Machinery & Development
Machinery & Development
Il concetto di efficienza
L’innovazione di Cavanna
Packaging Group passa attraverso
Box Motion e Gas Flushing
C
avanna Packaging Group è un gruppo industriale italiano
specializzato in sistemi di confezionamento flowpack, un
piccolo incarto che avvolge singolarmente un prodotto o gruppi
di prodotti con un film plastico. I lembi sono saldati in modo da proteggere e al tempo stesso facilitare l’apertura al consumatore finale.
Attraverso quattro siti produttivi (due in Italia, uno in Brasile e uno in
America), il gruppo progetta e produce direttamente confezionatrici
flowpack, caricatori automatici, sistemi di trasporto e di polmonatura, soluzioni di confezionamento secondario quali imballi multipack per più unità monodose.
Tra i vari settori merceologici in cui queste tipologie di confezionamento
vengono utilizzate vi è innanzitutto tutto il comparto food (pasticceria
industriale monotipo e assortita, biscotti, prodotti per la prima colazione, snack dolci e salati, sostituti del pane, caffè in cialde per
macchine automatiche e semiautomatiche, formaggi porzionati), ma
anche il settore farmaceutico.
Alla fiera Fachpack (Norimberga, 25-27 Settembre) Cavanna
Packaging Group non si è limitata a presentare dei semplici macchinari, ma ha anche cercato di dimostrare che ogni macchina è un
packaging, che ognuna di esse contiene l’idea, il sogno, il progetto ed
il vantaggio ambito da ogni cliente: l’uso intelligente delle risorse.
Alle macchine, oggi, si richiedono “saving” più performanti ed evoluti
rispetto al “labour-saving” già ottenuto in passato: saving di tempo,
spazio, denaro, costi di gestione, energia, materiali d’incarto, costi e
tempi di progettazione.
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Ottobre 2012
Concept of efficiency
Cavanna Packaging Group’s
innovation goes through Box
Motion and Gas Flushing
Cavanna ormai da anni ha fatto del concetto di efficienza il cardine
della propria filosofia progettuale. Dalle macchine confezionatrici alle
linee complete di confezionamento, ogni dispositivo viene studiato nel
dettaglio al fine di garantire la massima efficienza possibile, sia in termini
di produttività, sia in termini di efficienza energetica.
Cavanna Packaging Group, presente sul mercato delle confezionatrici
orizzontali da 52 anni, ha sviluppato una nuova versione di Box Motion,
con testa saldante, che ha riscosso notevole interesse, per l’elevata
velocità di confezionamento nelle applicazioni che richiedono elevate
performance di tenuta delle confezioni.
Questa testa di saldatura speciale, particolarmente adatta per applicazioni che richiedono pacchetti ermetici, trova campo di applicazione
nel settore farmaceutico, dei formaggi, del bakery e del surgelato.
Il gruppo ganasce Box Motion è inserito normalmente sulla macchina
ZERO5, la confezionatrice di gamma alta del gruppo Cavanna, da
diversi anni venduta con successo sul mercato di tutto il mondo. La
ZERO5 può essere fornita in versione standard verniciata, oppure in
versione inox lavabile che può quindi essere utilizzata anche nel settore
formaggi, bakery e frozen food, con l’iniezione di gas inerte (Gas
Flushing). L’installazione del dispositivo di iniezione di gas e del rispettivo analizzatore dell’ossigeno residuo consente di produrre confezioni
con valori residui inferiori all’1%.
Cavanna Packaging Group:
• 52 anni di esperienza
• 314 dipendenti
• 4 stabilimenti: 2 in Italia (Prato Sesia e Torino), 1 in Brasile (San Paolo)
e 1 in negli USA (Atlanta)
• 42 agenti in tutto il mondo
• più di 5.000 confezionatrici flowpack nel mondo
www.tecnalimentaria.it
C
avanna Packaging Group is an Italian industrial group
specializing in flow-pack packaging systems, a wrapper
applied by enveloping each and every product, or group
of products, in plastic film wrap; the edges are joined together
to make easy for the end user to open.
With four operating plants (two in Italy, one in Brazil and one in
America), the Group plans and manufactures flow-pack wrapping
machinery, automated loaders, conveyor systems, air insertion
systems and secondary packaging solutions, such as multipack boxes to contain different numbers of single-dose items.
The food sector in general (industrial pastries – both single
and assorted – biscuits, breakfast items, sweet and savoury
snacks, bread substitutes, coffee pods for automatic and
semi-automatic machines, and portioned cheese) and the
pharmaceutical sector are some of the main sectors where
flow-pack wrapping is broadly used.
During trade fair Fachpack, Nürnberg, 25-27 September,
Cavanna Packaging Group did not only introduce its machinery,
but it also tried to show that each machine also corresponds
also to a different packaging concept. Each machine in fact
represents the idea and dream of every customer who has a
desired understanding of what the machine has to achieve.
This is what Cavanna calls “intelligent use of resources”.
Today, machines have to offer more saving and advanced
performances than old labour saving: time, space, money,
running cost, power, wrapping material, design cost and time
saving.
For some years Cavanna has made efficiency the core of
www.tecnalimentaria.it
its design philosophy. From wrapping machines to turnkey
packaging lines, every single device is carefully studied down
to the finest detail as to guarantee utmost efficiency, in terms
of both throughput and energy saving.
Cavanna Packaging Group, present in the market of horizontal
wrapping machines for 52 years, has developed a new Box
Motion version with sealing head, which has had remarkable
feedback so far for its high-speed wrapping for application
requiring high-seal performance.
This special sealing head, particularly recommended for
those applications requiring airtight packets, is applied in the
pharmaceutical, cheese, bakery and frozen food sectors.
The jaw group Box Motion is usually installed in Cavanna ZERO5
top-quality wrapping machine, which has been successfully sold
worldwide for some years. ZERO5 can be provided varnished
standard or washable stainless steel for application in the cheese,
bakery and frozen food sectors, with Gas Flushing. By installing
gas a injection device and its residual oxygen analyzer it is possible
to produce packets with residual values lower than 1%.
Cavanna Packaging Group
• 52 years’ experience
• 314 employees
• 4 production facilities: 2 in Italy (Prato Sesia and Turin), 1 in
Brazil (Sao Paulo) and 1 in the USA (Atlanta)
• 42 dealers worldwide
• More than 5,000 flow-pack wrapping machines running
worldwide
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