+80°
20’
+2°
Un proceso 100% natural
PREENFRIAMIENTO Y REFRIGERACIÓN RÁPIDA
10
anni
di studio e di
perfezionamento
per rivoluzionare
la conservazione
Ergodeveloppement®
marchio registrato
Da più di 20 anni
Ergodeveloppement® trova soluzioni
industriali per i suoi clienti.
Avendo i propri uffici di
progettazione, ingegneri capo
progetto, impianti di produzione e
assemblaggio e della propria
ingegneria di manutenzione,
Ergodeveloppement® offre
aipropri clienti soluzioni
chiavi in mano.
Grazie ad una licenza esclusiva per la
Francia e a livello internazionale
Ergodeveloppement® propone attraverso la sua filiale Zeo Technologies®
(proprietàdell’azienda al 100%) una
soluzione al 100% francese per
qualsiasi esigenza.
Dopo 24 anni passati al servizio del settore aerospaziale, l’ingegnere Philippe Vitel si é interessato alle
tecniche del sottovuoto con il solo scopo di trovare
delle soluzioni per ridurre le masse caricate sugli aeromobili.
Fu in questa occasione che Philippe Vitel lavorò con
un’equipe di ingegneri della divisione Flonic Schlumberger, che furono i precursori della tecnica del raffreddamento sottovuoto negli
anni ‘80.
100% naturale
Rapido
Economico
Un consumo di energia nettamente inferiore
rispetto ai metodi attuali. Norma IS0 50001.
Rispetto del prodotto
Raffreddamento diretto nel nucleo.
Rivoluzionario
Prolungamento della durata della vita.
Rapidamente e sempre in collaborazione con l’aerospaziale,
delle prove su lattuga in un simulatore sottovuoto hanno aiutato a
capire il fenomeno. Purtroppo la
crisi petrolifera e monetaria degli
anni ‘80 cominciava, impedendo così nuovi sviluppi.
Senza alterazioni
Philippe Vitel proseguì i suoi studi e presentò vari brevetti basati sul principio ibrido ‘vuoto e freddo’.
Si integra nel vostro processo.
Dopo 10 anni di test, ottimizzazione e sviluppo, una
serie di macchine è stata creata per soddisfare le esigenze industriali nel settore dell’agro-alimentare.
Prolungamento della durata della vita.
Economia di spazio
Sicuro
Riduzione dei rischi sanitari.
Pratico
Adaptable
Adattabile a varie applicazioni.
Brevetti francesi: N° 10 01 109 - N° 11 55 588
Estensione internazionale: N° PCT/FR2012/051453
Brevetto Europeo: N° EP 27 666 77
Licenza Ergodeveloppement: N° 20140623/E
Carrelli
+80°/+20°
Carrelli
Pedane
• Frutta / Verdura
• Fiori (commestibili e non)
• Pollame / Carne
• Frutti di mare, pesci d’allevamento
• Prodotti di panetteria
TRASPORTI
E LOGISTICA
MONTAGGIO IN SITU DAI CLIENTI
ATELIER PRE RECEPTION
PROGETTO CHIAVI IN MANO
MONTAGGIO
Realizzazione di prove
MESSA IN SERVIZIO INDUSTRIALE
E FORMAZIONE
CENTRO TECNICO R & D
dedicato all’invenzione NATFRESH
PRODUZIONE
MONITORAGGIO E MANUTENZIONE
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FINALE
ANALISI DEI BISOGNI
SUL TERRENO
PROGETTAZIONE - REALIZZAZIONE
INTERFACES - RETI - GPAO
REDAZIONE DEL CAPITOLATO D’ONERI
+4°/+2°
• Piatti cucinati e preparati
• Prodotti cosmetici
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Camion refrigerati
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2 Aire de la Thur
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Tél. +33 (0)3 89 83 67 00
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