DOMENICA
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DOMENICA
DOMENICA
DOMENICA
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L'A.S.D.
PODISTI
DOLESI
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 Maggio 2014
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2014
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Km. 7-13-18
Manifestazione podistica non competitiva a passo libero, aperta a tutti, omologata dal
Comitato Prov. F.I.A.S.P. di Venezia con nota n.13/2014 del 20/12/2013 e dal Marciapadova n.41
Km. 7-13-18
Canaletto: Le chiuse di Dolo. 1728
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Km
- 13 - 18
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CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE:
Gruppi euro 1,50 – Singoli tesserati euro 2,00,
singoli non tesserati euro 2,50. Tali somme sono contributi, non soggetti ad IVA a norma dell’Art. 4, secondo e sesto
periodo – D.P.R. 633/72 e successive modificazioni. I contributi
su indicati sono finalizzati alla realizzazione della manifestazione oggetto del presente volantino in diretta attuazione degli scopi istituzionali ai sensi dell’art. 2 comma 1 lettera A-B, DLGS
460/97 e del 3° comma dell’Art. 111 del TUIR.
AI TIMBRI: Per MARCIAPADOVA Direttivo
Mingardo Loris – Gruppo G.S. Noventana. Per
FIASP-IVV il Gruppo organizzatore.
PORTA IL TUO AMICO A 4 ZAMPE E IL
DIVERTIMENTO E’ GARANTITO: Anche
quest’anno avremo un servizio tutto dedicato ai
nostri amici a 4 zampe che parteciperanno alla
manifestazione con i loro proprietari. L’Associazione Cinofila “La casa di Molly” sarà presente
con i propri volontari per il servizio di assistenza
e supporto. Per tutti i partecipanti a 4 zampe simpatici gadget con gustose crocchette e leccornie.
Gli educatori e istruttori cinofili del centro saranno a disposizione tutto il tempo della manifestazione per rispondere alle vostre domande.
RICONOSCIMENTO AI GRUPPI: Premi in
natura ed oggettistica fino ad esaurimento.
PARTENZA: Dolo, Piazza Cantiere ore 8.15.
TERMINE MANIFESTAZIONE: Ore 12.30
o comunque all’arrivo dell’ultimo partecipante.
INIZIO PREMIAZIONI GRUPPI: Ore 10.15.
ISCRIZIONI SINGOLI: Fino a mezz’ora prima della partenza.
ISCRIZIONI GRUPPI: Termine ore 14,00 di
In occasione della
sabato 9/05/2015 .
manifestazione sarà possibile
INFORMAZIONI: Baldan Danilo tel.
attraversare alcuni parchi di
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altrettante prestigiose ville
POSTI DI CONTROLLO: Lungo i percorsi.
della zona normalmente chiusi
RISTORI: Lungo i percorsi e all’arrivo.
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SERVIZI: Assistenza e servizio medico – Servipagamento.
zio telefonia mobile – Autoscopa.
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I PODISTI DOLESI ALLA 31a EDIZIONE
DELLA MARCIA DEI STORTI
Dopo aver festeggiato lo scorso anno il traguardo storico dei 30 anni della nostra manifestazione podistica, quest’anno il gruppo si è
rinnovato con un nuovo direttivo e con un incremento delle iscrizioni che hanno raggiunto
per la prima volta oltre 50 associati. Le attività
principali riguardano soprattutto la partecipazione alle corse podistiche sia non competitive sia ludico-motorie nell’ambito del territorio padovano e veneziano. Dallo scorso anno
è stata costituita anche una sezione rivolta ai
nostri numerosi runners competitivi, mediante lo svolgimento di specifici allenamenti e
alla partecipazione delle più importanti maratone nazionali. Considerando la notevole presenza femminile nel gruppo, si caratterizza la
formazione di un’altra sezione, denominata
“Speciale donne”, con un programma settimanale di esercizi di aerobica a corpo libero e di
stretching, camminate e brevi corse. Il gruppo
organizza da qualche anno anche alcune uscite per la partecipazione a staffette e marce famose come la corsa a Monteforte d’Alpone e
la 30 Km della Cortina-Dobbiaco. Una volta
all’anno alcuni nostri iscritti si preparano per
correre a manifestazioni podistiche all’estero,
come è già avvenuto per la maratonina di Berlino dell’anno scorso o come avverrà per quella in programma a fine maggio alla maratona
di Mont Saint Michel. Per qualsiasi altra informazione sulle attività e sulle iscrizioni al nostro gruppo o per chi volesse partecipare alle
corse del nostro calendario, è possibile consultare il nostro sito www.podistidolesi.it.
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Villa Pisani (Stra – Venezia)
Il Parco più bello d’Italia.
Museo Nazionale di Villa Pisani
naviglio del Brenta
Villa Pisani (Stra – Venezia) occupa un’intera
ansa del naviglio del
Brenta, si estende su una
superficie di 11 ettari e
un perimetro esterno di
circa 1.500 metri. Il parco
di Villa Pisani è stato vincitore del premio “Il Parco più bello d’Italia
2008” e di fatto incanta
per le scenografiche viste,
le originali architetture, il famoso labirinto, le serre.
Tutte doti che sono valse il titolo di parco più bello
d’Italia.Villa Pisani è la storica dimora che ha ospitato nelle sue 114 stanze dogi, re e imperatori (i
Pisani di Santo Stefano, i proprietari, la vendettero
a Napoleone nel 1807 per 1.901.000 lire venete).
Oggi Villa Pisani è un museo nazionale che conserva opere d’arte e arredi del ’700 e dell’800.
Il parco di è stato realizzato prima della villa su
progetto dell’architetto padovano Girolamo Frigime-
lica de’ Roberti, autore
del famoso labirinto del
parco oltre che di alcuni
degli originali padiglioni come l’esedra con due
gallerie di glicine ai lati,
la torretta al centro del
labirinto e le scuderie
sullo sfondo del grande
parterre centrale.
La struttura del parco di Villa Pisani richiama i modelli francesi applicati da Andrè Le Nôtre
a Versailles e si incrocia con la tradizione veneta
del giardino cintato. In epoca napoleonica è stato
aggiunto il boschetto inglese a ovest del parco.
L’influenza dell’800 austriaco si caratterizza
invece, per la grande attenzione dedicata alla botanica in vaso e in terra, con le serre e l’inserimento
di grandi esemplari arborei, prima che il revival
del ’900 introducesse lunghe siepi di bosso e la
grande vasca d’acqua del parterre. Al 1839 risale
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la grande e leggera superficie ceramica
la costruzione di una seconda ghiacciaia, posta ad
ovest delle scuderie tra gli alberi del boschetto.
Il parco di Villa Pisani è stato interamente restaurato e oggi si può ammirare una ricca collezione botanica.
La visita guidata all’interno di Villa Pisani si
svolge in un percorso nelle 30 sale del piano nobile
in cui si possono ammirare affreschi, dipinti e arredi
originali. Le sale settecentesche che testimoniano la
vita di corte a Villa Pisani sono ad esempio la sala
del trionfo di Bacco (celebrazione del dio del vino e
della musica) e la sala della villeggiatura, che dà una
rappresentazione dei rapporti tra dame e cavalieri
nel secolo di Casanova. Nella sala da ballo, posta al
centro di Villa Pisani, Giambattista Tiepolo (massimo esponente della pittura settecentesca in Italia)
affrescò sul soffitto la “Gloria della famiglia Pisani”,
un capolavoro artistico salvo per miracolo dato che ai
primi dell’Ottocento il dipinto stava per essere eliminato nell’ambito del progetto di ammodernamento
di Villa Pisani voluto dal vicerè d’Italia Eugenio di
Beauharnais (proprietario di Villa Pisani tra il 1807
e il 1814). Proprio in quel periodo sono state realizzate alcune sale in stile Impero alle estremità della
facciata di Villa Pisani sul fronte Brenta. Di particolare interesse è l’appartamento napoleonico, ricco di
tesori: il grandioso letto a baldacchino sormontato
dall’iniziale dell’imperatore, i cassettoni intarsiati
da Giuseppe Maggiolini, i monocromi di Giovanni Carlo Bevilacqua che narrano il mito di Eros e
Psiche ed i preziosi mobili in stile Impero realizzati
appositamente per villa Pisani.
I Pisani di Santo Stefano, cui si deve la costruzione della villa, costituivano un importante ramo
del casato Pisani, antica famiglia patrizia veneziana. Arricchitisi enormemente nel corso del Trecento
grazie ai traffici commerciali e alle rendite immobiliari, nel Quattrocento divennero proprietari di
un ampio feudo nella bassa padovana e nello stesso
giro d’anni intrapresero anche la costruzione del
grande palazzo veneziano di Campo Santo Stefano
(l’attuale conservatorio “Benedetto Marcello”), che
giunse a termine solo nel Settecento. E fu proprio
quest’ultimo il secolo d’oro della famiglia, che arrivò
a ricoprire le più alte cariche della Repubblica di
Venezia. Alvise Pisani (1664 - 1741) fu ambasciatore
alla corte del Re Sole, il quale fu padrino di uno dei
suoi figli, e venne poi eletto doge nel 1735. Ma la decadenza era già alle porte: il crollo della Repubblica
(1797) prima, il vizio del gioco poi spinsero i Pisani
a indebitarsi rovinosamente. Fu per questo che si
trovarono costretti a vendere la villa a Napoleone
Bonaparte che era diventato re d’Italia nel 1805,
l’11 gennaio 1807, per 1.901.000 di lire venete.
La villa venne donata dall’imperatore Bonaparte al figliastro Eugenio di Beauharnais, vicerè d’Italia. Eugenio, raffinato mecenate, commissionò una
serie di lavori di ammodernamento che cambiarono
l’aspetto di molte sale della residenza e del parco.
Nel 1814 le sorti dell’Europa, decise a Waterloo,
portarono a villa Pisani la famiglia imperiale asburgica, ora divenuta signora del regno LombardoVeneto. La dimora divenne così luogo di villeggiatu-
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ra prediletto dall’imperatrice d’Austria Marianna
Carolina e ospitò l’intero gotha dell’aristocrazia
europea, dal re di Spagna Carlo IV (1815) allo zar di
Russia Alessandro I (1822), dal re di Napoli Ferdinando II (1837) al re di Grecia Ottone (1837) e molti
altri. La brillante atmosfera di vita di corte ebbe
termine nel 1866, quando il Veneto venne annesso
al regno d’Italia. La villa non entrò a far parte dei
beni della corona di casa Savoia ma divenne invece
proprietà di stato, perdendo così la sua funzione di
rappresentanza. Non più abitata, divenne museo
nel 1884 e fu meta di visita di personaggi quali
Wagner, D’Annunzio (che vi ambientò una scena
fondamentale del suo romanzo Il Fuoco), Mussolini
e Hitler (il cui primo incontro ufficiale avvenne qui,
nel 1934), Pasolini (che girò nelle sale della villa e
nel parco un episodio del suo film Porcile).
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PROVERBI E MODI DI DIRE VENETI
A caminare a stravento se fa senpre fadiga.
Si fa sempre fatica a camminare contro vento.
Uno roba la polpa e ‘staltro ciapa la colpa.
Uno ruba la polpa e l’altro prende la colpa.
Aqua turbia no fa specio.
L’acqua torbida non fa specchio.
Trista chela bestia che no para via le mosche co’ la
so coa.
E’ triste quella bestia che non scaccia via le mosche on la sua coda.
Chi vole ‘ndare massa in suso, casca par tera e se
ronpe el muso.
Chi vuole salire troppo in alto, cade a terra e si
rompe il viso.
Dove no ghe xe ocio no ghe xe làgreme.
Dove non c’è occhio non ci sono lacrime.
Chi sparagna el gato magna.
Chi risparmia si mangia il gatto.
Chi va sa calcossa, chi manda speta risposta.
Chi va sa qualcosa, chi manda aspetta risposta.
La roba che se buta via coi piè, vien dì che la se
rancura co le man.
La roba che si butta via coi piedi, verrà il giorno
che la si raccoglierà con le mani.
Bondanza e roganza xe tuta na piatanza.
Abbondanza e arroganza è tutta una pietanza.
Le novità le piase a chi che no ga gnente da pèrdare.
Le novità piacciono a chi non ha niente da perdere.
Se no ghe fusse chi che fà no ghe sarìa chi che
magna.
Se non ci fosse qualcuno che fa, non ci sarebbe
qualuno che mangia.
A vìvare co la testa sol saco xe bon ogni macaco
A vivere con la testa nel sacco è capace ogni
macaco.
A lavarghe la testa al molton, se consuma l’aqua e
anca el saon.
A lavare la testa al montone, si consuma l’acqua e
anche il sapone.
La pigrizia la va tanto pian che la miseria la ciapa.
La pigrizia va talmente lenta che viene raggiunta
dalla miseria.
Barca fondà no ga bisogno de benedission.
La barca affondata non ha bisogno di benedizioni.
Dove che manca i cavai anca i mussi trota.
Dove mancano i cavalli, anche gli asini trottano.
No ghe xe mai ben che no gabia el so male.
Non c’è mai bene che non abbia il suo male.
Chi sbaglia de testa paga de scarsela.
Chi sbaglia di testa paga con la tasca.
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Mer. 9.00-18.00
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Partita IVA 00764850277
I parenti xe come le scarpe: pì striti i xe, pì
male i fà.
I parenti sono come le scarpe; più sono stretti e più male fanno.
El poco basta, el massa guasta.
Il poco basta, il troppo guasta.
No ghe xe carne in becaria che presto o tardi
no la vaga via.
Non c’è carne in macelleria che presto o
tardi non vada via.
Ogni bela scarpa deventa na bruta zavata.
Ogni bella scarpa diventa una brutta ciabatta.
A comiziare i lavori de vènare la roba va in
zénare.
Iniziare i lavori di venerdì la roba va in
cenere.
Dura depì na pignata rota che una sana.
Dura di più una pentola rotta che una sana.
Chi che ga schei ga senpre rason.
Chi ha soldi ha sempre ragione.
A robare poco se va in galera, a robare tanto
se fa cariera.
A rubare poco si va in galera, a rubare tanto
si fa carriera.
A chi nasse scarognà ghe piove sol culo
stando sentà.
A chi nasce sfortunato piove sul sedere restando seduto.
Bone parole e cativi fati ingana savi e mati.
Buone parole e cattivi fatti ingannano i saggi
e i matti.
Chi che xe vizin ala cusina magna minestra calda.
Chi è vicino alla cucina mangia la minestra calda.
Par savere la verità bisogna sentire du busiari.
Per sapere la verità bisogna sentire due bugiardi.
Quando che no se pole ciapare el pesse se ciapa le rane.
Quando non si può prendere il pesce si prendono le
rane.
Se le parole paghesse dazio, sarìa on afar serio.
Se le parole pagassero dazio, sarebbe un affare serio.
Tuti gode a védare i mati in piazza, pur che no i sia
dela so razza.
Tutti godono a vedere i matti in piazza, purchè non
siano della sua razza.
No ghe xe pignata che covercio no la cata.
Non c’è pentola che non trovi il suo coperchio.
Tuti nasse pianzendo, nissun more ridendo.
Tutti nascono piangendo, nessuno muore ridendo.
Tanti paìsi e tante usanze, tante teste e tante panze.
Tanti paesi e tante usanze, tante teste e tante pance.
Vedendo uno te lo conossi mezo, co’ ‘l parla te lo
conossi tuto.
Vedendo uno lo conosci a metà, quando parla lo conosci tutto.
Fin che l’invidioso se rode, l’invidia se gode.
Fin che l’invidioso si rode, l’invidia si gode.
Scarpa larga e goto pien, ciapa le robe come le vien.
Scarpa larga e bicchiere pieno, prendi le cose come
vengono.
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NOMI DELLE VILLE, LOCALITÀ E CORSI D’ACQUA, CHE SI INCONTRANO
LUNGO IL PERCORSO DELLA MARCIA CON ALCUNI BREVI CENNI STORICI
1) IL DUOMO
Il Duomo, dedicato a S. Rocco fu
costruito nel 1770-1776. L’interno è
ad un’unica navata molto spaziosa.
Sul soffitto spiccano degli affreschi
rappresentanti la gloria del patrono
S. Rocco e le figure dei quattro Evangelisti della scuola del Tiepolo. L’alta
mole del campanile con una snella ed
elegante forma e pregiata architettura, arieggia quella più massiccia del
campanile di S. Marco di Venezia.
2) VILLA BON
La villa ha due facciate: su via Rizzo
e sul brenta. Costruita nel ’600 in
stile ionico. venne riprodotta dal Coronelli e dal Costa. Un recentissimo
competente restauro ha messo in
evidenza la purezza delle linee che
danno risalto al centro storico.
3) NAVIGLIO BRENTA
Fino al 1400 si può dire che il brenta
sia servito essenzialmente quale via
di comunicazione facile e rapida e
fonte di energia per le macine dei
mulini. Il merito di aver trasformato
il fiume nell’attuale incantevole via
d’acqua va alla Repubblica di Venezia
che, tra il 1400 e 1500, compì imponenti opere di arginatura e imbrigliamento mediante chiuse, rendendo
il corso del fiume regolare e tranquillo. Lungo le sponde sorsero poi
magnifici palazzi, parchi e giardini in
cui la nobiltà veneziana amava soggiornare come ben dice il Goldoni
nelle “smanie della villeggiatura”.
4) EX MACELLO - Via Rizzo
Costruzione di stile neoclassico. Sorta come scuderia per i barcai, che
con i cavalli trainavano le barche da
venezia a Padova poi fu adibita a macello. restaurata di recente è adibita a
centro culturale.
5) VILLA SOMEDA-CISOTTO
Via Brenta Bassa
Del ’500. Conserva nella sala centrale affreschi mitologici attribuibili a
Bernardino India. In condizioni precarie è ora in fase di provvidenziale
restauro.
6) SERIOLA
Questo modesto corso d’acqua,
all’epoca della Repubblica di Venezia
era assai importante perché serviva
a convogliare a Fusina l’acqua dolce
che poi, depurata, veniva portata con
barche a Venezia. L’importanza era
tale che vi erano degli incaricati a vigilare che non si buttassero immondizie, non si abbeverassero animali,
che le persone non facessero il bagno o lavassero indumenti e perfino
che oche e anitre non nuotassero.
12) VILLA VALIER-ROCCA
ora CORÓ - Riviera matteotti
Cinquecentesca. La facciata e parte
della villa sono state demolite nell’800.
Decorazioni pittoriche di gusto pordenoniano. Un affresco ora conservato alle Gallerie dell’accademia di
Venezia, rappresenta “La Chitarra”
che ha dato il nome alla località.
7) CANALE NOVISSIMO
Taglio praticato dai veneziani al Brenta nel 1610 per alleggerire il corso del
fiume e limitare l’interramento della
laguna. Il canale rasenta la laguna e
sfocia presso Valli di Chioggia.
13) VILLA MOSCHENI BALDAN
ALLA RISCOSSA (Casino Moscheni)
Costruzione settecentesca conservata quasi invariata rispetto all’incisione
del Costa.
8) MIRA
Il borgo originario portava il nome
di Cazzozana (Calles Saltiana) e corrispondeva all’attuale Mira Vecchia.
Qui avevano notevoli possedimenti
i Corbelli, mercanti veneziani che si
vantavano di aver contribuito al trasporto del corpo di S. Nicola dall’Asia
Minore a Bari. Nel 1200 circa fu eretta la chiesa di Mira dedicata a S.
Nicolò. Sembra che il nome Mira
derivi proprio dalla località dell’Asia
Minore dove S. Nicolò era vescovo. la canonica della chiesa occupa
un edificio seicentesco riprodotto in
un’incisione del Costa. Dopo il ’500 ai
turriti castelli di cui Mira abbondava
subentrò la costruzione di magnifiche ville, soggiorni preferiti di patrizi
e artisti.
9) VILLA ZOLLIO - Riviera Matteotti
Edificio cinquecentesco, riprodotto
dal Coronelli. Sapientemente ristrutturato di recente è ora sede della
Banca del Veneziano.
10) VILLA BONFADINI-PAZIENTI
ora Toffolo - Riviera Matteotti
Complesso settecentesco con cappella verso il canale riprodotta dal
Costa.
11) VILLA QUERINI - STAMPALIA
ora TIOZZO - Riviera Matteotti
Del ’500, conserva quasi intatto il suo
nucleo centrale, le due barchesse e
il parco. L’attuale proprietario, prof.
C.B. Tiozzo, noto pittore e restauratore ha curato di recente un competente e scrupoloso restauro facendo
ritornare il complesso monumentale
al primitivo splendore.
— 17 —
14) VILLA VALMARANA
Via Valmarana
Attualmente esistono solo le due foresterie della villa seicentesca demolita
nel secolo scorso. Lo scultore Luciano Minguzzi ha restaurato in modo
pregevole una delle due foresterie,
l’altra è in restauro. prima di allora i
fabbricati servivano da magazzino e
ricovero di attrezzi rurali e prodotti
di campagna. All’interno affreschi del
Tiepolo.
15) VILLA WIDMANN REZZONICO-FOSCARI - Via Nazionale
Del ’600, riedificata nel 1719 e trasformata poi in stile rococò francese.
nel giardino numerose statue pregiate provenienti da altre ora demolite.
All’interno affreschi del Guarana. In
villa Widmann fu ospite anche il vescovo di Padova, Carlo Rezzonico,
innalzato poi alla cattedra di S. Pietro
col nome di Clemente XII. Fu ospite
anche Carlo Goldoni. Attualmente in
restauro.
16) VILLA BONOLLO ora DI NOIA
In centro a Mira Porte. Costruzione
settecentesca a pianta quadrata con
elegante trifora sulla facciata principale. Restaurata di recente.
17) VILLA FRANCESCHI DA TOS
Via Don Minzoni
Interessante costruzione del tardo
’500. Conserva ancora l’ampio parco
e le adiacenze.
18) VILLA PRINCIPE PIO
Via Don Minzoni
Pregevole costruzione del tardo Seicento. Restaurata di recente. Il soffitto del salone centrale raffigurante
“Apollo e le Muse”, pittura attribuita
a Nicolò Bambini, è stato staccato
perché pericolante e trasferito nei
magazzini della Soprintendenza ai
monumenti di Venezia, in attesa della ricollocazione in villa. Ora sede
dell’Azienda di Promozione Turistica della Riviera del brenta.
19) VILLA LABIA - Via Don Minzoni
Nel giardino numerose statue dello scultore Marinali che qui lavorò
per ben 15 anni. Vi soggiornò Papa
Pacelli.
20) VILLA LANZA - Via Don Minzoni
Ottocentesca in falso gotico.
21) VILLA CONTARINI o DEI LEONI
Via Trentin
Costruita dal Contarini, procuratore
di S. Marco, nel 1558. I preziosi affreschi del Tiepolo e i leoni originali furono venduti alla Francia nel 1893 e
si trovano ora al museo Jacquermart
Andrè di Parigi. Interessanti i grandi
ed eleganti abbaini sul tetto.
22) VILLA CORNER
Riviera Matteotti
L’attuale edificio deriva dalla trasformazione ottocentesca di costruzione
precedente di cui si conserva l’elegante colonnato centrale.
23) VILLA BON - Riviera Matteotti
Cinquecentesca rielaborata in periodo neoclassico. All’interno figure
allegoriche delle stagioni di pittore
tiepolesco e affreschi decorativi di
epoca neoclassica.
24) VILLA LEVI-MORENO
Via Nazionale (sulla Statale)
Costruzione notevole con caratteri
neoclassici su rimaneggiamento di
precedente edificio. nel salone centrale sono affrescate allegorie delle
stagioni.
25) PALAZZO CORRER
Piazza IX Martiri
Complesso di stile eclettico classicheggiante eretto alla fine del secolo
scorso. Ora sede del Municipio di
Mira.
26) VILLA FOSCARINI
In centro a Mira, costruzione in origine decorata dal Tintoretto. L’impronta attuale della villa che poco si
distingue tra le altre case del centro,
è dovuta prevalentemente a ulteriori
rimaneggiamenti nel ’700 e ’800. Vi
soggiornò nel 1817-18 il poeta inglese
George Byron. le dame veneziane lo
ammiravano chiamandolo vezzosamente “el bel toseto inglese”. Vi soggiornò anche Carolina Murat, sorella
di Napoleone.
27) VILLA QUERINI MOROLIN
Via Marconi
Del 1500 con decorazioni al primo piano di pregiate pitture. La vicina chiesa
apparteneva un tempo alla villa.
28) VILLE BAROZZI, VENIER,
ALESSANDRI, BONLINI, BOLDU’
Si intravvedono oltre il Naviglio procedendo da Mira verso Dolo.
29) VILLA GRANATA SELVATICO
ora BAREATO - Via Marconi
Costruzione settecentesca delle meno fastose ma una delle più quiete ville del patriziato veneziano sul brenta.
La facciata rivolta al canale si vede
solo dalla statale. È circondata da
un meraviglioso parco ottimamente
conservato.
30) VILLA ALBERTI - Via Marconi
Villa tranquilla e riposante con foresteria, parco e statue, ora confortevole albergo.
31) VILLA BRUSONI - ora SCALELLA - Via Ettori Tito
Architettura del ’700 con parco progettato dallo Jappelli comprendente
due laghetti, torre e casa del pescatore. Ora sede Associazione Amici
dei Giardini Storici della Riviera del
Brenta.
32) VILLA VELLUTI - Via E. Tito
Del ’700 con barchessa e statue dello
Zodiaco. All’interno pitture tiepolesche.
33) VILLA TITO - Via E. Tito
Nelle vicinanze della precedente. Del
’700 con sale veneziane. La completano l’oratorio, il parco, il giardino e la
cedraia. Fu dimora del noto pittore
Ettore Tito, accademico d’Italia.
34) Si possono ammirare oltre il
Naviglio, sulla statale, in rapida successione le ville: Casino Andreucci,
Rossetti-Levi, Rova-Molin, Rocca
dei Leoni-Ciceri ora Hotel Ducale,
Fini-Melchiori, Grimani-MoupoilMigliorini, Bon, Giaretta-Mocenigo-Basso.
35) VILLA BADOER FATTORETTO
- Via E. Tito
Del ’700 con ampie sale veneziane e
— 18 —
giardino e parco con statue. Guarda
il canale attraverso il pittoresco e artistico cancello sormontato da stemma
nobiliare.
36) VILLETTA NORDIO-RENOSTO
- Via Badoera
Settecentesca con accluso oratorio.
37) VILLA VELLUTI (detta DELLE
PERLE) - Via Brenta Bassa
È stata completamente restaurata ed
abbellita di piante
38) LOCANDA ALLA POSTA
In località Ca’ Tron sulla statale. Edificio settecentesco.
39) VILLA TRON-MIONI
Sulla statale sita nella località che ne
prese il nome. Conserva il parco con
montagnola e laghetto, la barchessa e
l’oratorio cinquecentesco ottagonale.
40) VILLA FERRETTI-ANGELI
Via Brenta Bassa
Opera dello Scamozzi. Fu costruita
nel 1608. Situata in un’ansa pittoresca
del brenta e circondata da un ampio
parco. Si compone di corpo centrale
sopraelevato coronato da un timpano.
All’ingresso si trova un oratorio.
41) VILLA BON-ARSLAN ora GOTTARDO
Si percorre la riva del Naviglio adiacente al parco. La villa confina con
la statale.
42) PALAZZETTO DE GOTZEN
Uscita dal naviglio sulla statale. Del
’700 col giardino verso il canale. Pregevolmente restaurato. Ora è adibito
ad albergo ristorante.
43) CENTRO STORICO
Dolo conserva tutt’ora la fisionomia
veneziana. Diversi pittori (Canaletto,
Guardi, Bellotto, ecc.) hanno lasciato
numerose opere sparse ora in tutto il
mondo. Di questo centro storico possiamo elencare le chiuse del “Vaso”,
ora interrato (adiacente all’albergo
Due Mori), lo Squero (costruzione
del ’500 adibita alla manutenzione
delle barche) e i Mulini, non più
funzionanti da qualche anno, la cui
costruzione diede impulso al luogo
che divenne centro commerciale di
primaria importanza. Di recente ristrutturati all’interno, che è adibito
ad attività commerciale.
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14 Vi si allevano galline e galli - 15 Un movimento del
terremoto - 16 “Io sono …” del regista A. Segre - 17
Antica regione dell’Asia Minore - 20 Meta agognata
per vacanze esotiche - 23 L’unico superstite di Sodoma
e Gomorra - 24 L’isola dei faraglioni - 25 Il nome
della
Gigi Artusi
poetessa
Merini - 27
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2 Immaginarsi, fingersi - 3 Si abbandona dando del tu
- 4 Famoso romanzo di Nabokov - 5 Brevi pezzi musicali - 6 Organizzazione terroristica francese degli anni
‘60 - 7 Il cantante dei Primitives - 8 Capitale dell’Armenia - 9 Capoluogo di Timor Est - 10 Sfortuna - 11
Il mitico gruppo di Kurt Cobain - 12 Compie atti di
valore - 13 Possono essere navali, aerei o ferroviari -
5
I
ORIZZONTALI
1 Foto 1 - 7 Né alto né basso - 11 Frutti che maturano
nella paglia - 18 Piccola imperfezione - 19 La divinità egizia del sole - 20 Le cura il dentista - 21 Prezioso
metallo duttile e tenace - 22 Foto 2 - 26 Il nome
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— 21 —
LA RICETTA VENETA ORIGINALE
Risotto di GO (ghiozzi), schie e vongole
Una specialità di Venezia sono i risotti, e quello di pesce è uno dei più buoni e difficile da fare, segreto per un
buon risotto è un buon brodo, e per fare un buon brodo non c’è nulla di meglio che i ghiozzi, in dialetto ‘go’.
I ghiozzi sono un tipico pesce di laguna. (più sotto ulteriori dettagli del go, ora passiamo alla ricetta).
Ingredienti per 6 persone:
600 g di riso
1 kg di go
500 g di schie
500 g di vongole
Preparazione:
Pulite bene i ghiozzi, e fateli bollire in una pentola con 2 l di acqua, a fine cottura toglieteli,
intanto in un’altra pentola cucinate le schie, e
in un’altra fate le vongole, con un po’ d’aglio e
vino bianco. Filtrate il brodo di go e aggiungetevi un cucchiaio di passata di pomodoro.
In una pentola con i bordi alti (tipo wok), tagliate e fate rosolare mezza cipolla, poi quando
sarà imbiondita, aggiungetevi il riso che assumerete con un po’ di vino bianco, continuate la
cottura del riso aggiungendovi un po’ di brodo
alla volta, sempre mescolando con un cucchiaio
di legno, poco dopo aggiungetevi le vongole.
Continuate la cottura, il riso dovrà risultare
all’onda, cioè muovendo il piatto dovrà muoversi dolcemente anche il risotto, mantecatelo
con un po’ di burro, o olio, e prezzemolo.
Decoriamo il piatto facendo un buco in mezzo
al risotto nel piatto, e mettetevi dentro 2 cucchiai di schie.
I GO (nella foto):
Ce ne sono di diverse specie, è un pesce
di fondo, che vive in acque torbide.
E’ un pesce di laguna - un tempo assai
popolare. Il ghiozzo, detto “go” nella
sua modestia resiste ad ogni umiliazione, e si riscatta sempre, per il suo sapore e per il suo colore ambra e grigio,
come un antico marmo.
Al primo posto nella fauna ittica della
laguna e persino nel paesaggio angusto
e ombroso di certe calli veneziane, di
Murano e Burano.
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