE DI SPUNTA ・ Preparazione prima del primo giorno di lavoro ・ Primo giorno – prima settimana di lavoro A 4. Formare e imparare in azienda 4.1. Processi di apprendimento in azienda LISTA DI SPUNTA ・ Come assegnare i compiti 4.2. Rapporto di formazione FORMULARIO ・ Rapporto di formazione 4.3. Documentazione dell’apprendimento e delle prestazioni LISTA DI SPUNTA ・ Introduzione alla documentazione dell‘apprendimento e delle prestazioni 4.4. Competenze operative 4.5. Gestire colloqui LISTA DI SPUNTA ・ Griglia per la preparazione dei colloqui 4.6. Risolvere problemi LISTE DI SPUNTA ・ Chiarire e risolvere conflitti ・ Gestire conflitti 4.7. Lavorare in gruppo 4.8. Dirigere e motivare LISTA DI SPUNTA ・ Promuovere e curare la motivazione A 5. Fine della formazione 5.1. Preparare la persona in formazione alla procedura di qualificazione 5.2. Certificato di lavoro relativo alla formazione LISTA DI SPUNTA ・ Il certificato di lavoro relativo alla formazione 5.3. Formazione professionale di base, e poi? LISTA DI SPUNTA ・ Fine della formazione professionale di base PARTE B: APPROFONDIMENTO B1. Il sistema svizzero della formazione professionale 1.1. Il sistema della formazione professionale PROMEMORIA ・ La formazione professionale di base biennale con certificato federale di formazione pratica (CFP) ・ La formazione professionale di base triennale o quadriennale con attestato federale di capacità (AFC) ・ La maturità professionale 1.2. I tre luoghi di formazione 1.3. Le reti di aziende di formazione 1.4. Le procedure di qualificazione 1.5. I costi e i benefici della formazione in azienda 1.6. La formazione professionale superiore B 2. I partner della formazione 2.1. I partner della formazione professionale di base 2.2. La collaborazione con le autorità cantonali 2.3. La collaborazione con la scuola professionale 2.4. La collaborazione con le organizzazioni del mondo del lavoro 2.5. L’orientamento professionale e altri servizi di consulenza B 3. Le condizioni quadro della formazione professionale 3.1. Basi legali PROMEMORIA ・ Basi legali per il lavoro durante la formazione professionale B4. Indicazioni metodologiche per la formazione in azienda 4.1. Trasmettere le conoscenze e le abilità in azienda 4.2. Pianificare le tappe della formazione 4.3. I progetti LISTA DI SPUNTA ・ Definizione del progetto 4.4. Il ruolo del formatore 4.5. L’analisi personale e l’autovalutazione 4.6 La valutazione 4.7 La tassonomia degli obiettivi dell’apprendimento B 5. Capire e seguire le persone in formazione 5.1. Le caratteristiche dei giovani dai 15 ai 20 anni 5.2. Gestire gli adolescenti in formazione 5.3. Ansia per gli esami 5.4. Comunicazione e informazione LISTA DI SPUNTA ・ Procedure informative in azienda 5.5. Creare un buon ambiente di lavoro LISTA DI SPUNTA ・ Codice di comportamento dell’azienda B 6. Pari opportunità e relazioni adeguate 6.1. Riconoscere le difficoltà e le dipendenze 6.2. Raccolta dei promemoria “Pari opportunità e relazioni adeguate” Prefazione La prefazione è stata scritta dal Consigliere federale Johann N. Schneider-Amman Un’opera collettiva Nell’agosto del 2004, i rappresentati di tutti i Cantoni ci hanno dato il via libera per la realizzazione del nostro concetto per un nuovo manuale. Insieme a diversi autori del settore abbiamo redatto vari testi sui temi rilevanti della formazione professionale che hanno fatto da base per lo sviluppo del manuale. Nel 2011 è uscita la seconda edizione riveduta del manuale italiano, che corrisponde alla terza edizione francese e tedesca. Il team qualità, composto da rappresentanti della Confederazione e dei Cantoni, hanno seguito con occhio critico la realizzazione di tutte le edizioni. Il manuale è un’opera collettiva alla quale hanno collaborato molti specialisti. Le modifiche avvenute per l’edizione 2011 La forma e la struttura del manuale sono sostanzialmente rimaste uguali, ma è stata aggiornata la terminologia e, rispetto all’edizione precedente sono avvenute le seguenti modifiche: • il Lessico della formazione professionale è stato aggiornato (tali aggiornamenti sono stati ripresi nel Manuale per la formazione di base in azienda) • i contenuti del manuale sono stati adattati • il Glossario è stato eliminato, dato che la sua funzione ora è ripresa dal lessico • tutti i temi che riguardano lo svolgimento della formazione professionale di base sono stati spostati nella parte A • il capitolo A 4. Formare e imparare in azienda è stato ampliato • le liste di spunta, i promemoria e i formulari sono stati inseriti nei relativi sottocapitoli • le pagine sono state numerate in modo continuato • inoltre, dopo lo scioglimento della DBK, la competenza è passata al CSFO e di conseguenza sono cambiati i dati editoriali • i formulari, le liste di spunta e i promemoria non si trovano più in fondo ai capitoli principali, ma sono inseriti nei sottocapitoli che trattano i temi in questione; in parte sono stati aggiornati e ampliati Le seguenti parti sono state aggiunte: • il capitolo A 1.2. I tre luoghi di formazione e gli elementi della formazione professionale di base • la lista di spunta Questionario per le persone in formazione (capitolo A 1.4.) • le liste di spunta Piano di formazione aziendale e Piano di formazione individuale (capitolo A 3.2.) • il capitolo A 5.2 Certificato di lavoro relativo alla formazione • il capitolo A 5.3. Formazione professionale di base, e poi? • il promemoria Basi legali per il lavoro durante la formazione professionale (capitolo B 3.1.) • i riassunti dei promemoria della serie Pari opportunità e relazioni adeguate • (capitolo B 6.2.) Il sito è stato rielaborato: - www.formazioneprof.ch (Il portale della formazione professionale) - www.mfa.formazioneprof.ch (servizi on-line relativi al manuale) Su www.mfa.formazioneprof.ch si trova un indice analitico che aiuta a trovare velocemente i temi desiderati. Struttura del manuale Il manuale è articolato in una parte preliminare e due parti principali. Gli indici dettagliati e le rubriche segnalibro permettono un orientamento semplice e rapido. • Parte preliminare • Parte A: La formazione di base in azienda dalla A alla Z • Parte B: Approfondimento • Mezzi ausiliari pratici • Lessico della formazione professionale • Appendice «&» Parte preliminare Il testo preliminare «Le caratteristiche della formazione di base in azienda» incita alla riflessione sull’attività quale formatore professionale e mostra che, con il vostro titolo professionale e la vostra esperienza pratica, disponete già di molte carte per formare giovani leve. Parte A: La formazione in azienda dalla A alla Z Nella parte A del manuale vengono descritte le tappe principali della formazione professionale di base, sono affrontate tutte le questioni importanti e vengono messi a disposizione i mezzi necessari per dispensare la formazione in azienda, seguendone la cronologia. Parte B: Approfondimento Nella parte B è presentato il sistema svizzero della formazione professionale, alcuni temi vengono trattati in modo approfondito e complementare. Inoltre, nella parte B potete professionalizzare le vostre competenze di formatori. Mezzi ausiliari pratici Le parti A e B sono completate da numerosi mezzi ausiliari pratici destinati a sostenere la formazione in azienda. • I promemoria forniscono informazioni approfondite su singoli temi. Abbiamo integrato nel manuale i promemoria più importanti per le aziende formatrici. Le versioni aggiornate possono essere scaricate dal nostro sito. memo.formazioneprof.ch.ch • Le liste di spunta e i formulari costituiscono delle proposte da adeguare alla situazione concreta. Sarà sufficiente estrarli dal classificatore e fotocopiarli. Sono disponibili anche online in formato PDF o Word da modificare mfa.formazioneprof.ch • I vari esempi illustrano alcune situazioni della vita professionale. Siamo coscienti del fatto che essi riflettono un mondo ideale, poco realistico nella pratica aziendale. Tuttavia ci è sembrato sensato fornire degli esempi corrispondenti a situazioni ottimali. Lessico della formazione professionale Il Lessico della formazione professionale è parte integrante del manuale. Come il manuale, anche il lessico è stato aggiornato e completato nel 2011 e, grazie alle 228 voci citate, tratta i temi più importanti della formazione professionale. Il lessico è l’opera di riferimento per la terminologia del mondo della formazione professionale, molto cambiata negli ultimi anni, nonostante il fatto che non tutte le nuove espressioni si siano facilmente integrate nella pratica. Tra parentesi sono quindi segnate le varianti, se precedute da “ex” o “prima”, esse non dovrebbero più essere adoperate. In fondo al lessico si trova inoltre un elenco esauriente delle abbreviazioni usate sia nella pratica che nel Manuale per la formazione di base in azienda. Su les.formazioneprof.ch si trova il lessico in versione elettronica in italiano, francese e tedesco. Nella versione elettronica è possibile passare direttamente da una lingua all’altra. Appendice «&» In appendice, sotto la rubrica «&», sono elencate le basi legali della formazione professionale, ulteriori referenze bibliografiche e link utili. Spazio per i vostri documenti In fondo al manuale vi sono delle sezioni vuote che vi permettono di classificare la documentazione personale, ma anche informazioni specifiche, come per esempio le ordinanze sulla formazione professionale di base da voi dispensata o informazioni dell’ufficio cantonale della formazione professionale o dell’associazione professionale. Le vostre proposte di miglioramento quali utenti La formazione professionale continuerà a evolvere e le novità devono dimostrare di essere idonee alla pratica. In quanto formatori, voi lavorate al fronte e scoprirete subito cosa si lascia applicare nella pratica e dove è necessario fare delle correzioni. Per questo motivo saremo lieti di considerare le vostre proposte di miglioramento o i vostri suggerimenti. Naturalmente il manuale può essere utilizzato anche dalle persone in formazione, le quali potranno trovare indicazioni utili. Anche la loro opinione ci interessa molto. Ulteriori informazioni e ordinazioni Il portale della formazione professionale: www.formazioneprof.ch Sito relativo al manuale: mfa.formazioneprof.ch Sito relativo al lessico: www.les.formazioneprof.ch CSFO Centro svizzero di servizio Formazione professionale, orientamento professionale, universitario e di carriera Casa dei Cantoni Speichergasse 6 Casella postale 583 3000 Berna 7 tel. 031 320 29 00 Ordinazioni CSFO Distribuzione Industriestrasse 1, 3052 Zollikofen tel. 0848 999 002, fax 031 320 29 38 [email protected], www.shop.csfo.ch Grazie per la vostra attenzione!