CARTA
VINI
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I buoni vini sono come le belle donne,
differenti, misteriosi e volubili.
Ed ogni vino come una donna va preso.
Comincia sempre col rifiutarsi,
con garbo o villania
secondo il temperamento,
e si concede solo a chi aspira
alla sua anima oltre che al corpo.
Apparterrà soltanto a colui
che lo sa scoprire con delicatezza.
CHAMPAGNE
Cristal 2002
Louis Roederer
240,00
Krug
200,00
Moet & Chandon
180,00
Bruno Paillard
110,00
Laurient Perrier
100,00
Ruinart
100,00
Pinot Noir – Chardonnay
Krug Grande Cuveè Brut
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Dom Perignon Vintage 2002
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Bruno Paillard Assemblage 1999
Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier - Degorgement 2008
Laurent Perrier Cuvee' Rose'
Pinot Noir
Ruinart Blanc De Blancs
Chardonnay
Bollinger Special Cuvee' Brut
Bollinger
80,00
Billecart- salmon S.A.
70,00
Louis Roederer
60,00
Veuve Cliquot
55,00
Moet & Chandon
55,00
Mumm
45,00
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Billecart-Salmon Reserve Brut
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Louis Roederer Brut Premier
Pinot Noir – Chardonnay
Vueve Cliquot P. Saint Petersbourg
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Moet & Chandon Reserve imperiale Brut
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
Mumm Cuveè Privilege
Pinot Noir – Pinot Meunier - Chardonnay
BOLLICINE
Ca' del Bosco Cuvee' Prestige
Ca' del Bosco
45,00
Bellavista
45,00
Ferrari
45,00
Ferrari
35,00
Berlucchi
30,00
Martelletti
25,00
Bortolomiol
20,00
Fontanafredda
20,00
Marche - Barone Pizzini
20,00
Marche Ciù Ciù
18,00
Marche - Il Conte
17,00
Chardonnay - Pinot Bianco (degorgiato 2011)
Cuvee' Bellavista Franciacorta
Chardonnay - Pinot Bianco (sboccatura 2011)
Ferrari Perlè Rosè 2005
Chardonnay - Pinot Nero (sboccatura 2010)
Ferrari Maximum Brut
Chardonnay
Berlucchi Cellarius 2007
Chardonnay - Pinot Nero – Pinot Bianco (sboccatura 2011)
Brachetto d'Acqui
Brachetto
Prosecco di Valdobbiadene
Prosecco
Asti Fontanafredda millesimato
Moscato d'Asti
Verdicchio Spumante Perlugo Pievalta
Verdicchio
Pecorino Spumante
Pecorino
Passerina Spumante
Passerina
VINI LOCALI
MARCHE / ABRUZZO
Passerina Spumante
2010
Marche - Il Conte
17,00
2010
Marche - Carminucci
15,00
2010
Abruzzo - Lepore
14,00
2010
Marche - Ciù Ciù
13,00
2010
Marche - Collevite
12,00
2010
Marche - Ciù Ciù
18,00
2010
Marche - Ciù Ciù
16,00
2010
Abruzzo - Pasetti
16,00
2010
Marche - Collevite
12,00
Passerina
Passerina Casta
Passerina
Passerina delle Vigne
Passerina
Passerina Evoe'
Passerina
Passerina ZeroQuindici
Passerina
Pecorino Spumante Merlettaie
Pecorino
Pecorino Le Merlettaie
Pecorino
Pecorino Pasetti
Pecorino
Pecorino ZeroQuindici
Pecorino
Verdicchio Spumante Perlugo Pievalta
2010
Marche - Barone Pizzini
20,00
2008
Marche - Belisario
18,00
2010
Marche - Garofoli
14,00
2009
Abruzzo - Valentini
58,00
2008
Abruzzo - Masciarelli
40,00
2010
Abruzzo - Masciarelli
17,00
2010
Abruzzo - Camillo Montori
16,00
2010
Abruzzo - Zaccagnini
14,00
2010
Marche - Ciù Ciù
12,00
Verdicchio
Verdicchio di Matelica Cambrugiano
Verdicchio
Verdicchio Macrina classico superiore
Verdicchio
Trebbiano Valentini
Trebbiano d'Abruzzo
Chardonnay Marina Cvetic
Chardonnay
Villa Gemma Bianco
Trebbiano d'Abruzzo – Cococciola – Chardonnay
Fontecupa
Trebbiano d'Abruzzo
Bianco di Cicco Tralcetto
Trebbiano d'Abruzzo – Chardonnay
Falerio Oris Doc
Trebbiano - Passerina - Pecorino
VAL D’AOSTA
Nus Malvoisie
2010
La crotta di Vegneron
22,00
2010
Bisson
22,00
2010
Bisson
22,00
2010
Cà dei Frati
16,00
2005
Gaja
2007
La Scolca
32,00
2010
Favaro
22,00
2010
Ceretto
22,00
Pinot Grigio
LIGURIA
Cinque Terre Marea
Bosco - Vermentino - Albarola
Colline Del Genovesato
Pigato
LOMBARDIA
Lugana I Frati
Turbiana
PIEMONTE
Gaja & Rei Doc
130,00
Chardonnay
Gavi dei Gavi
Cortese
Erba luce
Erba luce
Blange'
Arneis
ALTO ADIGE
Riesling Montiggl
2010
St. Michael Eppan
18,00
2010
Kellerei Kaltern
17,00
2010
Kellerei Kaltern
16,00
2010
Kellerei Kaltern
16,00
2010
Inama
16,00
2010
Giacomo Montresor
16,00
Riesling
Gewurztraminer
Gewurztraminer
Pinot Grigio Rulander
Pinot Grigio
Muller Thurgau
Muller Thurgau
VENETO
Soave Classico
Soave
Montefiera Custoza
Garganega - Bianca Fernanda - Trebbiano - Chardonnay - Riesling
Bidibi
2010
Maculan
16,00
2010
Livio Felluga
25,00
2010
Jermann
22,00
2010
Livio Felluga
19,00
2010
Cormons
16,00
Tocai - Souvignon
FRIULI
Sauvignon
Sauvignon
Chardonnay Venezia Giulia
Chardonnay
Sharis
Chardannay - Ribolla Gialla
Friulano Tocai
Tocai
UMBRIA
Cervaro della Sala
2009
Antinori
55,00
2010
Antinori
22,00
2010
Casale del Giglio
16,00
2010
Fontana Candida
14,00
Chardonnay – Grechetto
S.Giovanni della Sala
Grechetto – Procanico – Pinot Bianco – Riesling
LAZIO
Antinoo
chardonnay e Viogner
Terra dei Grifi Frascati
Malvasia di Candia - Trebbiano Toscano - Greco - Malvasia del Lazio
Satrico
2010
Casale del Giglio
13,00
2010
Mastroberardino
16,00
2010
Mastroberardino
15,00
2010
Librandi
14,00
Chardonny , Sauvignon, Trebbiano
CAMPANIA
Greco di Tufo Docg
Greco
Falanghina Sannio Igt
Falanghina
CALABRIA
Cirò Bianco
Greco Bianco
SICILIA
Lighea
2010
Donna Fugata
16,00
2010
Colosi
16,00
2010
Cusumano
14,00
2010
Monti
16,00
2010
Puglia – De Castris
16,00
2010
Masciarelli – Abruzzo
16,00
Zibibbo - Catarratto
Malvasia Secca del Capo
Malvasia
Insolia
Insolia
SARDEGNA
Vermentino di Gallura Funtanaliras
Vermentino di Gallura
VINI ROSATI
Five Roses
Negroamaro – Malvasia Nera
Cerasuolo Villa Gemma
Montepulciano
VINI ROSSI LOCALI
Re - Lepore
2007
Abruzzo - Lepore
20,00
2006
Marche - Barone dell'Olmo 17,00
2006
Marche - Cameli Irene
16,00
2009
Marche – Strologo
15,00
2010
Marche – Giusti
14,00
2006
Marche – Cocci Grifoni
13,00
2010
Marche - Ciù Ciù
12,00
2009
Marche – Collevite
11,00
Montepulciano
Haustus
Sangiovese 100%
Ozio
Montepulciano
Rosso Conero Julius
Montepulciano
Lacrima di Morro d'Alba
Lacrima di Morro
Rosso Piceno Superiore Le Torri
Montepulciano e Sangiovese
Rosso piceno Bacchus
Montepulciano e Sangiovese
Rosso Piceno ZeroQuindici
Sangiovese – Montepulciano
VINI ROSSI D’ITALIA
Barolo
2003
Piemonte – Pio Cesare
60,00
2004
Toscana – Banfi
45,00
2003
Campania - Mastroberardino35,00
2009
Sardegna - Monti
18,00
2009
Alto Adige - Elena Walk
18,00
2008
Alto Adige – Kallerei Kaltern
16,00
2006
Puglia – Leone De Castris
16,00
2008
Toscana - Marchesi dè Fresciobaldi 16,00
2009
Puglia – Leone De Castris
16,00
2008
Veneto - Paladin
15,00
2009
Sicilia – Colosi
15,00
Nebbiolo
Brunello di Montalcino
Sangiovese
Taurasi Radici
Aglianico
Cannonau Tamara
Cannonau
Lagrein
Lagrein
Pinot Nero
Pinot Nero
Salice Salentino
Negroamaro – Malvasia Nera
Chianti Castiglioni
Sangiovese – Canaiolo
Primitivo di Manduria
Primitivo
Refosco dal Peduncolo Rosso
Refosco
Nero d'Avola
Nero d'Avola
BIRRE ARTIGIANALI
Birra di Uva Passerina Bionda
Marche – Collevite
15,00
Piemonte – Baladin
15,00
Passerina
Birra Bianca Isaac
Birra Artigianale da frumento