Lezione 14
Settecento:
il secolo degli altri
• Inghilterra: oltrepassa la soglia
dell’industrializzazione prima degli
altri paesi europei, che subiscono
tuttavia cambiamenti importanti.
• Altre aree del continente iniziano
il percorso di industrializzazione.
• Belgio, Boemia, Moravia,
Catalogna, Francia.
• Europa continentale: definitiva
affermazione della proto-industria.
Lavoro minorile
Vista di uno
zuccherificio
dismesso
Sviluppo dell’industria europea tra il 1820 e il 1840
L’agricoltura degli altri…
Sintetizzando, nel ’700
esistono due Europe
agrarie:
1) Una parte molto
sviluppata (GB compresa),
market oriented.
2) Una parte più arretrata,
scarsamente orientata al
mercato.
• Seconda parte del secolo: generale
incentivo alle innovazioni agrarie grazie
aumento dei prezzi.
• Migliorano tecniche, messa a coltura
nuove terre, introduzione nuove colture.
La grande carestia irlandese causata dalla Peronospera (1845-1849)
• Nel 1845 si diffuse
all'improvviso un fungo dal
nome Phytophthora infestans
che, oltre a danneggiare le
foglie delle patate, riduceva i
tuberi in un ammasso
marcescente immangiabile.
• Andò perduto fra il 33% e la
metà del raccolto del 1845 e il
prezzo delle patate raddoppiò
nel corso dell'inverno.
• Una patologia simile si era
avuta nel nord-America nella
stagione precedente.
• Si suppone che il fungo arrivò
in Irlanda via nave colpendo
per prime le zone sudoccidentali del paese, per poi
diffondersi, portato dal vento,
nel resto del paese.
• Nel 1845, a fronte del primo calo di produzione della
patata, vi fu un brusco aumento dell'emigrazione.
• In parte furono gli stessi proprietari terrieri a
incoraggiare i propri contadini a lasciare il paese
pagando loro la traversata.
Effetti della Peronospera sulla patata
Agricoltura europea:
mosaico sfaccettato
Tendenze generali: progressiva
privatizzazione della terra e
ristrutturazione organizzazione
fondiaria
Diffusione della
scienza agronomica
fine della presentazione
 Belgio: antiche tradizioni
manifatturiere, agricoltura
avanzata, piccole dimensioni.
 Risorse naturali importanti,
simili a quelle inglesi.
 Concentrazione manifattura:
Liegi e Charleroi.
 Vincoli
all’industrializzazione: minori
necessità di meccanizzare.
• Boemia: area fortemente
sviluppata con una
specializzazione nella filatura.
• Molto diffusa la filatura anche
in Moravia.
• Entrambe si
industrializzeranno in
fretta:
1) Abbondanza materie
prime;
2) Facilità di accesso ai
mercati;
3) Disponibilità
manodopera.
Barcelona, Passeig de Gracia, la “vetrina” della
borghesia
• Grande sviluppo della
Catalogna, soprattutto nel corso
del XIX sec.
• Il sistema manifatturiero si
specializza nella produzione di
cotonina.
• Francia: grande
sviluppo nel corso del
Seicento.
• Analogie e
differenze tra GB e
Francia.
• Analogie: (a) settore
tessile diffuso e
specializzato; (b)
disponibilità risorse
naturali.
• Differenze: (a)
eccessiva disponibilità
manodopera; (b)
agricoltura meno
avanzata; (c) “lasciti”
della manifattura
colbertiana.
Sistemi di filatura meccanica
Materie prime e risorse
naturali
Setificio di Lione