SOGGETTO PROMOTORE
TITOLO DEL PROGETTO
BREVE DESCRIZIONE
Comune di Zibido San Giacomo
MUSEO SALTERIO. OFFICINA DEL GUSTO
L’Amministrazione comunale di Zibido San Giacomo ha da tempo avviato una politica
di sostegno al proprio sistema agricolo incentrata anche sul recupero di beni
architettonici e ambientali e sulla valorizzazione del paesaggio di quella parte della
bassa milanese compresa tra Naviglio Grande e Naviglio Pavese. L’iniziativa
dell’istituzione del Museo Salterio si inserisce in questo scenario e testimonia la
rinnovata attenzione dell’Amministrazione sui temi dell’identità collettiva, della
fruizione sostenibile del territorio e della valorizzazione dell’agricoltura.
Museo Salterio, situato in frazione di Moirago, ha sede nell’ex Stallone (costruito tra
il 1855 e il 1865). Il Piano di Recupero di C.na Salterio ha ceduto al Comune il
fabbricato e la corte antistante affacciata sul Naviglio. L’edificio ha una superficie di
circa 1.000 mq che raddoppierà con il riuso del fienile al piano superiore. Museo
Salterio non è un semplice museo sulla civiltà contadina ma ospiterà laboratori di
sperimentazione e produzione alimentare, percorsi di formazione, un archivio del
territorio e una biblioteca tematica sull’alimentazione e sul paesaggio. Questi spazi
saranno integrati da un’aula convegni, da spazi per la promozione e la degustazione
di prodotti locali. Museo Salterio sarà anche una vetrina delle eccellenze della
produzione agricola del territorio, e punto di partenza per itinerari ciclabili per la
scoperta del paesaggio circostante e delle cascine del territorio.
Obiettivo di fondo è costruire un’identità condivisa con la collettività locale che avrà
un ruolo concreto nella sua nascita e gestione attraverso iniziative e manifestazioni.
Il recupero dell’ex Stallone di C.na Salterio è uno dei cardini del Progetto Integrato
d’Area “Camminando sull’acqua-Terre fertili” che coinvolge altri comuni del contesto.
L’ex Stallone negli anni ‘50
PIANO PRIMO
L’ex Stallone oggi
PIANO TERRA