DAI LIMPIDI FONDALI MARINI .
ALLE VERDI COLLINE .
Istria
GUIDA VACANZE
Istria. Verde Mediterraneo.
Benvenuti.
D
i fronte a voi c’è la guida per pianificare le vostre vacanze, il nostro nuovo
opuscolo pubblicitario che in 7 capitoli vi
farà conoscere tutta la bellezza e le grazie
dell’Istria, dandovi una nuova visione per
pianificare le vacanze.
Non esitate, scoprite cosa nasconde questa nostra penisola piena di sole! Scoprite
gli itinerari vivendo l’avventura dell’azzurro
Mediterraneo e delle piccole cittadine medievali dell’interno.
Volete vivere l’avventura istriana a gonfie
vele, navigando per il mare cristallino e pulito
oppure in bici, scoprendo i suoi meravigliosi
paesaggi, qui troverete tutte le informazioni necessarie. Siete amanti del patrimonio
culturale? Dal grandioso anfiteatro romano
di Pola, l’Eufrasiana di Parenzo, fino alle minuscole chiesette medievali e ai romantici
resti delle città di una volta, l’Istria vi stregherà. Se invece volete gustare le delizie
gastronomiche e bere i più divini vini d.o.c.
cercate il vostro riparo nella parte centrale della nostra verde penisola. Tutto ciò di
cui avete da sempre sognato, è a portata
di mano. Aprite le pagine di questa guida e
fate il primo passo verso le vostre vacanze
da sogno.
Tomislav Popović
Direttore dell’Ente per il Turismo dell’Istria
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04
Una spiaggia
tutta per te
per i veri
piaceri
VERDE MEDITERRANEO.
Immergetevi nelle
acque chiare
dell’Adriatico
sotto l’antico sole
mediterraneo
L
a bandiera blu è il riconoscimento
europeo per le spiagge di alta qualità. Le bandiere blu sventolano su più di
40 spiagge istriane e rappresentano in
un certo senso il prestigio ecologico ed
il rispetto della natura. Queste spiagge
vengono controllate costantemente per
mantenere la qualità del mare, educando
e informando il pubblico sull‘ambiente,
per offrire la massima sicurezza e tutti
i servizi agli ospiti. Dei 537 chilometri di
costa oggi-giorno addirittura sul 99,6%
delle spiagge in Istria, secondo la qualità
e pulizia, si può fare il bagno.
I
nsenature nascoste con ciottoli bianchi, baie grandi e piccole, scogli rocciosi e profumati bruciati dal sole, le
spiagge dell‘Istria pulite e intatte, sono
delle vere e proprie bellezze. Nonostante sia sempre più facile dipingere con il
pennello che con le parole, è sufficente
pensarci e di fronte a voi si apre già la
veduta. Mentre il sole è all‘apice e il maestrale soffia dolcemente sulle chiome
dei pini, i quali rami si protendono verso il mare azzurro, state in ozio distesi
sulla bianca roccia in una baia nascosta
ascoltando il canto dei grilli. Con le dita
rovistate tra i ciottoli che splendono nelle
acque cristalline dell‘Adriatico e i polmo-
ni si riempiono con i profumi del Mediterraneo. Il tempo ora non ha importanza.
La pace infinita vi avvolge e puo’ essere turbata solo da un gabbiano o una
barca che gonfia le vele in lontananza.
Immersi nei profumi e suoni, vi tufferete
dalla roccia nell‘azzurro infinito del mare
nel tramonto. Suona irreale? Questa è
solamente una piccola parte… Ornate
da isolette paradisiache come perle, le
spiagge istriane sono le più pulite e le più
belle del Mediterraneo. Risvegliate dalla
bora e accarezzate dal dolce maestrale,
esse sono un vero e proprio riparo della
pace e della felicità. Lasciatevi andare e
loro vi ristoreranno come un elisir.
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N
on esitate, ciò che vi aspetta qui, è
una vera sfida perchè per i curiosi
i fondali marini vi sveleranno un altro
mondo magico di flora e di fauna, come
anche le conture delle città sommerse,
carcasse di galee e altre navi…
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( 1.4.5.Pola 2.Umago 3.Rovigno )
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Vedute
sorprendenti
dovunque
andiate
Trovate
i tesori
nascosti della
natura pura
( 1.Albona 2.Parenzo 3.Grisignana 4.Pinguente 5.6.Pola )
L’
Istria bianca, grigia e rossa è singolare per la sua varietà sul Mediterraneo. Questa terra a forma di cuore, bagnata dall’Adriatico è il
giardino nascosto delle bellezze mai viste. La vista dall’alto scopre per il
meglio questa peculiarità istriana: penisola collinare che scende verso il
mare, al nord biancheggiano le colline di calcare, all’interno altipiani grigi
ricchi d’acqua e a sudovest la caratteristica terra rossa. I paesaggi istriani
sono unici. Guardate solamente la costa: ad ovest e a sud forme sinuose,
numerosissime isole e isolette, baie tranquille, porti naturali rinfrescati
dal maestrale respirano col vero fascino mediterraneo. L’est, invece, col
profumo della salvia che abbraccia le coste nude e rocciose, inaccessibili
che chiamano la bora ed il Quarnero. Anche il clima è unico come la flora.
Dovunque c’è un miscuglio tra il mediterraneo ed il continentale. Boschi di
querce e faggi, che a nord nascondono un tesoro sotterraneo - il tatrufo,
VERDE MEDITERRANEO.
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verso sud e ovest lasciano posto ai profumati pini e alla macchia mediterranea. E
tutto ciò nobilitato dalla mano valorosa del
contatidno istriano con la cultura millenaria
dei vigneti e degli uliveti. È proprio bella
l’Istria. Per questo, non esitate, entrate nel
giardino nascosto della natura e conoscete
il paesaggio intatto del creato. Mentre i
polmoni respirano i profumi delle piante
aromatiche oppure dei pini e dei ginepri
dolciastri, qui conoscerete veramente l’armonia perfetta tra Mediterraneo ed Europa
centrale.
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Giornate
affascinanti
nelle magiche
città istriane
( 1.5.Pola 2.Albona 3.Grisignana 4.Rovigno )
VERDE MEDITERRANEO.
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Visitate posti
magici che
emergono dal mare
color verde e blu
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S
parse sulla costa e sulle colline, in
mezzo ai vigneti e agli uliveti, le città
istriane sembrano appena uscite da un
dipinto. Proprio come la gente che ha vissuto tempi più o meno felici, alcune città
si sono conservate fiere, mentre altre corrose dal tempo che passa e dalle intemperie, oggigiorno sono solamente delle
rovine romantiche e quinte abbandonate
dietro le quali gli animi sensibili leggono
le memorie dei tempi passati. Mentre le
città lungo la costa sono fiere di appartenere al Mediterraneo, come un tipico
municipio costiero, con i suoi porti, le barche e strade vivaci, le altre città - quelle
medievali, che si aprono come un fiore
sui colli dell‘Istria centrale, sono vere e
proprie fortezze che respirano pace e anima. Volete veramente conoscere l‘Istria
in tutto lo splendore della sua varietà,
partite da Pola, Rovigno, Parenzo, visitate
Sanvincenti, Duecastelli e poi Montona, o
Colmo. Mentre a Rovigno riconoscerete
l‘eredità veneziana, a Pisino vi parlera lo
spirito austriaco. Non esitate, lasciatevi
dietro per un attimo le favole del mare e
del sale, il chiasso della gente e le barchette romantiche ancorate nel porto,
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perchè la strada vi porterà sulle vie fatate
del paesaggio collinare.. Visitate almeno
una fra queste città: Montona, Grisignana,
Piemonte, Portole oppure Colmo - la città
più piccola del mondo, passeggaiando attraverso le strade attraverserete un‘altra
storia. Seguite la loro disposizione: dalla
massiva porta cittadina seguite la via fino
alla panchina nella loggia cittadina, e poi
salite fino alla chiesa e al campanile dal
quale l‘Istria risplenderà di un‘altra luce.
Nonostante assomiglino l‘una all‘altra,
le cittadine medievali sono uniche in sè.
Perciò, siate curiosi! Gettate uno sguardo
attraverso i portoni, visitate i palazzi e gli
stemmi, entrate nelle chiesette e riposatevi all‘ombra delle capelle. Qui capirete
le leggende sulle fatine diligenti che di
notte rinnovano le mura e anche quelle
sulle streghe cattive. Se incontrate qualcuno per strada, fermatelo e chiedete
tutto ciò che volete. Qui la gente è mite e
cordiale, vi racconterà volentieri la storia
dell‘Istria - terra dove anche le varietà più
grandi vivono in pace e armonia, andando
fiere della loro larghezza di vedute.
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Storia
strabiliante
dai tempi più
antichi
Tremila anni di storia
aspettano di essere
scoperti
( 1.2.Pola 3.Valle 4.Rovigno 5.Parenzo 6.Buie )
A
bbandonatevi al destino delle vie
magiche, spianate nel turbine della
ricca e turbolenta storia. Siete arrivati
al crocevia della civiltà, sul pezzo di terra ereditato rispettosamente dai Histri,
Celti, Romani, Longobardi, Bisanzio, dagli Slavi e dai Veneziani, fino ai Franchi
e all’Impero austro - ungarico. Con le
divinità autoctone, meravigliso mondo
del glagolitico, con una scala musicale
di sole sei note, l’Istria è la terra che
affascina per la sua autenticità. Qui vive
ancora il fantastico mondo dei giganti
VERDE MEDITERRANEO.
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buoni, adormentati sulle colline, le sirene
canterine nelle baie miti e fate diligenti
che di notte costruiscono…
Perchè l’Istria è così speciale? Basta
ricordare il mito degli Argonauti. Inseguendo invano Giasone e il vello d’oro
sottratto, i Colchidi sono approdati sulle
coste istriane e non sono mai più voluti
tornare nella loro patria. C’è qualcosa
nella sua magia come da nessun’altra
parte del Mediterraneo. Qui troverete la
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città che come Roma è situata su sette
colli, fiera di avere l’anfiteatro. Su uno
di questi colli il re ungherese ha voluto
cambiare i suoi fastosi vestiti con l’abito
monacale e morire da santo, dove l’immortale Dante, ispirato dal paesaggio,
scriveva i suoi versi. Questa è veramente
una terra magica; lo pensava anche Jules
Verne scrivendo sulla spettrale grotta
di Pisino nel romanzo “Matthias Sandorf”.
Affinchè queste meraviglie si svelino
in tutta la loro bellezza, bisogna scoprirle
lentamente… Perciò entrate nelle chiesette e godetevi gli affreschi medievali
e le iscrizioni glagolitiche. Visitate la
cittadina dalla quale partì per il mondo
la ballerina Carlotta Grisi e scoprite la
finestra dalla quale James Joyce, non
immaginando la sua fama da scrittore,
sognanva la carriera da tenore.
Forse allora capirete perchè l’Istria
è speciale. Istria è la maga di mille facce che da secoli seduce i visitatori. Chi
assaporerà una sola delle sue gioie non
potrà fare a meno di tornarci ancora!
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Aromi unici
della cucina
mediterranea
Solamente ingredienti
naturali per gusti,
odori e ricordi
indimenticabili
S
coprite tutto il fascino degli odori e
dei gusti di una terra meravigliosa
nella quale, come già Cassidoro annotò
nel 537 “i patrizi conducono una vita divina”. Tavolata regale di pesce, crostacei
e conchiglie provenienti dalle profondità marine di Posidone, viene curata qui,
oltre agli asparagi e ai famosi tartufi,
tesori sotterranei sottratti direttamente dal piatto di Ade. La crosta del pane
fatto in casa imbevuta dell’olio dorato, il
migliore del mondo, e i palati si godono
i migliori vini.
Infilando bocconi appetitosi nella
collana dei piaceri, sentirete la polifonia
di odori e gusto che non avete ancora
incontrato. Bocconi dalla terra e dal mare
qui cuociono sul fuoco della passione di
ulivi e vigne. Rosmarino, alloro, basilico
e timo mettono la corona regale ai cibi
che avvicinate alla bocca. Non esitate,
cogliete un mazzetto che odorerà ancora
a lungo ricordandovi il caldo Mediterraneo. Lasciatevi andare. Delizie marine o i
gustosi tartufi, come anche le gocce d’oro
della autoctona malvasia, del moscato
profumato di Momjan oppure del terano
color rubino che beveva anche Casanova,
il vostro palato si ricorderà per sempre
degli indimenticabili sapori istriani.
VERDE MEDITERRANEO.
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Arrivare
in Istria
Scegliete la vostra
destinazione in Istria
ed esplorate il verde
Mediterraneo
Arrivando
in macchina
Arrivando
in aereo
Arrivando
in treno
S
S
S
e arrivate in Istria dall‘ovest, dalla
Slovenia, attraverserete uno dei tre
confini di terra: Plovanija-SeËovlje, KaπtelDragonja oppure Poæane - SoËerga. Per
un viaggio più confortevole avete a disposizione la superstrada “Y“ verso l‘Istria
centrale e verso il sud della penisola,
distanti solamente un centinaio di chilometri. Entrando sull‘“Y“ da est, dall‘autostrada Zagabria-Fiume o Spalato-Fiume, e
passando per il tunnel “UËka“ arriverete
presto alla destinazione prescelta.
e arrivate con i voli regolari o quelli
charter, atterrerete nell‘aeroporto
di Pola, il più grande aeroporto internazionale in Istria. L‘aeroporto di Pola dista
solamente 5 chilometri dal centro della
città, sempre facilmente raggiungibile in
taxi, in autobus. Non lontano c‘è l‘aeroporto di Orsera e di Medolino per il traffico turistico di piccoli aerei.
e scegliete il treno, per arrivare in
Istria ci sono le linee regolari:
Lubiana (SLO) - DivaËa (SLO) - Pinguente (HR) - Pola
(HR) e Zagabria (HR) - Fiume (HR) (pullman fino a
Lupoglav) - Pisino (HR) - Pola (HR).
Più informazioni www.hznet.hr
AUSTRIA
UNGHERIA
GRAZ
MARIBOR
UDINE
LJUBLJANA
SLOVENIA
Arrivando
in nave
TRIESTE
KOPER
ZAGREB
ITALIA
CROAZIA
RIJEKA
VENEZIA
ISTRIA
S
PULA
BOSNIA ED
ERZEGOWINA
M
A
R
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A
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SPLIT
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A
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I
C
O
e visitate l‘Istria per mare, avete a
disposizione le linee regolari o stagionali (Per altre informazioni visitate; www.
jadrolinija.hr, www.findcroatia.com, www.
tirrenia.it, www.usticalines.it) Per tutti voi
che arrivate con i propri yacht, vi aspettera
un caloroso benvenuto in molte darsene
istriane che dispongono di tutti i servizi.
I passaggi di confine marittimi si trovano
nei porti di Umago, Cittanova, Parenzo,
Rovigno, Pola e Rabac.
DUBROVNIK
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ARRIVARE IN ISTRIA.
MAP
Aeroporto di Pola
Tel. 00385/(0)52 530 105
www.airport-pula.hr
Aeroporto di Fiume
Tel. 00385/(0)51 51 842 132
www.rijeka-airport.hr
Aeroporto di Zagabria
Tel. 00385/(0)1 62 65 222
www.zagreb-airport.hr
Stazione ferroviaria Pola
Tel. 00385/(0)52 541 733
Stazione ferroviaria Pisino
Tel. 00385/(0)52 624 310
AMSTERDAM 1400 KM, MILANO 465 KM,
MONACO 550 KM, VIENNA 520 KM, BUDAPEST 580 KM, LUBIANA 130 KM
ZAGABRIA - POLA 240 KM, FIUME POLA 90 KM, UMAGO - POLA 80 KM,
PARENZO - RABAC 70 KM
Stazione ferroviaria Fiume
Tel. 00385/(0)51 213 333
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Fate della
vostra vacanza un‘avventura appassionante
U
mago, Buie e Cittanova formano la
porta dell‘Istria, lo specchio che ci
trasporta in un paese magico, l‘Istria, dove
ci aspettano una cinquantina di chilometri di spiagge incantevoli. Nel retroterra,
dalle terazze carsiche potrete sempre ammirare il mare e sentire il suo odore. Sul
promontorio più occidentale dell‘Istria è
situata Salvore, un piccolo insediamento
di pescatori. La preminente attrazione di
questo luogo è il noto faro alto 36 metri,
il più vecchio in Istria, la cui costruzione
risale al 1818. Oggi vi si può alloggiare.
Il passato di villaggio di pescatori si rispecchia ancor oggi nel modo singolare in
cui gli abitanti di Salvore serbano le loro
barche, sollevandole su appositi supporti
in legno.
Una gita che parte dalle cittadine medievali del retroterra, Verteneglio, Buie, Momiano e Portole fino al bosco di Montona,
paese del migliore tartufo del mondo, non
è una gita qualsiasi, bensì un avventura
piena di passioni ed emozioni. Persino gli
antichi Romani furono innamorati di questa
parte d‘Istria a causa degli ottimi prodotti
agricoli, i quali sono rimasti fino ad oggi
gli ingredienti base della ricca e svariata
offerta eno- gastronomica. Come resistere al pesce fresco e ai frutti di mare di
ottima qualità, delizie adriatiche che soddisferanno persino i palati più esigenti?
Non possiamo dimenticare nemmeno i
cibi della cucina tradizionale istriana che
rappresentano una vera tentazione per i
conoscitori disposti ad inoltrarsi in un‘avventura culinaria di alto livello. Vi invitiamo
a diventare uno di loro. Con un bicchiere di
ottimo vino istriano, potrete scoprire, come
l‘imperatore Augusto, i gusti e gli aromi
raffinati di questo angolo più settentrionale
del Mediterraneo, negli odori che lasceranno un‘impronta nei vostri ricordi del
soggiorno in Istria, paese di gente gentile
ed ospitale. Qui il Mediterraneo passa dalla
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Una vacanza attiva
UMAGO. CITTANOVA. BUIE. VERTENEGLIO. SALVORE.
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UMAGO. CITTANOVA. BUIE. VERTENEGLIO. SALVORE.
tavola al cuore! E dopo aver soddisfatto il
palato, godetevi il mite clima istriano che
vi offre ottime opportunità per lo svago
e le attivitità sportive e per la ricreazione
durante tutto l‘anno.
La storia di Umago iniziò con le ville
rustiche romane, principio dell‘odierno
turismo “wellness“. Praticare lo sport, ricrearsi, riposarsi in modo attivo, ricaricare
le batterie: sono tutte cose che la città
di Umago vi offre. Il paesaggio dell‘Istria
nord-occidentale, formatosi durante il
periodo di due millenni di devozione e
amore per la terra rossa istriana non vi
lascerà certo indifferenti. Abbandonatevi
alla bellezza della natura, alla pace e alla
quiete che ristorano l‘anima.
E quando ritornate ad Umago, troverete a vostra disposizione un centinaio di
campi da tennis e lo stupendo stadio da
tennis di Stella Maris. Il tennis è la perla
di Umago, il cui splendore balena nella
seconda metà di luglio quando si tiene
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Verteneglio, un piccolo paese dove
fare grandi scoperte. È il cuore di questa
zona. I boschi e la vegetazione mediterranea nei dintorni abbondano in animali
selvatici, facendo di questa zona un luogo
ideale per gli amanti del turismo di caccia.
Verteneglio è anche un‘importante fermata dove la lunga tradizione si è sublimata
in una cultura di piacere gastronomico
autentico i cui prodotti di qualità vanno
assaggiati senza esitazione.
Alla fine, tutte queste strade vi porteranno a Buie, il centro della più nota zona
vinicola dell‘Istria. La cittadina pittoresca
vi si scoprirà nella sua piena bellezza e
fascino se esplorate i suoi cantucci nascosti, visitate i suoi ristoranti e taverne, vi
recate nei suoi dintorni ricchi di numerosi
castelli medievali di bellezza incantevole.
Gli amanti degli sport estremi possono
praticare il paragliding sulle rocce che
sovrastanno la valle del fiume Quieto
nelle vicinanze, mentre gli appassionati
Da non perdere!
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UMAGO - ATP Croatia Open
- Festival dell’antichita’- SEPOMAIA VIVA
- Il centro wellness dell’albergo Sol Umag,
Sol Coral e Sol Garden Istra
- Visitate il nuovo Acquario
CITTANOVA - Il museo civico “Lapidarium”
- La galleria Galerion, la galleria Rigo
- “Music Nights Novigrad-Cittanova”,
festival di musica Blues e Soul
BUIE - Le strade del vino e dell’olio
VERTENEGLIO - Festa della Malvasia istriana
- Le strade del vino
SALVORE - Il noto faro risalente al 1818.
Info
P46-47
- Giornate dedicate alla sogliola
il torneo Croatia Open facente parte del
circuito ATP. In questo periodo Umago si
trova al centro dell‘attenzione in Croazia
e all‘estero. Anche voi potete essere parte
di questo grande spettacolo sportivo. Una
settimana di divertimento senza sosta con
numerosi eventi ai quali potete prendere
parte diventeranno indimenticabili esperienze che di certo non vi aspettavate
partendo in vacanza.
Se, invece, preferite una vita meno
movimentata, Cittanova, una tipica cittadina di pescatori, non lontana da Umago,
è il luogo che fa per voi. Cittanova con il
suo porto ben protetto e la costa pittoresca renderà la vostra vacanza unica. Passeggiando per il lungomare di Cittanova,
ascoltando il venticello nelle chiome dei
pini, dimenticherete almeno per un po` i
vostri problemi quotidinani e vi sentirete
leggeri come una piuma. Se vi inoltrate
nell‘entroterra lungo i sentieri turistici, seguite le strade del vino e le strade dell‘olio
di oliva e fermatevi in alcuni dei numerosi
agriturismi dove poter assaggiare la vera
Istria genuina. In questa zona di bassi colli
verdi, campi ben coltivati e boschi intatti
troverete una miriade di piccoli insediamenti addormentati, il cui spirito si può
avvertire al meglio se vistati durante le
feste popolari.
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di speleologia scopriranno il misterioso
mondo sotterraneo delle grotte carsiche
nei dintorni. Scoprite questa ricca tradizione trascorrendo una vacanza attiva,
gustando le specialità gastronomiche e i
vini rinomati e nello stesso tempo seguite
prestigiosi avvenimenti culturali e sportivi.
State già pensando al ritorno?
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( 1.2.5.Umago 3.4.7.Cittanova 6.Salvore )
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Scoprite
l’eternità
e siete in cerca di una vacanza attiva,
esperienze insolite e un ricco patrimonio culturale, Parenzo e i suoi dintorni
sono una ottima scelta perché i parenzani
possiedono un‘esperienza secolare nel
campo dell’ospitalità e dell‘offerta turistica di altissimo livello. Non mancherà
nemmeno il divertimento. Negli impianti
turistici e nella città stessa ci sono beach
club e bar a ogni passo. Dopo mezzanotte
potrete visitare gli ambienti piacevoli di
night bar e discoteche. In breve, potete
divertirvi dal tramonto all‘alba! I parenzani hanno arricchito il nucleo della città
vecchia con eventi culturali ai quali ogni
S
estate partecipano musicisti rinomati. Se
siete appassionati di jazz, non perdete le
serate jazz, durante le quali, nel suggestivo ambiente del lapidario si esibiscono
numerosi jazzisti. Se invece desiderate
conoscere il patrimonio culturale istriano,
potete visitare il tradizionale incontro coristico che si svolge in giugno. Il tipico suono
delle note mediterranee sulla scalinata del
teatro civico nelle ore pomeridiane sarà
un ricordo piacevole nelle fredde serate
invernali. Un‘altro programma che vi entusiasmerà è il Street Art Festival che si
svolge nelle vie e nelle piazze della città
vecchia in agosto.
Parenzo, all‘epoca colonia romana,
è un ottimo esempio di città costruita in
stile romanico con stupendi palazzi in stile
gotico veneziano. La passeggiata accanto
a questi edifici è un‘esperienza singolare.
Il sistema urbanistico ortogonale romano
delle vie è rimasto preservato fino ad oggi!
Durante il regno dell‘imperatore bizantino Giustiniano, Parenzo raggiunse il suo
massimo splendore, fatto che si verifica
nella basilica eufrasiana, che certo non
vi lascerà insensibili. Edificata verso la
metà del VI secolo, all‘epoca del vescovo
Eufrasio, la basilica è costruita in stile bizantino e i mosaici che ornano la facciata
e l‘interno si annoverano tra le più belle
opere d‘arte bizantina. L‘intero complesso
è stato dichiarato patrimonio dell‘umanità
dall‘UNESCO. Entrando nell‘eufrasiana vi
sentirete trasfusi dallo spirito dei secoli
passati e potrete sfi orare l‘eternità con
la mano! Del periodo medievale, da non
perdere nemmeno la casa in stile romanico con l‘interessante balcone in legno
e la torre pentagonale in stile gotico, che
all‘epoca fungeva da entrata in città mentre oggi rappresenta l‘entrata in un‘ecce-
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Ricordi indimenticabili
PARENZO. TORRE-ABREGA. CASTELLIER - SANTA DOMENICA.
PARENZO. TORRE-ABREGA. CASTELIER - SANTA DOMENICA.
zionale mondo di scoperte gastronomiche.
E, quando il sole sorge di nuovo, lì dove la
terra ferma incontra il mare sotto il manto verde dei pini che rinfrescano perfi no
le giornate più calde, potete rilassarvi
all‘ombra delle bandiere blu delle spiage
parenzane e godere dei numerosi eventi
che renderanno il vostro soggiorno più
che gradevole. Oltre a questo, Parenzo vi
mette a disposizione un vasta gamma di
attività sportive. Negli ultimi anni, Parenzo
è diventata una destinazione popolare tra
gli sportivi professionisti e dilettanti di
tutta l‘Europa. Nei numerosi campeggi,
impianti turistici alberghieri di alto livello o
appartamenti privati avrete la possibilità di
scoprire perché appunto Parenzo e i suoi
dintorni sono diventati uno dei maggiori
centri turistici dell‘Adriatico. Anche nei
luoghi circostanti troverete un‘ottima offerta turistica. Bisogna sottolineare il gran-
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Da non perdere!
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PARENZO - Basilica Eufrasiana (VI sec.)
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patrimonio dell’umanità dell’UNESCO
- La canonica (VI sec.)
- Casa romanica (XII sec.)
- La Dieta istriana (XIII sec.)
- La casa dei “Due santi” (XIV-XV sec.)
- Torre pentagonale in stile gotico (XV sec.)
- Jazz nel Lapidario
- Concerti nella basilica eufrasiana
- Street-Art-Festival
- Cava Baredine - magico mondo soterreneo
TORRE-ABREGA - Concerti di musica classica nella
chiesa di San Martino
- Chiesa della Santissima Vergine
Maria
- Festa turistica a Torre (1. weekend
Info
P46-47
di settembre)
de numero di ristoranti e taverne istriane
autoctone che conservano il fascino dell‘
autentica cucina istriana. Gli insediamenti
nel retroterra di Parenzo sono dei villag-
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gi pittoreschi di una bellezza serena nei
quali non c‘è posto per lo stress cittadino
perché la vita si svolge piano, “in modo
mediterraneo“, come si direbbe.
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( 1.2.3.4.7.8.11.12.Parenzo 5.Baredine 6.10.Torre 9.Abrega )
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Scoprite
la bellezza
del Mediterraneo
autentico
Non solo vacanza
ORSERA. FONTANE.
O
rsera e Fontane, piccoli insediamenti
di pescatori a metà strada tra Parenzo e il Canale di Leme, grazie al loro
arcipelago, ai folti boschi sempreverdi e
al il mare cristallino, vi offrono un ambiente ideale per le vacanze. La costa più
frastagliata d’Istria con numerose baie e
piccole isole è un vero paradiso per gli
amanti della vela.
A Orsera è situata una grande marina
con 190 posti d’ormeggio. Però, anche se
non siete arrivati in barca, potete godervi
questo mare incantevole imbarcandovi
sulle numerose navi turistiche che organizzano gite panoramiche diurne, ma
anche notturne.
Da tempi immemorabili, in questa
zona, i marinai facevano scorte di acqua
alle sorgenti non distanti dalla costa, dalle quali presero nome gli insediamenti.
All’epoca romana, fu costruito l’acquedotto che collegava la sorgente di Fontana e
i dintorni di Parenzo.
A Fontane è da visitare il castello,
risalente al XVII secolo fatto costruire da
Bernardo Borisi. In cima al colle di Orsera si trovano i resti di un insediamento
preistorico racchiuso tra le mura che si
preservarono pure nell’epoca romana
quando Orsera divenne un importante
centro paleocristiano. Eretto sulle fon-
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Da non perdere!
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ORSERA - Il Castello palazzo (XIV-XVIII sec.)
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- Raccolta d’arte sacra nella Chiesa
di St. Foška
- La basilica di Santa Maria del Mare
Festival “Mare & Chitarre”
- Il parco di sculture di Dušan Džamonja
- Il parco di sculture Montraker
- Feste dei pescatori (Maggio-Settembre)
FONTANE - Le sorgenti
- La chiesa di San Bernardo
- La galleria “Zgor Murve”,
pittura naif istriana
LIM-FJORD - Riserva naturale protetta
Info
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7
ORSERA. FONTANE.
8
damenta di un più modesto palazzo romanico, il castello che si può ammirare
oggi è una fortificazione protetta da mura
e torri. Nelle vicinanze del palazzo-castello
si trovano due torri in stile romanico con
un singolare orologio solare, mentre nella
adiacente chiesa di Santa Fosca risalente
al XVII secolo è situata la preziosa raccolta
di arte sacra. Il monumento di più grande
interesse per gli appassionati dell’antichità è certo la basilica di Santa Maria del
Mare nel porto di Orsera, un importante
esempio d’arte romanica in Istria.
Oggi, Orsera e Fontane sono centri
turistici moderni che, però, non hanno mai
rinunciato al loro ricco patrimonio tradizionale, nel quale spicca in particolare la
cultura gastronomica, riconoscuta da generazioni di turisti come una caratteristica
di questa zona. Qui è stata conservata la
fedeltà alla cucina istriana tradizionale
alla quale, però, vengono aggiunte spezie
ed aromi scelti attraverso secoli di esperienza culinaria. Perciò, oggi si offrono
cibi preparati in questo modo specifi co
che soddisfano il desiderio di cucina mediterranea autentica e un dimenticato
desiderio di piacere gastronomico! Il rinomato formaggio istriano e le salsicce
qui hanno un aroma ed un gusto particolare e i pesci e i frutti di mare sono un
nobile frutto dell’idilliaco arcipelago dove
si fondono bellezza, piacere e tradizione.
Il famoso amante e avventuriero Giacomo
Casanova soggiornò ben due volte in questa città, descrivendola nelle sue famose
“Memorie”. Potete partecipare agli eventi
culturali organizzati dalla città di Orsera.
Al festival tradizionale “Mare e chitarre”
che si tiene negli ambienti pittoreschi
della basilica di Santa Maria del Mare e
in piazza San Antonio, potrete ascoltare
i suoni di uno degli strumenti più tradizionali del Mediterraneo. I concerti nella
chiesa parrocchiale sono un avvenimento
imperdibile per tutti gli appassionati di
musica classica.
Orsera è orgogliosa di essere nota
come “la città degli scultori”. Ogni estate, nell’abbandonata cava di Montraker
si svolge la scuola estiva di scultura. Le
opere degli studenti si possono ammirare sulle spiagge, sulla riva e nei parchi
cittadini. Potete pure visitare il parco di
sculture di uno dei più noti scultori croati,
Duπan Dæamonja.
A Orsera si possono praticare una vasta gamma di sport e attività ricreative, dal
tennis al calcio, pallavolo, pallacanestro
fino alle bocce ed al minigolf. Gli appassionati della natura potranno praticare anche
il surf o fare immersioni, oppure andare
in bici lungo i sentieri ecologici di Orsera
e dintorni. Una particolarità dell’offerta
turistica di Orsera sono i voli panoramici
e, per i più corraggiosi o esperti salti con
il paracadute al vicino aeroporto durante
tutto l’anno.
La visita all’incantevole Canale di
Leme lungo 11 chilometri è un esperienza singolare. Questo fi ordo situato non
lontano da Orsera è una riserva naturale
protetta che offre condizioni eccezionali
per l’allevamento di conchiglie e ostriche;
dunque, un vero paradiso per bongustai.
Speriamo che anche voi, dopo aver goduto
nella natura, arte e tradizione peschereccia di questa zona pittoresca, diffonderete
la fama di questa cittadina come lo fece
Casanova nelle sue “Memorie”.
9
( 1.3.5.6.8.Orsera 2.4.7.Fontane 9.Leme )
21
Innamoratevi senza fine
22
S
ulla stupenda costa occidentale
dell’Istria, un po sotto il Canale di
Leme è situato il luogo più romantico
del Mediterraneo! La città di Rovigno è
la destinazione adatta per tutti coloro
che rimpiangono l’atmosfera dei tempi
passati. La si può trovare soltanto qui,
nella città che iniziò la sua esistenza romantica sull’isola il cui spazio limitato ha
avuto come conseguenza la costruzio-
1
fine in cima al monte, fino alla chiesa di
Santa Eufemia (detta Fuma dal popolo), il
più grande e più importante monumento
nella città. Si tratta di un edificio barocco
in stile veneziano dedicato alla santa e
martire il cui sarcofago arrivò dal mare a
Rovigno verso l’800 (fatto di cui gli Istriani
sono più che convinti). La festa di Santa
Eufemia verso la metà di settembre è
una delle più importanti feste popolari
Nella via Grisia, dal 1967, la seconda
domenica di agosto viene allestita una
singolare mostra d’arte all’aperto.
A Rovigno si svolgono il festival estivo che comprende concerti di musica
classica e varie manifestazioni culturali, il
salone internazionale di fotografia “Mundialfotofestival” noto in tutto il mondo,
una colonia artistica e un ricco programma artistico.
La casa della Batana è un museo dedicato a una piccola imbarcazione tipica
dell’Istria. La piccola barca è un simbolo
che rifl ette l’identità, il modo di vita e il
ricco patrimonio marittimo, ma anche un
Il vostro riparo romantico
ROVIGNO. VALLE. CANFANARO.
ne di case alte, viuzze strette e piazze
piccole che sono rimaste incontaminate
dall’urbanismo moderno. La passeggiata
per queste graziose vie vi trasporterà nei
tempi passati e non potrete resistere alla
voglia di usare la macchina fotografica.
Dalla parte del mare, la città è protetta
dalla costa alta e rocciosa e dai muri delle
case costruite sulle rocce, mentre dalla
parte della terraferma la proteggono le robuste mura che sono rimaste conservate
fino ad oggi! Entrando nella città vecchia
attraverso l’arco dei Balbi, vi sembrerà di
esservi incamminati a ritroso nel tempo.
Tutte queste belle vie vi porteranno alla
in Istria. Rovigno viene invasa da numerosi pellegrini da tutta l’Istria e dalle zone
limitrofe. Se vi trovate in città in questo
periodo, non perdete l’occasione di vivere questa festa tradizionale che non
vi lascerà indifferenti.
Nel Museo civico, situato nel palazzo
barocco dei conti Califfi si possono ammirare interessanti opere di valore inestimabile di vecchi pittori, reperti archeologici dalla preistoria e l’epoca romana
fino al medioevo, campioni etnologici che
testimoniano la lunga tradizione marinara
rovignese, nonché opere d’arte contemporanea.
tramite che collega questa perla dell’Adriatico con tutte le civiltà marittime del mondo. Nel museo potrete conoscere la batana,
gli utensili da pesca tradizionali e i diversi
tipi di pesca e molte altre cose.
Inoltre, Rovigno offre numerosi contenuti sportivi e ricreativi. I giovani rimarranno particolarmente entusiasti della ricca
vita notturna. È particolarmente romantico
vivere questa cittadina costiera dalla riva
sull’imbrunire quando le ombre irreali del
tramonto sul mare, le barche, le piazze
della città e i cuori della gente risvegliano le emozioni. Rovigno vi aspetta a mani
aperte per trasportarvi nella romantica
ROVIGNO. VALLE. CANFANARO.
atmosfera di una cittadina mediterranea
addormentata.
La costa tra Rovigno ed il Canale di
Leme, le isole ed il entroterra rovignesi formano un paesaggio dominato da splendidi
boschi di elci e pini. Punta Corrente è il più
importante giardino botanico sulla costa
orientale dell’Adriatico. La baia di Palù è
una riserva ornitologica con più di 200 tipi
di uccelli, mentre la cava Monfiorenzo è
un monumento geologico protetto. Però,
questo è solo l’ inizio; vi attendono ancora
molte cose. Anche nei dintorni di Rovigno
troverete delle tracce di storia. Una delle
particolarità della zona è il cimitero sul
Da non perdere!
ROVIGNO - La chiesa di Santa Eufemia
-
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4
L’arco di Balbi (XVII sec.)
Il palazzo dei conti Califfi
Museo ecologico “La casa della Batana”
Mundial Foto Festival
La mostra “Grisia”
Palù - riserva ornitologica
Notte di San Lorenzo
Concerti sulla spiaggia Baluota
VALLE - Il palazzo Bembo
CANFANARO - Rassegna dei bovini istriani “Jakovlja”
Info
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5
6
- Due Castelli - Resti della cittadina
medievale
- Canale di Leme - La Grotta di
Romualdo
2
2
monte Maklavun che risale al 1500 avanti
Cristo; l’unico esempio di sepolcro del tipo
michenico fuori dai confi ni della Grecia.
Incredibile quante belleze naturali e culturali si possono trovare in un territorio
così ristretto! Due Castelli, insediamento
risalente all’epoca di bronzo, oggi disabitato, è avvolto in un velo mistico di tempi
passati che è sempre presente nelle strette
viuzze oppure nelle chiesette con affreschi
dipinti di pittore noto come Maestro variopinto. Nelle immediate vicinanze, in una
delle numerose taverne tradizionali della
pittoresca cittadina di Canfanaro potrete
assaporare i gusti e gli odori del mare e
delle aromatiche piante mediterranee. Da
qui potete dirigervi verso la grotta di San
Romualdo, monaco ed eremita benedettino
che portò in Istria l’insegnamento del santo
di Norcia, oppure verso le chiese e i monasteri benedettini sulla costa settentrionale
del Canale di Leme. Sì, è vero: in Istria potete davvero ammirare le fonti della civiltà
occidentale! A Rovigno e nei suoi dintorni
potrete godervi una natura incantevole e
un magnifico patrimonio culturale. Potrete
riempire i vostri cuori di amore e di ricordi
di una profonda atmosfera romantica che
si può trovare soltanto in questo cantuccio
verde del Mediterraneo.
7
( 1.2.5.7.Rovigno 3.Valle 4.Palù 6.Due Castelli )
23
Frammenti di tempo
POLA. MEDOLINO. FASANA. DIGNANO. MARZANA. LISIGNANO.
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1
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POLA. MEDOLINO. FASANA. DIGNANO. MARZANA. LISIGNANO.
3
Godetevi
spiagge
stupende e
ammirate la
storia antica
I
mmergetevi in tremila anni di storia! La
storia di Pola iniziò con il mito degli Argonauti e la ricerca del vello d’oro, passando
attraverso l’epoca degli Istri, dei Romani
e dei Veneziani. Più tardi Pola divenne il
principale porto austriaco, mentre oggi
vanta il ruolo di maggior centro culturale
ed economico dell’Istria. Diversi livelli di
storia si intrecciano in un tessuto urbano
compatto dove i templi romani tengono
testa ai palazzi in stile barocco, chiese
paleocristiane si trovano di fronte a ville
dell’epoca austriaca, mentre nei resti delle
mura medievali si aprono porte dell’epoca
antica.
Iniziate la vostra passeggiata dal
Foro, la piazza centrale della Pola antica
e medievale. Sul singolare e sempre movimentato Foro sono rimasti conservati
fino ad oggi il bellissimo tempio d’Augusto
risalente all’epoca romana ed il palazzo
comunale risalente al periodo gotico. Soffermatevi un po e nutrite l’anima circondati
da una bellezza storica che per migliaia
di anni resiste alle ingiurie del tempo
perché pochi sono i luoghi sul Mediterraneo dove si possono vedere tanti diversi
monumenti del patrimonio architettonico
accumunati in uno spazio così ristretto.
Soltanto un centinaio di metri dal Foro, in
piazza Portarata si trova l’arco dei Sergi,
monumento magnifico, conservato quasi
intatto, risalente al periodo romano. Se
vi incamminate lungo le mura della città
fino alla Porta d’Ercole e Porta Gemina,
accanto alla cattedrale e alle numerose
case in stile rinascimentale e barocco, in
meno di un’ora vi troverete di nuovo sul
Foro. In alto potrete vedere la cima del
colle che avete appena girato. Salendo
accanto al convento francescano e alla
4
chiesa di San Francesco arriverete fino al
Castello, fortezza veneziana che domina
la città. Da lì si apre una bella veduta sull
intera città. Accanto al Castello è situato
il piccolo teatro romano, uno dei numerosi
monumenti risalenti all’epoca romana. E
poi, l’Arena nel suo pieno splendore, uno
dei più ben con-servati anfiteatri romani in
tutto il mondo. Questo è il più importante
teatro polese, l’alfa e l’omega di Pola! Anfiteatro, campo di battaglia di gladiatori e
leoni, ebbe all’epoca un capienza di 25 000
spettatori. Questo edificio imponente non
vi lascerà indifferenti. Qui potrete vedere,
toccare e vivere la sua storia magnifica e
seguire prestigiosi programmi culturali.
5
la, distante soltanto 5 chilometri dal centro
città, accanto al Lungomare e a Stoja.
A una diecina di chilometri a nord
di Pola, le cittadine di Dignano e Fasana si
scoprono in tutta la loro bellezza. Fasana
e’ oggi un luogo ideale per le vacanze in
famiglia. Qui ogni giorno nel porto cittadino potrete rivivere la cultura degli antichi
Romani e la tradizione dei pescatori. Le
casette in pietra e gli imponenti campanili rivelano la quiete dei tempi passati.
Guardando verso il mare, potrete vedere
l’arcipelago delle isole Brioni, un parco nazionale nel quale straordinari monumenti
storici si fondono al paesaggio arricchito
dalla flora e dalla fauna che sono state portate da diverse parti del mondo. Sino dagli
inizi del ‘900 le Brioni erano la destinazione
preferita dell’aristocrazia europea; un luogo di villeggiatura di lusso, una perfezione
naturale che vi aspetterà sempre in tutta la
sua bellezza! Cervi, zebre, pavoni, cantucci
nascosti e belvederi sono la caratteristica
dell’arcipelago. Le isole Brioni sono una
destinazione da non perdere!
Se, invece, vi siete giunti a una decina di chilometri a sud di Pola, arriverete
fino a un magnifico golfo tranquillo con un
arcipelago di isolotti dove sorge la cittadina
di Medolino. Il mare perfettamente pulito, la
Da non perdere!
POLA - Il vecchio nucleo cittadino
6
Info
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con il Foro
- L’arco dei Sergi e il mercato
- Anfiteatro - La mostra dell’oleicultura e
vinicoltura nell’epoca antica
- Concerti nell’Anfiteatro (Arena)
- Festival cinematografico di Pola (PFF)
- Giorni dell’Antichità
- Verudela e il Lungomare
MEDOLINO - Visita al parco della natura Capo
Promontore
FASANA - Mostra “Open Riva Art”
- Festa delle sardelle
BRIJUNI - Parco nazionale Brioni
Gite: Tel. +385(0)52 525 882, 525 883
Questo è, però, soltanto l’inizio, perché vi
attende ancora la Pola dell’epoca austriaca: una miriade di magnifici edifici storici
che circondano il porto di Pola e il nucleo
storico. Non mancate di visitare il mercato
polese, uno dei più belli in questa parte
d’Europa. Ovunque andiate, avrete la sensazione che qui il ricco patrimonio culturale e storico è una scenografia perfetta per
spettacoli musicali e teatrali di alto livello.
Concerti, opere liriche, balletti, festival di
teatro o cinema, piccole e grandi sorprese vi aspettano nelle vie e nelle piazze di
Pola. Questa è soltanto una piccola parte
degli eventi da non perdere. Vi attendono
anche numerosi ristoranti e taverne, un
intero mondo di scoperte gastronomiche
inaspettate che soddisferanno l’immaginazione di ogni vero buongustaio. La città di
Pola vi offre anche oltre 100 chilometri di
magnifica costa e bellezze naturali da non
trascurare. Le più note e più belle spiagge
si trovano nel complesso turistico Verude-
7
ricca offerta e il clima mite fanno di Medolino una delle più belle destinazioni turistiche
in Istria per le vacanze di famiglia. Dall’altra
parte del golfo di Medolino si tovano Pomer
e Promontore, una volta insediamenti di
agricoltori e pescatori, oggi centri turistici
che rappresentano l’entrata nella parte
più a sud dell’Istria, il Capo Promontore,
riserva naturale e una delle meraviglie che
soltanto la natura è capace di produrre. Un
luogo selvaggio, ma docile!
8
( 1.3.4.5.6.Pola 2.Brioni 7.Fasana 8.Medolino-Promontore )
25
Un tocco d’arte
ALBONA. RABAC. ARSIA. CHERSANO.
26
1
4
5
3
Arricchite lo
spirito lì dove
il mare incontra i colli
S
ulla costa orientale, lì dove i verdi colli
incontrano il mare e dove si fondono
la natura ed il patrimonio storico, lì è il
paradiso degli artisti, lì si trovano Albona
e Rabac. La vecchia città medievale di Albona abbonda di numerosi studi artistici
dove sentirete la singolare sensazione del
sussistere nell’arte. Qui le opere d’arte
non si guardano soltanto, ma si sentono, si
vivono... Nei mesi estivi, un evento da non
perdere è il progetto artistico “Labin Art
Republika” che si svolge nel cuore della
città vecchia, un complesso storico singolare e indimenticabile. In questo periodo
la città si trasforma in un luogo di forti
esperienze artistiche grazie all’insieme
di tradizione, recente produzione artistica, teatro e musica, artiginato autentico
e offerta tradizionale.
Situata sulla costa orientale della penisola istriana, ad una quarantina di chilometri da Pola e circa sessanta chilometri
da Fiume, Albona, centro storico e amministrativo dell’Istria centrale, fu abitata
già nel secondo millennio avanti Cristo.
Mentre passeggiate tra resti di storia mediterranea ed europea, il vostro sguardo
sarà attirato dalla loggia civica, da numerosi palazzi e fortificazioni medievali con
la fortezza rinascimentale ed il campanile
risalente al XVII secolo, il punto più alto
della città dal quale si apre una splendida
veduta su Rabac e sul Golfo del Quarnaro. Nella città vecchia bisogna visitare il
palazzo Battiala-Lazzarini, il Museo civico
con una prestigiosa raccolta archeologica
ed etnologica ed il modello in miniatura
di una miniera, il palazzo Francovich, la
rassegna memoriale di Matija VlaËiÊ Ilirik,
collaboratore di Martin Lutero ed uno dei
più noti rappresentanti del protestantesimo in Europa. Da non trascurare nemmeno
le chiese che serbano sorprese inaspettate
ed il piccolo teatro risalente al 1843. Dallo
stupendo belvedere albonese si apre la
vista su Rabac, nel passato piccolo insediamento di pescatori, oggi meravigliosa
destinazione turistica il cui paesaggio si è
meritato il nome di “perla del Quarnaro”. Si
tratta appunto di una perla che si apre in
ALBONA. RABAC. ARSIA. CHERSANO.
2
6
7
Da non perdere!
9
ALBONA - “Fortica” - belvedere
8
tutta la sua bellezza scoprendo una lunga
serie di stupende spiagge dotate di tutti
comfort che rendono il soggiorno al mare
ancora più gradevole. Le spiagge dispongono di un servizio di salvataggio e sono
tutte insignite di bandiera blu. I numerosi
ristoranti sul lungomare e nel centro offrono svariate specialità enogastronomiche, tra le quali bisogna sottolineare i noti
scampi quarnerini, il più pregiato frutto
del mare Adriatico. Rabac vi offre piscine,
scivoli, tennis, tennis da tavolo, mini golf,
beach volley, immersioni subacquee, sport
acquatici, giochi per bambini...
Se, invece, desiderate allontanarvi un
pò dalla costa e trovare la pace e la quiete
nel fascino intatto della natura, potete scegliere se fare una passeggiata, percorrere
un sentiero alpinistico o se imboccare uno
dei tanti percorsi per mountain-bike. Po-
- Bastione (XVI-XVII sec.)
- Loggia municipale (XVI sec.)
- Palazzo Battiala-Lazzarini - Museo
nazionale di Labin
- Palazzo Franchovich - Collezione
memoriale di M. V. Ilirik
- Chiesa di Santa Maria della Salute Collezione di arte sacrale
- Galleria “Alvona” e Galleria cittadina
- “Labin Art Republika”
RABAC - Regata delle barche a vela
- Rabac - Festival estivo
Info
DUBROVA - Parco delle sculture
P46-47
ARSIA - Liburna - riserva degli asini
tete scegliere anche qualcosa dalla vasta
gamma di gite marittime come il safari tra
i delfini, la gita all’isola di Cherso, la visita
a Venezia a bordo del catamarano...
Se siete appassionati di mare, non
perdete la regata che si svolge nello specchio di mare di fronte a Rabac o la gara di
barche a remi accompagnata dal suono di
melodie mediterranee. Per gli amanti della vita notturna, la notti a Rabac saranno
troppo brevi. Per loro sono infatti disponibili discoteche, beach bar e numerosi
eventi musicali di alto livello. Quando vi
addentrate nell’ entroterra queste insolite
cittadine, visitate il parco di sculture Dubrova e le cittadine di Fianona e Pedena.
Alla fine vi renderete conto che dopo la
vostra visita alle meravigliose cittadine
il vostro spirito è veramente stato arricchito.
10
11
( 1.2.6.7.10.Albona 3.4.5.11.Rabac 8.Arsia 9.Dubrova )
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La bellezza intatta
L’ISTRIA CENTRALE. PISINO. PINGUENTE. MONTONA.
GRISIGNANA. SANVINCENTI. PORTOLE. VISIGNANO.
VISINADA. GIMINO.
28
1
Scoprite
piccoli
luoghi di
grande
storia
L
a natura fiabesca, i paesaggi quasi
mitici e le meravigliose cittadine medievali dell‘Istria centrale sveglieranno in
voi un piacere nascosto, naturale, primordiale! In questa zona la vita è da tempi
immemorabili in armonia con la terra è con
la natura. Già gli antichi romani diedero
all‘Istria il nome di “dispensa reale“. Oggi i
buongustai sostengono che l‘Istria centrale
non abbia perso nulla di questa ricchezza!
Qui la cucina si basa su sani prodotti della
terra, preparati con olio d‘oliva e conditi
con aromi. Si tratta di piatti semplici, ma
preparati con molto amore, un ingrediente
che noterete di certo! A questo ingrediente
si abbineranno bene i noti vini delle zone
circostanti: la malvasia, il teran, il merlot e
il moscato. Raccomandiamo di visitare una
delle numerose taverne oppure le piccole
cantine private dove il vino si può degustare durante tutto l‘anno. Questo è soltanto
una piccola parte del fascino. Il resto lo
dovrete scoprire da soli.
L‘ Istria centrale è una delle rare regioni mediterranee dove il paesaggio naturale
e il ricco patrimonio storico sono rimasti
intatti. Nelle numerose valli e sui monti è
disseminata una miriade di insediamenti
le cui forme fiabesche offrono vedute incantevoli.
Tutte le maggiori strade dalla costa
orientale, occidentale e meridionale si incontrano a Pisino, centro amministrativo
della contea istriana, situato nel cuore della
penisola. Da Pisino, ovvero dal Castello, fortezza eretta sopra lo spettacolare precipizio
del fiume PazinËica, fenomeno naturale
protetto, veniva governata la contea di
Pisino, il feudo degli Asburgo. Parte della
trama del romanzo “Mathias Sandorf“ dello
scrittore francese Giulio Verne si svolge qui,
nel più bell‘esempio d‘idrografia carsica in
2
3
PISINO. PINGUENTE. MONTONA. GRISIGNANA. SANVINCENTI. PORTOLE. VISIGNANO. VISINADA. GIMINO.
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5
Da non perdere!
Info
P46-47
PISINO - Museo etnografico dell’Istria
PINGUENTE - Città dei tartufi
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MONTONA - Veduta dalle mura
8
- Festival cinematografico di
Montona (MFF)
GRISIGNANA - La cittadina degli artisti e
delle gallerie
VERMO - “Il ballo dei morti” (affreschi del XIV sec.)
COLMO - La citta piu piccola del mondo
- Il viale glagolitico (Alfabeto paleoslavo
risalente al IX sec.)
9
Istria. Oggi il castello viene usato a scopi
ben diversi, vi sono situati il Museo etnografico dell‘Istria ed il Museo civico.
Se da Pisino vi dirigete verso nord, in
una ventina di minuti arriverete nella bellissima Montona, fin dalla preistoria il più
importante insediamento di questa zona. La
pittoresca città medievale situata in cima al
monte che domina la valle del fiume Quieto
(Mirna) e il noto bosco di Montona, biotopo
del miglior tartufo del mondo, possiede un
ricco patrimonio culturale e storico. La parte interna e nello stesso tempo più vecchia
delle mura, è oggi una passeggiata dalla
quale si può ammirare l‘incantevole panorama istriano. Montona pullula d‘arte. Vi è
situata la Galleria d‘arte contemporanea
e il famoso festival cinematografico il cui
simbolo, l‘elica, invenzione di Josef Ressel
che abitò in questa città, ammira assieme
a voi gli immensi spazi del paesaggio incantato.
Se risalite il fi ume Quieto arriverete
a Pinguente, città situata sul colle che si
erge nella fertile valle del fi ume Quieto.
Abitata già nella preistoria, la città venne
cinta da mura nell‘epoca romana. La piazza centrale dove si trova la chiesa parrocchiale della Assunzione della Vergine è il
cuore della città vecchia. Da non perdere
nemmeno la visita al Museo civico. Nel
1999 Pinguente venne proclamata città
dei tartufi, singolare frutto di questa terra
mistica.
Nei dintorni di Pinguente, potete visitare pure Rozzo, oggi un centro culturale
molto attivo e Colmo, la città più piccola del
mondo! Tra queste due città si estende un
singolare complesso memoriale dedicato
all‘antico alfabeto glagolitico ed alla cultura
glagolitica. Ambedue le cittadine hanno
lo stato di monumenti culturali protetti.
Camminando lungo uno dei numerosi sentieri alpinistici in poche ore passerete dalla
pittoresca archittetura delle città medievali
attraverso i boscosi versanti della Cicieria
fino alla più alta montagna istriana, il Monte
Maggiore (1396 m), parco naturale. Questa
è una delle ultime località dove l‘occhio
paziente degli amanti degli uccelli sarà premiato dalla vista dei grifoni e delle aquile
reali. Se, invece, andate da Pisino verso
sud, la strada vi porterà a Gimino, cittadina
dove le vecchie case e stanze sono state
trasformate in agriturismi che, oltre all‘alloggio offrono piatti tradizionali istriani e
il contatto con la natura intatta.
Continuando ancora più a sud, arriverete a Sanvincenti, centro culturale
dell‘Istria meridionale, situato su un piccolo altipiano e circondato da boschi,
pascoli e vigne. Il castello, le chiese e la
stupenda piazza rinascimentale sono la
perfetta scenografi a per eventi artistici
di alto livello. Qui tutto si fonderà in un
insieme perfetto: l‘atmosfera culturale, il
tramonto e la fine del vostro breve viaggio
nel mondo incantato.
10
( 1.Montona 2.Grisignana 3.Završje 4.5.6.Pisino 7.10.Sanvincenti 8.Colmo 9.Vermo )
29
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www.brijuni.hr
ARENATURIST d.d.
Splitska 1a, 52100 Pula
Tel. +385 52 529 400
Fax +385 52 529 401
[email protected]
www.arenaturist.hr
Rabac
RABAC d.d.
Rabac bb, 52221 Rabac
Tel. +385 52 465 200
Fax +385 52 872 561
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MASLINICA
Rabac bb, 52221 Rabac
Tel. +385 52 884 172
Fax +385 52 872 088
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PUNTIÆELA
Puntiæela 155, 52100 Pula
Tel. +385 52 517 490
Fax +385 52 393 085
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Umago, Salvore
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Jadranska 66, 52470 Umag
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Parenzo, Torre-Abrega
RIVIERA POREČ d.d.
V. Nazora 9, 52440 PoreË
Tel. +385 52 465 100
Fax +385 52 451 440
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Orsera, Fontane
MAISTRA d.d.
V. Nazora 6, 52210 Rovinj
Tel. +385 52 800 250
Fax +385 52 800 215
[email protected]
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PLAVA LAGUNA d.d.
R. KonËara 12, 52440 PoreË
Tel. +385 52 410 102
Fax +385 52 451 044
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52210 Rovinj
Tel. +385 52 811 463
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Pola, Medolino, Fasana
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Rabac
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Rabac bb, 52221 Rabac
Tel. +385 52 465 200
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BI VILLAGE
Dragonja 115, 52212 Faæana
Tel. +385 52 300 000
Fax +385 52 380 711
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KAMP KAÆELA
Kaæela bb, 52203 Medulin
Tel. +385 52 576 050
Fax +385 52 577 460
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R. KonËara 12, 52440 PoreË
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Tel. +385 (0)52 600 480
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Tel. +385 (0)52 813 133
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Tel. +385 (0)52 576 162
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Tel. +385 (0)52 436 661
Fax +385 (0)52 436 320
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MARINA VALALTA - FKK (ROVIGNO)
Tel. +385 (0)52 804 800
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e-mail: [email protected]
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PORTICCIOLO NP BRIJUNI (BRIONI)
Tel. +385 (0)52 525 807
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Tel. +385 (0)52 451 213
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Tel. +385 (0)52 219 142
Fax +385 (0)52 211 850
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Tel. +385 (0)52 452 210
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Tel. +385 (0)52 224 034
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istriana. Inoltrandovi nella natura intatta allogiate nei nostri
agriturismi, residence rurali, alberghi rurali, B&B, vacanze
sulle strade del vino.
Istria Alloggi Privati
La lunga tradizione del turismo in Istria, ha creato anche
un alto numero di camere e appartamenti privati, come
anche case in affitto. Gli Istriani, conosciuti per la loro
ospitalità, hanno alzato la qualità degli alloggi privati a
un livello invidiabile rispetto agli standard internazionali.
Grazie a questi cambiamenti potete aspettarvi un alto
standard dei servizi.
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Gli appartamenti certificati Domus
bonus - Qualità istriana sono unità
d’alloggio in impianti privati che rispondono a criteri particolari.
Istria Piccoli alberghi familiari
L’Associazione nazionale di piccoli alberghi e alberghi a gestione
familiare comprende 18 membri nell Istria. Questo concetto si basa
sull’alta qualità dei servizi, sulla cura dell’autenticità e delle unicità.
Gli alberghi sono caratterizzati da una ricerca continua di nuovi valori
con i quali arricchire il soggiorno degli ospiti in Istria.
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39
Speciale Istria. Vela.
40
1
2
Le vacanze perfette
A
ccarezzati dal sole e incoraggati dal
vento, navigate lungo la costa istriana. Dal mare aperto l’Istria si mostrerà in
tutto il suo splendore. Questa è la terra
di centinaia di isolette e tranquille insenature. Se partite dalla punta sud - punta
Promontore (Rt Kamenjak), davanti a voi
si apriranno dei paesaggi di rara bellezza
mediterranea.
V
i si apriranno bianchi scogli coperti
di salvia profumata, mentre la bora
accompagna il vostro viaggio. Scoprirete
il Quarnero. Da qualsiasi parte inizierete
il viaggio, navigate lentamente e buttate
l’ancora!
In mezzo all’azzurro infinito spiccheranno le isole Brioni ed anche molte isolette che portano i nomi dei santi come
Sant’Andrea, Santa Caterina, Pietro, Giovanni, Nicola... Potrete trovare splendide
insenature dove buttare l’ancora, acque
pulite per fare il bagno e darsene protette e sicure. Se navigate invece lungo la
costa est, conoscerete delle vedute più
epiche.
5
Info
P38
Info
P49
( 1.2.3.Pola 4.Medolino-Promontore 5.Rovigno )
3
SPECIALE ISTRIA. VELA.
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Speciale Istria. Ciclismo.
( 1.Monte maggiore 2.Montona 3.4.Pola 5.Rovigno )
SPECIALE ISTRIA. CICLISMO.
1
2
Alla scoperta
della terra
mistica
S
e amate conoscere posti nuovi in sella alla bici, in Istria troverete 2600
chilometri di strade da nord a sud, da est
ad ovest, una sessantina di percorsi ciclistici segnalati, che assieme a quelli non
annotati coprono la penisola come una
ragnatela. Addirittura il 70% di essi sono
strade per mountain bike, ossia strade
bianche, di campagna, oppure strade che
attraversano boschi, mentre il resto sono
strade asfaltate. La varietà delle strade
è veramente grande affinchè ognuono
possa trovare la propria strada ideale.
Qui potete pedalare lentamente,
lungo la spiaggia, attraverso i boschi, le
cittadine medievali, sfidare le pendenze e
andare in salita, fino a 1100 metri di altitudine sulle montagne della Ciciaria, dalle
quali si aprono dei paesaggi indimenticabili. Non importa se praticate ciclismo
solamente per hobby o se siete un ciclista
in ottima forma fisica, le strade istriane
vi conquisteranno con la loro varietà.
Per altre informazioni visitate:
www.istria-bike.com
3
E
per quelli che non lo sanno ancora,
una piccola avvertenza: dopo che
Eddy Merckx, uno dei più grandi ciclisti di
tutti i tempi, per cinque volte vincitore di
Tour de France, durante un suo soggiorno
in Istria dichiarò “che sarebbe stupendo
fare una grande gara qui, perchè l’Istria
è meravigliosa”. E cosi e stato, nel 2004
qui si sono tenute due tappe, le più lunge
del 87-esimo Giro d’Italia! È inutile aggiungere altro...
4
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Speciale Istria. Agriturismo.
( 1-8 Istria centrale )
SPECIALE ISTRIA. AGRITURISMO.
1
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3
4
5
Tornando alla
natura
S
e avete voglia dell’antica atmosfera
delle fattorie di campagna, dei piatti
tipici e ristoranti con cucina tradizionale,
di romantici caminetti e cantine profumate, scoprite la magia dell’agriturismo,
piccoli alberghi rurali e fattorie.
6
A
ssaporate il buon vino e il cibo fatto
in casa, seduti sulle panche di legno sotto il pergolato oppure vicino al
caminetto, godetevi tutta la tranquillità
dell’Istria e la gioia di vivere della sua
gente. Svegliati dal canto degli uccelli,
nel caldo letto della tipica casa istriana,
avrete l’impressione che il tempo scorra
più lentamente. Dalla finestra scoprirete i
campi, i vigneti, gli uliveti e gli orti, vedute
dolci, frutto di mani nobili e lavoratrici, e
se avrete voglia, potete anche cavalcare,
visitando il bosco vicino. Scoprite queste
fattorie e sarà come entrare in una scena
idilliaca dei tempi passati.
Per altre informazioni visitate:
www.istra.hr/it
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8
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CALENDARIO DEGLI EVENTI.
Aprile-Maggio
Skitača
Raša-Arsia
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Giornate degli asparagi
Savudrija - Salvore
Degustazione di menu a base di asparagi nei
ristoranti di Salvore
Vinistra
Poreč - Parenzo
Questa manifestazione di spicco che riesce ad
unire per un paio di giorni e in un unico luogo un
numero record di produttori di vino, è il centro
per eccellenza dell’educazione e della conoscenza dei vini e della cultura della buona tavola,
ma soprattutto la maggiore manifestazione di
questo tipo a livello nazionale.
Rassegna di vini della costa orientale istriana
e sagra di prodotti autoctoni a Skitača che si
trova a una quindicina di chilometri da Albona
in direzione di Koromačno.
La giornata di Colmo
Hum - Colmo
Colmo è conosciuto come la più piccola città
al mondo. Fino ad oggi si è protratta l‘abitudine
di scegliere „lo zupano per un anno“, quando
tutti i maschi della parrocchia scolpendo i voti
sull‘asta di legno, sceglievano il comandante.
Giugno - Luglio
Zlatni lav - Leone d’oro
Maggio
Giornate dell‘antichità
Pula - Pola
Nelle vie e nelle piazze cittadine, nel Piccolo
teatro romano, in piazza Foro e nell’Arena - se vi
trovate a Pola tra il 21 e il 23 maggio non avete
altra scelta che accettare il motto ‘Pane e giochi!‘
e immergervi nella retrospettiva di una grande
civiltà.
Incontro int. di suonatori di fisarmoniche
diatoniche-triestine
Roč - Rozzo
Info
La piccola fisarmonica a tasti circolari si sente in
ogni angolo, nelle osterie e nelle abitazioni, lungo
le vie di Rozzo che per l‘occasione si trasforma in
un‘enorme scena all‘aperto.
Giugno
Nas kanat je lip - Bello è il nostro canto
Poreč - Parenzo
Incontro tradizionale di gruppi corali di dilettanti
che curano la tradizione musicale istro-litoranea e
il dialetto ciacavo negli arrangiamenti artistici.
Astrofest
Višnjan - Visignano
Incontro di appassionati di astronomia, proprietari di telescopi, enologi, gastronomi, amanti
della musica sacra, mostra di vini e di altri
prodotti locali
Umag - Umago
Il festival del teatro da camera ha luogo in
diversi punti della città. Gli amanti di questo
genere artistico possono assistere a numerosi
spettacoli drammatici, raccontati e interpretati
con bravura e professionalità da rinomate
compagnie teatrali croate e straniere. I premi
Grand Prix vengono assegnati ai migliori esecutori da una giuria di professionisti.
Giugno - Agosto
Musicisti internazionali all‘Arena di Pola
Pula - Pola
Nell‘impareggiabile ambiente dell‘anfiteatro si
tengono numerosi concerti pop e rock, balletti
e spettacoli.
Labin Art Republika
Labin - Albona
Visitate la città dell‘espressione! Il Piccolo
teatro, la chiesa, Piazza Vecchia, le vie e le
gradinate si trasformano in scena aperta per
concerti e recitazioni. Gruppi canori, musica
classica, street art, cori, orchestre, folclore...
Giugno - Settembre
Luglio
ATP Studena Croatia Open
Umag - Umago
È la ventunesima volta consecutiva che ad
Umago viene organizzato il tradizionale torneo
tennistico ATP. La manifestazione sportiva
umaghese è una delle competizioni più apprezzate nel mondo del tennis professionale a
livello internazionale e a comprovarlo ci sono
tre premi ‚Awards of Excellence‘ che il Croatia
Open ha vinto per l’eccellente organizzazione.
Festa della Malvasia istriana
Brtonigla - Verteneglio
La festa della Malvasia istriana è uno degli avvenimenti più classici di questo genere in Istria.
Qui potrete assaggiare questo vino che è il più
famoso ed il più diffuso in Istria.
Music Nights - festival di musica blues e soul
Novigrad - Cittanova
Tanti musicisti di fama mondiale sono diventati
presenza ordinaria delle notti calde cittanovesi.
Zlatna sopela
Poreč - Parenzo
Si tratta di un festival mediterraneo dove si
presentano vari gruppi folcloristici, vengono
organizzate mostre degli abiti provenienti dalle
varie parti del Mediterraneo, mostre di pittura
amatoriale, sempre all’insegna del mare e
del Mediterraneo. Durante il festival vengono
preparati vari piatti tipici delle cucine nazionali e
vengono esibiti dei prodotti tipici di ogni paese
partecipante.
Estate musicale di Grisignana
Grožnjan - Grisignana
Grisignana è una delle più belle cittadine medievali dell‘Istria interna. D‘estate per le sue calli
risuonano note musicali e ogni sera vi si tiene
un concerto di musica classica o jazz.
Novigrad Summer
Novigrad - Cittanova
Il classico programma d‘intrattenimento estivo
propone avvenimenti culturali come i concerti
dei cori a cappella, avvenimenti folcloristici e
programmi di intrattenimento come la festa
dei pescatori.
Motovun International Film Festival
Motovun - Montona
A fine luglio, la pittoresca cittadina di Montona
assume un aspetto all‘insegna del cinema con
lo svolgimento del festival cinematografico dedicato ai film nati nelle piccole cinematografie e
produzioni indipendenti.
Concerti nell‘Eufrasiana
Festival croato di musica salsa
Rovinj - Rovigno
Quest’estate tutti gli appassionati di musica salsa
si precipiteranno nella pittoresca Rovigno! Al mattino si potranno imparare i primi passi del vivace
ballo oppure esercitare quelli avanzati, guidati da
istruttori di prim’ordine, per poi esibirsi in pubblico nelle ore serali, partecipando al programma
- show sulle rive cittadine.
Giornate di Jules Verne
Pazin - Pisino
Varie manifestazioni durante un‘intera settimana
dedicata allo scrittore francese Jules Verne, in ricordo dell suo romanzo “Mathias Sandorf“, che trovo‘
l’ispirazione per il suo libro qui a Pisino.
Poreč - Parenzo
Questa tradizionale manifestazione estiva
fonde la musica classica e la bellezza dell‘ambiente storico: eminenti musicisti interpretano
opere di musica sacra e profana nella basilica
parentina.
Jakovlja
Kanfanar - Canfanaro
Ogni anno in occasione della festa di S. Giacomo
a Canfanaro viene organizzata la rassegna del
boškarin (bue istriano autoctono) in occasione
della quale viene premiato l’esemplare più bello.
Festival delle sarde
Fažana - Fasana
La festa della cucina
L’estate di Fasana e’ ispirata alla tradizione
peschereccia, e dedicata in primo luogo alle
sardelle. La scuola fasanese di salatura delle
sardelle e’ unica in Croazia. Durante le molte
manifestazioni i visitatori possono assaggiare
le varie specialita’ a base di pesce sia nel porto
di Fasana che nei ristoranti e nelle trattorie
lungo la cosidetta Strada delle sardelle.
Durante la Festa della cucina si aprono le porte
e i segreti dei focolari di una volta e degli antichi
forni. Le massaie preparano la minestra istriana,
un piatto tradizionale a base di fagioli e verdure
varie. Durante la festa si possono assaggiare
anche formaggi, vini, olio d’oliva e miele…
Fažana - Fasana
CALENDARIO DEGLI EVENTI.
Pula Film Festival
Montraker
Pula - Pola
Vrsar - Orsera
All’Arena di Pola le serate del ‘Pola Film Festival’
sono dedicate alla produzione cinematografica
croata e ad interessanti film stranieri. Le proiezioni sono precedute dagli appuntamenti, che
offrono al pubblico i programmi con film classici
restaurati, e presentano al pubblico film d’autore
contemporanei di tutto il mondo.
Il Montraker è una colonia di scultori
all‘aperto che raggruppa studenti di scultura
da vari paesi. I passanti possono darvi un’occhiata in qualsiasi momento e le opere una
volta ultimate diventano parte del paesaggio
La Rassegna di musiche e balli popolari
Barban - Barbana
La manifestazione che raccoglie il maggior
numero di cantanti, danzatori e musicisti della
tradizione popolare musicale istriana.
Luglio -Agosto
di Orsera.
Grisia
Rovinj - Rovigno
Grisia è il nome di una delle vie centrali
del nucleo storico e quello di una nota
manifestazione artistica. È la più famosa e
popolare mostra dell’Istria intera che dura
una giornata, dove possono partecipare tutti,
dai bambini ai pittori professionisti.
Jazz al Lapidario
Poreč - Parenzo
Ogni mercoledì il Lapidario si trasforma nel
centro di calde serate musicali durante le quali si
esibiscono interessantissimi gruppi musicali.
Festa dei pescatori
Funtana / Vrsar - Fontana / Orsera
Folclore, giochi, musica, piatti tipici di pesce e di
frutti di mare.
Festival del mare e delle chitarre
Vrsar - Orsera
I concerti si tengono nella Basilica di Santa Maria
del Mare (XII. sec.) e nella piazza di St. Antonio.
Medulin Summer
Medulin - Medolino
Nel corso dei mesi estivi si tengono, negli edifici
di carattere sacro, concerti di musica classica. A
questi avvenimenti vanno ad aggiungersi le sagre
popolari, serate folkloristiche e concerti in piazza.
Notte Vallese
Bale - Valle
La sfilata in costumi medievali, gli antichi
mestieri artigianali, i giochi e i balli cavallereschi, alla luce di fiaccole che illuminano
la scena di pietra del piazzale in cui domina
Castel Bembo e la regata vallese che naviga
a gonfie vele...
A Barbana ogni anno si svolge la festa tradizionale, molto pittoresca ed interessante,
intitolata “Giostra all‘anello”. L‘evento
centrale è quando i cavallieri, che indossano abiti tradizionali, in corsa con l‘asta
colpiscono l‘anello fatto in modo particolare, diviso in alcuni campi, e il successo
più grande è colpire il centro dell‘anello, in
croato “u sridu”.
Rabac
Agosto - Settembre
Mundial Fotofestival
Novigrad - Cittanova
Rovinj - Rovigno
Nel parco della diocesi cittanovese ammiriamo le
stelle ed i corpi celesti a illuminazione naturale di
candele e fiaccole.
Il Mundial Fotofestival rovignese è un programma culturale che dura tutto l‘anno. La
sua XX edizione, una delle maggiori mostre
di fotografia artistica di livello mondiale, si
potrà ammirare presso la galleria Batana.
Art naif
Funtana - Fontane
La mostra propone le pitture e le sculture degli
„artisti naif istriani“.
Poreč - Parenzo
Si racconta la storia medievale della Giostra, un festival storico, che nei memoriali
di Parenzo viene menzionato gia’ nel XVII
secolo. Per questa occasione sia i parenzani che i loro ospiti si vestono di abiti
d’epoca e le vie della citta’ sono colme di
giocolieri e damigelle accompagnate dai
loro cavalieri.
La maratona di nuoto a carattere ricreativo.
Lunasa Astro-party
Nel mese di agosto lungo le vie e nelle piazze
di Parenzo incontrerete numerosi artisti che vi
presenteranno le loro opere e la loro creatività
ispirate dalla città. La manifestazione non offre
solamente programmi artistici vivaci e divertenti,
ma anche programmi interattivi ai quali potete
partecipare anche voi: scuole di pittura, di scultura, di lavorazione della ceramica, di mosaico...
Giostra
Barban - Barbana
Tema dominante del festival è il divertimento! A tale scopo si preparano sei tipologie
musicali con musicisti famosi.
Poreč - Parenzo
Sono divertimenti genuini, nati dalla
fantasia popolare nelle quali come per
incanto tutto ad un tratto si trasforma in
un allegra spensierata brigata che sbircia
da bancarella a bancarella, che tifa fino
in fondo per l‘asinello preferito nella simpatica gara, che ammira la carovana dei
carri allegorici, che balla e canta al ritmo
della musica o che gusta le tradizionali
pietanze locali offerte a volontà...
Poreč - Parenzo
Sepomaja - Giornate dell‘antichità
Street-Art-Festival
Tar - Torre
Delfino parentino
Rabac Summer Festival
Scoprite i tempi antichi e partecipate alle lotte
dei gladiatori, ai giochi dell‘antichità, alle mostre
e assagiate i cibi dal tempo dei Romani.
Festa turistica
Giostra dell‘anello
Agosto
Umag - Umago
47
Settembre
Parenzana - Istria MTB
Vižinada - Visinada
La maratona ricreativa ‚Parenzana‘ è un
evento eccezionale perché rappresenta
il più affollato incontro ciclistico di tutta
l’Istria. Considerato che contrassegna pure
la conclusione della stagione ciclistica,
merita l’appellativo di ‚regina‘ del ciclismo
ricreativo dell’Istria.
Subotina
Buzet - Pinguente
Tutti i partecipanti alla manifestazione
indossano costumi popolari originali e
abiti rurali caratteristici per il periodo a
cavallo fra il XIX e il XX secolo. Assieme
al suono di autentici strumenti musicali
istriani nell’aria si espandono pure i
profumi di squisite specialità locali che
accontentano anche i palati dei visitatori
più esigenti.
Ottobre - Novembre
Giornate del tartufo
Organum Histriae
Istria centrale
Umag - Umago
Fiera del tartufo ed offerte enogastronomiche. Gli esperti culinari sono d‘accordo
su un‘unica cosa: il tartufo è l‘apice della
gastronomia. È un tubero particolare, misterioso e nascosto sotto terra. Il tartufo
istriano bianco è uno dei più pregiati al
mondo, e se cercate il tartufo - troverete
l’Istria!
Un eminente festival internazionale della
musica organistica.
Simposio Mediterraneo di scultura Dubrova
Labin - Albona
Il parco naturale di Dubrova, nota meta di
escursionisti situata all‘entrata di Albona, è
famoso per il simposio che ogni anno impreziosisce la gia`ricca raccolta locale di sculture
di pietra istriana.
Per ulteriori informazioni sugli eventi visitate www.istra.hr/it
Info
INFORMAZIONI UTILI.
Importanti numeri telefonici
48
++385
(0)52
++385 1 4699 333
++385 52 452 797
060 520 520
901
902
Prefisso internazionale per la Croazia
Prefisso regionale per l’ Istria
Ente turistico della Croazia
Ente turistico della regione istriana
Previsioni del tempo e informazioni sul
traffico stradale
Aiuto per le telefonate internazionali
Informazioni internazionali
95
92
93
94
112
987
9155
Ora esatta
Polizia
Vigili del fuoco
Pronto soccorso
Emergenza - pronto soccorso
(+385 1 987) HAK - Aiuto sulle strade
Ricerca e soccorso in mare
Ambasciate e consolati (++385)
A
B
CH
CZ
D
F
051 338 554 - Fiume
01 4578 901, 4578 903 - Zagabria
01 4878 800 - Zagabria
01 6121 558, 6177 246 - Zagabria
01 6300 100, 6300 104 - Zagabria
01 4893 600 - Zagabria
GB
I
I
I
H
NL
01 6009 122 - Zagabria
051 355 200 - Fiume
052 773 122 - Buie
052 388 864 - Pola
051 213 494 - Fiume
051 271 977 - Fiume
PL
S
SLO
RU
DK
RUS
01 4899 444 - Zagabria
051 212 287 - Fiume
01 6311 000, 6311 011 - Zagabria
01 3755 038 - Zagabria
051 212522 - Fiume
01 3755 038 - Zagabria
Assistenza medica
Info
Durante il soggiorno in Croazia i turisti possono usufruire dei servizi sanitari di ambulatori ed ospedali, pagando la partecipazione
minima, alla pari dei cittadini croati: I villeggianti bulgari, ungheresi, polacchi e britannici sono tenuti ad esibire soltanto il passaporto.
Oltre al passaporto e alla carta d’identità i turisti dei seguenti paesi sono tenuti ad esibire i moduli: Austria - A/HR 3, Belgio - BE/
HR 111, Bosnia e Erzegowina - BH/HR 3, Rep. Ceca - CZ/HR 111 e CZ/HR 111A, Francia - SE 21-04 A, Italia - 111I, Lussemburgo - L/
HR 111, Macedonia- RM/HR 3, Olanda NL/HR 111, Germania - HR/D 111 e HR/D 112, Romania - R/Y 11, Slovenia - SLO/HR 3, Serbia
e Montenegro - SCG/HR 111. I turisti possono usufruire delle cure mediche dei medici e dentisti privati dove sono tenuti a pagare
l’intero prezzo per tutti i tipi di assistenza medica.
La farmacia che lavora 24 ore al giorno, per tutti i 7 giorni della settimana, si trova a Pola, Giardini 14, tel. (+385 52) 222 551.
In Croazia esiste una rete di ambulatori e cliniche veterinarie.
Per ulteriori informazioni: www.veterinarstvo.hr; e-mail: [email protected]
Visti
Per i cittadini dell’ Unione europea, Norvegia, Islanda, Svizzera, Bosnia-Erzegovina,
Australia, dei paesi dell’ America del nord e
sud ed altri è permesso di entrare in Croazia
senza il visto. I cittadini dei paesi ai quali è richiesto il visto (Albania, Bielorussia, Moldavia
Federazione Russa, Ucraina, Cina, Africa del
Sud…) devono richiederlo prima di entrare in
Croazia. I visti non possono venire richiesti ai
valichi di confine. Per tutte le informazioni sul
regime dei visti tra la Croazia e paesi esteri
consultare www.mvpei.hr
Dogana
I regolamenti doganali in Croazia sono
conformi con quelli dell‘Unione Europea.
Documenti di viaggio:
Passaporto oppure un altro documento
d‘identità internazionalmente riconosciuto
I turisti possono rimanere in Croazia per tre
mesi. I cittadini stranieri possono portare nel
paese i loro bagagli personali senza alcun
limite. La valuta straniera si può liberamente
portare dentro e fuori dal paese fino a 3 000
euro; (oppure 15.000 kn per la valuta nazionale). Attrezzatura professionale e tecnica
di valore deve essere denunciata al confine.
Per cani e gatti accompagnati dai loro
padroni è necessario avere il certificato
inernazionale sottoscritto dal veterinario
registrato in cui è visibile che sono passati
almeno 15 giorni e non più di 6 mesi dall‘ultima vaccinazione contro la rabbia.
Notifica di soggiorno
Se soggiornate presso un albergo, un
ostello, un campeggio o un appartamento
privato sarete registrati automaticamente
e la notifica sara’ trasmessa alla stazione di
polizia. Questo è un adempimento richiesto
dalla legge. Se alloggiate da amici o parenti
dovete registrarvi presso la più vicina stazione di polizia (tel.92) entro 24 ore dall’
arrivo. Dovete portare il passaporto o carta
d’ identità e sarete gentilmente pregati di
riempire dei moduli. Questa procedura è
necessaria per la vostra sicurezza e per
aiutarvi a prevenire degli inconvenienti che
possono capitare durante il soggiorno.
Valuta
L‘unica valuta usata in Istria e in Croazia è la
Kuna (1 Kuna = 100 Lipa). Ci sono monete da
1, 2, 5, 10, 20, 50 Lipa ; monete da 1, 2, 5 e 25
Kuna, e banconote da 5, 10, 20, 50, 100, 200,
500 i 1.000 Kuna. Gli sportelli bancomat sono
molto diffusi. La maggior parte degli alberghi,
ristoranti e negozi accettano carte di credito
(American Express, Diners Club, Eurocard/
Mastercard, Visa). La valuta straniera viene
cambiata in banca, nei cambio valute alle
poste, nelle agenzie turistiche, negli alberghi,
nei campeggi e nelle marine. Gli assegni si
possono riscuotere in banca.
Shopping
Conservate gli scontrini dopo ogni compera
che avete fatto in Croazia e richiedete il modulo del tax-free per ogni importo che supera
le 500 Kune (tranne per derivati petroliferi);
in questo modo vi qualificate per il ritorno
dell‘IVA al vostro rientro. Richiedete il timbro
sulla dogana. Se avete l‘intenzione di comprare opere d‘arte, richiedete l‘autorizzazione per
l‘esportazione prima di comprarle. Maggiori
informazioni su: www.carina.hr
INFORMAZIONI UTILI.
Fascia oraria
Abitanti
Festività nazionali
CET (gmt) +1
L‘Istria è la più grande penisola sull‘Adriatico
ed è la regione situata più ad ovest della
Croazia. Ha 200 000 abitanti. La città più
grande - Pola - conta 60 000 abitanti.
1. gennaio
Capodanno
6. gennaio
Epifania
Il lunedì di Pasqua Il secondo giorno dopo
Pasqua
1. maggio
Festa del lavoro
40 giorni dopo Pasqua Corpus Domini
22. giugno
Giornata della lotta
antifascista
25. giugno
Giornata dello Stato
5. agosto
Giornata della vittoria e
del ringraziamento
della patria
15. agosto
Assunzione
8. ottobre
Giornata
dell’indipendenza
1. novembre
Ognissanti
25., 26. dicembre Festività natalizie
Clima
Il tipico clima mediterraneo in Istria è
caratterizzato da inverni miti e da estati
lunghe e calde. La temperatura dell‘aria
d‘inverno scende di rado sotto lo zero, e
la neve è una vera rarità. Durante l‘anno
l‘Istria ha in media 2.380 ore di insolazione, soprattutto d‘estate quando il
maestrale, vento fresco e leggero, soffia
dal mare. La temperatura dell‘aria nel periodo più caldo (luglio) è in media di 23°C.
La temperatura del mare più bassa è in
media di 9°C e la più alta 24°C, offrendovi
le migliori condizioni meteorologiche per
una vacanza ideale.
Traffico stradale
Sulle strade in Istria valgono le stesse
regole come in tutta l‘Europa. I limiti di
velocità sono segnati su ogni strada. La
velocità limite in città è di 50 km/h, fuori
città 80 km/h e in autostrada 130 km/h.
La quantita permessa di alcol nel sangue
e di 0,5 prom mille.
Le pompe di benzina sono aperte dalle 6
alle 20. Alcune, soprattutto quelle sulle
strade principali, sono aperte 24 ore al
giorno.
Nel caso di incidenti o guasti alla
macchina chiamate HAK (Club automobilistico croato) tel. 987 (non-stop). Il
servizio viene pagato in contanti, con
un assegno oppure una carta di credito.
HAK è membro di AIT e FIA.
Reti GSM
098, 099 T-mobile
091 VIP net
092 tomato
095 Tele 2
Religione
La maggior parte degli abitanti della Croazia sono cattolici (87.3%), per questo ci
sono molte festivita cattoliche e processioni a cui potete prendere parte. Ci sono
anche altre religioni come per esempio:
ortodossa, mussulmana, ebrea.
Elettricità
Il voltaggio della rete elettrica è di 220 V,
frequenza di 50 Hz, così i turisti degli Stati
Uniti devono usare il trasformatore e quelli
della Gran Bretagna un commutatore per la
rete elettrica europea per poter utilizzare i
loro apparecchi elettrici.
Aeroporti
POLA
L‘aeroporto di Pola, Tel. +385 (0)52 530 105
www. airport-pula.hr
49
Durante le festività tutti gli uffici pubblici
sono chiusi!
Nuoto subacqueo
Per il nuoto subaqueo è necessario avere il
permesso. Informazioni:
Tel. +385 (0)1 484 8765
Fax +385 (0)1 484 9119
www.diving-hrs.hr
E-mail: [email protected]
Centri subacquei: www.istra.hr
Info
ORSERA
Aeroporto turistico, Tel. +385 (0)52 441 810
MEDOLINO
Aeroporto sportivo, Tel. +385 (0)52 506 605,
+385 (0)98 223 577, www.delicair.hr
Capitaneria di porto
UMAGO
Obala J.B. Tita / Tel. +385 (0)52 741 662
CITTANOVA
Porporela 6 / Tel. +385 (0)52 758 178
Traffico marittimo
Per i turisti che possiedono una barca, in Istria
ci sono molte pompe di derivati petroliferi
lungo la costa, in molte città istriane:
Umago - aperto dalle 7 alle 22
Parenzo - aperto dalle 7 alle 21
Rovigno - aperto dalle 7 alle 21
Pola (porto) - aperto dalle 7 alle 20
Pola (Marina Veruda) - *aperto dalle 7 alle 22
*solo d‘estate!
PARENZO
Obala m. Tita 17 / Tel. +385 (0)52 453 117
ROVIGNO
Obala Pino Budicin 1 / Tel. +385 (0)52 811 132
POLA
Riva 18 / Tel. +385 (0)52 222 037
RABAC
Obala m. Tita 39 / Tel. +385 (0)52 872 085
Comunicazione nautica
Tutta la costa croata è coperta abbastanza bene dalla comunicazione via radio. I servizi radio, per il salvataggio ed una navigazione
sicura sono offerti da Plovput di Split tramite le stazioni radio a Split e Dubrovnik, che coprono la parte sud dell’Adriatico, e a Rijeka
che copre la parte nord del nostro mare. Secondo gli standard del sistema GMDSS (Global Maritime Distress and Safety System), il
canale per la ricezione automatica della chiamata digitale d’ aiuto è il canale 70, dopodichè la comunicazione viene deviata sul canale
operativo della guardia costiera, ossia della capitaneria di porto.(16 oppure 10). Il sistema GMDSS viene utilizzato dal 1. Febbraio
1999. così le chiamate d’aiuto sull’attuale canale VHF, canale 16, saranno possibili ancora per un determinato lasso di tempo. Per le
chiamate dirette alla capitaneria di porto usate il canale 10.
L’editore declina ogni responsabilità per eventuali cambiamenti avvenuti dopo la data dell’elaborazione dei dati.
INFORMAZIONI UTILI.
Enti turistici locali
50
BALE (VALLE)
Rovinjska 1, 52211 Bale
T. +385 (0)52 824270
F. +385 (0)52 824045
[email protected]
www.istria-bale.com
KA©TELIR-LABINCI
(CASTELLIER - SANTA DOMENICA)
Plac bb, 52464 Kaštelir
T. +385 (0)52 463140
F. +385 (0)52 463140
[email protected]
www.istria-kastelirlabinci.com
RA©A (ARSIA)
Nikole Tesle 1, 52223 Raša
T. +385 (0)52 852399
F. +385 (0)52 852399
info@ istria-rasa.com
www.istria-rasa.com
BARBAN
Barban 69, 52207 Barban
T. +385 (0)52 567420
F. +385 (0)52 567098
[email protected]
www.istria-barban.com
KR©AN (CHERSANO)
Vozilići 66, 52234 Plomin
T. +385 (0)52 880155
F. +385 (0)52 880155
[email protected]
www.istria-krsan.com
BRTONIGLA (VERTENEGLIO)
Glavna 3/A, 52474 Brtonigla
T. +385 (0)52 774307
F. +385 (0)52 720860
[email protected]
www.istria-brtonigla.com
LABIN (ALBONA)
Aldo Negri 20, 52220 Labin
T. +385 (0)52 852399, +385 (0)52 855560
F. +385 (0)52 855560
[email protected]
www.istria-rabac.com
ROVINJ (ROVIGNO)
Obala Pino Budicin 12, 52210 Rovinj
T. +385 (0)52 811566
F. +385 (0)52 816007
[email protected]
www.istria-rovinj.com
BUJE (BUIE)
Istarske 2, 52460 Buje
T. +385 (0)52 773353
F. +385 (0)52 773353
[email protected]
www.istria-buje-buie.com
LIÆNJAN (LISIGNANO)
Ližnjan 147, 52203 Medulin
T. +385 (0)52 578426
F. +385 (0)52 578002
[email protected]
www.istria-liznjan.com
SAVUDRIJA (SALVORE)
Istarska 2, 52475 Savudrija
T. +385 (0)52 759659
F. +385 (0)52 759855
[email protected]
www.istria-savudrija.com
MAR»ANA (MARZANA)
Krnica 19, 52208 Krnica
T. +385 (0)52 556366, +385 (0)52 571058
F. +385 (0)52 571075
[email protected]
www.istria-marcana.com
SVETVIN»ENAT (SANVINCENTI)
Svetvinčenat 20, 52342 Svetvinčenat
T. +385 (0)52 560349
F. +385 (0)52 560349
[email protected]
www.istria-svetvincenat.com
BUZET (PINGUENTE)
Trg Fontana 7/1, 52420 Buzet
T. +385 (0)52 662343
F. +385 (0)52 662343
[email protected]
www.istria-buzet.com
TAR-VABRIGA (TORRE - ABREGA)
Istarska 8/A, 52465 Tar
T. +385 (0)52 443250
F. +385 (0)52 443570
[email protected]
www.istria-tarvabriga.com
Ente per il Turismo dell’Istria
Info
PULA (POLA)
Forum 3, 52100 Pula
T. +385 (0)52 219197
F. +385 (0)52 211855
[email protected]
www.istria-pula.com
Pionirska 1, HR - 52440 POREČ
T. +385 (0)52 452 797
F. +385 (0)52 452 796
[email protected]
www.istra.hr
UMAG (UMAGO)
Trgovačka 6, 52470 Umag
T. +385 (0)52 741363
F. +385 (0)52 741649
[email protected]
www.istria-umag.com
FAÆANA (FASANA)
43. istarske divizije 8, 52212 Fažana
T. +385 (0)52 383727
F. +385 (0)52 383728
[email protected]
www.istria-fazana.com
MEDULIN (MEDOLINO)
Centar 223, 52203 Medulin
T. +385 (0)52 577145
F. +385 (0)52 577227
[email protected]
www.istria-medulin.com
FUNTANA (FONTANE)
Bernarda Borisija 2, 52452 Funtana
T. +385 (0)52 445119
F. +385 (0)52 445124
[email protected]
www.istria-funtana.com
MOTOVUN (MONTONA)
Trg Josefa Ressela 1, 52424 Motovun
T. +385 (0)52 617480
F. +385 (0)52 617482
[email protected]
www.istria-motovun.com
GROÆNJAN (GRISIGNANA)
Umberto Gorjan 3, 52429 Grožnjan
T. +385 (0)52 776131
F. +385 (0)52 721131
[email protected]
www.istria-groznjan.com
NOVIGRAD (CITTANOVA)
Porporela 1, 52466 Novigrad
T. +385 (0)52 757075, +385 (0)52 758011
F. +385 (0)52 757075
[email protected]
www.istria-novigrad.com
ISTRIA CENTRALE
Franine i Jurine 14, 52000 Pazin
T. +385 (0)52 622460
F. +385 (0)52 616886
[email protected]
www.istria-central.com
OPRTALJ (PORTOLE)
Matka Laginje 21, 52428 Oprtalj
T. +385 (0)52 644077
F. +385 (0)52 644150
[email protected]
www.istria-oprtalj.com
VRSAR (ORSERA)
Rade Končar 46, 52450 Vrsar
T. +385 (0)52 441746, +385 (0)52 441187
F. +385 (0)52 441187
[email protected]
www.istria-vrsar.com
KANFANAR (CANFANARO)
Trg Marka Zelka 6, 52352 Kanfanar
T. +385 (0)52 825003
F. +385 (0)52 825044
[email protected]
www.istria-kanfanar.com
PORE» (PARENZO)
Zagrebačka 9, 52440 Poreč
T. +385 (0)52 451293, +385 (0)52 451458
F. +385 (0)52 451665
[email protected]
www.istria-porec.com
ŽMINJ (GIMINO)
Čakavska kuća bb, 52341 Žminj
T. +385 (0)52 846792
F. +385 (0)52 846844
[email protected]
www.istria-zminj.hr
VI©NJAN (VISIGNANO)
Trg slobode 1, 52463 Višnjan
T. +385 (0)52 449142
F. +385 (0)52 449142
[email protected]
www.istria-visnjan.com
VIÆINADA (VISINADA)
Vižinada bb, 52447 Vižinada
T. +385 (0)52 446110
F. +385 (0)52 446110
[email protected]
www.istria-vizinada.com
VODNJAN (DIGNANO)
Narodni trg 3, 52447 Vodnjan
T. +385 (0)52 511700
F. +385 (0)52 511700
[email protected]
www.istria-vodnjan.com
TESTI
Paola OrliÊ, Sra OrbaniÊ
PER L’EDITORIALE
Tomislav Popović
EDITORE
ENTE PER IL TURISMO
DELL’ISTRIA
Pionirska 1, HR-52440 PoreË
Tel. +385 (0)52 452 797
Fax +385 (0)52 452 796
[email protected] www.istra.hr
STAMPA
Kerschoffset
Zagreb
FOTOGRAFIE
Igor ZirojeviÊ
Renco KosinoæiÊ
–ani Celija
Duπko MaruπiÊ »iËi
Eduard Strenja
Goran ©ebeliÊ
Vladimir Bugarin
Igor Popović
ANNO
2010
TIRATURA
10.000
COPERTINA
Lowe Digitel
Zagreb
DESIGN & REALIZZAZIONE
Velimir MiljkoviÊ
Organizacija, Pula
Ente per il Turismo dell’Istria
Pionirska 1, HR-52440 Poreč, Croazia
T. +385 (0)52 45 27 97
Centro informazioni e prenotazioni
T. +385 (0)52 88 00 88
F. +385 (0)52 85 84 00
[email protected]
www.istra.hr
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