InfoPoint
Trimestrale di informazione 03/2006
Che c’entra l’uovo
con il MiniKey?
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all’ultima pagina.
What does an egg have to do
with the MiniKey?
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IN QUESTO NUMERO
ON THIS ISSUE
CarWash
CarWash
Vending
Vending
Lavanderie
Laundries
Intervista a Sergio Nurisso, presidente di
Asso.Lav.It (Associazione Lavaggisti Italiani)
Cambiamonete CashBox serie L400
Soluzioni Globali per il Self-Service
An interview with Sergio Nurisso, president of
Asso.Lav.It (Italian Car Wash Association)
Moneychanger CashBox series L400
Self- Service Global Solutions
Easy-Pay Systems
Chi è MARK?
Fondata nel 1993, MARK produce e commercializza
sistemi di pagamento elettronici, con una gamma di
prodotti caratterizzata dall’eccellente rapporto prezzo-qualità e dal continuo sviluppo di nuove soluzioni
che rispondono alle crescenti richieste del mercato.
È presente nei settori del vending, delle lavanderie selfservice, dell’autolavaggio, dei porti turistici e in altri settori dove l’automazione di impianti self-service è basilare e ricopre in tutti questi settori preminenti posizioni di
mercato.
Che cos’è InfoPoint?
Sin dal primo numero (gennaio del 2004) InfoPoint è
il principale strumento di comunicazione diretta con
tutti gli operatori dei mercati su cui opera MARK.
Il nome “InfoPoint” è stato scelto perchè vuol essere
un punto di riferimento e un “centro informazioni”
agile e utile a tutti i suoi lettori, che racconti con competenza e chiarezza di tutto ciò che riguarda la nostra
azienda e i suoi mercati.
Inviato gratuitamente ogni tre mesi, InfoPoint informa
sulle tendenze dei mercati, sulle problematiche
tecniche e commerciali e sulle applicazioni
dei nostri prodotti alle diverse tecnologie.
Who is MARK?
Founded In 1993, Mark produces and
merchandises electronic payment systems, with a product range with an excellent relationship of price to quality and
always developing new solutions to the increasing
needs of the market.
Mark is the leader in the vending sector, and also in the
self-service laundry, car-wash, tourist ports, and in other fields where automatic self-service is important.
What is Info Point?
Since the first issue (January 2004) Info Point is the
most important communication tool for all the operators of Mark systems.
The name “Info Point” was chosen because it wanted
to be a point of reference and an “information centre”
quick and handy for all its readers, telling all about
our company and its markets with competence and
clarity. Sent for free every 3 months, Info Point informs
about markets tendencies, technical and commercial
problems, and about our products applications to different technologies.
Le informazioni contenute
in questo documento possono
essere modificate senza preavviso.
MARK srl ha posto particolare
attenzione nella stesura di questo
documento, ma non è comunque
responsabile di eventuali errori
od omissioni.
Editore
MARK srl - Via Ritonda 78/L
37047 San Bonifacio (VR)
Direttore responsabile
Stefano Talamini
Registrazione al n.1576 RS Tribunale
di Verona il 23 dicembre 2003
Progetto grafico
www.lineadue.net
Stampa
Tipografia Boschetti - San Bonifacio
ED I TOR I A L E
di Stefano Talamini
Intangible assets
perdere tempo e risorse a perNel suo libro “Daring Visionaries” Ray Smilor
corre i sentieri già battuti da
tesse un appassionato elogio della capacità
altri. Cosa sono questi inimprenditoriale, analizzando lo spirito che
tangible assets (gli stuanima coloro che, con in testa un’idea
denti oggi parlano
da realizzare, scommettono innanzisolo inglese, anche
tutto su stessi e quindi coinvolgono
quando non lo cononella loro visione altre persone, deterscono)? Sono in buona
minando così un forte impatto sull’insostanza quegli elementi di un’impretera società.
sa che fanno riferimento ai collaboratori e
Tra le tante belle pagine che la lettura
alle loro capacità, conoscenze e doti creative.
di questo testo offre, mi sono venute
Sono, di fatto, la vera fonte di ricchezza e varecentemente in mente quelle dedilore per le imprese del nostro tempo, in cui la
cate alle “tre leggi universali del markeconoscenza prevale sul capitale.
ting” ed in particolare alla prima, che
Ma senza saper d’inglese, tempo fa un sagrecita all’incirca “è più importante essere
gio montanaro mi disse: “Chi arriva dopo trova
notevolmente diversi che un pochino migliori”.
pochi funghi; e non sempre sani”.
Lo spunto per la memoria è stato un caso aziendale che
mi è capitato di analizzare, dove un’azienda forte e ben posizionata sul mercato si è
Intangible assets
nel tempo ridotta a rincorrere i contenuti
(by Stefano Talamini)
e le strategie comunicative di una concorrente dinamica ma assai più piccola. Mi
In his book “Daring Visionaries” Ray Smilor weaves a passionate eulogy about enson chiesto (e chiedo ai miei quattro lettrepreneurship, analysing the spirit that animates those who, have an idea to realtori) perché accada ciò. Al momento non
ize, bet above all on themselves and therefore involve other people in their vision,
so establishing a strong impact on the entire society. In the many fine pages that
ho trovato una risposta definitiva, ma ho
this read offers, those dedicated to “three universal laws of marketing” recently
ipotizzato che una causa possa essere la
came into mind, particularly the first, which recites, “it is more important to be
“pigrizia mentale”, un male che agisce in
notably different than a little bit better”. What jolted my memory was a company
profondità (nei singoli come nelle orgacase that I happened to analyse, where in time, a strong and well positioned comnizzazioni) e dapprima spinge a ricalcare
pany on the market was reduced to pursuing the contents and communicative
strategies of a dynamic but much smaller competitor. I asked myself (and I ask my
le scelte di altri e infine riduce e limita la
few readers) why does this happen? At the moment I have not found a definite
capacità di sviluppare progetti autonomi.
answer, but I have assumed that a cause could be “mental laziness”, a sickness
Un’altra ipotesi è quella del complesso
that acts profoundly (in individuals like in organizations) and from the start puts
d’inferiorità che spesso provano gli elefanpressure on the choices of others and in the end reduces and limits the ability to
ti verso i topolini, una complesso immodevelop independent projects.
Another assumption is an inferiority complex that often puts to the test elephants
tivato ma capace di paralizzare iniziativa
and mice, an unjustified complex but which is able to paralyse initiative and creae creatività. È una forza oscura che non
tivity. It is a dark force that doesn’t find justification in reality (we are talking about
trova giustificazione nella realtà (stiamo
two companies that are really like elephants and mice) but yet produces the same
parlando di due aziende che realmente
effects.
sono come l’elefante e il topolino) e tuttaBut apart from these “psychological” suppositions, the fact remains that Goliath
lined up behind David (I have finally found a more dignified metaphor!) instead of
via produce i medesimi effetti.
proceeding along his own path. The student friends with who I have discussed the
Ma al di là di queste congetture “psicologicase suggest to “Goliath” to concentrate more on his own intangible assets (they
che” rimane il dato di fatto di Golia che s’acdon’t know it, but the same approach was suggested by Smilor) instead of wastcoda a Davide (finalmente ho trovato una
ing time and resources along the paths made by others. What are these intangible
metafora più dignitosa!) anziché procedere
assets (students today only speak English, even when they don’t know it)? These
elements are a good substance of a venture that refer to workers and their ability,
per la sua strada. Gli amici studenti con cui
know-how and creative gift. They are in fact the richness and value for ventures of
ho discusso il caso suggeriscono a “Golia”
our time, in which know-how prevails over
di concentrarsi di più sui propri intangible
But without knowing English, a wise mountain man told me “He who arrives late
assets (loro non lo sanno, ma è il medesifinds few mushrooms; which are not always good ones”.
mo approccio suggerito da Smilor) anziché
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L’ I N T ER VISTA
Intervista con Sergio Nurisso,
presidente di Asso.Lav.It (Associazione Lavaggisti Italiani)
di Stefano Talamini
“Più servizi offro, meglio è”.
Sergio Nurisso ha 49 anni ed è un autolavaggista, titolare
dell’azienda “Il Punto Blu” di Cuneo.
Sul finire dello scorso anno ha dato vita, insieme ad un
gruppo di colleghi particolarmente sensibili alle problematiche del car-wash, alla Asso.Lav.It (Associazione Lavaggisti
Italiani).
Vero appassionato del suo lavoro e del mondo dell’autolavaggio, alla domanda su quale sia il suo hobby mi ha risposto: “fare quote associative”!
Il 6 dicembre 2005 è stata costituita, Asso.Lav.It di cui Lei
è Presidente. Quale è il bilancio di questi primi mesi di attività?
È un bilancio positivo, perché abbiamo iniziato a raccogliere i frutti di una serie di riunioni sul territorio, volte ad informare e coinvolgere sugli obiettivi di Assolavit i colleghi
delle regioni visitate, che fino ad ora sono state Lombardia,
Veneto, Piemonte, Liguria ed Emilia-Romagna.
Quali sono stati gli argomenti che hanno maggiormente
interessato i partecipanti ai vostri incontri?
Le discussioni più attente sono state quelle relative alle migliori strategie di prezzo da adottare per adeguare l’offerta alle esigenze del mercato e fronteggiare gli incrementi
esasperati delle utenze pubbliche (acqua, gas, elettricità) e
degli smaltimenti.
Cosa manca ancora perché l’Associazione sia più simile alle
speranze dei promotori?
Mancano tanti associati… e non è
solo una battuta! Serve un grande
contributo di idee e di esperienze
per poter crescere ancor di più e
far valere le richieste della categoria. Perciò anche nei prossimi
mesi continueremo ad andare sul
territorio ad incontrare i colleghi
imprenditori del car-wash.
Come vede, dal Suo osservatorio di Presidente, lo sviluppo
della categoria?
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InfoPoint 03/06 - www.markitaly.com
Siamo in un periodo di grande cambiamento, in cui la classica immagine del’autolavaggista sta cambiando pelle. Negli incontri pubblici e privati con i colleghi avverto un forte
desiderio di qualificazione e di riconoscimento sociale del
nostro lavoro. Tra i lavaggisti si stanno affermando sempre
più imprenditori oculati, capaci di investire con efficacia e
sostenuti da passione ma anche da solide capacità imprenditoriali.
Quali sono le principali innovazioni tecnologiche che interessano il settore?
Personalmente ho avuto modo di notare interessanti novità
(specie americane) che riguardano più che altro la robotizzazione negli impianti a tunnel e lavaggi ad alta pressione
che non utilizzano le spazzole.
Per quanto concerne il settore caro a voi di MARK, ossia il
self-service, i sistemi di vendita presentano certamente le
innovazioni più stimolanti, sia per quanto riguarda la sostituzione ( o la complementarietà) con i sistemi a gettoni,
sia sotto il profilo della fidelizzazione del cliente. E poi c’è
l’affascinante opportunità di creare isole per la vendita di
prodotti legati alla cura dell’automobile.
La tecnologia da sola non basta a vendere. Di che tipo di
marketing ha bisogno oggi un autolavaggista?
Anche qui c’è bisogno di innovare, ad esempio individuan-
do metodi per conoscere i comportamenti d’acquisto e raccogliere le esigenze dei clienti. È importante che l’autolavaggista sappia mettersi nei panni del
cliente e si attrezzi per dare risposta ai
suoi bisogni. Ad esempio, se d’inverno
una pista si ghiaccia e diventa scivolosa,
trovare un rimedio tecnico per far sì che
ciò non accada. Lo stesso se lavando l’auto in estate il cliente viene disturbato dal
solleone…
Infine, è sempre valido l’approccio “più
servizi offro meglio è”.
Un consiglio a chi voglia intraprendere
l’attività…
Un autolaggio è un’impresa che ha una
redditività normale, non ha insoluti e
non ha magazzino. Ciononostante è
bene prestare molta attenzione in fase
di pianificazione del business, perché
spesso i conti economici e le previsioni
delle aziende costruttrici non dicono la
verità. Oltre a rispettare questa avvertenza, è necessario considerare alcuni
basilari indicatori di marketing (dimensione del bacino d’utenza, struttura
della concorrenza, ecc.) e non aprire un
impianto solo perché si è entrati in possesso di un terreno.
Questa rivista arriva a molti suoi colleghi: vuole approfittarne per lanciare un
messaggio?
Visitate il nostro sito www.assolav.it e contattate la segreteria (tel. 0171.857081).
Soprattutto ricordatevi che “Assolavit fa
la forza!”
“More services there are
better it is”.
An interview with Sergio Nurisso , president
of Asso.Lav.It (Italian Car Wash Association)
Sergio Nurisso is a 49-year-old car wash attendant, owner of “Il Punto Blu” company of Cuneo.
Towards the end of last year, he established, together with a group of colleagues who were rather worried about the problems of car washes, the
Asso.Lav.It (Italian Car Wash Association).
He has a real passion for his work and the car wash
world and in reply to my question about what his
hobby is he replied, “getting membership fees”!
On 6 December 2005 the Asso.Lav.It, of which
you are President was established. What is the
balance of these first months of activity?
It’s a positive balance, because we have started
to reap the fruits of a series of meetings around
the region, towards informing and involving colleagues of the areas visited about the objectives
of Assolavit, Up to now we have visited Lombardy,
Piedmont, Liguria, Veneto and Emilia Romagna.
Which have been the topics that have mostly interested the people attending your meetings?
The most discussed topics were related to adopting the best strategic prices to adapt the offer to
market requirements and affront the exasperating increases in public consumption (water, gas,
electricity) and waste disposal.
What is still missing in making the Association
more similar to the hopes of the promoters?
Members are missing... and it isn’t a joke! A great
contribution of ideas and experience are needed
to be able to grow even more and make the section’s requests be worth something. Therefore
over the next months we will continue going
around the region meeting car wash business colleagues.
From your observation post as President, how
do you see the section improving?
We are in a period of great change, in which the
classic image of a car wash attendant is changing
its look. During public and private meetings with
colleagues I feel a great desire for qualification and
social recognition of our work. Among car wash
attendants, there are more affirmed shrewd businessmen, able to effectively invest and supported
by passion but also by solid business capability.
What are the main technological innovations
that interest the sector?
I have personally been able to notice interesting
change (American style) that regards more than
anything the robotization in tunnel systems and
high pressure washes
with no brush use.
As far as your dear
MARK sector, that is,
self-service is concerned, the selling
systems are by far
the most stimulating
innovations,
both
for the substitution
(or complementary)
with token systems
and from the point
of view of the customer’s fidelity. Then
there is the fascinating opportunity to
create points where
car-cleaning products can be sold.
Technology
isn’t
enough to sell. What
type of marketing does a car wash need today?
There is also the need to innovate here. For
example, individualising methods of knowing buying behaviour and by gathering customer requirements. It is important that the
car wash attendant can put himself in the
customer’s shoes and get equipped to answer his/her needs For example, if the ground
ices over and becomes slippery in the winter,
make sure it doesn’t happen by using a technical remedy. The same applies in the summer
for intense heat...
In the end it is always better to have the “more
services there are the better it is” approach.
Advice to anyone who would like to start up...
A car wash is a business, which has a normal income, with nothing unsolvable and no
warehouse. Apart from this, it is better to pay
a lot of attention to the planning phase of the
business as very often the financial calculations and estimates of building companies do
not always tell the truth.
As well as taking note of this warning, it is also
necessary to consider some basic marketing
indicators (size of the catchments area, structures of the competition, etc). Don’t open a
structure only because you have come into
the possession of some land.
This magazine is sent to a lot of your colleagues: do you want to take advantage to
launch a message?
Visit our site www.assolav.it and contact the secretariat (tel. 0171.857081).
Above all remember that “Assolavit is power!”
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M A R K “ I N P E R S O NA”
All’ateneo patavino si è parlato della
nostra formazione aziendale
MARK va all’Università!
Nome:
Alessandra
Name:
Alessandra
Cognome:
Surname:
Baratella
Baratella
Anno di nascita:
Born:
1976
1976
Segno zodiacale:
Zodiac sign:
Cancro
Cancer
Hobby:
Hobby:
Dipingere stoffa
Sport:
Ginnastica aerobica
Piatto preferito:
Risotto all’amarone
Bevanda preferita:
Coca-Cola
Canzone da riascoltare:
Due progetti formativi svolti in MARK sono diventati un caso
di studio per gli alunni del corso post-laurea “Formatori Junior” organizzato dall’Università di Padova e dalla delegazione veneta di AIF (Associazione italiana Formatori).
La “colpa” è del nostro direttore marketing Stefano Talamini,
che è anche un apprezzato formatore aziendale nonché Vice
Presidente di AIF Veneto. Così, quando gli è stato chiesto di
tenere una giornata di lezione sui “metodi innovativi”, ha colto l’occasione per presentare un paio di casi concreti svoltisi
in MARK: le “giornate del mocassino” (di cui s’interessarono
anche la stampa nazionale e la RAI) e il “FormaFiabe”. Due
interventi che hanno utilizzato entrambi approcci inusuali e
creativi, orientati a una formazione che vuol essere efficace
rimanendo leggera e divertente. Anzi, forse se è divertente è
anche più efficace: questo almeno è stato il parere conclusivo
dei giovani esperti (tutti laureati in Scienza della Formazione
o in Psicologia) che hanno partecipato alla lezione.
Material painting
Sport:
Gymnastics aerobics
Favourite dish:
Risotto “amarone” style
Favourite drink:
Coca-Cola
Song to listen to again:
“Mille giorni di te e di me” “Mille giorni di te e di me”
di Claudio Baglioni
Film da rivedere:
by Claudio Baglioni
Film to watch again:
Il gruppo dei partecipanti alla lezione all’Università di Padova
The group who took part in the lessons at the University of Padova
“La vita è bella” “La vita è bella”
Attore preferito:
Favourite actor:
Roberto Benigni
Roberto Benigni
Our company training was spoken about at the Paduan University
Attrice preferita:
Favourite actress:
Nicole Kidman
Nicole Kidman
MARK goes to University!
Libro da rileggere:
Book to read again:
“il Codice da Vinci” “The DaVinci Code”
Città da rivisitare:
Firenze
Proverbio:
Tentar non nuoce
Tre parole su se stesso:
Socievole, simpatica, buona
Sogno nel cassetto:
Una bella villa
Soprannome aziendale:
Ale
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City to visit again:
Florence
Proverb:
It doesn’t hurt to try
Three words to describe her:
Sociable, friendly, kind
Unfulfilled dream:
A beautiful villa
Company nickname:
Ale
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Two training projects that took place at MARK have become a study
case for the students of the post-degree course “Formatori Junior”
(Junior Trainers) organised by the University of Padova and by the
delegation of Veneto AIF “Associazione Italiana Formatori” (Italian
Trainer Association).
It is our marketing director Stefano Talamini’s “fault”, who is also an
esteemed company trainer let alone Vice President of AIF Veneto.
Therefore when he was asked to hold a day of lessons on “innovative
methods, he took the opportunity to present a couple of concrete
cases that took place at MARK: the “giornate del mocassino” (moccasin day of which the national press and Rai television were interested) and the “FormaFiabe”. Two events that have used both unusual
and creative approaches, orientated towards training that is efficient,
keeping it light and fun. In fact, maybe it is fun and also more efficient: at least this was the conclusive opinion of young experts (all
having degrees in Training Science or in Psychology) who took part
in the lessons.
MARK & SELF SERVICE LAUNDRIES
di Vania Trevisan
Come le Olimpiadi e i Mondiali di calcio…
Torna ogni quattro anni (come le Olimpiadi e i Mondiali di
calcio) ed ogni volta è un’attesa densa di interrogativi: chi
ci sarà? Cosa proporrà? Quanti saranno i visitatori? Quali
saranno le nuove tendenze del mercato?
Stiamo parlando di un soggetto sottinteso, ma noto a tutti:
Expo Detergo International, la grande Mostra Internazionale delle attrezzature, servizi, prodotti, stireria e pulizia
dei tessili e affini che prenderà le mosse il 10 novembre nei
padiglioni di Milano City.
Anche per noi è un appuntamento importante ed emozionante, per tre ragioni.
La prima, perché in quattro anni sono successi molti fatti di
grande rilievo per la nostra azienda. Uno su tutti, il cambio
del nome: quattro anni fa eravamo ancora Vending Machines Verona, oggi ci presentiamo come MARK.
In secondo luogo, andiamo a Milano con la responsabilità
di leader del mercato e con il crescente riconoscimento di qualità da parte dei nostri clienti. Come
è facile immaginare, onorare una posizione di
preminenza significa non potere “riposare
sugli allori”.
Infine, proprio a conferma di quanto
appena detto, negli scorsi mesi abbiamo lavorato alacremente per mettere
a punto una serie di prodotti di elevata
qualità, sia sotto il profilo tecnologico
che estetico e commerciale. Noi siamo certi di esserci riusciti, ma come
sempre in questi casi l’ultima parola
spetta al mercato.
Tutto questo sarà per noi Expo Detergo International.
Per tutti, sarà poi un grande confronto tra aziende, dove ognuna
cercherà di far valere le qualità
della sua produzione. Ovviamente, anche MARK sarà in prima
fila per competere, grazie alla
nuova gamma di soluzioni
tenuta in serbo proprio per
l’appuntamento di Milano.
E come per le Olimpiadi
e i Mondiali di calcio..
vinca il migliore!
Like the Olympics and World Cup...
It comes backevery four years (like the Olympics and World
Cup) and each time is full of questions: Who will be there?
What will they propose? How many visitors will there be?
What will the new market trends be?
We are talking about a subject that goes without saying,
but known by all; Expo Detergo International, the great
International Exposition of equipment, services, products,
laundry and textile cleaning and the like that will begin on
the 10 November in the pavilions of Milano City.
For us it is also an important and emotional appointment,
for three reasons.
The first is due to a lot of things that have happened in
four years highlighting our company. One above al is the
change in name: four years ago we were still Vending Machines Verona, today we present ourselves as MARK.
In second place, we are going to Milan with the responsibility of market leader and with the growing recognition of quality on the part of
our customers. As it is easy to imagine, honouring a prime position
means not being able to “rest on
one’s laurels”.
In the end, to confirm what
has already been said, over
the last months we have
worked readily to set start a
series of high quality products, both on a technological profile as in appearance
and commercial. We are sure
to have succeeded, but as always in these cases the market
has the last word.
Expo Deterge International will be
everything for us.
It will be a great confrontation
between companies, where each
one will try to show the quality of its
production. Obviously, MARK will be first
in the queue to compete, thanks to the new
range of solutions kept in store just for the appointment in Milan. And just like the Olympics
and World Cup...may the best win!
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MARK & SELF SERVICE LAUNDRIES
Starter a 1-2 selezioni
1-2 programs starter
Starter a 1 selezione
1 program starter
Ci vediamo a Expo Detergo International Milano
10-13 novembre 2006 Fieramilanocity pad. 5 stand A/22
See you at Expo Detergo International Milan 10-13
november2006 Fieramilanocity pad. 5 stand A/22
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Starter a 1 selezione
1 program starter
Cassa a 12 selezioni
12 programs cash-point
Erogatore di detersivo liquido
Liquid detergent dispenser
Cambiamonete a 5 erogatori
5 hoppers coin changer
Cassa a 28 selezioni
28 programs cash-point
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MARK & CAR-WASH
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Sistema di pagamento a chiave elettronica
particolarmente economico e ideale per i
piccoli apparecchi (aspirapolveri, lavasedili,
gonfiagomme, ecc., dotato di pulsantiera
capacitiva antivandalismo e display ad alta
luminosità. È corredato di gestione completa della contabilità.
CASH BOX SERIES XXS300
Payment System by electronic key with a
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washer, air pumps etc.). With capacitive antivandalism push-button panel. It has a high
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Cash Box L400 è un cambiamonete da incasso di ultima generazione, evoluzione della precedente gamma di cambiamonete e
nato per rispondere a tutte le esigenze di cambio, supportando
così le strategie di fidelizzazione del cliente, che oggi come oggi
rappresentano la più importante sfida per gli imprenditori del
mercato del self-service. Cash Box L400 si caratterizza sia per la
rapidità operativa che per l’elevata affidabilità, grazie alla nuova
elettronica e alle avanzate dotazioni hardware e software.
Il nuovo design che contraddistingue tutta la linea Cash Box
lo rende elegante e particolarmente evoluto dal punto di vista
estetico, pur senza sacrificare nulla alle esigenze di robustezza della struttura meccanica. Infatti la progettazione di Cash Box L400 ha tenuto conto dei più
alti standard di affidabilità in condizioni in cui
emergono esigenze di sicurezza e protezione.
È inoltre dotato di un ampio display LCD 16X2
retroilluminato e di pulsantiera capacitiva antivandalo. Questo straordinario cambiamonete
accetta monete e banconote (è dotato di apposito impilatore) e può erogare quattro differenti
tipi di monete o gettoni.
Cash Box L400 è equipaggiabile con il lettore di chiave
elettronica ed è in grado di erogare e ricaricare le chiavi elettroniche, rendendo così concreto l’obiettivo di fidelizzare il cliente:
oltre alla semplicità d’utilizzo, infatti, l’uso della chiave elettronica consente di attivare programmi-fedeltà incentrati sulla corresponsione di bonus ai clienti più assidui o che raggiungono un
determinato importo di spesa.
Le esigenze di controllo e di relazione con i clienti sono garantite dalla
possibilità di stampare lo scontrino
utente ed i dati contabili, realizzando così una gestione della
cassa al passo con le esigenze
dei moderni gestori, che sicuramente sapranno apprezzare
anche la possibilità del collegamento in rete e del controllo a
distanza via GSM.
Tutti i modelli della serie L400
sono personalizzabili (a richiesta e per quantità) secondo le
indicazioni grafiche e le esigenze estetiche del committente. Il
cambiamonete Cash Box L400
è disponibile anche nella versione outdoor, ideale per l’istallazione in ambiente esterno.
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Moneychanger CashBox series L400
Cash Box L400 is a built-in moneychanger of the latest
generation. An evolution of the previous range of moneychangers and made to answer every change requirement, so backing the fidelity strategy of the customer, that
nowadays represents the most important challenge for
entrepreneurs in the self-service market. Cash Box L400
is characterized by both operative rapidity and high reliability, thanks to new electronics and advanced hardware
and software.
The new line which distinguishes all of the Cash Box line
renders it elegant and particularly evolved on an appearance point of view, without taking away anything from the
solid requirement of the mechanical structure. In fact the
planning of Cash Box L400 has considered the highest reliability standards in which safety and protection requirements emerge. Moreover it is equipped with an ample
display LCD 16X2 with backlighting and vandal-proof capacitive push button panel.
This extraordinary moneychanger accepts coins and banknotes (it is equipped with a relevant stacker) and can distribute four different types of coins or tokens.
Cash Box L400 is equipped with an electronic key reader
and is able to distribute and recharge them, rendering
more concrete the aim in acquiring customer fidelity:
other than simple use, the electronic key enables the activation of the fidelity-programme centred on bonus payments to the most constant customers or to who reaches
a certain amount of expenditure.
The requirements to report and verify with the customers are guaranteed by the possibility of printing user
slips with accounting data,
being able to have a
cash
management
second to non with
modern
managers,
that surely know how
to appreciate also the
possibility of networking and distance controlling via GSM.
All models of the L400
series are custommade (by request and
quantity) according
to graphic indications
and appearance demands of the buyer.
The
moneychanger
Cash Box L400 is available also in an outdoor
version, ideal to install
in an outside environment.
CU S TOME R C A R E
Titolo per editoriale
di Enrico Saletti - After Sales Manager di MARK
Il cambia gettoni
Nello scorso numero abbiamo affrontato l’ABC della programmazione del nostro cambiamonete Cash Box. Oggi presentiamo
alcune interessanti funzioni della nuova release. Nella versione
1.13 del cambia monete/gettoni le due principali modifiche sono
la modalità di gestione dell’hopper (moneta o gettone) e i bonus sull’erogazione dei gettoni. Il sottomenù di programmazione
riguardante gli hopper è stato modificato come in figura:
The token changer
In the last number we affronted the ABC of the programming of
our moneychanger Cash Box. Today we will deal with some interesting functions of our new release. The two main modifications in
the coin/token changer version 1.13 are how to use the (coin/token) hopper and the bonuses with token distribution. The menu below regarding the hoppers
Ogni erogatore può gestire una moneta o un get- HOPPER
has been modified as in the diagram:
tone, tutti i gettoni devono avere lo stesso valore ed
in ogni caso viene preso come valore di riferimento Cambio Automatico? / Automatic Change?
Each distributor can manage one coin or token. All
quello dell’hopper gettone di valore inferiore.
Cambio Minimo / Minimum Change
tokens must have the same value and in each case
Il modo di erogare il cambio è differenziato in tre casi
the value taken into Max Hoppers empty referMax
Hopper
vuoti
/
Max
Empty
Hopper
possibili.
ence is that of the low value token hopper. Distrib• Solo Hopper Moneta: Il Cash Box tende ad erog- Modalità Hopper n.1 / Hopper Method n.1
uting the change differs in three possible ways.
are un numero uguale di monete per ogni taglio dis• Only Coin Hoppers: The Cash Box tends to
Valore Hopper n.1 / Hopper Value n.1
ponibile cercando di far svuotare gli hopper in modo
distribute an equal number of coins for each deModalità
Hopper
n.2
/
Hopper
Method
n.2
simmetrico.
nomination available trying to empty the hop• Solo Hopper Gettone: Il Cash Box eroga tutti i Valore Hopper n.2 / Hopper Value n.2
pers in a symmetric manner.
gettoni da un unico erogatore alla volta, cambiando
• Only Token Hoppers: The Cash Box distributes
ad ogni ciclo di dispensazione. Allo svuotamento Modalità Hopper n.3 / Hopper Method n.3
all tokens from only one distributor at a time,
dell’hopper si passa all’erogatore successivo, fino ad Valore Hopper n.3 / Hopper Value n.3
changing at each distribution cycle.
esaurimento dei gettoni nel dispositivo.
When the hopper is empty, go on to the next
Modalità Hopper n.4 / Hopper Method n.4
distributor, until the tokens in the appliance are
• Sia Hopper Moneta che Hopper Gettone: Il Cash
finished.
Box eroga il numero di gettoni che può essere dis- Valore Hopper n.4 / Hopper Value n.4
• Both Coin and Token Hoppers: The Cash Box
pensato in base all’importo introdotto, l’eventuale Modalità Hopper n.5 / Hopper Method n.5
distributes the number of tokens that can be
resto viene erogato dagli hopper moneta in modo
dispensed according to the amount inserted.
Valore Hopper n.5 / Hopper Value n.5
automatico.
Any eventual change is automatically dispensed
Svuota Hopper 1 / Empty Hopper 1
by the coin hoppers.
La seconda importante novità riguarda la possibilità di erogare dei gettoni omaggio se l’importo in- Svuota Hopper 2 / Empty Hopper 2
The second important novelty regards the postrodotto supera delle soglie predeterminate. Il Cash Svuota Hopper 3 / Empty Hopper 3
sibility to distribute free tokens if the amount
Box gestisce fino a quattro diversi valori di soglia,
inserted is above the predetermined threshold.
Svuota Hopper 4 / Empty Hopper 4
superato uno dei quali viene erogato un numero
The Cash Box manages up to four different valdi gettoni omaggio pari al valore impostato in pro- Svuota Hopper 5 / Empty Hopper 5
ue thresholds. When one of these is exceeded a
grammazione per quella relativa soglia. Tutti i getnumber of tokens equal to the value programmed
toni bonus vengono riportati in una voce apposita della contabilità,
for that relative threshold are distributed. All of the free tokens are
sia come numero che come valore.
registered in number and value on a relevant accounts list
ESEMPIO:
EXAMPLE:
Bonus Threshold 1 = 5,00
Bonus Token 1 = 1
Soglia bonus 1 = 5,00
Gettoni bonus 1 = 1
Bonus Threshold 2 = 10,00
Bonus Token us 2 = 3
Soglia bonus 2 = 10,00
Gettoni bonus 2 = 3
• Inserting 5,00 € one bonus token is dispensed
• All’inserimento di 5,00 € viene erogato un gettone omaggio
• Inserting 10,00 € three bonus tokens are dispensed
• All’inserimento di 10,00 € vengono erogati tre gettoni omaggio
Una secondaria modifica introdotta nel dispositivo è la possibilità
di impostare il massimo numero di hopper vuoti per il corretto funzionamento del Cash Box. Tale parametro nella modalità cambia
monete, determina il massimo numero di erogatori vuoti o fuori
servizio per continuare ad avere il cambio disponibile. Superata
tale soglia il display indica la mancanza di resto. Questo parametro fa riferimento solo ai due hopper moneta di valore più basso,
cioè i primi due nella programmazione. In modalità cambia gettoni
l’assenza del cambio è determinata dallo svuotamento di tutti gli
hopper gettone presenti.
Tutte le caratteristiche qui descritte sono presenti nel Cash Box dalla
versione 1.13: chi desiderasse utilizzarle ed avesse un prodotto con
una release precedente, può richiederci l’aggiornamento tecnico.
Per tutte le informazioni aggiuntive che non aveste trovato in
queste poche righe potete contattarmi, sarò lieto di rispondere alle
vostre domande.
A secondary modification introduced in the appliance is the possibility to plan the maximum number of empty hoppers for the
correct Cash Box functionality. Such a parameter in the moneychanger method determines the maximum number of empty
or out of order hoppers to be able to continue having available
change. Once this threshold is exceeded the display indicates the
lack of change. This parameter only refers to the two hoppers with
the lowest value, which are the first two in the programming. In
the token changer method, the lack of change is determined by
emptying all of the present token hoppers.
All of the characteristics described here are present in the Cash
Box version 1.13: anyone wishing to use them and has a previously
released product can request a technical updating.
You can contact me for any added information that you have not
found in these few lines. I will be happy to answer your quieries.
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R I C ET TE D ’AUTO RE
di Massimo Alba
Gnocchetti di patate
al granchio porro
D ose per 4 persone
S er ves 4 people
• 1 granchio porro di dimensioni adeguate
• 300 gr di gnocchi di patate
• 1 pomodoro tagliato a cubetti
• 1 spicchio d’aglio
• Sale, pepe, olio extravergine e prezzemolo: q.b.
• 1 adequate sized fresh crab
• 300 g of mini potato gnocchi
• 1 tomato diced
• 1 garlic clove
• Salt, pepper, extra-virgin olive oil and parsley:
Lessare per 10 minuti il granchio e spolparlo.
Scaldare in padella lo spicchio d’aglio con un filo
d’olio, unire il granchio al pomodoro a pezzi e regolare di sale e pepe, rosolando per qualche minuto.
Aggiungere gli gnocchi che nel frattempo avrete
preparato a vostro abituale costume e cotti in abbondante acqua salata. Spadellare e servire.
Boil the fresh crab for 10 minutes and then pick
the meat.
Heat the garlic clove with a little oil in a frying
pan then add the crab and diced tomato, season with salt and pepper and brown for a few
minutes.
Add the gnocchi that you have cooked in the
meantime in abundant salted water and mix.
Remove from the pan and serve. Garnish with
parsley.
Mini potato
gnocchi
with
fresh crab
Lo chef, Massimo Alba
Massimo Alba ha iniziato la sua preparazione professionale tra gli incantevoli paesaggi delle
Dolomiti bellunesi, frequentando l’Istituto Alberghiero di Falcade, dove si è qualificato con ottimi
voti. Ha quindi intrapreso una brillante carriera nelle cucine di importanti ristoranti italiani, specializzandosi nelle preparazioni a base di pesce. In anni più recenti ha implementato la sua già
notevole competenza con corsi di alta pasticceria, ottenendo anche in questo campo importanti
riconoscimenti. Nel settembre 2004 Angelo, patron del ristorante “La Pescheria”, lo ha chiamato
ad Arcugnano, affidandogli le cucine del suo prestigioso locale.
Massimo Alba started his professional preparation in the charming countryside of the
Belluno Dolomites, attending the Hotel-Management Institute of Falcade, from where
he obtained excellent qualifications. He then started a brilliant career in the kitchens of
important Italian restaurants, specializing in dishes based on fish.
In more recent years he put to use his considerable ability in courses of high level pastry-making, also gaining great recognition in this field.
In September 2004 Angelo, owner of the restaurant “La Pescheria”, called him to Arcugnano and entrusted him with the kitchens of his famous premises.
La Pescheria Restaurant – Arcugnano (VI) - Closed on Sunday and Monday
Ristorante la Pescheria Arcugnano (VI) - Via Torri, 70 - Telefono 0444 533 486 CHIUSURA: domenica e lunedì
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