Carnevale &
Festa della Donna
2011
A Roma
Menù
“The Glass”
Restaurant
Roma Via di Santa Eufemia, 5
(Piazza Venezia - Angolo Via IV Novembre)
Info: Tel. 0699707710/708 – 0690532445
Cell. 347.1914509 – 320.5693015
by
Tenuta Torre dei Tucci – Villa Kamaleón
Menù
(Martedì e Giovedi grasso)
ANTIPASTO
Melanzane alla moda di Arlecchino,
i frittini mascherati,
i salumi nostrani
PRIMO
Tortiglioni ai coriandoli di carni bianche
SECONDO
Il mignon di reale di manzo al ridotto di Pantalone
(al ristretto di Merlot)
CONTORNO
patate fondenti al burro profumato di timo
DESSERT
Il centrotavola carnevalesco
(frappe, chiacchiere, castagnole)
Acqua, vino, spumante selezione The Glass e caffè
A soli € 32,00 (i.v.a. compresa)