A sud-ovest di Vicenza, nel mezzo della pianura veneta, sorgono i Colli Berici,
stupende colline di origine vulcanica, la cui terra generosa ed il clima mite
sono l’ideale per la coltivazione della vite, presente in questi luoghi da tempi
antichissimi. Al centro di questa oasi, dove la natura è intatta e l’aria conserva
ancora tutta la sua purezza, sorge la nostra azienda agricola, in cui resiste
l’antica tradizione del vignaiolo. I vini NANI, sono prodotti con metodi
tradizionali e mantengono nelle varie qualità dei bianchi e dei rossi, tutto il
sapore e l’aroma genuino di un’uva che sui Colli Berici acquista una bontà
unica ed impareggiabile la cui fama si perde nella notte dei tempi.
La nostra storia
L’azienda agricola Nani nasce nel 1967 quando la famiglia si trasferisce da Villaga a Nanto dove
Nani Primo Rizzieri e Nani Antonio, acquistati pochi ettari di terreno, iniziano la coltivazione
della vite e la produzione di vino sfuso bianco e rosso. Successivamente l’azienda si specializza
nella realizzazione di vini D.O.C., secondo i rigorosi disciplinari di produzione dei Colli Berici,
aggiungendo ai vini sfusi anche i primi vini in bottiglia. Negli anni ’80 l’azienda si concentra
sull’ implementazione, aumentando sia la produzione dello sfuso che delle bottiglie,
acquistando terreni, attrezzature per lo stoccaggio e la vinificazione. E’ il 2013 quando Antonio
Nani, conosce due giovani che hanno la sua stessa visione della terra, della vite e del vino.
Decide di lasciare a Gianluca Graziani e Daniele Zorzi la proprietà e la conduzione dell’azienda.
Un passaggio che si effettua con lentezza, in cui Antonio trasmette tutto il suo sapere ai due,
che già vantano grandi esperienze nel settore agricolo e vitivinicolo.
Oggi l’azienda coltiva circa dodici ettari di vigneto, di cui dieci in proprietà, i vitigni presenti si
dividono tra Bianchi (Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Garganega, Chardonnay, Moscato
giallo), Rossi (Tai rosso, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah), sono presenti
anche degli oliveti per la produzione di olio extravergine di oliva.
I nostri prodotti
PINOT BIANCO
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Uva sapientemente coltivata
in collina dove il vitigno
riesce a dare il meglio,
forniscono la materia prima
per ottenere un vino dal
colore giallo paglierino con
riflessi dorati, dal profumo
delicato e ricordi di fiori e
frutti bianchi, con la nota
tipica varietale di crosta di
pane. Sapore fresco, pieno,
armonico e delicato. Vino da
aperitivo, adatto a tutti gli
antipasti magri, minestre
asciutte o in brodo, piatti a
base di uova o pesce.
Gradazione alcolica 12,50%.
Va servito alla temperatura
di 10-12 gradi C.
SAUVIGNON
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Ottenuto dalle uve
dell’omonimo vitigno
coltivato in zona
pedecollinare dove ha
trovato un habitat che ne
esalta le caratteristiche. Di
colore giallo paglierino
scarico con sfumature
verdognole, profumo
aromatico e delicato che
ricorda il peperone giallo, il
melone, ed i frutti tropicali.
Sapore asciutto, nervoso,
carezzevole e delicato. Vino
da abbinare ad antipasti al
prosciutto ed a piatti salati.
Gradazione alcolica 12,50%
Va servito alla temperatura
di 8-10 gradi C.
I nostri prodotti
TAI ROSSO
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Nasce vinificazione di uve
Tai Rosso coltivate in collina
con buona esposizione.
Vino di colore rosso rubino
scarico con riflessi
ciclamino dal bouquet fine
ed elegante con nette
sensazioni di amarena e
frutti di bosco. Dal sapore
armonico e leggero di corpo,
con la maturazione assume
un gradevole sapore
amarognolo che ricorda la
mandorla amara. Vino da
abbinare a minestre e piatti
leggeri.
Gradazione alcolica 12,50%.
Va servito alla temperatura
di 16-18 gradi C.
MERLOT
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Ottenuto dalla vinificazione
dalle omonime uve di colore
rosso rubino molto intenso
con riflessi che ricordano le
piume del merlo. Dal
bouquet molto intenso,
leggermente erbaceo, vinoso
con sensazioni nette di
frutta rossa, in particolare il
lampone. Con l’affinamento
acquista un piacevole fondo
amarognolo dal sapore
asciutto di buon corpo.
Vino da abbinare ad arrosti,
carni bianche e rosse in
umido.
Gradazione alcolica 12,50%
Va servito alla temperatura
di 18-20 gradi C.
I nostri prodotti
CABERNET
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Ottenuto dall’uvaggio di due
varietà, il Cabernet
Sauvignon ed il Cabernet
Franc, pressochè in parti
uguali. Le uve provenienti
da vigneti in collina e
pedecollina adatti ad
esaltare il vino che se ne
ottiene. Dal colore rosso
rubino con riflessi violacei,
profumo erbaceo con
sentori di lampone giovane
tipico del vitigno, dal sapore
secco, pieno e vellutato.
Vino da carni saporite,
arrosti di carne, cacciagione,
formaggi a pasta dura.
Gradazione alcolica 12,50%.
Va servito alla temperatura
di 18 gradi C.
SYRAH
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Questo raro vino è
consigliato per la sua
qualità. L’uva nasce in
collina e viene vinificato con
lunga macerazione e cui
segue un affinamento in
botte grande. Vino rosso
rubino marcato dal forte
profumo di erba selvatica,
note di spezie, caffè e
cioccolato. Gusto forte,
vellutato, armonico, ottimo
come accompagnamento
per carni forti, arrosti e
brasati.
Gradazione alcolica 13,50%
Va servito alla temperatura
di 18-20 gradi C.
I nostri prodotti
CHARDONNAY
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Frizzante
Vino frizzante ottenuto da
uve Chardonnay fatte
rifermentare con metodo
Charmat in autoclave per
circa 30gg. E' un vino
prettamente “estivo”: secco,
leggermente profumato,
dissetante e poco
impegnativo. Ottimo per
spuntini, pizza e come
aperitivo
Gradazione alcolica 12%.
Va servito alla temperatura
di 10 gradi C.
ROSATO
Indicazione
Geografica Tipica
VENETO
Frizzante
Ottenuto da uve Merlot
parzialmente vinificate in
bianco. Il colore è un bel
rosato intenso con
sfumature violacee e
all’olfatto presenta delicati
sentori di more, ciliegia e
violetta di campo. Al palato
presenta una buona
morbidezza e una bella
freschezza sapida ottenuta
dalla rifermentazione in
autoclave. Ottimo
compagno con di salumi
senz’aglio, pizze, preparati
di carni bianche e pesci in
umido.
Gradazione alcolica 12%
Va servito alla temperatura
di 10-12 gradi C.
I nostri prodotti
PINOT BRUT
Spumante
MOSCATO DOLCE
Spumante
Vinificato in purezza e poi
spumantizzato con il
metodo Charmat “lungo”, di
colore giallo intenso e dal
profumo caratteristico,
sapore vigoroso, trova il suo
abbinamento migliore con
primi piatti, piatti di
crostacei e pesce crudo in
genere, apprezzabile anche
come aperitivo. Gradazione
alcolica 12%. Va servito alla
temperatura di 6-8 gradi C.
Vino spumante bianco
aromatico ottenuto da uve
moscato: al naso e al palato
dona una piacevole
sensazione dolce e
aromatica classica di questo
vitigno. Di modesta
gradazione alcolica è
indicato per dolci a
lievitazione e mousse di
frutta.
Gradazione alcolica 7+3,50%
Va servito alla temperatura
di 8-10 gradi C.
I nostri prodotti
GRAPPA
DEL NANI
OLIO EXTRAVERGINE
DI OLIVA
“NANI”
Distillata dalle vinacce di
Cabernet con metodo
discontinuo a vapore.
Profumo: intenso,
caratteristico, leggermente
erbaceo e fruttato
Sapore: forte, morbida e
vellutata.
Temp.servizio 12/14°CC.
Sui Colli Berici, il territorio,
influisce in modo
importante sulle qualità
dell'olio extra vergine di
oliva Nani. Ottenuto dalla
molitura a freddo delle olive
raccolte.
Formati: 0,5 L, 0,75 L, 5 L
bag in box