2FISH Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema DIchiarazione di non responsabilità: 2Fish è finanziato con il sostegno della Commissione europea. Questo documento riflette esclusivamente le opinioni degli autori e la Commissione non può essere ritenuta responsabile per qualsiasi uso che possa essere fatto delle informazioni in esso contenute. 517846-LLP-1-2011-1-DK-LEONARDO-LMP 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Benvenuti nel Progetto 2FISH 2FISH sta volgendo al termine. Dall’inizio del progetto al momento della pubblicazione di questo opuscolo sono passati due anni e durante questo lasso di tempo sono stati sviluppati e sono in fase di sperimentazione, in diversi ambienti di apprendimento, sotto la cura dei partners del progetto, sei moduli di formazione. I partners, provenienti dall’Europa settentrionale (Capo Nord in Norvegia), occidentale (Galizia in Spagna, Dublino in Irlanda e Thyborøn in Danimarca) e meridionale (Rimini in Italia), si sono incontrati in cinque occasioni per trattare, illustrare, condividere e discutere ulteriormente sulle criticità e sulle possibilità di sviluppo dei moduli di formazione, adattabili a tutti i target groups, anche se le condizioni di lavoro e di istruzione differiscono notevolmente da un’organizzazione partner all’altra e da un paese all’altro. I partner hanno faticato a comprendere le condizioni nelle quali gli altri partner lavoravano e quindi a produrre risultati omogenei, adattabili sia alla grande pesca industriale del nord sia alle attività di pesca sostenibile nel sud e nell’ovest. Ma ci siamo riusciti! Nonostante tutte queste difficoltà, 2FISH è riuscito a predisporre i moduli di formazione che sono di interesse non solo per il partner che li ha progettati e sviluppati, ma anche per gli altri partners e per tutti i soggetti interessati. Siamo pertanto convinti che 2FISH sarà un marchio che avrà un futuro e che continuerà a erogare corsi di formazione targati 2FISH, gestiti e certificati anche da organizzazioni formative e istituzioni scolastiche esterne, non direttamente coinvolte nella fase sperimentale del progetto. Vi auguriamo tutto il piacere di scoprire cos’è 2FISH e vi invitiamo a contattare uno di noi, se volete mettervi in gioco o semplicemente se avete bisogno di ulteriori informazioni. Aase Højlund Nielsen Coordinatore 2FISH 3 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione 4 Partner 2FISH a Nordkapp 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Table of content Il progetto 2FISH 6 I partner 2FISH 8 Cooperazione con le Imprese 12 Fabbisogno di Competenze 12 Moduli di formazione 13 Test 16 Problemi con la Valutazione della Qualità 17 Sito web Progetto 19 Contattaci su Facebook e LinkedIn 20 Impatto atteso 2FISH 21 Titolo 2FISH 21 Contatti 22 5 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Il Progetto 2FISH 6 Attualmente, l’istruzione e la formazione professionale erogata dalle scuole di pesca e dagli organismi di formazione riguardano principalmente i pescatori. Tuttavia, il settore della pesca comprende anche una vasta gamma di professioni secondarie, di servizio al settore della pesca, con lavoratori altamente specializzati e qualificati per soddisfare le esigenze di filiera, come ad esempio, i commercianti ittici, i dipendenti di mercati ittici o delle cooperative di pesca, specialisti dell’acquacoltura, consulenti e responsabili amministrativi e finanziari nonché produttori di materie prime. Le professioni di servizio alla pesca comprendono un grande numero di persone le cui competenze e conoscenze del settore influenzano direttamente la qualità dei prodotti e dei servizi. Generalmente però, nell’ambito delle professioni di servizio alla pesca, vengono coinvolti operatori con un background formativo proveniente da altre professioni. 2FISH offre possibilità di istruzione e formazione nel settore della pesca, con specifico riferimento alle professioni di servizio, opportunità ad oggi inesistenti. L’obiettivo del progetto 2FISH è stato quello di sviluppare moduli formativi innovativi per la formazione dei professionisti di servizio, connessi alla pesca. Ogni modulo ha avuto una durata compresa tra una e due settimane ed è stato sviluppato e testato dai centri di formazione professionale 2Fish, in stretta collaborazione con le imprese locali. La preparazione di nuovi moduli nell’ambito del sistema europeo dei crediti per la valutazione dell’istruzione e della formazione professionale (ECVET), costituisce una parte importante del progetto. I nuovi moduli saranno integrati nei programmi educativi delle scuole di istruzione e formazione professionale del progetto 2Fish e saranno disponibili on line, nel sito web del progetto, per essere scaricati e utilizzati anche da parte di altre scuole professionali europee del settore della pesca. 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Il progetto 2FISH si è posto 4 obiettivi principali: 1. Sviluppare e testare moduli innovativi di istruzione e formazione professionale, destinati alle professioni secondarie di servizio alla pesca, producendo almeno cinque moduli formativi innovativi, basati sulle esigenze rilevate, in stretta e diretta collaborazione con le imprese del settore e intraprendendo una procedura di valutazione suddivisa in tre fasi, sempre con il coinvolgimento dei dipendenti, collaboratori e datori di lavoro delle imprese coinvolte. 2. Supportare lo stretto legame tra le scuole di istruzione e di formazione professionale nel settore della pesca e le imprese, al fine di anticipare e rispondere ai fabbisogni di competenze del settore e affrontando le esigenze formative delle professioni di servizio della pesca anche attraverso il rafforzamento della collaborazione tra imprese e organismi di istruzione e formazione professionale. 3. Sostenere lo sviluppo delle competenze professionali e migliorare la qualità dei sistemi di istruzione e formazione nel settore della pesca. 4. Fornire la base per una certificazione nazionale/ regionale dei nuovi moduli di formazione in ciascun paese partner, con l’obiettivo di acquisire punti ECVET, in una fase successiva, e avviando il riconoscimento formale della qualifica ottenuta per ciascun percorso formativo realizzato, coinvolgendo le Istituzioni o i comitati nazionali/ regionali durante tutta la durata del progetto. Per raggiungere tali obiettivi 2Fish fornirà a ciascuna delle scuole di istruzione e di formazione professionale nonché a tutte le organizzazioni coinvolte nel progetto una più ampia gamma di corsi di formazione, migliorando così il loro ruolo nel settore e ampliando le possibilità di attirare più 7 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione I partner 2FISH 8 Le scuole professionali e i centri di formazione specificamente dedicati alla formazione e all’istruzione dei lavoratori del settore della pesca non sono molto diffusi in Europa. In ogni paese si può trovare solo un limitatissimo numero di queste scuole. Inoltre, la maggior parte di esse, in determinate zone di pesca, è altamente specializzata ed è strettamente legata al modo in cui la pesca è stata storicamente svolta nel loro territorio. Pertanto è molto importante che tutte queste istituzioni educative, cooperino a livello internazionale in materia di sviluppo di nuovi corsi di formazione e possibilità di istruzione, tenendo conto anche del fatto che il settore della pesca è altamente regolamentato a livello europeo ed è anche oggetto di disposizioni transitorie per rendere la pesca più sostenibile. Inoltre, queste organizzazioni scolastiche e formative, sono in genere situate in aree remote, che dipendono fortemente dal settore. Le scuole e i centri di formazione, quindi, svolgono un ruolo importante, garantendo ai lavoratori, attuali e futuri, delle imprese del settore della pesca di acquisire competenze adeguate, in modo da contribuire anche allo sviluppo delle comunità costiere locali. Il consorzio 2FISH è composto da sette partner. Insieme rappresentano un ampio spettro di competenze pedagogiche, conoscenze ed esperienze di formazione. Inoltre, questa partnership copre i principali mari europei dove la pesca rappresenta una componente importante per l’economia locale: il Mar Mediterraneo, l’Oceano Atlantico e il Mare del Nord. Ciascuno dei partners 2FISH possiede competenze ed esperienze specifiche che, se messe insieme, rappresentano una grande opportunità di sviluppo che va al di là di quanto sarebbe stato possibile se i percorsi di formazione fossero stati sviluppati all’interno di una sola organizzazione. Il partner danese, Fiskeriskolen, specializzato nella formazione sulla sicurezza, ha offerto agli altri partner conoscenze e competenze che è in grado di fornire solo con la propria esperienza. Lo stesso si può dire anche per gli altri partner. Il partner norvegese, per esempio, possiede ampie conoscenze in materia di tracciabilità e tende a valorizzare l’importanza di questa tematica anche per il controllo di qualità. Questa esperienza è stata di grande aiuto al partner spagnolo, cui era stato assegnato il compito di sviluppare un corso di formazione sulla tracciabilità. Un altro esempio è la conoscenza, posseduta dai partner spagnoli sullo sviluppo di nuovi prodotti; conoscenza che è andata a vantaggio del partner irlandese per poter realizzare un corso di formazione teso allo sviluppo di nuovi prodotti. In termini più generali, le diverse competenze ed esperienze dei partner, sono state fonti di ispirazione, mettendo in evidenza diversi aspetti che hanno portano a discussioni, confronti e scambi di vedute per migliorare la qualità dei risultati. Sei diverse scuole e centri di formazione per la pesca partecipano 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione a questo progetto. I due partner del nord, Danimarca e Norvegia, stanno lavorando in un ambiente industriale, con pescherecci di grandi dimensioni e grandi industrie legate alla pesca. I partner mediterranei, Italia e Spagna, sono collegati ad un diverso tipo di pesca con barche più piccole, specializzate nella pesca artigianale e ad altre professioni a servizio della pesca. Il partner irlandese, infine, ha un’ottima conoscenza specifica nel campo dell’acquacoltura. Di seguito troverete una breve introduzione di ogni organizzazione partner. Central Denmark EU Office (DK) Central Denmark EU Office (CDEU) è un ente pubblico costituito dalla Regione centrale della Danimarca e dai suoi 19 comuni. L’ufficio ha sede a Bruxelles, vicino alle Istituzioni Europee e ai contatti internazionali, utilizzati quotidianamente per creare relazioni e possibilità di cooperazione a favore dei diversi attori che operano nella Danimarca centrale. L’istruzione e la formazione sono una delle aree di interesse e l’ufficio ha una lunga storia nelle azioni di sostegno alle scuole, alle istituzioni formative e alle altre parti interessate della Regione danese, attraverso lo sviluppo di progetti e di opportunità di cooperazione all’interno dell’UE. Come parte di una grande rete internazionale, CDEU è specializzata nel coordinamento di diversi eventi e progetti ed è riconosciuta nel contesto internazionale. Inoltre, l’ufficio è caratterizzato da anni di esperienza nel promuovere la UE e le politiche europee presso le parti interessate in Danimarca, in particolare nell’ambito dell’istruzione e in relazione alle industrie principali della regione (come ad esempio l’industria della pesca). www.centraldenmark.eu Central Denmark è Coordinatore del progetto 2Fish ed è assistito dal Coordinatore Scientifico, Fiskeriskolen, DK. 9 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione 10 Fishery Schools EUC North-West (DK) North Cape Maritime Secondary School (NO) College and Upper Il Centro di Formazione per la pesca ( Fiskeriskolen ) è l’unico centro nazionale di formazione per i pescatori in Danimarca, certificato e controllato annualmente dall’Agenzia marittima danese ( Søfartsstyrelsen ). La scuola offre ai giovani (dai 16 ai 21 anni) una formazione biennale per diventare pescatori professionali specializzati, approvata dal Ministero della Pubblica Istruzione, nonché corsi di breve durata per i pescatori professionali, i Comandanti e altre figure che lavorano nel settore della pesca. Il personale docente della scuola include abili pescatori, Mastri Retai, Comandanti, squadre di manutenzione navi e tecnici specialisti. Circa 600 persone partecipano ogni anno alla formazione erogata dall’ente, alcuni dei quali sono alloggiati presso la scuola. La scuola si trova a Thyborøn, sulla costa occidentale della Danimarca, ma realizza corsi professionali in tutto il paese, sia a bordo della nave scuola sia a terra. Per quanto concerne la formazione professionale della figura del pescatore, il Centro di Formazione vanta una formazione unica in Europea e probabilmente anche in tutto il mondo. Anche l’apprendimento permanente costituisce un punto di forza del Centro di Formazione rispetto ad altre scuole marittime e per la pesca in Europa. www.fiskeriskolen.dk North Cape Maritime College and Upper secondary school (NCMC) è una struttura unica che si compone di quattro dipartimenti. Un dipartimento, il Collegio marittimo, offre un’ampia varietà di percorsi come: corsi di Radiocomunicazione Marittima, corsi ROC e GOC, formazione certificata per Comandanti, formazione per l’emergenza in mare, sopravvivenza e salvataggio e IMO Basic Training. Offre inoltre corsi di formazione marittima intensiva, della durata di 1 o 2 anni, che viene erogata a studenti, i quali, hanno l’opportunità di navigare, fino a diventare Capitani. Il Dipartimento Marittimo ospita uno dei più avanzati centri di formazione simulata in Europa. Un altro Dipartimento, il Collegio di Formazione Professionale (VEC), offre 9 programmi formativi, tra i quali la Pesca e l’Acquacoltura. Inoltre la scuola tiene anche un programma, L.O.S.A., che permette agli studenti di studiare da casa attraverso una Formazione a Distanza. www.nordkapp.vgs.no 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Lonxanet Foundation for Sustainable Fishing (S) AquaTT (IE) Gli obiettivi della Fondazione per la Pesca Sostenibile Lonxanet (FLPS in spagnolo), costituita il 19 luglio 2002, sono la promozione di una pesca sostenibile, la diffusione dei valori della pesca tradizionale ed ecologica, la conservazione dell’ambiente marino e lo sviluppo di un turismo specifico. La Fondazione contribuisce inoltre alla formazione dei pescatori, trasferendo conoscenze e competenze per una pesca più efficiente, in stretta collaborazione con le associazioni dei pescatori e le cofradias. La Fondazione Lonxanet si occupa, inoltre, di sostenere e promuovere programmi rivolti alle figure professionali coinvolte in tutta la filiera ittica, garantendo una corretta e sicura tracciabilità ed un valore aggiunto ai prodotti della pesca tradizionale, rafforzando altresì la consapevolezza ambientale per la tutela e sostenibilità delle risorse ittiche. www.fundacionlonxanet.org AquaTT è una fondazione internazionale che fornisce servizi di progettazione, management e formazione a supporto dello sviluppo sostenibile delle risorse acquatiche europee. La mission di AquaTT è quella di riempire il vuoto di conoscenza tra i dinamici ambienti di Ricerca e Sviluppo e l’innovativo settore dell’acquacoltura. AquaTT sostiene il suo mercato di riferimento attraverso l’erogazione di servizi di supporto ed attraverso la partecipazione ed il coordinamento a progetti ed iniziative europee, nell’ambito del trasferimento di educazione, formazione e tecnologie. Come organizzazione no profit, il ruolo di AquaTT è quello di fornire servizi per rispondere ai fabbisogni delle persone del settore dell’acquacoltura: studenti (comprese le persone che frequentano corsi di formazione permanente), insegnanti e formatori, ricercatori, decisori politici, dipendenti e manager d’impresa. www.aquatt.ie 11 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Inforcoop INFORCOOP – Istituto Nazionale di Formazione (IT) 12 INFORCOOP è l’Istituto Nazionale di Formazione di LEGACOOP (Lega Nazionale delle Cooperative e Mutue), tra le più importanti Associazioni Italiane del Movimento Cooperativo. INFORCOOP è stato costituito nel 1982 e associa circa 20 agenzie regionali di formazione professionale. Tra i partner di Inforcoop ci sono anche società di consulenza e di ricerca del sistema Legacoop, cooperative e imprese di differenti settori economici. L’Area For ... Mare – La divisione dedicata alla formazione marittima e della pesca professionale - promuove e realizza azioni di formazione e interventi per sostenere lo sviluppo sociale, culturale, economico e produttivo del settore della pesca e dell’acquacoltura marittima. For…Mare interviene per incoraggiare la progressione di carriera, lo sviluppo delle competenze professionali dei pescatori, migliorare le condizioni di lavoro a bordo ed il consolidamento e sviluppo delle PMI della pesca e dell’acquacoltura. www.inforcoop.it LIRA Fishermen Association (ES) L’Associazione dei pescatori di Lira rappresenta i pescatori locali e fornisce servizi ai loro associati e alle imprese del settore. I servizi erogati sono: • Formazione professionale (anche permanente) su qualsiasi importante aspetto del settore pesca e marittimo (competenze di base, legislazione, buone prassi, nuove tecnologie, sicurezza e salute a bordo, etc.) • Seminari di informazione • Infrastrutture a disposizione dei pescatori • Supporto amministrativo e organizzativo • Supporto tecnico • Rapporti e relazioni con le amministrazioni, con i centri di formazione, con le imprese e con gli altri attori locali • Commercializzazione • Promozione e implementazione dei progetti di Ricerca e Sviluppo www.mardelira.net 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Cooperazione con le Imprese Fabbisogno di Competenze L’approccio generale adottato dal progetto 2FISH è stato quello di coinvolgere direttamente le imprese locali nel progetto. I moduli formativi 2FISH sono stati progettati sulla base del questionario sul “fabbisogno di competenze” presentato alle imprese locali, le quali, sono state coinvolte anche nelle fasi di test dei percorsi formativi prodotti. Le professioni di servizio alla pesca, comprendono un grande numero di persone, le cui competenze e conoscenze del settore influenzano direttamente la qualità dei prodotti e dei servizi. Inoltre, la suddivisione e frammentazione del settore, sottolinea la necessità di una maggiore cooperazione in materia di istruzione e formazione a livello locale ma anche europeo. Questo è il motivo per cui il progetto 2FISH lavora a stretto contatto con le imprese locali al fine di garantire che i moduli formativi siano in linea con le esigenze del settore. Al fine di identificare i bisogni e la carenza di competenze all’interno del settore secondario alla pesca, i partner del progetto si sono confrontati con le imprese locali della propria regione, mediante un questionario per ottenere informazioni sui fabbisogni formativi e di competenze. Il questionario era centrato sui fabbisogni di competenze in differenti funzioni e livelli di lavoro. I dati raccolti sono stati poi analizzati e la conclusione delle analisi ha costituito la base per i moduli formativi progettati. Questa metodologia ha garantito che i moduli formativi fossero mirati a specifici bisogni espressi e non solo rilevati. 13 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Moduli formativi 14 Al fine di garantire il rispetto degli standard educativi europei, 2FISH ha scelto di utilizzare uno strumento on-line sviluppato da un altro progetto Lifelong Learning Programme, finanziato in precedenza, nominato VALLA. Lo strumento VALLA è una struttura che richiede all’utente di sviluppare il corso secondo standard comunemente conosciuti come risultati di apprendimento, unità, definizione delle conoscenze acquisite, capacità e competenze. L’uso della struttura VALLA garantisce che i moduli formativi 2FISH siano uniformi ed in linea con i requisiti europei. Ognuno dei sei moduli formativi progettati è diviso in unità. Insieme, le diverse unità, costituiscono un percorso che copre tra le 40 e le 60 ore di lezioni, equivalenti a uno o due punti ECVET. Di seguito una breve introduzione ai moduli formativi sviluppati dai partner di istruzione e formazione professionale del progetto 2FISH. Tracciabilità dei prodotti ittici: Le diverse unità formative all’interno di questo modulo formativo sono state progettate per consentire agli studenti di acquisire conoscenze sulla tracciabilità in termini generali e specifici e di acquisire abilità per l’utilizzo della documentazione relativa alla tracciabilità dei prodotti della pesca. Lo standard formativo consente, quindi, di acquisire capacità per implementare, gestire e verificare un piano di tracciabilità della produzione ittica. Il modulo formativo è stato sviluppato dalla Fondazione Lonxanet Per la Pesca Sostenibile. Per ulteriori informazioni su questo modulo: http://www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Gestione della qualità nei prodotti della pesca: Finanziamenti per lo sviluppo della produzione ittica: Le diverse unità formative all’interno di questo percorso sono state progettate per fornire agli studenti la capacità di gestire la produzione ittica e valutarne la qualità , comprendendo la gestione degli aspetti igienico-sanitari ed il controllo qualità. Questo modulo di formazione è stato sviluppato da Nordkapp aritime Fagskole og Videregående Skole. Per ulteriori informazioni su questo modulo:http:// www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 Le diverse unità formative all’interno di questo modulo sono state progettate in modo da consentire agli studenti di pianificare un progetto di sviluppo della pesca attraverso l’utilizzo di finanziamenti esterni, per fornire agli studenti la capacità di costruire e pianificare un progetto o una domanda di finanziamento e per avere familiarità con le tecniche per la creazione e gestione di un progetto, semplice o complesso. Questo modulo di formazione è stato sviluppato da INFORCOOP. Per ulteriori informazioni su questo modulo: http://www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 15 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione 16 Introduzione allo sviluppo nuovi prodotti: Diritto commerciale collegato alle imprese di pesca: Le diverse unità formative all’interno di questo modulo sono state progettate al fine di fornire agli studenti una panoramica generale sullo sviluppo di nuovi prodotti ittici trasformati, consentendo l’apprendimento delle diverse fasi progettuali: dall’impostazione di un progetto di scala in laboratorio per sviluppare un prototipo alla conoscenza dei fattori relativi all’acquisto di ingredienti, dal packaging al lancio di un nuovo prodotto. Questo modulo di formazione è stato sviluppato da AquaTT UETP Ltd Per ulteriori informazioni su questo modulo: http://www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 Questo modulo è stato progettato per fornire agli studenti una conoscenza di base del diritto commerciale, secondo la legislazione attinente all’interno dell’industria della pesca. Il modulo di formazione è stato sviluppato da Fiskeriskolen EUC Nordvest. Per ulteriori informazioni su questo modulo: http://www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 Pescaturismo e carpenteria navale: Le diverse unità formative all’interno di questo modulo sono state progettate al fine di fornire agli studenti una panoramica generale delle tematiche relative al pescaturismo e alla carpenteria navale e di acquisire elementi cognitivi atti a comprendere le esigenze del turismo legato alla pesca. Il modulo sulla carpenteria navale, inoltre, è stato progettato per dare agli studenti una visione della carpenteria navale tradizionale e il suo rapporto con il turismo della pesca. Questo modulo di formazione è stato sviluppato dall’Associazione dei Pescatori di LIRA. Per ulteriori informazioni sul modulo, visitare il sito: http://www.2fishproject.eu/en/?ID1=84 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Test Il test dei moduli progettati per 2FISH è stato eseguito in tre fasi coinvolgendo studenti, provenienti dalle scuole di istruzione e formazione professionale per la pesca, datori di lavoro e dipendenti di aziende del settore, che hanno inizialmente partecipato alla rilevazione dei fabbisogni di competenze. Ogni partner 2FISH ha testato tre moduli; il loro e altri due. Fase 1: Tre percorsi formativi sono stati presentati da ciascun partner alle imprese del settore nell’ambito di una specifica riunione locale. Alle riunioni ciascun partner ha presentato i moduli alle Test presso la Fondazione Lonxanet Per la Pesca Sostenibile Test presso Inforcoop 17 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Valutazione della Qualità imprese, chiedendo loro di individuare uno o due dipendenti per frequentare la formazione pilota. I datori di lavoro sono stati anche invitati a fornire commenti su come essi consideravano i percorsi formativi e la loro capacità di rispondere a problemi specifici e competenze mancanti. 18 Fase 2: In totale, oltre 50 dipendenti da parte delle imprese coinvolte e studenti delle scuole e degli organismi partner di 2FISH, hanno partecipato alla sperimentazione dei percorsi formativi. Prima e dopo la formazione, i partecipanti hanno compilato i moduli di valutazione allo scopo di rilevare informazioni utili per aggiustare eventuali carenze o criticità nei percorsi formativi. Il feedback da parte dei datori di lavoro, degli studenti e dei lavoratori viene inserito in un test di prova che indica dove i moduli formativi possono essere modificati per soddisfare le diverse esigenze dei paesi partecipanti. I moduli formativi sono stati adattati dove il test ha rilevato esigenze chiare di modifica. Fase 3: Ai datori di lavoro di ciascuna impresa sarà chiesto di compilare un modulo di feedback online un anno dopo il periodo di formazione realizzato, al fine di valutare l’impatto che i moduli di formazione hanno avuto sulle capacità e sulle competenze dei lavoratori. Il sistema europeo di crediti per l’istruzione e la formazione professionale ( ECVET) è stato descritto come “ uno strumento che può aiutare l’apprendimento permanente , migliorando il trasferimento , il riconoscimento e l’accumulazione di ciò che è stato appreso in passato “ (utilizzo del sistema ECVET per sostenere l’apprendimento permanente , ECVET Gruppo Utenti ‘ (http://www.ecvet-team.eu/system/files/documents/16/ecvetsupport-lll.pdf)). “ Si prevede l’apprendimento permanente per agevolare il passaggio degli individui tra le diverse posizioni lavorative , tra le imprese o tra i settori , ma anche il passaggio dalla disoccupazione o inattività al mondo del lavoro . è stato considerato anche come un mezzo per migliorare l’incontro tra domanda e offerta del mercato del lavoro . Infine, è uno strumento per sostenere l’ inclusione sociale in un contesto in cui il raggiungimento di un determinato livello di qualifica è diventata il requisito minimo per la maggior parte dei posti di lavoro stabili e ‘ decenti ‘ “- . Utilizzo del sistema ECVET per sostenere l’apprendimento permanente , ECVET Gruppo Utenti (http://www.ecvet-team.eu/system/ files/documents/16/ecvet-support-lll.pdf) 2FISH offre possibilità di istruzione e di formazione alle professioni di servizio alla pesca, oggi semplicemente inesistenti. La formazione professionale attuale nel settore della pesca in Europa si concentra principalmente sulla formazione relativa al diventare/essere un pescatore e le imprese di servizio alla pesca sono generalmente costrette a utilizzare lavoratori poco 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione qualificati o lavoratori con un background educativo/formativo relativo ad altre professioni . I corsi 2FISH possono essere considerati come corsi di formazione permanente per durata, tipologia e contestualizzazione sociale, rivolti alle imprese di servizio per la pesca. La raccomandazione ECVET ha lo scopo di contribuire agli obiettivi più ampi di promozione dell’apprendimento permanente e di aumento dell’occupabilità , di apertura alla mobilità e all’’inclusione sociale dei lavoratori e dei discenti , in particolare, di agevolare lo sviluppo di percorsi flessibili e personalizzati e di riconoscimento di quei risultati che vengono acquisiti attraverso l’apprendimento formale e informale . Tuttavia, come indicato nel presente documento, non vi sono chiare possibilità di assegnare punti ECVET o accreditare brevi corsi di apprendimento come quelli sviluppati dal partenariato 2FISH. Corsi di questo tipo sono molto richiesti tra i datori di lavoro e dagli enti di formazione professionale , perché si inseriscono in programmi già esistenti e forniscono personale qualificato al mercato del lavoro, consentendo anche agli studenti la possibilità di adattare facilmente la loro qualificazione ai bisogni individuati per un facile ingresso nel mercato del lavoro. Uno dei corsi 2FISH può essere integrato nei percorsi educativi della scuola norvegese , ma solo come parte di un corso più lungo che la scuola sta offrendo. Ciò assegna punti ( ETCS ) al corso 2FISH ma solo se viene incluso come parte di un percorso educativo più ampio. Il corso 2FISH non sarà in grado di ottenere crediti propri, per questo è necessario un processo molto più lungo di valutazione e approvazione istituzionale. Un sistema di crediti per corsi di apprendimento permanente che sono stati costruiti su altre qualifiche non sembra esistere, ma sarebbe altrettanto importante come collegarli ai sistemi ECVET e ECTS in quanto consentirebbe di garantire l’obiettivo di una forza lavoro mobile in Europa e di promuovere uno spazio europeo dell’apprendimento permanente. Corsi brevi, come quelli sviluppati da 2FISH, sostengono l’importanza della mobilità. Per i dipendenti e gli studenti può essere più facile seguire un corso di una settimana presso un istituto di formazione in un paese straniero che frequentare un intero corso di qualificazione nel proprio paese. Le istituzioni competenti che hanno il potere di rilasciare qualifiche o unità o di attribuire crediti dovrebbero fissare le procedure e i meccanismi per l’identificazione, la validazione e il riconoscimento dell’apprendimento formale, non formale o informale. Nella maggior parte dei paesi partner 2FISH, si è osservato che queste istituzioni competenti non hanno la prassi di convalidare e riconoscere i corsi della lunghezza e della tipologia di quelli sviluppati nel progetto 2FISH . Nei paesi in cui è possibile il riconoscimento di questo tipo di corso , il costo in termini di tempo e denaro potrebbe essere troppo per i piccoli istituti di formazione . I partner 2FISH ritengono, quindi, che sarebbe utile sviluppare un sistema europeo di riconoscimento e accreditamento dei corsi brevi, che possono essere incorporati in percorsi di apprendimento flessibili e individuali e riconosciuti come risultati acquisiti attraverso l’apprendimento non formale e informale . 19 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Il sito web del Progetto Il sito del progetto 2FISH è il principale punto di informazioni sul progetto. Il sito contiene tutte le informazioni rilevanti in relazione al progetto, e funge da piattaforma online. 20 I moduli formativi sviluppati nonché esempi di materiale didattico si possono trovare sul portale 2FISH, con libero accesso e download. Il progetto 2FISH termina nel mese di aprile 2014 ma il sito web 2FISH rimarrà attivo per un facile utilizzo da parte di insegnanti e formatori che desiderano beneficiare dei percorsi formativi 2FISH e dei certificati predisposti, così come di altri strumenti e prodotti realizzati dal consorzio. Attraverso il sito web 2Fish è anche possibile contattare i partners del progetto. 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Join Us on Facebook and LinkedIn Il progetto 2FISH ha attivato un gruppo e una pagina all’interno del social network Facebook, entrambi strumenti attivi per la comunicazione tra gli attori della pesca. Unitevi a noi per incontrare nuovi partner e per cooperazioni future nel settore della pesca. Il progetto 2FISH ha anche una pagina LinkedIn, che viene utilizzata principalmente come piattaforma di discussione su importanti argomenti politici a livello UE, relativi al progetto 2FISH ma anche legati alla Politica Comune della Pesca. 21 Qui si possono anche trovare le ultime notizie sulle politiche europee e su eventi o iniziative del settore. La pagina di Linkedin ha favorito dialoghi e discussioni che hanno contribuito a promuovere e valorizzare il progetto 2Fish. Unisciti al gruppo 2FISH Linkedin per essere sempre aggiornato! 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione 22 Impatto atteso Il titolo 2FISH 2FISH prevede di avviare nuovi percorsi di istruzione e formazione professionale (IFP) e di stimolare la capacità, nelle zone di pesca, di adattarsi alle mutevoli condizioni e cogliere nuove opportunità. La collaborazione tra le scuole di pesca IFP dovrebbe portare ad una comprensione reciproca dei punti di forza e delle competenze pedagogiche che ogni scuola possiede, migliorando così la mobilità degli studenti fra le organizzazioni educative e formative. Inoltre, 2FISH tende a preparare moduli di formazione progettati per la valutazione del sistema ECVET, al fine di porre le basi per futuri progetti di mobilità e di opportunità di apprendimento permanente in un settore con pochi fornitori di IFP. 2FISH sta per “Inclusione delle Professioni SECONDarie di Servizio alla Pesca nel sistema formale VET” (Vocational, Education, Training). Il titolo del progetto è stato scelto dopo un attento esame. Per Professioni Secondarie si intende che il progetto si occupa dello sviluppo di moduli formativi per le persone occupate nel settore della pesca a terra. Questi includono, tra gli altri: negozi, ristoranti, produttori di attrezzature estrumenti per la pesca, produttori e trasformatori di pesce, dirigenti e impiegati di strutture di servizio. Il nome FISH è stato scelto perché il settore della pesca è il settore in cui il progetto realizza attività. 2Fish - Inclusione delle professioni secondarie di servizio alla Pesca nel sistema dell’Istruzione e Formazione Contattaci Central Denmark EU Office Avenue de Tervuren 35 B-1040 Bruxelles tel: +32 2 230 87 32 www.centraldenmark.eu 23 Fiskeriskolen EUC Nordvest Ærøvej 9 DK-7680 Thyborøn www.fiskeriskolen.dk www.2fishproject.eu [email protected]