SGA - SGQ ISO 14001:2004 EN ISO 9001:2000
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Artigianato Oro Argento
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“CARTA QUALITA’ PNDB”
Richiest a della c onc essione d’us o del
marchio
Settore
ARTIGIANATO
Campanula d’oro
Campanula d’argento
Richiedente: …………………………………………………………………….
Riservato all’Ufficio
Codice: …………………………….
Unione Europea
Progetto cofinanziato dall’Unione Europea – Fondo F.E.A.O.G.
Sezione Orientamento - Programma Leader +
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INDICE
1. REQUISITI PER LA CONCESSIONE D’USO DEL MARCHIO ALLE AZIENDE
ARTIGIANALI
2. SCHEDA DI RACCOLTA DEI REQUISITI OBBLIGATORI
3. RICHIESTA DELLA CONCESSIONE D’USO DEL MARCHIO
4. DICHIARAZIONE INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
5. DICHIARAZIONE FINALITÁ ENTE PARCO
6. ESITO DELLA VALUTAZIONE
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1. REQUISITI PER LA CONCESSIONE D’USO DEL MARCHIO ALLE AZIENDE ARTIGIANALI
1.1 PREMESSA
Il Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, nello spirito della Legge n° 394 del 6.12.91, promuove gli
operatori economici del territorio sensibili alla tutela dell’ambiente.
L'area delle Dolomiti Bellunesi vanta una lunga tradizione artigianale: legno ed impagliatura, ferro
battuto, lavorazione della pietra hanno rappresentato per lungo tempo attività tipiche di queste
valli.
Oggi però sono poche le realtà che ancora resistono, spesso più in forma di occupazioni residuali
o di iniziative culturali che di vere e proprie attività economiche.
Nonostante il suo valore culturale e sociale, l'artigianato tipico e tradizionale è caratterizzato da
debolezza economica delle imprese coinvolte. Per mantenere queste attività e promuoverne la
diffusione, il Parco assegna il proprio logo, con procedura semplificata, a tutte le imprese che ne
facciano richiesta e che siano conformi alle prescrizioni generali e particolari previste dalla
legislazione vigente.
1.2 OBIETTIVI.
I principali obiettivi sono:
§ valorizzare la cultura e i prodotti locali;
§ dare maggiore visibilità alle aziende artigianali che conservano saperi e metodi produttivi
tradizionali;
§ sensibilizzare gli imprenditori artigiani alla tutela dell’ambiente;
§ sensibilizzare i turisti sulle problematiche del mantenimento delle culture locali
tradizionali.
1.3 CRITERI GENERALI.
Alle aziende artigianali possono essere assegnati due tipi di marchio del Parco: la campanula
d’oro e la campanula d’argento. La prima è riservata alle aziende che rispettino i requisiti
obbligatori indicati nel presente documento e siano anche in possesso di una certificazione di
parte terza a norma ISO 14000 o EMAS; la seconda invece alle aziende che rispettino i requisiti
minimi obbligatori indicati nel presente documento.
1.4 CAMPO DI APPLICAZIONE.
Possono richiedere la concessione d’uso del marchio del PNDB tutte le aziende artigianali che
ricadono all’interno del territorio dei 15 Comuni del Parco e che confezionano prodotti artigianali
collegati alla tradizione locale, facendo uso di materie prime naturali e impiegando processi
produttivi a basso impatto ambientale. Possono richiedere il marchio anche aziende artigianali
che operino nei settori delle tecnologie innovative finalizzate al risparmio energetico, all’utilizzo di
fonti energetiche rinnovabili, alla riduzione e riciclo di rifiuti e a qualsiasi altro processo finalizzato
allo sviluppo di tecnologie che riducano l’impatto ambientale delle attività umane.
1.5 OBBLIGHI DELL’AZIENDA
Una volta ottenuta la concessione all’uso del marchio del Parco l’azienda si impegna a firmare il
disciplinare d’uso dello stesso. L’azienda dovrà obbligatoriamente apporre il marchio del Parco
su tutti i prodotti per i quali è stato concesso l’uso. Nel caso di partecipazione a fiere, sagre,
mercatini e altri eventi promozionali l’azienda dovrà obbligatoriamente esporre la bandiera “i
sapori del Parco” che sarà fornita dall’Ente Parco in due copie. La seconda copia della bandiera
dovrà essere permanentemente esposta presso la sede aziendale.
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2. SCHEDA DI RACCOLTA DEI REQUISITI OBBLIGATORI
1. Aspetti generali
1
Requisiti
1. Aspetti di conformità
1.1 Rispetto della legislazione nazionale e regionale sulla SI NO n.a.*
categoria economica di appartenenza
SI NO n.a.*
1.2 Rispetto della normativa relativa all’HACCP (se richiesta)
2. Vendita ed esposizione di prodotti locali e del PNDB
SI NO n.a.*
2.1 adesione alla convenzione Associazione artigiani-PNDB
3. Comunicazione e sensibilizzazione
3.1 I dipendenti e collaboratori vengono informati sui contenuti SI NO n.a.*
della Carta Qualità e sulle motivazioni che spingono la ditta
ad impegnarsi in essa
3.2 I fornitori e terzisti vengono informati sull’esistenza ed i SI NO n.a.*
contenuti della Carta della Qualità
3.3 I clienti vengono informati sull’esistenza ed i contenuti della SI NO n.a.*
Carta Qualità, attraverso bacheche pubbliche all’interno
della struttura o distribuzione di materiale promozionale
3.4 Viene allestito, all’interno dell’azienda, un “angolo Parco”, SI NO n.a.*
nel quale è esposta la carta tematica del Parco e sono
distribuiti i materiali promozionali ed informativi gratuiti
realizzati dal Parco (applicabile solo alle aziende aperte al
pubblico)
3.5 Viene esposta la bandiera del Parco in occasione della
partecipazione a fiere, sagre, eventi culturali
4 Partecipazione e supporto ad eventi in favore di
ambiente e cultura
4.1 La ditta appoggia iniziative di enti pubblici ed altri soggetti, SI NO n.a.*
tesi alla riqualificazione dell’ambiente ed alla valorizzazione
della cultura locale compatibili con la missione del PNDB
5. Piano di miglioramento
5.1 Viene redatto ogni anno un piano di miglioramento delle SI NO n.a.*
prestazioni ambientali
n.a.*: non applicabile. A**: in fase di attuazione (indicare con una X)
A**
Allegati
Documento di
partecipazione
Documenti
attestanti il
supporto
Piano di
miglioramento
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2. Gestione ambientale
Requisiti
6. Impatto dell’attività
6.1 L’impresa è dotata di un Sistema di Gestione Ambientale
certificato ISO 14000 o EMAS (in caso affermativo, i requisiti
successivi da 6.2 a 6.6 sono da considerarsi ottemperati)
6.2 L’impresa è dotata di un sistema di controllo delle emissioni
nell’aria (se applicabile)
6.3 L’impresa è dotata di un sistema di controllo degli scarichi
nell’acqua (se applicabile)
6.4 L’impresa è dotata di un sistema di controllo degli scarichi
nel suolo (se applicabile)
6.5 L’impresa è dotata di un sistema per limitazione, riciclaggio,
smaltimento dei residui di produzione e dei rifiuti
6.6 L’impresa è dotata di un sistema per il controllo e la
limitazione dell’inquinamento acustico (se applicabile)
7. Risparmio energetico - riscaldamento - apparecchi
elettrici
7.1 E’ redatto un piano energetico aziendale
7.2 Nell’ottica del miglioramento, la ditta ricerca nuove
tecnologie per aumentare il risparmio energetico (se
applicabile)
7.3 L’impresa utilizza gli scarti di lavorazione o altre biomasse
per il riscaldamento della struttura (se applicabile)
7.4 L’impianto di riscaldamento è dotato di dispositivi di
regolazione automatica e termostatica
7.5 Sono previste precauzioni per migliorare l’isolamento
termico (radiatori su muri esterni, caldaia, cisterna dell’acqua
calda, tubi riscaldamento…)
7.6 Sono utilizzati strumenti per il risparmio della luce elettrica
(lampade a basso consumo, interruttori ad orario, cellule
fotoelettriche,…)
7.7 Sono utilizzati elettrodomestici a risparmio energetico (di
classe A o superiore) e sono mantenuti con frequenza (se
applicabile)
8. Approvvigionamento idrico e smaltimento acque
8.1 Nei sanitari da bagno sono utilizzati strumenti per il
risparmio idrico (aeromiscelatori, dispositivi di arresto, …)
8.2 E’ effettuata la manutenzione periodica di tutti i luoghi di
prelievo (rubinetti, docce, sciacqui del WC, tubi,…)
9. Pulizia ed igiene
9.1 Nella pulizia della struttura sono utilizzati detersivi
biodegradabili ed ecocompatibili
9.2 Carta igienica, asciugamani e salviette sono di carta
riciclata o non sbiancata chimicamente (se applicabile)
Allegati
A**
SI NO n.a.*
Attestato di
certificazione
SI NO n.a.*
Descrizione
del sistema
Descrizione
del sistema
Descrizione
del sistema
Descrizione
del sistema
Descrizione
del sistema
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
Piano
energetico
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
Copia libretto
dell’impianto
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
Prove di
acquisto installazione
SI NO n.a.*
Prove di
acquisto
Libretto
manutenzione
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
n.a.*: non applicabile. A**: in fase di attuazione (indicare con una X)
Attestazione
manutentore
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3. Progettazione e realizzazione dei prodotti
Denominazione e descrizione dei prodotti:
Criteri ecologici assunti in sede di progettazione e produzione:
Requisiti
10. Materie prime
10.1 Il prodotto è realizzato con materie prime a bassa
pericolosità e tossicità
10.2 Il prodotto è realizzato con materie prime facilmente
riciclabili e riutilizzabili
11. Durata/Longevità del prodotto
11.2 Il prodotto è riparabile più volte a costi competitivi con il
suo riacquisto (se applicabile)
11.3 Il prodotto è modificabile/aggiornabile (se applicabile)
Allegati
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
SI NO n.a.*
Lista materie
prime
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3. RICHIESTA DELLA CONCESSIONE D’USO DEL MARCHIO DEL PNDB
Ditta
Ragione sociale
Partita IVA
Sede legale
Via
N° civico
Città
CAP
Tel.
Fax
Prov.
e-mail
Sede Operativa (se diversa dalla sede legale)
Via
N° civico
Città
Tel.
CAP
Fax
e-mail
Prov.
Sito WEB
Rappresentante Legale
Nome
Cognome
Codice fiscale
Referente della ditta per il Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi
Nome
Cognome
Prodotti o servizi per i quali viene richiesto l’uso del marchio
Documentazione allegata
Titolo del documento allegato
Titolo del documento allegato
Titolo del documento allegato
Il sottoscritto richiede l’uso del Marchio del PNDB e dichiara:
- che i prodotti e i servizi per i quali viene richiesto l’uso del marchio, sono ottenuti ed erogati nel rispetto
dei requisiti per le imprese artigiane definiti nell’ambito della Carta di Qualità del PNDB;
- che le informazioni contenute nelle schede allegate sono complete e corrispondono alle attività svolte;
- di essere consapevole delle conseguenze civili e penali delle dichiarazioni false o mendaci a pubblico
ufficiale.
Il Rappresentante Legale
(timbro e firma*)
*: La presente richiesta va sottoscritta esclusivamente alla presenza del
Direttore del Parco, previa esibizione di un documento di identità valido
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4. DICHIARAZIONE INFORMATIVA AI SENSI DELL’ART. 13 DEL D. LGS. del
30.06.2003 N. 196 (CODICE IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI)
Ai sensi dell’art. 13 del D. Lgs. n. 196/03 recante disposizioni per la tutela delle persone e di
altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali, Il Parco Nazionale delle Dolomiti
Bellunesi (di seguito denominato PNDB) con sede legale in Feltre (BL) in Piazzale
Zancanaro, 1, in qualità di Titolare del trattamento dei dati personali, è tenuta a fornire le
seguenti informazioni riguardanti l’utilizzo dei dati stessi.
Finalità del trattamento
I dati personali sono trattati nell’ambito della normale attività del PNDB e secondo le
seguenti finalità:
- finalità funzionali alle attività del PNDB (es. raccolta dati per statistiche) ;
- promozione dei prodotti del PNDB;
- svolgimento di pubbliche relazioni
Modalità di trattamento dei dati
In relazione alle indicate finalità, il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti
manuali e informatici con logiche strettamente correlate alle finalità stesse e, comunque, in modo
da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.
Comunicazione e diffusione dei dati
Nell’ambito di tale trattamento, i dati personali dei soci potranno essere comunicati a:
- Istituti di Ricerca, Università, Scuole
- Ministeri, Regioni, Comuni
- Soggetti incaricati della gestione di operazioni di pagamento/incasso, ivi inclusi enti bancari e
finanziari
- Giornali, televisioni ed altri mezzi di comunicazione
Diritti di cui all’art. 7
L’art. 7 del Decreto conferisce ai cittadini l’esercizio di specifici diritti. In particolare, l’interessato
può ottenere dal Titolare la conferma dell’esistenza o no di propri dati personali e che tali dati
vengano messi a sua disposizione in forma intelleggibile. L’interessato può altresì chiedere di
conoscere l’origine dei dati nonché la logica e le finalità su cui si basa il trattamento; di ottenere la
cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge
nonché l’aggiornamento, la rettificazione, o se vi è interesse, l’integrazione dei dati; di opporsi, per
motivi legittimi, al trattamento stesso.
L’Ente Parco, in qualità di Ente Pubblico, non è tenuto a richiedere il consenso dell’interessato:
l’eventuale richiesta di cancellazione dei dati deve essere formalizzata per iscritto e comporta
l’immediata esclusione dal circuito Carta Qualità.
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5. DICHIARAZIONE FINALITÁ ENTE PARCO
Il
sottoscritto_________________________________________nato
il__________________
a_______________________CF _________________________ P.Iva__________________
residente/domiciliato a ________________________ in via ______________________ n° __
titolare (legale rappresentante della ditta )_________________________________________
Vista la Legge Quadro sulle aree naturali protette n. 394/91 ed il D.P.R istitutivo dell’Ente
Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi;
Atteso che il sottoscritto intende aderire al progetto Carta Qualità del Parco,
contribuendo efficacemente alle politiche di conservazione, gestione e valorizzazione del
territorio;
Con la presente
Dichiara
§ di condividere le finalità di conservazione della biodiversità, della natura, della cultura e del
paesaggio del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi;
§
di condividere le finalità di sviluppo compatibile del territorio del Parco Nazionale Dolomiti
Bellunesi;
§
di impegnarsi in ogni propria attività individuale e/o imprenditoriale e/o culturale per la
realizzazione degli obiettivi suesposti;
§
di impegnarsi al rispetto di ogni legge e/o normativa per il conseguimento di tali finalità;
§
di non essere in nessuna delle condizioni ostative al rapporto con la Pubblica
Amministrazione;
§
di non essere mai incorso in condanne penali o civili (ovvero di essere incorso nelle
seguenti condanne o di avere procedimenti pendenti……………………………………...);
§
di impegnarsi a non realizzare attività contrarie alle finalità istitutive dell’Ente Parco;
§
di accettare che ogni azione difforme da quanto dichiarato con la presente scrittura potrà,
ad insindacabile giudizio della Direzione dell’Ente Parco, determinare la rescissione degli
accordi di collaborazione, fatta salva ogni azione risarcitoria per i danni subiti dall’Ente
Parco;
§
di essere consapevole delle conseguenze civili e penali delle dichiarazioni false o mendaci
a pubblico ufficiale.
In fede
Il Rappresentante Legale
(timbro e firma*)
Feltre, lì _______________
*: La presente richiesta va sottoscritta esclusivamente alla presenza
del Direttore del Parco, previa esibizione di un documento di identità valido.
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6. ESITO DELLA VALUTAZIONE
(A cura del PNDB)
Valutazione di sintesi
Proposta del valutatore:
Valutatore
Luogo:……………………………….
Data:………………………………...
…………………….
(timbro e firma)