vorspeisen & suppen starter & soups
menu
Antipasto per due persone con Gamberoni 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 1738,50 €
Antipastiplatte für zwei Personen mit Riesengarnelen
Antipasti platter for two persons with king prawns
17,00 €
Antipasti Buffet – Bedienen Sie sich einfach an
unserem Vorspeisenbuffet 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17
Select your own choice from the buffet
Carpaccio di cipriani 3, 7, 8, 9, 10, 1615,00 €
Rinderfilet, Pfeffercreme, Ruccola, Parmesankäse
Beef Filet, crème of pepper, rocket, parmesan cheese
Insalata Mista con parmigiano 7, 1213,00 €
Gemischter Salat, Tomaten, Parmesankäse
Mixed salad, tomatoes, parmesan cheese
Insalata mista 1, 1210,00 €
Gemischter Salat
Mixed salad
Zuppa di Borlotti con salsiccia 5, 6, 7, 8, 9, 108,00 €
Borlottibohnen, Salsiccia
Beans, spicy salami
Filetto di Manzo 250g 7, 12, 16, 18, 1940,00 €
Brodo di faraona con porcini 1, 8, 9, 11, 127,50 €
Geflügelbrühe, Steinpilze
Chicken broth, ceps mushroom
Risotto Pescatore
Rinderfilet, Pfeffer- / Rotweinsauce oder Sauce Bernaise
Beef filet, pepper-/ red wine sauce or sauce Bernaise
normal klein/small
19,00 €16,00 €
Risotto, Meeresfrüchte
Risotto, sea food
Tagliatelle Mare e Monti
Rinderfilet, Pfeffer- / Rotweinsauce oder Sauce Bernaise
Beef filet, pepper- / red wine sauce or sauce Bernaise
Filetto di Manzo 180g 7, 12, 16, 18, 1934,00 €
pasta & risotto 2, 4, 7, 12, 14
fleisch meat courses
1, 2, 3, 4, 8, 9, 12, 14
19,00 €16,00 €
Tagliatelle, Pilze, Garnelen, Erbsen
Tagliatelle, mushrooms, shrimps, green peas
Pappardelle con Filetto di Manzo 1, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 1317,00 €14,00 €
Pappardelle, Rinderfiletspitzen, Champignons
Pappardelle, beef tenderloin tips, mushrooms
Ravioli con stinco di vitello 1, 3, 8, 9, 1215,50 €12,00 €
Ravioli, Kalbshaxe, Parmesankäse, Safran
Ravioli, veal shank, parmesan cheese, saffron
15,50 €12,00 €
Cannelloni agli Asparagi e Ricotta 1, 3, 7, 8, 9, 12, 13 Cannelloni, grüner Spargel, Ricottakäse
Cannelloni, green asparagus, ricotta cheese
Penne con salsa Cruda
12,50 €9,00 €
Penne, frische Tomaten, Basilikum, Oliven, Frühlingszwiebeln, Kapern
Penne, fresh tomatoes, basil, olives, scallions, capers
Cotoletta di Maiale 5, 6, 8, 1024,00 €
Kotelett vom Durocschwein, BBQ Soße
Chop of Duroc-pork, BBQ sauce
Vitello ai piselli 5, 6, 7, 826,00 €
Kalbfleisch, Erbsen
Veal, green peas
Scaloppine al Limone 1, 7, 825,00 €
Kalb, Zitronen-Weißwein-Sauce
Veal, lemon flavoured white wine sauce
Paillarde di Agnello 1, 7, 8, 1225,00 €
Paniertes Paillard vom Lamm, Gemüse
Breaded Paillarde of lamb, vegetables
Petto di Faraona ripiena1, 5, 7, 823,00 €
Perlhuhnbrust, Auberginen, Mandeln, Petersilie
Guinea fowl breast, egg plant, almonds, parsley
Alle Fleischgerichte werden mit einer Auswahl an Beilagen serviert,
die saisonal variiert.
All meat courses will be served with seasonal side dishes.
fisch fish courses
Dorata al Forno 1, 2, 4, 8, 9, 12, 13, 14 pizza 26,00 €
Dorade, Kräuterfüllung, Olivenöl
Sea bream, herbs, olive oil
Pizza a modo mio 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 17, 18, 1917,00 €
Trota alla Mugnaia 1, 2, 4, 5, 7, 8, 9, 1425,00 €
Pizza Margherita mit drei verschiedenen Zutaten nach Wahl:
Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Champignons, Zwiebeln, Kapern, Artischocken,
Peperoni, Salsciccia, frische Tomaten, Büffelmozzarella, sonnengetrocknete Tomaten
Pizza Margherita with three topics to select:
rocket salad, parma ham, parmesan cheese, mushrooms, onions, capers, artichokes,
bell pepper, spicy salami, fresh tomatoes, buffalo mozzarrella, sun dried tomatoes
Bachforelle Müllerin
Pan fried trout
Pizza Paparazzi 1, 7, 8, 12, 13, 15, 16, 1715,00 €
Salmone alla Griglia 1, 2, 3, 4, 7, 8, 11, 12, 13, 14 Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
Parma ham, rocket, parmesan cheese
Lachs, Tomaten, Ziegenkäse
Salmon, tomatoes, goat cheese
Pizza Dolce Vita 1, 7, 8, 12, 15, 16, 17, 1813,50 €
Alle Fischgerichte werden mit einer Auswahl an Beilagen serviert,
die saisonal variiert.
Merluzzo con mostarda e ragù di pere 1, 2, 4, 7, 10, 12, 1423,00 €
Kabeljaufilet, Senfsauce, Birnenragout
Cod filet, mustard sauce, pear ragout
Schinken, Champignons, Zwiebeln
Ham, mushrooms, onions
22,00 €
All fish courses will be served with seasonal side dishes.
Pizza Rustica 1, 7, 8, 12, 16, 1813,50 €
Aubergine, Kapern, Artischocken
Eggplant, capers, artichokes
Pizza Diavolo 1, 7, 8, 12, 17, 1813,50 €
Peperoni, Salsiccia, Zwiebeln
Red pepper, spicy salami, onions
Pizza Margherita 1, 7, 8, 12, 1612,50 €
Büffelmozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Tomatensauce, Basilikum
Buffalo mozzarella, sun dried tomatoes, tomato sauce, basil
desserts & käse dessert & cheese
Selezione di formaggi italiani con mostarda di Fichi 1, 6, 7, 8, 10, 12, 16, 17, 1812,00 €
Italienische Käseauswahl, Feigensenf
Assorted italian cheese, fig mustard
Tiramisù 1, 3, 7, 8, 12, 16, 2210,50 €
Mascarpone, Espresso, Biskuit, Amaretto
Mascarpone, espresso, biscuit, amaretto
Crème Brûlée 7, 8, 12, 169,00 €
Crème Brûlée
Crème brûlée
Espresso deluxe 1, 3, 7, 8, 12, 16, 22
10,00 €
Espresso mit einem kleinen Tiramisù
Espresso with a small Tiramisù
Mousse di ribes e Ricotta1, 3, 5, 7, 88,50 €
Mousse von der schwarzen Johannisbeere, Ricotta, Streusel
Cassis mousse, Ricotta cheese, crumble
Sorbetto 3, 7, 8, 12, 16, 18, 19, 20, 248,00 €
Endpreise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Service / Prices include VAT and service
Dreierlei Sorbet
Three sorts of sorbet
Im Radisson Blu Hotel • Messe Kreisel 3, 50679 Köln-Deutz • Telefon +49 (0) 221 27720 3464 • www.radissonblu.de/hotel-koeln
prosecco & sekt sparkling wine 12
Radisson Blu Exquisit – Cuvée Brut Chardonnay Sekt 0,1 l
0,75 l
5,50 € 27,00 €
Sektkellerei Schloß Affaltrach, Württemberg
Prosecco di Conegliano, DOC Spumante Brut 6,50 € 32,00 €
Cantina Colli Del Soligo, Treviso
champagner champagne 12
0,1 l
0,75 l
16,00 € 85,00 €
110,00 €
210,00 €
Laurent-Perrier, Brut
Moët et Chandon, Brut Rosé
Dom Pérignon, Brut Millésimé
rotwein red wine 12
0,75 l
Promis, IGT Angelo Gaja, Ca Marcanda, Bolgheri
Amarone Classico, DOC Allegrini, Veneto
Vino Nobile di Montepulciano, DOCG Avignonesi Toscana
Brunello di Montalcino, DOCG Poggio Antico, Toscana
Brunello di Montalcino, DOCG Altesino, Toscana
Barolo, DOCG Prunotto, Piemonte
Cygnus Sicilia Rosso, IGT Conte Tasca D'Almerita, Sizilien
Riscal Duero
Twin Oaks Zinfandel Robert Mondavi, California
Pinot Noir Glen Carlou, Paarl
Quercus, Spätburgunder, trocken Fritz Allendorf, Rheingau
72,00 €
120,00 €
65,00 €
105,00 €
90,00 €
89,00 €
45,00 €
38,00 €
32,00 €
35,00 €
52,00 €
aperitif
offene weine open wines 12
0,2 l 0,5 l
9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 12,00 € 9,50 € 9,50 € 24,00 €
26,00 €
22,50 €
26,00 €
25,00 €
24,00 €
30,00 €
Chianti del Barone Ricasoli, DOCG Castello di Brolio, Toscana
9,00 € Terre More, Maremma Toscana, IGT Di Camilli Vini, Toscana
9,00 € Barbera D'Alba, DOCG Giacosa Fratelli, Piemonte
9,00 € Chateau de Ricaud Bordeaux
11,00 € Amalaya Cabernet Sauvignon, Calchaqui Valley Argentinien 12,00 € 29,00 €
32,00 €
28,00 €
27,00 €
28,00 €
weißwein white wine
Sauvignon, DOC Tenuta Anselmi, Friuli Chardonnay, DOC Tenuta Anselmi, Friuli Chardonnay Domaine de la Baume, Languedoc-Roussillon Pinot Grigio, DOC Tenuta Anselmi, Friuli Amalaya Blanco, Calchaqui Valley Argentinien Sauvignon Blanc Warwick, Stellenbosch Riesling halbtrocken, Kabinett Weingut Diefenhardt, Rheingau rotwein red wine
5,80 €
Martini 12, 15 Bianco / Rosso / Extra dry 4cl
Campari 15, 17 Orange / Soda 0,2 l10,00 €
Aperol Spritz 12, 15, 21, 24 0,2 l9,50 €
Pernod 12 0,2 l 6,80 €
spirituosen spirits
4cl
Morand Williamine, Framboise, Mirabelle, Kirsch
Nonino Grappa Chardonnay, Merlot, Tocai, Moscato
Po di Poli Grappa Muscato, Lamponi, Ciliege, Traminer
Amaretto 8 / Limoncello / Molinari Sambuca
Baileys 7, 15, 22 / Cointreau / Grand Marnier 15 / Licor 43
Amaro Ramazzotti / Averna Line Aquavit
Bombay Sapphire Gin
Carlos I Cognac
Hennessy Fine de Cognac flaschenbiere bottled beer
roséwein rosé wine
Syrah Rose Marcel Martin, Languedoc-Roussillon 6,00 €14,50 €
weißwein white wine 0,75 l
Pinot Bianco Alto Adige, DOC Alois Lageder, Südtirol Chardonnay Alto Adige, DOC Alois Lageder, Südtirol Sauvignon, IGT Silvio Jermann, Venezia
Weissburgunder Q, „Sonett“ Weingut Heger, Baden
Riesling trocken, QbA Schloss Vollrads, Rheingau Sancerre Blanc, AC Gerard Millet, Loire 39,00 €
39,00 €
52,00 €
35,00 €
37,00 €
45,00 €
12
10,00 €
9,50 €
10,50 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
8,50 €
9,50 €
9,50 €
1
Schöfferhofer Hefe- / Kristallweizen 0,5 l 6,50 €
Schöfferhofer Weißbier alkoholfrei 0,5 l (non-alcoholic)
6,50 €
Heineken 0,33 l7,00 €
Clausthaler extra herb 0,33 l (alkoholfrei / non-alcoholic) 4,80 €
bier vom faß draught beer
DOM Kölsch1 0,2 l DOM Kölsch1 0,4 l Radeberger Pilsner 1 0,3 l Radler & Alster 1, 12, 15, 16, 18 0,4 l 2,70 €
5,00 €
4,80 €
5,00 €
alkoholfreie getränke & säfte softdrinks & juices
Gerolsteiner Gourmet / Naturell 0,25 l 3,40 €
Gerolsteiner Gourmet / Naturell 0,75 l 7,90 €
San Pellegrino / Aqua Panna 0,25 l 3,70 €
San Pellegrino / Aqua Panna 0,5 l 5,80 €
San Pellegrino / Aqua Panna 1 l 8,90 €
Coca Cola 3, 15, 22 / Coca Cola Light 1, 3, 9, 11, 12, 15, 20, 22 /3,50 €
Coca Cola Zero 1, 3, 9, 11, 12, 15, 20, 22
Fanta Orange 12, 15, 18,19 / Sprite 16 0,2 l 3,50 €
Schweppes Bitter Lemon18, 21 / Tonic Water 21 / Ginger Ale 15 0,2 l 4,20 €
Apfelschorle 18 0,25 l (apple juice mixed with sparkling mineral water)
3,80 €
Bionade 1, 3 verschiedene Geschmacksrichtungen 0,33 l 4,20 €
Niehoffs Vaihinger Fruchtsäfte 0,2 l
4,00 €
Apfel 3, Orange, Tomate, Johannisbeere, Traube
Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l (fresh orange juice)
Frische Vollmilch 7 (glass of milk)
7,50 €
1,80 €
heißgetränke hot drinks
Tasse Kaffee 22 / Espresso 223,00 €
Cappuccino 7, 22 3,50 €
Latte Macchiato 7, 22 / Milchkaffee 7, 22
3,80 €
Kännchen Tee (pot of tea)4,50 €
beverages
1
Gluten / gluten, 2 Krustentiere / crustaceans, 3 Ei / egg, 4 Fisch / fish, 5 Erdnüsse / peanuts, 6 Sojabohnen / soya beans, 7 Milch
/ milk, 8 Nüsse / nuts, 9 Sellerie / celery, 10 Senf / mustard, 11 Sesam / sesame, 12 Geschwefelt / sulphites, 13 Lupine / lupin,14 Muscheln / molluscs, 15 Farbstoffe / colourings (E100-E180), 16 Konservierungsstoffe / preservatives (E200-227), 17 Nitrate & Nitrite
/ nitrates & nitrites (E249-E252), 18 Antioxidante / antioxidants (E620-635), 19 Geschmacksstoffe / flavouring (E620-635), 20 Süßstoff / sweetener, 21 Chinin / quinine, 22 Koffeein / coffeein, 23 Taurin / taurine, 24 gewachst / waxed, 25 geschwärzt / blackened
Im Radisson Blu Hotel • Messe Kreisel 3, 50679 Köln-Deutz • Telefon +49 (0) 221 27720 3464 • www.radissonblu.de/hotel-koeln